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日本茶道一期一會(huì)
現(xiàn)代的茶桌上,有意無意間擺設(shè)著茶席,這些各式各樣的茶席,彰顯了主人的品味。今天我們就來品一品茶席背后所蘊(yùn)含的味道。
| 何為茶席 |
茶席,是泡茶、喝茶的地方。包括泡茶的操作場所、客人的坐席以及所需氣氛的環(huán)境布置。茶席,是一方天地。
| 起源 |
茶席始于我國唐朝,一群詩僧與遁世山水間的雅士對喝茶講究了起來,茶席也便出現(xiàn)了。宋代文人喜歡把茶席置于自然山水之中,還喜歡把一些取形捉意于自然的藝術(shù)品擺設(shè)在茶席上。因此,插花、焚香、掛畫與茶藝一起被合稱“四藝”。
| 禪意 |
以不同主題、根據(jù)主人不同心情設(shè)計(jì)的茶席,頗有“一期一會(huì)”的禪意。“一期一會(huì)”是日本茶道用語,相傳古代日本武士們每次在上戰(zhàn)場的前夜都會(huì)聚在一起喝茶,因?yàn)榇蠹叶疾恢朗欠襁會(huì)有下次的相聚,于是大家都在當(dāng)下放下一切的傷悲痛苦,細(xì)細(xì)體會(huì)眼前茶水的芳香。
欣賞茶席也可謂“一期一會(huì)”之緣,茶席教人莫要盲目奔波,當(dāng)用認(rèn)真的態(tài)度換取心靈的享受,學(xué)會(huì)賞茶之美品茶之香,更懂得如何用減法去生活,在前行的每一步中,皆有所悟。
| 布局 |
布局對茶席十分重要,可以用欣賞中國山水畫的角度來看一茶席,中國山水畫少有具體寫生某處風(fēng)光,而只是自然地求得意境的體現(xiàn)。茶器中壺是主、杯是副,而主題之壺則必須與茶海、茶托等相互呼應(yīng),對比來求得主題表現(xiàn)。有了整體的布局,然后以中國畫的規(guī)律與技巧進(jìn)行茶席的細(xì)節(jié)擺置。畫面留白的概念也可以很好地應(yīng)用于茶席擺置。
| 茶具 |
茶具組合及擺放是茶席布置的核心。古代茶具組合一般都本著“茶為君、器為臣、火為帥”的原則配置,即一切茶具組合都是為茶服務(wù)的。器具的材質(zhì)、型制、色澤及其組合,能夠呈現(xiàn)茶品個(gè)性。
| 配飾 |
插花、盆景、香爐、工藝品、日用品運(yùn)用得當(dāng),都能起到不凡的效果,對主題起到畫龍點(diǎn)睛的作用。
布置茶席,因茶人之品位、茶客之需而異。它可以根據(jù)茶來創(chuàng)意,也可以根據(jù)當(dāng)次活動(dòng)主題來進(jìn)行。在這里,你想表達(dá)怎樣的情緒和意念,你要傳遞如何的沉吟和懷想,隨心隨性。
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