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老干媽炒年糕的做法
老干媽炒年糕是一道帶有中國味的菜。下面是小編想跟大家分享的老干媽炒年糕的做法,歡迎大家瀏覽。
原料圖,蔥理好洗凈,年糕片掰開。
蔥切段,蔥葉和蔥白分開,蒜切片。
炒鍋燒熱放油爆香蒜片,下年糕翻炒。
炒至年糕微焦時下蔥白。
蔥白炒香后放老干媽辣椒醬、酷克蒜香燒烤醬。
炒勻下蔥葉即可出鍋。
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