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素餡水煎包的做法步驟

時(shí)間:2020-10-11 18:29:34 廚師面點(diǎn) 我要投稿

素餡水煎包的做法步驟

  導(dǎo)語(yǔ):常吃些發(fā)酵食物對(duì)身體好處多多。兒童和老年人等消化功能較弱的人,更適合吃發(fā)酵后的饅頭、包子、發(fā)糕、面包等,經(jīng)過(guò)發(fā)酵的包子等有利于消化吸收,這是因?yàn)榻湍钢械拿改艽龠M(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分解。下面是素餡水煎包的做法,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧:

  素餡水煎包食材介紹

  韭菜一把,雞蛋四個(gè),豆腐一塊,面粉適量,鹽適量,

  素餡水煎包的做法步驟

素餡水煎包的做法步驟

  1、面粉加溫水放少量酵母揉好。醒半個(gè)小時(shí)。醒好拿出來(lái)揉揉。過(guò)程不再祥說(shuō)

素餡水煎包的做法步驟

  2、揉好的`面非常軟,分成一個(gè)個(gè)小劑子。和包餃子一樣。搟皮

素餡水煎包的做法步驟

  3、看圖就知道面很軟得。溫水和出來(lái)的。搟成薄片

素餡水煎包的做法步驟

  4、然后開始拌餡。煎熟的雞蛋加切好的韭菜加煎好的豆腐。不清楚的我有一片單獨(dú)的素餡餃子菜譜可以看一下。和這個(gè)是一樣的

素餡水煎包的做法步驟

  5、包好的包子。電餅鐺里刷油燒熱。把包子放進(jìn)去開上下當(dāng)中間不停的翻幾下。中間可刷一次油在。不用太多,蓋蓋子燜三分鐘就出鍋嘍

素餡水煎包的做法步驟

  6、今天的步驟有些省略,但還是可以看懂的,呵呵

素餡水煎包的做法步驟

  7、成品圖

素餡水煎包的做法步驟

  8、成品圖


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