安化黑茶哪個(gè)牌子好

　　安化黑茶哪個(gè)牌子好?這個(gè)問題是許多安化黑茶的愛好者都想了解的問題，今天小編就給大家介紹下安化黑茶的五個(gè)品牌，告訴大家安化黑茶的功效以及安化黑茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么，喜歡安化黑茶的朋友一起來看看吧。

　　說起黑茶，有許多人第一個(gè)想到的就是安化黑茶，許多茶友都想知道安化黑茶哪個(gè)牌子比較好，今天小編就給大家介紹五個(gè)安化黑茶品牌吧。

　　1、白沙溪

　　首先給大家介紹的就是白沙溪安化黑茶，白沙溪是湖南最早做黑茶的企業(yè)之一，它源自于清朝道光年間，汗青久長(zhǎng)，白沙溪系列產(chǎn)物包羅“三磚”和“三尖”，個(gè)中三磚為“黑磚，花磚，茯磚”茶，“三尖”為“天尖，貢尖，生尖”茶。

　　2、思道

　　再給大家介紹的就是思道牌安化黑茶，思道這個(gè)品牌主要源自于明清的迂腐品牌，是儒釋道三家文化于一體的黑茶品牌，產(chǎn)地是安化茶馬古道焦點(diǎn)地區(qū)，擁有五龍山自有茶園基地、大屋村老茶區(qū)、大熊山茶山區(qū)、洞市茶馬來古道沿線群山茶區(qū)、六洞群山毛茶精制點(diǎn)、金田村茶山區(qū)。

　　3、高馬二溪

　　高馬二溪的黑茶是是湖南省安化縣人民當(dāng)局為發(fā)掘掩護(hù)安化黑茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是安化黑茶壓倒統(tǒng)統(tǒng)的符號(hào)性企業(yè)，出產(chǎn)基地高馬二溪均勻海拔八百米，普及漫衍七億年汗青之久的冰磧巖。原產(chǎn)茶葉肥大豐富、經(jīng)絡(luò)清楚，內(nèi)含物質(zhì)極為富厚，明洪武24年既列為貢茶。

　　4、晉豐盛

　　晉豐盛牌安化黑茶前身是百大哥字號(hào)“晉豐盛茶號(hào)”，始創(chuàng)于清嘉慶15年，坐落在山凈水秀的湖南安化資江河邊，以黑茶為質(zhì)料，加工成“花卷”(即“千兩茶”)、磚茶等產(chǎn)物，沿著晉商開發(fā)的萬里茶路遠(yuǎn)銷晉地西北各省、俄羅斯恰克圖等地，享譽(yù)國(guó)表里。

　　5、皇茶苑

　　皇茶苑品牌創(chuàng)建于2001年，CCTV上榜品牌，2010年上海世博會(huì)指定茶業(yè)品牌。

　　安化黑茶是以優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料，經(jīng)發(fā)酵和發(fā)花工藝產(chǎn)生冠突散蘘菌，其湯如琥珀，滋味醇厚，香氣純正，獨(dú)具菌花香。黑茶的特色除了黑之外，還有就是它神奇的消脂解膩、養(yǎng)胃護(hù)胃的功效，而我們都了解，這些保健、瘦身作用都是因?yàn)楹诓璧臓I(yíng)養(yǎng)成分，那么究竟是哪些特殊的成分使得黑茶有那么多的功效?

　　安化黑茶是以優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料

　　安化黑茶中有機(jī)化合物多達(dá)450種以上，主要營(yíng)養(yǎng)成份有。

　　多種維生素

　　安化黑茶中含有多種水溶性維生素。如維生素B1、B2、C等對(duì)人體有各種益處。

　　維生素B1

　　能治療腳氣病、治療多發(fā)性神經(jīng)類。

　　維生素B2

　　可治療角膜炎、結(jié)膜炎、唇損傷、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。維生素C：防治壞血病，治療由高血壓引起的動(dòng)脈硬化。

　　西北的兄弟少數(shù)民族，特別是從事畜牧業(yè)的游牧民族，居住在沙漠戈壁等荒涼地帶，缺少蔬菜和水果，長(zhǎng)期飲用茯磚茶，能有效地保持各種維生素的需求，保持身體健康。

　　多種礦物質(zhì)

　　安化黑茶中礦物質(zhì)主要有鈉、鉀、鐵、銅、磷、氟等28種，對(duì)于缺少水果、蔬菜的少數(shù)民族來說，飲用安化黑茶是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)的重要來源，茯磚茶中有一定含量的氟，由于氟能防治各種牙病，因此，安化黑茶能保持消費(fèi)者牙齒健美。

　　茶多糖

　　黑茶中含量最高、活性最強(qiáng)。據(jù)測(cè)定，茶多糖的含量隨著湖南黑茶茶葉原料的老化而增加，六級(jí)茶中茶多糖含量是一級(jí)茶的2倍左右，此外，不同茶類的茶多糖含量也隨加工方法的不同而有差異，同等嫩度的鮮葉，分別加工成紅茶、綠茶和黑茶，其茶多糖含量則以黑茶最多。

　　茶多糖

　　能降低血糖，降低血脂，抗動(dòng)脈粥樣硬，還可以抗血凝、抗血栓，同時(shí)可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力，防輻射、耐缺氧及增加冠狀動(dòng)脈血流量等多種生物學(xué)功能。

　　特種氨基酸(γ-氨基丁酸)：研究表明，γ-氨基丁酸具有顯著降血壓效果，它還能改善大腦血液循環(huán)，增加氧氣供給，改善大腦細(xì)胞功能的作用。有報(bào)道指出，γ-氨基丁酸能改善視覺、降低膽固醇、調(diào)節(jié)激素分泌、解除氨毒、增進(jìn)肝功能、活化腎功能、改善更年期綜合癥等。

　　茶色素

　　黑茶湯色的主要成分是茶黃素和茶紅素，它是由茶多酚及微生物氧化縮合而成的產(chǎn)物，也是茶葉的主要生理性活物質(zhì)之一。研究結(jié)果表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且具有明顯的降脂效果;另還有抗癌、降壓、抗突變、抑菌抗病毒、改善心腦血管疾病、糖尿病等多種功效。

　　安化黑茶九大功效

　　1、補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)

　　安化黑茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。對(duì)主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長(zhǎng)期飲用湖南安化黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。

　　2、助消化、解油膩、順腸胃

　　安化黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。日本學(xué)者通過科學(xué)檢驗(yàn)已證明，安化黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

　　3、降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病

　　血脂含量高，會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

　　在新疆、內(nèi)蒙、青海等茯茶重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查表明，長(zhǎng)期飲用安化黑茶對(duì)人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用，并對(duì)體重、體形具有良好的調(diào)控作用。

　　4、抗氧化、延緩衰老，延年益壽

　　有關(guān)衰老的自由基理論認(rèn)為，在正常生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷被清除，處于平衡狀態(tài)。安化黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等。

　　而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構(gòu)成元素)和硒(GSHPX的構(gòu)成元素)等。安化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。

　　5、抗癌、抗突變

　　癌癥是當(dāng)前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。自20世紀(jì)70年代后期，世界各國(guó)的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對(duì)多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對(duì)安化黑茶進(jìn)行腫瘤細(xì)胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明安化黑茶對(duì)腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用。

　　6、降血壓

　　茶葉具有降血壓的作用早有報(bào)道。最近，日本報(bào)道，茶葉有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。

　　茶葉具有降血壓的作用早有報(bào)道

　　發(fā)現(xiàn)茶色素具有顯著的抗凝、促進(jìn)纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞增生的作用，還能顯著降低高脂動(dòng)物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并對(duì)ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。

　　7、改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病

　　安化黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。對(duì)幾種茶類的茶多糖含量測(cè)定的結(jié)果表明，安化黑茶的茶多糖含量最高，且其組分活性也比其它茶類要強(qiáng)。

　　這是因?yàn)樵诎l(fā)酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對(duì)長(zhǎng)度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長(zhǎng)肽鏈更易被吸收，且生物活性更強(qiáng)，這可能就是發(fā)酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果優(yōu)于其它茶類的原因之一。

　　8、殺菌、消炎

　　安化黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對(duì)流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

　　9、利尿解毒、降低煙酒毒害

　　安化黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同時(shí)，安化黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對(duì)人體的毒害作用。對(duì)于重金屬毒物，茶多酚有很強(qiáng)的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。

　　上面就是小編給大家介紹的安化黑茶的五個(gè)品牌，希望大家能夠了解，安化黑茶有許多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效，我們?cè)谌粘Ｉ�活中可以飲用安化黑茶養(yǎng)生哦，希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。

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