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美味面條的家常做法

時(shí)間:2020-10-09 19:02:38 廚師面點(diǎn) 我要投稿

美味面條的家常做法

  面條是我們?nèi)粘I钪凶罟?jié)省時(shí)間和省事的填飽肚子的主食,下面小編來給大家介紹美味面條的家常做法,大家快來試一試吧!

美味面條的家常做法

  陽春面

  食材:

  面條500g、豬油適量、肉湯適量、蔥白適量、洋蔥適量、香蔥適量

  做法:

  1)把洋蔥和蔥白切成長條;

  2)把香蔥切碎;

  3)鍋里放入適量的豬肉;

  4)倒入洋蔥和蔥白翻炒;

  5)要炒的鍋里的`料焦焦的,那才香;

  6)準(zhǔn)備一鍋熱水,加入面條;

  7)用大火煮沸;

  8)澆一點(diǎn)冷水;

  9)再次煮沸后即可起鍋了;

  10)在碗里加入肉湯;

  11)沖入適量的熱水;

  12)再把鍋里炒好的料倒進(jìn)去,加入面條,撒上香蔥即可食用了。

  蒜汁紅油涼面

  食材:

  面條1把、黃瓜1根、西紅柿1/2個(gè)、醋35ml、醬油15ml、芝麻醬10ml、油潑辣子15ml、鹽5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、涼開水1盆

  做法:

  1)鍋里水燒開下面條。

  2)準(zhǔn)備好一盆涼開水,煮好的面條過冷水。

  3)黃瓜切成細(xì)絲,西紅柿切片。

  4)大蒜搗成蒜泥,油燒到非常熱潑到蒜泥里,聽到滋滋的聲音。

  5)蒜泥碗里倒入鹽,醬油,醋,芝麻醬攪拌均勻,成蒜泥料汁。

  6)冰好的面上澆上蒜泥水,鋪上黃瓜絲西紅柿即可。


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