- 相關(guān)推薦
海螺饅頭的做法步驟
吃膩了一層不變的大白饅頭,換個(gè)花樣試試看,下面是海螺饅頭的做法,一起來學(xué)習(xí)下吧:
海螺饅頭食材介紹
面粉500克,酵母5克,白糖5克,溫水適量,
1、面粉中放入酵母,溫水和白糖
2、之后揉成面團(tuán),之后放到面板上多揉一會(huì),這樣會(huì)使蒸出來的饅頭口感萱軟而且雪白
3、蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大
4、發(fā)酵好之后揉一會(huì),分成幾個(gè)小劑子
5、然后搟成牛舌狀
6、然后分成三段疊到一塊
7、之后翻過面來用刀背印上紋路
8、然后放到筷子上
9、用手捏住
10、旋轉(zhuǎn)180度
11、海螺形狀就出來了
12、然后進(jìn)行第二次發(fā)酵,蒸鍋?zhàn)鏊疅_之后放入饅頭,然后大火燒開之后轉(zhuǎn)小火,20分鐘即可
13、成品圖
14、成品圖
【海螺饅頭的做法步驟】相關(guān)文章:
熊貓饅頭做法06-07
韓國饅頭做法06-04
饅頭的家常做法介紹05-05
又白又大的饅頭做法02-27
韓國烤饅頭的做法11-03
扒糕的做法步驟08-01
南翔小籠饅頭的做法03-26
蒸饅頭的做法和配方07-21
巧克力冰激凌的做法步驟01-21
扒雞腿的做法步驟10-23