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金花茶新摘的沖泡方法
金花茶的沖泡是使用什么方法的呢?以下是小編收集的相關(guān)信息,僅供大家閱讀參考!
金花茶的泡法
1、每次取2-3朵金茶花,加入200ml的沸水,開水沖泡。
2、把花朵靜置水中2-3分鐘,會(huì)聞到一股淡淡的香味,這時(shí)飲用效果更佳。茶湯金黃高貴,香氣自然芬芳;入口茶香繞舌,初時(shí)稍苦,繼而苦盡甘來,經(jīng)久不退。
若是跟茶葉沖泡,首先與茶葉放在一起兼泡,湯色更剔透,茶味與花香交融,使茶湯更馥郁芬芳。煮過的花可分別與燕窩、人參、蟲草、靈芝等放在一起煲湯,將富含的400余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)悉數(shù)利用。
金花茶是什么茶
金花茶為我國(guó)一級(jí)保護(hù)植物。金花茶花色金黃,多數(shù)種具蠟質(zhì)光澤,晶瑩可愛,花型有杯狀、壺狀、碗狀和盤狀等,形態(tài)多樣,秀麗雅致,在山茶 類群中,被譽(yù)為“茶族皇后”。亞熱帶地區(qū)可植于常綠闊葉樹群下或植蔭棚中,供以觀賞。
金花茶喜溫暖濕潤(rùn)氣候,喜歡排水良好的酸性土壤,苗期喜蔭蔽,進(jìn)入花期后,頗喜透射陽光。對(duì)土壤要求不嚴(yán),微酸性至中性均土壤中可生長(zhǎng)。耐瘠薄,也喜肥。耐澇力強(qiáng)
金花茶的起源
某日,王母娘娘派茶仙陸羽到十萬大山的白石牙山培育仙茶,但一次次種下的茶籽都不翼而飛。經(jīng)多次探查才發(fā)現(xiàn)是一條成了精的、周身黃黃綠綠的金花蛇在造孽,它把陸羽種下的茶籽一顆顆地?fù)赋鰜恚痰蕉侨プ魈罡刮。陸羽好生氣憤,立即揮起王母娘娘給他的驅(qū)云鞭向金花蛇抽去,猝不及防的金花蛇剛好被神鞭抽中身上七寸,痛得騰空打滾,只好掙扎著向海邊逃去,但最終還是跌落到十萬大山南麓的密林里,一命嗚呼了。
金花蛇死后,那茶籽在蛇肚里孕育了一段時(shí)間便發(fā)了芽,茶芽撐破了腐爛的尸體,再被適時(shí)而下的暴雨一沖,便散布在山坡上落地生根,長(zhǎng)成了一棵棵異樣的茶樹,再經(jīng)幾度春風(fēng)夏雨,又繁衍成了一片片茶林。也許是因?yàn)槭芙鸹ㄉ哳伾绊,這些茶樹所開的茶花也很奇特,既碩大無比,又金黃耀目,時(shí)人依據(jù)花色特征,便叫它金花茶。
金花茶的功效
金花茶具有抗癌作用,金花茶能阻止游離基的形成。金花茶能破壞致癌物在體內(nèi)形成的環(huán)氧化物。Na2SeO3能抑制鼠肝癌細(xì)胞DNA的合成,并使人體直腸腺癌細(xì)胞系HR8348DNA的合成減少。Se還能選擇性的作用與腫瘤細(xì)胞的許多生化代謝而達(dá)到抗癌作用。
金花茶可促進(jìn)造血機(jī)能,顯著降低血漿膽固醇。金花茶與脂類及膽固醇的代謝有關(guān)。它可促進(jìn)造血機(jī)能,顯著降低血漿膽固醇。缺V動(dòng)物血清甘油三酯增多,膽固醇含量增加。
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