玫瑰花茶的做法
玫瑰是一年生薔薇科灌木,品種繁多,一般可供飲用的為紫玫瑰和粉紅玫瑰。那么玫瑰花茶怎么做呢?我們一起來(lái)看看!
玫瑰花茶的做法
1、痘益母草枸杞玫瑰茶
材料:枸杞、益母草、玫瑰花
做法:枸杞加入益母草和玫瑰直接沖泡即可。
功效:調(diào)整油脂和內(nèi)分泌,抑止痘痘的大功臣。
2、養(yǎng)顏嫩膚玫瑰茶
材料:大棗、太子參、玫瑰花
做法:兩顆小太子參加上一顆大棗和玫瑰花沖泡后10分鐘再喝。
功效:太子參加上大棗的滋補(bǔ)功效,能讓玫瑰的嫩肝作用發(fā)揮得更持久。
3、丹參杞玫瑰茶
材料:丹參3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵。
做法:混合后用沸水沖泡10分鐘即可。
功效:益氣活血,養(yǎng)陰安神,適用于心肌缺血,失眠健忘,臉色無(wú)光華者。長(zhǎng)期服用,效果顯著。
4、桂圓玫瑰茶 中醫(yī)養(yǎng)生:玫瑰花茶的功效與作用
材料:桂圓5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。
做法:桂圓取肉,與枸杞子混合后用沸水沖泡10分鐘,放入玫瑰花即可。
功效:養(yǎng)血滋陰,養(yǎng)顏潤(rùn)膚。調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)。長(zhǎng)期服用,效果顯著。
5、金銀玫瑰茶
材料:金銀花1克,玫瑰花3朵,麥門(mén)冬2克,山楂2克。
做法:混合后用沸水沖泡15分鐘即可。
功效:理氣解郁,滋陰清熱。適用于肝郁虛火上升,臉色枯黃,皮膚干燥者。長(zhǎng)期服用,效果顯著。
玫瑰花茶的沖泡方法
茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏愛(ài)用玻璃的茶具來(lái)沖泡玫瑰花茶,看著那花朵在杯子里慢慢開(kāi)放,顏色由透明邊綠再變淡淡的紫紅,是一種享受。
水:水要質(zhì)地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好。
洗茶:玫瑰茶不宜用溫度太高的水來(lái)洗,一般用放置了一會(huì)的開(kāi)水沖洗比較好,因?yàn)槔锩娴牟枞~是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。
飲用:沖好的'茶,宜熱飲。熱飲時(shí)花的香味濃郁,聞之沁人心脾。
玫瑰花茶的選購(gòu)技巧
掂重量:買(mǎi)花茶時(shí),先抓一把花茶掂掂重量,并仔細(xì)觀察有無(wú)花片、梗子和碎末等。優(yōu)質(zhì)花茶較重,而且不應(yīng)有梗子、碎末等東西;劣質(zhì)花茶重量較輕,允許有少量的雜質(zhì)。
看花形:花茶的外形以條飽滿、色澤均勻; 看花瓣是整的多還是碎的多,整的多就是質(zhì)量好一點(diǎn)的。
聞:聞一聞?dòng)袩o(wú)其他不應(yīng)有的異味,然后放在鼻下深嗅一下,辨別花香是否純正。質(zhì)量好的花茶香氣沖鼻,香氣不濃的則沒(méi)有這種感覺(jué),其質(zhì)量次之。
茶湯:泡開(kāi)后要看茶湯的顏色是否通紅,如果通紅就是加色素了,玫瑰花茶湯顏色都會(huì)跟一般的綠茶湯色差不多,稍微深一些,偏土黃或淡紅。盡量不喝干玫瑰花茶,喝就喝鮮花茶,這樣能避免營(yíng)養(yǎng)素的流逝。
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