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茶藝師介紹普洱茶收藏誤區(qū)與保存方法

時間:2023-03-28 22:14:04 茶藝師 我要投稿
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茶藝師介紹普洱茶收藏誤區(qū)與保存方法

  普洱茶收藏誤區(qū)

  普洱茶收藏誤區(qū)一盲目追求年份

  其實,存放二十年以上的普洱茶目前市場上已經(jīng)很少了,三四十年的更是罕見了。市面上賣價高達數(shù)千元的“陳餅”,是某些商家用出廠僅一兩年,甚至幾個月的茶葉蒸制的,欺騙了消費者的感情,以達到經(jīng)濟的收益。

  普洱茶收藏誤區(qū)二盲目收藏陳茶

  個人收藏普洱茶的難度系數(shù)很大。因為普洱茶的陳化受時間,光線,溫度,空氣,濕度和環(huán)境等因素的影響,所儲存的環(huán)境和溫度不同,茶葉的品質(zhì)便會有很大的差異,收藏真正的陳茶很難,判斷價值陳茶的價值更難。

  普洱茶收藏誤區(qū)三片面追求年代久遠

  上世紀70年代故宮百年的“人頭”團茶經(jīng)過泡飲鑒定,發(fā)現(xiàn)該陳茶只有暗紅的湯色,滋味全無。原因在于年份太久,茶葉已“陳化”過度。所以,普洱茶收藏也不能一味追求年代久遠。

  普洱茶收藏誤區(qū)四主觀認為發(fā)霉的普洱茶才是好的

  如今,想收藏茶的人大多數(shù)都不懂茶,一般只以品牌,茶餅外包裝,顏色等來判斷普洱茶的質(zhì)量,甚至有人認為,只有茶餅上長了厚厚一層毛,或者發(fā)霉的才是好的普洱茶。其實并不是這樣的,選擇普洱茶必須親自試茶,再結(jié)合茶餅等來進行判斷是否具有收藏價值。另外,原料,制作工藝,儲藏方法是否得當?shù)榷紩绊懫斩璧钠焚|(zhì)優(yōu)劣。

  普洱茶保存方法

  都知道喝普洱茶有許多功效,也知道普洱茶時間越長口感就會越醇厚,相信許多喜歡喝普洱茶的茶友家里一定收藏了許多的普洱茶吧,但是知道普洱茶保存方法是什么嗎? 給大家介紹下普洱茶保存方法、普洱茶的價格以及普洱茶怎么泡?

  依我看來無論家里的普洱茶是散茶還是緊壓茶、熟茶還是生茶、大量還是小量都應(yīng)該按包裝上的存放說明去做就可以了。如果你收藏的茶比較多或有更高的要求,則可以用一些器皿來存放例如紫砂容器或陶瓷容器,當然你還可以用紙皮箱。

  紫砂用具歷來都是以茶相伴而生的,平時我們泡茶,最好的茶具也應(yīng)該是紫砂茶具。紫砂茶具有其透氣,還有就是越用越好的特點,用來存放普洱茶也是最好的容器,只是現(xiàn)在的紫砂缸造價較高。如果覺得紫砂容器較貴,可以使用陶罐,相對于紫砂容器則便宜很少,當然效果也會差一些,但這個對于普通的收藏愛好者而言也是足夠的。

  對于散茶而言,如果想長久存放普洱散茶,則紫砂容器是最好的選擇,而其它的容器都相對較差,所以只建議用紫砂容器。使用這些容器時,一個非常重要的就是新買回來的容器一定要進行清洗,首先支除容器本身的污染源。

  方法可以用清水與熱水反復(fù)清洗,又或者用一些低檔茶葉煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。放茶的時候可以將茶的件包裝(桶包裝)上的筍殼拆走,筍殼畢竟是植物體,容易招惹蟲子;連著內(nèi)包棉紙以餅(磚)為單位一起放進去。

  對一般家庭的藏茶來說,用紙箱其實是最實用的方法,雖然比不上紫砂容器存放效果好,但是也是有優(yōu)點的,一是紙箱方便得到,而是紙箱可以方便的放在家里。

  紙箱收藏普洱茶也得注意紙箱本身的異味,所以拿回來的紙箱的原來的用途要了解清楚,如果有異味最好放置一段時間,讓異味散去后再存放普洱茶。紙箱存放普洱茶,建議只存放緊壓茶,存放在紙箱的茶建議整桶存放,不要拆散,對于一些只有幾餅的,可以先用紙信封裝好再放。留意存放時天氣是否潮濕,在南方濕氣重容易弄濕紙皮。

  當前普洱茶原件包裝通常是以竹籮和紙箱包裝,如果購買的普洱茶是以整件為單位的話,則存放時就很簡單,以整件原包裝架高存放。最后生熟普洱茶最好分開存放。

  要注意哦,家里的塑料袋并不適合長時間的存放普洱茶,記得千萬不要用鐵質(zhì)的月餅盒或者其他的鐵盒來存放普洱茶!!

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