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臺州三鮮炒年糕的做法

時間:2024-11-06 07:43:54 糕點培訓 我要投稿
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臺州三鮮炒年糕的做法

  三鮮炒年糕是臺州的經(jīng)典小吃,大家知道怎么樣做這道小吃嗎?以下是小編精心準備的臺州三鮮炒年糕的做法,大家可以參考以下內(nèi)容哦!

  所需食材

  三鮮年糕的做法步驟

  1. 將材料洗凈切好,如圖所示

  2. 鍋里下油,燒到8成熱加入香菇、蝦干、魚豆腐炒香

  3. 加入青菜炒半分鐘,加入料酒

  4. 最后加入年糕、鹽炒2分鐘。加入水,漫住食物既可,喜歡喝湯的,可以多加點水。

  5. 煮到里面食材全沸騰,加入雞精調(diào)味就OK了,一碗小時候的湯年糕安然入肚,愜意!愜意!

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