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紅棗桂圓茶的功效
桂圓又叫龍眼肉,它甘溫味濃,能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神,是一味性質(zhì)較平和的滋補(bǔ)良品。本文特意為大家收集整理了紅棗桂圓茶的功效,希望大家喜歡!
一、養(yǎng)血安神
龍眼,性味甘平,入脾,經(jīng)心,有補(bǔ)心脾、養(yǎng)血安神功效,對(duì)食欲不振,失眠鍵忘,浮腫有療效。如取龍眼肉4—6枚與蓮子、芡實(shí)等量燉湯以睡前服,可治貧血、神經(jīng)衰弱;又如肉14枚,生姜3片煎湯服可治脾虛。
二、益智寧心
歷朝歷代都把龍眼歸為“上品”或“補(bǔ)益“類!堕_寶本草》里寫到:歸脾而能益智。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中稱:食品以荔枝為貴,而滋益則龍眼為良。龍眼果肉性甘,微溫補(bǔ)心益氣,開胃健脾,養(yǎng)血安神、有滋補(bǔ)強(qiáng)壯之靈。
三、延緩衰老
長(zhǎng)期實(shí)踐證明:龍眼補(bǔ)腦汁,有振奮精神的作用,無副作用,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究進(jìn)一步證明,桂圓富含多種維生素,是真正的綠色食品,有補(bǔ)腦健身的功能,是治療病后虛弱、貧血萎黃、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后血虧的佳品。在我國(guó)第二次抗衰老科學(xué)研究會(huì)上,有關(guān)專家指出:“龍眼、何首烏是抗衰老的天然食品”?梢婟堁塾醒幽暌鎵鄣淖饔谩
四、御寒祛濕
在老家民間經(jīng)常用桂圓肉浸泡米酒,冬春飲用,可以起到御寒、祛濕保健的作用,把酒中的龍眼肉撈出來蒸雞蛋,將是一道在星級(jí)賓館也嘗不到的“農(nóng)家菜”,芳香甜潤(rùn)難以形容。據(jù)說用桂元肉加上生姜、紅糖、大棗熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。
五、孕婦補(bǔ)益
婦女坐月子期間,生姜、紅糖、龍眼是必不可少的龍眼酒燉雞湯是民間孕婦的補(bǔ)益方法。
桂圓紅棗茶的功效非常豐富,可以讓女性朋友氣血充足,從而面色紅潤(rùn),容光煥發(fā)!而不會(huì)因?yàn)闅庋蛔愠霈F(xiàn)面容枯槁、晦暗。長(zhǎng)期喝桂圓紅棗茶可以起到美容養(yǎng)顏的作用。
主要材料:
干紅棗250(去核后凈重),桂圓肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。
做法:
1、將紅棗洗凈后,用小刀將其對(duì)半剖開,去掉棗核。
2、桂圓去殼去核。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi),加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干。
4、保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪打,將棗打成棗泥,同時(shí)將析出的水收干。
5、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻。
6、放入干凈的玻璃瓶中封存。
7、飲用時(shí),取約10克,沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
溫馨提示:
感冒、發(fā)熱、咳嗽有痰等體內(nèi)有痰濕及熱病患者不宜食用桂圓或喝桂圓茶。懷孕的女性尤其不能吃。這是因?yàn)樵袐D通常陰虛偏虛,容易生內(nèi)熱,表現(xiàn)出大便干燥、小便黃、口干等癥狀,這時(shí)吃桂圓非但起不到補(bǔ)益作用,反而增加內(nèi)熱,可能引發(fā)見紅、腹痛、腹脹等先兆流產(chǎn)癥狀。
紅棗歷來有補(bǔ)血養(yǎng)氣的功能,桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也極高。兩者一起煮著喝,不僅可以讓緊繃的神經(jīng)獲得舒緩?fù),?duì)于女性來說是道溫和身心的優(yōu)良飲品。
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