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家常面點(diǎn)做法
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。下面小編為大家整理了一些家常面點(diǎn)的做法。
家常面點(diǎn)成品圖
家常面點(diǎn)的食材準(zhǔn)備
家常面點(diǎn)的做法步驟
1. 先把南瓜隔水蒸熟,壓成泥加糯米粉和適量白糖(糖的多少可根據(jù)自己口味而定)揉成光滑的面團(tuán)(注意不要加水在面團(tuán)里,面團(tuán)揉的要硬些不能太軟了,太軟會(huì)蒸塌下去的)~
2. 把揉好的面團(tuán)分成若干個(gè)大小差不多乒乓球大小的面團(tuán),再揉成圓(面團(tuán)里面可以包豆沙餡兒同樣很好吃)~
3. 用勺子的柄在面團(tuán)上壓幾道像南瓜的印子,在每個(gè)小南瓜的中間都嵌個(gè)葡萄干做南瓜的藤頭(我家沒(méi)葡萄干了就沒(méi)嵌了,我是蒸好了家里有茶馓我用那個(gè)做藤頭的)~
4. 最后蒸鍋里抹上一點(diǎn)油,上鍋蒸大概15分鐘的樣子即可!
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