超市市場的調(diào)研報告
在學習、工作生活中,報告的用途越來越大,通常情況下,報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。我們應當如何寫報告呢?以下是小編為大家整理的超市市場的調(diào)研報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市市場的調(diào)研報告1
校超市作為北京理工大學良鄉(xiāng)校區(qū)大部分師生的首選購物場所,超市的商品價格與服務質(zhì)量無疑與師生的生活息息相關。超市價格的合理性,服務的到位與否,無疑也是師生極為關心的問題。
1調(diào)研背景
為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質(zhì)量,切實維護師生權益,20xx年11月北京理工大學學生會權益常務部進行細致策劃,組織進行了這一次超市調(diào)研。希望通過這次超市調(diào)研規(guī)范商品價格,提高本校超市服務質(zhì)量,為師生提供更好的購物環(huán)境。
2調(diào)研對象
北京理工大學良鄉(xiāng)校區(qū)學服超市;北京工商大學良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市;首都師范大學良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市以及北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學院校園超市。
3調(diào)研方法
本次調(diào)研采用表單定制,實地調(diào)研,綜合調(diào)研三種方式。
表單定制:權益常務部綜合了之前超市調(diào)研的調(diào)研結果,根據(jù)同學們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調(diào)查項目表單。
實地調(diào)研:權益常務部組織調(diào)查小組前往本校超市進行價格調(diào)查,以確保獲得數(shù)據(jù)的準確性。
綜合調(diào)研:為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,權益常務部同時組織了三個調(diào)查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學院進行調(diào)研。
4調(diào)研結果
1、商品豐富度
本次調(diào)研共選取182個樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實有商品數(shù)158件,實有百分率達到86.8%,為調(diào)研四校中商品豐富度最高的學校。
通過對具體商品的分析我們發(fā)現(xiàn),雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學生的需求。相比之下,我們發(fā)現(xiàn)其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現(xiàn)象,并且水果種類豐富,品種齊全,體育用品大體上能滿足大部分同學鍛煉身體的需求,這給同學們提供一些了便利,為同學們健康生活創(chuàng)造了條件。
商品豐富度較去年同期相比基本持平,商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類的增加,而另一方面在于提高商品的價簽完善程度,避免商品價簽丟失的情況出現(xiàn)。商品種類增加時一個需要調(diào)研和跟進的略長期問題,短期來講希望我校超市能注意到貨架上價簽的可讀性與準確性。
2、商品價格
在價格方面,從上表發(fā)現(xiàn)我校有約20%的商品價格在周邊學校價格中為最高價,約有63%的商品處于中等價位,與20xx年上半年調(diào)研結果對比發(fā)現(xiàn)超市高價商品比例有所下降,中等價位的商品的比例有大幅上升。
在本次的調(diào)查中我們還發(fā)現(xiàn)有以下現(xiàn)象:
、.我校大多數(shù)商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處于較低價位,部分價格高于周邊學校商品價格。零食及生活用品大多處于價格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)。
②.我校的飲品價格處于平均偏低水平,其中選取的12個樣品中有10個樣品的價格與其他周邊院校同類商品持平,而其余2個價格低于其他學校的價格。而與去年相比,我校的飲品價格基本持平。
、.文具方面,紙質(zhì)產(chǎn)品較上半年價格變化不大,增加了0.2元,而其他三所學校卻有較大幅度的增價(0.5-1元)。小型文具(膠水,剪刀等)的價格普遍低于其他學校,具有價格優(yōu)勢。但是在筆記本和文件夾的價格略高于其他學校,并且比之上半年的價格也有增加,可以考慮引進更為物美價廉的同類產(chǎn)品,來滿足不同同學的需求。
、.日用品明顯出現(xiàn)了價格區(qū)間較大的情況,原因在于這樣能使同學們的選擇余地更大。相比其他學校,我校的價格區(qū)間明顯大于其他學校,這樣能使我們擁有了更大的商品價位選擇范圍。我校日用品的最低價與其他學;境制(部分最低價略高或略低于于其他學校),最高價大部分高于其他學校。主要價格商品平均價格(如洗發(fā)露、牙膏等)高于其他院校20%左右,這一點可能需要超市進行更多的衡量。
⑤.在水果方面,我校有3類水果的價格高于其他學校,且高出幅度均大于1元,此類水果價格相比不占優(yōu)勢。其他水果的價格均價均與其他學;境制交虻陀谄渌麑W校1~2元以內(nèi)。我校的水果價格與其他學校相比基本持平,個別水果價格需要進一步完善。但是與今年上半年相比,價格有所下降,同時我校的水果種類較其他學校種類較多,價格區(qū)間也較大,方便了同學們的選擇。
3、往期對比
通過與上次調(diào)研結果的比較,我們發(fā)現(xiàn),上次調(diào)研中提出的一部分生活用品價格處于持平或較高價位的問題已經(jīng)在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價格與平均值持平,20%的商品價格仍高于平均值,并有部分商品價格處于四校最高。此外,水果價格較高的問題部分得到解決,并且水果種類增加,在水果方面,我校超市還需進一步改進。在文化用品方面,文件夾和筆記本的價格偏高,價格區(qū)間有待進一步提高,以滿足不同同學的消費需求。
超市市場的調(diào)研報告2
樟樹好又多超市地址位于樟樹市藥都南大道文化廣場,是樟樹市區(qū)人流較多的地段。現(xiàn)價段樟樹市已擁有沃爾瑪超市、鵬泰超市、超市、福旺購物廣場等多家賣場,且所在地段更優(yōu)于好又多超市。在地理位置上好又多超市其實并不占優(yōu)勢。如果再開設傳統(tǒng)大眾超市,在商品品類重復、地理位置不占優(yōu)勢和人已養(yǎng)成的消費習慣的情況下,難以吸引大量的顧客。
從客觀條件來看樟樹市地小人少,市場不大,傳統(tǒng)商超賣場接近飽和。如果不定位精品超市,以多樣化中高端的商品、優(yōu)質(zhì)的服務、精致的購物環(huán)境、美化的陳列吸引顧客,根本無法搶占市場份額。 樟樹市雖然屬于縣級市,人口不多、面積不大,但普遍消費水平高,在江西屬于上游水平。隨著隨著經(jīng)濟高速發(fā)展,人均收入不斷增加,城市化腳步加快,普通百姓越來越追求高品質(zhì)的生活(高質(zhì)量商品,特色服務以及個性化裝飾的購物環(huán)境)。傳統(tǒng)超市在數(shù)量上的增加已經(jīng)無法滿足老百姓日益增長的物質(zhì)需求,只有更高品質(zhì)的服務、更高端的商品、更精致的環(huán)境才能滿足老百姓增長迅速的物質(zhì)需求。
國內(nèi)日益增長的房屋租金與人工成本使講究大賣場的零售企業(yè)成本增加,國內(nèi)電商發(fā)展迅速,傳統(tǒng)零售企業(yè)薄利多銷的方式已經(jīng)受到強烈的沖擊,再加上行業(yè)競爭激烈,企業(yè)利潤下滑等原因,迫使零售企業(yè)主動或被動的進行業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型。企業(yè)的發(fā)展必須要有長遠性,一成不變的發(fā)展方式只能落后于市場,無論是主動還是被動的轉(zhuǎn)型,高端精品超市的出現(xiàn)都是必要的。
好又多超市面積約4000平米,大小正是屬于“標超”的范疇,符合精品超市“小而精”的特點。樟樹市都還未出現(xiàn)一家精品超市,所以作為江西省為數(shù)不多的精品超市也起到了搶占市場,作為行業(yè)標桿的作用。
精品超市業(yè)態(tài)具有眾多的優(yōu)勢也是零售行業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型的原因。精品超市有特色,對高端消費者吸引力較大!吧r+社區(qū)”是一般高檔超市區(qū)別于綜合超市的特色。一般而言,食品加強型超市生鮮的商品應該占到35%至40%,甚至達到50%。對于生鮮特色超市而言,食品的新鮮度成為消費者青睞與否的關鍵。
高端超市內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,采購方便,結賬不需要排長隊,滿足高端消費者獨享優(yōu)質(zhì)服務的心理。此外,高端超市不僅外部裝修、內(nèi)部商品陳列商均有所創(chuàng)新,超市內(nèi)所售商品全面升級,超市內(nèi)更是不見促銷員,服務員也只是在顧客需要時出現(xiàn),不會打擾顧客;甚至一些高端超市全部是本科畢業(yè)生,英語至少達到四級水平,并特別強調(diào)口語表達能力這樣的門檻設置,并非只是為裝點門面,而是為了適應服務的需要。
無須入場費,對供應商有吸引力,在產(chǎn)品選購上零售商的談判地位較高。高附加值商品的巨大利潤是讓眾多標準超市、綜合超市轉(zhuǎn)型的最大理由。與目前國內(nèi)超市依靠大量銷售商品,從而獲取“通道費”的盈利方式不同,高檔超市側重的是經(jīng)營商品本身。正因此,他們要不斷地尋找到錯位商品,克服商品同質(zhì)化的弊病,依靠商品本身的附加值獲取利潤。
消費市場上頻頻出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題,使高端消費者對購買綠色產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)高保障產(chǎn)品的欲望加速提升。
主要進貨渠道,多數(shù)商品自己采購,管理靈活。
產(chǎn)品的毛利率較高。
在現(xiàn)今零售行業(yè)的競爭格局下,精品超市的擴張已經(jīng)成為一種明顯的趨勢。為保證在未來幾年穩(wěn)定的占據(jù)競爭優(yōu)勢,須基于現(xiàn)今零售行業(yè)的競爭格局,根據(jù)精品超市市場競爭的優(yōu)劣趨勢,有針對性的制定策略。零售商在精品超市競爭中制勝的關鍵是形成差異化競爭,保持客流的質(zhì)和量。
超市市場的調(diào)研報告3
吃在北理,不僅要吃得飽,還需吃得好、吃得放心、吃得實惠。根據(jù)近期同學們的反映,為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質(zhì)量,切實維護師生權益,北京理工大學學生會進行細致策劃,組織進行了這一次超市調(diào)研。希望通過這次超市調(diào)研規(guī)范商品價格,提高本校超市服務質(zhì)量,為師生提供更好的購物環(huán)境。
為了更全面、周到地了解超市的情況,本次調(diào)研采用表單定制,實地調(diào)研,綜合調(diào)研三種方式。
表單定制:我們綜合了之前超市調(diào)研的調(diào)研結果,根據(jù)同學們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調(diào)查項目表單。
實地調(diào)研:我們組織調(diào)查小組前往本校超市進行價格調(diào)查,以確保獲得數(shù)據(jù)的準確性。
綜合調(diào)研:為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,我們同時組織了三個調(diào)查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學院進行調(diào)研。
1物品豐富度
本次調(diào)研共選取180個樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實有商品數(shù)155件,實有百分率達到86.11%,為調(diào)研四校中商品豐富度最高的學校。通過對具體商品的分析我們發(fā)現(xiàn),雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學生的需求。相比之下,我們發(fā)現(xiàn)其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現(xiàn)象,這給同學們提供一些便利。
2價格分析
在處理價格的數(shù)據(jù)時,我們剔除了兩個學校及兩個(學校)以上超市沒有的與比較意義不大的商品,篩選后保留有效樣本79個,比較價格時采用平行最高(低)價與非平行最高(低)價兩類。
在價格方面,從上表發(fā)現(xiàn)我校有約31%的商品價格在周邊學校價格中為最高價,約有39%的商品處于中等價位,與20xx年下半年調(diào)研結果對比發(fā)現(xiàn)超市高價商品比例有所下降,低價商品與中等價位商品比例有所提高。
經(jīng)過歸納整理,我們得出了以下的結論(部分相關表格會在文章末尾附上)
1、我校大多數(shù)商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處于較低價位,部分價格高于周邊學校商品價格的價格差異也普遍較小。零食及生活用品大多處于價格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài),對于我校學生比較有利。
2、調(diào)查發(fā)現(xiàn),我校的飲品價格處于較低水平,其中選取的37個樣品中有35個樣品的價格低于或與其他周邊院校同類商品持平,而在其余2個價格高于其他周邊院校的商品中件商品的價格比四校平均價格高出5角錢以內(nèi),且價格與市場價格相同,處于可接受范圍之內(nèi),但價格仍有下調(diào)空間。
3、文具方面,紙質(zhì)產(chǎn)品較上一年價格變化不大,小型文具(膠水,剪刀等)的價格普遍低于其他學校,具有價格優(yōu)勢。
4、日用品依舊出現(xiàn)了價格區(qū)間較大的情況,是因為本校超市對去年價格較高昂的產(chǎn)品均推出了價格較低廉的同類商品,使同學們的選擇余地更大。部分產(chǎn)品的最低價格均低于其他學校,我校的價格占有一定優(yōu)勢。但本校的日用品的平均價格均高于其他學校,這一點有待完善。
5、在調(diào)查水果中,樣本總量為11,在其他學校部分水果證據(jù)缺失的狀況下,選取較完整的北京工商大學對比,我校有3類水果的價格高于其他學校,且高出幅度均大于1元,價格相比不占優(yōu)勢。其他水果的價格均價均與其他學;境制交虻陀谄渌麑W校0.5元以內(nèi)。我校的水果價格與市場相比略高,需要進一步完善。我校的水果種類較其他學校種類較多,價格區(qū)間也較大,方便了同學們的選擇。
3往期對比
通過與上次調(diào)研結果的比較,我們發(fā)現(xiàn),上次調(diào)研中提出的一部分生活用品價格處于持平或較高價位的問題已經(jīng)在一定程度上得到解決,這一點在文具用品上有較大體現(xiàn)。約有39%的生活用品價格低于平均值或與平均值持平,但剩下的商品價格仍高于平均值,并有部分商品價格處于四校最高。此外,水果價格較高的問題并未得到有效地解決,但水果種類有所增加,在水果方面,我校超市還需進一步改進。
4反思與總結
通過此次超市調(diào)研,可以得出結論:我校超市基本上能滿足廣大師生的日常需求,在商品管理上非常合理,例如:商品種類齊全,分類清楚,擺放整齊,超市環(huán)境干凈良好,為師生們提供了非常舒適的購物環(huán)境,超市情況較去年有所好轉(zhuǎn),但依舊存在一些不足:
1)我校超市商品種類有所增加,且同一類商品種類增多,價格普遍下降;
2)20xx年5月提出的水果種類較多但價格普遍高于其他高校的問題未得到解決;
3)我校商品分類明確,但仍未明顯標志各個區(qū)域;
4)收銀臺開放數(shù)量較少,如遇購物高峰期學生需耗費大量時間排隊,資源未得到合理利用。
經(jīng)過深思熟慮,我們給出了部分改進的建議,在這里也下一個小小的決心,用我們的努力,為同學們營造一個更好的校園生活!
1)產(chǎn)品與價格
a.設置合理的經(jīng)營管理模式,繼續(xù)增加商品種類,確保商品的質(zhì)量和價格;
b.在合理銷售的情況下,盡量降低非平行最高價商品的價格;
c.在合理的情況下下調(diào)水果價格,增加種類,并改善水果品質(zhì)。
2)服務
a.將商品的大類用明顯的指示牌指引,方便同學更快找到所需物品;
b.在購物高峰期時合理增加收銀臺的使用數(shù)量,方便同學,節(jié)約時間;
c.超市雖開發(fā)票但收銀員并不主動給同學,需同學自行索要,希望引起重視;
超市市場的調(diào)研報告4
此次市場調(diào)查報告的主體是我家經(jīng)營的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市(以下簡為天天購物超市),超市位于安徽省宿州市靈璧縣。超市共三層,單層面積達一千多平方米,總面積為五千平方米。一樓主要經(jīng)營日常百貨及小電器、冷鮮等;二樓經(jīng)營床上用品及鞋帽服飾;三樓經(jīng)營家具。
自改革開放以來,中國GDP連續(xù)多年保持兩位數(shù)的增長,20xx~2007年復合增長率達到14.1%,年人均收入由20xx年的6296元上升到20xx年的14908元,增長了一倍多。在此背景下,社會消費品零售總額增長迅速,20xx~2007年復合增長率達到17.37%,超過GDP增長。根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的統(tǒng)計,商業(yè)連鎖百強發(fā)展迅猛,20xx~2007年百強銷售額的復合增長率高達35.5%,遠遠超過社會消費品零售總額的增速。 超市產(chǎn)業(yè)在我國今后經(jīng)濟增長的過程中有產(chǎn)業(yè)崛起的必然性。超市增長的動力(見圖6)主要來自收入提高下消費升級(價與量的影響)、消費人口的增加(總量影響)、通貨膨脹(價格的影響)。
受國內(nèi)外環(huán)境變化的影響,今年以來我省經(jīng)濟走勢與全國一樣,延續(xù)了去年四季度以來逐步回落的勢頭,主要經(jīng)濟指標增速放緩,但是省統(tǒng)計局上午公布的一項分析報告顯示,與中部地區(qū)其他省相比,一季度我省多項指標增幅都處于領先或靠前位置。其中消費總量位居第一,城鎮(zhèn)居民收入位居第三。因此根據(jù)整個安徽省的經(jīng)濟基礎來看,超市行業(yè)作為一個銷售日常生活必需品的購物場所,它代表的是一個地區(qū)的恩格爾系數(shù),隨著經(jīng)濟的.發(fā)展和消費總量的提升,人們對日常生活用品的消費總量也會大幅度的增加。
“請有關部門認真閱研,針對性地制定政策,研究措施,為民營經(jīng)濟大發(fā)展創(chuàng)造更為有利的環(huán)境,激發(fā)全民創(chuàng)業(yè)的活力。”安徽省省委書記張寶順日前在安徽省工商聯(lián)《我省民營經(jīng)濟發(fā)展情況分析及建議》上作出重要批示。安徽省省長李斌也在建議上作了批示:“請辦公廳、政研室、經(jīng)信委認真閱研,在制定有關政策文件中著力解決! 為準確了解復雜多變宏觀經(jīng)濟環(huán)境下安徽民營經(jīng)濟發(fā)展情況,安徽省、
市、縣工商聯(lián)三級聯(lián)動,共分10個調(diào)研組,通過問卷調(diào)查、召開座談會以及實地考察等形式,對安徽全省16個市開展了民營經(jīng)濟大調(diào)研。據(jù)問卷調(diào)查,安徽省民營經(jīng)濟總體發(fā)展處于正常區(qū)間,企業(yè)家對民營經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境總體是滿意的。但受復雜多變的宏觀經(jīng)濟環(huán)境影響,今年以來民營企業(yè)特別是中小企業(yè)發(fā)展困境加劇,資金、人工等生產(chǎn)要素制約更加明顯,稅費負擔加重,增長勢頭放緩。 為此,安徽省工商聯(lián)就加快安徽民營經(jīng)濟發(fā)展提出建議:首先要盡快出臺配套政策措施。目前“民間投資36條”的42個實施細則已經(jīng)出臺,建議安徽省盡快研究制定出臺可操作性強的配套實施細則,進一步落實放寬準入政策,激活市場主體活力。同時,還要大力發(fā)展民營金融機構。改變金融供給結構、提高金融供給能力,是解決企業(yè)融資難問題的治本之策。
因此,種種跡象表明民營的鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市在宏觀經(jīng)濟和政府政策調(diào)控的雙重支持下,將會有廣闊的發(fā)展前景。另外,由于超市位于安徽省宿州市靈璧縣下屬的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn),所以它還可以享受國家對鄉(xiāng)鎮(zhèn)招商引資的優(yōu)惠,減輕賦稅等一系列成本。
20xx年5月15日,商務部、工商總局、發(fā)改委聯(lián)合下發(fā)的《商品零售場所塑料購物袋有償使用管理辦法》(以下簡稱“限塑令”),該辦法6月1日開始執(zhí)行。除了直接的費用節(jié)省外,限塑令對超市公司的正面影響還表現(xiàn)在:銷售塑料袋和購物袋的收益,由于找零的麻煩、不得以低于成本價銷售的限制以及單價較低,實際銷售塑料袋的毛利率可能還高于一般商品的毛利率。但由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民比較缺乏環(huán)保意識,因此“限塑令”在天天購物廣場這種鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)的超市來說,執(zhí)行的很艱難,很多時候顧客會因素塑料袋收費問題與收銀員爭論不休,一定程度上影響了超市的形象和結賬效率。
超市所在地缺乏大型購物場所及家紡、家具及家電市場,且天天購物廣場為所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)及附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的唯一一個具有高度集中性的大型購物商圈,又地處鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道中心,可集中購買力。眾所周知,超市的日用百貨供貨渠道主要為經(jīng)銷商送貨及小部分的自行去地區(qū)型批發(fā)市場采購。天天購物廣場的商品多為自采貨,這樣的購貨方式極大地
壓縮的商品成本,從而是商品售價降低,增強了產(chǎn)品競爭力,取得了價格上的絕對優(yōu)勢。其次,天天購物廣場為滿足顧客需求,調(diào)動居民購買欲望,經(jīng)常采購物美價廉的生活用品,如幼兒衣物、絲巾等商品進行特價銷售活動,大大的滿足了顧客尋求“打折促銷”的欲望。
天天購物廣場的布局會經(jīng)常根據(jù)顧客需求調(diào)換。在進行員工培訓的時候,導購員被要求觀察并收集商品購買力和顧客對超市布局的意見,管理人員會因此做出相應的調(diào)整。將受歡迎的商品擺放在最顯眼的地方,并在各個購物區(qū)域掛上導購牌,便于顧客購買。
排長隊進行付款等待幾乎是每個超市“頭疼”的問題之一,即便是擁有幾十臺收銀機的大型連鎖超市也不例外。由于城鎮(zhèn)居民不是很多,因此除節(jié)假日以外顧客不多。但節(jié)假日的時候收銀機的數(shù)量遠遠滿足不了購物者的需求。我建議在節(jié)假日期間可開辟綠色通道,如為會員積分較多的顧客提供優(yōu)先渠道。
從發(fā)展趨勢來看,店態(tài)的增加和業(yè)態(tài)的細分成為連鎖超市經(jīng)營商的必然選擇,以消費者不同需求為基礎的差異化經(jīng)營將成為未來中國超市連鎖在競爭中制勝的關鍵所在。傳統(tǒng)超市業(yè)態(tài)競爭加劇,細分需求旺盛,再加上國內(nèi)消費市場的不斷升級以及生活水平的提高,連鎖超市推出高端品牌似乎是水到渠成的選擇。作為傳統(tǒng)超市的補充,高端品牌并不會和自身的大賣場形成直接競爭。對各家超市運營商而言,盡管走高端路線的終極目標是提高盈利水平,但在培養(yǎng)市場和客戶的過程中也能率先搶占這一利基市場,并通過自身的錯位經(jīng)營有效提升超市品牌整體的市場占有率。因此,民營的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)面臨著巨大的風險。各類連鎖大型超市擁有較高的信譽度和較低的商品進貨渠道,這是民營的小超市所缺乏的競爭力。
根據(jù)以上分析總結,民營超市在政策上有良好的發(fā)展前景,但需結合自身的優(yōu)劣勢及超市所在地的具體環(huán)境而進行一定的銷策略調(diào)整。
超市市場的調(diào)研報告5
慈善超市是以經(jīng)常性社會捐助站(點)為依托,以解決社會困難群眾臨時生活困難為目的,以有針對性的募集和發(fā)放為主要形式的經(jīng)常性社會捐助或社會救助機構,它包括奉獻超市、愛心家園、真情超市等,是新型社會救助體系落實在基層的重要平臺。
一、我省慈善超市總體情況和運作模式
自20xx年民政部發(fā)出在大中城市推廣建立慈善超市通知后,我省相繼設立慈善超市,到目前為止全省已經(jīng)建立慈善超市307家,其中縣、市、區(qū)級51家;街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級185家;社區(qū)村級70家。截止20xx年底統(tǒng)計,全省已累計接收捐贈物資價值1384余萬元,受救助人數(shù)62927人次。慈善超市已成為我省新型社會救助體系中的組成部分。我省慈善超市主要有三種模式:一是單獨店,一般由街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦;二是縣(市、區(qū))級設物資調(diào)劑中心(一般不直接對外運作),
在街道(鄉(xiāng)、鎮(zhèn))、社區(qū)開連鎖店;三是流動超市,主要針對農(nóng)村群眾,不定期地在轄區(qū)農(nóng)村各點擺攤,進行捐贈物資調(diào)劑和發(fā)放。
。ㄒ唬C構設置
我省的慈善超市一般由縣(市、區(qū))民政部門負責業(yè)務指導。縣級調(diào)劑中心,由縣(市、區(qū))民政部門或慈善總會牽頭負責,依托縣(市、區(qū))社會捐贈工作站(殘聯(lián)、民政幫扶救助中心等)開展工作。街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的慈善超市由民政辦公室(科)牽頭負責,依托街道捐贈工作點(幫扶救助站、基層社會救助綜合管理服務機構)開展工作。社區(qū)的慈善超市一般為街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的連鎖點(目前村級建慈善超市還較少)。
慈善超市的設立方式分為:
獨立門店式。一種是單獨建房設慈善超市;另一種是租用房子設慈善超市。這種獨立門店式的慈善超市一般都具有一定的規(guī)模,便于對轄區(qū)群眾開放和超市正常運作,但其運行成本較高。
合理利用式。即利用已有的街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、社區(qū)辦公場地舉辦的方式。在辦公場地較為寬松的前提下,騰出幾間用作慈善超市,這種形式不但大大降低成本,且便于管理,還方便轄區(qū)困難群眾領取物品。但在城市人口密集區(qū)域,原先辦公場地就十分有限的地區(qū)就較難辦到。
聯(lián)合舉辦式。即與商業(yè)超市或當?shù)毓╀N社超市聯(lián)合舉辦等方式。在當?shù)厣虡I(yè)超市劃一個區(qū)域,辟為慈善超市區(qū)或柜臺。與供銷超市聯(lián)營的方式,也就是與供銷超市協(xié)議,救助對象憑一定數(shù)額的“愛心券”在超市內(nèi)領取必要的生活用品。這兩種方式運行成本相對較低,區(qū)域網(wǎng)點多,物源豐富,方便了受助對象。但其也存在接收捐贈物品較難的問題,難以達到物品調(diào)劑的作用。
流動集市式。也稱“流動超市”,即慈善超市舉辦者購置或(租)借用車輛,定期不定期地在相對偏遠的農(nóng)村流動運作,用集市擺攤的方式,讓救助對象領取物品,并接收物品捐贈。
。ǘ┤藛T構成
慈善超市須有一定的人員對其進行管理。為使慈善超市能正常運作,服務轄區(qū)群眾,各地采用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種:
直接聘用。慈善超市開辦時,在社會上招聘工作人員,一般在本轄區(qū)內(nèi)招聘。其有利的一面是,可全身心地投入超市工作,還能解決一定的就業(yè)問題。不利面是增加了超市的運行成本。
兼職。慈善超市工作人員由慈善機構、街道、社區(qū)工作人員兼任,其工資報酬仍由原工作單位發(fā)放,此舉能降低超市運作成本,但也造成上述單位人員緊張的狀況。
義工。利用轄區(qū)志愿者從事或協(xié)助從事慈善超市的日常工作。此舉不失為一種暨節(jié)約成本又能倡導志愿服務精神的好舉措,也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來完成超市工作還不現(xiàn)實。
義務勞動。由轄區(qū)有勞動能力的低保對象、困難家庭或外來務工人員義務出工,協(xié)助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問題,超市還必須配專人進行管理。
。ㄈ┪镔Y籌集
慈善超市的開設,給獻愛心者提供了一條方便渠道,有利于更快更實在地幫助困難群眾。慈善超市建設的初衷就是:有些居民將家中的閑置物品收集起來,捐到慈善超市;有些企業(yè)也有一些想捐贈的商品,可以通過慈善超市捐贈;民政部門經(jīng)常性社會捐贈接收機構平時接收的捐贈物品,或在每年對口支援“捐贈月”活動中多余的捐贈物品,用于充實慈善超市。上述這些捐贈物品通過慈善超市這個平臺,由轄區(qū)困難群眾按一定需求免費領用。因此,“慈善超市”這種新型的物資交流平臺,把社會上閑散的物資收集起來,實現(xiàn)扶貧幫困活動的日;、長期化,是傳統(tǒng)的扶貧幫困活動發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。通過這個平臺,改變過去那種“你捐我受,捐非所需”的尷尬局面。改變原先單一的以慰問為主的救助形式,從更大程度上滿足不同困難戶的不同需求。從調(diào)查來看,我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式:群眾自發(fā)捐贈;企業(yè)捐贈;民政部門組織捐贈;出資購買和物資調(diào)劑。
。ㄋ模┵Y金運作
要使慈善超市能正常運轉(zhuǎn),除必要的物資籌集、儲備外,還必須有必要的資金投入來支撐。慈善超市大多開設在城鎮(zhèn),一般開一家100平方米的超市年租金總在10萬元左右,有些地方的超市場地為民政部門或慈善機構出資建造,雖無需租金,但如果用于出租或作為其他用途,同樣也能產(chǎn)生很大的價值。超市工作人員的工資也是一筆不小的開支,按一家小規(guī)模超市用2名工作人員來計,每年至少要支付2萬元左右的工資。其他費用視不同情況而定,加起來數(shù)目也不小。調(diào)查得知,目前慈善超市運作資金主要用以下方式解決:一是政府扶持,由民政部門申請地方財政,或鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道用本級財政,解決慈善超市場地建設經(jīng)費或租用;工資開支和物資管理等費用。二是公益性民間組織出資,如慈善機構、殘聯(lián)等組織,將募集的部分善款用于慈善超市運作,超市物品的購買等。三是轄區(qū)黨政機關、部隊、單位;社會上企業(yè)、個人的捐贈款,用以補充。四是超市通過商業(yè)性用作所得的營業(yè)收入,即面向普通群眾所定的愛心價、市場價出售超市物品所獲得的利潤。但目前來看這部分的收入還十分有限。
。ㄎ澹┓⻊漳J
慈善超市作為新型社會救助體系的一個重要平臺,是連接捐贈者與受助者之間的一座“愛心橋梁”,它直接面對的主要是轄區(qū)困難群眾、低保戶、高于低保標準的邊緣戶;因突發(fā)事件造成生活困難的其他居民或外來務工人員;熱心公益慈善捐贈事業(yè)的單位和個人。因此,慈善超市有著高于一般商業(yè)企業(yè)的運營模式、管理制度和人性化服務要求。目前,我省各地為辦好慈善超市,均相應制定了各種規(guī)章制度,用以規(guī)范超市管理,提高服務質(zhì)量。
為規(guī)范慈善超市的運作,各地都出臺了相應的建設管理辦法,制定了物資籌集、接收、保管、安全、發(fā)放和領取等制度。對于物品的接收,規(guī)定了工作人員在接收捐贈物品時,要當場清點,填寫清單,確保捐贈帳、物準確無誤;向捐贈者開具收據(jù)、捐贈憑證,及時建立臺帳;物品接收后,按規(guī)定進行消毒、分類、儲存。對于物品的發(fā)放,各地民政部門則根據(jù)當?shù)貙嶋H,給困難家庭發(fā)放儲有一定金額或點數(shù)的“愛心卡”,憑卡到所在地慈善超市領取相應金額的慈善物品。超市內(nèi)部定期公布物資的接收及發(fā)放情況,接受群眾的監(jiān)督。
為提高慈善超市的服務質(zhì)量,各地超市都制訂了《店長職責》、《工作人員職責》、《文明用語》、《服務規(guī)范》等制度,并公布上墻。工作中持證上崗,規(guī)范服務,熱情接待,使用文明用語。其中負責組織、宣傳、發(fā)動、指導轄區(qū)居民、單位進行經(jīng)常性捐贈活動,作為工作人員的一項重要職責。對老弱病殘以及其他行動不便者,由工作人員主動為其送貨上門。親切而又規(guī)范的服務,使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。
二、慈善超市存在問題
慈善超市在我省僅存在兩年多時間,作為新形勢下社會救助的一個新舉措,一種新的嘗試,雖已引起社會一定的關注度,也收到了較好的社會效應。但總體上還是處于逐步完善與探索階段,在運作過程中不同程度地存在一些問題。初步歸納起來主要有以下幾個方面:
。ㄒ唬┲炔桓摺4壬瞥凶鳛樾律挛,迫切需要各級、各部門的重視,尤其是需要主管部門的支持;需要新聞媒體的大力宣傳,讓社會上更多的人去了解和關心此事。而目前遠未達到家喻戶曉的程度,有的老百姓可能知道有這么個名稱,但并十分清楚其作用、功能、運作方式,社會特別是企業(yè)參與度還很低。這與有關部門的重視程度,宣傳力度的不到位有著直接的關系。
。ǘ┚W(wǎng)點布局不勻。從全省307家慈善超市來看,大部分設在有一定條件的,人口較集中的城鎮(zhèn),尚未形成區(qū)域均勻的網(wǎng)絡,尤其在欠發(fā)達地區(qū)設得很少。建得多的市已達88家,而少的地方全市僅4家。慈善超市布局的不合理,造成了困難群眾難以全面地得到救助,特別是在偏遠農(nóng)村,往往要由鎮(zhèn)村組織車輛到城鎮(zhèn)統(tǒng)一去領,領取物品相當不便。
。ㄈ┕┣蟛黄胶。調(diào)查發(fā)現(xiàn),來慈善超市領取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品,舊衣被、其他舊日用品領用人極少,甚至無人問津。然而,超市所接收的卻大量是后者,油、鹽、米等幾乎無人捐贈,只能用現(xiàn)金購買。這樣,既影響捐助者積極性,又造成捐贈物品的很大浪費,超市接收大量的舊衣被,只能束之高閣,既費場地,又費人力。這其中的一個原因是企業(yè)、商家的參與度并不高,他們正是最有可能捐贈油、鹽、米等日用品。為此,要求有關部門、慈善超市舉辦者加大宣傳力度,積極倡導有關企業(yè)、商家參與,爭取他們捐贈,顯得尤為重要。
。ㄋ模┵Y金投入過大。以一家中等規(guī)模的慈善超市為例,店面年租金5萬元,工作人員2人年支付工資約3萬元左右,用資金購買發(fā)放物品每年約10萬元,加上物品清理、消毒、運輸?shù)荣M用,超市維持運行基本費用一年須在20萬元左右,而所接收的捐贈款卻很少。目前這些費用大多由所在地的民政部門、慈善機構及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處負擔,長此以往超市長效運轉(zhuǎn)較為困難,甚至難以為繼。
三、幾點建議
。ㄒ唬┒ㄎ粶蚀_,搭建救助平臺
慈善超市建設要體現(xiàn)“以人為本,為民解困”的宗旨,圍繞“政府倡導、民間運作、社會參與”的慈善事業(yè)發(fā)展新思路來展開,逐步將慈善超市轉(zhuǎn)交民間組織運營,使其逐步走向社會化、民間化、專業(yè)化。其目的是努力營造支持慈善事業(yè)發(fā)展的良好氛圍,使社會力量承擔更多的捐助義務。通過慈善超市這個平臺,豐富和完善社會捐助制度,讓捐助者更直觀地看到捐助效果,擴大社會捐助參與面,激發(fā)人們扶貧幫困的熱情的。
。ǘ⿺U大宣傳,營造社會氛圍
慈善超市作為新生事物,如何引起普通老百姓的關注,讓社會上更多的人去了解和關心此事,就有必要加大宣傳力度。一是加大新聞媒體宣傳力度。充分利用報紙、廣播、電視等進行慈善政策宣傳,弘揚助人為樂的傳統(tǒng)美德,激發(fā)社會各界投身慈善事業(yè),提高企業(yè)參與奉獻愛心的積極性和主動性。二是加大自我宣傳力度。通過建捐贈網(wǎng)站,設捐贈熱線電話,開通慈善捐贈快車,分發(fā)宣傳資料等形式,定期收集和統(tǒng)計貧困群眾的需求,發(fā)布求助需求信息,引導社會各界按需求捐助物品,使捐助資源的利用達到最優(yōu)化。
。ㄈ┓e極探索,合理整合資源
積極探索適合當?shù)貙嶋H的慈善超市運作模式。把建立慈善超市與社會救助體系建設結合起來,通過慈善超市整合社會扶貧幫困資源,實現(xiàn)救助資源的合理運用,增強扶貧幫困的針對性和實效性,提高對困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設與社會捐贈接收站(點)、敬老院、避災中心、救助站、商業(yè)超市等場所結合,推廣農(nóng)村流動超市,建立健全經(jīng)常性社會捐助活動服務網(wǎng)絡,使之有利降低成本,提高利用率,形成點多面廣格局,并可以向偏僻鄉(xiāng)村覆蓋和延伸。
。ㄋ模┩貙捛溃纬砷L效機制
鑒于慈善超市自身的特殊性,決定了它的設立、運作、模式、布局等,隨著區(qū)域的不同而不可能有一個完全統(tǒng)一的標準。調(diào)查發(fā)現(xiàn),各地為辦好超市,想出了許多切合當?shù)貙嶋H的做法和經(jīng)驗,對促進慈善超市的健康發(fā)展,降低運作成本,建立扶貧幫困長效機制十分有利,值得借鑒和推廣。
1、倡導社區(qū)志愿服務。大力推廣和發(fā)展志愿者隊伍,整合社區(qū)志愿者力量,積極爭取志愿者服務延伸與到慈善超市,義務為慈善超市作宣傳,自愿參與慈善超市的物資采購、入庫、發(fā)放、配送、衛(wèi)生清理、安全消毒等管理。
2、擴大服務范圍。慈善超市不光是物資的籌集和發(fā)放,應擴展其服務內(nèi)容。如鼓勵有勞動能力的低保對象和重點優(yōu)撫對象自力更生,依靠勞動實行自我救助;向轄區(qū)外來務工人員延伸服務,參與社區(qū)或慈善超市活動,享受相應的工作報酬。組織他們參與慈善超市勞動,或參與社區(qū)綠化養(yǎng)護、治安巡邏、管護車輛、公益性宣傳、環(huán)境衛(wèi)生清理等活動,并實行通過勞動獲取分值的辦法,一定的勞動量給予一定的計點分,憑點數(shù)可以在慈善超市領取一定的生活用品。
3、爭取企業(yè)支持。在積極倡導企業(yè)向慈善超市獻愛心,捐款、捐物的同時,可利用企業(yè)的優(yōu)勢為超市提供部分免費服務。如對接收有舊衣被進行清洗、消毒、包裝;對捐贈的舊家用電器進行修理、檢測等,既保證了捐贈物品的整潔、安全,又降低了超市人力、財力的投入。
4、拓展慈善捐贈形式。慈善超市接收的捐贈不僅僅是款物,還可以有各種服務。如通過慈善超市這個平臺提供文化服務,為困難人員義務培訓就業(yè)技能,為困難家庭孩子免費家教;捐技術,為慈善超市義務修理、檢測捐贈的舊家電;甚至捐宴席,為困難老人過生日提供免費生日酒席等等。各種捐贈,雖方式不同,但都能體現(xiàn)大家對慈善超市的關注和投入。
超市市場的調(diào)研報告6
一、前言:
1. 調(diào)查背景:超級市場是以顧客自選方式經(jīng)營的大型綜合性零售商場,又稱自選市場,是許多國家特別是經(jīng)濟發(fā)達國家的主要零售組織形式。超級市場于20世紀30年代初最先出現(xiàn)在美國東部地區(qū),隨后超級市場在世界范圍內(nèi)得到較快的發(fā)展。超市作為一種新的商品零售模式在我國快速發(fā)展,且日臻完善,已經(jīng)越來越深入到人們的日常生活中。
紅旗連鎖超市便是隨著這股發(fā)展大流不斷茁壯發(fā)展起來的中國本土超市。紅旗連鎖以“服務大眾、方便人民”為服務宗旨,以“誠信經(jīng)商、便民利民”為經(jīng)營宗旨,以“方便、實惠、放心”為經(jīng)營理念,以“紅旗連鎖——您的好鄰居”為市場定位,以“統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一價位、統(tǒng)一服務、統(tǒng)一考核、統(tǒng)一配送”的“六統(tǒng)一”為經(jīng)營管理模式,以“忠于職責、廉潔奉公、為人正派、胸懷大局”為管理干部的行為準則,樹立 “熱情、真誠、團結、敬業(yè)”的紅旗精神。其已經(jīng)跨入中國服務業(yè)企業(yè)500強、全國商業(yè)企業(yè)百強、中國零售百強企業(yè)、中國連鎖百強企業(yè)、中國零售業(yè)區(qū)域明星企業(yè)、四川企業(yè)100強、四川商業(yè)企業(yè)最大規(guī)模10強。發(fā)展勢頭良好。但是由于本土連鎖超市起步較晚,與外資連鎖超市相比還有一定的差距,尚存在一些問題。我們針對現(xiàn)階段的狀況和存在的問題做出了此調(diào)查,以便有利于解決現(xiàn)階段的狀況和存在的問題。
2. 調(diào)查機構:xx 調(diào)查機構
3. 調(diào)查目的:調(diào)查人們對在紅旗連鎖超市購物的態(tài)度,了解人們在購物中的難處以及需要的服務幫助,以及紅旗連鎖超市潛在市場和改進空間。
4. 調(diào)查對象:紅旗連鎖超市周邊的居民和在校大學生
5. 調(diào)查方式:通過網(wǎng)絡進行發(fā)放和收回、街頭攔截、入戶面訪
6. 抽樣方式:簡單隨機抽樣
7. 樣本量:50個
二、正文
1. 市場調(diào)查方案的設計
。1)調(diào)查費用預算:
市場調(diào)查估值表
。2)實施流程
a 、前期準備階段
自老師布置作業(yè)以后,完成以下工作:
成立小組,全面負責項目的、組織計劃工作;
由小組組長向成員再次說明調(diào)查內(nèi)容及要求,分配工作;
進行市場了解,為撰寫調(diào)查問卷做準備;
撰寫提綱,設計調(diào)查問卷;
由組長對調(diào)查人員進行簡單的培訓。
b 、具體調(diào)查階段
任務是具體調(diào)查,主要是問卷調(diào)查,對到紅旗超市購物的消費者進行面對面的問卷調(diào)查,并把任務分到人頭上,規(guī)定任務完成之后方可休息!
并有一個人員收集二手資料。
c 、數(shù)據(jù)收集整理及分析階段
對本次調(diào)查結果進行分類,錄入,并進行比較;
數(shù)據(jù)整理后進行初步分析。
d 、報告撰寫及提交階段
數(shù)據(jù)出來后進行報告撰寫;
報告寫好并審定合格后提交報告。
2. 品牌或服務本身的調(diào)查
。1)企業(yè)目標市場所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟形勢
總體經(jīng)濟形勢:紅旗為四川本土企業(yè),主要以成都為中心向四周發(fā)展,近年來經(jīng)濟形勢良好,并且呈上升趨勢。
。2)總體的消費態(tài)勢:從成都地區(qū)來看,消費的總體水平相對較高,對于商品的需求量較大,消費態(tài)勢很可觀
。3)對于企業(yè)市場的政治法律背景,宏觀上來看,國家在政治上支持中小型企業(yè)的發(fā)展,對于本土企業(yè)很是看重,以及會給以一定的扶持。在大的法律背景下對于紅旗的銷售和廣告產(chǎn)生不大的影響。
。4)市場的文化背景
紅旗因是本土企業(yè),目標市場在文化沖突上相對較小。
3. 同類品牌或服務的調(diào)查
分析我們問卷調(diào)查所得的數(shù)據(jù)如下:
可知:大型超市的市場份額明顯高于本土中小型超市
A 、目前市場上居于主導地位的還是大型超市,如:沃爾瑪,家樂福等
B 、有競爭力的小型本土連鎖超市,如:喔喔、互惠、舞東風等
C 、在成都理工大學周圍目前與紅旗構成競爭的是:福星超市
競爭對手的策略
(1) 本土超市如喔喔、互惠
走社區(qū)路線、全面進攻網(wǎng)購、迅速擴張、提高數(shù)量
(2) 外資大型超市如家樂福、沃爾瑪
本土化戰(zhàn)略、規(guī)模擴張戰(zhàn)略、價格促銷策略
4. 目標受眾基本情況調(diào)查
。1)現(xiàn)有消費群體的構成
現(xiàn)有消費者分布:紅旗連鎖的消費者大多為成都市內(nèi)極其經(jīng)濟區(qū)內(nèi)的居民。
現(xiàn)有消費者的年齡:各個年齡階段的消費者都有,大多數(shù)為15到60歲之間。
現(xiàn)有消費者的職業(yè):學生與家庭婦女居多。
(2)現(xiàn)有消費者的消費行為
購買動機:近便、便宜、物品豐富。
購買時間:節(jié)假日、傍晚居多。
購買頻率:一月一到兩次居多。
購買地點:離家比較近的紅旗連鎖超市。
5、市場需求調(diào)查
。1)消費行為調(diào)查
、賹Ρ酒放频钠贸潭龋涸谡{(diào)查過程中得知,消費者更愿意去伊藤等大型超市,對本品牌 的偏好較低,大多只是覺得方便,節(jié)約時間。
、趯Ρ酒放频恼J知程度:并不是很了解紅旗超市的經(jīng)營理念與其獨特性。
、凼褂煤蟮臐M意程度:比較滿意。
。2)市場容量調(diào)查
①消費者人口統(tǒng)計分析 :地區(qū):紅旗連鎖附近的居民,職業(yè):以家庭主婦為主
、谙M者對紅旗連鎖的意見:物品種類不夠齊全,買不到自己想要的品牌,并且價格較其他超市高。
(3) 消費動機調(diào)查
從此次問卷調(diào)查所反映出來的消費者去超市購物及消費者去紅旗連鎖購物最看重什么中得出,消費者看重近便及物品豐富這兩個原因,由此可見,紅旗連鎖的成功很大程度上得益于其布局的“便民”性。
三、結論
1. 影響消費者的購買因素:
在本次紅旗連鎖超市的調(diào)查中,其中選擇該超市的56%是因為其近便,16%的是因為其豐富的物品,12%的消費者因為它好的服務,在眾多因?qū)僦,地理位置占?6%,豐富的物品占了16%,說明了當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和物品因素。交通方便、價格優(yōu)惠是消費者所希望的,而在我們的調(diào)查對象中,56%認為影響他們選擇在紅旗連鎖最重要的因素是地理位置,只有4%的人認為紅旗連鎖價格便宜,很多消費者反映紅旗連鎖商品的價格較昂貴,由此可見,價格因素是影響消費者購買的一個重要因素,如果紅旗能在價格上有更大的優(yōu)惠或者和家樂福、沃爾瑪?shù)却笮瓦B鎖差不多的價格,將會給其帶來更大的客源,更多的消費,其所占有的優(yōu)勢也更大。以此來吸引那些更愿意花時間去家樂福等大型連鎖購物的追求經(jīng)濟實惠的消費者。
2. 購物狀況評價:
在來購物的消費者中有47.06%的顧客認為品種較少不齊全,有41.8的顧客認為基本需要,只有11.76的顧客認為物品齊全,由此可見,紅旗連鎖在經(jīng)營上存在一些問題,對于紅旗來說,應該考慮滿足為消費者提供更充足的商品。
在問及多久去紅旗的頻率時,41.18%的人很少去。35.29的人一月去1-2次,一周去一兩次和經(jīng)常去的人都只占11.76%,理工大附近的紅旗連鎖處于成長期或成熟期,擁有理工大學生群及周圍居民的廣闊市場,紅旗連鎖應該為消費者提供更好更優(yōu)的服務,增加消費者購買的頻率與消費額。
3. 建議:
。1)在商場的內(nèi)部結構方面,科學合理地擺放商品,使消費者方便選購不同商品。
。2)在服務方面,提高服務員素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。
。3)在商品價格方面,對部分商品的價格做一些適當?shù)恼{(diào)整,薄利多銷以吸引更多的消費者。
。4)在商品種類方面,應增加商品種類,為消費者提供更多的選擇權。
(5)要注重提升企業(yè)品牌文化,塑造自己的特色。
附:紅旗連鎖超市市場調(diào)查問卷
歡迎辭:
親愛的朋友,您好!此次問卷不涉及到您的任何隱私,在此,衷心的感謝您在百忙中抽出時間關注我們的調(diào)查,謝謝!
問卷資料:
發(fā)放日期:20xx-11-14
題目數(shù)量:12
發(fā)放數(shù)量:50
問卷描述:(1)明確的調(diào)查目的:調(diào)查人們對在紅旗連鎖超市購物的態(tài)度,了解人們在購物中的難處以及需要的服務幫助,以及紅旗連鎖超市潛在市場和改進空間。
。2)具有社會意義的調(diào)查對象:紅旗連鎖超市周邊的居民
。3)科學的調(diào)查方法; 通過網(wǎng)絡進行發(fā)放和收回
。4)實際的調(diào)查效果。
1. 您的性別為( )
A 、男 B、 女
2.您的年齡為( )
A 、15歲以下 B、15歲-25歲 C、26歲-40歲 D、41歲-60歲 E、60歲以上
3.您購買商品常去( )
A 、家樂福、沃爾瑪、好又多等大型超市
B 、紅旗連鎖超市
C 、周邊其他本土連鎖超市(如:精鴻、wowo 、舞東風等)
D 、其他便利店
4.您去超市購物看重什么( )
A 近便 B 便宜 C 物品豐富 D 服務好 E 環(huán)境好 F 其他
5.在您購物時是否易受促銷、店員介紹等的影響從而購買并未預先想要購買的商品( )
A 是 B 否
6.您認為紅旗連鎖超市的商品種類是否齊全( )
A 、齊全 B、不齊全 C、一般
7.您一般多久時間去紅旗連鎖超市( )
A 、一周1、2次 B、 一月1、2次 C、經(jīng)常 D、很少
8 .您去紅旗購物的原因是什么( )(多選)
A 、近便 B 、便宜 C、物品豐富 D、服務好 E 、環(huán)境好 F、其他 9 .您一般在紅旗購買哪些商品( )(多選)
A 、日用品、化妝品 B、零食、飲料 C、水果蔬菜 D、其他
10 .您如何看待紅旗的便民服務( )(如充值公交卡,移動充值等)
A 、好 B、不好 C、一般
11.您對紅旗連鎖超市的促銷廣告是否了解( )
A 、不知道 B、聽說過但不清楚 C、很了解
12.您認為紅旗連鎖超市的促銷廣告還應當有什么改進從而可以更加吸引您?
超市市場的調(diào)研報告7
一、調(diào)查項目的背景
這是福州職業(yè)技術學院的惟一一家是超市。它的商品的價格普遍比校外貴,而且生活用品的質(zhì)量普遍比校外的差。不過由于只有一家所以他的生意還是很不錯的。始終沒有面臨倒閉的危機。在校外有兩家其競爭對手,且在學校對面是閩江學院。閩江學院里有四、五家的超市,其超市里的商品的質(zhì)量和價格比學校的要好的多,所以大多數(shù)學生都會到閩江學院那去消費。
二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介
超市位于福州大學城福州職業(yè)技術學院,主營:食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務態(tài)度惡劣,收銀狀況混亂。商品價格偏高,造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調(diào)商品價格的打算,店老板認為學校就只有這一家的超市,生意總不會虧本。
三、調(diào)查目的
本調(diào)查項目目的在于了解本區(qū)大學生的消費習慣和消費觀念。
四、調(diào)查范圍與方法
。ㄒ唬┏闃臃秶鷮σ坏饺査奚針侨w同學進行調(diào)查。
。ǘ┏闃臃绞较M者問卷調(diào)查采取了簡單隨機抽樣方式
(三)調(diào)查方法消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調(diào)查方式
五、調(diào)查內(nèi)容
了解福州職業(yè)技術學院的學生的消費習慣和消費觀念,了解消費者對福州職業(yè)技術學院的超市的建議和評價。
一、調(diào)查結果分析
。ㄒ唬┫M者基本情況
。ǘ┫M者的購買力與購買水平
在被調(diào)查的對象中,有67。7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調(diào)查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46。6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。
。ㄈ┫M者購物行為情況
二、經(jīng)營的有力條件和風險
有利的條件
。ㄒ唬┑乩砦恢脙(yōu)越;環(huán)境比較干凈;在學校里獨家經(jīng)營無人競爭;顧客來源多且穩(wěn)定;
風險
。ǘ┰谛M膺有一些競爭對手且,學校對面的閩江學院的超市競爭力度更加強大,不僅價格比學校超市低且商品的質(zhì)量也比較好。
由上圖可反映有以得知:福州職業(yè)技術學院的學生對校超市的食物處于一種極度不滿意的情況中,在調(diào)查中有學生反映說在校超市買的食物有發(fā)霉的和過期的。因此對學校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學生在校內(nèi)購買雜貨,多數(shù)同學表示這是因為距離較近和學校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學表示無所謂的態(tài)度。百分之五的同學不再校超市內(nèi)購買電器,據(jù)了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個,多數(shù)聽那個雪白哦是這個錢花不起,還不如去校外買個既便宜質(zhì)量又好的。
第三部分校超市的幾點建議
一、在服務上
首先,應該開設培訓課程,對服務員形象以及服務操作方面進行培訓,提高服務員的素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”
二、在內(nèi)部結構上
科學合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。
三、對部分商品進行降價處理,薄利多銷;
總之,作為本區(qū)校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進的物流水平,還應有良好的服務設施,優(yōu)秀的服務質(zhì)量,很高的商業(yè)信譽和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經(jīng)濟環(huán)境的發(fā)展需要、建設條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。
因此建議超市可以像校外的一些超市取取經(jīng),比如擴大超市面積和增加商品。
比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類。
這樣可以增加學生對超市的滿意度和認同感。以后想買東西的后就會在第一時間想到回超市去買東西這樣無形中就相當于給超市做廣告。
在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學校之后就不會因為類是的事情感到不知沖何處入手。
以上就是我福州職業(yè)技術學院的超市的調(diào)查報告。
我個人認為我們學校超市應該加強超市的管理,簡化超市的收費模式,可以采用類是學校餐卡的模式進行運營。
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