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藝術(shù)插花及布置技藝
藝術(shù)插花是指將剪切下來的植物的根、莖、葉、花、果作為素材,經(jīng)過一定的技術(shù)(修剪、整枝、彎曲)和藝術(shù)(構(gòu)思、造型、設(shè)色)加工,重新配置成一件精致美麗、富有詩情畫意,能再現(xiàn)大自然美和人工美的花卉藝術(shù)品。插花看似簡(jiǎn)單容易,但要真正插成一件好的作品卻并非易事。因它不是單純的各種花材的組合,也不是簡(jiǎn)單的造型,而是融生活情趣、文化知識(shí)、藝術(shù)修養(yǎng)為一體的一種藝術(shù)創(chuàng)作活動(dòng),是用心來創(chuàng)作花型,用花型來表達(dá)心態(tài)的一門造型藝術(shù)。
一、藝術(shù)插花的種類和特點(diǎn)
插花種類從形式上可分瓶插、盆插、懸掛式插花、異型花器插花、花籃插花、花架插花、人造花插花等。從風(fēng)格上可分東方式插花、西方式插花、現(xiàn)代自由式插花。
(一)東方式插花:是以中國(guó)和日本為代表的一種插花形式。由于受東方各國(guó)傳統(tǒng)文化和習(xí)俗影響,它和東方園林一樣特別崇尚自然,師法自然而高于自然,善于利用花材的自然美來感人。講究借物寓意,以形傳神。東方式插花選材講究簡(jiǎn)練,以少而精的花材有機(jī)組合取勝,造型注重自然,以流暢線條勾勒為主,形體小巧玲瓏,色彩樸素淡雅,意境含蓄深遠(yuǎn),主題突出,耐人尋味。因而東方式插花以形式美和意境美著稱于世。
日本插花:插花在日本稱為花道,公元六世紀(jì)至七世紀(jì)初,日本飛鳥時(shí)代圣德太子派小野妹子來中國(guó)(隋朝)建立邦交。作為遣情使節(jié),小野妹子在潛心研究佛學(xué)之時(shí),兼學(xué)佛教插花,回到日本后,將日本當(dāng)時(shí)的佛前供花發(fā)展起來,形成池坊花道。它是日本插花史上最為悠久的插花流派。中國(guó)插花進(jìn)入日本后,經(jīng)幾代插花藝術(shù)家的不懈努力,已形成目前3000多個(gè)流派,其中的池坊流、草月流、宏道流、小原流,為日本著名四大插花流派。日本插花和中國(guó)插花均屬東方式插花范疇,它以線條的變化為主,將人的思想轉(zhuǎn)嫁到插花之中,表現(xiàn)東方人細(xì)膩、含蓄和富有內(nèi)涵的特點(diǎn)。
(二)西方式插花以歐美各國(guó)為代表的一種插花形式。與東方式插花迥然不同。它受西方人崇尚自然、開敞外露、熱情奔放的傳統(tǒng)文化和民族性格影響,擅長(zhǎng)用花材的人工美來表現(xiàn)主題。西方式插花選材講究繁盛,以表現(xiàn)植物的群體美取勝,造型注重規(guī)則,以對(duì)稱的幾何圖形為主,形體大而端正,色彩鮮艷豐富,追求塊面效果,表現(xiàn)出熱情奔放、雍容華貴、富麗堂皇的風(fēng)格。
(三)現(xiàn)代自由式插花:是一種抽象、寫意、非常個(gè)性化的插花形式。隨著東、西方文化的不斷交流,插花交流也日趨增多,現(xiàn)代自由式插花是在東、西方插花的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,兼容了東西方插花特點(diǎn)。在花器花材的選擇、構(gòu)思造型的確定,花葉色彩的處理等方面更趨自由、隨意。常用非植物材料如金屬、玻璃、塑料、棉織品等陪襯和點(diǎn)綴,表現(xiàn)的主題往往使人較難理解,作品完全溶入了個(gè)人的性格、愛好和氣質(zhì),給人以耳目一新之感。
二、藝術(shù)插花的布置
根據(jù)環(huán)境的不同,插花布置的手法和要求是有區(qū)別的。如展覽館、賓館大堂、會(huì)議室等大型公共場(chǎng)所,以西方式插花或現(xiàn)代自由式插花為主,要求體量大、數(shù)量多、色彩豐富。而居室等小型空間范,則以東方式插花為主,只需少數(shù)小體量的插花作品點(diǎn)綴,即可起到錦上添花的作用。
(一)展覽館插花布置這種場(chǎng)合的插花布置,首先是區(qū)域劃分,因參展單位眾多,若無指定場(chǎng)所和地段,不但給布展造成混亂,而且參觀者也難覓自己鐘愛的展品。如在深圳高交會(huì)館舉辦的“首屆中國(guó)國(guó)際插花花藝博覽會(huì)”,組委會(huì)按參展對(duì)象不同,分境外展區(qū)、省(區(qū))市展區(qū)、賓館飯店展區(qū)、花店業(yè)展區(qū)、切花企業(yè)產(chǎn)品展區(qū)、插花作品展區(qū)、家居布置展區(qū)、中國(guó)插花花藝史展區(qū)等八個(gè)區(qū)域,使布展者和參觀者一目了然。其次是空間補(bǔ)白,展館留一定的空間是需要的,但將空中、墻面等處可利用的場(chǎng)所一概放棄則是一種浪費(fèi),或者說是一種不夠到位的布置。如在馬來西亞綠野仙蹤國(guó)際展覽中心舉辦的“馬中插花藝術(shù)交流展”,對(duì)墻體和展廳柱子的利用就非常得體。布展者根據(jù)墻體的大小,布置了形狀各異、規(guī)格不等、以下垂式為主的插花作品。展覽中心的柱子四面均呈凹字形,作者就在凹字形上作文章,用三把大、中、小綢傘倒掛串連起來,上綴垂掛的花葉,既利用了柱子,彌補(bǔ)了柱子的缺陷,又美化了環(huán)境,豐富了空間內(nèi)容:可謂一舉兩得。
(二)賓館大堂的插花布置插花能為賓館舒適的環(huán)境平添幾分熱情、優(yōu)美和高雅,使客人有賓至如歸的感覺。大堂插花因等級(jí)不同,以及平時(shí)和節(jié)日接待檔次不同,其布置手法和要求有所區(qū)別。原則上要求布置在大堂中央、幾架和花器上層;造型以規(guī)則的幾何圖形為主,常見的有圓形、半圓形;花材新鮮、色彩豐富、花朵大而艷麗;體量較大且可四面觀的西方式插花。若大堂是按中國(guó)傳統(tǒng)的民族特色來裝潢布置的,則插花形式必須要與之相協(xié)調(diào),否則,不倫不類讓客人感到別扭。至于大堂副理、吧臺(tái)、收銀臺(tái)、總臺(tái)等處的插花應(yīng)以插花小品布置為主。近幾年來,流行仿真人造花插花,以其鮮艷、明快、亮麗、逼真的特點(diǎn),起到以假亂真的觀賞效果。
(三)會(huì)議室插花布置:會(huì)議室插花布置的形式以低矮、匍匐形,宜四面觀賞的西方式插花為主,在沙發(fā)轉(zhuǎn)角處或靠墻處茶幾上也可用東方式插花。無論哪種插花形式,一是花要新鮮。艷麗、盛開。二是花無異味或濃香。三是花的高度切忌遮擋與會(huì)者發(fā)言或交談的視線。插花的規(guī)格依會(huì)議的級(jí)別而定。一般會(huì)議只是在主席臺(tái)或中間(圓桌會(huì)議)插制一至數(shù)盆不等,而高級(jí)會(huì)議在一般會(huì)議布置的基礎(chǔ)上,不但花要高檔,而且數(shù)量也要增多。如簽到處、貴賓休息處、會(huì)議室四角等處都應(yīng)布置。
(四)居室插花布置:隨著人民生活水平的提高和居住環(huán)境的改善,人們已不滿足在風(fēng)景區(qū)賞花,要把大自然的綠色和鮮花帶回家,用它們來美化居室,裝飾生活環(huán)境,豐富日常生活。居室擺上1~2盆插花,可使之充滿生機(jī)。同時(shí)通過自己動(dòng)手和布置,可以調(diào)劑生活,陶冶情操,所以插花越來越受大家的喜愛和青睞,正慢慢地走八千家萬戶,成為美化居室不可缺少的一部分。
客廳的布置:一般來講,客廳是家庭中最大的__個(gè)空間,是主人休息和會(huì)客的地方,插花的羈格宜選擇西方式插花,這種風(fēng)格的插花,用花的數(shù)量較多,一般以草本花卉為主,如香石竹、南非菊、唐菖蒲、百合、玫瑰等,形式上注重幾何構(gòu)圖,比較多的是對(duì)稱型插法,常見款式有半球形、橢圓形、三角形或扇形,色彩力求濃重艷麗,以營(yíng)造出熱情、友好的待客氣氛:花色的搭配,常采用的是幾種顏色的混用,給客人以春天般的五彩繽紛之感。插花宜擺放在茶幾中央,其大小一般為茶幾面積的四分之一較為適宜,高度在40cm之內(nèi),以不擋住交談?wù)弑舜碎g視線為宜。插花要四面均可觀賞,形狀多為半球形、橢圓形等,如茶幾是靠墻擺放,插成單面觀賞即可,可高大些,形狀多為三角形或扇形。
書房的布置:書房是主人看書、學(xué)習(xí)的地方,空間范圍不大,宣布置東方式插花,這種風(fēng)格的插花,使用的鮮花不多,只需幾支鮮花,再配以綠葉,便能產(chǎn)生一種很好的觀賞效果。造型較多運(yùn)用青枝綠葉來勾線,作框架,常用的有藤蔓、小竹、水蠟燭、銀柳、針葵、松枝等;造型構(gòu)圖講究簡(jiǎn)潔明快,一般采用三主枝構(gòu)成不等邊三角形的定位方法,花色樸素大方,不宜艷麗,一般只用1~21種花色即可,簡(jiǎn)潔明了,常用的花有菊花、馬蹄蓮、梅枝、荷花、水仙等,再配以綠葉。
臥室的布置.臥室的空間較小,不宜布置西方式插花,以東方式插花較恰當(dāng)。但更多的是采用一種隨意的插花方式,從花店里購來一種或幾種鮮花,往玻璃瓶等容器里放入即可,或一把玫瑰,或一把滿天星,以單個(gè)品種配以少許綠葉為宜。
廚房的布置:環(huán)境較為特殊,做飯時(shí)產(chǎn)生的煤氣、油煙味和較高的溫度等因素對(duì)鮮花極為不利,但有情趣的家庭主婦不妨將買回來的蔬菜和水果,在消費(fèi)它們之前,進(jìn)行巧妙的組合和搭配,也能創(chuàng)作出一件別具匠心的果蔬藝術(shù)品。這里簡(jiǎn)單向大家介紹一種。選擇一只較大的果盤或魚盤作容器,用4~5枝芹菜作背景,上部插開花的蔬菜如韭菜花、蔥花等,中部放若干粗壯的鮮紅長(zhǎng)辣椒,下部一邊放一串香蕉,一邊放茄子,用卷邊的生菜葉作鋪墊,上述材料問的空隙處用春菜填充,紅綠和黃紫兩種色彩對(duì)比強(qiáng)烈,一件別致的果蔬作品就誕生了,使廚房環(huán)境陡然增色。
餐桌的布置:餐桌是供主人用餐的,布置的鮮花應(yīng)無刺、無異味、無病蟲害痕跡。宜選1~2朵鮮花配以綠葉和滿天星,用瓶插即可,有條件的話,布置可精巧些,用一白色臺(tái)布作鋪墊,上擺2~3瓶形狀各異的洋酒和酒杯,點(diǎn)綴一、些亮麗的水果,諸如葡萄、芒果、檸檬等,再配以少許綠葉和鮮花,使餐桌的布置別具匠心。
墻體的布置,居室布置中的墻體裝飾被人們?cè)絹碓街匾暎龖覓祜L(fēng)景畫、掛歷、布藝作品等外,用花裝飾與點(diǎn)綴正被大家慢慢接受。墻體作品一般懸掛在較高處,適應(yīng)仰視,若用鮮花布置,給制作、固定、澆水、調(diào)換等帶來諸多不便。干花不用澆水,管理方便,且不需要調(diào)換,特別是仿真花可以達(dá)到以假亂真的效果,所以用干花或仿真花裝飾墻體正漸漸流行開來。
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