茶道有什么講究?
生活常識(shí)里面應(yīng)該有茶道這一個(gè)的項(xiàng)目,關(guān)于喝茶的一些講究,我今天可以和大家探討一下,希望大家可以喜歡。
工具/原料
茶道的知識(shí)
方法/步驟
第一、我們喝茶的時(shí)候,并不是口渴的時(shí)候,因?yàn)槟憧诳实脑,那么你的品茶口感就?huì)消失,因?yàn)槿丝诳实臅r(shí)候會(huì)急于喝水,忽略了茶水本身的香味和韻味,所以喝茶的時(shí)候一定要在平常的狀態(tài)之下。
第二、大家在生活中喝茶要保持自己的心情平靜,每一道工序都要做好,茶道講究的就是寧心靜氣,所以我們有煩心事情的時(shí)候,可以仔細(xì)的沉靜在茶道之中,這樣就可以很好的調(diào)節(jié)自己的心情。
第三、茶道第一水是很講究的,首先把開水澆在茶壺和茶杯上面,這主要是為了加熱茶具,使茶葉放進(jìn)去的時(shí)候,茶具是溫?zé)岬腵,這樣可以很好的保持茶葉的香氣,盡量保證茶葉在泡水前的原汁原味。
第四、茶水倒入開水的時(shí)候也有很多的講究,如果你喝的是紅茶,那么倒入開水先倒?jié)M茶壺一半,等待茶葉完全泡開之后,繼續(xù)倒入開水,這樣泡出來(lái)的紅茶才會(huì)口味不錯(cuò),大家可以嘗試一下。
第五、泡茶的第一波水,大家最好不要飲用,因?yàn)楝F(xiàn)在的茶葉一般都是炒制出來(lái)的,這些炒制出來(lái)的茶葉,本身有一定的污染,所以我們要倒掉第一波水,然后在倒入開水,這樣茶葉喝起來(lái)才會(huì)健康。
第六、我們的茶葉在喝到第三次的時(shí)候,口味會(huì)變的有些淡,這時(shí)候大家不要倒入新茶,因?yàn)閮烧呋旌衔兜罆?huì)很差,正確的方法是將茶水喝完,茶壺里的茶葉水完全倒干,之后將新茶和舊茶混合,這樣味道才會(huì)不變。
第七、我們?cè)诤炔璧臅r(shí)候,如果是綠茶的話,一方面需要水溫在七十度左右,一方面保證水質(zhì),最好使用礦泉水來(lái)煮茶比較好,這樣可以完全的發(fā)揮出綠茶的香味,所以我們喝茶的時(shí)候要注意這些細(xì)節(jié)。
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