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寧紅茶介紹
寧紅茶是什么茶
寧紅茶產(chǎn)于江西修水。江西修水位于贛西北邊隅,幕阜、九宮兩大山脈蜿蜒其間。山多田少,地勢高峻,樹木蒼青,雨量充沛。土質(zhì)富含腐殖質(zhì),深厚肥沃。寧紅茶是經(jīng)萎凋、揉切、發(fā)酵、干燥而制成。經(jīng)歷了多年的奮斗,寧紅方面也漸漸體會到,保護(hù)傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)不能孤軍奮戰(zhàn),為此,近階段,寧紅聯(lián)系了多家報社,希望能夠調(diào)動媒體的力量,讓全社會都來關(guān)注寧紅品牌的發(fā)展,寧紅也希望,所有關(guān)心寧紅的消費(fèi)者、企事業(yè)單位、廣大市民,都積極為寧紅出招,多給寧紅一些鼓勵和支持,只愿寧紅在風(fēng)雨之后能夠重新站穩(wěn),而且越走越有力。
寧紅茶的品質(zhì)特征
寧紅茶外形條索緊結(jié)圓直,鋒苗挺拔,略顯紅筋,色烏略紅,光潤;寧紅茶內(nèi)質(zhì)香高持久似祁紅,滋味醇厚甜和,湯色紅亮,葉底紅勻。高級茶「寧紅金毫」條緊細(xì)秀麗,金毫顯露,多鋒苗,色烏潤,香味鮮嫩醇爽,湯色紅艷,葉底紅嫩多芽。
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