祁門紅茶和金駿眉紅茶有何不一樣

　　紅茶是人們十分喜歡的茶葉了，許多人都喜歡在下午的時(shí)候喝上一杯紅茶，祁門紅茶和金駿眉是十分有名的紅茶了，那么大家對(duì)于相關(guān)的茶葉知識(shí)了解多少呢?大家知道祁門紅茶功效以及金駿眉的功效是什么呢?帶著這些疑問跟著小編一起看看吧。

　　茶葉知識(shí)

　　說起紅茶，許多人都會(huì)想到祁門紅茶和金駿眉紅茶，因?yàn)檫@兩種紅茶都是紅茶中的上品。祁門紅茶屬于工夫紅茶，金駿眉屬小種紅茶，二者品質(zhì)各有千秋，那祁門紅茶與金駿眉對(duì)比，品質(zhì)上都有哪些區(qū)別呢?

　　祁門紅茶

　　祁紅是祁門紅茶的簡介名字，祁門紅茶主要是生產(chǎn)于安徽省祁門一帶，當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境條件優(yōu)越，氣候濕潤，雨量充沛，非常適合茶樹的生長。因祁門紅茶它的香氣非常獨(dú)特，被譽(yù)為“祁門香”。祁門紅茶不僅在紅茶中處于較高的地位，還香飄五洲，出口于英國、荷蘭、德國、日本、俄羅斯等幾十個(gè)國家和地區(qū)，多年來一直是我國的國事禮茶。

　　金駿眉

　　金駿眉是十分有名的中國名茶了，主要是屬于正山小種的分支，創(chuàng)于2005年。它的原料為野生茶芽尖，摘于武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1200—1800米高山的原生態(tài)野茶樹，6至8萬顆芽尖方制成一斤金駿眉，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。

　　二者的品質(zhì)區(qū)別

　　祁門紅茶和金駿眉都為紅茶中的上品，在品質(zhì)方面各有各的特色，其中高檔祁紅外形條索緊細(xì)苗秀，色澤烏潤，沖泡后茶湯紅濃，香氣清新芬芳馥郁持久，有明顯的甜香，有時(shí)帶有玫瑰花香。

　　金駿眉顏色為金、黃、黑相間，細(xì)看，金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，開湯湯色為金黃色，啜一口入喉，甘甜感頓生。金駿眉的香氣似果、蜜、花、薯等綜合香型，滋味鮮活甘爽，喉韻悠長，沁人心脾。

　　祁門紅茶與金駿眉紅茶在品質(zhì)上有許多不同的地方，但不可否認(rèn)的是都為紅茶中的精品，各有各的特色與優(yōu)勢(shì)，具體哪一款最好，小編認(rèn)為這在于每個(gè)人的茶葉的偏好，并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，大家可以根據(jù)自己的口味來選擇合適自己的茶。

　　祁門紅茶功效

　　提神益思功效

　　紅茶茶葉中含有咖啡堿成分，而咖啡堿能夠刺激大腦皮質(zhì)，使神經(jīng)中區(qū)產(chǎn)生興奮感，達(dá)到提神益思的效果。

　　降壓降脂功效

　　紅茶茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P都是防治高血壓的有效醫(yī)藥成分。茶多酚在改善毛細(xì)血管的功能和兒茶素化合物和茶黃素對(duì)血管轉(zhuǎn)換酶的活性有著抑制作用，能夠直接起到降低血壓的作用。

　　生津消疲功效

　　紅茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等物質(zhì)能與人體產(chǎn)生發(fā)應(yīng)，使人感到清涼，同時(shí)在咖啡堿等物質(zhì)的作用下，加快人體中雜物的排出，達(dá)到消除疲勞的效果。

　　抗衰老功效

　　茶葉中的的多酚類化合物能防止過度氧化嘌呤生物堿，可間接起到清除自由基的作用，從而達(dá)到延緩衰老的目的。

　　殺菌解毒功效

　　茶葉中的兒茶素能與病菌細(xì)胞中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，從而達(dá)到殺菌的效果。同時(shí)咖啡堿能夠吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解達(dá)到解毒的效果。

　　除了上述所說的功效外紅茶在降血糖、抗癌、防輻射、養(yǎng)胃、利尿、防治齲齒、防治糖尿病、減少心血管疾病等方面都具有不錯(cuò)的保健功效。

　　金駿眉功效

　　一、利尿作用

　　金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

　　二、治療支氣管哮喘等疾病

　　金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

　　三、降低高血壓和冠心病的發(fā)病率

　　金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

　　四、治療口腔疾病

　　金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死�？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用�？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

　　五、減肥

　　金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

　　六、提高了牙齒防酸抗齲能力

　　金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

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