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全蛋蛋糕的做法
找到一個消耗淡奶油的好方子,做出來的蛋糕口感細(xì)膩,奶味十足,酸甜可口,太適合當(dāng)做小朋友的加餐啦,下面小編為你整理了一些。
全蛋蛋糕的配料
1. 準(zhǔn)備好材料
2. 打蛋盆中加入150克淡奶油,其他材料稱好
3. 蔓越莓干切成小粒
4. 淡奶油中加入一半的細(xì)砂糖25克
5. 稍微打發(fā)至七分,有明顯紋路就可
6. 加入蛋液
7. 加入剩下的細(xì)砂糖
8. 攪拌均勻
9. 曬入低筋面粉和泡打粉的混合粉
10. 翻拌均勻,面糊滴落時不會紋路很快消失的稀稠程度
11. 紙杯底部放入蔓越莓粒
12. 加入面糊八分滿,上面再撒上蔓越莓粒
13. 烤箱140度預(yù)熱好,上下火烤40分鐘左右,最后時間看著點上色程度
14. 香噴噴的,去掉紙托,美美噠開吃
上文我們?yōu)榇蠹以敿?xì)的介紹了全蛋海綿蛋糕的營養(yǎng)價值,全蛋海綿蛋糕的制作方法不復(fù)雜,原材料也比較好找齊,媽媽們在家可以嘗試制作一下,既可以駁得孩子的歡心,也可以給孩子提供充分的營養(yǎng)。
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