果茶的沖泡方法
水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料,有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等。人們出于某種保健目的,將一些對人體有益的水果單獨(dú)制成或與茶葉一起制成的具有某種特定效果的飲料
棗茶
用紅棗與茶同泡,常飲有明顯的防癌、抗癌、預(yù)防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用,對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。
梨茶
梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉,不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤肺,而且對嗓子有良好的養(yǎng)護(hù)作用,很適合歌唱家和播音員飲用。
梨性味甘寒,用梨泡茶有助于消化,并有保肝促食欲的作用,有的'用冰糖和茶一起燉梨,不僅可消痰降火,潤肺清心,還適宜于咳嗽、煩渴失音患者。
桔茶
色、香、味兼優(yōu)的桔子有促進(jìn)人體新陳代謝的作用,將桔肉和茶葉用開水泡制后飲用,對防癌有一定效果,如果用新鮮干凈的桔皮與白糖一同沖開水喝,有理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。
杏茶
杏果性甘酸、微溫,用杏干和茶葉沖泡的杏果茶,有潤肺定喘、生津止渴、清熱祛毒的效果,對癌癥有一定的防治作用。常飲杏茶,還可止咳、平喘、祛痰、潤腸、通便,但一次勿多飲。
山楂茶
山楂性味酸甘微溫,有開胃消食、化滯消積、活血化淤的功效,制作時(shí)將鮮山楂洗凈后,去籽、切片,盛入杯中,加入茶葉一起沖泡,制成山楂茶。常飲用山楂與茶葉泡成的山楂茶,有明顯的降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等功效。另外,還可消積食、清淤血、止腹瀉、解毒化痰以及輔助治療小兒疝氣。
綜合果茶
菠蘿原汁200g檸檬原汁一匙,柳叮原汁一匙多點(diǎn),百香果原汁一匙,蘋果原汁少許糖適量紅茶一包。做法:將所有的材料放入鍋中加水煮開,在加紅茶攪動均勻即可。功效:補(bǔ)氣、增強(qiáng)抵抗力 。
玫瑰綠茶
材料——玫瑰、綠茶。制作方法:1、將1茶匙玫瑰花瓣,加2茶匙綠茶。2、加入熱開水沖泡。美白功效——玫瑰有凈化功效,綠茶能促進(jìn)代謝、凈化腸道和抗氧化。
果粒茶
主要原料是:玫瑰果、芙蓉花、蘋果肉、杜松果,果粒茶含有豐富的維生素A、B、C、E、果酸、以及礦物質(zhì),特別是玫瑰果所含的維生素C是檸檬的60倍有清涼解毒,自古有維生素C國王的美譽(yù),加上不含咖啡因與單寧酸,很適合喝了茶或咖啡后容易失眠的人群,做成冰飲,在夏日里更能沁涼你的心,想美容的人只有沖泡得淡一些不加糖,效果也很不錯(cuò)。
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