家鄉(xiāng)文化生活狀況調(diào)查報告范文（精選5篇）
在發(fā)生了一個事件或情況之后，我們就需要好好地展開調(diào)查，并且最后的結(jié)果會記錄在調(diào)查報告中。調(diào)查報告怎么寫才能避免假大空呢？以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)文化生活狀況調(diào)查報告范文（精選5篇），希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)文化生活狀況調(diào)查報告1
調(diào)查目的：
此次調(diào)查主要是為了將茂名地區(qū)農(nóng)村新年習俗系統(tǒng)地形成文字，將其展現(xiàn)出來，以此來激發(fā)人們對年俗的關注，同時也為文化流失敲響警鐘。
時間：
20xx年1月14日到1月27日
地點：
茂名市信宜
調(diào)查對象：
親朋、鄰里
調(diào)查方式：
查閱相關書籍、走訪、請教
調(diào)查范圍：
關于信宜地區(qū)各種風俗文化以及春節(jié)期間的禁忌，天氣狀況、飲食所賦予的含義。
我從小生活在信宜，一直生活在這個地區(qū)，對于該地區(qū)的風土人情已經(jīng)不在意，自從在外地求學才發(fā)現(xiàn)每個地區(qū)都有其獨特的人文風俗，特別是年俗更是差強人意，南北地區(qū)差異尤為明顯，例如南部地區(qū)的福建省，大年三十不吃餃子，初一不拜年也不走親戚，統(tǒng)統(tǒng)等到大年初二才進行。四川地區(qū)大年三十不吃餃子而是吃湯圓還有他們自制的火鍋。中國的文化博大精深，正因為各地區(qū)不同的風俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。下面是關于信宜地區(qū)的年俗社會實踐調(diào)查報告概況。
在我的家鄉(xiāng)流傳著這樣一種說法，正月里禁忌剪頭發(fā)，剪頭發(fā)方娘家舅舅，意思是正月里剪頭發(fā)對自己的舅舅沒有好處。新春正月是一個喜慶的日子，有人講如果新春期間做個媒，這不喜上添喜嗎？但是在我們這是不允許的，做媒有自找倒霉的含義，所以正月里禁忌做媒。同時新正月也不允許買鞋，買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里，是不吉祥的預兆。一個正月處處暗藏著年俗“機關”稍不留意就會中招。初一至初四是禁忌亂用針線的，初五那天才可以使用，被稱作縫破，意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補起來。在我們這的新春期間，對天氣狀況也格外關注，如果初一至初六天氣都為晴，那么預示著在新的一年里六畜興旺，反之災禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望，每天都期盼艷陽高照，對生活充滿了信心和美好的希冀。在信宜地區(qū)的正月期間飲食也有著豐富的含義，正月初三稱為莊稼會，如果這一天吃餃子，在新的一年里五谷豐登，糧食滿倉。初五被稱為元寶日，這一天吃餃子，在新的一年里會財源滾滾，興旺發(fā)達。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預示新的一年里大人小孩身體安康無病痛無災患。這些在簡單不過的年俗已經(jīng)潛移默化的成為了人們生活的希望。
在人們不知不覺的遵循它的時候，也就產(chǎn)生了對未來美好生活的一種向往，由此產(chǎn)生動力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。此次調(diào)整報告文字簡短，語言平實，但對于我這個一直生活在這個環(huán)境中的人來講，在沒做這個調(diào)查報告之前，已經(jīng)將其拋棄殆盡，因此，這次調(diào)查報告也是對自身對待風俗文化態(tài)度的一種修正。同時系統(tǒng)的搜集了東北地區(qū)鄉(xiāng)村年俗的信息，把我們這樸實的年俗文化變成文字，以此來激發(fā)更多的人，去關注年俗，關注身邊的普通文化，捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化，避免文化大量流失。
家鄉(xiāng)文化生活狀況調(diào)查報告2
一、調(diào)查的原因和目的：
現(xiàn)代流水線生產(chǎn)的工藝品越來越多，這樣更加凸顯了傳統(tǒng)手工藝品的可貴。為了加深大家對竹編藝術(shù)的了解，我向大家介紹我們家鄉(xiāng)寧波的傳統(tǒng)文化--竹編。竹編是一種傳統(tǒng)的工藝，歷史悠久。
二、調(diào)查的地點：
寧波市鄞州區(qū)非遺館
三、調(diào)查的方式：
通過視頻采集和與傳統(tǒng)工藝傳承人的交流
四、調(diào)查的內(nèi)容：
寧波竹編藝術(shù)
五、調(diào)查的結(jié)果：
寧波是竹編的“故鄉(xiāng)”。寧波地區(qū)盛產(chǎn)毛竹，所以充滿智慧的勞動人民就利用這豐富的資源編織成一個個竹制品。寧波竹編富含了人民辛苦勞作的結(jié)晶，凝聚了豐富的寧波文化。寧波的竹編歷史久遠，明清二代的江南舉人赴京應試的考籃和食籃都是竹編的。鄞縣、奉化、余姚山區(qū)有幾十家鄉(xiāng)村辦竹編廠的竹編工人，能巧妙地利用篾絲和篾片，編制各種神形酷肖、情趣盎然的各種動物，并和傳統(tǒng)的罐、籃、盒、盤結(jié)合起來，制成雞罐、鴨盤、貓頭鷹盒等，既實用又可觀賞，成為饋贈親友的好禮品。
竹編所用竹絲斷面全為矩形，在厚薄粗細上都有嚴格要求，厚度僅為一兩根頭發(fā)絲厚，寬度也只有四五根發(fā)絲寬，根根竹絲都通過勻刀，達到厚薄均勻，粗細一致，觀者無不贊嘆其難。竹編工藝品分為細絲工藝品和粗絲竹編工藝品。在傳統(tǒng)技藝街區(qū)展出了不同風格的竹編作品，既有歷史悠久，技藝高超的青神竹編，又有將現(xiàn)代流行時尚與中國傳統(tǒng)文化工藝相結(jié)合的劉氏竹編，博采眾長。
竹編工藝大體可分起底、編織、鎖口三道工序。在編織過程中，以經(jīng)緯編織法為主。在經(jīng)緯編織的基礎上，還可以穿插各種技法，如：疏編、插、穿、削、鎖、釘、扎、套等，使編出的圖案花色變化多樣。需要配以其它色彩的制品就用染色的竹片或竹絲互相插扭，形成各種色彩對比強烈、鮮艷明快的花紋。
六、調(diào)查的心得體會：
此次調(diào)查是我利用周末空閑時間回了趟家，去了西江古村進行實地拍攝的。這一趟收獲不少。其實說實話，我之前并不知道我們家鄉(xiāng)的工藝竹編已經(jīng)被列入了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并且對此我甚至不曾了解。這次的拍攝也讓我明白了，雖然身為寧波人，但其實我對自己家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化了解并不透徹，所以在今后的生活中，我將會更多地去關注家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)，家鄉(xiāng)的文化。在拍攝視頻的過程中，我們與葉良康師傅進行了交流。
�。ㄈ~良康是寧波市目前僅有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝竹編傳承人，其工藝竹編項目被列為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。“17歲開始學做竹編，到現(xiàn)在47年了�！崩先藢χ窬幍膱猿帧�(zhí)著和熱愛感染了許多人。）因為同姓的緣故，我偶然間得知了我的祖輩與葉老師傅還是同村人，這多么奇妙的緣分吶！我不禁為我姓“葉”而感到驕傲、自豪。葉老師傅一臉笑意地告訴我們：他做了47年的老手藝終于有了接班人。塘溪鎮(zhèn)上城小學校長童士峰知道竹編工藝面臨傳承的困境后，以東山村的名義申報鄞州區(qū)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，并將基地設在上城小學。同時，該校出資5萬多元建立了工藝竹編陳列室和制作室，并成立了以美術(shù)專職教師朱雙陽為組長的竹編傳承小組。從2009年9月開始，葉師傅每個星期都會花半天時間走進上城小學，手把手地教10名“徒弟”做竹編。從葉師傅的這件事中我反思到：不僅僅是竹編，寧波還有多少傳統(tǒng)手工藝正在面臨著失傳的危機，那么更何況是中國呢？所以作為當代大學生的我們，保護傳統(tǒng)文化的任務任重而道遠！
家鄉(xiāng)文化生活狀況調(diào)查報告3
大學生家鄉(xiāng)文化調(diào)查報告隨著改革開放的日益深入，外來文化充斥在我們生活的方方面面，我們在享受外來文化帶來的快樂之時，往往忽略了培養(yǎng)著我們長大的本土家鄉(xiāng)文化，導致我們家鄉(xiāng)的文化不段沒落。一個地區(qū)的風俗是這個地區(qū)的特色，知道了地區(qū)的風俗，才算是這個地區(qū)的人，而現(xiàn)在的人們因為忙碌的工作與學習已經(jīng)淡忘了自己的家鄉(xiāng)風俗。因此我從家鄉(xiāng)文化入手 ，通過搜集資料，了解大學生對家鄉(xiāng)文化的認識的層度。
一、調(diào)查目的：
為了解目前我校在校學生對家鄉(xiāng)文化了解的真實狀況，我們特進行此次問卷調(diào)查
二、調(diào)查對象： 武漢工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院的在校大學生
三、調(diào)查地點： 學校食堂，學生宿舍樓
四、調(diào)查時間： 20xx年5月27號——20xx年5月29號
五、調(diào)查方法：
調(diào)查采用集體開卷式，不記名問卷的方法。學生問卷，共發(fā)下調(diào)查問卷35份，總共收回有效問卷35份，所有數(shù)據(jù)全部采用人工統(tǒng)計處理分析，有效率達100%。
六、調(diào)查內(nèi)容：
1.性別
2您的家鄉(xiāng)是哪里？
3您所在地春節(jié)有哪些習俗
4您的家鄉(xiāng)春節(jié)期間有忌做針線活嗎？
5您對以上習俗的態(tài)度是
6您對家鄉(xiāng)文化有多少了解
7您知道家鄉(xiāng)有哪些名人
8您對家鄉(xiāng)的飲食有什么特點
9中國各地的民俗文化豐富多彩，您認為造成民俗文化差異的原因是什么？
10您的家鄉(xiāng)大年初一基本上干什么？
11您覺得家鄉(xiāng)文化對你的影響？
12除夕夜您一般干什么？
13您的家鄉(xiāng)民俗文化最有特色的是
14您有宗教信仰嗎活動中的作用
15您認為傳統(tǒng)習俗在春節(jié)慶祝活動中的作用
16對于家鄉(xiāng)傳統(tǒng)風俗文化的保留工作狀況，您認為怎么樣
17您家鄉(xiāng)春節(jié)氣氛如何
18您的家鄉(xiāng)結(jié)婚時喜歡用以下哪種方式
19您對家鄉(xiāng)文化的了解途徑主要是哪些方面
20對家鄉(xiāng)文化的發(fā)展，您的建議是？
七、調(diào)查結(jié)果與分析：
(一)大學生對家鄉(xiāng)文化的認知
1. 關于家鄉(xiāng)習俗的了解(由來)：調(diào)查結(jié)果也很令人意外,10%的人對
于家鄉(xiāng)的文化還是相當了解的，60%是比較了解，30%的人稍有了解，這種結(jié)果還是比較令人滿意的，大多數(shù)人還是保留著當?shù)氐娘L俗，身為自己土生土長的家鄉(xiāng)，他的文化不應該是了解甚多的嗎？這就要求我們大學生要更加關注自己家鄉(xiāng)的文化，且文化背后的故事。例如：每個地方的春節(jié)，過法也是千奇百怪，有早上吃團年飯的、有晚上吃的、有關冰燈的、有舞龍獅的、有吃餃子的等，這些都是因為各個地方的故事不同所紀念的節(jié)日方式不同。
2. 關于大學生對家鄉(xiāng)飲食的了解 ：調(diào)查結(jié)果顯示，25%的人家鄉(xiāng)喜食辣，22.5%人家鄉(xiāng)口味清淡，27.5%的人家鄉(xiāng)口味較重（咸），25%的人家鄉(xiāng)所有口味都喜歡，從上結(jié)果我們還調(diào)查出有很多的個人愛好，也受家鄉(xiāng)飲食的影響。民間的文化與飲食方面表現(xiàn)出了極大的積極與興趣，值得贊揚的是不同地區(qū)的人們對
自己家鄉(xiāng)的特色食品都是贊不絕口，從不同的飲食文化背后，我們可以看到新一代的繼承人已經(jīng)開始趨於成熟了。美食文化節(jié)一方面展示了地區(qū)的特色食品，另一方面引導我們我接受和關注我們自己家里的文化差異關于大學生對
家鄉(xiāng)飲食的了解：很多人都會說，我的家鄉(xiāng)沒有什么好吃的，我早都吃夠了，我還是喜歡在外面吃小吃，或許我們忽略了一個問題，最原滋原味的東西才最有營養(yǎng)。但是，每個地方的食物都有其地方的'特色。
3.關于家鄉(xiāng)民俗文化的特色：20%的人認為在服裝上，12.5%的人認為在節(jié)日上，45%的人認為在飲食上，22.5%的人認為在其他的方面，飲食上的民俗文化是最為突出的，中華美食具有歷史悠久、技術(shù)精湛、品類豐富、流派眾多、風格獨特的特點，是中國烹飪數(shù)千年發(fā)展的結(jié)晶。飲食在發(fā)展中形成了“十美風格”，講究味、色、香、質(zhì)、形、序、器、適、境、趣的和諧統(tǒng)一。中國的烹飪，不僅技術(shù)精湛，而且講究菜肴的美感，注意食物的色、香、味、形、器的協(xié)調(diào)一致，因此地區(qū)的飲食特色比較豐富。
4.關于大學生對家鄉(xiāng)傳統(tǒng)習俗的看法：32.5%的人認為是活躍氣氛，22.5%的人認為是為了增加家庭凝聚力，40%的人認為是為了繼承傳統(tǒng)文化，5%的人認為是老人們的舊觀念�？磥泶蠖鄶�(shù)的家鄉(xiāng)文化都被慢慢的繼承了下來，希望把它們發(fā)揚光大，且被后代子孫接受，還慢慢與這個時代相融合，但還有少數(shù)子孫不理解。傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵底蘊深厚，許多方面我們了解的都不夠，傳統(tǒng)的節(jié)日文化是我們寶貴的精神財富，是需要我們認真加以傳承和發(fā)展的。
5.有關家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化風俗繼承：20%的人認為繼承的非常好，45%的人認為繼承的比較好，32.5%認為仍需改善2.5%的人認為繼承的效果不好。從上看出家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化風俗繼承的不是太理想，由于現(xiàn)代社會在時間方面普遍上使用西方公歷為準，而中國傳統(tǒng)節(jié)日都是農(nóng)歷時
間，因而使現(xiàn)代中國大部分人很難準確知道中國傳統(tǒng)節(jié)日日期；洋節(jié)比中國傳統(tǒng)節(jié)日更能讓商家獲得更多、更高利潤，因而商家會在洋節(jié)進行大范圍促銷行動，造成洋節(jié)比中國傳統(tǒng)節(jié)日更熱鬧形象。
�。ǘ┐髮W生對家鄉(xiāng)文化發(fā)展的現(xiàn)狀與希望
伴隨著改革開放和經(jīng)濟的快速發(fā)展促進了中外交流，這無疑對我國國民視野開闊和思維開放起到了良好的引導作用。但在此同時，國外文化及文化產(chǎn)品也隨之進入我國，全球化是當今世界不可阻擋的發(fā)展趨勢。在全球化這柄雙刃劍面前，傳統(tǒng)文化承受著它狂風暴雨般的洗禮。在這場文化較量中，對于我們這個繼承了很多年的民族文化一定必須發(fā)展下去，思考傳統(tǒng)文化在全球化過程中所面臨的機遇與挑戰(zhàn)以及讓傳統(tǒng)文化與時代相結(jié)合的措施等，很多年輕的人們都不愿意去繼續(xù)過那傳統(tǒng)的節(jié)日，覺得沒什么過頭，都喜歡去過西方浪漫有趣的節(jié)日，導致傳統(tǒng)節(jié)日失去了在人們心里的地位。我們通過這次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多大學生對自己家鄉(xiāng)文化的發(fā)展沒有想法，覺得還要繼續(xù)保持舊的、好的傳統(tǒng)就好，對于家鄉(xiāng)的未來更沒有過多的建。但是，在這個與時俱進的時代，決定了我們不可能撇開現(xiàn)代文化而去發(fā)展傳統(tǒng)文化的問題。但是，傳統(tǒng)文化是遺留下來的歷史文化象征，更確切地說，只有從傳統(tǒng)文化的上述現(xiàn)狀和定位出發(fā)，不斷推動傳統(tǒng)文化實現(xiàn)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，并在傳統(tǒng)文化、現(xiàn)代文化與后現(xiàn)代文化之間保持適度的張力，就能更好的發(fā)展傳統(tǒng)文化。
家鄉(xiāng)文化生活狀況調(diào)查報告4
調(diào)研地點：湖南省鳳凰縣麻沖鄉(xiāng)老洞村、扭仁村、高通村
調(diào)研對象：當?shù)鼐用瘛W生、游客等
調(diào)研時間：20xx年7月7日至20xx年7月16日
1、苗歌
聽扭仁小學龍校長、麻老師及麻志官老人說起：苗歌對上一輩的人來說就像我們現(xiàn)在的必修課，它主要包括感恩歌，祝酒歌，賀喜歌，慶典歌，其中用到了許多隱喻和暗喻等修辭手法，且這些喻體大都來自自然的花草樹木和蟲魚鳥獸；因此唱出的歌也都是取自生活反映生活，需要演唱者有較高的觀察、鑒別、領悟和創(chuàng)作能力；可稱得上是心靈的造化，自然的靈現(xiàn)。苗歌一般沒有音樂伴奏。
2、苗鼓
居村民介紹，鳳凰苗族鼓舞，大體上可分為猴兒鼓和花鼓兩大類。猴兒鼓是娛樂者模擬猴子的動作翩翩起舞，其動作詼諧，難度大，舞得好的人不多；花鼓異常柔美，異常抒情，具有很強的觀賞性，在鳳凰臘爾山、山江、麻沖、落潮井一帶苗區(qū)十分流行。
打花鼓（即花鼓舞）一般是兩個人，但也有四人、八人的，另外還有一個站在鼓旁敲擊鼓梆，控制舞蹈節(jié)奏的，謂之敲邊鼓�；ü牡幕竟τ腥阂皇鞘止�，二是腰技，三是步法。步法有快三步慢三步兩種，步法是否踩到點子上，直接關系到花鼓的“套路”，因此至關重要。
3、苗舞
盛傳在湘西鳳凰的苗舞主要包括：竹竿舞和三人鞋，這兩種舞蹈簡單易學。例如竹竿舞據(jù)說是苗族群眾在生產(chǎn)生活中自創(chuàng)的一種自娛性舞蹈，平行擺開兩條方木作墊架，墊架上橫放若干條手腕粗的長竹竿，持竿者相向地雙手各執(zhí)一條竹竿尾端，把竹竿與墊架、竹竿與竹竿碰擊出有節(jié)奏的聲音，跳舞者要在竹竿分合的瞬間，不但要敏捷地進退跳躍，最好能跳出瀟灑自然的動作（我們的兩位隊員嘗試了一下，跳了幾下下就被嚇得跳了出來）。
三人鞋也是很有趣的，三個人同穿一雙“鞋”（兩根長板），苗家姑娘們很厲害，還能跳出優(yōu)美的舞姿，節(jié)奏感很強，游客觀眾們驚嘆不已。
4、苗族服飾
苗族服飾主要表現(xiàn)在：服裝、頭飾、銀飾、銀梳、銀鐲、銀項幾個方面，穿圓領大襟短衣，盤肩、袖口等處有少許繡花；寬腳褲，褲筒邊緣多飾花邊；包扎又高又大的青布或花布頭帕，戴銀飾。男裝多為青色土布衣褲，包青頭帕�，F(xiàn)在他們只有在傳統(tǒng)節(jié)日、喜慶的日子才穿上本族傳統(tǒng)服飾。
5、苗族傳統(tǒng)節(jié)日
湘西苗族的傳統(tǒng)節(jié)日主要有：開年節(jié)、四月八、龍船節(jié)、六月六。節(jié)日那天，村民都身穿節(jié)日盛裝，聚集在一起。
6、苗族待客禮儀
當游客們進入苗寨時，苗家人們會進行苗家攔門“三道卡”風俗，即“卡歌”、“卡鼓”和“卡酒”。所謂“卡歌”，即當遠方的客人到苗寨來做客，苗寨里的青年男女要肩拱肩、手拉手，用對歌的方式來表達對客人的熱情歡迎；“卡鼓”，即在進苗寨的路上，苗家阿姐阿嫂們會用擊鼓攔門的方式，同客人比試鼓藝，并展示苗家人多姿多彩的鼓舞智慧；“卡酒”，即好客的苗家人在寨門口端著自家釀造的包谷燒或米酒攔門，苗家人將農(nóng)事或家事編成苗歌后向客人提問，客人答對并喝下攔門酒，則表示客人看得起苗家人，客人方可入寨并被試為最尊貴的客人。這是非常典型苗族村野文化。
6、湘西苗族文化現(xiàn)狀
苗族人們的能歌善舞以及對歌舞的熱愛在這里表露無遺。記得我們到達的那天已經(jīng)晚上十一多了，可村里面那回蕩的苗歌絲毫沒有疲憊的感覺，一直延續(xù)到晚上十二多才停下來！調(diào)研中還得知扭仁村是周圍人口較少然喇叭最多的村，通宵達旦的歌聲在這也是常有的事。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn)這里的小孩幾乎都不懂不會這些傳統(tǒng)的東西，一方面是他們的父母很少有時間也沒有這份心去教他們，另一方面是他們自己不喜歡難得靜下心來學習。當然這其中更大的是沒有被重視起來，社會風氣和現(xiàn)狀的驅(qū)使，大家都在忙于為生計奔波跟本就難以顧及這些。平時的對唱更多注重于各自的一種休閑和愛好，而沒有想過如何繼承和發(fā)展。這些事實的反映不得不讓我們?yōu)樽鎳幕z產(chǎn)的繼承感到擔憂，即使在這種地方都被利益深深的覆蓋那些所謂的保護政策起到的作用實在微乎其微。當然這也不是一個政策那么簡單的事情，要想改變這種狀況不僅需要整體形式的改變（生活水平的提高等），更需要苗族同胞們樂于奉獻，愿意用自己的生命來維護和繼承祖輩的傳統(tǒng)。這些都需要社會力量和國家政策的相應扶住，畢竟民以食為天只有在解決了基本的生活保障后人們才能把多余的精力投入到精神世界里。值得慶幸的是在我們回來的前一天，麻老師跟說了許多關于苗族文化方面的事，最后還
拿出了他自己的一本根據(jù)一段發(fā)生在清初民國時期的追求愛情自由的故事。并告訴我們他將用他的一生來繼承祖輩留下來的優(yōu)良傳統(tǒng)并將其傳承下去。
家鄉(xiāng)文化生活狀況調(diào)查報告5
一、調(diào)查目的
我們?nèi)照站G茶特別有名，被譽為“江北第一茶”。日照綠茶具有獨特的品質(zhì)和口味，好多人都喜歡日照綠茶。還因為我爸爸媽媽非常喜歡喝日照綠茶，他們每天在家都喝功夫茶，受他們的影響，我也開始喝茶了。我想調(diào)查研究一下我們?nèi)照站G茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。
二、調(diào)查人員
劉涵日、爸爸和媽媽
三、調(diào)查內(nèi)容
調(diào)查研究一下我們?nèi)照站G茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。
四、調(diào)查方法
1、親自到茶廠體驗了解詢問；
2、網(wǎng)上搜集資料。
五、調(diào)查過程
1、歷史淵源日照種茶始于何時，已不可考。據(jù)傳日照城北的河山頂峰上有古茶樹一株，因生于懸崖之上，高不可攀，無人敢登峰采摘，唯拾其落葉，或拋石擊葉，用開水沖飲，不僅可明目提神，還可治腹疼，有奇效。
2、制作工藝日照綠茶的制作工藝十分復雜，包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團提毫、烘干等工藝。采茶、攤涼要求采摘必須精細，大小均勻一致，不采雨水葉、病蟲葉等，然后用竹簍裝盛，禁用各種袋裝，以防鮮葉紅變和悶熟。進廠后抖松攤放3-4個小時，鮮葉開始透發(fā)香氣即開始加工。殺青采用殺青機或人工殺青，使葉失水35%到37%之間，然后攤涼。揉捻采用揉捻機，輕揉不加壓，時間3-5分鐘，揉捻時間過長，易出現(xiàn)茶汁外溢，影響色澤和顯毫。搓團提毫采用手工操作，這是一項技術(shù)活，憑技術(shù)工人經(jīng)驗調(diào)節(jié)，邊搓團，邊解塊散熱，搓至條形卷曲，茸毫顯露，干燥達80%即可。最后一道工序是烘干，用烘干機邊翻邊抖動，直至干燥，烘至含水量6%就完成了。
3、品質(zhì)特征日照綠茶湯色黃綠明亮，栗香濃郁、回味甘醇，葉片厚、香氣高、耐沖泡。日照得天獨厚的自然條件使茶樹含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和人體必需的微量元素，專家稱日照綠茶的營養(yǎng)價值高于其它同類產(chǎn)品。綠茶不僅是一種健康飲品，它還具有很好的保健功能，常飲綠茶，可預防心腦血管疾病，提神健胃，降壓利尿，消食醒酒，防癌抗輻射，減肥美容，延年益壽。電腦一族每天喝些綠茶，能防電腦輻射，而且對皮膚也很好。日照綠茶分為春茶、夏茶和秋茶，春茶是綠茶中的極品，特別是開春采摘的第一批更上極品中的極品，價格非常昂貴。日照綠茶已被列入山東地理標志品牌，圣谷山、雪青、浮來青、碧波、旭光、莒國翠6個綠茶品牌，獲得了地理標志產(chǎn)品稱號，獲準使用專用標志。
六、調(diào)查結(jié)果
通過調(diào)查，我對我們家鄉(xiāng)的綠茶有了更多的了解，我要讓更多的人了解日照綠茶，多喝日照綠茶，讓日照綠茶更加有名。
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