市場調(diào)查報告(精選15篇)
隨著社會不斷地進(jìn)步,越來越多人會去使用報告,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。一起來參考報告是怎么寫的吧,下面是小編為大家整理的市場調(diào)查報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
市場調(diào)查報告1
一、調(diào)查目的:
了解大學(xué)生群體對大學(xué)生網(wǎng)站的需求,以及同類網(wǎng)站(蘇打餅干等)的內(nèi)容和推廣措施,從而明確本網(wǎng)站的定位特色。
二、調(diào)查內(nèi)容:
了解不同性別、年齡、專業(yè)、年級的大學(xué)生以下方面的情況:
1、上網(wǎng)習(xí)慣、上網(wǎng)時間、地點(diǎn)、頻率等。
2、對校園文學(xué)、校園BBS的興趣。
3、對網(wǎng)站內(nèi)容的需求和網(wǎng)站推廣方式的興趣。
4、比較被調(diào)查者對本網(wǎng)站及同類網(wǎng)站的熟知程度。
三、調(diào)查方法:
1、二手資料調(diào)查:了解同類網(wǎng)站的創(chuàng)辦歷史、內(nèi)容、經(jīng)營特色等;
2、一手資料調(diào)查,主要采用印刷問卷、網(wǎng)上問卷﹑小型論談會。
四、抽樣方案
1、抽樣單位:蘇州大學(xué)本部、東區(qū)、文正學(xué)院,包含文科、理科等相關(guān)專業(yè)大一至大四的學(xué)生,涵蓋不同類型的大學(xué)生如全日制本科及成人教育本?粕。
2、樣本規(guī)模:300人,其中男生180人左右,女生120人。
3、抽樣方法:分層隨機(jī)抽樣,按照性別、專業(yè)、年級等層次抽取樣本。
抽樣方法示意圖:
五、聯(lián)系方式:面訪
在三個校區(qū)發(fā)放問卷,回答后,回收。
六、調(diào)查經(jīng)費(fèi)預(yù)算(具體金額略):
估價單
項(xiàng)目
數(shù)量
單價(元)
金額(元)
備注
問卷印刷費(fèi)
交通費(fèi)
訪員費(fèi)
誤餐費(fèi)
錄入費(fèi)
禮品費(fèi)
調(diào)查報告費(fèi)
服務(wù)費(fèi)
七、時間安排(具體時間略)
1、調(diào)查時間:
2、座談時間:
3、分析調(diào)查時間(記錄入):
4、撰寫報告:
市場調(diào)查報告2
隨著我國改革開放的深進(jìn)進(jìn)行,國民經(jīng)濟(jì)迅速增長,人們的生活水平不斷進(jìn)步,化妝品市場也得以迅猛發(fā)展。1987年我國化妝品市場的銷售額僅為10多億元,1991年增加到40億元,1993年猛增為90多億元,最近幾年來均勻年增長率都到達(dá)50%.為了解泉州市化妝品市場現(xiàn)狀、消費(fèi)者狀態(tài)與消費(fèi)心態(tài)、市場的未來發(fā)展等題目,我們對泉州市化妝品消費(fèi)市場進(jìn)行了這次問卷調(diào)查,從中我們對泉州化妝品市場的概況及消費(fèi)者的行為特點(diǎn)有了初步的了解。
護(hù)膚類化妝品為主流在接受調(diào)查的大多數(shù)讀者中,高達(dá)87%的人主要使用護(hù)膚類化妝品,而對彩妝類化妝品的使用者僅占2.7%,兩類均使用者為10.3%.結(jié)果同時調(diào)查顯示:除有48%的人天天使用一次化妝品外,有41%的人一天要使用幾次。這說明在泉州化妝品已成為大眾商品,其普及率很高。在使用頻率方面,男士和女士有比較明顯的差異,48.5%的女士選擇"一天幾次",44.1%選擇"天天一次",而有18.1%的男士選擇"一天幾次",59.7%選擇"天天一次".固然男士使用化妝品的頻率低于女士,但是其使用頻率的盡對值其實(shí)不是很低,這也說明泉州的男性化妝品的市場容量不容藐視,是值得商家開辟的一個市場。
長時間以來,男性化妝品在化妝品市場一直處于弱勢地位。隨著生活水平的進(jìn)步,愈來愈多的男士開始重視自己的儀容儀表,開始關(guān)心自己的皮膚,這一點(diǎn)在前面的分析中已提到。那末,泉州的消費(fèi)者又是如何看待目前男性化妝品存在哪些不足這一題目的呢?
44.6%的被調(diào)查者以為,目前的男性化妝品品種不夠豐富,22.1%的被調(diào)查者以為購買不方便,20.1%的被調(diào)查者以為質(zhì)量不夠好,21.1%的被調(diào)查者以為功能不全,13.4%的被調(diào)查者對服務(wù)不滿意?梢姡壳叭菔袌錾系哪行曰瘖y品在品種、質(zhì)量、功能、購買的方便性等方面存在明顯的不足,這也說明泉州的男性化妝品市場具有較大的發(fā)展?jié)摿Γ巧碳也荒苠e過的一塊大蛋糕。
超市為最大銷售渠道從化妝品來源上看,有96.4%的人是自己購買,有3.6%的人是接受親友饋贈。在購買化妝品的人中,有45.3%是從超市購得,42.7%選擇化妝品專賣店,12.7%是在一般化妝品店購買的,而唯一4%來自于美容院。這顯示了泉州化妝品市場的一大特點(diǎn):較多的人是在超市中購買化妝品的,這是泉州的超市特別發(fā)達(dá)的原因;瘖y品專賣店的從業(yè)者一般具有美容護(hù)膚的專業(yè)知識,能夠?yàn)橄M(fèi)者提供具體的產(chǎn)品先容和咨詢,而且專賣店提供的化妝品品種比較豐富,所以有一大部份的人在專賣店購買化妝品。
目前,在泉州美容院的作用更多的是提供美容服務(wù),而非銷售化妝品。在使用化妝品的人當(dāng)中,有54.7%的人以為應(yīng)當(dāng)用完再買,但也有很多人(25.7%)以為只要好就能夠買,隨便購買和偶然購買的人只占到了其中的16%.百元價位最受歡迎據(jù)這次調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果,泉州人的化妝品月均勻消費(fèi)額在50-100元之間的占38.5%,100-200元的占15.9%,200-400元的占4.7%,超過400元的唯一0.3%.可以看出,泉州的消費(fèi)者中化妝品月消費(fèi)額在50元之內(nèi)的比較多(占40.5%),月消費(fèi)在400元以上者大多為"白領(lǐng)"女性或其他高收進(jìn)者。
在護(hù)膚品價格的調(diào)查中,42%的被調(diào)查者可以接受的價格在20元到50元之間,29%的被調(diào)查者可以接受的價格在50元到100元之間,13.7%的被調(diào)查者能接受100到200之間的價格,接受200元以上的護(hù)膚品的被調(diào)查者只有2.7%.因而可知,價格在100元以下的護(hù)膚品更受泉州消費(fèi)者的青睞。
中青年是消費(fèi)主力軍在此次調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)化妝品使用者的年齡集中在20-40歲之間,其比例高達(dá)84.6%,20歲以下、40歲以上的使用者所占比例則很小。調(diào)查還顯示,年齡在30歲以下的消費(fèi)者,化妝品月消費(fèi)在50-100元之間的較多,占40.3%;年齡在30-40歲的消費(fèi)者中,可接受的月均勻消費(fèi)在50元以下的有40.7%;而50-100元的消費(fèi)水平占了37%,兩者相差不大。但年齡大于40歲的中老年人的化妝品消費(fèi)則較低,每個月愿意用于化妝品消費(fèi)的金額在50元以下的就占到68.8%.這與他們的生活習(xí)慣和消費(fèi)觀念有很大關(guān)系。
市場調(diào)查報告3
1.生產(chǎn)狀況
據(jù)調(diào)查,國內(nèi)以電暖器為主要產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)為數(shù)不多,大約30多家。20xx年,這些企業(yè)電暖器總產(chǎn)量約240.19萬臺。其中年產(chǎn)量超過10萬臺的主要有廣東美的家電廠、寧波天工實(shí)業(yè)公司……八家企業(yè)。這八家企業(yè)電暖器總產(chǎn)量約209.53萬臺,占國內(nèi)電暖器總產(chǎn)量的87.24%。具體數(shù)字見表一(略)
以上狀況證明:雖然電暖器行業(yè)目前處于起步階段,但生產(chǎn)集中程度都十分高。個性是產(chǎn)量排行第一的廣東美的家電廠,其產(chǎn)量超過國內(nèi)總產(chǎn)量的四分之一,然后在本行業(yè)中處于明顯的壟斷地位。
2.銷售狀況
據(jù)對北京、大連、沈陽、濟(jì)南、杭州、武漢六個城市的27家大商場的調(diào)查,20xx年總銷量約為71000臺。其中,銷量超過5000臺的有大連商場、大連百貨大樓……五家商場,年銷售總量約44447臺,占27家銷售總量的62.2%。具體數(shù)字見表二(略)
以上狀況證明:與電暖器生產(chǎn)的高度集中類似,電暖器銷售的集中程度也十分高。這種現(xiàn)象一方面反映了電暖器市場正處于開發(fā)階段,大部分商場都把電暖器作為試銷商品經(jīng)營,把電暖器作為主要商品經(jīng)營的為數(shù)甚少;另一方面,雖然經(jīng)銷電暖器獲得成功的商場數(shù)量不多,但這些成功者的事實(shí)至少說明,電暖器極具市場潛力,具有良好的發(fā)展前景。
3.各種品牌的競爭(略)
4.市場分析與展望(略)
產(chǎn)品與建筑面積、供熱面積的分析,產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售狀況的分析(略)
5.幾點(diǎn)推薦(略)
產(chǎn)品調(diào)查是市場調(diào)查的主要資料之一。產(chǎn)品市場調(diào)查報告的行業(yè)性、專業(yè)技術(shù)性很強(qiáng)。其資料一般包括:產(chǎn)品的品牌、質(zhì)量、款式、功能、價格、技術(shù)、服務(wù)、消費(fèi),及對產(chǎn)品的評價、意見、要求、產(chǎn)品的市場銷售、市場展望等。上述市場調(diào)查報告范文側(cè)重于對產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、品牌等狀況的介紹,運(yùn)用數(shù)字分析、比較、排位等方法分析,尤其是第四部分對影響產(chǎn)品銷售的建筑面積、供熱面積等深層背景進(jìn)行分析,并進(jìn)行預(yù)測,使文章更有力度,在此基礎(chǔ)上所提出的對策和推薦,必然顯得理據(jù)充實(shí),說服力強(qiáng)。
(四)市場調(diào)查報告的結(jié)尾
結(jié)尾是市場調(diào)查報告的重要組成部分,要寫得簡明扼要,然后短小有力。一般是對全文資料進(jìn)行總括,以突出觀點(diǎn),強(qiáng)調(diào)好處;或是展望未來,以充滿期望的筆調(diào)作結(jié)。視實(shí)際狀況,有時也可省略這部分,以使行文更趨簡煉。
市場調(diào)查報告的寫作要點(diǎn)
(一)市場調(diào)查報告——以科學(xué)的市場調(diào)查方法為基礎(chǔ)
在市場經(jīng)濟(jì)中,參與市場經(jīng)營的主體,其成敗的關(guān)鍵就在于經(jīng)營決策是否科學(xué),而科學(xué)的決策又務(wù)必以科學(xué)的市場調(diào)查方法為基礎(chǔ)。因此,要善于運(yùn)用詢問法、觀察法、資料查閱法、實(shí)驗(yàn)法以及問卷調(diào)查等方法,適時捕捉瞬息萬變的市場變化狀況,以獲取真實(shí)、可靠、典型、富有說服力的商情材料。在此基礎(chǔ)上所撰寫出來的市場調(diào)查報告,就必然具有科學(xué)性和針對性。
(二)市場調(diào)查報告——以真實(shí)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)材料為依據(jù)
由于市場調(diào)查報告是對市場的供求關(guān)系、購銷狀況以及消費(fèi)狀況等所進(jìn)行的調(diào)查行為的書面反映,因此它往往離不開各種各樣的數(shù)據(jù)材料。這些數(shù)據(jù)材料是定性定量的依據(jù),在撰寫時要善于運(yùn)用統(tǒng)計數(shù)據(jù)來說明問題,以增強(qiáng)市場調(diào)查報告的說服力。然后關(guān)于這點(diǎn),我們從上述市場調(diào)查報告范文中也可略見一斑。
(三)市場調(diào)查報告——以充分有力地分析論證為杠桿
撰寫市場調(diào)查報告,務(wù)必以超多的事實(shí)材料作基礎(chǔ),然后包括動態(tài)的、靜態(tài)的,表象的、本質(zhì)的,歷史的、現(xiàn)實(shí)的等等,能夠說錯綜復(fù)雜,豐富充實(shí),但寫進(jìn)市場調(diào)查報告中的資料決不是這些事實(shí)材料的簡單羅列和堆積,而務(wù)必運(yùn)用科學(xué)的方法對其進(jìn)行充分有力地分析歸納,只有這樣,市場調(diào)查報告所作的市場預(yù)測及所提出的對策與推薦才會獲得堅實(shí)的支撐。
市場調(diào)查報告4
孰真孰假?是時候來了解方便面了。
3分鐘泡面,32天解毒?假!
網(wǎng)上常流傳著方便面有多種添加劑,32小時都不消化,方便面有毒,肝臟要32天才能解毒之類的說法。這些流言變來變?nèi)ィ鋵?shí)主要都是在針對泡面中的食品添加劑。其中最常躺槍的是三大類:抗氧化劑、香精香料,以及防腐劑(油炸方便面本身很干,防腐劑并不必需)。
其實(shí),食品添加劑并不是魔鬼,只要使用得當(dāng),它們是食物風(fēng)味和安全的保障。舉個例子,方便面最大的優(yōu)勢在于方便,用熱水一泡就可以吃。之所以能這么方便,最常用的方式就是油炸。而油脂是很容易氧化的,氧化之后方便面的品質(zhì)和口感都會大打折扣,甚至?xí)幸还晒。所以,為了不讓你吃到變味的面條,廠家通常就會加入一些抗氧化劑。
不用擔(dān)心,這些食品添加劑都是國家允許添加,而且每一種類的用量都有明確的規(guī)定。國家在制定食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)時,早就做了大量的實(shí)驗(yàn)來評估安全性,只要是合格的產(chǎn)品,就不會有危害。至于所謂32天肝臟解毒周期,并沒有任何科學(xué)依據(jù),只是以訛傳訛,博人眼球的謠言罷了。
方便面致癌?假!
你肯定看到過類似的新聞:為考研連吃1個月泡面,24歲女大學(xué)生患胃癌。先不論這類傳言是否真有其事,癌癥的發(fā)病的因素很多,至今尚無定論,就憑個案推斷方便面致癌,實(shí)在是說不通。
桶面包裝有蠟?有毒?假!
傳說碗面內(nèi)壁有一層蠟,遇到熱水會溶解,人體無法消化。其實(shí)呢,現(xiàn)在的桶面包裝,內(nèi)壁薄膜一般都用的是較為安全的聚乙烯(PE)材質(zhì)。加入熱水后,并不會釋放有害物質(zhì),吃貨們大可放心。至于涂蠟杯,因?yàn)橄炗鰺釙诨,所以這種包裝一般是作為低溫食品的容器,比如冰激凌、可樂。對于方便面來說,采用涂蠟包裝,不僅毫無意義,蠟化了還會影響口感,廠家是多想不開才會這么干……
安全是安全,但真不健康
1.營養(yǎng)不均衡
方便面并非一無是處,實(shí)際上,它是一種油鹽比較多的主食。一包方便面的熱量大概在500~600大卡,脂肪含量一般有20%。特別是醬包,可謂是小身材、大熱量,幾乎一半都是油。也就是說,方便面能讓你吃飽,但同時會帶來過多的脂肪,而蛋白質(zhì)和膳食纖維卻嚴(yán)重不足,維生素和礦物質(zhì)也很少。如果經(jīng)常用泡面打發(fā)一餐,可能就會營養(yǎng)不良;而如果常把泡面當(dāng)夜宵,長胖也就不奇怪了。
2.鈉含量太高
一桶方便面中,鈉含量通常為20xx~3000mg(膳食推薦量大概是2300mg),其中30%左右存在于面餅中,其余70%則是在調(diào)料包和醬包里。吃下一桶泡面,一天的鹽量都夠了……
方便面怎么做好吃
懶人炒方便面
材料
方便面1包,綠豆芽100g,卷心菜100g,胡蘿卜50g,雞蛋1個,青蒜幾根,花生油少許,蔥段,姜片。
做法
1、鍋里熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入開水(水不要放太多)。
3、放入面餅和調(diào)料包拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的雞蛋拌勻。
5、加青蒜關(guān)火拌勻即可。
市場調(diào)查報告5
重慶市教委副主任趙為糧等教育管理者認(rèn)為,深層次分析,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還面臨三類問題:
一是現(xiàn)行就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策不夠完善,青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)必須面對政策門檻,在發(fā)達(dá)國家和地區(qū),與就業(yè)創(chuàng)業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)比較健全,青年創(chuàng)業(yè)獲取相關(guān)政策比較容易,近年來,我國各級政府雖也陸續(xù)推出一些諸如減免稅收、小額信貸等促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)方面的政策,但整體上還不夠完善,這在一定層面上使想就業(yè)創(chuàng)業(yè)的青年常常找不到相關(guān)政策,或者對已有的政策手續(xù)不太解,
二是就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能培訓(xùn)有待加強(qiáng),共青團(tuán)重慶市委調(diào)查分析認(rèn)為,與高等教育已“大眾化”的發(fā)達(dá)國家相比,中國青年平均教育水平相對較低,農(nóng)村地區(qū)大多數(shù)青年只完成九年義務(wù)教育,城市青年大多數(shù)也只接受12年中等教育,絕大多數(shù)青年求職前沒有經(jīng)過職業(yè)技能訓(xùn)練,創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)缺乏,創(chuàng)業(yè)能力較弱,同時,由于受到傳統(tǒng)思想觀念影響,許多已取得高校文憑的青年沒有做好創(chuàng)業(yè)的心理、能力、經(jīng)驗(yàn)等方面的準(zhǔn)備,
三是就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)不夠健全,發(fā)達(dá)國家相對完備的青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育、就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)機(jī)制相比,俺們在提供就業(yè)創(chuàng)業(yè)信息和就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、營造就業(yè)創(chuàng)業(yè)的輿論環(huán)境和文化氛圍、整合社會資源為青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)等方面還不夠規(guī)范,相應(yīng)的服務(wù)機(jī)構(gòu)也不健全,在一定程度上影響服務(wù)青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)的效率和質(zhì)量,
調(diào)查:大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)最大的難題是什么?
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)最大的難題是什么?在此次調(diào)查中有29.8%的人認(rèn)為是缺乏經(jīng)驗(yàn),30%的人認(rèn)為是缺乏資金,22.8%的人認(rèn)為是缺乏人才,缺乏技術(shù)核心、缺乏政策支持、缺乏專業(yè)素質(zhì)、缺乏好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目等也被認(rèn)為是大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的難題,
資金和經(jīng)驗(yàn)是困擾大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的最大難題,寧波高校畢業(yè)的陳青杰目前正在寧波創(chuàng)立網(wǎng)絡(luò)企業(yè),他說:“由于資金有限,企業(yè)很難在業(yè)務(wù)上有所擴(kuò)展,目前寧波地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)企業(yè)大概有5000家,像俺們這種小型企業(yè)一不小心就會被市場吞沒,前景不樂觀,”此外,根據(jù)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不同,他們對人才、技術(shù)、政策等的需求也不同,阻礙他們自主創(chuàng)業(yè)的因素是多元化的,
那么大學(xué)生們究竟需要什么樣切實(shí)有效的輔助政策呢?52.6%的人認(rèn)為應(yīng)該減免稅收,35.1%的人認(rèn)為應(yīng)該放寬借款,另外根據(jù)創(chuàng)業(yè)類型的不同,有22.8%的人選擇土地使用,26.3%的人選擇公司孵化支持,26.3%的人選擇發(fā)展創(chuàng)業(yè)風(fēng)險投資,還有17.5%的人選擇培訓(xùn)教育,
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的顯著特點(diǎn)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)存在三個明顯特點(diǎn):
一是大部分青年對目前工作不滿足,調(diào)查顯示,大部分青年對目前正在從事的工作不滿足,尤其是對職位和收入待遇不滿,希望通過創(chuàng)業(yè)來改善工作環(huán)境,在對625名固定職業(yè)者關(guān)于“對目前工作現(xiàn)狀是否滿足”的調(diào)查中,表示“不滿足”的有377人,占60.3%;關(guān)于“是否考慮自主創(chuàng)業(yè)”的調(diào)查中,表示“有”的有354人,占56.64%,
二是缺少啟動資金,對政策較少解,打算獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的青年準(zhǔn)備從事的行業(yè)比較分散,從事銷售行業(yè)和社會服務(wù)行業(yè)的相對集中,其次是軟件、網(wǎng)絡(luò)等高科技行業(yè),其普遍特點(diǎn)是初期投入資金少,起步容易,在關(guān)于對“自主創(chuàng)業(yè)資金承受額度”的調(diào)查中,選擇“兩萬元以內(nèi)”的有273人,占27.86%;“10萬元以內(nèi)”的447人,占45.61%,選擇“10萬元以上,100萬元以下”的有206人,占21.02%,答案補(bǔ)充 三是創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢劣勢明顯,調(diào)查顯示,青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢主要在于:首先是青年尚處于職業(yè)發(fā)展初期,創(chuàng)業(yè)一次不成可以東山再起,在關(guān)于創(chuàng)業(yè)失敗的調(diào)查中,選擇放棄二次創(chuàng)業(yè)的有163人,占16.63%;選擇“籌備資金準(zhǔn)備二次創(chuàng)業(yè)”的有405人,占41.33%;選擇“等待時機(jī),積累經(jīng)驗(yàn)”的有42.03%,
此外,青年總體受教育水平較高,有一定的經(jīng)營管理理論知識;學(xué)習(xí)能力較強(qiáng),容易接受新鮮事物;合作精神好,注重團(tuán)隊(duì)建設(shè),容易形成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)等都是青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)中的優(yōu)勢,青年創(chuàng)業(yè)的劣勢在于:首先,大多缺乏商業(yè)方面的經(jīng)驗(yàn),職業(yè)工作和人際交往經(jīng)驗(yàn)不足,其次,青年創(chuàng)業(yè)容易眼高手低,對創(chuàng)業(yè)的辛苦和困難認(rèn)識不足。
第三是普遍缺乏資金,一般都面臨信貸信用不足的問題。
第四是青年一般熱衷“體面職業(yè)”初期創(chuàng)業(yè)新鮮感強(qiáng),但不容易持之以恒!
以前,大學(xué)生們往往通過當(dāng)家教、干推銷、當(dāng)服務(wù)員等相對單調(diào)的打工,利用短暫的暑假體驗(yàn)職場。今年,不少大學(xué)生開始依托自身優(yōu)勢,開拓思路,尋找廣闊的打工空間,為暑假打工尋找更多的機(jī)會。而不少勞動密集型用人單位,節(jié)日期間不停產(chǎn),員工回家過年,致使崗位大量空缺,這些單位也在廣招大學(xué)生暑假打工。
*月13日、20日、27日,鄭州市天天人才市場召開了三場專門針對大學(xué)生暑假打工的招聘會,這是該市場繼去年“首屆暑假打工專場招聘會”后,又一屆公益性的招聘活動,*月3日還有一場。目的就是把暑假期間想打工的大學(xué)生們推銷出去,為他們提供一個尋找短暫就業(yè)機(jī)會的平臺。
據(jù)主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人張女士介紹,已召開的前兩次招聘會,大學(xué)生約有1500多人參加,而參加招聘會的企業(yè)近百家。與以往不同,今年招聘會上除了提供業(yè)務(wù)促銷、服務(wù)員等崗位外,還多了如游戲代練、保安、家政保姆、代招員工等多種崗位。
20日上午,記者在招聘會現(xiàn)場看到,一些大學(xué)生將“思念”的招聘柜臺團(tuán)團(tuán)圍住!拔覀兊哪康暮芎唵,家庭生活不寬裕,暑假不回家過年,留在鄭州靠打工掙些錢,為下學(xué)期的生活做準(zhǔn)備。企業(yè)為我們準(zhǔn)備的是包餃子工,工資水平雖然不算高,但管吃管住很實(shí)在!贝髮W(xué)生小馬向記者介紹。
“每到春節(jié)前后是餃子等速凍食品的銷售旺季,又恰遇不少來自農(nóng)村的員工趕著回家過年,是普工缺口最大的時候,充分利用這些暑假打工的大學(xué)生,是個不錯的辦法!闭衅溉藛T介紹說。
“這在原來,大學(xué)生應(yīng)聘普通工人是不可能的事情,僅面子上就過不去,現(xiàn)在這種形勢在悄悄改變。”人才市場的工作人員告訴記者。
家政保姆。幾年前,大學(xué)生一般不會放下架子,他們好不容易從千軍萬馬當(dāng)中擠過了獨(dú)木橋,雖說是假期打工,但怎么也不能放下架子去當(dāng)保姆。采訪現(xiàn)在的大學(xué)生,他們卻認(rèn)為做家政保姆也一樣能掙到不少錢,同時,“我們也是高素質(zhì)的保姆,而且做保姆也是參加社會實(shí)踐的一種,能學(xué)習(xí)不少知識,為什么不干?”短短幾年,從放不下架子到“干什么都能學(xué)到知識、都是參與社會實(shí)踐”,這也正是現(xiàn)在大學(xué)生轉(zhuǎn)變觀念的表現(xiàn)。
游戲代練。從職業(yè)角度來看,游戲代練并不是一門正式職業(yè),但從社會客觀實(shí)踐上來說,它也有存在的土壤,而且不少大學(xué)生在暑假期間從事此職業(yè)。記者采訪了一些從事過這一職業(yè)的大學(xué)生,了解到他們的看法!艾F(xiàn)在是電子時代,對于操作計算機(jī),那可是大學(xué)生所必須會的,而且我們也喜歡玩游戲,借著假期從事此職業(yè),既能免費(fèi)娛樂又能掙錢,這種一舉兩得的好事,到哪兒去找啊?”大學(xué)生小胡說。還有另一種想法是,“我從事這行只不過為了暫時貼補(bǔ)生活,只是一種過渡,對于將來就業(yè)那是一定不會從事這職業(yè)的,而且玩游戲需要大量的精力,隨著年齡的增長也不可能長久工作下去。”大學(xué)生小杜告訴記者。專家提醒,游戲代練只可在假期期間,切不可長久下去,否則可能會迷戀于游戲而荒廢了正常學(xué)業(yè)。
保安。當(dāng)保安對于短期的假期打工來說是比較合適的,能夠培養(yǎng)責(zé)任心和能吃苦的精神,還能借著閑暇之時,聽聽英語,以免長假期間,忘掉大量的詞匯。
食品廠普工。一些食品廠在年節(jié)前后相當(dāng)長一段時間里,會有大量普通工人的缺口,此時招一些假期打工的學(xué)生,以解崗位缺人之急。大學(xué)生去食品廠當(dāng)普通工人,雖然一時學(xué)不到多少技能,但也能參與社會實(shí)踐,同時也掙到了生活補(bǔ)貼。
代招員工。一些用人單位,特別是足療、美容、按摩等服務(wù)領(lǐng)域,需要大學(xué)生們通過暑假回家鄉(xiāng)代招一些落榜生或者想進(jìn)城務(wù)工的學(xué)生,這些大學(xué)生一是好與這些人溝通,另外信息也靈通,也很讓用人方和求職方放心。所以幫助企業(yè)代招員工越來越成為大學(xué)生們放暑假打工掙錢的門路。
對于假期打工、兼職來說,大學(xué)生們都有著不同的想法。為掙錢、為參加社會實(shí)踐、為提高能力,當(dāng)然,還有極少數(shù)隨大流。
目前,許多高校也積極鼓勵大學(xué)生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實(shí)踐中去,提高各方面的能力,另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn),對日后的就業(yè)大有裨益。
天天人才市場的主任認(rèn)為,大學(xué)生們通過日常兼職、暑暑假打工或?qū)嵙?xí)等形式,接觸社會,其主要目的應(yīng)該是社會實(shí)踐,如果偏離了這個方向,就可能會誤入“歧途”。所以,大學(xué)生暑暑假打工,應(yīng)該開拓思路,尋找更多的領(lǐng)域,更多的行業(yè),滿足社會需要。另外打工不應(yīng)影響學(xué)習(xí),積攢經(jīng)驗(yàn)和社會知識,為今后的就業(yè)夯實(shí)基礎(chǔ)。
中原工學(xué)院負(fù)責(zé)勤工助學(xué)的老師認(rèn)為,對于廣大大學(xué)生來說,首先應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識的技能。其次大學(xué)只有短短幾年,要想將來制勝職場,大學(xué)生當(dāng)然應(yīng)該多多投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動,提高能力。
不能否認(rèn)有過打工經(jīng)歷的同學(xué),將來要比其他同學(xué)更成熟、社會適應(yīng)力更強(qiáng),但對于學(xué)生,社會適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo),大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,即知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),結(jié)果是得不償失的。
大學(xué)生打工要為“能”而動,而不是為“利”而動。掙錢確實(shí)是不少大學(xué)生打工的目的,但這不應(yīng)該是唯一目的。對大學(xué)生而言,利用打工增加社會能力,這無疑是一筆無形的財富。
大學(xué)生利用假期打工還應(yīng)擦亮眼睛,提高自身素質(zhì)。打工其實(shí)也具有很大的冒險性,在良莠不齊的社會大染缸里,想如所愿地打工并非易事,所以除了提高自己的文化素質(zhì),增加就業(yè)機(jī)會外,還必須有一雙洞察社會的慧眼,在思想上多一道防線,提防一些居心險惡的人。
市場調(diào)查報告6
一、內(nèi)容簡介:
此次,黃州實(shí)訓(xùn)我們調(diào)查了80個女性消費(fèi)者各20個男消費(fèi)者。他們的年齡階段大多在16-25歲之間。
經(jīng)過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn),黃州大部分消費(fèi)者的消費(fèi)水平在100-150之間。不過也略有一部分消費(fèi)能接受150-200元這個價位。而且,消費(fèi)者對于衣服質(zhì)量的要求也是蠻高的,他們大多求針織及混紡。不過對于賣衣服的地點(diǎn)消費(fèi)者更愿去那種專賣店或商業(yè)條街。對于服裝的選擇消費(fèi)者更注重選擇比較休閑得體的衣服。尤其重要的是我們發(fā)現(xiàn)黃州的消費(fèi)者對于網(wǎng)上購物沒有充分的認(rèn)識,甚至更有甚者就沒聽說過網(wǎng)上購物。對于名牌的要求也不是很高。
此次黃州調(diào)查讓我們認(rèn)識到對于網(wǎng)上購物還需要我們大力推行,對于我們網(wǎng)上開店而言即是一種擴(kuò)展市場的機(jī)會,不過也要我們更加努力的開創(chuàng)市場,打開黃州這個“沒網(wǎng)”的現(xiàn)象。
這個只是對于我們這次調(diào)查的一個簡單的描述,下面是我們這次調(diào)查的細(xì)節(jié)分析。
二、主體內(nèi)容:
1、調(diào)查的背景
從整體來說:服裝行業(yè)憑借廉價的勞動力資源和強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)配套優(yōu)勢,在紡織服裝業(yè)中傲視群雄。隨著進(jìn)口配額的取消,服裝企業(yè)面臨前所未有的發(fā)展機(jī)遇。因此我們需加強(qiáng)以下幾方面的重點(diǎn)工作:鞏固現(xiàn)有市場,維護(hù)出口秩序;共享潛在市場;創(chuàng)新的市場;實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略。出口企業(yè)更應(yīng)做好“后配額時代”的應(yīng)對良方:首先是積極推進(jìn)企業(yè)改制,優(yōu)化資源配置,增強(qiáng)創(chuàng)新能力;二是積極開展實(shí)業(yè)化建設(shè),促進(jìn)貿(mào)易向上下游的延伸,提高整個系統(tǒng)的效益;三是積極實(shí)施品;創(chuàng)新的市場;實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略。出口企業(yè)更應(yīng)做好“后配額時代”的應(yīng)對良方:首先是積動吸收消化國外的先進(jìn)生產(chǎn)工藝和管理經(jīng)驗(yàn),加快人才隊(duì)伍建設(shè)等。通過中國專業(yè)服裝項(xiàng)目市場調(diào)查報告生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場、原材料供應(yīng)、銷售方式、有效客戶和潛在客戶提供了詳實(shí)信息,為研究競爭對手的市場定位,產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價、營銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了決策依據(jù)。20xx整個系列主要為單一色調(diào),當(dāng)中黑和白代表了雙重特色,如硬和軟、歷史和現(xiàn)代,也代表了品牌的風(fēng)格。
1).服裝是改革開放以來最先形成的市場,它是一個門檻低且容易進(jìn)入的市場,正因如此,它也是最容易飽和及衰敗的市場同時它對區(qū)域的要求很明顯,小縣城有小縣城集市,小村落有其小市場,大省會城市也有與它相匹配的規(guī)范的市場
2).據(jù)調(diào)查,現(xiàn)代社會,越來越多的人注意儀表。人們對服裝的要求與選擇不僅與人的心理、年齡、性格有關(guān),還受到其它客看因素的影響消費(fèi)者的購買行為受收入水平、地理區(qū)域、民族習(xí)慣、宗教信仰、文化傳統(tǒng)以及社會發(fā)展水平等客觀條件的影響,并同時與個體的年齡層次、教育程度、審美趣味、消費(fèi)目的等主觀因素密切相關(guān)。
3).21世紀(jì)的消費(fèi)迎合現(xiàn)代人著衣的不同品位與風(fēng)格。
c.價格是購買服裝的又一重要影響因素。有超過半數(shù)的購買者只愿接受100元左右的服裝價位。
d.就購買服裝的場所而言,58.06%的女性和47.37%的男性選擇在專賣店購買。
e.調(diào)查顯示,人們普遍認(rèn)為,服裝批發(fā)市場普遍存在的問題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問題都是服裝市場急需解決的`問題。這也表明,采購者的要求在不斷提高,他們希望在一個產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場采購服裝。
要了解當(dāng)前服裝市場的全貌,提供先進(jìn)的市場發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和理念,讓市場之間相互了解、學(xué)習(xí)先進(jìn)的發(fā)展模式,從而逐漸改變、淘汰落后的營銷與管理方式。并且在實(shí)現(xiàn)指導(dǎo)市場發(fā)展、控制過度開發(fā)、為行業(yè)和企業(yè)提供商業(yè)決策參考、促入國際國內(nèi)貿(mào)易平臺交流等方面起到積極作用。
隨著消費(fèi)者消費(fèi)能力的增加,在其進(jìn)行服飾購買時已不再單純考慮產(chǎn)品的基本功能,在達(dá)到一定經(jīng)濟(jì)收入的前提下為了滿意工作需求、心理需求、生活需求以及社交需之求時,選擇購買更能夠表現(xiàn)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、自身品味的品牌產(chǎn)品則是必然。伴隨著信息交流速度更為快捷,品牌消費(fèi)的消費(fèi)群體與流行時尚需求的步伐幾乎一致。服裝消費(fèi)市場正沿著:需求消費(fèi)->時髦消費(fèi)->時尚消費(fèi)->個性消費(fèi),這樣一個由低到高的品牌消費(fèi)需求軌跡進(jìn)行著變革。雖然在現(xiàn)階段內(nèi)因地區(qū)經(jīng)濟(jì)的差異、個人收入的差異以及城市間文化的差異等因素的影響,導(dǎo)致服裝消費(fèi)市場還存在整體不均衡的表現(xiàn),但隨著時間的推移,這種差異量將會快速持平。
3、調(diào)查結(jié)果
1)性別:
答案總數(shù)量:100
2)年齡:
答卷總數(shù)量:100
3)能接受的服裝價格:
答卷總數(shù)量:100
4)經(jīng)常購買服裝的地方:
答卷總數(shù)量:100
5)對服裝面料的選擇:
答答案總數(shù)量:100
6)對網(wǎng)絡(luò)購物的態(tài)度:
答卷總數(shù)量:100
4、總體的結(jié)論及建議
少年:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性人口略多于男性,與中國總體人口男女比例相反。該群體有很強(qiáng)的購買欲望,時尚,追求流行、個性,敢于嘗試新事物,容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動購物。是目前服裝品牌最多,競爭最激烈的細(xì)分市場。
青年:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購買單件服裝價值最高的群體,該群體是消費(fèi)群體種經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,有較強(qiáng)的購買欲望。但該群體大多數(shù)人的人生觀和價值觀已相對成熟,因此對風(fēng)格、對時尚有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對新市場越來越強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者的個性化、感性化,因此對消費(fèi)者的心理把握越來越重要、越來越復(fù)雜。從品牌和消費(fèi)者行為之間的復(fù)雜關(guān)系可以看出品牌建設(shè)的復(fù)雜性,品牌建設(shè)與消費(fèi)者行為之間的互動、多變的關(guān)系。只有深刻認(rèn)識到這一點(diǎn),才能有利于我們的品牌建設(shè)和維護(hù)的工作過程,起到指導(dǎo)消費(fèi)者行為的作用。
4).當(dāng)前所倡導(dǎo)的“名牌戰(zhàn)略”是適應(yīng)消費(fèi)者行為而產(chǎn)生的,因?yàn)閺?qiáng)勢品牌對消費(fèi)者行為的影響是品牌的最一般性能。強(qiáng)勢品牌能給消費(fèi)者心理帶來一種沖擊效果,產(chǎn)生購買動機(jī),而一旦適用,由于較好的實(shí)際效果,而獲得較好的評價,口碑逐漸形成,進(jìn)而達(dá)到信任、強(qiáng)化、情感共鳴的效果,綜上所述,面對激烈的市場競爭環(huán)境,消費(fèi)者行為是企業(yè)最為關(guān)注的因素之一。對于現(xiàn)代企業(yè)而言,其所有的產(chǎn)品開發(fā)和營銷活動都應(yīng)當(dāng)是以消費(fèi)者需求為基礎(chǔ)來入行的,只有提供滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品/服務(wù)才是企業(yè)的發(fā)展之道。
5).改革開放以來,我國的經(jīng)濟(jì)建設(shè)有了長足的發(fā)展。人民的生活水平顯著提高,“衣、食、住、行”中排在第一位的就是“衣”,人們對服裝的要求更是一日千里,從顏色到款式,再到品牌,不同的消費(fèi)群體、不同的消費(fèi)心理形成了不同的消費(fèi)層次。
6).考慮的不再是人人有衣穿的問題,而是滿意當(dāng)前人們不斷提升的審美與服飾文化的要求。我國所擁有的是一個具備相當(dāng)購買能力及旺盛的購買欲望需求強(qiáng)大的消費(fèi)群
7).創(chuàng)新是企業(yè)將從來沒有過的生產(chǎn)要素或生產(chǎn)方式的組合融入經(jīng)營體系,從而快速提升經(jīng)營體系力。僅是企業(yè)家或員工個人價值的體現(xiàn),也是企業(yè)的一種超越傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)行為。在資訊科技時代,創(chuàng)新是一種生命力更強(qiáng)的、創(chuàng)造價值更高的經(jīng)營要素。所以我們要積極提倡創(chuàng)新精神,跟著時代走,從人們的需求出發(fā),只有這樣我們才能在市場上處于不敗之地。
e.調(diào)查顯示,人們普遍認(rèn)為,服裝批發(fā)市場普遍存在的問題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問題都是服裝市場急需解決的問題。這也表明,采購者的要求在不斷提高,他們希望在一個產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場采購服裝。
要了解當(dāng)前服裝市場的全貌,提供先進(jìn)的市場發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和理念,讓市場之間相互了解、學(xué)習(xí)先進(jìn)的發(fā)展模式,從而逐漸改變、淘汰落后的營銷與管理方式。并且在實(shí)現(xiàn)指導(dǎo)市場發(fā)展、控制過度開發(fā)、為行業(yè)和企業(yè)提供商業(yè)決策參考、促入國際國內(nèi)貿(mào)易平臺交流等方面起到積極作用。
隨著消費(fèi)者消費(fèi)能力的增加,在其進(jìn)行服飾購買時已不再單純考慮產(chǎn)品的基本功能,在達(dá)到一定經(jīng)濟(jì)收入的前提下為了滿意工作需求、心理需求、生活需求以及社交需之求時,選擇購買更能夠表現(xiàn)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、自身品味的品牌產(chǎn)品則是必然。伴隨著信息交流速度更為快捷,品牌消費(fèi)的消費(fèi)群體與流行時尚需求的步伐幾乎一致。服裝消費(fèi)市場正沿著:需求消費(fèi)->時髦消費(fèi)->時尚消費(fèi)->個性消費(fèi),這樣一個由低到高的品牌消費(fèi)需求軌跡進(jìn)行著變革。雖然在現(xiàn)階段內(nèi)因地區(qū)經(jīng)濟(jì)的差異、個人收入的差異以及城市間文化的差異等因素的影響,導(dǎo)致服裝消費(fèi)市場還存在整體不均衡的表現(xiàn),但隨著時間的推移,這種差異量將會快速持平。
3、調(diào)查結(jié)果
1)性別:
答案總數(shù)量:100
2)年齡:
答卷總數(shù)量:100
3)能接受的服裝價格:
答卷總數(shù)量:100
4)經(jīng)常購買服裝的地方:
答卷總數(shù)量:100
5)對服裝面料的選擇:
答答案總數(shù)量:100
6)對網(wǎng)絡(luò)購物的態(tài)度:
答卷總數(shù)量:100
4、總體的結(jié)論及建議少年:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性人口略多于男性,與中國總體人口男女比例相反。該群體有很強(qiáng)的購買欲望,時尚,追求流行、個性,敢于嘗試新事物,容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動購物。是目前服裝品牌最多,競爭最激烈的細(xì)分市場。
青年:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購買單件服裝價值最高的群體,該群體是消費(fèi)群體種經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,有較強(qiáng)的購買欲望。但該群體大多數(shù)人的人生觀和價值觀已相對成熟,因此對風(fēng)格、對時尚有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對新
品牌的接受程度較低,購物理性居多。
中年:該年齡段的消費(fèi)群體事業(yè)有成,服裝購買欲望一般,但對服裝有一定的高階需求(即品牌需求)。
市場上適合該年齡段的服裝品牌較少,往往是有購買欲望時,卻找不到適合的服裝品牌,特別是滿足該年齡段的女性服裝品牌嚴(yán)重缺失,市場機(jī)會較大。
老年:該年齡段人口購買欲望較低,對服裝的需求不是很強(qiáng)。對于該年齡段的服裝品牌基本為空缺。
消費(fèi)者的購買行為受收滲透水平、地理區(qū)域、民族習(xí)慣、宗教信仰、文化傳統(tǒng)以及社會發(fā)展水平等客觀條件的影響,并同時與個體的年齡層次、教育程度、審美趣味、消費(fèi)目的等主觀因素密切相關(guān)。
市場調(diào)查報告7
一、飾品行業(yè)相關(guān)概述
(一)飾品相關(guān)概念
1、飾品定義
飾品是用來裝飾的物品,一般用途為裝點(diǎn)居室,美化公共環(huán)境,裝點(diǎn)汽車,美化個人儀表。故飾品可分為以下幾類:居家飾品、服飾飾品、汽車飾品等。
2、飾品的分類
飾品從材質(zhì)區(qū)分,可分為合金、爪鏈、亞克力,水晶四大系列。
。1)合金。飾品所采用的合金,其原材料大多是國產(chǎn)和意大利進(jìn)口的高檔環(huán)保型合金料,與人體皮膚接觸完全不會產(chǎn)生過敏性反應(yīng)。
。2)爪鏈。飾品采用的爪鏈,主要應(yīng)用于豪華套鏈、皇冠、腰鏈及發(fā)飾等。
。3)亞克力。有 " 塑料皇后 " 之美譽(yù)。國產(chǎn)的亞克力產(chǎn)品,其品質(zhì)、設(shè)計、工藝等方面已完全體現(xiàn)出國際水準(zhǔn)。
。4)水晶。也分天然水晶和人造水晶兩種。
飾品從功能區(qū)分,主要有皇冠、發(fā)夾、發(fā)簪、項(xiàng)鏈吊墜、耳環(huán)、耳釘、鼻飾、戒指、手鏈?zhǔn)骤C、腰鏈、胸針、皮帶扣、腳鏈等。
二、飾品行業(yè)發(fā)展分析
(一)中國飾品行業(yè)發(fā)展縱觀
在中國內(nèi)地,飾品這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。20xx年以前的中國還沒有形成真正意義上的飾品行業(yè)。當(dāng)時,飾品只是一種伴隨家具行業(yè)、禮品業(yè)、鮮花、床上用品等產(chǎn)品的附屬銷售品。隨著中國的經(jīng)濟(jì)的不斷升溫和飾品消費(fèi)的日趨上升,中國才有了自己的飾品行業(yè)。
隨著市場經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,中國女性的生活品味、生活質(zhì)量,正在發(fā)生著質(zhì)的飛躍,女性對飾品的需求也日趨增加,對時尚有了更深層次的理解,她們不斷地追求個性和魅力、更加崇尚文化和風(fēng)情。在這樣的情況下,中國的女性飾品行業(yè)極具開發(fā)價值。
提到飾品行業(yè)的現(xiàn)狀,在中國的13億人口中,其中6億多是女性,按每十人有一件飾品計算,就需
要六千萬件,這意味著一個巨大的市場空間。鑒于這種情況,近幾年來,飾品店迅速繁殖起來,迅速地占據(jù)了大街小巷。
但是一個新的行業(yè)的出現(xiàn),一方面蘊(yùn)含著很大的發(fā)展?jié)摿,同樣也意味著有很多的問題隨之而來。由于飾品行業(yè)一直以來的經(jīng)營狀況都較為零散,行業(yè)的競爭日趨激烈,小飾品店缺少規(guī)范化操作,往往沒有足夠的規(guī)模、豐富的品種和引人注意的外觀形象。這種個體經(jīng)營的小飾品店成本較高,貨品種類較少,更欠缺時尚前沿的產(chǎn)品線,因此生命力較弱。擁有全國性網(wǎng)絡(luò)的廠家非常少,能夠自行建立辦事處進(jìn)行市場開發(fā)的更是鳳毛麟角。這些問題將會對飾品行業(yè)產(chǎn)生巨大的束縛作用,中國的飾品行業(yè)要發(fā)展就必須解決這些問題,時尚飾品發(fā)展空間巨大。
(二)中國飾品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展形成
目前,我國飾品產(chǎn)業(yè)主要分布在以廣東(東莞、佛山等)為主的華南生產(chǎn)基地、以福建浙江為主的基地和以青島為主的生產(chǎn)基地。
飾品是從珠寶首飾、工藝禮品行業(yè)中分離出來、綜合形成的一個新興產(chǎn)業(yè)。我國的流行飾品行業(yè)是由港臺引入廣東,從廣東發(fā)展到義烏,再從義烏延伸到青島。據(jù)有關(guān)資料顯示,目前廣東有飾品企業(yè)和經(jīng)營戶4500多家,義烏有8800多家,青島約4000家,散落在其它各地的飾品企業(yè)和經(jīng)營戶不計其數(shù)。
以廣東(東莞、佛山等)為主的華南生產(chǎn)基地,他們的特征主要以香港的設(shè)計風(fēng)格為主,產(chǎn)品一般都是以來樣加工為主。其產(chǎn)品流向也大部分是通過香港轉(zhuǎn)口到東南亞、奧、美等地。
以福建浙江為主的基地,這部分廠家的產(chǎn)品大多數(shù)是符合國外飾品需求設(shè)計,產(chǎn)品絕大部分出口。其特征是產(chǎn)量規(guī)模化,在價格上極具競爭優(yōu)勢。
以青島為主的生產(chǎn)基地,這部分的廠家大多數(shù)是韓國廠商,設(shè)計一般不外露,產(chǎn)品直接出口韓國、日本、美國等地。
(三)中國飾品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要特點(diǎn)
1、飾品集散地多在沿海城市
據(jù)不完全統(tǒng)計,中國飾品去年產(chǎn)值約1800億到20xx億人民幣,80%以上生產(chǎn)企業(yè)集中在廣東、浙江、福建、上海、江蘇等沿海地區(qū),義烏、蒼南等一些有形市場已成為飾品的交易中心,一些企業(yè)年產(chǎn)值超過5個億。但是,由于東西部市場的差距,在西北地區(qū)則呈現(xiàn)出需求量大而高中檔商品供應(yīng)不足的狀況。與強(qiáng)大的需求空間相對的是,目前絕大多數(shù)中、小城市家飾類專營店幾乎空白,夾雜其中的少數(shù)商場專柜,又存在品種單一、產(chǎn)品陳舊、價格昂貴等弊端,這在西北地區(qū)尤為明顯。
2、三類基地帶動五大消費(fèi)片區(qū)
目前,中國飾品消費(fèi)五大片區(qū)已初步形成:一是以北京為中心的華北片區(qū);二是以上海為中心的華東片區(qū);三是以哈爾濱、大連為中心的東北片區(qū);四是以廣州為中心的華南片區(qū);五是以成都為中心的西南片區(qū)。三類生產(chǎn)基地推動著我國五大消費(fèi)片區(qū)的飾品消費(fèi)市場的發(fā)展。
3、西北飾品業(yè)發(fā)展處于初級階段
近十年是中國飾品業(yè)發(fā)展最快的時候,中國飾品業(yè)發(fā)展的春天已經(jīng)到來,飾品消費(fèi)正成為繼住房、汽車等產(chǎn)業(yè)之后中國老百姓的又一大消費(fèi)熱點(diǎn)。
一項(xiàng)權(quán)威調(diào)查機(jī)構(gòu)的調(diào)查顯示,我國目前已成為世界上少數(shù)幾個飾品年消費(fèi)額超過100億美元的國家之一。到20xx年,我國成為全球的飾品貿(mào)易中心,飾品的年銷售額將超過180億美元。
但是,在中國內(nèi)地特別是西北地區(qū),這一行業(yè)仍然存在諸多問題:缺少大型、專業(yè)、高品位的飾品大賣場;飾品行業(yè)的競爭仍處于初級狀態(tài),營銷手段落后;整個行業(yè)缺乏做品牌的能力和市場營銷觀念;
缺乏飾品設(shè)計、營銷人才。這些問題,都需要眾多商家和經(jīng)營者共同努力才能解決。
三、飾品消費(fèi)市場分析
(一)中國飾品消費(fèi)市場概況
據(jù)我國權(quán)威機(jī)構(gòu)對中國女性飾品市場的調(diào)查,女人占據(jù)飾品消費(fèi)市場的最大份額。世界四大時尚之都以及東京、香港等城市的飾品年貿(mào)易總量近1000億美元,我國女性飾品人均占有率不足5%,而東京68.2%、新加坡48%、香港54%、韓國68%、馬列來西亞為47%, 泰國為68%。
市場經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,女性的生活品味、生活質(zhì)量,正在發(fā)生著質(zhì)的飛躍。崇尚人性和時尚,不斷塑造個性和魅力,更崇尚文化和風(fēng)情。隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和國民收入的高速增長,女性對飾品的需求與俱增。
僅20xx年,女性飾品的消費(fèi)量全球超過800億人民幣。20xx年中國的女性飾品占有率將增加由5%增到55%以上。 需求旺盛、潛力巨大,極具開發(fā)價值。中國有13億的人口,6億多為女性,按每十人有一件飾品計算,需要6000多萬件。
時代的飾品文化顯示出強(qiáng)大的發(fā)展勢頭和越來越廣的市場,從事飾品銷售有著廣闊的利潤空間。時尚飾品讓女人釋放美麗,美麗情結(jié)讓女人慷慨解囊。
而街上的女性人流四處尋找著時尚飾品,可是卻零零散散,專業(yè)時尚消費(fèi)經(jīng)濟(jì)圈仍是一個空白。因而經(jīng)營飾品市場潛力巨大,女人無奈的嘆氣聲,敲擊和觸動著商家投資者的神經(jīng)。
(二)飾品消費(fèi)市場的變化
飾品行業(yè)是從珠寶首飾、工藝禮品行業(yè)中分離出來、綜合形成的一個新興產(chǎn)業(yè)。飾品作為新經(jīng)濟(jì)的增長點(diǎn),發(fā)達(dá)國家已逐步走向成熟。各種檔次的專賣店、銷售點(diǎn)星羅棋布;各種款式、各種層次的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場需求。而在中國內(nèi)地,這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。隨著社會經(jīng)濟(jì)、文化的飛躍發(fā)展,人們正從溫飽型步入小康型,崇尚人性和時尚,不斷塑造個性和魅力,已成為人們的追求。
(三)飾品消費(fèi)市場及消費(fèi)群體分析
飾品消費(fèi)群體以女性為主。尤其是隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的不斷提高,婦女地位的不斷提升,社會開放程度的不斷加大,人們觀念的不斷更新,越來越多的女性成為社會發(fā)展中的亮點(diǎn),她們文化水平高、社會收入甚豐、觀念意識超前、消費(fèi)水平高,這一部分女性將成為飾品消費(fèi)的主流人群。
近年來,由于現(xiàn)在顧客對品牌意識、質(zhì)量意識越來越強(qiáng),對有質(zhì)量保證和服務(wù)保障的品牌商品信任度。
市場調(diào)查報告8
近日,該市消費(fèi)者協(xié)會連續(xù)收到消費(fèi)者咨詢,對瓶裝飲用水的部分“黑桶”和“綠桶”提出質(zhì)疑。該市消費(fèi)者協(xié)會從7月初開始,持續(xù)了10多天,對市區(qū)生產(chǎn)和銷售的飲用水水桶進(jìn)行市場消費(fèi)調(diào)查活動。現(xiàn)將調(diào)查情況公告如下:
一、調(diào)查的形式和范圍:
直接深入廠家和銷售點(diǎn),現(xiàn)場了解。接受消費(fèi)者咨詢和反映,走訪專家和食品衛(wèi)生管理部門,在市區(qū)推廣。
二、調(diào)查品牌和數(shù)量:
品種有礦泉水、純凈水、離子水等。,有3種類型,18個品牌。
三、存在的問題及對策:
在這次持續(xù)10多天的調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)市場上使用的桶裝飲用水中有“白水”水桶、黑水桶、綠水桶等多色水桶。
經(jīng)專家鑒定,食品衛(wèi)生管理部門負(fù)責(zé)人鑒定后,“黑桶”、“綠桶”回用舊塑料制成;這些回收塑料不僅來自舊的CD和一次性塑料包裝材料,還來自醫(yī)院回收的一次性輸液管。用這種原料制成的水桶會不斷釋放出各種有害物質(zhì),即使裝上合格的水,也會造成新的污染;由于質(zhì)量差、價格低,加上瓶裝飲用水市場價格競爭激烈,這種桶在市場上占有相當(dāng)大的比例。
調(diào)查結(jié)果顯示,幾家大型水廠的“黑桶”已經(jīng)基本淘汰,使用的“黑桶”比例很小;兩個新上市水域沒有發(fā)現(xiàn)“黑桶”;其他水廠的“黑桶”利用率比較高。消費(fèi)者協(xié)會提醒消費(fèi)者選擇透明度更好、耐心更強(qiáng)的瓶裝水。拒絕“黑桶”,保護(hù)健康。目前市場流通中比較好的桶裝品牌有“邦業(yè)”、“健康圈”、“原創(chuàng)”、“冷風(fēng)口”。
駐馬店消費(fèi)者協(xié)會
20xx年8月26日
市場調(diào)查報告9
中國商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟和商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)研究機(jī)構(gòu)RET睿意德中國商業(yè)地產(chǎn)研究中心于20xx年4月10日在(上海)中國商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展論壇第十二屆年會聯(lián)合發(fā)布了《20xx商業(yè)品牌發(fā)展趨勢》。關(guān)注于商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀,開發(fā)企業(yè)在尋找適合項(xiàng)目的各類商業(yè)品牌,各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌也在電商與實(shí)體商業(yè)相互融合中,尋找自己的布局與擴(kuò)張路線。通過對奢侈品、輕奢、快時尚、娛樂、咖啡和甜品、快餐、正餐、兒童業(yè)態(tài)、百貨、超市、專業(yè)零售和其它(含冰場、演出、投資管理、牙科診所等)共12類別業(yè)態(tài)的品牌商進(jìn)行調(diào)研,對目前各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌的線上線下運(yùn)營情況、未來擴(kuò)張布局方向與路線、店面調(diào)整計劃等方面進(jìn)行綜合分析,以看清20xx商業(yè)品牌發(fā)展趨勢。
一、調(diào)研綜合數(shù)據(jù)說明
調(diào)研各商業(yè)品牌業(yè)態(tài)占比
本調(diào)研報告樣本中,餐飲品牌占比最高,為33.3%(其中正餐16.7%,快餐10.6%,咖啡和甜品6%),單項(xiàng)業(yè)態(tài)占比最高的是專業(yè)零售18.2%,其次是正餐16.7%,快餐和其它業(yè)態(tài)排第三,均占比10.6%。
調(diào)研商業(yè)品牌來源
在參與調(diào)研的品牌中,品牌總部37.2%所屬華北地區(qū),34.6%來源于華東地區(qū),其次是華南地區(qū),占比7.7%;同時,品牌總部有12.8%來源與海外,其中歐洲占比6.4%,港澳臺地區(qū)占比3.9%和北美洲地區(qū)占比2.6%。
二、各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌發(fā)展趨勢
商業(yè)品牌運(yùn)營情況
1.20xx年正餐、超市業(yè)績呈負(fù)增長趨勢
調(diào)研結(jié)果顯示,20xx年,在十二種業(yè)態(tài)商業(yè)品牌業(yè)績增長變化中,增長幅度為11-20%的業(yè)態(tài)品牌占比最高,為41.7%,主要來源于快時尚、兒童業(yè)態(tài)和餐飲品牌。兒童業(yè)態(tài)帶動全民消費(fèi),在新增商業(yè)中的占比越來越高,同時生育利好政策的調(diào)整下,將帶來龐大的需求增長,未來仍有廣闊的發(fā)展空間;
同時,我們發(fā)現(xiàn),有8.3%的品牌業(yè)績呈現(xiàn)零或負(fù)增長狀態(tài),主要來源于正餐、超市等業(yè)態(tài),這與20xx年超市品牌選擇性閉店、高端餐飲業(yè)績下滑而轉(zhuǎn)型現(xiàn)狀相吻合。隨著消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的改變,線上超市購物的比重加大,線下小而精的精品超市更受青睞,傳統(tǒng)大型綜合型超市的沃爾瑪、家樂福等大型連鎖超市都存在關(guān)店止損的行為;餐飲方面也在深度調(diào)整,在中央八項(xiàng)規(guī)定落實(shí)的背景下,團(tuán)體性消費(fèi)減少,個性化消費(fèi)增加,高端餐飲業(yè)績有所下滑,餐飲品牌開始收縮高端餐飲,開發(fā)副線向大眾餐飲進(jìn)軍。
2. 近半數(shù)品牌線上收入不足總業(yè)績5% 實(shí)體商業(yè)仍是主力
統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,20xx年中國電子商務(wù)市場交易規(guī)模12.3萬億元,增長21.3%,其中網(wǎng)絡(luò)購物增長48.7%,在社會消費(fèi)品零售總額滲透率年度突破10%,成為推動電子商務(wù)市場發(fā)展的重要力量。
在此次十二類業(yè)態(tài)調(diào)研的品牌中,64.4%的品牌已經(jīng)開展了電商業(yè)務(wù),主要業(yè)態(tài)包括輕奢、快時尚、快餐、百貨等。從商業(yè)品牌線上運(yùn)營業(yè)績在總體銷售業(yè)績中的占比來看,近半數(shù)的品牌不足5%,可見實(shí)體商業(yè)仍是各業(yè)態(tài)品牌的主要業(yè)績來源。
商業(yè)品牌擴(kuò)張趨勢
1.20xx奢侈品牌青睞華南地區(qū) 快時尚更喜歡西部地區(qū)
20xx年,在調(diào)研各業(yè)態(tài)品牌的擴(kuò)張計劃中,奢侈品牌選擇華北和華南地區(qū)均超過20%,而關(guān)店計劃主要是華東地區(qū),這與華東地區(qū)奢侈品市場起步早、市場相對飽和,增長空間局限有關(guān)。值得關(guān)注的是,華南地區(qū)由于臨近香港、澳門等商業(yè)發(fā)達(dá)、奢侈品牌聚集的地區(qū),消費(fèi)外溢明顯,奢侈品牌布局滯后,但隨著電商的快速發(fā)展,周邊地區(qū)優(yōu)勢在不斷弱化,奢侈品牌開始加快進(jìn)駐華南地區(qū)。
調(diào)研樣本中的快時尚品牌,未來擴(kuò)張區(qū)域主力在西部地區(qū),占比達(dá)57.1%。雖然一線城市所在的華北、華東地區(qū)仍然分別占有14.3%的比重,但店面成本高、市場相對飽和激烈的競爭,快時尚品牌未來逐漸下沉至西部地區(qū)的二三線城市成為趨勢。
2.20xx輕奢、兒童業(yè)態(tài)品牌加速擴(kuò)張 成長空間廣闊
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,十二類別業(yè)態(tài)的商業(yè)品牌在20xx年的拓店規(guī)劃方面,各業(yè)態(tài)品牌的計劃新增和關(guān)閉店鋪數(shù)量均屬正常水平。
但我們發(fā)現(xiàn),僅輕奢、娛樂和兒童業(yè)態(tài)品牌在拓店規(guī)劃中是零關(guān)店計劃。隨著中產(chǎn)階級、新富階層消費(fèi)人群的快速增長,時尚而小眾的個性化輕奢品牌需求旺盛,市場份額有較大成長空間;同時,娛樂和兒童業(yè)態(tài),正在發(fā)力的擴(kuò)張階段,也是目前新增商業(yè)項(xiàng)目中,主要聚集人氣的體驗(yàn)型業(yè)態(tài)所在,未來相當(dāng)一段時間內(nèi)的商業(yè)主力。
3.百貨品牌拓店計劃下沉三四線城市
20xx年商業(yè)品牌拓店城市選擇方面,百貨品牌是選擇縣級市拓店的業(yè)態(tài)品牌主力。一方面,三四線城市的消費(fèi)能力日益增長,而消費(fèi)渠道缺乏;另一方面,相對在一二線城市的高運(yùn)營成本和電商、購物中心的沖擊,三四線城市的沖擊較小,且開店成本較低。百貨品牌加強(qiáng)一二線城市店鋪轉(zhuǎn)型并下沉三四線城市或許是自救之路。
4.餐飲和快時尚品牌擴(kuò)張城市副中心
在城市區(qū)域選擇方面,區(qū)域性商圈項(xiàng)目超過核心商圈項(xiàng)目,占比為37.98%,主要來源是超市、專業(yè)零售和兒童業(yè)態(tài)品牌;社區(qū)商業(yè)項(xiàng)目占比近兩成,主要來源是餐飲和快時尚品牌。除上文提到快時尚品牌加速二三線城市的下沉外,在一線城市,隨著核心商圈布局的完成,人口和新增商業(yè)的外擴(kuò)趨勢明顯,加之租金相對較低,城市副中心的社區(qū)型商業(yè)成為餐飲和快時尚品牌擴(kuò)張的新選擇。
商業(yè)品牌關(guān)店調(diào)整趨勢
20xx百貨、快餐類品牌隱現(xiàn)集中關(guān)店計劃
在品牌店面調(diào)整的方面,調(diào)研品牌中37.70%的品牌有關(guān)店計劃,主要集中在百貨、快餐和專業(yè)零售三類業(yè)態(tài),這三類業(yè)態(tài)各有超過五成占比的調(diào)研品牌在20xx年將會有選擇性的關(guān)閉店鋪。
從20xx年開始,百貨業(yè)態(tài)品牌頻現(xiàn)關(guān)店,進(jìn)入20xx年仍在繼續(xù),尤其是早起進(jìn)入中國的外資百貨品牌在近一年多關(guān)店數(shù)量較多。RET睿意德中國商業(yè)地產(chǎn)研究中心數(shù)據(jù)顯示,大型連鎖百貨樣本20xx年以來已經(jīng)和明確將要關(guān)店38家,其中百盛百貨、瑪莎百貨各5家,伊藤洋華堂4家,其他包括王府井百貨、中都百貨、NOVO百貨、寶萊百貨,尚泰百貨等在二三線城市均有關(guān)店。
華東、華北地區(qū)店面調(diào)整占比超五成
關(guān)店地區(qū)選擇方面,各大品牌優(yōu)先入駐且店鋪數(shù)量較多的華北和華東區(qū)域成為首選,占比均為26.47%,尤其是奢侈品、百貨、正餐類品牌;東北和華南地區(qū)的占比均為14.71%,主要是百貨、快時尚和咖啡甜品品牌。西北和西南區(qū)域在政策紅利的背景下,正是各大品牌爭相入駐的選擇,在關(guān)店方面,主要是部分專業(yè)零售品牌。
市場調(diào)查報告10
一、調(diào)查目標(biāo)、方案設(shè)計及組織策劃
(一)調(diào)查目標(biāo)
總目標(biāo):通過深入細(xì)致的調(diào)查黑大各代表性學(xué)生樣本的餐飲消費(fèi)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、需求特點(diǎn)、顧客滿意度等,以及走訪現(xiàn)有經(jīng)營商家,了解日常經(jīng)營問題、顧客消費(fèi)偏好、競爭狀況等,綜合分析黑大餐飲業(yè)市場的總體格局與需求趨勢。
分目標(biāo):
1.全面搜索黑大餐飲業(yè)消費(fèi)需求現(xiàn)狀
2.開展全校各代表性的學(xué)生消費(fèi)者對北黑大餐飲業(yè)的滿意度的調(diào)查
3.適量走訪食堂經(jīng)理和黑大現(xiàn)有經(jīng)營商家了解經(jīng)營現(xiàn)狀和需解決的問題
4.分析黑大餐飲市場營銷現(xiàn)狀及需解決的問題
(二)調(diào)查對象及形式
根據(jù)對黑大餐飲經(jīng)濟(jì)的總體分析及對黑大附近餐飲業(yè)的整體把握,本次調(diào)查以在校大學(xué)生及經(jīng)營商家為重點(diǎn)調(diào)查對象,以消費(fèi)者需求現(xiàn)狀與趨勢為重點(diǎn)調(diào)查方向。采取區(qū)域分組調(diào)查的形式,集中3天左右的時間進(jìn)行顧客深度調(diào)研和市場掃描及分析,調(diào)查方式以問卷調(diào)查為主,訪問調(diào)查及市場觀察為輔,間或幽靈實(shí)驗(yàn)調(diào)查,并收集相關(guān)經(jīng)濟(jì)與市場的第二手資料進(jìn)行統(tǒng)計分析。
調(diào)查對象抽樣:
1) 在校大學(xué)生消費(fèi)者 抽取樣本150個,抽取不同學(xué)院、不同專業(yè)、不同年級、不同收入、不同口味偏好的代表性樣本。
2) 校食堂工作人員 抽取樣本20個,其中食堂經(jīng)歷、采購人員、廚師、一般工作人員各分配一定的數(shù)量。
3) 黑大附近現(xiàn)有經(jīng)營商家 抽取樣本20個,其中傳統(tǒng)中式餐館、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火鍋店、糕點(diǎn)店等各占一定比例。
調(diào)查方式:1)問卷調(diào)查 2)訪問調(diào)查3)市場觀察4)電話網(wǎng)絡(luò)調(diào)查5)幽靈實(shí)驗(yàn)調(diào)查等
調(diào)研的主要內(nèi)容:
1) 在校大學(xué)生消費(fèi)者調(diào)查主要內(nèi)容:現(xiàn)有市場消費(fèi)品牌及顧客滿意度,市場消費(fèi)數(shù)量及層次,消費(fèi)者對現(xiàn)有品牌的認(rèn)知與評價,餐飲消費(fèi)的心理,影響消費(fèi)者餐飲選擇決策的關(guān)鍵因素,餐飲消費(fèi)的新需求等。
2) 校食堂工作者調(diào)查的主要內(nèi)容:從食堂原料的采購體系,到食品的制作工藝,到食品安全衛(wèi)生的把關(guān),再到銷售的菜色價格,最后到食堂的服務(wù)情況,進(jìn)行大概的了解,并分析其優(yōu)勢、劣勢和現(xiàn)面臨的問題。
3) 現(xiàn)有經(jīng)營商家調(diào)查的主要內(nèi)容:經(jīng)營的餐館類型、風(fēng)味,產(chǎn)品的渠道體系,主要經(jīng)營支撐點(diǎn),主導(dǎo)產(chǎn)品的促銷手段,為顧客服務(wù)的原則,經(jīng)營者現(xiàn)實(shí)滿意程度,經(jīng)營者的營銷心理,經(jīng)營者的期望值與要求等。
4) 訪談?wù){(diào)查內(nèi)容:主要了解消費(fèi)者對小資再現(xiàn)主題餐廳的品牌和產(chǎn)品的理解、評價、建議,以及對他們的偏好進(jìn)一步掌握。
5) 幽靈實(shí)驗(yàn)調(diào)查內(nèi)容:切身的感受2—3家餐館的產(chǎn)品、口味,就餐環(huán)境,服務(wù)水平,衛(wèi)生狀況等,然后分析評價,去粗取精。
(三)調(diào)查組織實(shí)施過程
調(diào)查組共有3人,進(jìn)行為期7天的黑大附近餐飲業(yè)市場調(diào)查。
二、調(diào)查的主要統(tǒng)計結(jié)果及分析
本次調(diào)查共收回有效的在校大學(xué)生消費(fèi)者調(diào)查問卷137份、校食堂工作人員訪談筆錄20份、學(xué)府四現(xiàn)有商家訪問筆錄20份,通過對上述問卷和訪談筆錄的統(tǒng)計處理,輔以調(diào)查小組的小結(jié)報告,獲得黑大餐飲市場調(diào)查結(jié)果如下:
1. 黑大餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),消費(fèi)水平較高,消費(fèi)量大。
首先,從實(shí)地調(diào)查的結(jié)果來看,黑大外有正規(guī)經(jīng)營店鋪及攤位的餐飲店約有101家,其中中式快餐店,傳統(tǒng)中餐館,特色小吃店,西式餐館,火鍋店等等,具體如下表1所示。其次,黑大餐飲也得迅猛發(fā)展主要依托黑龍江大學(xué)的學(xué)生消費(fèi)者,據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,黑大在校師生約3萬,消費(fèi)群體龐大,統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示大部分學(xué)生每天都出北門吃飯;最后,從黑大所處的地理環(huán)境位置來看,位于南崗區(qū),消費(fèi)水平還是較高的。通過問卷調(diào)查,黑龍江大學(xué)在校學(xué)生月平均消費(fèi)在1500左右,又細(xì)分為5個消費(fèi)段,如下表2所示。
圖表1
北門餐飲類型及分布情況
類型 中式快餐店 中式傳統(tǒng)餐館 特色小吃店 西式餐館火鍋店 糕點(diǎn)面點(diǎn)店奶茶咖啡吧
數(shù)量 16 26 35 3 3 6 10
表2
黑大在校學(xué)生的月平均消費(fèi)分布情況
消費(fèi)層次 500~800 800~1100 1100~1600 1600~XX XX以上
所占比例 7.1% 42.9% 45.2% 2.4% 2.4%
2. 主要消費(fèi)類型、口味偏好明顯,重復(fù)消費(fèi)普遍
大多數(shù)學(xué)生喜歡中式快餐,快捷方便,口味喜歡多樣,但比較大眾,喜歡在一定時期內(nèi)重復(fù)選擇一家消費(fèi),基于習(xí)慣因素
3. 消費(fèi)的時間分散,餐飲服務(wù)趨于全天
4. 消費(fèi)主體一般趨于2—4人,消費(fèi)能力較高
5. 黑大餐飲市場競爭格局相對穩(wěn)定,各經(jīng)營商家之間日趨同質(zhì)化
6. 產(chǎn)品差異化程度低,缺乏營銷創(chuàng)新
(二)黑大附近餐飲消費(fèi)者滿意度及需求現(xiàn)狀分析
1. 食品安全衛(wèi)生是消費(fèi)者選擇就餐地點(diǎn)的首要因素。
2. 消費(fèi)者的口味習(xí)慣和偏好主要傾向于家常菜,大眾口味中又偏辣
3. 產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)是影響消費(fèi)者選擇就餐地方的主要因素。
4. 消費(fèi)者對產(chǎn)品的價格認(rèn)知理性,學(xué)生消費(fèi)水平較高,也比較穩(wěn)定
5. 消費(fèi)者對就餐的食品衛(wèi)生安全的滿意度低
6. 消費(fèi)者經(jīng)常光顧的餐館比較集中,如快餐店溫州飯攤,傳統(tǒng)中餐館有得意樓、三合緣等
7. 大多數(shù)消費(fèi)者對餐館提供的直接而實(shí)惠的促銷方式感興趣
8. 宣傳優(yōu)惠單是消費(fèi)者了解餐館信息的主要渠道
9. 大學(xué)生消費(fèi)者一般以小群體消費(fèi)為主,對新鮮時尚的事物感興趣
(三)黑大附近餐飲店經(jīng)營現(xiàn)狀及分析
1. 不斷有新的商家參與黑大餐飲市場競爭,同時也有商家的退出,形成當(dāng)前相對平衡而又微妙的關(guān)系。
2. 眾多餐館的環(huán)境、規(guī)模、菜肴種類、價格及服務(wù)差異不大,趨于同質(zhì)化
3. 在目前國內(nèi)物價水平上漲的情況下,各餐館包括校內(nèi)食堂,部分菜品價格有所上浮,漲價的菜式一般以肉類為主,平均漲幅約20%~25%,成本有所增加
4. 黑大餐飲行業(yè)缺乏規(guī)劃引導(dǎo),在快速發(fā)展中存在盲目、無序和低水平發(fā)展的現(xiàn)象。缺乏系統(tǒng)嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制度和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),餐飲企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)參差不齊,內(nèi)容不全面、技術(shù)知識含量低,食品安全衛(wèi)生得不到保障
5. 無品牌意思,只關(guān)注于現(xiàn)盈利狀況
三.本次調(diào)查活動總結(jié)
總的來說,本調(diào)查是成功的,達(dá)到了預(yù)期的目的較為全面地了解了黑大的餐飲業(yè)情況。餐飲業(yè)市場競爭激烈,難免由于利益問題出現(xiàn)食品質(zhì)量問題,請消費(fèi)者在有消費(fèi)需求是一定保證安全。黑大餐飲業(yè)的消費(fèi)主力人群是學(xué)生,合理消費(fèi)是必要的?傊,食品質(zhì)量安全問題不容忽視,學(xué)生們的身體健康至關(guān)重要,餐飲業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展將會成為社會進(jìn)步的推動力。
市場調(diào)查報告11
當(dāng)今企業(yè)正面臨前所未有的激烈競爭,市場正由賣方壟斷向買方壟斷演變,市場調(diào)查中發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者主導(dǎo)的營銷時代已經(jīng)來臨。在買方市場上,消費(fèi)者將面對更為紛繁復(fù)雜的商品和品牌選擇,這一變化使當(dāng)代消費(fèi)者與以往相比呈現(xiàn)出一種新的特點(diǎn)和趨勢。
消費(fèi)者市場是指為滿足自身需要而購買的一切個人和家庭構(gòu)成的市場。消費(fèi)者市場是市場體系的基礎(chǔ),是起決定作用的市場。
消費(fèi)者調(diào)查的步驟
。ㄒ唬┫M(fèi)者市場調(diào)查準(zhǔn)備階段
1.確定調(diào)研的目的
2.分析情況
3.設(shè)計調(diào)查問卷、擬訂調(diào)查方案和工作計劃
4.建立調(diào)查組織,集中調(diào)查人員,組織學(xué)習(xí)或培訓(xùn)
。ǘ┫M(fèi)者市場調(diào)查實(shí)施階段
1.組織調(diào)查人員。
2.確定調(diào)查單位。
(三)消費(fèi)者市場調(diào)查結(jié)果分析處理階段
1.整理調(diào)查資料
2.撰寫調(diào)查報告
。ㄋ模┳粉櫡答侂A段 影響消費(fèi)者市場的因素
心理因素。消費(fèi)者的動機(jī),任何購買活動總是受著一定的動機(jī)所支配,這種來自于消費(fèi)者內(nèi)部的動力反應(yīng)了消費(fèi)者在、心理上需要。消費(fèi)者的信念和態(tài)度。消費(fèi)者在購買和使用商品的過程中形成了信念和態(tài)度,這些又反過來影響其未來的信念和態(tài)度購買行為,企業(yè)最好改變自己的產(chǎn)品以迎合消費(fèi)者已有的態(tài)度,而不是去試圖改變消費(fèi)者的心理。
消費(fèi)者環(huán)境因素。
。1)環(huán)境因素,如文化環(huán)境、社會環(huán)境等都會影響消費(fèi)者的需求;
。2)刺激因素,如商品的價格、質(zhì)量、性能、款式、服務(wù)、廣告、購買方便與否等;
消費(fèi)者市場的動態(tài)
由于消費(fèi)者的需求復(fù)雜,供求矛盾頻繁,加之隨著國內(nèi)與國外,城鄉(xiāng)交往、地區(qū)間往來的日益頻繁,旅游事業(yè)的發(fā)展,國際交往的增多,人口的流動性越來越大,購買力的流動性也隨之加強(qiáng),因此,企業(yè)要密切注視市場動態(tài),提供適銷對路的產(chǎn)品。
消費(fèi)者經(jīng)濟(jì)因素
一個人的經(jīng)濟(jì)會嚴(yán)重影響消費(fèi)的選擇,人們的經(jīng)濟(jì)環(huán)境包括:可花費(fèi)的收入,儲蓄和資產(chǎn),債務(wù),借款能力,儲蓄與花費(fèi)的態(tài)度。只有當(dāng)消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)允許的情況下,消費(fèi)者才能夠更多的去消費(fèi)。從社會宏觀層面看,一定時期的社會消費(fèi)需求主要取決于一定時期的物價水平和人們的收入水平。因?yàn)槿藗兊馁徺I欲望和購買能力是受到物價水平和收入水平?jīng)Q定或制約的。
消費(fèi)者的價值觀念
消費(fèi)價值觀念是指人們在消費(fèi)者中對各種事物的不同態(tài)度和看法。不同的文化背景,人們的價值觀念相差很大。市場的流行趨勢都會受到價值觀念的影響。例如在美國人比在購買車子或者房子的時候一般會向銀行貸款分期支付或者刷信用卡,邊還錢變享受生活。而中國人一般會喜歡存錢,等錢存夠了在去買自己想要的東西,有種先苦后甜的感覺。
在整個市場結(jié)構(gòu)中,消費(fèi)者市場占重要地位,消費(fèi)者是市場的主要經(jīng)濟(jì)來源。它的發(fā)展,直接或間接地影響著商品市場的發(fā)展及整個社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。消費(fèi)者將決定著社會生產(chǎn)和在生產(chǎn)的方向和前途,消費(fèi)者對社會生產(chǎn)經(jīng)營活動創(chuàng)新具有推動影響的作用。給企業(yè)提供了消費(fèi)者調(diào)查的平臺,提前對消費(fèi)者做好調(diào)查就有利的掌握了消費(fèi)者動態(tài)信息。
市場調(diào)查報告12
一、調(diào)查目的和意義
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活水平不斷上升,居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)得到大幅改善,人們越來越注重生活的質(zhì)量,化妝品作為提高生活質(zhì)量的一類產(chǎn)品,在人們生活中,變得不可或缺。上世紀(jì)80年代以來中國化妝品行業(yè)一直保持很高的增長速度,我國化妝品市場銷售額平均以每年23.8%的速度增長,最高的年份達(dá)41%,增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國民經(jīng)濟(jì)的平均增長速度,目前國內(nèi)人均消費(fèi)化妝品僅28元,與發(fā)達(dá)國家人均36-70美元的年消費(fèi)額相比,化妝品市場還有很大的發(fā)展空間,具有相當(dāng)大的發(fā)展?jié)摿。化妝品市場的高增長與高利潤吸引了眾多企業(yè)進(jìn)入,中資、合資、外資等名目繁多的化妝品品牌層出不窮,市場競爭極其激烈。要在激烈的競爭中生存并且發(fā)展,就必須進(jìn)行市場分析,研究消費(fèi)者行為背后的消費(fèi)心理。本次化妝品市場調(diào)查,就是通過收集、整理不同人群購買化妝品的依據(jù)以及對外國化妝品的購買趨勢來了解泰州化妝品市場的現(xiàn)狀,從而為下一步銷售方案做好充分的理論根據(jù)。
二、調(diào)查過程
調(diào)查時間:20xx年7月15至20xx年7月30日
調(diào)查方式:1、走訪泰州幾家大的商場化妝品柜;2、居民住宅小區(qū)隨機(jī)問卷調(diào)查;3、網(wǎng)上問卷調(diào)查。
調(diào)查范圍:泰州市區(qū)的消費(fèi)者、“泰無聊”的部份網(wǎng)民。
三、基本情況與分析
(一)購買化妝品的主要依據(jù)
調(diào)查顯示,化妝品效果(51.4%)和品牌效應(yīng)(20.8%)是人們購買化妝品的主要影響因素,占受訪人群的72.2%;朋友介紹和折扣優(yōu)惠占受訪人群的17.4%,也是不容忽視的影響因素;而廣告宣傳、精美的包裝等其它因素只占10.4%。以上數(shù)據(jù)說明,人們在購買化妝品的時候更看重它的效果和品牌,而包裝和宣傳等附加因素已經(jīng)不再是影響消費(fèi)的主導(dǎo)因素。
調(diào)查顯示,月收入低于4000元或高于6000元的人群在購買化妝品方面主要看重的是效果,其次是品牌效應(yīng);月收入在4000-6000元的人群購買化妝品時主要看重品牌效應(yīng),其次是效果。說明無論是那種收入階層購買化妝品最關(guān)心的是效果,其次是品牌,而包裝在其中發(fā)揮的作用最小。
(二)最喜歡的國外化妝品品牌
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國外的很多東西都逐漸為國內(nèi)人們所接受,其中化妝品就是一個很好的例子,很多有名的國外化妝品受到大家的歡迎。調(diào)查顯示,在所列的國外化妝品中,雅芳受歡迎人數(shù)占25.8%,可能與其容易接受的價格和良好的效果有關(guān);資生堂、安利、雅詩蘭黛、碧歐泉、倩碧等受歡迎人數(shù)基本相同在10%左右;cd、蘭蔻等高檔品牌受歡迎的人數(shù)明顯減少占5%左右,與其不匪的價格有著密切的關(guān)系,很多人寧可選擇價位容易接受的品牌;還有其他的一些品牌也很受大家歡迎,條件有限而沒有逐一列出。
同年齡人群使用國外化妝品的結(jié)構(gòu)有著明顯的差異。調(diào)查顯示:20歲以下的人群對各種品牌沒有明顯的差異,這個時期的人群對自己的皮膚還不是很了解,對選擇化妝品很盲目,只是對cd、倩碧、蘭蔻等價位較高的品牌使用較少;20歲-30歲對品牌的選擇已經(jīng)有了明顯的趨向,首選為雅芳(27%),對資生堂等其它品牌選擇的機(jī)會也很多;31-40歲的人群對國外品牌的選擇集中在雅芳(25.9%)、安利(12.1%)、資生堂(12.1%),也多了很多其他的選擇;41-50歲的選擇比較集中,主要為雅芳(22.7%)、安利(18.2%);50歲以上的人群主要選擇雅芳(27.3%)、cd(15.2%)、倩碧(15.2%)安利(12.1%)等價位較高效果更好的品牌。
不同層次的人群對國外化妝品的選擇有著明顯的差別。調(diào)查顯示:初中及以下學(xué)歷的受訪者基本不使用國外化妝品;高中學(xué)歷的人群喜歡的國外化妝品,雅芳(17.1%)、cd(14.8%)、資生堂(11.9%)、安利(11.3%)、雅詩蘭黛(10.6%)所占比例較大;大專學(xué)歷的受訪人群,喜歡蘭蔻(50.0%)、雅詩蘭黛(42.6%)、資生堂(42.4%)所占比例較多;本科學(xué)歷的群體,喜歡嬌韻詩(75.0%)、碧歐泉(56.5%)、倩碧(55.8%)、安利(52.8%)等;研究生及以上學(xué)歷者傾向于cd(14.8%)。從使用國外化妝品的數(shù)量來看,高學(xué)歷者(大專及以上學(xué)歷)是外國化妝品品牌的主流消費(fèi)群體。
市場調(diào)查報告13
一、行業(yè)背景
自從80年代,我省第一瓶礦泉水在五大連池問世,及至19xx年xx省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期,截止到20xx年12月,全省礦泉水生產(chǎn)廠家已發(fā)展到150戶。由此,礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場競爭階段。有的礦泉水企業(yè)方興未艾,有的礦泉水企業(yè)則在競爭中轟然倒下。競爭中的常規(guī)戰(zhàn)-----價格
戰(zhàn)從此拉開了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營成本,從而導(dǎo)致價廉質(zhì)劣的礦泉水在市場上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。
1、生產(chǎn)地域分布
由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動,礦泉水生產(chǎn)開始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷格局基本構(gòu)成。
2、低價位、薄利潤成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)
由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營成本比純凈水要高出很多,同時在激烈的市場競爭中,礦泉水價格不斷下調(diào),因此低價位、薄利潤成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。
3、礦泉水行業(yè)擁有較大市場發(fā)展空間
純凈水雖然占有很大市場份額,但銷售增長速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長率趨于零,處于市場成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場占有比例逐漸增大,處于市場成長期,尚有較大發(fā)展空間。
4、外籍品牌與本土品牌并重
目前,在我省礦泉水市場上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場中的主流地位已基本確定。
由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷售優(yōu)勢。因此能夠預(yù)見在相當(dāng)長的時間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場地位會有所變動,有生有滅,競爭不斷。
二、行業(yè)現(xiàn)狀
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)潛力是相當(dāng)強(qiáng)的。問題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問題多多,令人堪憂。具體表此刻:
一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷售。
二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸<25.0,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。
三是有的水廠無菌灌裝設(shè)備陳舊,無出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。
四是無序競爭造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價在12—15元之間,而便宜一些的每桶零售價僅為6--8元。賣得的便是那些“三無水”,這種水4—5塊錢一桶!
雜牌、低價水由于是無證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對利潤率很高,有的竟達(dá)100以上,其暴利程度可見一斑。
三、市場狀況分析
我省礦泉水市場從起步時就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場的相對飽和,市場出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭取贏得更大的市場,不得不挑起價格戰(zhàn)爭,從而造成企業(yè)利潤整體滑坡。于是,企業(yè)再無力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無潛力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
(一)市場定位
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水;
2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水;
3、農(nóng)村居民用水;
4、學(xué)生用水;
5、會議、旅游、社會活動用水。
。ǘ┦袌鎏卣
從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來看,許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域,而選取富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示,礦泉水在不久的將來要成為大眾水。
由此分析,我省大約有300萬戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水,按3:5:2的市場需求比例計算,約有90萬戶飲用礦泉水。
隨著人們物質(zhì)生活的提高和對健康的追求,礦泉水的市場需求將會以較大的速度遞增。
(三)市場評估
1、消費(fèi)者對礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識,主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)對礦泉水性能的宣傳不夠!暗V泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場空間足夠大,企業(yè)目標(biāo)利潤可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,我省擁有3800多萬人口,外來人口又有幾百萬。如果每10個人中有2個人每一天飲用一瓶礦泉水,那就需要800萬瓶,可見市場之大。
3、透過加強(qiáng)營銷手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場經(jīng)濟(jì)增長,市民生活水平提高,發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場需求增長,細(xì)分市場具有增長潛力。
6、礦泉水產(chǎn)品的市場競爭對手主要是純凈水,它若一旦牢固占領(lǐng)市場30--40以上,就可使純凈水產(chǎn)品的市場吸引力大大降低。
四、市場走勢及市場競爭分析
。ㄒ唬┦袌鲎邉莘治
水是生命之源,人類社會在較長時期內(nèi)都將水作為人們生存的需求物來看待,人們已不再認(rèn)為解渴是水的功能。
調(diào)查顯示,在我省七大中心城市中,有48.9的消費(fèi)者喜歡礦泉水,有30.1的人喜歡純凈水,二者相差近20個百分點(diǎn),而只有21的消費(fèi)者證明無所謂。不少廠家已紛紛意識到了市場的變化。據(jù)了解,目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久,純凈水企業(yè)將會變成礦泉水的廠家。
。ǘ┦袌龈偁幏治
近年來,隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn),個性是茶飲料、果汁以其營養(yǎng)、天然的賣點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫,使得我省礦泉水市場的競爭愈演愈烈,尤其是以價格戰(zhàn)為主要競爭手段的市場份額之爭,使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣的念頭,價格一路走低,原先15元一桶的礦泉水降至10元一桶,這種競爭狀態(tài)短時間不會緩解。
五、消費(fèi)者分析
。ㄒ唬┫M(fèi)習(xí)慣分析
就調(diào)查結(jié)果來看,消費(fèi)者對純凈水還是有些依靠:
一是純凈水價位低;
二是純凈水的銷售網(wǎng)絡(luò)相對礦泉水來說要大很多,能在很短的時間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需求;
三是消費(fèi)者對礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識,由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁徺I。
(二)消費(fèi)傾向分析
隨著消費(fèi)水平的提高和人們對健康的渴望,消費(fèi)者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。透過調(diào)查,消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重,這為礦泉水在銷售過程中,運(yùn)用營銷手段帶給了契機(jī),廠家如果加大廣告宣傳力度,將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。
六、行業(yè)發(fā)展的宏觀分析及推薦
。ㄒ唬┬袠I(yè)弊端宏觀分析
1、缺乏品牌意識
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)潛力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作潛力都已具備,但缺少意識,僅僅滿足于某一區(qū)域的市場運(yùn)營,限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識不強(qiáng)
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識,不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無法左右市場方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識薄弱
個別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)
被稱為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無序開采狀態(tài),很有可能會造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場準(zhǔn)入“門檻”低
有些礦泉水企業(yè),未獲得QS認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強(qiáng)勢企業(yè)的狀況
。1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
。2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開發(fā)有限公司堅持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,持續(xù)八年無投訴,質(zhì)量無盲點(diǎn),服務(wù)無盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹立了良好的企業(yè)形象,營造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
。3)發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢,將資源化為企業(yè)的資本。20xx年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計20xx年10月正式投產(chǎn),屆時將到達(dá)年產(chǎn)10萬噸飲用水、10萬噸飲料的生產(chǎn)潛力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元,利稅20xx萬元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
。4)xx省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)A級飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為QS準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛,同時躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
。ǘ┩扑]
1、資源整合
(1)從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開發(fā),定能取得巨大的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
。2)本行業(yè)中的優(yōu)勢企業(yè)對行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
2、打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度
對飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。
另外,監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎舉報制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
3、樹立品牌意識,發(fā)掘自身資源,拓展生存空間
人們在購買礦泉水時有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識,品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時代的到來,如何進(jìn)行品牌營銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營造品牌的無形資產(chǎn),才能延長企業(yè)的生命周期,才能使生存空間化。
4、爭做行業(yè)龍頭,立足省內(nèi)市場,拓展全國市場,進(jìn)軍國際市場
確立企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)大目標(biāo),爭做龍頭企業(yè),率領(lǐng)本行業(yè)做大做強(qiáng),向全國市場拓展,向國際市場進(jìn)軍。
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時間是20xx年7月至8月,調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報告如下:
一、調(diào)查對象的基本情況
二、專門調(diào)查部分
(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%?梢钥闯,一旦某個品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵祁惍a(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
本次調(diào)查主要針對一些飲食消費(fèi)場所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個重要特點(diǎn):
消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下:
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時尚消費(fèi),如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點(diǎn),市場潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占 51.14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
三、結(jié)論
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒有達(dá)到小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個人消費(fèi)的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買酒時多注重酒的價格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場。
市場調(diào)查報告14
校園作為一個特殊的生活環(huán)境,營造成一種特殊的文化氛圍,按照社會的定義來說,校園可理解為一種狹義的社會,這個社會有它自己存在的模式,相對于校外社會,校內(nèi)社會更具有單純性、可歸納性。為了能更清晰地了解在校大學(xué)生的化妝品消費(fèi)情況,我們作了這樣一次調(diào)查。本次調(diào)查主要是針對在校學(xué)生化妝品的消費(fèi)情況進(jìn)行調(diào)查分析,并對學(xué)生的實(shí)際購買行為和選擇傾向等進(jìn)行研究。調(diào)查結(jié)果反映出仙林在校大學(xué)生選購、使用護(hù)膚品/化妝品相對理性,并對化妝品行業(yè)提出了自己的看法和意見。
一、調(diào)查目的
1)了解昆明市呈貢大學(xué)城各所高校的大學(xué)生化妝品消費(fèi)情況
2)分析昆明市呈貢大學(xué)城各所高校的大學(xué)生購買化妝品的影響因素和主要渠道,為今后化妝品行業(yè)發(fā)展提供參考
3)培養(yǎng)我們查閱資料、調(diào)查采訪、信息處理及相關(guān)統(tǒng)計軟件的使用能力
二、項(xiàng)目背景及調(diào)查方案
當(dāng)今世界,人們的生活水平日益提高,消費(fèi)者的購物層次也逐漸上升,日常生活的開支,已不滿足于吃、穿、住、行,更加關(guān)注的是自己的形象了。而作為當(dāng)代大學(xué)生,更是應(yīng)該注重提高自己的禮儀與形象。所以,大學(xué)生中使用化妝品的人數(shù)也逐步攀升。近年來平均年增長率
都達(dá)到50%。為了解大學(xué)城化妝品市場現(xiàn)狀、消費(fèi)者狀況與消費(fèi)心態(tài)、市場的未來發(fā)展等問題,我們對大學(xué)城化妝品消費(fèi)市場進(jìn)行了這次問卷調(diào)查,從中我們可以對化妝品市場的概況及消費(fèi)者的行為特征有初步的了解。
2)實(shí)施方案
本次調(diào)查主要只要針對在校大學(xué)生進(jìn)行,安排的實(shí)施方案如下:
。1)對在昆明市呈貢大學(xué)城各所高校的大學(xué)生做問卷調(diào)查,訪問地點(diǎn)包括各所高校、街區(qū)等地。
。2)通過對收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析,并對其具體情況做總結(jié)分析評價。
三、調(diào)查地點(diǎn):昆明市呈貢大學(xué)城各所高校
四、調(diào)查方法:校門口攔截調(diào)查法
六、問卷設(shè)計及結(jié)果分析
1)問卷設(shè)計
關(guān)于大學(xué)生護(hù)膚品/化妝品使用習(xí)慣的調(diào)查問卷
親愛的同學(xué):你好! 我是云南師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院財務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生,因課程安排的需要,現(xiàn)打擾你幾分鐘,請你幫忙做個調(diào)查,你的答案將對我很有幫助,非常感謝!
性別:A、男 B、女
年級:A、大一 B、大二C、 大三
1、您了解自己的皮膚狀況嗎?
A、了解B、了解不多C、不了解
2、您現(xiàn)在使用化妝品的主要功效是(多選題)
A、保濕 B、美白 C、祛斑
D、祛痘E、遮瑕 F、其他:(請注明)
3、您對當(dāng)前化妝品使用效果的評價
A、很滿意B、一般 C、不滿意
4、您日常使用的護(hù)膚品或化妝品的有(多選題)
A、洗面奶 B、基礎(chǔ)護(hù)理 C、隔離霜/BB霜/粉底(液)
D、防曬霜E、眼影/睫毛膏/唇彩/腮紅
F、卸妝油/蜜G、(睡眠)面膜
5、您每學(xué)期在護(hù)膚品或化妝品的花費(fèi)為
A、100元以下 B、100—200元
C、200—300元 D、300元以上
6、您愿意采用的護(hù)膚品或化妝品購買渠道是
A、專柜B、超市 C、化妝品店或美容院
D、網(wǎng)購E、專賣店或?qū)Yu點(diǎn) F、上門直銷
G、其他----------(請注明)
7、您經(jīng)常使用或比較信賴的護(hù)膚品的產(chǎn)地是
A、中國大陸 B、港臺C、歐美 D、日韓
E、其他------------(請注明)
8、您選擇護(hù)膚品或化妝品品牌的習(xí)慣
A、只認(rèn)定自己常用的品牌
B、只使用知名度較高的品牌
C、沒有固定習(xí)慣,只要口碑好或試用效果好就嘗試
D、其他------------(請注明)
9、在什么情況下您會決定嘗試使用一款新產(chǎn)品(多選題)
A、試用效果好
B、品牌可信度高
C、口碑好或知名度高
D、產(chǎn)品的價格或優(yōu)惠活動%
E、導(dǎo)購員夠?qū)I(yè)
F、----------(請注明)
10、您使用護(hù)膚品/化妝品曾遇到的問題
A、用后皮膚過敏
B、護(hù)膚效果與廣告宣傳相差太遠(yuǎn)
C、各方面均低于期望值
D、價格較貴,功效一般
E、沒有遇到問題
11、您覺得自己在化妝方面存在什么煩惱(多選題)
A、不存在這方面問題
B、費(fèi)時太長
C、使用化妝品對皮膚造成傷害
D、所使用的化妝品不能滿足自己希望達(dá)到的化妝效果
E、化妝經(jīng)驗(yàn)不足,覺得化妝復(fù)雜
F、其他--------(請注明)
12、您對護(hù)膚品或化妝品的看法或建議
謝謝合作!
2)問卷結(jié)果分析
根據(jù)所調(diào)查學(xué)生所填問卷結(jié)果的統(tǒng)計分析:
(1) 在對大學(xué)生對于自己皮膚狀況的了解方面,真正的了解的僅占很小的一部分(20%),所以化妝品行業(yè)應(yīng)多宣講一些關(guān)于皮膚膚質(zhì)方面的內(nèi)容,讓大學(xué)生了解自己的皮膚,減少盲目消費(fèi),科學(xué)的選擇適合自己膚質(zhì)的護(hù)膚品,從而達(dá)到使用化妝品的效果,也可以大大提高顧客對化妝品的使用滿意度。
。2) 大學(xué)生所使用化妝品的主要功效為保濕,百分比達(dá)到了91%美白功效為61.1%,而祛斑、祛痘、遮瑕等所占比例均低于40%,甚至低至7.8%,可見大學(xué)生的皮膚相對而言沒有太多瑕疵,屬于皮膚較好的一類群體。
。3) 在對化妝品使用的滿意度方面,88.9%的大學(xué)生都覺得使用效果一般,8.9%的人不滿意?梢娀瘖y品行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量仍舊有待提高。
市場調(diào)查報告15
熱水器作為一種家庭耐用型消費(fèi)品,使用壽命一般在5至6年以上,因其與人的安全相關(guān),是消費(fèi)者購買時關(guān)心度最高的一種家庭生活用品。
熱水器和人們的生活息息相關(guān),故市場普及率達(dá)到了90%。由于使用方便和快捷,蘇州城市居民家庭擁有的熱水器仍以燃?xì)鉄崴鳛橹,約占熱水器市場總量的58%。電熱水器和太陽能熱水器經(jīng)歷了多年發(fā)展,也具備了一定規(guī)模,其中電熱水器的發(fā)展比較穩(wěn)定,其市場占有率為35%。太陽能熱水器雖然受氣溫自然條件的影響較大,對安裝場地也有所限制,但其發(fā)展仍很迅猛,購買群體不僅在農(nóng)村,頂層住戶也購買太陽能熱水器,其市場份額也達(dá)到了7%,見圖3。
電熱水器市場的快速成長,吸引了眾多民營資本和國外品牌加入,國內(nèi)一些有影響力的家電品牌亦快速進(jìn)入這一行業(yè),提高了消費(fèi)者對電熱水器產(chǎn)品的信任度,消費(fèi)者對電熱水器的需求量也在逐漸上升。外資品牌中賣得最好的是a.o.史密斯和阿里斯頓,該兩大品牌占據(jù)了近85%的市場份額,兩大品牌的銷售基本是平分天下。
海爾進(jìn)入熱水器市場比較晚,但海爾借助其強(qiáng)大的品牌影響力,在熱水器行業(yè)內(nèi)奮起直追,已完全讓消費(fèi)者接受了其生產(chǎn)熱水器的概念,在蘇州電熱水器市場上海爾也占得了8%的市場份額。
燃?xì)鉄崴饔捎谄浒l(fā)展時間較早,因而其品牌集中度不像電熱水器那么高。櫻花、光芒、萬和、能率和創(chuàng)爾特是蘇州市場上主要的燃?xì)鉄崴髌放,該幾大品牌占?jù)了市場75%的份額。
據(jù)商家統(tǒng)計,今年蘇州熱水器市場容量為3萬臺左右,其中蘇州市人民商場股份有限公司以其長久的影響力和信譽(yù)占據(jù)了約28%的份額,其次為專營店蘇寧、永樂、五星共占了65%的份額,其余由其它大型商場分食。
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