夏至防暑降溫養(yǎng)生保健法
夏至，二十四節(jié)氣之一，在每年公歷6月21日或22日。此時，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，北半球各地的白晝時間達到全年最長，也是一年中正午太陽高度最高的一天。下面是小編為大家整理的夏至防暑降溫養(yǎng)生保健法，歡迎大家閱讀瀏覽。
盛夏飲食“營養(yǎng)經”
均：營養(yǎng)攝入要均衡
夏天炎熱，人體出汗多，水分和礦物質流失大，同時人體活動增加，對能量的需求也較冬天為多，因此應注意膳食營養(yǎng)攝入的兩個均衡：
一是各種營養(yǎng)成分的均衡。對大多數人而言，只要不偏食、不挑食，注意好飲食中葷素、粗精的搭配，使蛋白質，維生素B、E、C，碳水化合物，以及鈣、鎂、鋅等礦物質得到全面均衡的攝入，一般就能避免營養(yǎng)失衡。特別是可以多吃瓜果類應季蔬菜，維生素和礦物質的攝入會比較好。同時，夏季飲食應以清淡為主，少食肥膩。
二是進、出的均衡。夏季飲食的秘訣，同樣就是進、出平衡的原則，身體消耗多少熱量，就需要補充多少熱量，熱量不足會降低人體機能，而攝入過量則會造成脂肪堆積導致肥胖，對健康不利。同樣，夏季人體活動多，生理機能旺盛，消耗的蛋白質、維生素、礦物質也相應增多，這就需要了解自己缺乏哪些成分，進行針對性的飲食和營養(yǎng)添加劑補充。
堿：多進食堿性食物
人體正常狀態(tài)下，機體的PH值應維持在7.3~7.4之間，即略呈堿性。機體PH值若較長時間低于7.3，就會形成酸性體質，使身體處于亞健康狀態(tài)，其表現為機體不適、易疲倦、精神不振、體力不足、抵抗力下降等。這種狀況如果得不到及時糾正，人的機體健康就會遭到嚴重損害，從而引發(fā)心腦血管疾病和癌癥、高血壓、糖尿病、肥胖等嚴重疾患。
需要提醒網友的是，夏天人體新陳代謝旺盛，體內產生的酸性廢物較冬春季節(jié)為多，所以就特別需要注意一點：多進食堿性食物，以保證人體正常的弱堿性。這里的堿性食物不是指其本身酸堿度為堿性，而是在人體內分解代謝后呈堿性，例如水果含果酸，呈酸性，但進入人體分解后就呈堿性，這才是我們需要的堿性食物。
堿性飲品包括新鮮蔬菜鮮榨汁，大部分水果鮮榨汁。堿性食品包括各種蔬菜和大部分水果。它們除了增高體內堿性，還供給各種營養(yǎng)素，包括多種維生素、礦物質、酶、抗氧化劑、纖維素等，非常值得夏季多多進食。而可樂和各色汽水、酒類、牛奶和各色奶制食品、含糖分的甜品、點心、肥肉、紅肉(如牛、羊、豬肉)等，大多屬于酸性食品，不宜過多食用。
水：補水要及時正確
夏季氣溫高，人體汗液分泌旺盛，水分自然會流失比較大，因此必須及時補充水分。但是補充水分光及時還不夠，尚需注意“正確”二字。專家指出，符合衛(wèi)生標準的礦泉水是夏季補水的理想來源，除了補充組織細胞喪失的水分外，它還能夠給人體補充一些隨汗液排出而流失的無機鹽礦物質，可謂一舉兩得。
對符合衛(wèi)生標準的純凈水，特別渴的時候是不錯的補水來源，但因為其中為人體所必需的礦物質被過濾掉了，沒法給人體補充汗液中流失的無機鹽，所以暫時止渴可以，長期依賴則不利于健康。此外，補水的量也要正確。通常說的“每天要喝8大杯”其實不科學，因為每個人失水量不同，需要補充的量自然各異�；镜臉藴适亲屪约翰豢诳�、眼瞼豐潤有光澤。如果過量飲水，一來加重腎臟負擔，二來飲水過多反而會造成水中毒，損傷健康。
夏至要多吃“苦”
炎炎夏日，容易“上火”。營養(yǎng)專家提醒說，夏至時節(jié)，要多吃苦味食物，能清泄暑熱，增進食欲。
天津中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任李艷玲說，一年四季均應適當吃些苦味的食物，而夏季尤為適宜，尤其是夏至過后，盛夏來臨之際。
李艷玲介紹說，苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、微量元素等，具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫(yī)療、保健功能。夏季吃苦味食物，能清泄暑熱，增進食欲。但要適量，否則傷胃。
如芹菜、苦瓜，性味甘苦，微寒，具有清熱利濕、平肝涼血的作用。經常食用，對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具有較好的輔助療效。此外，芹菜還具有降低膽固醇和血壓的作用。
如絲瓜，性味甘苦，有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效。絲瓜清涼微寒，瓜肉鮮嫩，做湯或炒肉均可，具有清熱化痰的作用。
如萵筍，具有清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用，對兒童來說，還能起到幫助長牙、換牙的作用。
夏至還要多喝三葉茶
中醫(yī)認為夏至時人體的.陽氣達到鼎盛，氣血上升，容易出現心腦血管問題和中暑，因此夏至的養(yǎng)生十分關鍵，要特別注重保養(yǎng)心氣，預防中暑。
夏至養(yǎng)心清暑，首先推薦夏至三葉茶，分別是荷葉、竹葉、薄荷葉。夏至的時候可以三葉合泡(每種3-5克)或者任選其中的一種(荷葉、竹葉用5-10克，薄荷葉5克即可)泡茶喝，有非常好的清心火、養(yǎng)心和消暑的作用。難以接受苦味茶的人，可以用綠豆西瓜飲代替，即在煮好的綠豆湯里加入小塊的鮮西瓜。
夏至來臨，人體的氣血往頭部升發(fā)，很多人會出現頭昏腦漲，對于腦血管脆弱的人，夏至前后出現腦血管破裂的危險也比較大，所以就需要適當地進行降氣,一個簡單的方法是用芹菜和蘿卜煮湯喝。
對于心氣虛的人，出汗多了以后會有心慌、呼吸短促、乏力癥狀，建議這類人夏至這天開始喝西洋參麥冬茶，具體做法是每天取3克西洋參、5克麥冬，開水泡代茶飲，不過這道茶只適合心氣虛的人群。
營養(yǎng)專家還提醒說，夏季人們出汗較多，不妨喝點帶苦味的飲料，啤酒、綠茶、苦丁茶都是不錯的選擇。
防暑養(yǎng)生十三法
一、清淡飲食多吃蔬果雜糧
夏至時節(jié)氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱;冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發(fā)疔瘡之疾。
二、冬至餃子夏至面
民間的百姓們在這一天吃夏至面(冬至吃餃子)。為什么同樣是面食，卻有餃子和面之分?這些其實也是有講究的。專家稱，面食是高熱量的，餃子用面包裹起來，這也就意味著把熱量也包裹了起來，這就符合冬至主藏的意思。而夏至節(jié)氣，與冬至相反，要把陽氣放出來，同樣是面食，可面切成條后，就意味著把熱適當地放出來了。另外，面湯最好要放鹽，吃面要學會喝面湯。
三、要清涼
這個多指穿著及生活環(huán)境。夏季不要穿得太厚，很多年輕人喜歡穿牛仔服飾，夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色盡量以淺色為主，這樣才能少吸熱。衣服的布料盡量選用棉質及亞麻，這樣容易吸汗和透氣。居室宜清涼，早晚室內氣溫低，應將門窗打開，通風換氣。中午室外氣溫高于室內，宜將門窗緊閉，拉好窗簾。陰涼的環(huán)境，會使人心靜神安。
四、忌夜食生冷
夏季夜短，年事稍長之人，或體質稍弱者，腹中常冷，不易消化飲食，生菜、瓜類等，本為夏季忌食之品，夜間尤其要注意食用此類食物。夜間亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘膩之物，否則可見腹脹、吐瀉交作等病癥。
五、晚睡早起睡午覺
此時節(jié)，公眾起居調養(yǎng)應順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起，而老弱者則應早睡早起，盡量保持每天7小時左右的睡眠時間。從這天開始，一定要睡午覺。夏至陰生，在中醫(yī)理論中，午覺是以陽養(yǎng)陰，子覺是以陰養(yǎng)陽。只要能合上眼睛一會，就能達到很好的養(yǎng)陰效果。
六、補充水份防頭痛頭暈
夏至時節(jié)，大多數人會有全身困倦乏力以及頭痛頭暈的癥狀，嚴重者可影響日常生活和工作。究其原因，首先是由于這一時節(jié)氣溫高，人體只能通過排汗來散熱，使人體內的水分大量流失，此時若不及時補充水分，就會使人體血容量減少，大腦會因此而供血不足，進而造成頭痛頭暈。造成頭痛頭暈的另一種原因是，人體出汗時體表血管會擴張，更多的血液會流向體表，這種血液的再分配可使血壓偏低的人血壓更低，從而發(fā)生頭痛頭暈。
七、靜息調心
根據中醫(yī)五行理論，夏天是養(yǎng)心的季節(jié)。三國琴師嵇康是著名的養(yǎng)心學家，他認為夏季炎熱，更宜調息靜心，應“常如冰雪在心”，即“心靜自然涼”。聽慢音樂是一個調息的好方法。音樂中的音符也含有陰陽五行的元素，和節(jié)奏快的音樂能增強體內陽氣、助人興奮的效果相反，舒緩音樂可以幫助呼吸慢下來，讓心臟得到休息。
八、溫水洗澡
每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施，不僅可以洗掉汗水、污垢，使皮膚清潔涼爽消暑防病，而且能起到鍛煉身體的目的。因為，溫水沖澡時的水壓及機械按摩作用，可使神經系統(tǒng)興奮性降低，體表血管擴張，加快血液循環(huán)，改善肌膚和組織的營養(yǎng)，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強抵抗力。
九、忌夜臥貪涼
不可晚上睡覺整夜開空調冷氣，這種習慣易導致傷風、面癱、關節(jié)疼痛、腹痛腹瀉，對身體的損傷是嚴重的。對小兒甚至不要在其睡著之后扇風取涼，否則，易于罹患手足抽搐、口噤不開、風痹等病癥，人們往往不知其害，所謂愛之深，則害之甚。諺語有“避風如避箭，避色如避亂，加減逐時衣，少餐申后飯”的養(yǎng)生口訣，均可以理解為夏季的養(yǎng)生要求。
十、綠豆勝冰消暑煩
中國人在夏天的時候喜歡喝傳承了成百上千年的綠豆粥，那就是一劑消暑的好方。綠豆性甘寒，能入心經和胃經。夏天體熱小便黃赤的時候喝起來效果最好。很多人不知道煮綠豆的時候要不要把豆衣去掉。其實綠豆衣也是一味中藥，藥效跟綠豆一樣，只是稍弱而已。所以作為一般清熱消暑之品的話，不用特意將豆衣去掉。喜歡吃甜的人還可以加些蜂蜜，對熱毒的癰腫也有很好的效果。但綠豆畢竟是寒性的，體質虛弱的人不宜多食。久服會把體內的虛寒坐實，這樣以后就更不容易調理了。
十一、適當鍛煉身體
鍛煉的時間最好選擇在清晨或傍晚天氣較為涼爽的時候進行，場地可選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣清新的地方，鍛煉的項目以散步、打太極拳、做廣播體操為好，劇烈的運動不宜做。
十二、外出采取防曬措施
此時節(jié)，公眾應避免在強烈的陽光下暴曬，外出時，應采取防曬措施，如打傘、戴遮陽帽、涂防曬霜等;隨身要備有人丹、藿香正氣水、十滴水、清涼油等。另外，從服裝的顏色上來講，最好穿紅色的衣服，因為紅色的衣服可大量吸收日光中的紫外線，進而保護皮膚，防止皮膚老化甚至癌變。
十三、節(jié)氣針灸
“冬病夏治”并非只有“三伏貼”一種療法，夏至的節(jié)氣針灸也是很有效的“冬病夏治”手段，對于冬季易發(fā)的呼吸系統(tǒng)疾病和骨關節(jié)病效果不錯。根據中醫(yī)學天人相應理論，夏至是人體陽氣最旺的時候，因此夏至的養(yǎng)生要注意保護陽氣，慢性呼吸道疾病患者，夏天容易因吃寒涼食物導致胃痛、腹痛、腹瀉的患者，可以在夏至前后15天適當開展夏至節(jié)氣針灸治療。
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