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如何正確喝茶
中國(guó)是茶道的發(fā)源地,中國(guó)茶道已經(jīng)有千年的發(fā)展歷史了,那么大家知道如何正確喝茶?下面一起來(lái)看看!
茶道禮儀:飲茶姿勢(shì)
坐姿
喝茶的時(shí)候,飲茶者應(yīng)該端坐在凳子或者椅子中部,不能僅僅坐在凳子的邊緣;身體的重心保持穩(wěn)定,同時(shí)兩腿膝蓋并攏,正面看兩腿為合攏狀,女性可以將雙手都放置于腿上,或者可以將左手放在右手上;男性的雙手應(yīng)該放于兩腿之上。
無(wú)論男女在喝茶的時(shí)候,都不可以將兩腿分開(kāi)、蹺二郎腿、兩手在胸前交叉、含胸或趴在茶桌上。跪坐飲茶,女性最好不著裙裝。坐下后,需要坐在自己的腳后跟上,身體挺立,不能挪動(dòng)。
奉茶的姿態(tài)
我們?cè)诮o客人奉茶的時(shí)候需要單腿跪下,左膝彎曲,與左腿成直角。右腿的膝蓋著地,腳尖輕輕點(diǎn)在地面上,腰部挺直,雙肩放松。奉茶也可以單腿彎曲,左膝彎曲后靠在右邊的腿肚上,呈現(xiàn)出半蹲的姿態(tài)。女性的裙底不能露出來(lái)。
候茶的姿勢(shì)
跪坐時(shí),雙膝需跪在在坐墊上,雙膝靠攏,腳背點(diǎn)地。腰部以上保持挺直,同時(shí)雙手交叉,放于腿上?杀P(pán)腿坐下,雙手分別放于膝蓋之上,此種姿勢(shì)男性使用較多,女性使用的時(shí)候需要身穿褲裝,不能穿裙子。
站姿
雙腿并攏,身體挺立,眼睛平靜地盯著前方,肩部放松,雙手自然下垂,女性可以將手自然地放在腹部前方(雙手虎口交叉相疊,左手在下)。男性雙腿稍微分開(kāi),身體挺拔向上。男性站立后,十分挺直;女性站立后,側(cè)面有明顯的曲線(xiàn)。
行姿
男女行走都需要輕聲前進(jìn),腳在一條線(xiàn)上,手不晃蕩,端著茶杯前進(jìn)的手與地面平行,不能抖動(dòng)。女性行走的時(shí)候,不能聽(tīng)見(jiàn)鞋底的響聲,男女行走時(shí)動(dòng)作都不能太大。如果側(cè)身面對(duì)客人,就需要將身體轉(zhuǎn)正。如果兩個(gè)人面對(duì)面地相遇,就需要讓客人先走。
女性行姿以站姿為準(zhǔn),行走的時(shí)候移動(dòng)雙腳,用腿用力,上半身保持不動(dòng)。肩部放松,眼睛平視前方。男性的行姿同樣以站姿為準(zhǔn),上半身保持不動(dòng)。轉(zhuǎn)彎時(shí)候,右轉(zhuǎn)右腳先行,左轉(zhuǎn)左腳先行;厣頃r(shí)候,應(yīng)該面對(duì)客人后退兩步再轉(zhuǎn)彎。
喝茶也講究四個(gè)時(shí)間段千萬(wàn)別喝茶
空腹時(shí)
因?yàn)椴枞~中含有咖啡等生物堿,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過(guò)多,從而會(huì)使某些人產(chǎn)生亢進(jìn)的癥狀,如心慌、頭昏、手腳無(wú)力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出現(xiàn)上述癥狀。
這被稱(chēng)為茶醉,一旦出現(xiàn)茶醉現(xiàn)象,可以口含糖果或喝些糖水來(lái)緩解。相對(duì)年輕人來(lái)說(shuō),老人的腸胃更為脆弱,患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶,尤其是濃茶。因?yàn)檫^(guò)多的鞣酸會(huì)刺激胃腸黏膜,從而導(dǎo)致病情加重,有的還會(huì)引起消化不良或便秘。
喝醉時(shí)
茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。對(duì)心腎功能較差的老人來(lái)說(shuō),酒后尤其不能飲大量的濃茶;可采用進(jìn)食大量水果或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
睡覺(jué)前
茶中的茶堿等物質(zhì),被人體吸收后,對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用,飲茶會(huì)使精神興奮,影響睡眠,甚至導(dǎo)致失眠,尤其是新采的綠茶,作用更明顯。并且茶有利尿作用,老人睡前飲茶還容易夜間尿頻,影響睡眠質(zhì)量。
服藥期
有些患慢性病的老人需要長(zhǎng)期服藥,很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮(zhèn)靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶堿可降低一些藥物的鎮(zhèn)痛作用,因此,服用鎮(zhèn)痛藥物時(shí)也不宜喝茶。可以說(shuō),茶如果喝不好,不但起不到保健作用,還可能導(dǎo)致胃寒腹瀉、失眠等不良影響。
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