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拳擊運動員的飲食
想要練成能夠在實戰(zhàn)中抵抗強勁打擊的結(jié)實身體，拳手的飲食也是不可忽視的一個環(huán)節(jié)。下面請隨小編一同來了解下拳擊運動員的飲食。
食物是身體的動力之源，是促使身體變得強壯的原料，更是協(xié)調(diào)身體的各部門正常運轉(zhuǎn)的潤滑油，當與技術(shù)水平相當?shù)膶κ诌M行比賽時，可以說食物的攝取方法是決定勝負的關(guān)鍵所在。
對于一名拳手來說，每天通過吃飯來保持營養(yǎng)平衡與進行路訓(xùn)(越野跑)或室內(nèi)訓(xùn)練是同等重要的。只有把訓(xùn)練、飲食、休息有機地結(jié)合起來，才會達到訓(xùn)練的真正的效果。這一點應(yīng)該引起大家的足夠重視。
下面就來具體談一下飲食對于拳擊運動員的重要作用。
和許多拳手一樣，日本著名拳手大橋秀行在高中、大學(xué)時代，甚至在步入職業(yè)拳壇的初期，在練習(xí)賽或正式的比賽中常常會出現(xiàn)體力不支的問題。這并不是由于他平時缺少訓(xùn)練的緣故，因為無論是日常的路訓(xùn)還是室內(nèi)訓(xùn)練，他都非常努力和刻苦。那么，究竟問題出在哪里呢?
最初，他并沒有意識到這與飲食習(xí)慣有關(guān)。因為以前人們的意識還僅僅停留在要想增強體質(zhì)，就必須靠攝取各種肉類食品上�？墒悄菚r的大橋常常需要通過節(jié)食來降體重，所以導(dǎo)致胃部的正常功能遭到破壞。一吃含高脂肪如烤肉之類的食物，就會覺得胃部不適，甚至?xí)霈F(xiàn)嘔吐。
后來，他偶然看到一篇關(guān)于美國籃球運動員通常在比賽前吃意大利實心面等碳水化合物的報道，引起了他的注意。從那以后，他變得重視起飲食來，并開始請專業(yè)的營養(yǎng)師為自己制定食譜。
自從改善了飲食以后，大橋體能不足的問題不僅得到了解決，而且在其職業(yè)生涯的后期還成功地實現(xiàn)了向力量型選手的轉(zhuǎn)變。
可見合理的飲食對于一名拳擊手有多么重要。當然，這些成績的取得與艱苦的訓(xùn)練也是分不開的。
看到這，大家也許會問，到底平時應(yīng)該怎么吃才好呢?
像大米、面包、面條、意大利實心面之類的碳水化合物對于提高體能是最為有效的。因為在運動時，碳水化合物即糖類是首先被消耗掉的能量。
前世界重量級冠軍邁克-泰森即使在比賽期間，仍舊堅持每天吃玉米片，水果等含糖豐富的食物。所以，才造就出他一身鋼鐵般的肌肉、超群耐力與抗擊打能力。
在增強體質(zhì)時期，拳擊手最好多吃像魚類、豆腐等高蛋白、低脂肪的食物，因為蛋白質(zhì)是生成肌肉的原料。
如果把一天作為一個周期，那么最好一日三餐，早飯和午飯因為要為訓(xùn)練儲存能量，所以應(yīng)該吃含碳水化合物豐富的食物;而訓(xùn)練后的晚飯，則是為了提高身體素質(zhì)，所以應(yīng)該吃含蛋白質(zhì)豐富的原料，因為肌肉是在晚上睡眠狀態(tài)下生成的，并且晚上是營養(yǎng)成分最容易被吸收的時間。
當然也不能忽視了維生素和礦物質(zhì)的作用，它們是加快體力恢復(fù)，促進營養(yǎng)吸收的重要物質(zhì)。
若像這樣持之以恒下去的話，只要在正式比賽前一周開始將飲食轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔餅橹�，就可以達到在比賽當天儲存到足夠能量的預(yù)期效果了。
在控制體重方面，拳擊與飲食也是密不可分的。大橋的做法是，一般在比賽前三周開始慢慢地減少飯量，而到比賽前的最后階段只需通過控制水分來進行一下稍微的調(diào)整就可以了。這時雖然飯量有所減少，但并不等于攝取的營養(yǎng)成份也隨之變少。
在這期間，應(yīng)多吃一些諸如維生素之類的營養(yǎng)藥品來進行補充。
下面再來談一下與體力有著密切關(guān)系的脈搏。
人們在做完激烈的體育運動后，體溫也會升高，脈搏也隨之上升到每分鐘大約9-12下。
而一回合拳賽下來，拳手的脈搏會驟然升高到18下。如果能在一分鐘的休息時間內(nèi)把脈搏重新恢復(fù)到9-12下的話，那么在下一回合比賽時體力又會得到良好的恢復(fù)。
體力越好，脈搏恢復(fù)至正常的時間就越短。一般來說，平時脈搏越慢的拳手，實力就越強。這就是所謂具有"運動心臟"的人。
隨著體能日益增強，你會逐漸感覺到自己的脈搏也隨之變慢。大橋在其顛峰時代，脈搏數(shù)曾達到過每分鐘48下。
而拳擊史上唯一一位同時擁有羽量級，次中量級，輕重量級三個世界冠軍頭銜的亨利-阿姆斯特朗，人們也是在后來才知道正是因為他的心臟(脈搏)跳動非常緩慢，所以才具有迥于常人的拳擊天賦。
也可以把脈搏作為衡量運動量是否適中和防止訓(xùn)練過度的尺度。大家可以在平時記錄下一些數(shù)據(jù)，以備日后訓(xùn)練時用。
飲食對于一名拳手來說，確實是至關(guān)重要。在平時的訓(xùn)練中，應(yīng)注意結(jié)合自身的特點來制定相應(yīng)的食譜，把訓(xùn)練、飲食，休息有機地結(jié)合起來，系統(tǒng)地、科學(xué)地進行練習(xí)，才更有可能能成為一名優(yōu)秀的拳擊運動員。
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