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清明節(jié)手抄報(bào)圖片大全
每到清明時(shí)節(jié)，泉州人有吃“潤餅菜”的風(fēng)俗。據(jù)說，這是古時(shí)寒食節(jié)食俗之遺風(fēng)。下面是小編整理的關(guān)于清明節(jié)手抄報(bào)圖片大全相關(guān)內(nèi)容，歡迎大家參考!
清明泉州人吃“潤餅菜”
“潤餅菜”的正名應(yīng)該是春餅。清明吃潤餅，不僅是泉州獨(dú)有的，廈門人也喜好之。相傳開這種吃法之先河的，是明朝總督云貴湖廣軍務(wù)的同安人蔡復(fù)一。當(dāng)時(shí)同安屬泉州府轄，因此這種吃法便流傳開來，在閩南成了家常名品。不過，閩南各地的春餅形式相同，內(nèi)容卻有很大不同。泉州的“潤餅菜”是以面粉為原料擦制烘成薄皮，俗稱“潤餅”或“擦餅”，食時(shí)鋪開餅皮，再卷胡蘿卜絲、肉絲、蚵煎、蕪荽等混鍋菜肴，制食皆簡單，吃起來甜潤可口。晉江的"潤餅菜"卻復(fù)雜許多，那包"潤餅菜"的主料肯定是要多種多樣，擺了滿滿一桌的。有這么一些主料菜肴：豌豆、豆芽、豆干、魚丸片、蝦仁、肉丁、海蠣煎、蘿卜菜。還有一些配料：油酥海苔、油煎蛋絲、花生敷、蕪荽、蒜絲。吃的時(shí)候必須兩張"潤餅皮"才能保證其不被豐富的內(nèi)容所撐破。這種脆嫩甘美、醇香可口的美味，一般人2卷足矣。不過，晉江的“潤餅菜”并不是最復(fù)雜的;論復(fù)雜，應(yīng)該是廈門為最。晉江用的主料廈門都有，此外還要加上筍、魚、油酥扁魚干、油炒韭，再蘸上芥辣、辣醬、甜醬，這才叫地道的廈門“薄餅”。如今大家的生活水平都提高了，然而吃“潤餅菜”的習(xí)俗依舊，這該是一種傳承吧。
山西的清明節(jié)與“三月三”風(fēng)俗
春天，民間多修補(bǔ)房舍，以防夏季雨漏。由活人聯(lián)想到死人，田間墳頭經(jīng)過風(fēng)吹雨淋，往往塌陷低落。清明時(shí)節(jié)上墳，最大的特點(diǎn)就是鏟除墳頭雜草，用新土將墳堆加高加固，習(xí)慣稱為整修陰宅，表現(xiàn)了兒孫對先人的哀思。山西南部地區(qū)，人家不論貴賤貧富，上墳時(shí)男女都到，表示所有后代都在懷念祖先。北部地區(qū)上墳多是男子的事情，婦女一般不到墳瑩。大同、平遙等地，是日傍晚，舊俗婦女們要在大門外放聲大哭，“闔村哀聲連一片，傳入耳中都是悲”。清明節(jié)上墳，山西南部多數(shù)地方不燃香、不化紙，要將冥錢等物懸掛墳頭，有“清明墳頭一片白”的說法。原因是寒食節(jié)習(xí)慣禁火，而清明節(jié)又在寒食節(jié)期間。山西北部多數(shù)地方卻要將冥錢等物全部燒盡，理由是不燒盡就轉(zhuǎn)不到先人手里。大同等地又習(xí)慣白日上墳，晚上在家中焚燒冥錢冥帛。晉西北的河曲等地，舊俗上墳要帶酒肴，祭畢祖先，便在墳地里飲食，意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地，上墳時(shí)要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去，傳說是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地，上墳時(shí)供品為面餅，形如盤蛇。回家后將面餅放在院里，吹曬干以后再吃。老人們講究可治病，其源蓋出于寒食禁火的緣故。晉南地區(qū)上墳后，回家時(shí)要拔些麥苗，并在門上插松枝柏葉或柳條以辟邪。晉北地區(qū)多插柳條。還有的地方，在墳上也插一些柳條。清明節(jié)，晉南地區(qū)民間要蒸大饃，中夾核桃、紅棗、豆子之類，稱為子福。取意子孫多福，全憑祖宗保佑。家家還要做黑豆涼粉，切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草，在炕席上搓拉，名曰驅(qū)蝎。晉東南地區(qū)，人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝(頭飾)貼在兩鬢。晉北地區(qū)，習(xí)慣生黑豆芽，并用玉米面包黑豆芽餡食用。晉西北地區(qū)講究用黍米磨面作餅，俗稱“攤黃兒”，呂梁地區(qū)在清明后一天，要接女邀婿，俗稱“清新火”。清明節(jié)，全省盛行“打秋千”。時(shí)間講究前三天、后四天。太陽出山后開始，姑娘、媳婦們都要一展風(fēng)姿。太陽落山后，必須停止活動。傳說清明前后，所有的鬼魂都要在夜間出來玩秋千，人是不敢與鬼爭的。雖然荒唐，卻也反映了對亡者的尊重，希望已故親人能夠與生者同樂的傳統(tǒng)心理。
清明節(jié)，全省還盛行放風(fēng)箏。田間街頭，到處可以看到歡樂的孩童，手牽長線奔跑競比。清明節(jié)，民間忌使針，忌洗衣，大部分地區(qū)婦女忌行路。傍晚以前，要在大門前灑一條灰線，據(jù)說可以阻止鬼魂進(jìn)宅。哀與樂并存、敬與畏同在，是清明節(jié)民俗活動的最大特點(diǎn)。清明節(jié)前后，還要過“三月三”。三月三，古稱上巳節(jié)。古代以三月上旬的巳日為“上巳”，亦稱為“三巳”。三國魏以后，把節(jié)日固定在三月初三，一直沿襲至今�！逗鬂h書·禮儀志上》記載，“是月上巳、官民皆潔于東流水上，日洗濯祓除，去宿垢痰，為大潔”。后來則變成了每到三月三，人皆到水邊游玩飲宴的習(xí)俗。山西舊有“三月三日天氣新，汾河兩岸皆麗人”的說法。三月三日，民間多進(jìn)行踏青活動。晉南地區(qū)婦女用柳條鞭打臥室墻壁，稱為“摔蝎子”。打完后，再貼一張“觀音楊柳符”，用以禁蝎。晉北地區(qū)禁蝎，習(xí)慣在谷雨節(jié)。家家墻上都要貼“谷雨禁蝎貼”，灶神位貼公雞吃蝎子的畫，名為“谷雨雞”。貼與畫上還配以禁蝎諺語(亦稱咒)：“我是天上神，下界保萬民，每逢谷雨日，定拿蝎子精。南斗六郎，北斗七星，太上老君急急律令!”等等。三月三日，民間也演變成祀神活動。北部地區(qū)有祀“真武神”與“西王母”兩種，祀王母稱作“蟠桃會”。南部地區(qū)大多為祭祀“華佗”。襄汾習(xí)俗到華佗廟焚香，每人要敬獻(xiàn)一只雄雞，并用針刺雞冠淌血以祭祀，俗稱“千雞會”。三月三日，晉東南地區(qū)婦女習(xí)慣到野外挖取野菜，加工而食，稱為斬百病。晉西北地區(qū)則在谷雨節(jié)前后挑野菜吃。也用榆菜和米粉作餌，蒸面成塊，稱為“榆錢傀儡”。吃起來軟美可口。三月三日，晉北地區(qū)民間習(xí)慣做醋。
天堂的你，可好
又到清明節(jié)了，哥，今天是你離開的967天，也就是你離開我們快要三個(gè)年頭了，時(shí)間在親人的無語對望中依舊沒有結(jié)痂，思念在每一天的夢中和晨曦的陽光中綻放和延續(xù)。想必上蒼知道我們的傷感，硬是把這樣逆襲的清明高溫中還原成淅淅瀝瀝的清明，知道這樣淚眼婆娑的去看你，哥你也是會心疼的。所以讓我們在淚眼相望中把各自的想念放在心底，讓雨水把所有的苦難洗滌，把又一年的思念和家里的一切變化和你慢慢嘮嘮嗑，話話家常，才得以讓我們這些想念你的親人有了一束可以安放的陽光。總是把你還當(dāng)做在我們的身邊，分享著我們的每一天……
哥，你在天堂還好嗎?想念的每一天里，總是把要對你訴說的話，在默默望著你的相片和電腦里你的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中在心底默默流淌思念。知道你在星辰的那邊遙望著我們的家園，所以不管多么漆黑的夜晚，總是會對著星辰仰望片刻后，道一聲晚安!直到在打開電腦的提醒記憶中才遺憾地知道你已經(jīng)離開我們又多了一天!你可知道當(dāng)初儲存記憶提醒時(shí)，你的外甥女說把舅舅離開的日子也留著吧，讓我們永遠(yuǎn)在每一天中知道他離開的日子到底有多少天了。
當(dāng)時(shí)，我的心中一片苦澀啊!那是你最疼愛的也是唯一的外甥女對你的想念啊!你可知道你離開的時(shí)候，她一個(gè)人躲在房間哭泣的樣子啊!對著你給她買的每一件禮物，她都會對我說出你送給她的正確時(shí)間啊!你可知道，你給她的最后一個(gè)生日禮物的那塊手表，她珍藏在最深的角落，舍不得再拿出來戴啊!哥，你在天上可看到就是你這樣疼愛的孩子傷心的臉龐啊!
想念在每一分鐘和每一個(gè)晨曦中，思念在每一滴的雨絲中，聽外面的雷聲大作，聽那雨滴的沉沉地飄落在水泥地面上狠狠的摔打聲，就像我們親人的心在一瓣瓣的撕裂的聲音，突然的閃電劃過窗前的玻璃的亮光，就像此刻把我的心又一次的割裂。這是怎樣的清明節(jié)啊!是把我們血淋淋的想念和親情的割裂的日子啊!哥，你在天堂還好嗎?今夜的雷聲是否是你從天堂傳回的對親人的吶喊?今夜的雨絲是你從天堂滴落的思念的淚痕?
妹妹我聽到了這樣的雷聲!我看到了這樣的雨絲!我對哥你來自天堂的訊息悉數(shù)收入囊中，我會盡最大的努力照顧父母和嫂子。侄女，我會傾盡一生來維護(hù)你未及照顧的家人，哥，你放心吧!安心做你的天使，不要再傷感，只要記住你在俗世中的快樂和親人!還有請記得，在清明節(jié)我們依然會去看你!
雨滴依舊在滴落，雷聲好像已經(jīng)遠(yuǎn)去，哥，在天堂的你還好吧?!想你在我的思念中的每一分鐘里，我依然慶幸我的生命中有一個(gè)哥!
清明的雨，微涼的記憶
一場雨，不知道把你們困在了哪里……
清明這兩個(gè)字，與淋濕了人們的細(xì)雨有關(guān)，每一滴都敲打著他們的心，從那里發(fā)出一陣陣鄉(xiāng)愁的聲音。那座山，依舊沉默，那條河，依舊哼著短歌。然而，那些人不在了，一個(gè)個(gè)或和藹可親生動活潑或勤勞樸實(shí)高風(fēng)亮節(jié)的人不在了，像一朵朵煙花。
一株株柳樹，經(jīng)歷過秋涼和冬寒，發(fā)芽了，又嫩又綠，像一雙雙溫柔的手。在這樣一個(gè)充滿生機(jī)的季節(jié)，不是近鄉(xiāng)情更怯，而是思鄉(xiāng)已斷腸。
清明，不僅僅是雨，更多的是微涼中藏著溫暖和陽光。雨后的清明，天變得略微有些熱了，而人們的心情卻還沒有準(zhǔn)備好，這種巨大的反差撕扯著每一個(gè)多愁善感卻在此時(shí)回到家鄉(xiāng)的游子。
當(dāng)我以一個(gè)游子的身份回到家時(shí)，看到爺爺墳前那滿地的迎春花時(shí)，我在想，此刻的您，一定就在拿繁盛山嵐的某個(gè)角落里，半瞇著眼，俯視著涵溪樓頂如白蛇般裊裊升起的炊煙，聞著甘甜的空氣里醞釀的米香，望著燦若信仰的陽光，和陽光下，信仰生存的人們——誰都知道，那是您一生的牽掛。
當(dāng)然了，我可愛的爺爺，也讓年幼的我，第一次感受到了被人捧在手心的感覺，那是一種明顯的，毫無保留的愛。言語間，彌漫著家常的親昵，可以拿出去炫耀。
拜祭了爺爺之后，去找了奶奶，那個(gè)六歲就和爺爺呆在一起的人，如同所有意志堅(jiān)韌的農(nóng)村女子，有著粗鄙的，潑辣的芯子，即使經(jīng)得起大半輩子的折騰，也可以生機(jī)盎然�？伤谝粋�(gè)人時(shí)，會默默沉思，然后陷入空洞洞的茫然。而一旦談起爺爺，眼角，依然還會有淚花閃動，或者恍然之間，兩腮微紅，仿佛回到了春意盎然的少女時(shí)代。
她跟我說：“丫頭，你知道嗎?你爺爺他，一直很疼你，他最放心不下的，也是你。你媽媽疼你哥哥，你哥哥又叛逆，你自己又孤僻，你爸爸又常年在外，你爺爺說，我不管她，就沒人管她了，他說，他知道，你其實(shí)是一個(gè)很乖很乖的孩子�！�
爺爺，您知道嗎?村子現(xiàn)在變得很大，可是涵溪樓，卻反而有點(diǎn)孤單。身強(qiáng)力壯的一輩，一個(gè)個(gè)地飛出去，年輕的小孩，一個(gè)個(gè)地被生出來，長著新的眼睛，新的嘴巴，新的笑臉。一個(gè)個(gè)地成長，再一個(gè)個(gè)地飛出去。
您知道嗎?大伯繼承了您的事業(yè)，每年清明都會去拜祭姥姥，鼻涕蟲小虎現(xiàn)在很拉風(fēng)地騎著摩托車飛來飛去啦，胖妞小花嫁給鄰村的大川啦，還生了一個(gè)胖兒子。而您的好朋友阿青叔，經(jīng)常赤著胳膊，光著膀子在廚房走來走去，時(shí)常還在為當(dāng)年建造涵溪樓的事業(yè)而念念叨叨，一喝完小酒就迷迷糊糊的喊：“肖打鐵哪去啦?快叫他出來，小兔崽子……”
我知道，那屬于我最親愛的爺爺。即使是歲月流逝，也無法抹去的功德。
只不過，唯有在清明雨紛紛的時(shí)節(jié)，您的后代們，才會意猶未盡地想起您。
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