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肉牛養(yǎng)殖調(diào)研報告

時間:2021-01-16 18:57:58 調(diào)研報告 我要投稿

肉牛養(yǎng)殖調(diào)研報告范文

  引導(dǎo)語:調(diào)研報告主要包括兩個部分:一是調(diào)查,二是研究。調(diào)查,應(yīng)該深入實際,準(zhǔn)確地反映客觀事實,不憑主觀想象,按事物的本來面目了解事物,詳細地鉆研材料。下面是小編為大家精心整理的關(guān)于肉牛養(yǎng)殖調(diào)研報告范文,歡迎閱讀!

肉牛養(yǎng)殖調(diào)研報告范文

  肉牛養(yǎng)殖調(diào)研報告

  根據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司《關(guān)于促進畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展問題調(diào)研方案》和國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系《關(guān)于促進肉牛牦牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展問題調(diào)研的緊急通知》精神, 崗位專家羅曉瑜、中衛(wèi)綜合試驗站站長張文華組織團隊成員,深入寧夏肉牛優(yōu)勢區(qū)域部分縣、區(qū),開展了肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖情況調(diào)研。具體情況如下:

  一、發(fā)展肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的主要做法

  (一)加強標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖工作組織領(lǐng)導(dǎo)

  成立了由寧夏農(nóng)牧廳主管領(lǐng)導(dǎo)為組長,相關(guān)處室和直屬單位負(fù)責(zé)人為成員的推進畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖工作領(lǐng)導(dǎo)小組。負(fù)責(zé)對全區(qū)推進畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖工作的監(jiān)督管理和組織協(xié)調(diào),選聘技術(shù)推廣、科研、教學(xué)等單位專家組成專家組,開展技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)和評審驗收等具體工作。

  (二)加快標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)步伐

  2009年以來,寧夏利用**農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資金,在引黃灌區(qū)累計扶持建設(shè)年出欄200頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(小區(qū))48個。2012年,**采取“以獎代補”的方式,扶持建設(shè)養(yǎng)殖規(guī)模300頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖場65個。并將養(yǎng)殖場購置全混合日糧設(shè)備、飼草料加工設(shè)備等納入農(nóng)機購置補貼范圍。寧夏中寧縣每年拿出縣財政收入1%的資金用于標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)補助,并在規(guī)模養(yǎng)殖場的土地調(diào)整、水、電、路基礎(chǔ)設(shè)施等方面給予優(yōu)先安排。

  (三)開展肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動

  根據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一部署,制定了《關(guān)于加快推進畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的意見》和《畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動工作方案》,明確了畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖工作目標(biāo)和重點。組織專家團隊開展標(biāo)準(zhǔn)化示范場初步篩選、技術(shù)培訓(xùn)、創(chuàng)建指導(dǎo)等工作,及時完成農(nóng)業(yè)部下達的3個標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模肉牛場示范創(chuàng)建任務(wù),為推進肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖樹立了榜樣。同時,通過政策優(yōu)惠、資金補助、項目傾斜等措施,推進規(guī)模肉牛場無公害產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證,大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

  (四)加強培訓(xùn),規(guī)范引導(dǎo)

  按照**標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動工作安排,組織舉辦全區(qū)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建大型技術(shù)培訓(xùn)班2期,培訓(xùn)各市(縣、區(qū))業(yè)務(wù)部門主管領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)骨干以及企業(yè)負(fù)責(zé)人等300多人。各市縣舉辦不同類型培訓(xùn)班15次,培訓(xùn)技術(shù)人員和養(yǎng)殖大戶近1000人。同時,根據(jù)農(nóng)業(yè)部制訂的《肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場驗收評分標(biāo)準(zhǔn)》和肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)要求,制訂了寧夏地方標(biāo)準(zhǔn)《標(biāo)準(zhǔn)化肉牛場建設(shè)規(guī)范》,進一步規(guī)范、細化了全區(qū)肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的技術(shù)要求。組織技術(shù)人員深入基層指導(dǎo)規(guī)模場示范應(yīng)用肉牛品種改良、短期快速育肥、高效日糧配制、全混合日糧飼喂、高檔肉牛生產(chǎn)等技術(shù),提高標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平。

  二、取得的主要成效

  (一)肉牛養(yǎng)殖規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化程度有效提高

  2011年末,全區(qū)共有年出欄10頭以上的規(guī)模場(戶)9872個,年出欄肉牛33.5萬頭,占全區(qū)出欄肉?倲(shù)的37.5%,比2008年提高了7.2個百分點。其中,有20個場年出欄肉牛500頭以上。有3個肉牛場被農(nóng)業(yè)部命名為“畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場”,年出欄肉牛14200頭。有2個是集肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、銷售為一體的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。有力推動了肉牛業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,保障了畜產(chǎn)品穩(wěn)定供給。

  (二)肉牛設(shè)施養(yǎng)殖現(xiàn)代化程度逐步提升

  據(jù)調(diào)查,部分規(guī)模肉牛場在生產(chǎn)中采用了全混合日糧(TMR)攪拌車、青貯取料機、飼料加工機組、自動通風(fēng)設(shè)備等機械設(shè)備,個別養(yǎng)殖場還采用自動牛體刷來改善牛群舒適度。先進養(yǎng)殖設(shè)備的應(yīng)用,減少了人力物力投入,有效提高了肉牛生產(chǎn)性能和產(chǎn)品質(zhì)量,提高了養(yǎng)殖企業(yè)的收益。

  (三)肉牛養(yǎng)殖整體技術(shù)水平明顯提高

  示范場出欄肉牛平均胴體重達到270公斤以上,比全區(qū)平均水平高70公斤,出欄高檔肉牛A3等級達到55%以上。寧夏夏華肉食品有限公司肉牛場年育肥優(yōu)質(zhì)肉牛10000頭、高檔肉牛1000頭以上,引進示范了安格斯、和牛、弗萊維赫肉牛新品種,示范應(yīng)用了高檔肉牛繁育、高檔肉牛育肥、全混合日糧飼喂、全株玉米青貯等技術(shù),養(yǎng)殖全程實行標(biāo)準(zhǔn)化管理,實現(xiàn)了肉牛生產(chǎn)由傳統(tǒng)粗放型向現(xiàn)代質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。

  三、主推的飼養(yǎng)模式、關(guān)鍵技術(shù)和需要攻關(guān)的重大難題

  (一)主推飼養(yǎng)模式

  目前,寧夏主推的是肉牛全舍飼標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)模式。即建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化牛舍,飼養(yǎng)優(yōu)良肉牛品種,飼喂以青貯玉米+秸稈+配合飼料為基礎(chǔ)的全混合日糧,根據(jù)肉牛不同生長發(fā)育階段和生理階段的營養(yǎng)需求,進行分群、分階段飼養(yǎng)管理。

  (二)主推的關(guān)鍵技術(shù)

  近年來,按照肉牛規(guī);(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展要求,重點推廣了6項關(guān)鍵技術(shù):標(biāo)準(zhǔn)化肉牛場建設(shè)技術(shù)、肉牛品種改良技術(shù)、肉牛規(guī)范化育肥配套技術(shù)、母牛高效養(yǎng)殖配套技術(shù)、全混合日糧飼養(yǎng)技術(shù)和飼草料加工調(diào)制技術(shù)。在糞污處理方面,我區(qū)絕大部分肉牛場采用直接還田的處理方式。個別大、中型規(guī);鼋ㄔO(shè)了沼氣工程,但運行管理還存在許多問題。

  (三)需要科技攻關(guān)的.重大難題

  根據(jù)寧夏肉牛業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展需求,當(dāng)前及今后一段時期,需要重點開展優(yōu)質(zhì)肉牛新品系培育、高檔肉牛新品種培育、高檔肉牛生產(chǎn)、肉用母牛標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖和非糧飼料資源開發(fā)利用等方面技術(shù)研究與集成。

  四、面臨的突出問題

  (一)生產(chǎn)方式仍然比較落后。肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、集約化水平不高,養(yǎng)殖場機械化程度較低,大、中型規(guī);鋈狈m宜的糞污處理技術(shù),與發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的要求還有一定差距。

  (二)先進適用技術(shù)應(yīng)用率不高。全混合日糧(TMR)飼喂技術(shù)僅在10個肉牛場應(yīng)用,一些規(guī)模養(yǎng)殖場尚未應(yīng)用分階段飼養(yǎng)、日糧科學(xué)配制、飼草加工調(diào)制等技術(shù)。

  (三)基礎(chǔ)母牛存欄嚴(yán)重不足。2011年,全區(qū)存欄能繁母牛40.66萬頭,出欄肉牛80%依靠外購。規(guī)模養(yǎng)殖場母牛養(yǎng)殖數(shù)量少,母牛養(yǎng)殖主要集中于農(nóng)戶,農(nóng)戶飼養(yǎng)一頭母牛年收入僅相當(dāng)于育肥牛的1/4,效益遠低于短期育肥,積極性不高。自繁自育能力不足,對產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生不利影響。

  (四)資金短缺、養(yǎng)殖貸款難等問題仍然制約著肉牛生產(chǎn)發(fā)展。肉牛業(yè)發(fā)展資金短缺,政策性金融支持力度不夠,融資渠道狹窄,難以滿足規(guī);l(fā)展需要。

  五、已采取的有效措施

  (一)加大標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模肉牛場建設(shè)力度

  2009年以來,**每年都制定出臺《推進特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的若干政策意見》,對引黃灌區(qū)新建年出欄200頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(小區(qū)),每個以獎代補5-15萬元。2012年,**財政設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖場(園區(qū))建設(shè)“以獎代補”資金,對2011年-2013年建成投入使用,符合寧夏地方標(biāo)準(zhǔn)《標(biāo)準(zhǔn)化肉牛場建設(shè)規(guī)范》要求,肉牛養(yǎng)殖規(guī)模300頭、500頭、800頭和1000頭以上的養(yǎng)殖場(園區(qū)),分別給予20萬元-65萬元的一次性補助。

  (二)建立基礎(chǔ)母牛保護補貼機制

  2009年以來,寧夏實施中南部設(shè)施養(yǎng)殖項目,連續(xù)3年對中南部地區(qū)新增基礎(chǔ)母牛每頭補助700元,每年補助2萬頭。補助采取2+2+3方式,分3年兌付。第一、二年分別補助200元,第三年補助300元。

  (三)大力推廣肉牛高效養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)

  2011年以來,**財政廳、農(nóng)牧廳先后實施了“優(yōu)質(zhì)(高檔)肉牛生產(chǎn)技術(shù)示范推廣”、“優(yōu)質(zhì)飼草及非常規(guī)飼料資源開發(fā)利用技術(shù)推廣”、“肉牛品種改良技術(shù)推廣”等重大技術(shù)推廣項目,累計投入項目經(jīng)費671萬元,示范推廣了肉牛品種改良、母牛高效飼養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)(高檔)肉牛規(guī)范化生產(chǎn)、飼草綜合加工調(diào)制、全混合日糧加工飼喂等技術(shù)。

  六、政策措施建議

  (一)加大財政扶持力度。加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),對新建(改擴建)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場棚圈、飼草料加工調(diào)制設(shè)施、防疫消毒設(shè)施等進行財政扶持。棚圈每平方米財政補貼不低于100元,青(黃)貯池每立方米不低于50元。加強基礎(chǔ)母牛群建設(shè),提高規(guī);挤N母牛養(yǎng)殖場扶持標(biāo)準(zhǔn)。

  (二)全方位開展標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建和技術(shù)推廣服務(wù)。根據(jù)農(nóng)業(yè)部制訂的《肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場驗收評分標(biāo)準(zhǔn)》和地方標(biāo)準(zhǔn)要求,組織有關(guān)人員深入基層,指導(dǎo)養(yǎng)殖場進行合理規(guī)劃布局,完善基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)備,規(guī)范生產(chǎn)管理。啟動實施一批標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖綜合配套技術(shù),加快肉牛養(yǎng)殖新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝引進、示范和普及推廣,提升肉牛業(yè)整體生產(chǎn)水平。

  (三)合理規(guī)劃和安排規(guī)模場生產(chǎn)用地。全面落實畜牧養(yǎng)殖用地有關(guān)政策,保障養(yǎng)殖用地。鄉(xiāng)(鎮(zhèn))土地利用總體規(guī)劃應(yīng)當(dāng)根據(jù)本地實際情況預(yù)留安排畜禽養(yǎng)殖用地。按照鄉(xiāng)(鎮(zhèn))土地利用總體規(guī)劃建立的肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場用地按農(nóng)業(yè)用地管理。

  (四)建立多元化的現(xiàn)代肉牛業(yè)金融支持體系。運用貼息等方式,引導(dǎo)和鼓勵各類金融機構(gòu)增加對肉牛業(yè)的貸款。鼓勵社會資本參與現(xiàn)代肉牛業(yè)建設(shè),建立多元化的融資渠道。金融部門要結(jié)合畜牧業(yè)發(fā)展特點,探索創(chuàng)新信貸擔(dān)保抵押模式和擔(dān)保手段,對肉牛業(yè)發(fā)展提供貸款支持。(信息源自寧夏畜牧工作站,具體補助措施請大家到當(dāng)?shù)匦竽辆至私饩唧w情況)


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