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淺談大學(xué)英語(yǔ)教育中存在的文化教育
【論文摘要】學(xué)習(xí)的過(guò)程,就是掌握新文化的過(guò)程。大學(xué)生英語(yǔ)技能的提高,既體現(xiàn)在他們對(duì)的口頭表達(dá)上,也體現(xiàn)在他們對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化背景的了解上。本文從幾個(gè)方面闡述了文化教育的重要性,在大學(xué)英語(yǔ)教育中要遵循一定的原則,滲透文化教育。文化差異問(wèn)題在大學(xué)中客觀存在,且直接影響教學(xué)效果,研究并解決這一問(wèn)題對(duì)提高學(xué)生的英語(yǔ)水平具有很現(xiàn)實(shí)的意義。
一 傳統(tǒng)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題
多年來(lái),我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)存在著一些老問(wèn)題,如傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)法,只過(guò)分強(qiáng)調(diào)了語(yǔ)言表達(dá)的準(zhǔn)確性,要求學(xué)生使用語(yǔ)言時(shí)必須符合語(yǔ)法,對(duì)交際語(yǔ)言的使用是否得體卻極少關(guān)注。結(jié)果雖然有很多學(xué)生大學(xué)畢業(yè)學(xué)到不少語(yǔ)言知識(shí),而且也能說(shuō)一口流利的英語(yǔ),但實(shí)際效果不佳,這主要是語(yǔ)言使用不得體所造成的,我們并不否定準(zhǔn)確的重要性。但應(yīng)該指出,語(yǔ)法正確的話(huà)語(yǔ)并非都是得體的。
受結(jié)構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)的影響,長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)主要采用“聽(tīng)說(shuō)法”和“語(yǔ)法——法”,強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言的共性,認(rèn)為語(yǔ)言具有普通的表達(dá)力,在翻譯中表現(xiàn)為“用一種語(yǔ)言所表達(dá)的內(nèi)容完全可以用另一種語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)”,只是它們的形式各有不同。翻譯研究的中心任務(wù)就成了探討不同語(yǔ)言之間在形式上的轉(zhuǎn)換規(guī)律,用通俗的話(huà)來(lái)說(shuō),就是把同樣的衣服擺放在不同的衣箱里,擺法不同罷了。因此語(yǔ)義——句法模式就成了主要的研究模式。在翻譯研究中,一切與語(yǔ)言?xún)?nèi)部結(jié)構(gòu)無(wú)關(guān)的因素也被排除在外,翻譯的任務(wù)只是按語(yǔ)言規(guī)律去解碼與編碼,整個(gè)翻譯過(guò)程被簡(jiǎn)單化、化和程式化了。在這里起作用的只是語(yǔ)言的規(guī)律性,在這種理性的支配下,以科學(xué)模式建立翻譯學(xué)的構(gòu)想也隨之而來(lái),但是這一構(gòu)想隨著解構(gòu)主義大潮的到來(lái)幻滅了。
目前大學(xué)非英語(yǔ)學(xué)生的文化學(xué)習(xí)意識(shí)不強(qiáng),而且缺乏對(duì)文化差異的敏感性。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)的力度不夠、內(nèi)容單一、缺乏系統(tǒng)的計(jì)劃。文化學(xué)習(xí)有助于學(xué)生語(yǔ)言能力和交際能力的提高,凸顯出大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中加強(qiáng)文化教學(xué)的重要性和緊迫性。
二 大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化教育的重要性
《大學(xué)英語(yǔ)新大綱》明確指出:“大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的最終目的是培養(yǎng)學(xué)生掌握并運(yùn)用所學(xué)到的語(yǔ)言知識(shí),即書(shū)面或口頭方式進(jìn)行交際的能力,而交際能力的提高既需要對(duì)所學(xué)語(yǔ)言知識(shí)的掌握,也需要對(duì)語(yǔ)言使用國(guó)家的文化背景有所了解�！蔽幕町愂强缥幕浑H的障礙,克服文化差異造成的交際障礙已經(jīng)成為整個(gè)世界共同面臨的問(wèn)題。學(xué)習(xí)語(yǔ)言的最終目的是為了交際,只有通過(guò)交際才能學(xué)好語(yǔ)言。與學(xué)習(xí)母語(yǔ)的過(guò)程相比,學(xué)習(xí)一門(mén)外語(yǔ)的過(guò)程往往是漫長(zhǎng)的和十分痛苦的。學(xué)外語(yǔ)的最大障礙是缺少與目的語(yǔ)的接觸,即我們通常所說(shuō)的缺少語(yǔ)言。在本國(guó)語(yǔ)言的強(qiáng)大母語(yǔ)氛圍中學(xué)習(xí)一種在你周?chē)澜缰新?tīng)不到、用不上的語(yǔ)言,其困難程度無(wú)異于在浴缸中學(xué)游泳。
每個(gè)的文化特點(diǎn)和傳統(tǒng)價(jià)值觀念有延續(xù)性,具有潛在支配作用,但同時(shí)又因時(shí)代的變化和外來(lái)文化的影響而使其價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生變化,從而影響行為模式的變化,形成文化的時(shí)代性。文化的民族性和時(shí)代性在文化變遷中居重要地位。因此,脫離文化的背景,忽視目的語(yǔ)文化的民族特征,只會(huì)使學(xué)生將本國(guó)生活習(xí)慣和文化模式套用到所學(xué)語(yǔ)言上去,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的交際能力是事倍功半的。在全球化背景下的跨文化交流是世界文化面臨的危機(jī),中國(guó)文化也由于其的不發(fā)達(dá)而出現(xiàn)了“缺失”或“失語(yǔ)”現(xiàn)象。學(xué)外語(yǔ),是出于交流的需要,目的是能夠與外國(guó)人成功地進(jìn)行跨文化交流,了解、吸收他們文化的精華,為我所用。同時(shí),學(xué)外語(yǔ)更要注重以我為主,要學(xué)會(huì)如何準(zhǔn)確地用外語(yǔ)去介紹和我們燦爛的民族文化,放棄民族特點(diǎn)與文化身份去學(xué)習(xí)外語(yǔ)是不可取的。
三 英語(yǔ)教學(xué)中融入文化教育
教師要提高文化教學(xué)的意識(shí),才能通過(guò)教學(xué)影響學(xué)生。教師要充分認(rèn)識(shí)到文化與語(yǔ)言的關(guān)系。在教學(xué)中有意識(shí)、有計(jì)劃地安排文化教學(xué),才能有效地引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)文化。
1.加強(qiáng)中西文化差異的比較
要培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用外語(yǔ)的能力,首先要使他們把握目的地語(yǔ)文化的基本知識(shí),注重中西文化差異。中西文化在各個(gè)方面都存在著顯著的差異,有時(shí)在傳統(tǒng)習(xí)俗、價(jià)值觀念和上甚至表現(xiàn)出相反的傾向。比如,中西文化差異的一個(gè)著名例子就是所謂的中國(guó)人比較保守、性格內(nèi)向,西方人善于交際、性格外向。產(chǎn)生這種文化差異的原因是多方面的,但追根尋源可以從奈達(dá)的所謂生態(tài)學(xué)乃至物質(zhì)文化上找到原因。中國(guó)在環(huán)境上屬于半封閉的大河大陸型,幾乎沒(méi)有內(nèi)海,遼闊的內(nèi)陸遠(yuǎn)離海洋,以漢族為主體的中國(guó)社會(huì)逐步形成了自給自足的農(nóng)耕型社會(huì),傾向于固守耕地、較少流動(dòng),整個(gè)民族特性趨向“保守”,表現(xiàn)出文明的穩(wěn)定持重。西方則相反,歐洲大陸實(shí)際上被地中海、黑海、波羅的海等內(nèi)海所分割,古希臘和古羅馬屬于海洋——商業(yè)文明,因而歐洲人適應(yīng)于流動(dòng)生活,并具備向外開(kāi)拓的精神。加上在遠(yuǎn)古時(shí)期,歐洲有許多游牧民族,隨處遷徒,造成了西方民族性格的流動(dòng)性和外向性。這說(shuō)明生態(tài)地理環(huán)境對(duì)文化的形成起著重要的作用,影響極其深遠(yuǎn)。
文化差異主要體現(xiàn)在漢英的篇章結(jié)構(gòu)上。英美人喜歡開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,直奔主題。中國(guó)人喜歡有所鋪墊,然后再觸及要點(diǎn)。學(xué)生受這種思維模式的影響,寫(xiě)英語(yǔ)作文時(shí)往往過(guò)于含蓄,入題慢。要寫(xiě)好英語(yǔ)文章,就得研究如何遵循英語(yǔ)文章的寫(xiě)作規(guī)律。教師在寫(xiě)作教學(xué)中,一方面要向?qū)W生分析、對(duì)比英漢思維模式的差異性,讓學(xué)生在思想上有所認(rèn)識(shí),在寫(xiě)作時(shí)有所考慮;另一方面通過(guò)大量訓(xùn)練,鍛煉他們用英語(yǔ)思維的能力。閱讀和寫(xiě)作相結(jié)合就是一種行之有效的訓(xùn)練方法。
2.提高教師自身的文化素養(yǎng)
教師要提高自身的文化素養(yǎng),才能為學(xué)生創(chuàng)造英語(yǔ)學(xué)習(xí)的良好文化學(xué)習(xí)氛圍。特別要強(qiáng)調(diào)的是,教師不僅應(yīng)該掌握英語(yǔ)國(guó)家的、風(fēng)俗、價(jià)值觀等文化知識(shí),也要對(duì)我們本民族的文化有充分的認(rèn)識(shí),這種對(duì)多元文化的掌握會(huì)增加教師對(duì)文化教學(xué)的敏感性,從而調(diào)動(dòng)教師對(duì)文化教學(xué)的積極性。
3.提高學(xué)生文化學(xué)習(xí)意識(shí)
要培養(yǎng)和提高學(xué)生文化學(xué)習(xí)意識(shí),除了要發(fā)揮他們自身主動(dòng)認(rèn)知的能力,還要加強(qiáng)外界的刺激,既要讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)和語(yǔ)言交際中體會(huì)到文化無(wú)處不在,又要求教師在教學(xué)中開(kāi)展豐富多彩的教學(xué)活動(dòng),如講述文化故事、推薦文化讀物、開(kāi)展有文化體驗(yàn)的影視欣賞或與外國(guó)友人交流的活動(dòng)等。學(xué)生只有真正體會(huì)到文化交際的樂(lè)趣,才能提高文化學(xué)習(xí)的意識(shí)。
4.引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)課外閱讀
大學(xué)英語(yǔ)的課時(shí)非常有限。因此,僅靠教師在課堂內(nèi)傳授有關(guān)文化差異方面的知識(shí),顯然是不夠的。教師可引導(dǎo)學(xué)生閱讀一些反映英美國(guó)家文化的書(shū)籍,以積累文化差異方面的知識(shí),拓寬視野。另外可以舉辦中西文化比較講座,有條件的還可以開(kāi)設(shè)中西文化比較的選修課,以專(zhuān)題的形式系統(tǒng)地向?qū)W生介紹中西文化差異。
文化教學(xué)的重要性已經(jīng)毋庸質(zhì)疑,但目前在我國(guó)還沒(méi)有任何科學(xué)有效的系統(tǒng)化的文化教學(xué)模式,很多文化教學(xué)還只停留在隨機(jī)的層面上。英語(yǔ)教師應(yīng)該特別對(duì)文化教學(xué)中幾個(gè)主要變量,即環(huán)境、教師、學(xué)習(xí)者、教學(xué)法、教材、測(cè)試等進(jìn)行研究,通過(guò)大膽嘗試和密切的配合,摸索出一套長(zhǎng)期有效的、系統(tǒng)的文化教學(xué)模式,使文化教學(xué)與語(yǔ)言教學(xué)融會(huì)貫通,通過(guò)文化學(xué)習(xí)提高學(xué)生的英語(yǔ)交際能力。
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