茶道的基本知識(shí)

時(shí)間：2024-06-18 06:29:14 茶藝培訓(xùn) 我要投稿

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茶道的基本知識(shí)

　　茶藝師要學(xué)習(xí)茶道，就要花比較長(zhǎng)的時(shí)間，但一切都要從茶道的的基本知識(shí)開始，下面yjbys為大家講解一下。

茶道的基本知識(shí)

　　一、熟悉泡茶要素

　　作為茶藝師就要懂得茶葉的化學(xué)成分是組成茶葉香味的特質(zhì)基礎(chǔ)，泡一壺好茶主要有四大要素，一是茶水比例，二是泡茶水濕，三是浸泡時(shí)間，四是沖泡的次數(shù)。

　　二、泡茶用水的選擇

　　茶水一是與茶葉的質(zhì)量分不開，二是當(dāng)然與水的質(zhì)量也分不開，最好泡茶的水是要清、要輕、要甘、要活，這樣的水泡出來的茶水味道才屬于上等。

　　三、學(xué)會(huì)品茶

　　作為茶藝師還要學(xué)會(huì)怎么樣品茶，這是一位綜合的藝術(shù)，品茶其實(shí)最基本的是要學(xué)會(huì)觀察茶葉的形象、茶湯的顏色、茶水的味道。

　　四、清理茶具

　　當(dāng)品茶完之后，最后一道的工序就是清理茶具，要把茶具完全清洗干凈后，用干凈柔軟的抹布抹干，放置干凈干爽的地方，以防下次使用。

　　以上就為茶道的基本知識(shí)，當(dāng)中還有更多專業(yè)知識(shí)要學(xué)習(xí)的哦。

　　茶藝師資格證考試地點(diǎn)：

　　茶藝業(yè)是一個(gè)專業(yè)性很強(qiáng)的職業(yè)，一般很多大專學(xué)校都增設(shè)了茶藝師職業(yè)培訓(xùn)、茶學(xué)系等學(xué)科。在一些正規(guī)的茶藝培訓(xùn)學(xué)校也能得到專業(yè)的學(xué)習(xí)和報(bào)考機(jī)會(huì)。

　　茶藝師資格證技能等級(jí)：

　　初級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格五級(jí))

　　中級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))

　　高級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))

　　技師(國(guó)家職業(yè)資格二級(jí))

　　高級(jí)技師(國(guó)家職業(yè)資格一級(jí))

　　茶藝業(yè)持續(xù)發(fā)展的潛力巨大，報(bào)考茶藝師并從事該職業(yè)會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

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