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烤箱蛋糕制作方法

時間:2020-07-17 15:14:49 糕點培訓 我要投稿

烤箱蛋糕制作方法

  第一步

烤箱蛋糕制作方法

  準備好雞蛋、牛奶、百香果汁、細砂糖等食材備用。

  第二步

  在牛奶中加入白糖,牛奶鍋微加熱一下,等糖融化就可以了。

  第三步

  將雞蛋打散。

  第四步

  打開百香果,將果肉與果汁分離。

  第五步

  將百香果汁加入牛奶中,加入雞蛋繼續(xù)攪拌均勻。

  第六步

  將雞蛋牛奶液反復過篩,這樣口感會更細膩。

  第七步

  將雞蛋牛奶液加入模具中,烤箱預熱,把雞蛋牛奶液放烤箱中,調(diào)160度烤40分鐘。

  第八步

  烤好的布丁,加入百香果的果肉,再淋上一些蜂蜜。

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