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花樣面食豆沙包做法帶圖解
花樣面食這道菜做法簡單，讓你在高速發(fā)展的城市中，也可以享受到簡單所帶來的美好。下面小編為你整理了一些花樣面食豆沙包的做法。
花樣面食豆沙包的配料
花樣面食豆沙包的做法步驟
1. 130克的溫水加入三克的酵母，放置幾分鐘，讓其自然融化。
2. 加入270克的面粉合成面團，蓋上濕布。
3. 發(fā)酵至兩倍到2.5倍大。
4. 十克的可可粉加入30克的面粉混合。
5. 加入清水合成面團，蓋上濕布醒面20分鐘。
6. 撒上少許干粉，用搟面杖搟成橢圓。用小圓圈戳一個小洞�？梢杂眉依锩鎸氊惖哪莻�筆筒，剛好一大一小兩圓。
7. 對半切開做成耳朵，用小圓圈戳出的那塊面皮可以作為嘴巴。
8. 把發(fā)酵好的面團，裹入少許的面粉，再次揉光滑。加少許的干粉可以防止粘。
9. 分成50克一份，豆沙分成15克一份，分別滾圓。(偷偷告訴你們，這不是豆沙是紫薯。)
10. 把面團搟成面皮，放上豆沙餡。
11. 用包包子的手法包起，口朝下。
12. 把面皮上沾上少許的水，分別粘上眼睛嘴巴耳朵。
13. 蒸鍋饃上一層油，放入做好的小熊貓，蓋上蓋靜置20分鐘。
14. 開火，上汽后15分鐘，悶3分鐘即可。
花樣面食豆沙包的小貼士
回家的時候利用閑暇之余時也可以做一道花樣面食犒勞犒勞自己，有時候嘗嘗自己的手藝，也是一件非常不錯的事情。
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