油品市場調(diào)研報告

　　隨著成品油行業(yè)競爭的不斷加劇,大型成品油企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁,國內(nèi)優(yōu)秀的成品油企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的研究。以下是油品市場調(diào)研報告，歡迎閱讀。

　　1品牌與寡頭競爭的時代

　　行業(yè)的快速成長和豐厚的利潤空間造就了中國食用油市場上的多品牌，出現(xiàn)了“金龍魚”、“胡姬花”、“福臨門”和“魯花”等著名品牌，以及“嘉里”、“中糧”等產(chǎn)業(yè)巨頭。國內(nèi)食用油市場占有率主要集中在這幾個主要的品牌企業(yè)，中國的食用油消費進入了品牌時代，品牌競爭仍然相當激烈，而且在很長一段時間內(nèi)會繼續(xù)下去。

　　中國食用油市場已逐步進入寡頭壟斷的競爭階段，市場份額將越來越集中，一些無品牌、不知名的小企業(yè)必然被市場淘汰。由于收入和消費口味的不同，一些區(qū)域性品牌也有一定的競爭力。

　　2主要品牌與產(chǎn)業(yè)巨頭

　　金龍魚 福臨門(國產(chǎn)) 魯花(國產(chǎn)) 是中國三大食用油品牌，2009年占據(jù)了42%的市場份額。胡姬花，紅蜻蜓，多力，口福 ，海獅 ，元寶等也是中國食用油的知名品牌。

　　中糧集團是中國最大的糧油食品進出口公司和實力雄厚的`食品生產(chǎn)商，連續(xù)十年進入世界五百強，擁有雄厚的資本。旗下的主打的食用油品牌為福臨門系列食用油，以及高端品牌“滋采”。2009年福臨門綜合占有率為16.05%，銷量居于第二位。

　　嘉里糧油(中國)有限公司是著名跨國集團——馬來西亞郭氏集團為開展中國糧油業(yè)務而設(shè)立的投資公司，集團成員還包括香格里拉酒店、嘉里建設(shè)、嘉里物流、南華早報等。

　　嘉里糧油在中國擁有“金龍魚”、“元寶”、“胡姬花”、“鯉魚”、“巧廚”、“花旗”、“手標”和“香滿園”等16個小包裝食用油品牌。十多年中，嘉里糧油不僅占據(jù)了中國糧油市場的半壁江山，而且增長較快，年銷量在我國小包裝食用油中名列第一，以絕對優(yōu)勢領(lǐng)導著中國整個小包裝食用油行業(yè)的發(fā)展潮流。

　　3 高端食用油市場升溫眾品牌爭搶份額

　　高端之路，三足鼎立

　　第一梯隊：以國外橄欖油為代表

　　以西班牙和意大利等橄欖油原料產(chǎn)地為代表，利用本國優(yōu)勢原料資源搶占中國劣勢資源空間，占領(lǐng)著高端食用油的最高端，250ml售價在30-40元之間，品牌有：卡波納、卡拉佩利、橄欖世家、帆船等。

　　第二梯隊：以中國式原料作基礎(chǔ)的高端食用油為代表 。如紅花籽油、山茶籽油、核桃油、芥花油、玉米油、葡萄籽油等

　　從目前的品牌分布來看，既有傳統(tǒng)食用油大鱷，如金龍魚、福臨門，擴充產(chǎn)品線;還有新興品牌，如刀嘜、多力等，借力高端原料，空降高端市場。在這一梯隊，競爭最為激烈，而且已經(jīng)出現(xiàn)原料混合油的趨勢，如多力橄欖葵花籽油，假日棕櫚橄欖雙果油，以原料混合降低成本，打消價格障礙，擴充市場。

　　第三梯隊：以特種油為代表

　　所謂的特種油是指由特種油料生產(chǎn)的油脂，在這些油脂中，含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是人體必需的亞油酸、亞麻酸，還富含多種微量元素和生物活性物質(zhì)，具備一定的營養(yǎng)保健特性。

　　特種油開發(fā)即繞開第二梯隊激烈競爭，同時又占領(lǐng)高端。但特種油開發(fā)需要巨大的資金支持，同時也面臨巨大市場考驗，目前只有中糧 嘉里等少數(shù)巨頭在做開發(fā)。

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