農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天，報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高，不同種類(lèi)的報(bào)告具有不同的用途。在寫(xiě)之前，可以先參考范文，以下是小編收集整理的農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告1
前言：為深入了解與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，小組兩成員于5月16日至29日期間，在石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查各種蔬菜、肉禽蛋的價(jià)格。石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng)占地23萬(wàn)平方米，建筑面積12萬(wàn)平方米，并設(shè)有鐵路貨運(yùn)專(zhuān)用線(xiàn)。市場(chǎng)輻射全國(guó)29個(gè)省、市、自治區(qū)，保障著省會(huì)及周邊地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)。年成交額35億元，日客流量4萬(wàn)余人次。因此，該市場(chǎng)可以代表石家莊地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品物價(jià)水平。
摘要：針對(duì)現(xiàn)如今的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高居不下，市民呼吁吃不起、菜販叫苦賣(mài)不起、養(yǎng)殖戶(hù)反映養(yǎng)不起的情況，本文以5月16日至29日的石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查的蔬菜、肉禽蛋價(jià)格，通過(guò)反映石家莊地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格水平，探索農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)，初步分析價(jià)格上漲原因，在此基礎(chǔ)上研究應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的措施。
關(guān)鍵字：CPI、農(nóng)產(chǎn)品、價(jià)格浮動(dòng)、通貨膨脹
近幾年，網(wǎng)絡(luò)上衍生流傳出了諸如“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”“豬堅(jiān)強(qiáng)”等新詞匯，成為了老百姓的口頭禪。這些詞匯看似玩笑，卻充滿(mǎn)了實(shí)際性和諷刺性，卻是實(shí)實(shí)在在地反映出了當(dāng)前物價(jià)持續(xù)上漲的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高了，“菜奴”冒出來(lái)了。通脹壓力已經(jīng)從專(zhuān)家口中的數(shù)字變?yōu)槠胀ㄈ说摹绑w感”。天災(zāi)、供求、流通等原因，一點(diǎn)也不新鮮。這些理由，在20xx年初的冰災(zāi)中已經(jīng)被充分運(yùn)用。當(dāng)年冰災(zāi)過(guò)后，蔬菜價(jià)格也很快恢復(fù)常態(tài)。但是在這一輪蔬菜價(jià)格上漲中，關(guān)鍵詞已經(jīng)不僅僅是“上漲”，而是“持續(xù)上漲”和“加速上漲”。
一、調(diào)查背景
�。ㄒ唬┟~解釋
CPI是反應(yīng)與居民生活有關(guān)的商品及勞務(wù)價(jià)格統(tǒng)計(jì)出來(lái)的物價(jià)變動(dòng)指標(biāo)，通常作為觀(guān)察通貨膨脹水平的重要指標(biāo)。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)CPI>3%的增幅時(shí)，我們稱(chēng)為通貨膨脹；當(dāng)CPI>5%的增幅時(shí)，我們稱(chēng)為嚴(yán)重的通貨膨脹。盡管我國(guó)一直采取有力的宏觀(guān)調(diào)控，但是CPI仍高居不下。
（二）國(guó)內(nèi)背景
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，4月份全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格總水平（CPI）同比上漲6.5%，漲幅比上月提高0.1個(gè)百分點(diǎn)，創(chuàng)20xx年5月以來(lái)37個(gè)月的新高。食品價(jià)格依然是拉動(dòng)CPI上漲的主要因素，其中豬肉價(jià)格上漲56.7%。數(shù)據(jù)顯示，CPI依然維持漲勢(shì)，且在高位運(yùn)行。
�。ㄈ┑貐^(qū)背景
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局河北調(diào)查總隊(duì)發(fā)布的5月份河北省的CPI數(shù)據(jù)，7.4%的同比漲幅比上月又?jǐn)U大了0.4個(gè)百分點(diǎn)。居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲的主要原因是豬肉和蔬菜價(jià)格的大幅上漲拉動(dòng)食品價(jià)格上漲。
二、調(diào)查數(shù)據(jù)
蔬菜價(jià)格
從上表可以看出，各類(lèi)蔬菜都有價(jià)格浮動(dòng)，整體呈上升趨勢(shì)。
肉禽蛋價(jià)格
單位：斤
從上表可以看出，肉類(lèi)產(chǎn)品有小幅上漲，蛋禽類(lèi)在小幅上漲后有回落。
三、原因分析
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雖然成本這個(gè)因素也并不新鮮，但是在這一輪的價(jià)格上漲中還是有其特殊之處。除了基本農(nóng)資，如農(nóng)藥、化肥、種子價(jià)格高企之外，幾乎所有的生產(chǎn)資料的價(jià)格都有了上漲。這種成本的提高是不可逆的，導(dǎo)致價(jià)格一旦上漲就很難再跌回去。
從產(chǎn)業(yè)鏈的角度來(lái)講，蔬菜價(jià)格之所以在高位運(yùn)行，只是其他領(lǐng)域價(jià)格上漲的后續(xù)反應(yīng)。
（二）流通環(huán)節(jié)
流通環(huán)節(jié)層層加價(jià)也是造成當(dāng)前蔬菜價(jià)格偏高的原因之一。蔬菜從田間地頭到餐桌，一般要經(jīng)歷“收購(gòu)商”、“區(qū)域市場(chǎng)”、“批發(fā)市場(chǎng)”、“二級(jí)批發(fā)”、“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、早市、社區(qū)蔬菜供應(yīng)點(diǎn)、超市蔬菜供應(yīng)點(diǎn)”等5個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)層層加價(jià)，推動(dòng)菜價(jià)居高不下。
四、解決對(duì)策
（一）建立蔬菜的調(diào)節(jié)基金以及蔬菜的國(guó)家、地方兩級(jí)收儲(chǔ)制度
在蔬菜價(jià)格偏低情況下，政府拿出一定資金來(lái)去收儲(chǔ)一些蔬菜，便于儲(chǔ)藏的，比如大蒜、洋蔥、土豆，在價(jià)格偏低情況下，為了保護(hù)菜農(nóng)的利益，國(guó)家可以?xún)?chǔ)備一些。當(dāng)價(jià)格暴漲的時(shí)候，國(guó)家又可以投放一些來(lái)抑制菜價(jià)。
（二）進(jìn)一步推行“農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)批對(duì)接”
減少流通環(huán)節(jié)，使生產(chǎn)基地的蔬菜直接進(jìn)入終端市場(chǎng)，進(jìn)入超市或者進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)，這樣減少蔬菜的中間環(huán)節(jié)，降低流通成本，也降低蔬菜價(jià)格，保障安全的食品、安全的蔬菜進(jìn)入到消費(fèi)者的餐桌上。
五、調(diào)查結(jié)語(yǔ)
古語(yǔ)有云：民以食為天。希望政府能夠提高對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的重視，加大宏觀(guān)調(diào)控的力度，使農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格能夠平穩(wěn)運(yùn)行。
在此次社會(huì)調(diào)查中，我們付出了汗水與努力，對(duì)社會(huì)市場(chǎng)也有了深層次的認(rèn)識(shí)。社會(huì)調(diào)查是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生應(yīng)該擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開(kāi)了視野，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告2
摘要：為了熟悉和掌握農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)價(jià)格的相關(guān)知識(shí)，了解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整以及不同銷(xiāo)售渠道農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格差異的原因，提高科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研能力，我們小組實(shí)地走訪(fǎng)了學(xué)校周邊的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市、沙市中商和沃爾瑪，了解了本地農(nóng)產(chǎn)品大概的市場(chǎng)價(jià)格行情。 由于沒(méi)有對(duì)不同時(shí)間段的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的調(diào)查，所以本文主要對(duì)不同銷(xiāo)售渠道的價(jià)格差異的對(duì)比分析，在實(shí)地問(wèn)訪(fǎng)中農(nóng)產(chǎn)品有價(jià)格調(diào)整幅度的產(chǎn)品大類(lèi)及具體種類(lèi)，以及這些調(diào)整的原因。
一． 調(diào)查研究對(duì)象、內(nèi)容、方法和過(guò)程
1.調(diào)查研究方法。此次調(diào)查研究方法為詢(xún)問(wèn)法和直接觀(guān)察法。
2.調(diào)查研究?jī)?nèi)容。此次調(diào)查研究?jī)?nèi)容主要分為五大類(lèi)：糧食類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、肉蛋類(lèi)和水產(chǎn)品類(lèi)。
3.調(diào)查對(duì)象。此次調(diào)查對(duì)象為：新風(fēng)市場(chǎng)、新風(fēng)二路市場(chǎng)、富迪超市、美廉美購(gòu)超市、沙市沃爾瑪和沙市中商。
4.調(diào)查過(guò)程。此次調(diào)查時(shí)間為20xx年5月28日，主要環(huán)節(jié)為：（1）設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷表；（2）實(shí)地走訪(fǎng)；（3）統(tǒng)計(jì)和分析調(diào)查表；（4）總結(jié)（寫(xiě)調(diào)查報(bào)告）。
二． 調(diào)查結(jié)果及分析
1.調(diào)查結(jié)果
2.調(diào)查分析
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格對(duì)比表（零售）
從表中可以看出，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格與超市價(jià)格每一個(gè)類(lèi)別都有差異（當(dāng)然這其中也有由于調(diào)查的原因，數(shù)據(jù)的對(duì)比性存在一定的缺陷），但可以看出糧食類(lèi)和水果類(lèi)的差異較小，蔬菜類(lèi)個(gè)別價(jià)格差異較大，如東北大米的差價(jià)為0.1725元每斤，而青椒的價(jià)格差價(jià)達(dá)到1.1425元每斤。 糧食類(lèi)：
蔬菜類(lèi)：
3.差異原因
(1)兩者所處的市場(chǎng)環(huán)境不同
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)處于完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境，攤販經(jīng)營(yíng)者們生產(chǎn)規(guī)模小，所售對(duì)象是眾多分散的消費(fèi)者，市場(chǎng)上存在眾多的競(jìng)爭(zhēng)者并且經(jīng)營(yíng)大致相同的產(chǎn)品，而超市特別是一些大型的超級(jí)市場(chǎng)處于壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境中，由于經(jīng)營(yíng)管理水平等的不同，其所提
供的產(chǎn)品和服務(wù)有一定的差異，導(dǎo)致價(jià)格與集貿(mào)市場(chǎng)相比也有不同。如沙市沃爾瑪水類(lèi)產(chǎn)品有專(zhuān)門(mén)的高級(jí)的制冷和水箱區(qū)，一斤鯽魚(yú)賣(mài)8.8元每斤，而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)只售7.5元每斤。
(2)兩者掌握市場(chǎng)信息的能力不同
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，大多是單個(gè)的攤戶(hù)還有一些流動(dòng)的攤販，他們所能掌握的市場(chǎng)信息的能力有限，不能根據(jù)市場(chǎng)行情的變化適時(shí)作出相應(yīng)的調(diào)整，而超市由于其規(guī)模性和專(zhuān)業(yè)性，他可以根據(jù)市場(chǎng)的供需狀況、同業(yè)的價(jià)格及時(shí)作出相應(yīng)的調(diào)整。
4.農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)因素
在調(diào)查過(guò)程中我們發(fā)現(xiàn)，像青椒、茄子價(jià)格最近有一定的上漲幅度，如青椒，27日價(jià)格為1.5元每斤，而28日售價(jià)為2元每斤，一天之類(lèi)漲了0.5元，像瓜果類(lèi)的產(chǎn)品總體上價(jià)格有下跌，香蕉下降幅度最大，而像豬肉、雞肉等肉禽類(lèi)的產(chǎn)品沒(méi)有較大的漲跌幅度。
影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的因素：
(1)季節(jié)及氣候的影響
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然因素的影響較大，雖然隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，大量反季節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)在市場(chǎng)上，但總的來(lái)說(shuō)，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)還是要受到季節(jié)周期的影響，而天氣因素是當(dāng)前科技水平還無(wú)法控制的，極端天氣的出現(xiàn)會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，影響供給量，從而影響價(jià)格。
(2)貯存、運(yùn)輸成本的影響
由于大部分的農(nóng)產(chǎn)品容易發(fā)霉、變質(zhì)、不易貯存，如水產(chǎn)品類(lèi)的農(nóng)產(chǎn)品，如果沒(méi)有相配套的良好的設(shè)備，在運(yùn)輸途中就會(huì)變質(zhì)�，F(xiàn)代化的貯存設(shè)施會(huì)延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，但也會(huì)增加農(nóng)產(chǎn)品的成本，所以農(nóng)產(chǎn)品的貯存、運(yùn)輸成本會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格產(chǎn)生一定的影響。
(3)相關(guān)替代品價(jià)格的影響
相關(guān)替代品的價(jià)格會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的需求量，從而影響農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格。
(4)國(guó)家政策的影響
國(guó)家近年來(lái)加大了對(duì)“三農(nóng)”的扶持力度，提出并推行了各種有效的扶持措施，如農(nóng)業(yè)科技發(fā)展政策、農(nóng)業(yè)種植補(bǔ)貼等，這些政策在直接或間接上對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格會(huì)產(chǎn)生一定的影響。如最低保護(hù)價(jià)收購(gòu)政策，保護(hù)了種糧農(nóng)民的利益，提高了農(nóng)民種糧的積極性，促進(jìn)了糧食的生產(chǎn)增長(zhǎng)，提高了產(chǎn)量，從而穩(wěn)定了價(jià)格。再如最新的20xx年“中央一號(hào)”中提出了要“完善糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格形成機(jī)制，建立農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)價(jià)格制度，切實(shí)保證農(nóng)民收益”，政府的政策能調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)會(huì)產(chǎn)生一定的影響。
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告3
一、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)基本情況
20xx年1月，調(diào)查組對(duì)市民關(guān)注的糧油、肉禽、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等19小類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格進(jìn)行了調(diào)查。
從走訪(fǎng)調(diào)查結(jié)果看，糧、油市場(chǎng)供應(yīng)寬松，需求一般，大米價(jià)格穩(wěn)定，食用油價(jià)格呈現(xiàn)小幅下跌態(tài)勢(shì)，其中菜油價(jià)格環(huán)比下降8%。肉、禽、蛋、水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足，豬肉、活雞、雞蛋、河魚(yú)零售均價(jià)與上月基本持平。蔬菜價(jià)格基本保持穩(wěn)定，調(diào)查組所調(diào)查11種果蔬品種中5種蔬菜環(huán)比出現(xiàn)下降，降幅保持在xx%—20%左右，下降幅度最大的是茄子，較上月價(jià)格下降20%；3種蔬菜價(jià)格環(huán)比出現(xiàn)上漲，其中白菜、白蘿卜上漲5%，大蒜上漲57%；3種水果價(jià)格環(huán)比出現(xiàn)上漲，其中蘋(píng)果漲30%、橘子漲45%、香蕉漲3%。
二、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格變化原因
1、糧油市場(chǎng)穩(wěn)定原因是近期國(guó)家發(fā)改委發(fā)布“保供應(yīng)、穩(wěn)物價(jià)，必要時(shí)投放儲(chǔ)備糧油”的信息，促使糧油加工企業(yè)加大出庫(kù)力度，市場(chǎng)貨源充足。
2、豬肉價(jià)格穩(wěn)定原因是豬肉市場(chǎng)供應(yīng)量增加，生豬屠宰量由平時(shí)的每天450頭增加到600頭，保證了市場(chǎng)供應(yīng)充足，保障了豬肉價(jià)格的穩(wěn)定。
3、近期本地天氣情況良好，運(yùn)輸成本沒(méi)有上漲。云南、貴陽(yáng)、威寧等地運(yùn)來(lái)的反季節(jié)蔬菜大量上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足，部分蔬菜價(jià)格都有不同程度的降幅；大蒜價(jià)格出現(xiàn)大幅度上漲，主要原因是國(guó)內(nèi)、國(guó)際需求量普遍增加，國(guó)內(nèi)大蒜種植面積減少，大蒜收購(gòu)價(jià)格提高，使本地市場(chǎng)大蒜價(jià)格環(huán)比上漲57%。
4、由于本地產(chǎn)的蘋(píng)果、橘子都面臨過(guò)季，產(chǎn)量下降，滿(mǎn)足不了市場(chǎng)需求�，F(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的蘋(píng)果、橘子基本是靠外運(yùn)進(jìn)來(lái)，造成本地市場(chǎng)上的水果價(jià)格漲幅較大。
三、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)存在的問(wèn)題
1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在短斤少兩、壟斷經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。在對(duì)群眾的走訪(fǎng)中了解到，荷城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的雞、魚(yú)經(jīng)常出現(xiàn)短斤少兩現(xiàn)象，而荷城花園作為城鎮(zhèn)人口比較集中的地方，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦僅允許一家商戶(hù)賣(mài)雞，一家商戶(hù)賣(mài)魚(yú)。
2、六盤(pán)水市農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格由市場(chǎng)供需關(guān)系決定，作為“菜籃子”的糧、油、肉、禽等農(nóng)產(chǎn)品也是由市場(chǎng)自行調(diào)節(jié)價(jià)格，物價(jià)部門(mén)只進(jìn)行臨時(shí)價(jià)格干預(yù)。據(jù)調(diào)查組從各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理
辦了解的情況看，康樂(lè)菜場(chǎng)賣(mài)肉攤位費(fèi)平均價(jià)格為430元/月（其中有30元為管理費(fèi)），荷城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣(mài)肉攤位費(fèi)平均價(jià)格為170元/月（其中有20元為管理費(fèi)），但是荷城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉均價(jià)為11.5元，比攤位費(fèi)高出一倍的康樂(lè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豬肉均價(jià)貴0.5元。同一屠宰場(chǎng)配送的豬肉，到不同的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)就有高有低，增加了老百姓在食品方面的支出。
3、六盤(pán)水市沒(méi)有上規(guī)模的蔬菜生產(chǎn)基地，本地蔬菜供應(yīng)不穩(wěn)定，夏季本地蔬菜市場(chǎng)占有率只為50%，冬季本地蔬菜市場(chǎng)占有率僅為30%，而且品種單一，多為白菜、菠菜、蘿卜這類(lèi)價(jià)值不高的產(chǎn)品。絕大部分農(nóng)產(chǎn)品都是由云南、貴陽(yáng)等地外運(yùn)進(jìn)來(lái)，經(jīng)過(guò)多道販賣(mài)環(huán)節(jié)才到老百姓“菜籃子”里，致使六盤(pán)水市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里出售的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高于周邊地區(qū)。
4、六盤(pán)水市的農(nóng)產(chǎn)品流通主要經(jīng)過(guò)農(nóng)戶(hù)—中間代理—產(chǎn)地批發(fā)商—銷(xiāo)地批發(fā)商—零售商—消費(fèi)者這一供應(yīng)鏈進(jìn)行實(shí)體流動(dòng)，中間環(huán)節(jié)過(guò)多，造成農(nóng)戶(hù)收入低，消費(fèi)者食品支出高。
5、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度不健全。六盤(pán)水市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理僅僅限于維護(hù)市場(chǎng)秩序方面，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“臟、亂、差”現(xiàn)狀沒(méi)有得到有效治理，蔬菜沒(méi)有統(tǒng)一的物流配送，老百姓在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品在安全、衛(wèi)生、價(jià)格等方面都缺乏保障。
6、我市沒(méi)有搭建農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息平臺(tái)，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息不透明，預(yù)警和干預(yù)機(jī)制不夠健全。
四、建議
1、盡快建立生豬活體儲(chǔ)備制度,增強(qiáng)政府宏觀(guān)調(diào)控能力。豬肉是居民重要的生活必需品之一，也是重要的戰(zhàn)略?xún)?chǔ)備物資，市場(chǎng)豬肉的供給變化極易導(dǎo)致生活必需品市場(chǎng)的異常波動(dòng)，六盤(pán)水市應(yīng)盡快落實(shí)生豬儲(chǔ)備資金，建立生豬儲(chǔ)備制度。
2、著力發(fā)展六盤(pán)水市本地蔬菜生產(chǎn)，建立規(guī)模蔬菜生產(chǎn)基地，穩(wěn)定本地蔬菜供應(yīng)，增加本地蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)量。
3、著力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)，減少農(nóng)產(chǎn)品流通中間環(huán)節(jié)，有效解決“三農(nóng)”問(wèn)題，平抑物價(jià)。
4、針對(duì)六盤(pán)水市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)“臟、亂、差”現(xiàn)象突出，馬路市場(chǎng)多，很多人口居住密集區(qū)域內(nèi)沒(méi)有正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的問(wèn)題。取消馬路市場(chǎng)，合理布局，建立正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的檢疫、監(jiān)測(cè)及市場(chǎng)監(jiān)管，才能保障市民購(gòu)買(mǎi)的農(nóng)產(chǎn)品安全、衛(wèi)生，價(jià)格合理。
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告4
中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，但并不是一個(gè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，特別是在一些偏遠(yuǎn)的地區(qū)，許多農(nóng)民文化素質(zhì)不高，經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)還停留在傳統(tǒng)的耕作模式上，在這些地區(qū)推行新的農(nóng)業(yè)耕作方式，發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，進(jìn)行綠色農(nóng)業(yè)改革，還有許多路要走。
鄉(xiāng)位于沅水河邊，在中方縣來(lái)說(shuō)，地處偏遠(yuǎn)，大多數(shù)農(nóng)民還是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)耕作模式，但也有一部分種植戶(hù)在施用生物農(nóng)藥和生物肥料，進(jìn)行一些生物防治，注重農(nóng)業(yè)環(huán)保，重視農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，綠色高效農(nóng)業(yè)初現(xiàn)端倪。當(dāng)然，綠色農(nóng)業(yè)是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，不僅僅只施用用生物農(nóng)藥和生物肥料，進(jìn)行生物防治，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品就能達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn)�；诖�，我們課題研究小組進(jìn)行了這次調(diào)查活動(dòng)，以期能給的綠色農(nóng)業(yè)一些有益的幫助。
金秋十月，我們課題研究小組的所有成員在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下，對(duì)實(shí)行綠色食品生產(chǎn)的種植戶(hù)舒大和的香椿種植基地、謝玉劍的反季節(jié)蔬菜種植基地，進(jìn)行了實(shí)地考察，并與他們探討了生物農(nóng)藥、生物肥料的施用問(wèn)題，討論了在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)行生物防治的問(wèn)題，以及生物農(nóng)藥與農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)系問(wèn)題。
在考察過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)，他們種植的作物，不施用化學(xué)農(nóng)藥、化學(xué)肥料，灌溉用水也是地下飲用水，沒(méi)有外來(lái)污染源，不存在農(nóng)藥、化肥殘留和污染問(wèn)題，施用的是生物肥料和經(jīng)過(guò)腐熟、檢測(cè)過(guò)的農(nóng)家肥料，病蟲(chóng)害的防治采用生物綜合防治，作物長(zhǎng)勢(shì)喜人，在生產(chǎn)過(guò)程中，嚴(yán)格按照綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)組織生產(chǎn)實(shí)踐，產(chǎn)品品質(zhì)得到了保證。
通過(guò)這次實(shí)地考察，我們發(fā)現(xiàn)，要生產(chǎn)出高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，既要看農(nóng)作物生長(zhǎng)的環(huán)境，也要看在生產(chǎn)過(guò)程中的管理是否科學(xué)合理，施用的農(nóng)藥、化肥是否符合標(biāo)準(zhǔn)。綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，要因地制宜，選擇自然條件優(yōu)越，遠(yuǎn)離污染，適宜綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的地塊，生產(chǎn)管理嚴(yán)格按綠色產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。在生產(chǎn)過(guò)程中，嚴(yán)格化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料的施用量，少用甚至不施用化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥，多施用生物肥料和農(nóng)家肥料。由于生物肥料和農(nóng)家肥料的養(yǎng)分比較均衡，效用持久，可以充分保證綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)元素的轉(zhuǎn)化，這樣，就可以提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分，提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。當(dāng)然，化學(xué)農(nóng)藥的殘留也是影響綠色農(nóng)產(chǎn)品的一個(gè)重要因素，在生產(chǎn)過(guò)程中，施用生物農(nóng)藥，進(jìn)行生物綜合防治，可以有效控制綠色農(nóng)產(chǎn)品的化學(xué)農(nóng)藥殘留量，保證產(chǎn)品的品質(zhì)。因此，施用生物肥料和生物農(nóng)藥，進(jìn)行生物綜合防治，是生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的必然選擇。
發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)和效益農(nóng)業(yè)，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的歷史趨勢(shì)，那種以犧牲環(huán)境為代價(jià)，掠奪式的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，必將會(huì)被歷史的潮流所淘汰；發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)和效益農(nóng)業(yè)，是國(guó)家的希望，也是農(nóng)民增收的重要手段。因此，我們的建議是：
1、深入街頭巷尾，進(jìn)行廣泛的宣傳，轉(zhuǎn)變農(nóng)民的觀(guān)念，使廣大農(nóng)戶(hù)明白生物農(nóng)藥與綠色農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)系，讓綠色農(nóng)產(chǎn)品，綠色農(nóng)業(yè)的觀(guān)念深入到廣大農(nóng)民的心中，讓他們體會(huì)到生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)行綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的種種利益，激發(fā)他們的生產(chǎn)積極性。
2、定期舉辦農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)班，讓廣大農(nóng)戶(hù)掌握生物農(nóng)藥、生物肥料施用技術(shù)和生物綜合防治技術(shù)，掌握生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)行綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本技能。
3、樹(shù)立綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范戶(hù)，讓廣大農(nóng)戶(hù)學(xué)有榜樣；招商引資，擴(kuò)大綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模，建立綠色農(nóng)業(yè)、無(wú)公害農(nóng)業(yè)基地，提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的科技含量，打造的綠色品牌，發(fā)展經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入。
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告5
為貫徹落實(shí)黨的十七屆三中全會(huì)精神和國(guó)務(wù)院關(guān)于搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)的工作要求，規(guī)范和推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)和發(fā)展，近期，我們組織各地農(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)重點(diǎn)對(duì)產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的'基本情況、經(jīng)營(yíng)狀況、發(fā)展趨勢(shì)等進(jìn)行了全面調(diào)查，結(jié)合平時(shí)研究和掌握的資料對(duì)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了分析�？偟目�，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)取得了積極進(jìn)展，但仍存在一些突出問(wèn)題亟需解決，今后要結(jié)合鮮活農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局，加快推進(jìn)“十二五”產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)，提升市場(chǎng)服務(wù)功能。
一、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)形勢(shì)的基本判斷
改革開(kāi)放以來(lái)，各地堅(jiān)持把農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，因地制宜分類(lèi)培育市場(chǎng)體系發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為帶動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。據(jù)農(nóng)業(yè)部門(mén)不完全統(tǒng)計(jì)，截至20xx年6月底，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展3606家，占地面積64.86萬(wàn)畝，從業(yè)人員達(dá)到262.38萬(wàn)人，投資規(guī)模1101.97億元，市場(chǎng)年交易額13422.5億元。
（一）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)覆蓋范圍廣。經(jīng)過(guò)多年的不斷建設(shè)，全國(guó)從綜合市場(chǎng)到專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、從種植業(yè)到養(yǎng)殖業(yè)到特色產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)范圍基本覆蓋了各農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。目前在全國(guó)3606家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中，綜合性市場(chǎng)1367家，占37.9%；專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)達(dá)2342家，占64.9%。其中糧油市場(chǎng)212家、蔬菜市場(chǎng)992家、水果市場(chǎng)390家、畜禽市場(chǎng)320家、水產(chǎn)品市場(chǎng)182家、特色產(chǎn)品（含花卉、食用菌等）市場(chǎng)246家，批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋了種養(yǎng)業(yè)各產(chǎn)品。
（二）產(chǎn)地市場(chǎng)主渠道作用十分明顯。調(diào)查顯示，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)（含產(chǎn)銷(xiāo)結(jié)合市場(chǎng)，下同）2627家，占農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的 72.8 %，其中規(guī)模以上的產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)1037個(gè)，占產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的40%。產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)年交易額6709.23億元，占市場(chǎng)年交易總額的50%，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù) 1.1億戶(hù)，占全國(guó)農(nóng)戶(hù)總數(shù)的44%。在農(nóng)產(chǎn)品流通中的主渠道作用十分明顯。主要特點(diǎn)：
一是蔬菜市場(chǎng)是產(chǎn)地市場(chǎng)的主要代表。調(diào)查顯示，大多數(shù)蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)設(shè)立較早，占市場(chǎng)比重大，運(yùn)行機(jī)制較為健全，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益比較明顯。目前,全國(guó)蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)689個(gè)，占產(chǎn)地市場(chǎng)近三分之一，帶動(dòng)蔬菜種植1.58億畝，相當(dāng)于全國(guó)蔬菜面積的60%。產(chǎn)地市場(chǎng)集中分布于東部和中部地區(qū)，占全國(guó)的80.6%。其中東部地區(qū)330個(gè)，山東占57%；中部地區(qū)217個(gè)，河南占44%。經(jīng)營(yíng)品種除了蔬菜外，還有季節(jié)性水果和其它農(nóng)產(chǎn)品，常年經(jīng)營(yíng)，交易活躍。億元以上的蔬菜產(chǎn)地市場(chǎng)286個(gè),年交易額13123.2億元,成為產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的主要代表,形成了“產(chǎn)地市場(chǎng)——運(yùn)銷(xiāo)商——銷(xiāo)地市場(chǎng)”的大流通模式，是向大中城市和外省市供應(yīng)蔬菜瓜果的重要源頭。
二是水果產(chǎn)地市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中度明顯。在國(guó)家推進(jìn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)的帶動(dòng)下，具有品種特色的水果產(chǎn)地市場(chǎng)正在快速成長(zhǎng)，集中度明顯提高。目前全國(guó)產(chǎn)地水果批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展到184家,占全國(guó)水果市場(chǎng)總數(shù)的47%。產(chǎn)地市場(chǎng)主要分布于渤海灣的山東、遼寧、河北和西北黃土高原的陜西、甘肅蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，這些地區(qū)以蘋(píng)果為主的產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展到84家，占全國(guó)水果產(chǎn)地市場(chǎng)的46%；長(zhǎng)江上中游、贛南湘南桂北、浙南閩西粵東三大柑橘優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展到47家，占全國(guó)水果產(chǎn)地市場(chǎng)近30%。一些優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展如山東棲霞、浙江黃巖、江西贛州等地產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的引導(dǎo)密不可分。
三是畜產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)大多集中在中西部地區(qū)。全國(guó)畜產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)207個(gè)，占全國(guó)畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的68.5%。從分布看，產(chǎn)地市場(chǎng)大多分布于畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的中西部地區(qū)，其中中部地區(qū)82個(gè)，占產(chǎn)地市場(chǎng)的40%；西部地區(qū)65個(gè)，占產(chǎn)地市場(chǎng)的31%。大多數(shù)畜禽市場(chǎng)以活畜、禽和肉類(lèi)交易為主。與果蔬產(chǎn)品相比，畜產(chǎn)品多數(shù)實(shí)行屠宰企業(yè)一體化流通，如新疆XX縣古勒魯克農(nóng)村畜禽交易市場(chǎng)、內(nèi)蒙XX旗豐綠畜產(chǎn)品交易市場(chǎng)、廣東XX市白沙江南禽畜批發(fā)市場(chǎng)都實(shí)行活禽+屠宰+銷(xiāo)售+企業(yè)加工為的一體化的流通模式。
四是水產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)交易活躍。全國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)大多分布在東南沿海、黃渤海水產(chǎn)品捕撈和養(yǎng)殖帶以及江蘇、安徽、江西等長(zhǎng)江中下游淡水養(yǎng)殖帶。目前全國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)100個(gè)，其中沿海的江蘇、浙江、山東、海南產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)59個(gè)，占全國(guó)產(chǎn)地市場(chǎng)近60%，由于水產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求旺盛，帶動(dòng)產(chǎn)地市場(chǎng)交易活躍，市場(chǎng)輻射面廣，年交易額上億元的市場(chǎng)達(dá)到60個(gè)，從業(yè)人員3.8萬(wàn)人，年成交額625.87億元。
（三）產(chǎn)銷(xiāo)市場(chǎng)結(jié)合趨于緊密。各地根據(jù)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，培育了一批具有地方特色、符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。全國(guó)有產(chǎn)地市場(chǎng)2347個(gè)、銷(xiāo)地市場(chǎng)1005個(gè)、產(chǎn)銷(xiāo)結(jié)合市場(chǎng)280個(gè)，其中江蘇蘇州南環(huán)橋、廣州江南果菜市場(chǎng)、山東維爾康肉類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)等發(fā)展快、規(guī)模大、機(jī)制活，成為銷(xiāo)地市場(chǎng)的代表；江蘇揚(yáng)州聯(lián)誼、山東壽光、青島丁家莊、湖北麻城等市場(chǎng)結(jié)合其促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和滿(mǎn)足城鄉(xiāng)消費(fèi)需要的特點(diǎn)，擔(dān)當(dāng)了產(chǎn)地市場(chǎng)與銷(xiāo)地市場(chǎng)的雙重角色；江蘇東臺(tái)華東山羊市場(chǎng)、山東青島城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、河北XX市金鳳禽蛋農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、新疆XX市華凌畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等，因地、因時(shí)制宜，投資小，輻射面大，是產(chǎn)地市場(chǎng)的典型。
（四）市場(chǎng)輻射能力逐步增強(qiáng)。隨著市場(chǎng)的不斷發(fā)展壯大，對(duì)周邊地區(qū)的輻射帶動(dòng)能力也不斷增強(qiáng)。江蘇XX縣水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)、武進(jìn)夏溪花木市場(chǎng)、華東苗禽市場(chǎng)投資企業(yè)、蘇州眾誠(chéng)鴨業(yè)有限公司分別成為全國(guó)最大的螃蟹專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，華東地區(qū)最大的花木交易市場(chǎng)，全國(guó)最大的苗鴨產(chǎn)銷(xiāo)集散地。蘇州南環(huán)橋批發(fā)市場(chǎng)下屬的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)日成交量1200噸，水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)日成交量200噸，鮮肉批發(fā)市場(chǎng)日成交生豬1500頭，畜禽批發(fā)市場(chǎng)日成交40000 羽，干貨批發(fā)市場(chǎng)日交易品種20xx種，是XX市及周邊地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品集散中心。
二、當(dāng)前產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)中的突出問(wèn)題
雖然農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)取得了一定的成效，但與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求相比，產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)存在功能不夠強(qiáng)、規(guī)模不夠大、政府引導(dǎo)和扶持跟不上等不容忽視的問(wèn)題。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
（一）產(chǎn)地與銷(xiāo)地以及集散地之間布局不合理。近年來(lái)，隨著全國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃的實(shí)施，優(yōu)勢(shì)區(qū)域鮮活農(nóng)產(chǎn)品集中度穩(wěn)步上升。目前全國(guó)優(yōu)勢(shì)區(qū)域蘋(píng)果、柑橘集中度達(dá)到50%以上，水產(chǎn)品集中度達(dá)到80%以上。生產(chǎn)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中后，客觀(guān)上要求建立集散能力強(qiáng)的產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)和冷藏能力大的保鮮庫(kù)。但目前產(chǎn)地與銷(xiāo)地以及集散地之間布局不合理，銷(xiāo)地市場(chǎng)發(fā)展比較充分，目前年交易額在1億元以上的銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)558個(gè)，而中西部鮮活農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地市場(chǎng)年交易額在1億元的只有346個(gè)，發(fā)展相對(duì)落后。目前全國(guó)1個(gè)縣不足1個(gè)產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)，而東部占50％左右、中部占30%、西部只占 20%。特是中西部蔬菜、水果主產(chǎn)區(qū)，常年蔬菜產(chǎn)量占全國(guó)的40%、水果占45%，而年交易額上億元的產(chǎn)地蔬菜市場(chǎng)只占25%，水果市場(chǎng)占30%，畜禽市場(chǎng)占不到全國(guó)的4%，生產(chǎn)和市場(chǎng)建設(shè)重倚輕的矛盾十分明顯，這是導(dǎo)致優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)賣(mài)難時(shí)有發(fā)生的重要原因。
（二）產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)及集散地基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。總體看，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)以小型為主，年交易額1—5億元的占到30%，億元以下的占58%，且多數(shù)市場(chǎng)規(guī)模小、設(shè)施簡(jiǎn)陋、服務(wù)功能不強(qiáng)。在被調(diào)查的西部10�。▍^(qū)）376個(gè)產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)中，占地面積在20畝以下的小市場(chǎng)占到 52%，占地面積在2畝以下占到5%，交易額在5億元以下的占到78%，80%的市場(chǎng)缺乏冷藏保鮮、冷鏈物流設(shè)施、信息或質(zhì)量檢測(cè)設(shè)施，許多產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的場(chǎng)地沒(méi)有硬化，缺乏遮陽(yáng)擋雨的設(shè)施，甚至連上、下水道都沒(méi)有，臟、亂、差的問(wèn)題十分突出。
（三）市場(chǎng)交易方式陳舊，交易效率低。目前，大多數(shù)產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)仍沿用對(duì)手成交、現(xiàn)金結(jié)算的交易方式，處于自發(fā)、紊亂狀態(tài)，難以形成公開(kāi)、公正的交易價(jià)格，影響交易安全，還往往導(dǎo)致強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)等欺行霸市現(xiàn)象發(fā)生。據(jù)調(diào)查，目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)的交易額占總交易額不到 20%，90%左右的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)對(duì)手交易銷(xiāo)售，只有不到10%的市場(chǎng)全部或部分采用了電子商務(wù)交易技術(shù)，交易效率低。調(diào)查顯示，42%農(nóng)戶(hù)自己銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品，45%農(nóng)戶(hù)賣(mài)給個(gè)體商販，只有不到3%的農(nóng)戶(hù)通過(guò)訂單銷(xiāo)售。這些情況使得我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品一般要經(jīng)過(guò)3-4級(jí)流通環(huán)節(jié)，既降低了流通效率，也增加了流通成本，不利于農(nóng)民增收，對(duì)于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)較大的負(fù)面影響。
（四）流通主體的組織化程度低，營(yíng)銷(xiāo)規(guī)模小、效率低。由于農(nóng)民個(gè)體戶(hù)或農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人是目前承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷(xiāo)的主要力量，農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織的發(fā)展起步較晚，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)大多數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商的營(yíng)銷(xiāo)規(guī)模小、效率低，缺乏有實(shí)力、信譽(yù)好、規(guī)范化的大批發(fā)商、代理商組織，因此不能形成穩(wěn)定的、規(guī)�；霓r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈條。而且，運(yùn)銷(xiāo)商與生產(chǎn)者之間是一種買(mǎi)斷關(guān)系，這樣既不利于提高農(nóng)民在市場(chǎng)交易中的談判討價(jià)能力，又不能使農(nóng)民分享流通環(huán)節(jié)的利潤(rùn)。
（五）相應(yīng)的法律法規(guī)制度建設(shè)滯后。近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展較快，數(shù)量不斷增加，規(guī)模逐步擴(kuò)大。盡管我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的法律法規(guī)體系基本框架已經(jīng)形成，但現(xiàn)有的一些管理規(guī)定散見(jiàn)于《城鄉(xiāng)集市貿(mào)易管理辦法》、《商品市場(chǎng)登記管理辦法》和《農(nóng)業(yè)法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)。而這些法律法規(guī)但要么缺少配套措施，要么貫徹執(zhí)行不理想，有的內(nèi)容陳舊難以適應(yīng)新形勢(shì)的需要。目前，特別是缺乏專(zhuān)門(mén)針對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的法律法規(guī)問(wèn)題非常突出，這使得農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)混亂無(wú)序，缺乏有效的行業(yè)管理和政府監(jiān)管，難以形成市場(chǎng)各方主體良性互動(dòng)機(jī)制。而在發(fā)達(dá)國(guó)家，如日本專(zhuān)門(mén)制定有《批發(fā)市場(chǎng)法》，并和其他法律一起對(duì)批發(fā)市場(chǎng)類(lèi)型、設(shè)立條件、參與人構(gòu)成、交易原則、投資方法、上市商品規(guī)格要求等作出了明確規(guī)定，保證了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系的健康發(fā)展。
三、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)的主要任務(wù)
我國(guó)已進(jìn)入統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、全面建設(shè)小康社會(huì)的歷史新時(shí)期。隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立和逐步完善，在國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供求基本平衡、農(nóng)業(yè)更加對(duì)外開(kāi)放、農(nóng)民增收難度加大，以及城鄉(xiāng)居民消費(fèi)水平和生活質(zhì)量日益提高的大背景下，加快農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)改造升級(jí)步伐，完善市場(chǎng)功能，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系，具有重要戰(zhàn)略意義。當(dāng)前產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)要結(jié)合優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局，建設(shè)和改造一批鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)，配套建設(shè)必要的儲(chǔ)藏保鮮設(shè)施和產(chǎn)后清洗分裝等初級(jí)加工設(shè)備，支持農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作組織建設(shè)。
（一）強(qiáng)化市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，拓展市場(chǎng)功能。一是在鮮活農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)新建或改擴(kuò)建產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)。在蔬菜、水果生產(chǎn)集中連片，面積在20萬(wàn)畝以上，商品率達(dá)80%以上；畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品生產(chǎn)集中度較高、商品率達(dá)70%以上、商品量達(dá)10萬(wàn)噸以上且沒(méi)有交易場(chǎng)所的地區(qū)建立產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)。對(duì)已有市場(chǎng)但基礎(chǔ)設(shè)施差、集散功能弱的實(shí)施升級(jí)改造，重點(diǎn)考慮對(duì)既是鮮活農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶的產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)又是農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造。主要是加強(qiáng)市場(chǎng)供水、供電、道路和通訊等系統(tǒng)的改造建設(shè)和交易棚廳的改擴(kuò)建，切實(shí)改善市場(chǎng)交易環(huán)境。二是推進(jìn)產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)功能拓展。在批發(fā)市場(chǎng)提供交易場(chǎng)所等基本功能的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)和支持拓展價(jià)格信息匯集、產(chǎn)品質(zhì)量控制等功能，鼓勵(lì)市場(chǎng)開(kāi)展加工配送、質(zhì)量監(jiān)管、規(guī)范包裝、發(fā)展現(xiàn)代流通、壯大市場(chǎng)主體、完善公共服務(wù)等。三是加大產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)輻射效應(yīng)。指導(dǎo)各地編制農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃，合理布局市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域和建設(shè)區(qū)域，處理好批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)、綜合市場(chǎng)和專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、產(chǎn)地市場(chǎng)和銷(xiāo)地市場(chǎng)、傳統(tǒng)市場(chǎng)和新型業(yè)態(tài)之間的關(guān)系，注意不同類(lèi)型市場(chǎng)功能上的銜接和配合，發(fā)揮市場(chǎng)體系群體效能。
（二）支持儲(chǔ)藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施建設(shè)，減少產(chǎn)后損失。當(dāng)前，我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品特別是果蔬保鮮、冷藏冷鏈物流產(chǎn)業(yè)應(yīng)用范圍窄、發(fā)展滯后，果蔬采用低溫物流只有10%-20%（每年果蔬產(chǎn)后損失高達(dá)25%—30%），冷鏈物流肉類(lèi)只有10%，水產(chǎn)品只有20%，而發(fā)達(dá)國(guó)家果蔬保鮮物流占總產(chǎn)量的80%，果蔬菜損失率在5%以下。支持儲(chǔ)藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施建設(shè)重點(diǎn)：一是支持產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)儲(chǔ)藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施，主要包括：建設(shè)市場(chǎng)儲(chǔ)藏貨物倉(cāng)庫(kù)、氣調(diào)保鮮庫(kù)、恒溫庫(kù)、冷凍冷藏庫(kù)、冷藏運(yùn)輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施，逐步解決鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易過(guò)程的冷鏈“斷鏈”現(xiàn)象；二是支持優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和西部地區(qū)專(zhuān)業(yè)合作組織或農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)建設(shè)儲(chǔ)藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施。主要包括建設(shè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后預(yù)冷保鮮、冷藏冷凍、冷藏運(yùn)輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施，使主產(chǎn)區(qū)和中西部鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮、冷藏冷凍及儲(chǔ)運(yùn)能力明顯提高。
（三）支持配套清洗分裝等初級(jí)加工設(shè)施建設(shè)和市場(chǎng)交易環(huán)境改善。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后的商品化處理。配套清洗分裝主要建設(shè)：產(chǎn)品清洗設(shè)施、分選操作臺(tái)、自動(dòng)分選機(jī)、水果打蠟設(shè)施、包裝設(shè)施等。市場(chǎng)交易環(huán)境改善主要包括：水電道路系統(tǒng)改造、市場(chǎng)管理信息化系統(tǒng)建設(shè)、質(zhì)量安全檢測(cè)系統(tǒng)建設(shè)和衛(wèi)生保潔設(shè)施完善。
（四）支持農(nóng)民合作營(yíng)銷(xiāo)組織建設(shè)。引導(dǎo)、扶持農(nóng)民合作營(yíng)銷(xiāo)組織購(gòu)置必要的冷藏保鮮和冷凍運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備，在規(guī)定的低溫條件下進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工、分選包裝、儲(chǔ)藏和運(yùn)銷(xiāo)。推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和經(jīng)營(yíng)，發(fā)展壯大農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織，提高農(nóng)產(chǎn)品物流帶動(dòng)能力。
四、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的措施及建議
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)和產(chǎn)地冷鏈物流作為政府公益性基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，主要資金來(lái)源于公共投入�，F(xiàn)提出以下工作措施和建議。
（一）統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局。市場(chǎng)建設(shè)應(yīng)借鑒日本、韓國(guó)等國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)與發(fā)展實(shí)行分級(jí)規(guī)劃與管理。部一級(jí)負(fù)責(zé)對(duì)具有全國(guó)性或區(qū)域影響的大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃與布局，當(dāng)前重點(diǎn)是組織編制好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)“十二五”建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃（20xx— 20xx），理清市場(chǎng)建設(shè)思路，明確指導(dǎo)思想、建設(shè)原則與區(qū)域布局，綜合考慮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模及其商品流量流向、地理區(qū)位和交通狀況、消費(fèi)群體規(guī)模和消費(fèi)習(xí)慣等多種因素，正確處理產(chǎn)地市場(chǎng)與銷(xiāo)地市場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)與綜合市場(chǎng)的關(guān)系，經(jīng)過(guò)科學(xué)論證，形成布局合理、統(tǒng)一有序、流通順暢的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，為爭(zhēng)取國(guó)家建設(shè)項(xiàng)目做好必要準(zhǔn)備。省級(jí)負(fù)責(zé)制定轄區(qū)內(nèi)大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃，嚴(yán)格防止受局部利益驅(qū)動(dòng)盲目布點(diǎn)，搞重復(fù)建設(shè)、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，造成“有場(chǎng)無(wú)市”，浪費(fèi)人財(cái)物和土地資源。
（二）爭(zhēng)取各方支持批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)。一是協(xié)調(diào)中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行落實(shí)與我部簽署的《共同支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)合作框架協(xié)議》，加大貸款投放力度。二是積極爭(zhēng)取亞行貸款進(jìn)行批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)。20xx年擬選擇安徽、寧夏、江西、重慶、山東、遼寧等6個(gè)省市為備選試點(diǎn)省，項(xiàng)目總投資21億元人民幣，其中利用亞行貸款1.5億美元。三是研究完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通扶持政策。參與完善農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道政策；研究科學(xué)用好增值稅轉(zhuǎn)型政策幫助農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)減輕增值稅負(fù)擔(dān)；研究降低農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)土地使用稅和降低農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)用水用電價(jià)格等問(wèn)題。同時(shí)提出以下建議：
一是國(guó)家對(duì)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)公益性設(shè)施建設(shè)給予直接投資。重點(diǎn)支持中西部地區(qū)建設(shè)一批具有一定規(guī)模、設(shè)施配套、功能齊全、輻射帶動(dòng)力強(qiáng)的產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)，支持批發(fā)市場(chǎng)電子結(jié)算管理系統(tǒng)、安全監(jiān)控系統(tǒng)、質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)、信息收集發(fā)布系統(tǒng)、垃圾處理設(shè)施等公益性基礎(chǔ)設(shè)施，幫助完善和提升市場(chǎng)功能，增強(qiáng)流通效率。
二是對(duì)市場(chǎng)其他設(shè)施和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、西部地區(qū)專(zhuān)業(yè)合作組織或農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)建設(shè)儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、冷鏈和保鮮物流等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給予貸款貼息支持。主要用于市場(chǎng)土地平整硬化、水電路配套、交易廳棚建設(shè)、儲(chǔ)藏保鮮庫(kù)土建工程等，建議安排財(cái)政貼息貸款予以支持，以引導(dǎo)鼓勵(lì)利用信貸資金。
三是將鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流相關(guān)設(shè)備納入農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼范圍。在國(guó)家農(nóng)機(jī)具購(gòu)置補(bǔ)貼財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)中增加農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施相關(guān)設(shè)備購(gòu)置項(xiàng)目。主要包括儲(chǔ)藏保鮮機(jī)電設(shè)備，鮮活農(nóng)產(chǎn)品清洗、分選和裝卸設(shè)施設(shè)備，農(nóng)用運(yùn)輸設(shè)備、畜產(chǎn)品分割設(shè)備等，幫助增強(qiáng)物流技術(shù)裝備水平。
四是將盡快研究出臺(tái)專(zhuān)門(mén)的法律法規(guī)。建議國(guó)家抓緊研究制定《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)法》或《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)管理?xiàng)l例》，明確批發(fā)市場(chǎng)的公益或準(zhǔn)公益性質(zhì)，對(duì)市場(chǎng)類(lèi)型、設(shè)立條件、參與人構(gòu)成、交易原則、投資方法、上市商品規(guī)格要求、行情波動(dòng)、風(fēng)險(xiǎn)控制、上市商品組織等做出界定，并及早列入立法計(jì)劃，解決法律缺失和空白問(wèn)題。
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告6
一、小麥情況畝產(chǎn)量略降：
今年我縣小麥平均畝產(chǎn)xx公斤，比去年的每畝xx公斤減少xx公斤，降幅為xx%。產(chǎn)量下降的主要原因：
一是受天氣等自然災(zāi)害的影響，先是干旱一定程度影響了小麥生長(zhǎng)，后是小麥抽穗揚(yáng)花期受凍造成出穗不齊，最后是小麥成熟前陰雨天氣造成小麥光照不足，籽粒干癟，容重下降。
二是今年小麥出現(xiàn)枯萎病和倒伏現(xiàn)象嚴(yán)重，使得其質(zhì)量產(chǎn)量受到嚴(yán)重影響，從調(diào)查戶(hù)看，今年小麥成色和千粒重不如去年。畝產(chǎn)值略增：雖然由于單產(chǎn)有所下降，但今年平均單價(jià)高于去年，今年每畝主產(chǎn)品產(chǎn)值為xx元，比去年的xx元增加了xx元，增幅為xx%。成本收益情況：今年小麥平均畝總成本為xx元比去年xx元增加xx元，增幅為xx%。其中：化肥費(fèi)增加xx元，增幅為xx%；農(nóng)藥費(fèi)增加xx元，增幅為xx%；機(jī)械作業(yè)費(fèi)增加xx元，增幅為xx%；人工成本增加xx元，增幅為xx%。雖今年價(jià)格比去年同期有較大上漲，但由于今年產(chǎn)量同去年相比有所下降，導(dǎo)致今年的凈利潤(rùn)有所下降，今年小麥畝凈利潤(rùn)為xx元，比去年同期的xx元減少xx元，降幅為xx%。
二、玉米情況產(chǎn)量及產(chǎn)值略降：
今年平均畝產(chǎn)量為xx公斤，比去年的xx公斤減少xx公斤，降幅為xx%；畝產(chǎn)值為xx元，比去年的xx元，減少xx元，降幅為xx%。今年玉米玉米產(chǎn)量下降的主要原因是雖今年玉米播種期天氣較好，直播玉米順利播種，玉米苗情普遍較好。但進(jìn)入xx月份后，平均降水量較常年明顯偏多，平均日照時(shí)數(shù)較常年偏少，大面積降水加上長(zhǎng)時(shí)間陰雨寡照，導(dǎo)致玉米授粉不良，給玉米生產(chǎn)造成不利影響。xx月下旬后，開(kāi)始出現(xiàn)持續(xù)高溫干旱天氣，此時(shí)正值玉米灌漿時(shí)期，玉米棒發(fā)育不良，導(dǎo)致今年玉米產(chǎn)量有所下降。
成本增長(zhǎng)：主要是因?yàn)槿斯こ杀尽⑴殴噘M(fèi)、農(nóng)藥和土地成本增加。人工成本由去年的xx元增加到xx元，增加xx元，增幅為xx%；排灌費(fèi)由去年的xx元增加到xx元，增加xx元，增幅為xx%；農(nóng)藥費(fèi)由去年的xx元增加到xx元，增加xx元，增幅為xx%；土地成本由去年的xx元增加到xx元，增加xx元，增幅為xx%。凈利潤(rùn)、收益有所減少：今年每畝凈利潤(rùn)為xx元，比去年的凈利潤(rùn)xx元減少xx元，降幅為xx%。每畝收益為xx元，比去年的xx元減少xx元，降幅為xx%。今年玉米價(jià)格雖略高于去年，但產(chǎn)量的減少及總成本的增加是導(dǎo)致凈利潤(rùn)及收益減少其主要原因。
三、存在的問(wèn)題及建議。
在此次調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)：
一是對(duì)種子補(bǔ)貼范圍限制很死，僅限于購(gòu)買(mǎi)規(guī)定的幾種品種，而這些種子往往不是最暢銷(xiāo)的種子，有些品種農(nóng)民不愿意種，這就導(dǎo)致這部分農(nóng)民不能夠享受到種子補(bǔ)貼，或者享受的補(bǔ)貼很少，使國(guó)家的良種優(yōu)惠政策打了折扣；二是病蟲(chóng)害、氣候因素對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量影響較大，抵御自然災(zāi)害能力不強(qiáng)，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)水利設(shè)施作用發(fā)揮有限；三是糧食出售價(jià)格和時(shí)機(jī)對(duì)利潤(rùn)收益有所影響。針對(duì)存在的問(wèn)題我們建議：一是進(jìn)一步改進(jìn)和完善補(bǔ)貼政策，使補(bǔ)貼政策更科學(xué)、更合理，讓更多的農(nóng)民享受到實(shí)惠。
二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然條件影響較大，政府部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)科學(xué)管理，注重預(yù)防和防治工作，逐步提高抵御自然災(zāi)害的能力。
三是加大對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)的監(jiān)管力度，從源頭抓起。控制農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)和出廠(chǎng)價(jià)格，控制批發(fā)價(jià)格和零售價(jià)格差率。減少農(nóng)資市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)，降低農(nóng)資銷(xiāo)售價(jià)格，減少農(nóng)民投入，增加種植收益；四是注重銷(xiāo)售經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè)，積極扶持各類(lèi)專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)組織，加快營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，疏通流通渠道，著力提高農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)理念，逐步做到農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，增產(chǎn)增收。
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告7
全面建設(shè)小康社會(huì)最艱巨最繁重的任務(wù)在于農(nóng)村，中央提出要更加關(guān)注農(nóng)村、關(guān)心農(nóng)民、支持農(nóng)業(yè)，要把“三農(nóng)”問(wèn)題作為全黨工作的重中之重。十七屆三中全會(huì)通過(guò)了《中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問(wèn)題的決定》，加快推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，大力推動(dòng)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展，如何提高農(nóng)民增收，關(guān)鍵在于保證農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售順利進(jìn)行。20xx年暑期，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐雅安市農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研服務(wù)隊(duì)就雅安市農(nóng)產(chǎn)品情況進(jìn)行了一個(gè)比較全面的調(diào)查，團(tuán)隊(duì)一行15人從7月11到7月15日調(diào)查了雅安市雨城區(qū)、名山縣、蘆山縣、天全縣等地。調(diào)查的主要內(nèi)容包括農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)投入情況、農(nóng)業(yè)技術(shù)利用情況、農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售情況等
調(diào)研地概述
雅安市位于川藏、川滇公路交會(huì)處，距成都120公里，是四川盆地與青藏高原的結(jié)合過(guò)渡地帶、現(xiàn)代中心城市與原始自然生態(tài)區(qū)的結(jié)合過(guò)渡地帶，面積15314平方千米，人口153萬(wàn)，設(shè)雨城區(qū)和蘆山縣、名山縣、天全縣、滎經(jīng)縣、寶興縣、漢源縣、石棉縣7縣。地形呈北、西、南地勢(shì)高，東部地勢(shì)較低的地理格局。 雅安屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候類(lèi)型，年均降雨量1800毫米左右。有耕地面積142．5萬(wàn)余畝，河谷平壩一帶較為集中，水利條件好，可大面積種植水稻。丘陵地帶盛產(chǎn)玉米、土豆、豆類(lèi)等雜糧，寶興、石棉的雜糧比重較大。
雨城區(qū)概況
雨城區(qū)位于四川盆地西緣，青衣江中游，處于川藏、川滇西公路交匯處。東西寬34公里，南北長(zhǎng)63公里，地勢(shì)呈南北長(zhǎng)條形，西南高，東北低。氣候溫和。全區(qū)氣候類(lèi)型，除少數(shù)高山區(qū)外，基本屬于亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)。20xx年糧食作物播種面積達(dá)到11662公頃，全年糧食總產(chǎn)量65804噸；油料產(chǎn)量3422噸；茶葉產(chǎn)量5598噸。
名山縣概況
名山縣位于成都平原西南邊緣。幅員面積614.27平方公里，人口25.85萬(wàn)，轄9鎮(zhèn)11鄉(xiāng)。東距成都90公里，西臨雅安13公里。屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候區(qū)。氣候溫和，雨量豐沛，無(wú)霜期長(zhǎng)，四季宜耕，植被茂然。年均降雨1500毫米，225個(gè)雨日，夜雨占80%。名山制定了保護(hù)環(huán)境、生態(tài)強(qiáng)縣的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，大力發(fā)展退耕還林、生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)。名山傳統(tǒng)農(nóng)作物有水稻、小麥、玉米、油菜，盛產(chǎn)茶葉等主要農(nóng)產(chǎn)品。
蘆山縣概況
蘆山縣位于四川盆地山區(qū)西緣，雅安市東北部，屬盆周山區(qū)縣�？h境地勢(shì)由西北向東南傾斜，幅員面積1364.42平方公里�？h城至雅安市區(qū)31公里，至成都市區(qū)156公里。20xx年底，全縣轄6個(gè)鎮(zhèn)、9個(gè)鄉(xiāng)、80個(gè)村、586個(gè)村民小組。全
縣總?cè)丝?18052人。蘆山屬亞熱帶氣候，四季分明，雨量充沛，氣候宜人，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑。
天全縣概況
天全縣位于四川盆地西緣，縣境內(nèi)地貌呈深中切割，地勢(shì)西北高，東南低。中間地帶多為丘陵，河谷兩側(cè)有少數(shù)小平壩，為縣內(nèi)的主要農(nóng)耕區(qū)。氣候類(lèi)型是以亞熱帶季風(fēng)氣候?yàn)榛鶐У纳降貧夂�。年平均氣�?15．1℃，降水量由東到西隨高度遞增，年平均降雨量達(dá)1660毫米。全縣土地總面積 2394平方公里，其中耕地面積 136922畝（田 57730畝，地79192畝），林地面積143488公頃，水域面積3741公頃，其余為草地、園地、交通用地、礦山及其他用地面積。全縣土壤復(fù)雜多樣，自然土壤劃分為水稻土、潮土、紫色土、黃壤、高山寒漠土等10種類(lèi)型。
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告8
一． 白云農(nóng)批市場(chǎng)簡(jiǎn)介
1.自1992年立項(xiàng)以來(lái)，廣州市白云山農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)一直本著“永久性、設(shè)施全、功能多、標(biāo)準(zhǔn)高”的原則進(jìn)行硬件設(shè)施及規(guī)范的管理、周到的服務(wù)等軟件建設(shè)，1995年開(kāi)業(yè)以來(lái)，交易品種由單一的蔬菜擴(kuò)展到糧油、禽蛋、水果、茶葉、土特產(chǎn)等共約100多個(gè)品種，農(nóng)副產(chǎn)品日成交量由300余噸擴(kuò)大到900余噸，市場(chǎng)1997年成交額達(dá)5.4億元，輻射范圍達(dá)廣東、廣西、福建、湖南、湖北、安徽、河南、河北、北京、山東、遼寧、內(nèi)蒙等多個(gè)省、市、自治區(qū)，已成為廣州地區(qū)穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，成為廣州市人民生活離不開(kāi)的菜藍(lán)子、米袋子。
二． 調(diào)查目的：
1.了解白云農(nóng)批市場(chǎng)的現(xiàn)狀
2. 了解農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地，價(jià)格，及運(yùn)輸方式
3.分析白云農(nóng)批市場(chǎng)的現(xiàn)狀找出存在的問(wèn)題，并提出建議
二．調(diào)查內(nèi)容
1.了解白云農(nóng)批市場(chǎng)的現(xiàn)狀，對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行實(shí)地的考察。
2.對(duì)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)進(jìn)行調(diào)查，以及各自的產(chǎn)地。
3.對(duì)白云農(nóng)批市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行采樣調(diào)查，對(duì)其產(chǎn)地,價(jià)格，物流運(yùn)輸?shù)取?/p>
三．調(diào)查基本狀況
糧食區(qū)：糧食市場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)南方品種較多，大米主要產(chǎn)地是廣東
較多，當(dāng)然也有湖北，安徽，東北大米等;面粉主要產(chǎn)地是北方；玉米主要產(chǎn)地是廣東。
大米廣東2.05斤 面粉東北2.50斤 食油類(lèi):主要經(jīng)營(yíng)各地油料有魯花，金龍魚(yú)，吉祥結(jié)等，也有一些現(xiàn)榨花生油作坊但是規(guī)模不大。
蔬菜區(qū)：隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，為了滿(mǎn)足人民的消費(fèi)需要，蔬菜品種也越來(lái)越多，價(jià)格穩(wěn)定。蔬菜類(lèi)是本市場(chǎng)最大的一類(lèi)。貨源來(lái)自省內(nèi)周邊地區(qū)及全國(guó)各大蔬菜生產(chǎn)基地。
下表是調(diào)查的一部分內(nèi)容
土特產(chǎn)區(qū):隨著人們消費(fèi)層次的不斷提高，市場(chǎng)根據(jù)需求對(duì)各種土特產(chǎn)的供給量也逐年上漲，供選擇種類(lèi)繁多。
水果：作用增加維生素的攝入，減少脂肪的攝入；清腸通便；美容護(hù)膚；養(yǎng)生保健。
物流運(yùn)輸：
大米糧油類(lèi)的主要運(yùn)輸工具為大中型貨車(chē)/集裝車(chē)，也有部分通過(guò)水路運(yùn)輸，因?yàn)檫@類(lèi)貨物容易儲(chǔ)存，對(duì)運(yùn)輸交通工具和運(yùn)輸時(shí)限沒(méi)有特別要求。
生鮮類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候，最好懸著冷藏車(chē)或者擁有制冷設(shè)備的運(yùn)輸工具進(jìn)行運(yùn)輸，以保證生鮮產(chǎn)品的新鮮程度。而一般的水果的保險(xiǎn)手段，還需要通過(guò)紙箱和保鮮膜等包裝工具進(jìn)行包裝，以減少生鮮的損耗程度。
蔬菜瓜果類(lèi)作物因?yàn)槿菀赘癄�變質(zhì)，不易保存。故需要長(zhǎng)途運(yùn)輸一般選擇鐵路運(yùn)輸，甚至少部分價(jià)值較高的果蔬通過(guò)航空運(yùn)輸。
短途運(yùn)輸
則采用公路運(yùn)輸，中途為了保證果蔬新鮮會(huì)噴灑冰塊或清水（有些蔬果不適用此方法），有極少一部分采用冷藏車(chē)運(yùn)輸。
存在的問(wèn)題：一是缺乏全國(guó)統(tǒng)一規(guī)劃。目前，我國(guó)尚無(wú)全國(guó)性的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)劃。整體上看，我國(guó)批發(fā)市場(chǎng)布局不盡合理，部分地區(qū)市場(chǎng)重復(fù)建設(shè)、惡性競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重和部分地區(qū)網(wǎng)點(diǎn)不足、“有場(chǎng)無(wú)市”的現(xiàn)象并存。
二是缺少準(zhǔn)入、退出機(jī)制。由于缺少農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的準(zhǔn)入、退出機(jī)制，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)事件頻發(fā)，不僅給競(jìng)爭(zhēng)雙方造成較大的經(jīng)濟(jì)損失，而且對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)產(chǎn)生不利影響，從市場(chǎng)波及上下游農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者、生產(chǎn)者等多環(huán)節(jié)。同時(shí)，也帶來(lái)了土地資源的極大浪費(fèi)，有些房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商以建設(shè)市場(chǎng)的名義圈地，經(jīng)營(yíng)幾年、甚至根本不經(jīng)營(yíng)就轉(zhuǎn)營(yíng)其他。
建議：建立完善的制度，出臺(tái)相關(guān)的法律法規(guī)，營(yíng)造市場(chǎng)的規(guī)范性，定期檢查市場(chǎng)衛(wèi)生情況，如有違反者，罰款，款項(xiàng)用來(lái)管理市場(chǎng)的衛(wèi)生情況，互相監(jiān)督，舉報(bào)者得到相應(yīng)的回報(bào)。
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告9
一、小麥情況
畝產(chǎn)量略降：今年我縣小麥平均畝產(chǎn)431.44公斤，比去年的每畝485公斤減少53.56公斤，降幅為11.04%。產(chǎn)量下降的主要原因：一是受天氣等自然災(zāi)害的影響，先是干旱一定程度影響了小麥生長(zhǎng)，后是小麥抽穗揚(yáng)花期受凍造成出穗不齊，最后是小麥成熟前陰雨天氣造成小麥光照不足,籽粒干癟，容重下降；二是今年小麥出現(xiàn)枯萎病和倒伏現(xiàn)象嚴(yán)重,使得其質(zhì)量產(chǎn)量受到嚴(yán)重影響，從調(diào)查戶(hù)看，今年小麥成色和千粒重不如去年。
畝產(chǎn)值略增：雖然由于單產(chǎn)有所下降，但今年平均單價(jià)高于去年，今年每畝主產(chǎn)品產(chǎn)值為984.33元，比去年的981.18元增加了3.15元，增幅為0.32%。
成本收益情況：今年小麥平均畝總成本為937.12元比去年838.20元增加98.92元，增幅為11.8%。其中:化肥費(fèi)增加3.36元,增幅為1.8%;農(nóng)藥費(fèi)增加1.89元,增幅為17.76%;機(jī)械作業(yè)費(fèi)增加6.66元，增幅為4%;人工成本增加67.84元,增幅為32.65%。
雖今年價(jià)格比去年同期有較大上漲，但由于今年產(chǎn)量同去年相比有所下降，導(dǎo)致今年的凈利潤(rùn)有所下降，今年小麥畝凈利潤(rùn)為47.21元,比去年同期的167.35元減少120.14元,降幅為71.79%。
二、玉米情況
產(chǎn)量及產(chǎn)值略降：今年平均畝產(chǎn)量為510.30公斤，比去年的519.44公斤減少9.14公斤，降幅為1.76%；畝產(chǎn)值為1084.55元，比去年的1145.16元，減少60.61元，降幅為5.29%。今年玉米玉米產(chǎn)量下降的主要原因是雖今年玉米播種期天氣較好，直播玉米順利播種，玉米苗情普遍較好。但進(jìn)入7月份后，平均降水量較常年明顯偏多，平均日照時(shí)數(shù)較常年偏少，大面積降水加上長(zhǎng)時(shí)間陰雨寡照，導(dǎo)致玉米授粉不良，給玉米生產(chǎn)造成不利影響。8月下旬后，開(kāi)始出現(xiàn)持續(xù)高溫干旱天氣，此時(shí)正值玉米灌漿時(shí)期，玉米棒發(fā)育不良，導(dǎo)致今年玉米產(chǎn)量有所下降。
成本增長(zhǎng)：主要是因?yàn)槿斯こ杀尽⑴殴噘M(fèi)、農(nóng)藥和土地成本增加。人工成本由去年的278.60元增加到386.80元，增加108.20元，增幅為38.84%;排灌費(fèi)由去年的38.11元增加到43.16元，增加5.05元，增幅為13.25%；農(nóng)藥費(fèi)由去年的14.87元增加到17.63元，增加2.76元，增幅為18.56%；土地成本由去年的150元增加到160元，增加10元，增幅為6.67%。
凈利潤(rùn)、收益有所減少：今年每畝凈利潤(rùn)為162.24元，比去年的凈利潤(rùn)309.06元減少173.64元，降幅為56.18%。每畝收益為703.60元，比去年的732.56元減少28.96元，降幅為3.95%。今年玉米價(jià)格雖略高于去年，但產(chǎn)量的減少及總成本的增加是導(dǎo)致凈利潤(rùn)及收益減少其主要原因。
三、存在的問(wèn)題及建議
在此次調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，一是對(duì)種子補(bǔ)貼范圍限制很死，僅限于購(gòu)買(mǎi)規(guī)定的幾種品種，而這些種子往往不是最暢銷(xiāo)的種子，有些品種農(nóng)民不愿意種，這就導(dǎo)致這部分農(nóng)民不能夠享受到種子補(bǔ)貼，或者享受的補(bǔ)貼很少，使國(guó)家的良種優(yōu)惠政策打了折扣；二是病蟲(chóng)害、氣候因素對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量影響較大，抵御自然災(zāi)害能力不強(qiáng)，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)水利設(shè)施作用發(fā)揮有限；三是糧食出售價(jià)格和時(shí)機(jī)對(duì)利潤(rùn)收益有所影響。
針對(duì)存在的問(wèn)題我們建議：一是進(jìn)一步改進(jìn)和完善補(bǔ)貼政策，使補(bǔ)貼政策更科學(xué)、更合理，讓更多的農(nóng)民享受到實(shí)惠；二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然條件影響較大，政府部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)科學(xué)管理，注重預(yù)防和防治工作，逐步提高抵御自然災(zāi)害的能力；三是加大對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)的監(jiān)管力度，從源頭抓起�？刂妻r(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)和出廠(chǎng)價(jià)格，控制批發(fā)價(jià)格和零售價(jià)格差率。減少農(nóng)資市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)，降低農(nóng)資銷(xiāo)售價(jià)格，減少農(nóng)民投入，增加種植收益；四是注重銷(xiāo)售經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè)，積極扶持各類(lèi)專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)組織，加快營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，疏通流通渠道，著力提高農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)理念，逐步做到農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，增產(chǎn)增收。
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告10
一、農(nóng)產(chǎn)品深度開(kāi)發(fā)與加工中存在的主要問(wèn)題
�。ㄒ唬┮�(guī)模支撐不強(qiáng)。企業(yè)規(guī)模小、生產(chǎn)集中度不夠、品牌雜而亂、 經(jīng)濟(jì) 效益低，這是農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)加工中帶有普遍性的問(wèn)題。溧陽(yáng)市農(nóng)字頭的 工業(yè) 規(guī)模企業(yè)只有9家，銷(xiāo)售額8.7億元，占整個(gè)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)的比重為2.56%。缺乏一批具有較大規(guī)模、帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增收的大型龍頭企業(yè)。
�。ǘ┘夹g(shù)支撐不深。只有提高產(chǎn)品的科技含量才能提高產(chǎn)品的 市場(chǎng) 競(jìng)爭(zhēng)力，而目前溧陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)僅有原料優(yōu)勢(shì)、 地理 優(yōu)勢(shì)，缺乏最關(guān)鍵的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。一是運(yùn)用現(xiàn)代科技來(lái)開(kāi)發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的能力不強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品80%為初加工，技術(shù)含量不高，原 材料 浪費(fèi)多，附加值偏低。二是缺乏自己的農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)基地，缺乏擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)。三是 農(nóng)業(yè) 科技、農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)推廣不夠充分。
�。ㄈ┊a(chǎn)業(yè)支撐不夠。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的缺失往往造成加工鏈的斷層。溧陽(yáng)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平不夠高，多數(shù)企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)僅停留在清洗、分割、消毒、包裝上，加工程度淺、層次少，產(chǎn)品與原料相比理化性質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成分基本沒(méi)有變化或變化很小，還遠(yuǎn)不能利用 物理 、化學(xué)、生物工程等技術(shù)進(jìn)行深度加工，從而形成從粗到細(xì)的產(chǎn)品鏈。
�。ㄋ模� 環(huán)境 支撐不力。一是硬環(huán)境方面，丘陵山區(qū)開(kāi)發(fā)與水土資源的環(huán)境保護(hù)矛盾突出，某種程度上會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品深加工的品牌質(zhì)量。二是軟環(huán)境方面，在政策扶持、專(zhuān)項(xiàng)資金投入、市場(chǎng)導(dǎo)向、降低開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)等方面，推動(dòng)的力度不夠強(qiáng)。三是目前溧陽(yáng)市還尚無(wú)相對(duì)集中的農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，企業(yè)基本屬于就地加工， 公共 資源利用較低，商務(wù) 成本 較高，信息交流欠暢，區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。
二、農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與加工的基本思路與對(duì)策
�。ㄒ唬┮钥萍紴橹�，進(jìn)一步發(fā)揮人才效應(yīng)：（1）組建農(nóng)產(chǎn)品深度開(kāi)發(fā)的研發(fā)中心或?qū)嶒?yàn)基地。逐步建立政府牽頭、企業(yè)為主體、科研院校為依托、質(zhì)監(jiān)局現(xiàn)有檢測(cè)中心為基礎(chǔ)的研發(fā)平臺(tái),整合科技資源,實(shí)行開(kāi)放式研發(fā),采取課題公開(kāi)招標(biāo)、委托攻關(guān)、科研單位+實(shí)驗(yàn)基地+龍頭企業(yè)等各種形式,形成產(chǎn)學(xué)研、科工貿(mào)的一體化，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品深度開(kāi)發(fā)與加工。（2）加大人才引進(jìn)與培育力度，形成人才資源支撐體系。制定優(yōu)惠政策，吸引高學(xué)歷、高素質(zhì)的國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品深度加工的科技領(lǐng)軍人才來(lái)創(chuàng)業(yè)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)營(yíng) 管理 人員的選拔培養(yǎng)，加大對(duì)職工的 教育 培訓(xùn)力度，每年對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員進(jìn)行新技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)、產(chǎn)品市場(chǎng)變化趨勢(shì)及現(xiàn)代深加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的講座。（3）大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人 營(yíng)銷(xiāo) 隊(duì)伍，實(shí)行“企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”運(yùn)作模式。盡快成立溧陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)，將溧陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品推向大型超市、大型物流配送中心，參照其他地區(qū)做法，可在大型超市設(shè)立溧陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)柜，大型物流配送中心實(shí)行溧陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品總代理。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)實(shí)行企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)，貿(mào)工農(nóng)一條龍的運(yùn)作模式，進(jìn)一步完善企業(yè)與農(nóng)戶(hù)、企業(yè)與經(jīng)紀(jì)人、基地與農(nóng)戶(hù)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，提高帶動(dòng)農(nóng)民的致富能力。
�。ǘ┮苑⻊�(wù)為根本，進(jìn)一步加大扶持力度 2．建立農(nóng)產(chǎn)品深度開(kāi)發(fā)專(zhuān)項(xiàng)基金。引導(dǎo)企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)與加工。降低率先深度開(kāi)發(fā)與加工企業(yè)的 投資 和開(kāi)發(fā)成本，對(duì)深度開(kāi)發(fā)與加工的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)資金扶持，改變目前上級(jí)項(xiàng)目資金天女散花的狀況，重點(diǎn)向深度開(kāi)發(fā)與加工的企業(yè)傾斜，建議建立300萬(wàn)元的專(zhuān)項(xiàng)基金，并逐年有所增長(zhǎng)。
3．通力打造天目湖系列品牌農(nóng)產(chǎn)品。參照天目湖牌白茶的做法，協(xié)會(huì)運(yùn)作，將溧陽(yáng)市各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工品均冠名為天目湖系列，企業(yè)可以有各自獨(dú)立的注冊(cè)商標(biāo)，保留其個(gè)性化特征，如此既宣傳了天目湖、宣傳了溧陽(yáng)、宣傳了溧陽(yáng)的農(nóng)副產(chǎn)品，又提高了溧陽(yáng)農(nóng)副特產(chǎn)品的總體知名度，做到溧陽(yáng)天目湖系列農(nóng)產(chǎn)品和企業(yè)個(gè)性化產(chǎn)品兼而得之。嚴(yán)格把握農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制，對(duì)當(dāng)?shù)胤蠘?biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品要優(yōu)先考慮進(jìn)入超市，讓當(dāng)?shù)厥忻裣硎茏约旱某晒?/p>
4．加快農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。民以食為天，食以安為先。食品安全是農(nóng)產(chǎn)品深度開(kāi)發(fā)與加工的關(guān)鍵，而標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)又是食品安全的前提。制定必要的獎(jiǎng)勵(lì)政策，引導(dǎo)企業(yè)按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，對(duì)通過(guò)各種認(rèn)證、獲得各層次名優(yōu)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，給予不同程度的獎(jiǎng)勵(lì)。并要保護(hù)天目湖系列來(lái)之不易的農(nóng)產(chǎn)品名優(yōu)牌子，建立相應(yīng)班子，有序開(kāi)展定期檢測(cè)，強(qiáng)化長(zhǎng)效管理制度。
5．引導(dǎo)農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)走商標(biāo)發(fā)展之路。有關(guān)職能部門(mén)要充分運(yùn)用商標(biāo)監(jiān)管職能，實(shí)施全市農(nóng)副產(chǎn)品商標(biāo)戰(zhàn)略，促進(jìn)實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向品牌農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化，積極深入 農(nóng)村 ，宣傳 商標(biāo)法 律法規(guī)，充分利用各種現(xiàn)代媒體的影響力量，組織專(zhuān)題講座，宣傳農(nóng)副產(chǎn)品實(shí)施商標(biāo)戰(zhàn)略的重大意義，增強(qiáng)廣大農(nóng)民的商標(biāo)意識(shí)；同時(shí)積極支持農(nóng)副產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)，引導(dǎo)農(nóng)民走“品牌興農(nóng)、品牌富農(nóng)”之路，對(duì)已形成規(guī)模沒(méi)有注冊(cè)的，要上門(mén)服務(wù)幫助注冊(cè)，對(duì)已注冊(cè)的，要積極引導(dǎo)其爭(zhēng)創(chuàng)省著名商標(biāo)和市知名商標(biāo)。
6．加大輿論宣傳力度，優(yōu)化企業(yè)投資環(huán)境。利用媒體，營(yíng)造氛圍，由協(xié)會(huì)牽頭對(duì)全市天目湖系列產(chǎn)品在銷(xiāo)地實(shí)行捆綁式廣告宣傳。在做好硬環(huán)境建設(shè)的同時(shí)，著力創(chuàng)造好軟環(huán)境、服務(wù)部門(mén)要簡(jiǎn)化手續(xù)、提高效能、 指導(dǎo) 不指責(zé)、幫忙不添亂，服務(wù)不刁難。
參考文獻(xiàn) [2]《溧陽(yáng) 統(tǒng)計(jì) 年鑒》（20xx年版），溧陽(yáng)市統(tǒng)計(jì)局編輯
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農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告11
一、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀
（一）畜產(chǎn)品市場(chǎng)
1、營(yíng)銷(xiāo)單位。我區(qū)肉禽蛋營(yíng)銷(xiāo)單位共有兩家，分別是外貿(mào)公司榆次肉聯(lián)廠(chǎng)冷庫(kù)、榆次區(qū)食品公司冷庫(kù)。經(jīng)營(yíng)的品種主要有豬肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外貿(mào)糧油食品公司肉聯(lián)廠(chǎng)冷庫(kù)始建于1972年，占地面積20xx平方米，自建廠(chǎng)以來(lái)，畜產(chǎn)品全部出口外銷(xiāo)，主要經(jīng)營(yíng)兔肉和羊肉，兔肉出口日本、美國(guó)和歐洲各國(guó)，羊肉主要出口中東國(guó)家，20xx年銷(xiāo)售額580萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)20萬(wàn)元，繳納各種稅費(fèi)98萬(wàn)元。榆次區(qū)食品公司冷庫(kù)始建于1963年，占地面積1500平方米，畜產(chǎn)品主要供應(yīng)本地市場(chǎng)，20xx年銷(xiāo)售額320萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)10萬(wàn)元，繳納各種稅費(fèi)40萬(wàn)元。
2、產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。我區(qū)畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主要有兩個(gè)：榆次區(qū)匯隆市場(chǎng)和商貿(mào)城市場(chǎng)，主要經(jīng)營(yíng)豬肉、禽肉、羊肉和水產(chǎn)，產(chǎn)品主要供應(yīng)本地市場(chǎng)。匯隆市場(chǎng)始建于1993年，商貿(mào)城市場(chǎng)始建于20xx年，經(jīng)營(yíng)方式都以個(gè)人租賃為主，年銷(xiāo)售額分別為1150萬(wàn)元、2100萬(wàn)元，分別占榆次市場(chǎng)從份額的10%、15%，兩個(gè)市場(chǎng)的管理從業(yè)人員分別為2人和5人。
3、產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)。我區(qū)以零售為主的集貿(mào)市場(chǎng)主要有金貓市場(chǎng)、菜園街市場(chǎng)、路西市場(chǎng)、校園路市場(chǎng)和經(jīng)緯廠(chǎng)市場(chǎng)等，市場(chǎng)份額占全區(qū)市場(chǎng)的40%。
4、畜產(chǎn)品超市。我區(qū)畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)超市有田森超市一部、二部、華聯(lián)超市、普家樂(lè)超市和鐵華超市。其中田森超市和鐵華超市采取租賃的經(jīng)營(yíng)方式，華聯(lián)超市和普家樂(lè)超市采取連鎖的經(jīng)營(yíng)方式，市場(chǎng)份額占全區(qū)市場(chǎng)的20%。
（二）果品市場(chǎng)
1、果品批發(fā)市場(chǎng)。我區(qū)批發(fā)市場(chǎng)主要有北田鎮(zhèn)豆腐莊批發(fā)市場(chǎng)，年交易總量500萬(wàn)公斤，全部批發(fā)到省外，年交易總額350萬(wàn)元，市場(chǎng)輻射相鄰35個(gè)村，該市場(chǎng)有管理人員1名，從業(yè)人員10名。榆次區(qū)北田鎮(zhèn)北田村果蔬批發(fā)市場(chǎng)，正在建設(shè)之中，其占地面積8000平方米，現(xiàn)已投資50多萬(wàn)元，交易大棚5個(gè)共1440平方米，基礎(chǔ)設(shè)施及圍墻建設(shè)已基本完成，預(yù)計(jì)今年秋季投入使用。其它如榆次匯隆批發(fā)市場(chǎng)、晉中富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司等，也兼營(yíng)水果批發(fā)。
2、品集貿(mào)市場(chǎng)。城區(qū)果品集貿(mào)市場(chǎng)，年銷(xiāo)售量在1000萬(wàn)公斤，年交易額500萬(wàn)元，市場(chǎng)輻射到平遙等鄰近縣區(qū)，該市場(chǎng)屬于自發(fā)的果品集貿(mào)市場(chǎng)，無(wú)專(zhuān)人組織，沒(méi)有形成正常的管理體系。
3、營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)。我區(qū)銷(xiāo)售大戶(hù)有北田鎮(zhèn)豆腐莊村陳二棉，異地批發(fā)紅星和新紅星，年銷(xiāo)售量500萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額300萬(wàn)元；莊子鄉(xiāng)下黃彩趙石愛(ài)，異地批發(fā)紅星、新紅星，年銷(xiāo)售量300萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額600萬(wàn)元；莊子鄉(xiāng)義井王承林異地批發(fā)紅星、紅富士，年銷(xiāo)售量60萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額130萬(wàn)元；東趙鄉(xiāng)訓(xùn)峪的閻貴虎異地批發(fā)梨、蘋(píng)果，年銷(xiāo)售量300萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額500萬(wàn)元。我區(qū)紅棗營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)處于起步階段，沒(méi)有出現(xiàn)較大的營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)，紅棗銷(xiāo)售以大戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)為主，紅棗銷(xiāo)售大戶(hù)有10多戶(hù)，較大的營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)有王連貴、王大躍等，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往東北、北京、廣東等地，銷(xiāo)量約100萬(wàn)公斤。
4、營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。我區(qū)的富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司、晉中納特福果業(yè)有限公司、莊子鄉(xiāng)榆城坪新順果脯廠(chǎng)，都是正在興起的果品種植、加工、銷(xiāo)售的新型企業(yè)。新順果脯廠(chǎng)占地1.5畝，年果品加工量20萬(wàn)斤，年銷(xiāo)售產(chǎn)值52萬(wàn)元。晉中納特福果業(yè)有限公司年消化果品10.8萬(wàn)斤，年產(chǎn)量7.2萬(wàn)斤，年產(chǎn)值64萬(wàn)元。
5、營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)。榆次棗業(yè)協(xié)會(huì)，主營(yíng)棗類(lèi)產(chǎn)品的儲(chǔ)藏加工，有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地800平方米，20xx年9月開(kāi)業(yè)，年銷(xiāo)售量250萬(wàn)斤，年銷(xiāo)售額250萬(wàn)元，年利潤(rùn)額110萬(wàn)元。晉中市果業(yè)協(xié)會(huì)也吸納了不少我區(qū)的果品銷(xiāo)售經(jīng)紀(jì)人，帶動(dòng)了全區(qū)果品銷(xiāo)售。
6、果品超市。榆次金虎便利超市，主營(yíng)棗類(lèi)品種，年銷(xiāo)售量2噸，年銷(xiāo)售額1.5萬(wàn)元，年利潤(rùn)額0.6萬(wàn)元。
全區(qū)果品年銷(xiāo)售量6000萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額7200萬(wàn)元，其中批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售1500萬(wàn)公斤，銷(xiāo)售大戶(hù)銷(xiāo)售1170萬(wàn)公斤，占銷(xiāo)售總量的45%，剩余55%的果品均是零散批發(fā)。
�。ㄈ┘Z食市場(chǎng)
1、加工營(yíng)銷(xiāo)單位
�。�1）糧食加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。我區(qū)有生力面粉廠(chǎng)、東陽(yáng)、魏岳、郭村、修文、源渦等20多家規(guī)模型股份或私營(yíng)面粉加工企業(yè)，年加工能力達(dá)5000萬(wàn)公斤，超過(guò)全區(qū)小麥總產(chǎn)量。
�。�2）油脂加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。晉北油脂廠(chǎng)、誠(chéng)信油脂廠(chǎng)等，年加工銷(xiāo)售油料15萬(wàn)噸。
�。�3）釀造營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。以懷仁四眼井釀造集團(tuán)公司和南六堡曲醋廠(chǎng)為重點(diǎn)的釀造群體，食醋年產(chǎn)銷(xiāo)量6萬(wàn)余噸，轉(zhuǎn)化糧食1000萬(wàn)公斤。
�。�4）飼料加工銷(xiāo)售企業(yè)。鯤鵬飼料集團(tuán)、亨通飼料公司和強(qiáng)大飼料公司，三大飼料企業(yè)年產(chǎn)銷(xiāo)飼料達(dá)10萬(wàn)噸，轉(zhuǎn)化糧食1億多公斤。
2、糧食批發(fā)市場(chǎng)。什貼鎮(zhèn)葵花籽交易市場(chǎng)是發(fā)展我區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重點(diǎn)工程，該市場(chǎng)占地8000平方米，總投資80萬(wàn)元，現(xiàn)已建成農(nóng)副產(chǎn)品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)2400平方米，交易貨場(chǎng)20xx平方米，此工程主要依托什貼、郭家堡、張慶等供銷(xiāo)社，重點(diǎn)解決我區(qū)農(nóng)民農(nóng)副產(chǎn)品的賣(mài)難問(wèn)題，建成山西最大、可輻射全國(guó)近二十個(gè)省市的農(nóng)副產(chǎn)品集散中心，預(yù)計(jì)全年可收購(gòu)葵花籽1500萬(wàn)公斤，小雜糧、豆類(lèi)、玉米等200萬(wàn)公斤，可推銷(xiāo)各種農(nóng)副產(chǎn)品4000萬(wàn)元。
3、糧食營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)。雷貴友，1998年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)糧食業(yè)務(wù)，有場(chǎng)地300平方米，年糧食銷(xiāo)售量1400萬(wàn)公斤，年利潤(rùn)額10萬(wàn)元。
�。ㄋ模┦卟耸袌�(chǎng)
1、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。
�。�1）東陽(yáng)鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，占地42畝，建筑面積6250平方米，其中交易大棚面積5250平方米，20xx年6月開(kāi)業(yè)，年交易量2.5萬(wàn)噸，年交易額4.5億元，建有無(wú)公害蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)站，開(kāi)通了蔬菜國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)站，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)河北、河南、山東、北京、天津、武漢等大中城市。榆次匯隆批發(fā)市場(chǎng)，屬綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，兼營(yíng)蔬菜、水果、肉類(lèi)等，年交易量為一億余元。蔬菜產(chǎn)品主要銷(xiāo)往本區(qū)。
2、蔬菜集貿(mào)市場(chǎng)。主要有金貓市場(chǎng)、路西市場(chǎng)、菜園街市場(chǎng)、校園路市場(chǎng)和經(jīng)緯廠(chǎng)市場(chǎng)。屬綜合性農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)，兼營(yíng)蔬菜、水果、肉類(lèi)等。蔬菜產(chǎn)品主要銷(xiāo)往本區(qū)。
3、蔬菜儲(chǔ)藏營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。晉中富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)公司的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，占地285畝，設(shè)有業(yè)務(wù)洽談室、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)室、產(chǎn)品包裝室及產(chǎn)品裝卸車(chē)間，交易品種以反季節(jié)蔬菜為主，產(chǎn)品銷(xiāo)往武漢、上海等大城市，年交易量達(dá)1500噸，交易額達(dá)300萬(wàn)元。
4、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)。主要有蔬菜貯藏協(xié)會(huì)、貯藏研究會(huì)、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)等。蔬菜貯藏協(xié)會(huì)，發(fā)展土窯洞、地下窖、機(jī)械恒溫庫(kù)，引進(jìn)最新保鮮袋貯藏法、氣調(diào)保鮮法、空氣電離子保鮮法等對(duì)蔬菜進(jìn)行貯藏，年貯量8000萬(wàn)公斤，增值3200萬(wàn)元以上。蔬菜流通協(xié)會(huì)，有會(huì)員113人。蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)，有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地1667平方米，1998年開(kāi)業(yè)，年銷(xiāo)售量500萬(wàn)斤，年銷(xiāo)售額200萬(wàn)元，年利潤(rùn)額4萬(wàn)元。東陽(yáng)鎮(zhèn)貯藏協(xié)會(huì)帶頭人、東陽(yáng)鎮(zhèn)支部書(shū)記杜玉富于1998年10月破土興建大型恒溫庫(kù)，已投資200萬(wàn)元，建成了25座，一次性保鮮1000噸蔬菜，年純利潤(rùn)20萬(wàn)元。
5、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)紀(jì)人、大戶(hù)。全區(qū)常年從事蔬菜營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)紀(jì)人達(dá)到 1000多人，其中銷(xiāo)菜量200萬(wàn)斤以上的大戶(hù)達(dá)34人，并涌現(xiàn)出了像王二只、孫校、鄭貴、王四守、張新衛(wèi)、趙四清、許月喜等一批年銷(xiāo)菜量造千萬(wàn)公斤以上的大戶(hù)，年銷(xiāo)菜量5億公斤。
二、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)存在的問(wèn)題
�。ㄒ唬┺r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)滯后。我區(qū)緊鄰省城太原，又地處晉中市區(qū)，各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品有較大的市場(chǎng)需求，80%的農(nóng)產(chǎn)品需要外銷(xiāo)和供應(yīng)本地市場(chǎng)。我區(qū)目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)只有東陽(yáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、什貼葵花批發(fā)市場(chǎng)、匯隆批發(fā)市場(chǎng)、榆次商貿(mào)城市場(chǎng)等，集貿(mào)市場(chǎng)主要有金貓市場(chǎng)、路西市場(chǎng)、菜園街市場(chǎng)、校園路市場(chǎng)、經(jīng)緯廠(chǎng)市場(chǎng)等，設(shè)施簡(jiǎn)陋，多屬于馬路市場(chǎng)。這些市場(chǎng)除具備集中交易功能外，儲(chǔ)藏保鮮、物流配送、農(nóng)藥殘留檢測(cè)和現(xiàn)代化市場(chǎng)信息等各項(xiàng)服務(wù)功能大多數(shù)市場(chǎng)不具備。
�。ǘ┺r(nóng)產(chǎn)品商品化程度底。我區(qū)龍頭企業(yè)少，經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，規(guī)模效益體現(xiàn)不出來(lái)，對(duì)我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的拉到作用不明顯。如我區(qū)的紅棗種植面積30萬(wàn)畝，其中掛果面積10萬(wàn)畝，年產(chǎn)量500萬(wàn)公斤，產(chǎn)值20xx萬(wàn)元。但全區(qū)紅棗加工、營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)剛剛處于起步階段，數(shù)量少、檔次低、加工能力小，現(xiàn)在加工企業(yè)只有5家，以初加工為主，銷(xiāo)售企業(yè)沒(méi)有出現(xiàn)，銷(xiāo)售大戶(hù)也只有10多戶(hù)。
�。ㄈ┢放粕�，無(wú)特色。20xx年以來(lái)，我區(qū)農(nóng)業(yè)開(kāi)始了新一輪的戰(zhàn)略機(jī)構(gòu)調(diào)整以蔬菜、紅棗、畜牧業(yè)為三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以建設(shè)蔬菜、紅棗、畜牧、加工四大基地為目標(biāo)，堅(jiān)定不移地走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。蔬菜、紅棗、畜牧產(chǎn)業(yè)獲得迅猛發(fā)展。20xx年，全區(qū)蔬菜播種面積已達(dá)34萬(wàn)畝，蔬菜總產(chǎn)量11.63億公斤，全年蔬菜銷(xiāo)售總收入5.47億元。紅棗從20xx年前的4萬(wàn)畝猛增至30萬(wàn)畝，紅棗產(chǎn)量500萬(wàn)公斤，產(chǎn)值20xx萬(wàn)元。畜牧業(yè)按照“穩(wěn)豬雞、上牛羊、突出發(fā)展奶牛業(yè)”的發(fā)展思路，肉蛋奶產(chǎn)量分別達(dá)到15343噸、9770噸、8117噸，奶牛存欄4288頭，畜牧業(yè)總產(chǎn)值3.05億元。可見(jiàn)，我區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，但品牌少、無(wú)特色的情況仍很?chē)?yán)重。如我區(qū)紅棗種植面積與太谷縣不相上下，但中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)的牌子卻被太谷縣拿走了。我區(qū)的蔬菜，20xx年就申報(bào)注冊(cè)了“魏榆”牌，但至今牌子叫不響，運(yùn)作不起來(lái)。
三、建議與規(guī)劃
�。ㄒ唬┐蛟扉_(kāi)拓國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊(duì)”。我區(qū)農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品如何進(jìn)入國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng)，是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)面臨的一個(gè)難點(diǎn)。而解決問(wèn)題的出路在于完善農(nóng)村市場(chǎng)機(jī)制，健全農(nóng)村市場(chǎng)體系。實(shí)踐證明，各種類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)合作社，既增強(qiáng)了統(tǒng)一服務(wù)的功能，又發(fā)揮了家庭經(jīng)營(yíng)的潛力，是一種更加適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的雙層經(jīng)營(yíng)體制。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，把生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售聯(lián)為一體，使各具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品形成區(qū)域性的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。此舉能夠在農(nóng)村與市場(chǎng)間架設(shè)橋梁，突破區(qū)域界限，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)群。健全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系，發(fā)展現(xiàn)代化流通方式，形成一批開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊(duì)”。采用電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代交易手段和流通方式的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)拍賣(mài)市場(chǎng)，形成全國(guó)統(tǒng)一、開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)有序的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系。在“農(nóng)戶(hù)—合作經(jīng)濟(jì)組織—生產(chǎn)基地—批發(fā)市場(chǎng)—配送中心—連鎖超市”完整通暢鏈條的引導(dǎo)帶動(dòng)下，建立一批大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)合，打造開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊(duì)”。
�。ǘ┒喾交I措資金支持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)。我區(qū)財(cái)政經(jīng)費(fèi)比較緊張，無(wú)能力為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)投入大量的資金。在這種情況下，應(yīng)積極爭(zhēng)取國(guó)家資金支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)。與此同時(shí)，重視帶動(dòng)、吸引社會(huì)資金和銀行貸款參與到農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)中來(lái)，加快農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)步伐。如我區(qū)的山西普家樂(lè)商貿(mào)有限公司，圍繞建設(shè)現(xiàn)代物流中心目標(biāo)，努力營(yíng)造大流通、大商貿(mào)、大市場(chǎng)的格局，從 20xx年7月開(kāi)始實(shí)施普家樂(lè)農(nóng)村連鎖經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目，計(jì)劃在農(nóng)村發(fā)展和建設(shè)49個(gè)連鎖超市，同時(shí)建設(shè)一個(gè)占地60畝大型物流配送中心。20xx年經(jīng)發(fā)展與改革委員會(huì)批準(zhǔn)立項(xiàng)，是我區(qū)“五大中心”建設(shè)重點(diǎn)工程，晉中市“雙百”項(xiàng)目重點(diǎn)工程。目前，配送中心建設(shè)已完成工程量60%，我區(qū)農(nóng)村連鎖已建成東陽(yáng)、張慶、永康三個(gè)連鎖店。三店試營(yíng)以來(lái)，深受農(nóng)民歡迎，已有跨區(qū)3鄉(xiāng)10村村民來(lái)超市購(gòu)物，甚至永康店已有太原南郊村民光臨，給農(nóng)民帶來(lái)極大的方便，從根本上解決了農(nóng)民的買(mǎi)難賣(mài)難問(wèn)題，真正意義上實(shí)現(xiàn)了為三農(nóng)服務(wù)。
�。ㄈ┺r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)要高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)。今年6月，商務(wù)部會(huì)同國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委組織有關(guān)單位起草了《農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)業(yè)技術(shù)條件》和《農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等級(jí)劃分及評(píng)定》兩個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，目前正向社會(huì)公布并征求社會(huì)意見(jiàn)，在年內(nèi)一旦修改完成后，將按場(chǎng)地環(huán)境條件、設(shè)施設(shè)備條件、綜合管理能力和信用管理四個(gè)方面，把全國(guó)的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)按照四個(gè)等級(jí)劃分，從高到低依次分為：四a級(jí)(aaaa)、三a級(jí)(aaa)、雙a級(jí)(aa)、a級(jí)(a)。主要對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、經(jīng)營(yíng)設(shè)施設(shè)備和經(jīng)營(yíng)管理提出了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，比如要求市場(chǎng)“應(yīng)設(shè)在交通方便之地，應(yīng)考慮與周?chē)倘Ψ⻊?wù)的協(xié)調(diào)性”；交易大廳“宜建單層結(jié)構(gòu)”；市場(chǎng)“以生鮮肉類(lèi)交易為主的應(yīng)與國(guó)家認(rèn)定的定點(diǎn)屠宰點(diǎn)場(chǎng)廠(chǎng)掛鉤”等。我區(qū)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)也應(yīng)參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，高起點(diǎn)地建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。
�。ㄋ模┬陆ㄒ粋�(gè)綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。目前，我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，主要集中在匯隆市場(chǎng)和窯新街及大同街的馬路市場(chǎng)。這些市場(chǎng)擔(dān)負(fù)著我區(qū)85%以上的蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)。這些市場(chǎng)多為馬路市場(chǎng)、露天市場(chǎng)，已不能適應(yīng)我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求。有鑒于此，我區(qū)擬在榆次東南城市邊緣興建一農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)，該市場(chǎng)具有獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和交通優(yōu)勢(shì)，北托消費(fèi)市場(chǎng)，南依生產(chǎn)基地，輻射華北，通向全國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品中心市場(chǎng)。該市場(chǎng)為我區(qū)現(xiàn)有市場(chǎng)的升級(jí)版，除具備集中交易功能外，還具有儲(chǔ)藏保鮮、加工、物流配送以及農(nóng)藥殘留檢測(cè)和現(xiàn)代化市場(chǎng)信息等各項(xiàng)服務(wù)功能。并積極做好實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度的準(zhǔn)備工作。在軟件上，要建立完善的規(guī)章制度，先進(jìn)的交易方式，規(guī)范的交易行為，不斷提高組織管理水平。實(shí)現(xiàn)“建一個(gè)市場(chǎng)，創(chuàng)一流品牌，帶一片經(jīng)濟(jì)，富一方百姓”的局面。該市場(chǎng)建成后可容納經(jīng)營(yíng)戶(hù)300余戶(hù)，面積為90畝。這項(xiàng)工程正在緊張籌備中。
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告12
農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的組織者、帶動(dòng)者、市場(chǎng)開(kāi)拓者和營(yíng)運(yùn)中心，內(nèi)聯(lián)千家萬(wàn)戶(hù)，外接國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，具有開(kāi)拓市場(chǎng)、增加附加值、提供全程服務(wù)等綜合功能。一個(gè)好的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，既能帶動(dòng)一種或幾種農(nóng)產(chǎn)品的綜合開(kāi)發(fā)，又能促進(jìn)當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)就業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值。近日，為全面掌握全縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展情況，縣委農(nóng)工委組織專(zhuān)人對(duì)全縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行了深入的調(diào)查了解，現(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下，供各位領(lǐng)導(dǎo)參閱，不足之處請(qǐng)指正。
一、基本情況
�。ㄒ唬┊a(chǎn)業(yè)分布情況。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣共有156家（以下所涉及企業(yè)數(shù)字均為正常生產(chǎn)的企業(yè)）農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，其中甘薯加工企業(yè)56家，米面加工企業(yè)42家，酒葡萄加工企業(yè)12家，飼料加工企業(yè)10家，果品加工企業(yè)6家，乳制品加工企業(yè)4家，畜禽產(chǎn)品加工、豆制品加工及其他加工企業(yè)26家，這些企業(yè)充分依托我縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)布局，初步形成了特色明顯的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)帶，如蛤泊鄉(xiāng)、木井鄉(xiāng)、盧龍鎮(zhèn)一帶的薯制品加工，劉田莊鎮(zhèn)、蛤泊鄉(xiāng)、縣工業(yè)園區(qū)范圍內(nèi)的酒葡萄加工，印莊鄉(xiāng)、雙望鎮(zhèn)的飲料和果蔬加工，縣城副食品加工，劉田莊一帶的畜禽、乳品加工，205國(guó)道沿線(xiàn)的米面加工等。
�。ǘ┙�(jīng)營(yíng)規(guī)模情況。20xx年，全縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值89566萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值13319萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利稅3548萬(wàn)元。其中投資500萬(wàn)元以上的規(guī)模企業(yè)達(dá)27家，20xx年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值42786萬(wàn)元，占全縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)總產(chǎn)值的48，實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值5253萬(wàn)元，占總增加值的39，實(shí)現(xiàn)利稅1481萬(wàn)元，占總利稅的42。
�。ㄈ┲攸c(diǎn)龍頭企業(yè)發(fā)展情況。到目前，全縣已有高成食品有限公司、華新食品廠(chǎng)、光友薯業(yè)有限公司等25家企業(yè)被評(píng)為市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，其中香格里拉（秦皇島）葡萄酒有限公司、大天龍食品有限公司、金豆食品有限公司通過(guò)了國(guó)家ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。這些企業(yè)注冊(cè)的“香格里拉”、“奧星”、“皇威”等7個(gè)商標(biāo)被評(píng)為國(guó)家或省級(jí)著名商標(biāo)。永平牧業(yè)有限公司和環(huán)增蛋雞養(yǎng)殖有限公司帶動(dòng)發(fā)展的生產(chǎn)基地獲省級(jí)無(wú)公害生產(chǎn)基地稱(chēng)號(hào)。
（四）主要經(jīng)濟(jì)成份構(gòu)成。我縣156家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)均為個(gè)體私營(yíng)企業(yè)，其中外資獨(dú)資企業(yè)4家，即紅堡(秦皇島)葡萄釀酒有限公司、高成食品有限公司、龍泉食品有限公司和大湖果汁有限公司；中外合資企業(yè)2家，即大天龍食品有限公司、鑫馬騰祥食品有限公司；內(nèi)資企業(yè)151家。
二、存在的主要問(wèn)題
�。ㄒ唬┢髽I(yè)規(guī)模不大，帶動(dòng)能力不強(qiáng)
就全縣來(lái)講，我縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)總數(shù)已達(dá)156家，但其規(guī)模較小，輻射范圍不寬，雖然在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的過(guò)程中起著重要作用，但其帶動(dòng)能力明顯不強(qiáng)，無(wú)法帶領(lǐng)更大范圍農(nóng)業(yè)和更多的農(nóng)民進(jìn)入國(guó)內(nèi)國(guó)際大市場(chǎng)，無(wú)法帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)向縱深發(fā)展。我縣156家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)年創(chuàng)產(chǎn)值還不到9億元，平均每家僅為577萬(wàn)元，這種不大不強(qiáng)的局面，不僅影響了企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，更延緩了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和工業(yè)化的進(jìn)程。
（二）從事農(nóng)產(chǎn)品粗加工的多，精深加工的少
我縣蛋雞養(yǎng)殖業(yè)雖得到了較快發(fā)展，但所產(chǎn)鮮蛋基本上用于群眾直接消費(fèi)或外運(yùn)，沒(méi)有一家鮮蛋加工企業(yè)；蔬菜加工上，我縣僅有春平醬菜廠(chǎng)和蛤泊醬菜廠(chǎng)，而且規(guī)模較小，我縣的蔬菜大部分仍還只是筐裝、袋提、草繩捆。
�。ㄈ┚访粕伲炔桓�
現(xiàn)代市場(chǎng)是知名品牌的市場(chǎng)，雖然近年來(lái)我縣也產(chǎn)生了像“一奇”、“香格里拉”、“秦康”等農(nóng)產(chǎn)品品牌，但無(wú)論從品牌質(zhì)量，還是從知名度上，整體來(lái)說(shuō)還不算高。如甘薯粉絲是我縣的一大特色產(chǎn)品，并已經(jīng)有“一奇”、“十八里”等20余個(gè)品牌在有關(guān)部門(mén)注冊(cè)，但獲省級(jí)以上商標(biāo)僅有2個(gè)，許多品牌還未能被消費(fèi)者認(rèn)識(shí)，甚至有部分小企業(yè)以次充好，以假亂真，在市場(chǎng)上魚(yú)目混珠，同時(shí)，有部分企業(yè)為降低生產(chǎn)成本，大量使用木薯淀粉，使產(chǎn)品質(zhì)量較以前有所下降，品牌也受到一定影響。
�。ㄋ模┘庸ぜ夹g(shù)與設(shè)備落后，產(chǎn)品質(zhì)量水平不高，創(chuàng)新能力不強(qiáng)
我縣大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)水平偏低，還停步于傳統(tǒng)的手工和簡(jiǎn)單的機(jī)械生產(chǎn)，生產(chǎn)能力在很大程度上受到傳統(tǒng)工藝和生產(chǎn)設(shè)備的限制，深層次加工的數(shù)量比重小，多層次開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品少，產(chǎn)品質(zhì)量較低，不能適應(yīng)快速發(fā)展的消費(fèi)市場(chǎng)的需求，而且受資金投入及企業(yè)主自身素質(zhì)等多方面因素的影響，創(chuàng)新能力不強(qiáng)，生產(chǎn)加工能力與水平整體上還不能得到較快的提高。
三、對(duì)策與建議
近年來(lái)，我縣把發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)尤其是農(nóng)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的重要舉措來(lái)抓，取得了較好的成效。但面對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，我縣的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)尤還顯得勢(shì)單力薄，產(chǎn)品銷(xiāo)路不太順暢，效益不夠高。因此，亟需做大做強(qiáng)以重點(diǎn)龍頭企業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，盡快縮小與先進(jìn)地區(qū)的差距。
（一）要高起點(diǎn)謀劃好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃
首先，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，要立足于全面開(kāi)展和利用縣域資源優(yōu)勢(shì)。我縣甘薯、酒葡萄、豬、禽、蛋、果、蔬和淡水魚(yú)等資源都很豐富，只有充分利用這些資源條件，將農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，才能真正收到好的成效。其次，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展要適應(yīng)市場(chǎng)需求。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，人們的膳食結(jié)構(gòu)也在不斷發(fā)生變化，為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)空間。因此，必須立足我縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工，提高食品工業(yè)整體質(zhì)量和發(fā)展水平，為廣大人民群眾提供數(shù)量充足、品種齊全、質(zhì)量可靠的食品，提高人民生活水平。第三，農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展要結(jié)合工業(yè)化和城鎮(zhèn)化。要將農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為我縣工業(yè)化的重點(diǎn)之一，進(jìn)行合理布局，既要防止新的雷同，又要避免分散、低效的“鄉(xiāng)村工業(yè)”格局。
(二)要切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)自身建設(shè)
一是培育和壯大品牌。引導(dǎo)企業(yè)樹(shù)立做大做強(qiáng)品牌的意識(shí)，幫助他們積極主動(dòng)地與重點(diǎn)院校、科研機(jī)構(gòu)掛鉤，在提高產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，進(jìn)一步加快農(nóng)產(chǎn)品品牌注冊(cè)和名優(yōu)品牌創(chuàng)建工作。二是明確發(fā)展方向。要根據(jù)國(guó)內(nèi)外食品工業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化的趨勢(shì)，堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展同調(diào)整區(qū)域生產(chǎn)布局、推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、發(fā)展小城鎮(zhèn)和擴(kuò)大內(nèi)需緊密結(jié)合起來(lái)，統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局，整體推進(jìn)，重點(diǎn)突破。三是要加強(qiáng)科技攻關(guān)。要注重依靠科技進(jìn)步與創(chuàng)新，在企業(yè)建立強(qiáng)有力的科技研發(fā)體系，把高科技與農(nóng)產(chǎn)品加工工藝、農(nóng)產(chǎn)品加工裝備緊密結(jié)合，致力于多層次、深層次開(kāi)發(fā)生產(chǎn)。同時(shí)，加強(qiáng)技術(shù)引進(jìn)、科技攻關(guān)、科技創(chuàng)新，提高加工產(chǎn)品的科技含量，為企業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的科技支撐，從而提高農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)整體素質(zhì)。四是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)。要建立健全農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)體系，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全。尤其要注意從源頭抓起，生產(chǎn)綠色、環(huán)保、無(wú)污染、安全的農(nóng)產(chǎn)品。五是要善于搞好企業(yè)內(nèi)部管理。要抓好內(nèi)部責(zé)任制，加強(qiáng)目標(biāo)管理、質(zhì)量管理、成本管理和經(jīng)濟(jì)核算。
�。ㄈ┮獱I(yíng)造寬松的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展環(huán)境
各級(jí)政府部門(mén)要把農(nóng)產(chǎn)品加工、流通列入重要的議事日程，經(jīng)常深入農(nóng)產(chǎn)品流通、加工企業(yè)進(jìn)行調(diào)查研究，為他們排憂(yōu)解難，出謀劃策；各有關(guān)部門(mén)要齊心協(xié)力，積極為農(nóng)產(chǎn)品流通、加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；要確立一批重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品加工、流通龍頭企業(yè)，并掛牌予以保護(hù)，同時(shí)要著手試行并逐步健全推廣“綠色110”制度；要向農(nóng)產(chǎn)品加工和流通企業(yè)公布報(bào)警電話(huà)及責(zé)任人姓名，實(shí)行重點(diǎn)保護(hù)。同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境的綜合治理，堅(jiān)決打擊偷、扒、搶、盜和假冒偽劣產(chǎn)品坑害農(nóng)民利益的行為，加強(qiáng)對(duì)“三亂”的治理，創(chuàng)造良好的社會(huì)治安環(huán)境，讓農(nóng)民敢于、勇于放手調(diào)結(jié)構(gòu)促發(fā)展。
�。ㄋ模┮ズ庙�(xiàng)目管理，加大招商引資力度
要充分發(fā)揮我縣農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)，多渠道籌集資金，積極引進(jìn)項(xiàng)目、技術(shù)、人才；要逐步完善縣、鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目庫(kù)，完備項(xiàng)目前期工作，增強(qiáng)招商項(xiàng)目的針對(duì)性和實(shí)效性；要繼續(xù)深入實(shí)施項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略，圍繞產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，聯(lián)系資源條件，有針對(duì)性開(kāi)展產(chǎn)業(yè)招商和鏈條招商，千方百計(jì)引進(jìn)大龍頭，洋龍頭，名龍頭，對(duì)重點(diǎn)龍頭企業(yè)要鼓勵(lì)實(shí)行貿(mào)、工、農(nóng)、技結(jié)合，積極為企業(yè)銷(xiāo)售提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，充分發(fā)揮它們的輻射帶動(dòng)作用。
�。ㄎ澹┮M(jìn)一步加大對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的扶持力度
一是給予財(cái)稅政策扶持。對(duì)全縣重點(diǎn)龍頭企業(yè)，可在財(cái)力和政策允許的權(quán)限內(nèi)給予一定年限的稅費(fèi)減免。二是在信貸政策上給予扶持。金融部門(mén)應(yīng)按照上級(jí)精神，繼續(xù)適當(dāng)安排專(zhuān)項(xiàng)資金用于扶持龍頭企業(yè)。三是在投資政策上支持龍頭企業(yè)。各級(jí)農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利開(kāi)發(fā)資金，商品基地、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)等專(zhuān)項(xiàng)資金都要重點(diǎn)向龍頭企業(yè)或與龍頭企業(yè)相關(guān)的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品基地投放。要通過(guò)政府投入加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)來(lái)降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的成本和提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，從而提高農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。四是在科技政策上扶持龍頭企業(yè)。對(duì)與龍頭企業(yè)相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品和加工制品的生產(chǎn)技術(shù)，要給予科研攻關(guān)支持和技術(shù)推廣服務(wù)。
�。┮μ岣咿r(nóng)民組織化程度
一要完善龍頭企業(yè)與農(nóng)戶(hù)間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。要積極采取合同、合作、股份合作等形式，重點(diǎn)推進(jìn)經(jīng)營(yíng)模式由“公司＋農(nóng)戶(hù)”向“公司＋中介組織＋農(nóng)戶(hù)”轉(zhuǎn)變；鼓勵(lì)龍頭企業(yè)在與農(nóng)戶(hù)簽定合同訂單中充實(shí)最低保護(hù)價(jià)，在種子、資金、技術(shù)等方面向農(nóng)戶(hù)提供無(wú)償或低償?shù)认盗谢⻊?wù)，為基礎(chǔ)農(nóng)戶(hù)貸款提供擔(dān)保等內(nèi)容，結(jié)成更緊密的利益共同體。二要加快發(fā)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。按照“民辦、民管、民受益”的原則，積極發(fā)展和壯大專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、購(gòu)銷(xiāo)大戶(hù)和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍；鼓勵(lì)科技人員、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)能人領(lǐng)辦、創(chuàng)辦合作經(jīng)濟(jì)組織。各龍頭企業(yè)要結(jié)合各自的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，積極創(chuàng)辦合作經(jīng)濟(jì)組織或協(xié)助合作經(jīng)濟(jì)組織開(kāi)展工作，進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的輻射帶動(dòng)能力。三要加快行業(yè)協(xié)會(huì)建設(shè)。農(nóng)口各部門(mén)要牽頭負(fù)責(zé)建立行業(yè)協(xié)會(huì)、商品協(xié)會(huì)等中介組織，爭(zhēng)取讓每一條主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)都有自己的行業(yè)協(xié)會(huì)，發(fā)揮在市場(chǎng)準(zhǔn)入、信息咨詢(xún)、價(jià)格協(xié)調(diào)、利益糾紛調(diào)解等方面的作用，切實(shí)維護(hù)農(nóng)戶(hù)和企業(yè)的合法權(quán)益。
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告13
一、基本情況
多年來(lái)，圍繞當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，涌現(xiàn)出一批以加工為主的小企業(yè)，為全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動(dòng)了農(nóng)村工業(yè)化進(jìn)程，成為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn)。目前全鄉(xiāng)有從事加工的各類(lèi)經(jīng)濟(jì)組織1個(gè)，從業(yè)人員74人，其中水泥制品加工廠(chǎng)4家，榨油廠(chǎng)2家，豆腐房11家，碾米房4家，按經(jīng)濟(jì)類(lèi)型分為100%私營(yíng)經(jīng)濟(jì)。按加工品種可分為農(nóng)產(chǎn)品加工、水泥制品加工、磚制品加工三大類(lèi)。這些小企業(yè)圍繞服務(wù)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、不同行業(yè)農(nóng)民的目標(biāo)，取得了明顯的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。其主要特點(diǎn):
首先，它促進(jìn)了農(nóng)業(yè)向種植加工一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。它可以轉(zhuǎn)化各種農(nóng)產(chǎn)品資源，造福農(nóng)民，激勵(lì)農(nóng)民種糧，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)種植業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。
二是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)村工業(yè)化的進(jìn)程
第三，龍頭企業(yè)發(fā)揮“龍頭鵝”的作用
實(shí)踐證明，一個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展離不開(kāi)龍頭企業(yè)，龍頭企業(yè)是行業(yè)的載體，是市場(chǎng)的驅(qū)動(dòng)力，是龍頭企業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有力支撐。可以帶動(dòng)農(nóng)民實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)，改造本土農(nóng)產(chǎn)品資源回報(bào)農(nóng)民。
四是農(nóng)民增收和農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的雙贏效應(yīng)。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)惠及眾多農(nóng)民，有效解決了農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)難的歷史難題。
二、我鄉(xiāng)加工工業(yè)存在的問(wèn)題
雖然我鄉(xiāng)的加工業(yè)取得了一定的成績(jī)，但客觀(guān)上也存在著制約其各方面發(fā)展的不利因素。這些不利因素值得深思、研究、探索和解決。
第一，整個(gè)行業(yè)的潛力沒(méi)有得到充分發(fā)揮。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)穩(wěn)定，農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化為工業(yè)產(chǎn)值的潛力沒(méi)有得到充分發(fā)揮。水泥制品和磚制品大多在自己的村子里賣(mài)，沒(méi)有品牌。
二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化不明顯。市場(chǎng)銷(xiāo)售面窄、企業(yè)效益差、產(chǎn)品附加值低、工業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)緩慢的客觀(guān)現(xiàn)實(shí)。
第三，資源和加工之間存在矛盾。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)一方面沒(méi)有從根本上解決農(nóng)民賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品難的問(wèn)題，另一方面融資難。金融業(yè)流動(dòng)性貸款的門(mén)檻越來(lái)越窄、越來(lái)越難、越來(lái)越高，是制約部分加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效的主要“瓶頸”。
第三，下一步
1、堅(jiān)定不移、穩(wěn)步發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。大量數(shù)據(jù)和不爭(zhēng)的事實(shí)表明，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是解決“三農(nóng)”問(wèn)題的根本，是加快產(chǎn)業(yè)突破和發(fā)展的重要支撐點(diǎn)，是農(nóng)業(yè)和工業(yè)并重的基礎(chǔ)。
2.加快加工業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整。一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，挖掘產(chǎn)業(yè)潛力�？茖W(xué)規(guī)劃，合理布局，根據(jù)現(xiàn)有企業(yè)建設(shè)多個(gè)加工基地，通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品加工基地的建設(shè)，形成布局區(qū)域化、生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化、經(jīng)營(yíng)規(guī)模化。二是加快品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。引導(dǎo)企業(yè)，尤其是龍頭企業(yè)要有遠(yuǎn)見(jiàn)，不要停留在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品簡(jiǎn)單加工上，企業(yè)要想向前滾動(dòng)，必須努力升級(jí)產(chǎn)品。第三，實(shí)施質(zhì)量戰(zhàn)略，積極支持企業(yè)依靠質(zhì)量進(jìn)入市場(chǎng)，依靠名牌提高效率，各有關(guān)部門(mén)要大力積極協(xié)調(diào)和支持無(wú)公害綠色食品和有機(jī)食品的研發(fā)。
3.引入支持和激勵(lì)機(jī)制。對(duì)于各級(jí)財(cái)政支持，扶貧資金應(yīng)給予加工業(yè)。
4.拓寬融資渠道。積極向金融部門(mén)推薦好的加工項(xiàng)目，爭(zhēng)取金融支持。信用社等涉農(nóng)貸款主要金融部門(mén)要對(duì)發(fā)展前景好、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益好的加工業(yè)給予貸款支持。
5.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。研究相關(guān)問(wèn)題，點(diǎn)面結(jié)合，上下銜接，全面推進(jìn)加工業(yè)大發(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告14
一、調(diào)查情況
沁水縣鄭莊鎮(zhèn)南大村，是一個(gè)蘋(píng)果專(zhuān)業(yè)村，共有324戶(hù)，9o7口人，耕地3600畝，其中新老果園140o畝，占總面積的38%，有成年蘋(píng)果樹(shù)5萬(wàn)余株，平均單株產(chǎn)量40斤，200個(gè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)可年產(chǎn)蘋(píng)果200多萬(wàn)斤，去年蘋(píng)果每斤平均售價(jià)2.5元，戶(hù)均年收入2.5萬(wàn)元。今年平均斤售價(jià)2元左右。全村要減收100多萬(wàn)元。其中最大的專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)郭虎保種植蘋(píng)果12畝，總產(chǎn)蘋(píng)果6萬(wàn)余斤，平均畝產(chǎn)5000斤，雖比去年增產(chǎn)，但收入反比去年下降，至今仍有很多蘋(píng)果銷(xiāo)售不了。
沁水縣固縣鄉(xiāng)安上村，是一個(gè)蔬菜專(zhuān)業(yè)村，共有304戶(hù)930人，總耕地2750畝。其中蔬菜種植面積1500畝，占耕地面積的55%。200多棟蔬菜大棚，生產(chǎn)的小瓜、茄子、青椒、西紅柿等售價(jià)與去年基本持平，但南瓜、豆角、茄子、紅白蘿卜、白菜、大蔥等大田菜售價(jià)均比去年略有下降。
陵川縣西河底鄉(xiāng)嶺東村，是一個(gè)玉米專(zhuān)業(yè)村 。全村150戶(hù)600余人，耕地1200畝，共種植玉米1000畝。平均畝產(chǎn)達(dá)千斤，今年總產(chǎn)100萬(wàn)斤，去年每斤售價(jià)1.2元，今年0.8-0.9元，因此全村少收入40萬(wàn)元以上。其中最大的種植戶(hù)畢五保承包100畝，共產(chǎn)玉米10萬(wàn)斤，雖比去年增產(chǎn)，卻比去年減收4萬(wàn)多元。
沁水縣胡底鄉(xiāng)李家山村，種的谷子比較多。去年共種谷子100多畝，畝產(chǎn)800多斤，總產(chǎn)近10萬(wàn)斤，每斤谷子售價(jià)4元左右，小米5-6元。農(nóng)民很高興，種植的積極性大增，今年共種谷子200多畝，畝產(chǎn)與去年一樣，總產(chǎn)約20萬(wàn)斤，比去年增加了1倍，但每斤只賣(mài)2元多一些，價(jià)格降了近一半，結(jié)果增產(chǎn)不增收。有幾戶(hù)兩年都種了10畝谷子，由于價(jià)格下降太多，今年的收入基本上只有去年的一半。農(nóng)民氣憤而無(wú)奈地說(shuō)：“米價(jià)賣(mài)了個(gè)谷價(jià)，老百姓吃虧太大，是誰(shuí)坑了農(nóng)家，誰(shuí)能給咱補(bǔ)差？”
高平市寺莊鎮(zhèn)南峪村，是一個(gè)黃梨專(zhuān)業(yè)村，全村126 戶(hù)507人，共有耕地 1000畝，共種植黃梨和酥梨樹(shù)3000余棵， 梨的總產(chǎn)約30萬(wàn)斤，去年市場(chǎng)梨價(jià)每斤約2元，最差的也不下0.8元，今年市場(chǎng)每斤梨價(jià)1.5元，差的0.5元，平均每斤降價(jià)0.5元，全村損失10多萬(wàn)元，且銷(xiāo)路不暢。典型戶(hù)崔國(guó)章有梨樹(shù)100多棵，產(chǎn)梨1萬(wàn)多斤，因降價(jià)比去年少收6千多元。
澤州縣周村鎮(zhèn)葦町村是周村鎮(zhèn)第二大村，包括4個(gè)自然村，12個(gè)村民小組，共有1178戶(hù)3027人，總耕地4800畝，農(nóng)作物種植多元化，有小麥、玉米、谷子、大豆，油菜、葵花等，20xx年底人均純收入為9130元。20xx年小麥每斤收購(gòu)價(jià)為1.1元， 和20xx年基本持平。玉米收購(gòu)價(jià)為每斤0.7-0.8元，比20xx年價(jià)格下降0.3-0.4元。谷子每斤2 元左 右比去年下降一半。高粱每斤下降0.5元，大豆基本持平，油菜籽每斤下降 0.5 元，生豬價(jià)經(jīng)常波動(dòng)，最近毛重每斤為8 元左右。雞蛋基本持平。羊價(jià)毛重每斤去年售12－13元，今年一斤9 元左右。牛肉毛重每斤仍是13－15元。獺兔皮前幾年一張70-80元，今年一張最多20元也沒(méi)有人過(guò)問(wèn)。在周村鎮(zhèn)現(xiàn)在種一畝玉米需投資化肥200元，種子150元，犁地60元，種地30元，機(jī)收60元，共需400－500元。玉米平均畝產(chǎn)1000斤，每斤售0.8元，毛收入一畝800元，除去成本400元，純收入還不如養(yǎng)一箱蜂高。
二、全國(guó)情況不容樂(lè)觀(guān)
農(nóng)產(chǎn)品降價(jià)滯銷(xiāo)并非我市獨(dú)有，據(jù)媒體披露，在其他一些地區(qū)乃至全國(guó)也普遍發(fā)生�？梢哉f(shuō)今年是多年以來(lái)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)最為劇烈的一年。今年3月，陜西省禮泉縣出現(xiàn)近百萬(wàn)斤貢梨滯銷(xiāo)；4月浙江溫州蒼南遭遇大面積番茄滯銷(xiāo)；5月安徽長(zhǎng)豐遭遇草莓滯銷(xiāo)，全縣損失超過(guò)1.5億元；同月，福建南安百萬(wàn)斤楊梅滯銷(xiāo)。陜西涇陽(yáng)縣的圣女果出現(xiàn)賣(mài)難。5月以來(lái)，被媒體公開(kāi)報(bào)道的西瓜滯銷(xiāo)現(xiàn)象就出現(xiàn)在廣西、安徽、江蘇、河南、山東、河北、遼寧等多地。陜西周至縣竹峪鎮(zhèn)蘭梅塬村是遠(yuǎn)近聞名的油桃生產(chǎn)基地，6月中旬，油桃成熟了，卻沒(méi)有客商來(lái)收購(gòu)，果農(nóng)們無(wú)奈之下將滯銷(xiāo)的油桃倒進(jìn)村頭的河道里。還有很多桃子爛在了樹(shù)上。早熟葡萄，受前期水果價(jià)位下降的影響，產(chǎn)地銷(xiāo)售價(jià)也下降了很多。今年農(nóng)產(chǎn)品價(jià)低賣(mài)難導(dǎo)致農(nóng)戶(hù)收入下降，嚴(yán)重傷害了農(nóng)戶(hù)種植的積極性，也使農(nóng)民成了市場(chǎng)疲軟的最大受害者。
三、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品降價(jià)滯銷(xiāo)的幾點(diǎn)看法
今年農(nóng)產(chǎn)品的降價(jià)滯銷(xiāo)，既是全國(guó)性普遍現(xiàn)象，又有區(qū)域性季節(jié)性特點(diǎn)，在有些地區(qū)不太明顯，在有些地區(qū)格外嚴(yán)重。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境下，這種波動(dòng)也屬正常。
這種現(xiàn)象的發(fā)生既有客觀(guān)上的原因，又有主觀(guān)上的原因，是兩種原因交互作用的結(jié)果。
從客觀(guān)上看，
一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品流通仍受氣候條件制約，比如晉城今年風(fēng)調(diào)雨順，玉米谷子豐收，導(dǎo)致這兩種產(chǎn)品因供應(yīng)過(guò)多而降價(jià)。又如陜西省周至縣竹峪鎮(zhèn)蘭梅塬村生產(chǎn)的油桃，就因?yàn)楫?dāng)?shù)剡B續(xù)多天降雨，導(dǎo)致油桃無(wú)法采摘而爛到了地里。
二是受經(jīng)濟(jì)下行的影響，不少企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難，職工收入減少，購(gòu)買(mǎi)力相對(duì)下降，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)銷(xiāo)售市場(chǎng)缺乏樂(lè)觀(guān)的預(yù)期，收購(gòu)積極性下降，出現(xiàn)壓價(jià)收購(gòu)行為。
三是國(guó)際市場(chǎng)大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格暴跌，導(dǎo)致部分農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口過(guò)多，沖擊了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
從主觀(guān)上看，
一是政府有關(guān)部門(mén)未能及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布市場(chǎng)需求信息，農(nóng)民盲目跟風(fēng)種植所致。
二是農(nóng)產(chǎn)品種植存在品種單一，質(zhì)量不高，品牌不響問(wèn)題，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力太低。
三是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)的中間環(huán)節(jié)太多，綠色通道不暢，過(guò)路費(fèi)太高，拉高了終端農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的價(jià)格，抑制了消費(fèi)。
前幾年晉城圍繞煤炭產(chǎn)業(yè)做事的人收入和購(gòu)買(mǎi)力很高，一定程度上拉高了農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格，期望值很高的農(nóng)民對(duì)今年市場(chǎng)向下波動(dòng)缺乏思想準(zhǔn)備，因而反應(yīng)強(qiáng)烈。
四、個(gè)人的幾點(diǎn)建議
第一，政府有關(guān)部門(mén)今后要多到生產(chǎn)和銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)，以及農(nóng)民中間了解情況，少在辦公室聽(tīng)匯報(bào)，少通過(guò)電腦了解相關(guān)信息，要通過(guò)多接地氣努力掌握市場(chǎng)動(dòng)向，及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息，正確引導(dǎo)農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第二，努力消除農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售中間環(huán)節(jié)過(guò)多的現(xiàn)象，通過(guò)降低過(guò)路費(fèi)，減免相關(guān)稅費(fèi)，開(kāi)辦公益性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等措施，為農(nóng)民自產(chǎn)自銷(xiāo)創(chuàng)造更好的條件。
第三，推動(dòng)保險(xiǎn)救助機(jī)制建設(shè)，引導(dǎo)農(nóng)民多為農(nóng)產(chǎn)品投保，形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享、長(zhǎng)期穩(wěn)定的保險(xiǎn)機(jī)制，防止“糧賤傷農(nóng)”、“菜貴傷民”的現(xiàn)象重演。
第四，提高廣大農(nóng)民的市場(chǎng)意識(shí)，促使農(nóng)民積極主動(dòng)地了解掌握市場(chǎng)信息，逐步適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)不斷變化的形勢(shì)。
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告15
一年來(lái)，XX縣物價(jià)局農(nóng)產(chǎn)品成本調(diào)查隊(duì)在省監(jiān)審分局正確領(lǐng)導(dǎo)下和幫助下，在本局領(lǐng)導(dǎo)大力支持下，緊緊圍繞經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的大局和全省物價(jià)工作的中心任務(wù)，求真務(wù)實(shí)，扎實(shí)工作，認(rèn)真貫徹落實(shí)下達(dá)的各項(xiàng)調(diào)查任務(wù)，為各級(jí)黨委，政府研究“三農(nóng)”問(wèn)題，制定宏觀(guān)政策提供了大量的詳實(shí)數(shù)據(jù)和文字調(diào)查報(bào)告，圓滿(mǎn)完成了我縣全年的成本調(diào)查、成本監(jiān)審工作任務(wù)。
一、 深入農(nóng)村，做好農(nóng)產(chǎn)品成本調(diào)查工作
1、開(kāi)展種植意向和農(nóng)資購(gòu)買(mǎi)情況調(diào)查
新年前后我們農(nóng)本隊(duì)工作人員到調(diào)查點(diǎn)村委會(huì)和調(diào)查戶(hù)進(jìn)行調(diào)查，了解農(nóng)戶(hù)下一年種植意向，農(nóng)資購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃。農(nóng)民種植意向多數(shù)根據(jù)當(dāng)年農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格和銷(xiāo)售情況決定下一年種植計(jì)劃，今年農(nóng)資購(gòu)買(mǎi)農(nóng)民也有變化、特別是化肥購(gòu)買(mǎi)數(shù)量有所減少，農(nóng)戶(hù)認(rèn)為農(nóng)家肥（雞糞、豬糞）比施化肥便宜，肥效時(shí)間長(zhǎng)，作物生長(zhǎng)快，生產(chǎn)成本低。因此少買(mǎi)化肥多買(mǎi)農(nóng)家肥。
2、幫助調(diào)查戶(hù)解決生產(chǎn)中存在的問(wèn)題
在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，播種玉米的土地多年來(lái)不施農(nóng)家肥，只施二銨的底肥，不能滿(mǎn)足作物生長(zhǎng)發(fā)育需要的多種肥料。我們向調(diào)查戶(hù)推廣科學(xué)施肥的書(shū)籍，讓農(nóng)產(chǎn)使用含氮、
磷、鉀的復(fù)合肥，滿(mǎn)足作物各個(gè)生長(zhǎng)階段的需要，提高產(chǎn)量。有些農(nóng)戶(hù)玉米畝產(chǎn)量不高，主要是種子問(wèn)題，發(fā)芽率低，不抗倒伏，影響產(chǎn)量。我們與農(nóng)業(yè)科技部門(mén)聯(lián)系向農(nóng)戶(hù)介紹優(yōu)良高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的玉米種子，向養(yǎng)豬戶(hù)介紹科學(xué)飼養(yǎng)方法和預(yù)防疾病的書(shū)籍，減少生豬死亡，避免經(jīng)濟(jì)損失。
3、開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)預(yù)測(cè)、直報(bào)調(diào)查工作，認(rèn)真完成統(tǒng)計(jì)報(bào)表和分析材料上報(bào)工作
根據(jù)省成本局的工作部署和我們年初的工作計(jì)劃，高質(zhì)量的完成了農(nóng)民種植意向的調(diào)查、農(nóng)戶(hù)農(nóng)資購(gòu)買(mǎi)情況調(diào)查、農(nóng)戶(hù)存售糧情況調(diào)查；開(kāi)展了全年生豬生產(chǎn)成本收益情況和玉米直報(bào)調(diào)查。
4、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、重視農(nóng)調(diào)工作
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查工作，國(guó)家和省、市、縣三級(jí)領(lǐng)導(dǎo)非常重視。縣物價(jià)局一名副局長(zhǎng)兼管這項(xiàng)工作，并納入工作日程。分管農(nóng)調(diào)工作的領(lǐng)導(dǎo)與農(nóng)本隊(duì)同志經(jīng)常一起下點(diǎn)了解情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)解決。農(nóng)調(diào)工作人員經(jīng)常學(xué)習(xí)農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查文件、有關(guān)書(shū)籍和材料，不斷豐富知識(shí)，擴(kuò)大視野，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，做好本職工作。通過(guò)實(shí)踐工作和學(xué)習(xí)，對(duì)做好農(nóng)調(diào)工作重要性有了新的認(rèn)識(shí)。對(duì)記帳戶(hù)要求記帳要及時(shí)，情況要真實(shí)，數(shù)據(jù)要準(zhǔn)確，這樣有利于宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)調(diào)控，有利于國(guó)家制定相關(guān)的農(nóng)業(yè)政策，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
5、加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，組織調(diào)查員學(xué)習(xí)培訓(xùn)
加強(qiáng)調(diào)查業(yè)務(wù)的培訓(xùn)工作，提高調(diào)查員業(yè)務(wù)水平。一年來(lái)我隊(duì)采取了集中下點(diǎn)培訓(xùn)的方法進(jìn)行。一年中分別三次集中基層調(diào)查員召開(kāi)調(diào)查培訓(xùn)會(huì)，在培訓(xùn)會(huì)上總結(jié)過(guò)去成功的經(jīng)驗(yàn)，提出存在不足之處，對(duì)照規(guī)范化、制度化要求進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)，通過(guò)認(rèn)真的培訓(xùn)，使調(diào)查員業(yè)務(wù)水平有了進(jìn)一步提高，給我們的農(nóng)調(diào)工作起到較大的幫助；平時(shí)結(jié)合住戶(hù)調(diào)查下到調(diào)查點(diǎn)去進(jìn)行面對(duì)面的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，針對(duì)調(diào)查戶(hù)記帳情況和調(diào)查工作進(jìn)行具體的輔導(dǎo)，同時(shí)對(duì)調(diào)查戶(hù)和調(diào)查員存在的各種思想問(wèn)題進(jìn)行疏導(dǎo)和解決。全年集中輔助調(diào)查員培訓(xùn)次受訓(xùn)人員100余次，下點(diǎn)培訓(xùn)調(diào)查戶(hù)60余次。并組織隊(duì)員參加省、市組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
二、為價(jià)格決策提供科學(xué)依據(jù)，推進(jìn)成本監(jiān)審工作
成本監(jiān)審是規(guī)范政府價(jià)格行為的重要措施，是提高政府定價(jià)科學(xué)性的重要制度，也是企業(yè)建立健全成本約束機(jī)制的重要手段。成本監(jiān)審制度與價(jià)格聽(tīng)證制度、專(zhuān)家評(píng)審咨詢(xún)制度、集體審價(jià)制度，一起構(gòu)成了價(jià)格決策體系。
我隊(duì)在成本監(jiān)審的實(shí)際工作中，從成本監(jiān)審的隊(duì)伍建設(shè)入手，不斷探索成本監(jiān)審辦法，完善成本監(jiān)審制度，貫徹執(zhí)行《政府制定價(jià)格成本監(jiān)審辦法》，對(duì)關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要商品和服務(wù)價(jià)格進(jìn)行了嚴(yán)格的成本監(jiān)審，取得了實(shí)效。并在綏中召開(kāi)了全省成本監(jiān)審局長(zhǎng)會(huì)議，與各市共同探索成本監(jiān)審辦法，完善成本監(jiān)審制度。
1、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，為做好成本監(jiān)審工作打下良好的基礎(chǔ)
成本監(jiān)審是調(diào)查、測(cè)算、審核經(jīng)營(yíng)者成本基礎(chǔ)上核定定價(jià)成本的行為，這項(xiàng)工作的重要性和復(fù)雜性顯而易見(jiàn)。建立一支能夠勝任該項(xiàng)工作的隊(duì)伍，在認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)文件知識(shí)的基礎(chǔ)上有針對(duì)性的強(qiáng)化在職人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力造就一支過(guò)硬的成本監(jiān)審工作隊(duì)伍。在具體工作時(shí)嚴(yán)格按照《政府制定價(jià)格成本監(jiān)審辦法》和省物價(jià)局《政府制定價(jià)格成本監(jiān)審辦法實(shí)施細(xì)則》，在內(nèi)部建立了《集體審核評(píng)議制度》和《專(zhuān)家咨詢(xún)制度》，做到監(jiān)審程序規(guī)范化，監(jiān)審結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)化，使得我們的各項(xiàng)工作得到了保證。同時(shí)我們嚴(yán)格按照成本監(jiān)審辦法，在重要商品和服務(wù)價(jià)格監(jiān)審過(guò)程中，明確成本監(jiān)審法律責(zé)任，依法獲取成本資料，依法核算成本項(xiàng)目，依法處理監(jiān)審結(jié)果。
2、探索成本監(jiān)審辦法，是做好成本監(jiān)審工作的關(guān)鍵
在成本監(jiān)審工作實(shí)踐中，我們注重各項(xiàng)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用，不斷探索具體行業(yè)核算辦法，嚴(yán)格“核增核減”定價(jià)成本，總結(jié)各不同行業(yè)的成本監(jiān)審辦法。工作中我們總結(jié)出了“相關(guān)性原則”、“權(quán)責(zé)發(fā)生制原則”、“效率性原則”和“時(shí)限性原則”�！跋嚓P(guān)性原則”主要是根據(jù)不同行業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和規(guī)模撥離與主營(yíng)業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的投資經(jīng)營(yíng)等發(fā)生的成本費(fèi)用；“權(quán)責(zé)發(fā)生制原則”主要是依據(jù)權(quán)責(zé)發(fā)生制的總體原則對(duì)投資等發(fā)生的費(fèi)用重點(diǎn)考證是否為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)服務(wù)與工程是否決算無(wú)關(guān)；關(guān)于“效率性原則”我們遵循的是社會(huì)平均成本，鼓勵(lì)企業(yè)加強(qiáng)管理，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，不支持
個(gè)別生產(chǎn)成本，目的是推動(dòng)企業(yè)良性發(fā)展，約束成本；關(guān)于“時(shí)限性原則”我們重點(diǎn)考慮地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，各地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ)、環(huán)境、條件等因素不同，其成本構(gòu)成因素水平高低不均，表現(xiàn)是人員工資水平差異較大，超前投資公用服務(wù)設(shè)施。這些因素在成本監(jiān)審過(guò)程中從嚴(yán)掌握。
20xx年我們開(kāi)展了商品樓價(jià)格成本調(diào)查、核定XXX自來(lái)水供水成本、核定XXX出租車(chē)有限公司出租車(chē)運(yùn)營(yíng)成本。
科學(xué)合理地進(jìn)行成本監(jiān)審，為政府確定價(jià)格提供真實(shí)可靠的決策依據(jù)，充分考慮行業(yè)發(fā)展和合理的價(jià)格補(bǔ)償，切實(shí)體現(xiàn)對(duì)資源的合理配置和實(shí)現(xiàn)社會(huì)福利最大化。
3、完善成本監(jiān)審制度，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展
為提高企業(yè)成本約束能力，我們一是實(shí)行制定價(jià)格前監(jiān)審，防止經(jīng)營(yíng)者的不合理費(fèi)用支出，通過(guò)提價(jià)得到補(bǔ)償；二是實(shí)行定期監(jiān)審，實(shí)現(xiàn)對(duì)經(jīng)營(yíng)成本的經(jīng)常性監(jiān)督，約束經(jīng)營(yíng)者成本不合理上升。
20xx年，我隊(duì)將重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作：
認(rèn)真做好省監(jiān)審分局布置的農(nóng)本調(diào)查各項(xiàng)工作。
一是做好玉米成本直報(bào)、生豬成本直報(bào)；
二是做好農(nóng)調(diào)戶(hù)生豬情況調(diào)查表及其他調(diào)查數(shù)據(jù)上報(bào)工作；
三是加強(qiáng)對(duì)成本調(diào)查資料的利用，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并反映政策落實(shí)中的實(shí)際問(wèn)題，為促進(jìn)農(nóng)民增收服務(wù)。
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