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雜醬手搟面怎么做好吃
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雜醬手搟面
主料：
面粉200g
配料：
雞蛋、鹽、豬肉、青菜、木耳、蔥、豆瓣醬、蠔油、生抽各適量
做法
1.肉，青菜，木耳都切末。
2.蔥切末。
3.鍋熱油，爆香蔥花。
4.肉末倒入鍋內(nèi)炒制顏色變白，然后倒入青菜和木耳末翻炒。
5.倒入豆瓣醬、蠔油、生抽、水做成的醬汁。
6.收汁即可。
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