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酒店員工激勵有效方法

時(shí)間:2024-09-28 14:34:10 動力培訓(xùn) 我要投稿
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酒店員工激勵有效方法

  為了充分發(fā)揮員工的潛能,調(diào)動員工的積極性,酒店管理人員必須學(xué)會激勵員工,掌握有效激勵員工的方法。下面是YJBYS小編整理的員工激勵有效方法,希望對你有幫助!

酒店員工激勵有效方法

  1、實(shí)行計(jì)件工資制

  按勞分配是進(jìn)行員工激勵的基本方法。根據(jù)工作性質(zhì)和工作特點(diǎn),對于有條件的部門,如客房部,可按照樓層服務(wù)員每日打掃的客房數(shù)量計(jì)發(fā)工資。

  2、實(shí)行等級工資制度

  打破工資一成不變的狀況,啟用工資等級制度,將員工按工作技能、知識及工作表現(xiàn)分為初、中、高級,通過考核拉開員工工資差距。從而激勵員工不斷進(jìn)步。

  3、實(shí)行免檢制度

  這是一種角色激勵法。即通過給予表現(xiàn)較好的員工及具有一定資質(zhì)的員工自做、自查、自檢、自報(bào)完成工作任務(wù),來達(dá)到節(jié)約人力成本、激勵員工的目的。該制度首先可由符合條件的員工自己申報(bào),部門進(jìn)行審核,完成提名工作,同時(shí)給予被提名的人員進(jìn)行為期一周的系統(tǒng)培訓(xùn),培訓(xùn)后安排在特定的樓層獨(dú)立上崗。對于一個(gè)月內(nèi)抽查結(jié)果優(yōu)良的,部門申請獎勵。實(shí)施這一制度,由于事先需給員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),因此員工的進(jìn)步較大,同時(shí)由于給予員工充分的信任,員工得到一定程度的尊重,積極性被充分調(diào)動起來。

  實(shí)施免檢激勵制度時(shí),酒店要注意為具有“免檢資格”的員工合理地規(guī)劃好未來的職業(yè)發(fā)展。這也是企業(yè)培養(yǎng)員工、為員工職業(yè)生涯做一個(gè)長遠(yuǎn)規(guī)劃的負(fù)責(zé)任的行為。被評為“免檢服務(wù)員”的員工應(yīng)享有與眾不同的榮譽(yù)、薪資、福利、地位、獎勵和優(yōu)先的晉級機(jī)會。

  另外,員工獲得免檢資格,并不代表永久性的擁有免檢資格和待遇優(yōu)先資格。主管、經(jīng)理要不定期、不定時(shí)地對其工作質(zhì)量進(jìn)行抽查,并設(shè)定免檢率的最低底限,發(fā)現(xiàn)有超過一定百分比產(chǎn)品和質(zhì)量達(dá)不到免檢標(biāo)準(zhǔn)時(shí),應(yīng)取消服務(wù)員的免檢資格和待遇。以保證服務(wù)員“免檢資格”真實(shí)有效的“圣潔”性。

  這是一種角色激勵法。即通過給予表現(xiàn)較好的員工及具有一定資質(zhì)的員工自做、自查、自檢、自報(bào)完成一間客房的清潔、查房的權(quán)利,來達(dá)到節(jié)約人力成本、激勵員工的目的。該制度首先可由符合條件的員工自己申報(bào),部門進(jìn)行審核,完成提名工作,同時(shí)給予被提名的人員進(jìn)行為期一周的系統(tǒng)培訓(xùn),培訓(xùn)后安排在特定的樓層獨(dú)立上崗。對于一個(gè)月內(nèi)抽查結(jié)果優(yōu)良的,部門申請獎勵。實(shí)施這一制度,由于事先需給員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),因此員工的進(jìn)步較大,同時(shí)由于給予員工充分的信任,員工得到一定程度的尊重,積極性被充分調(diào)動起來。

  4、評選 “先進(jìn)班組”

  正如本節(jié)開始一位酒店集團(tuán)總經(jīng)理所言:陽光不能照在每一個(gè)人的身上,要讓員工知道他們只要努力工作,領(lǐng)導(dǎo)就會看到,陽光就會照在他身上。如果不努力,那就只能看陽光照在別人身上。評選 “先進(jìn)班組”是一種集體激勵方案。通過對班組的出勤率、儀容儀表、衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、班組紀(jì)律、成本控制、培訓(xùn)學(xué)習(xí)等內(nèi)容的評定,員工當(dāng)月的表現(xiàn)及班組的整體表現(xiàn)既作為評選先進(jìn)班組唯一條件,又作為對員工及領(lǐng)班半年的評定參考條件。這樣將各區(qū)域的員工與領(lǐng)班有效捆綁起來,榮辱與共,共同品嘗成功的喜悅、失敗的苦惱。

  5、實(shí)施“好人好事舉薦制度”

  一些著名酒店實(shí)施好人好事舉薦制度,對于被舉薦者和舉薦者本人都不失為一種很多的激勵手段和制度。

  6、競爭激勵

  競爭激勵實(shí)際上也是榮譽(yù)激勵。得到他人承認(rèn)、榮譽(yù)感、成就感、受到別人尊重,是著名心理學(xué)家馬斯洛需求層次中的高級需求。酒店員工中主要是青年人,他們爭強(qiáng)好勝,上進(jìn)心強(qiáng),對榮譽(yù)有強(qiáng)烈的需求,這是開展競賽活動的心理基礎(chǔ)。酒店可以開展一些英語口語競賽、服務(wù)知識競賽、服務(wù)態(tài)度競賽和服務(wù)技能技巧競賽等。通過組織這些競賽,不僅可以調(diào)動員工的積極,而且,還可以提高員工的素質(zhì)。

  7、情感激勵

  在一個(gè)部門里,如果大家情投意合,互相關(guān)心,互相愛護(hù),互相幫助,就一定會形成一個(gè)強(qiáng)有力的戰(zhàn)斗集體,從而為客人提供良好的服務(wù)。因此,酒店管理人員必須重視“感情投資”。

  在運(yùn)用情感激勵這一規(guī)律時(shí),管理人員要注意做好以下兩方面的工作:

  (1)注意啟發(fā)和誘導(dǎo)職工創(chuàng)造一個(gè)互相團(tuán)結(jié)、互相幫助的環(huán)境。

  (2)以身作則,對員工熱情關(guān)懷、信任、體貼。對他們做出的成績,要及時(shí)給予肯定;對他們的缺點(diǎn),誠懇地幫助改正;對他們工作中遇到的困難,要盡力幫助解決。特別是當(dāng)員工家庭或個(gè)人生活遇到什么不幸或困難時(shí),要給予同情、關(guān)懷,以至于在經(jīng)濟(jì)上予以支持和幫助,員工對此會銘記在心,感恩戴德,從而起到極大的激勵作用。在關(guān)鍵時(shí)刻,對員工伸出同情與援助之手,比平時(shí)說上一千句,一萬句激勵的話要管用得多!

  8、晉升與調(diào)職激勵

  人人都有上進(jìn)心理,所謂“不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵!”。利用人們的上進(jìn)心理,給予員工職位的晉升,無疑是一種極為有效的激勵方法。

  除了對工作表現(xiàn)好的員工晉升以外,還可以通過在部門內(nèi)部調(diào)換員工的工作崗位來激勵員工。通常有兩種情況:一是個(gè)別管理者與職工之間由于下意識的偏見、古怪習(xí)性或意外事故的發(fā)生而引起尖銳的矛盾,如通過協(xié)調(diào)或其他方式仍無法解決,可將該職工調(diào)離本班組(崗位),以調(diào)動矛盾雙方的工作積極性;二是員工與管理者之間雖然不存在矛盾,但目前的工作崗位不適合他本人,不能充分發(fā)揮其個(gè)人專長和才干,通過調(diào)換工作崗位,不僅可以充分利用人力資源,還可以激勵員工,極大地調(diào)動員工的工作積極性。

  9、示范激勵

  “沒有良將就沒有精兵”,酒店管理人員要以身作則,以自己的工作熱情、干勁去影響和激勵下屬員工。

  “榜樣的作用是無窮的”,一個(gè)組織的士氣和精神面貌很大程度上取決于其領(lǐng)導(dǎo)成員。有什么樣的管理者,就有什么樣的下屬員工。沒有一流的管理人員,就不可能有一流的酒店和一流的服務(wù)員,因此要造就一流的員工,管理人員首先應(yīng)該從各方面嚴(yán)格要求和提高自己,把自己塑造成為一流的管理者。

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