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如何做豆角肉末拌面

時(shí)間:2024-08-28 07:54:13 廚師面點(diǎn) 我要投稿
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如何做豆角肉末拌面

  豆角肉末拌面怎么做好吃,如何做,現(xiàn)在就來看看它的做法介紹。

  豆角肉末拌面

  食材

  主料

  面條400g

  輔料

  油適量 鹽適量

  豬肉末200g 豆角150g

  黃彩椒1/2個(gè) 洋蔥100g

  料酒適量 醬油適量

  做法

  1.豬肉末放入碗中,放適量味極鮮醬油和料酒,腌制10分鐘。

  2.豆角洋蔥彩椒洗凈,切成末備用。

  3.鍋內(nèi)放適量油,放入花椒,爆香后撈出花椒,放入肉末翻炒。

  4.翻炒幾下,放入一勺甜面醬,翻炒均勻。

  5.放入豆角翻炒幾下,然后放入洋蔥末和彩椒末。

  6.加適量清水,悶熟后放適量調(diào)味。

  7.另一鍋內(nèi)放適量清水,水開后放入面條煮熟。

  8.將面條撈出,過涼水。

  9.面條放入碗中,加上炒好的醬料就可以

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