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市場調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2020-09-20 12:01:28 調(diào)查報(bào)告 我要投稿

【精選】市場調(diào)查報(bào)告范文匯編7篇

  在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,大家逐漸認(rèn)識到報(bào)告的重要性,寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼,以下是小編幫大家整理的市場調(diào)查報(bào)告7篇,希望能夠幫助到大家。

【精選】市場調(diào)查報(bào)告范文匯編7篇

市場調(diào)查報(bào)告 篇1

  為了改造、提升玉林城區(qū)各大專業(yè)市場,重塑玉林商貿(mào)形象,促進(jìn)玉林商貿(mào)業(yè)進(jìn)一步繁榮發(fā)展,根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的部署,由區(qū)建設(shè)局牽頭,工商、稅務(wù)派員參與組成建材市場調(diào)研工作組,于11月25日—27日對玉林市建材市場進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)研。調(diào)研以走訪、實(shí)地考察等形成進(jìn)行。兩天來調(diào)研組分別走訪了玉州區(qū)國家稅務(wù)局第三分局、玉州區(qū)地方稅務(wù)局第三所、玉州區(qū)工商局環(huán)北工商所、玉林市市場開發(fā)服務(wù)中心環(huán)北市場服務(wù)部、以及搪瓷瓷磚、衛(wèi)生潔具、建筑鋼材、水暖器材等業(yè)主各十戶,實(shí)地考察了玉林市建材市場,F(xiàn)將調(diào)研情況匯報(bào)如下:

  一、市場的基本情況

  玉林市建材市場,原名玉林建材家具市場,由玉林市市場開發(fā)服務(wù)中心于一九xx年五月投資興建,并負(fù)責(zé)管理。市場是集建筑材料、摩托車銷售于一體的大型綜合性市場,是玉林市人民政府規(guī)劃建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。

  市場位于玉林市一環(huán)北路中段(一環(huán)北路307號),地理位置優(yōu)越,交通便利,南、北能便捷通達(dá)廣州、湛江、茂名、海南、北海和南寧、柳州、桂林、貴港、梧州等地,進(jìn)入市區(qū)乘坐15路公交車可直接到達(dá)。

  綜合市場總占地面積10萬平方米,其中建材市場部分約6萬平方米,摩托車市場部分約4萬方米。建材市場有圍墻包圍,呈封閉式,內(nèi)部道路寬暢,建設(shè)和安裝有衛(wèi)生保潔、倉儲保管、金融、通訊、消防等一流的配套設(shè)施,聘請有治安保衛(wèi)、運(yùn)輸裝卸隊(duì),大小貨車24小時(shí)可以裝卸貨物,服務(wù)周到,治安狀況良好。

  市場建筑面積29108平方米(包括:商住面積4020平方米,倉庫面積3060平方米,經(jīng)營面積22028平方米),共有門店500間。市場最初為經(jīng)營副食、五金、舊貨、獸藥等行業(yè)的綜合性市場,到一九九六年最終發(fā)展成為專業(yè)性的建材市場。市場開業(yè)之初,已有廣東、福建、浙江、南寧、柳州、貴港、欽州、北流等省市的經(jīng)營戶180多戶進(jìn)場經(jīng)營,雖有的經(jīng)營業(yè)主在中途轉(zhuǎn)手,但門店出租率始終保持在99%以上。市場經(jīng)營的產(chǎn)品主要有產(chǎn)于廣東佛山等地的塘瓷瓷磚、水暖器材、衛(wèi)生潔具、廚具、五金制品、防盜門、建筑涂料、石材,和產(chǎn)于柳州、江西萍鄉(xiāng)、貴州水城、云南昆明等地的建筑鋼材等,共有上千個(gè)品種,商品門類廣泛,品種齊全。商品的銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個(gè)玉林市,部分的商品銷售還輻射附近的地區(qū),如貴港、桂平、岑溪、合浦、浦北、靈山等縣市。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前市場的日客流量在10000人以上,年成交額約達(dá)3億元,年上繳稅金310萬元,其它征費(fèi)約70多萬元。

  經(jīng)調(diào)查,建材市場目前鋪面利用率達(dá)99%以上,銷售量基本能滿足玉林附城地區(qū)的居民需要,但由于其面積有限,規(guī)模小、檔次低,周邊缺乏擴(kuò)展空間,進(jìn)一步發(fā)展?jié)摿τ邢蕖?/p>

  二、市場當(dāng)前存在的主要問題

  經(jīng)全面調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)建材市場在建設(shè)和管理中存在四個(gè)方面的突出問題:

  (一)市場發(fā)展定位不夠高,不適應(yīng)當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。作為中南地區(qū)的商貿(mào)集散地,玉林有著悠久的商貿(mào)歷史和較好的商業(yè)發(fā)展前景。而建材市場的建立和發(fā)展,由于認(rèn)識上的局限性,其發(fā)展戰(zhàn)略定位不是很高。表現(xiàn)在二個(gè)方面:一是市場建設(shè)檔次不高,大部分建材經(jīng)銷商雖能夠歸行入市,但是經(jīng)營方式仍停留在攤位式經(jīng)營,商品以低、劣居多;二是市場銷售覆蓋面不廣,目前市場上的商品多銷在本地,及周邊一些縣城,知名度低,輻射范圍不廣,銷售量有限,影響力低下。

  (二)政策法規(guī)配套跟不上,進(jìn)一步發(fā)展受阻。表現(xiàn)為:一是行政引導(dǎo)不力,造致了市場分散。當(dāng)前玉林市區(qū)內(nèi)還有很多建筑材料店鋪未能歸行入市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店,工業(yè)品市場附近的管材店和燈飾店,清寧路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門)店等等。市場的分散既不利于市場的管理,也不利于市場的良性發(fā)展,更不利于市場品位的提升。二是征費(fèi)政策過緊,各種征費(fèi)過高。行內(nèi)業(yè)主普遍反映,本市場與廣東的佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名以及區(qū)內(nèi)百色、欽州等地的同類市場相比,同類征費(fèi)偏高,這無疑會打擊業(yè)主的投資信心,很大程度上阻礙了市場的進(jìn)一步發(fā)展。

市場調(diào)查報(bào)告 篇2

  嬰兒服裝行業(yè)市場調(diào)查報(bào)告是運(yùn)用科學(xué)的方法,有目的地、有系統(tǒng)地搜集、記錄、整理有關(guān)嬰兒服裝行業(yè)市場信息和資料,分析嬰兒服裝行業(yè)市場狀況,了解嬰兒服裝行業(yè)市場的現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢,為嬰兒服裝行業(yè)投資決策或營銷決策帶給客觀的、正確的資料。

  資料有:嬰兒服裝行業(yè)市場環(huán)境調(diào)查,包括政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會文化環(huán)境的調(diào)查;嬰兒服裝行業(yè)市場基本狀況的調(diào)查,主要包括市場規(guī)范,總體需求量,市場的動(dòng)向,同行業(yè)的市場分布占有率等;有銷售可能性調(diào)查,包括現(xiàn)有和潛在用戶的人數(shù)及需求量,市場需求變化趨勢,本企業(yè)競爭對手的產(chǎn)品在市場上的占有率,擴(kuò)大銷售的可能性和具體途徑等;還包括對嬰兒服裝行業(yè)消費(fèi)者及消費(fèi)需求、企業(yè)產(chǎn)品、產(chǎn)品價(jià)格、影響銷售的社會和自然因素、銷售渠道等開展調(diào)查?蛻艨筛鶕(jù)自身要求研究最終的調(diào)研大綱。

  采用直接調(diào)查與間接調(diào)查兩種研究方法:

  1)直接調(diào)查法。透過對主要區(qū)域的嬰兒服裝行業(yè)國內(nèi)外主要廠商、貿(mào)易商、下游需求廠商以及相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行直接的電話交流與深度訪談,獲取嬰兒服裝行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品市場中的原始數(shù)據(jù)與資料。

  2)間接調(diào)查法。充分利用各種資源以及所掌握歷史數(shù)據(jù)與二手資料,及時(shí)獲取關(guān)于中國嬰兒服裝行業(yè)的相關(guān)信息與動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)。

  透過必須的科學(xué)方法對市場的了解和把握,在調(diào)查活動(dòng)中收集、整理、分析嬰兒服裝行業(yè)市場信息,掌握嬰兒服裝行業(yè)市場發(fā)展變化的規(guī)律和趨勢,為企業(yè)/投資者進(jìn)行嬰兒服裝行業(yè)市場預(yù)測和決策帶給可靠的數(shù)據(jù)和資料,從而幫忙企業(yè)/投資者確立正確的發(fā)展戰(zhàn)略。

市場調(diào)查報(bào)告 篇3

  20xx年3月27日,星期三,美術(shù)教育班學(xué)書籍裝幀的全體學(xué)生在王老師的帶領(lǐng)下,進(jìn)行了一次大規(guī)模的市場調(diào)查。本次市場調(diào)查的主題是“書籍裝幀的各方面知識”。 書籍裝幀是在書籍生產(chǎn)過程中將材料和工藝、思想和藝術(shù)、外觀和內(nèi)容、局部和整體等組成和諧、美觀的整體藝術(shù)。書籍裝幀設(shè)計(jì)對于書籍內(nèi)容的傳達(dá)及書籍銷售量的高低的影響不言而喻,而對于暢銷書,相信各出版社和編輯們在其書裝設(shè)計(jì)上下足了工夫。為了能較深入地了解書籍裝幀的現(xiàn)狀及存在的問題,我們做了一定程度的調(diào)查,但是由于時(shí)間等方面的限制,調(diào)查范圍較小,現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果記錄如下:

  書籍裝幀設(shè)計(jì)是書籍造型設(shè)計(jì)的總稱。一般包括選擇紙張、封面材料、確定開本、字體、字號,設(shè)計(jì)版式,決定裝訂方法以及印刷和制作方法等。正文版式設(shè)計(jì)是書籍裝幀的重點(diǎn),設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)掌握幾個(gè)要點(diǎn):正文字體的類別、大小、字距和行距的關(guān)系;字體、字號符合不同年齡人們的要求;在文字版面的四周適當(dāng)留有空白,使讀者閱讀時(shí)感到舒適美觀;正文的印刷色彩和紙張的顏色要符合閱讀功能的需要;正文中插圖的位置以及和正文、版面的關(guān)系要恰當(dāng);彩色插圖和正文的穿插要符合內(nèi)容的需要和增加讀者的閱讀興趣。

  封面設(shè)計(jì)是書籍裝幀設(shè)計(jì)藝術(shù)的門面,它是通過藝術(shù)形象設(shè)計(jì)的形式來反映書籍的內(nèi)容。在當(dāng)今琳瑯滿目的書海中,書籍的封面起了一個(gè)無聲的推銷員作用,它的好壞在一定程度上將會直接影響人們的購買欲。

  由于本人比較喜歡文學(xué)雜志,所以對文學(xué)雜志關(guān)注得比較多。在文學(xué)類雜志中,因其文字?jǐn)⑹鲚^多,而且一般表達(dá)一些形而上的東西,所以版面結(jié)構(gòu)相對樸素。仔細(xì)觀察《讀者》《萌芽》《青年文摘》,發(fā)現(xiàn)《讀者》的版面結(jié)構(gòu)更勝一籌。到底是文學(xué)類里的老大,為了避免單頁全是字而造成的閱讀疲倦《讀者》合理的采用了分欄并且合理控制單頁文章數(shù)量:一般都在2~3篇,這樣就不會在視覺上產(chǎn)生單一感。適當(dāng)?shù)男〔鍒D讓讀者們在品位文字后感到回味;相比之下《萌芽》和《青年文摘》感覺略現(xiàn)呆板。 科技類雜志中的敘述性文字也不能少,由于其較為深?yuàn)W必須配上不少的圖

  片,并且由于其專業(yè)性圖文搭配必須能讓人一目了然,也就決定了其版面結(jié)構(gòu)不能復(fù)雜花哨!吨袊鴩业乩怼返陌婷娼Y(jié)構(gòu)幾乎全程仿照《美國國家地理》,所以說《中國國家地理》版面的成功不如說是《美國國家地理》的成功。科技類中類似于《大眾軟件》這樣的雜志是IT界里普及面比較廣的,屬于菜鳥與中級都比較愛看的,他的版面特點(diǎn)就是有色彩但不華麗,適合男性品位。能把握住這樣的度,對版面設(shè)計(jì)者表示敬佩。

  受團(tuán)委工作的影響,本人對字號、字形也關(guān)注得比較多。通常來說,宋體傳達(dá)出秀氣、文采的感覺,所以在文學(xué)類---《讀者》《青年文摘》被大量使用,黑體對于文學(xué)類的作用似乎只是作為標(biāo)題顯得醒目而已。而且被大量采用的是華文中宋,翻開雜志后書卷氣撲面而來,讓人自然而然靜下心來讀書養(yǎng)心。奇怪的是《萌芽》里采用的字體比較多,幼圓、新魏和楷體都被用到,而且頻率不低,可能是由于其讀者群年齡偏低的緣故吧?赡苁菫榱吮磉_(dá)嚴(yán)謹(jǐn)和理性,科技類里幾乎只用黑體,不論是正文還是標(biāo)題《中國國家地理》無一不是如此。黑體大行其道,宋體幼圓穿插其中是時(shí)尚類的特點(diǎn)。對比了一下,《時(shí)尚》《瑞麗》幾乎都是用黑體作為正文,不同的是《時(shí)尚》和《世界時(shí)裝之苑——ELLE》更偏重用華文中宋做標(biāo)題,而在《瑞麗》里幾乎看不到宋體的痕跡,標(biāo)題大多是用變了粗細(xì)和大小的黑體,也出現(xiàn)了少量幼圓。作為參考,本人還買了一本《瑞麗》回來。

  由于考查的時(shí)間及場地的限制,本人只拍了若干照片,記錄了些許文字。本次調(diào)查尚不完善,希望以后花更多的時(shí)間與精力來完善此次調(diào)查。

市場調(diào)查報(bào)告 篇4

  一、調(diào)查目的

  隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,大學(xué)生的消費(fèi)水平不斷提高,旅游產(chǎn)品從經(jīng)濟(jì)承受能力方面開始為大學(xué)生所接受。同時(shí)在校大學(xué)生閑暇時(shí)間充足,旅游意識和旅游的動(dòng)機(jī)較強(qiáng),使之成為了巨大的潛在的旅游市場,發(fā)展前景廣闊。但是由于收入所限,大學(xué)生旅游市場低消費(fèi)、低利潤也是不爭的事實(shí)。為了更好了的了解大學(xué)生旅游市場的現(xiàn)狀和特點(diǎn),

  二、調(diào)查對象

  在校大學(xué)生

  三、調(diào)查內(nèi)容

  1、支持大學(xué)生旅游消費(fèi)的資金來源

  2、大學(xué)生選擇出游的時(shí)間段、頻率和方式

  3、大學(xué)生旅游過程中關(guān)于吃、住、購方面的消費(fèi)觀點(diǎn)

  四、調(diào)查方式

  網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問卷

  五、調(diào)查時(shí)間

  6月1日至3日

  六、調(diào)查結(jié)果

  隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,大學(xué)生的消費(fèi)水平不斷提高,旅游產(chǎn)品從經(jīng)濟(jì)承受能力方面開始為大學(xué)生所接受。同時(shí)在校大學(xué)生閑暇時(shí)間充足,旅游意識和旅游的動(dòng)機(jī)較強(qiáng),使之成為了巨大的潛在的旅游市場,發(fā)展前景廣闊。但是由于收入所限,大學(xué)生旅游市場低消費(fèi)、低利潤也是不爭的事實(shí)。為了更好了的了解大學(xué)生旅游市場的現(xiàn)狀和特點(diǎn),巨大的發(fā)展?jié)摿Γ瑢Ω髀眯猩玳_發(fā)大學(xué)生旅游市場有一定的幫助,形成一定的參考價(jià)值。

  此次共有200余人參與網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查,我們挑選了其中60份答題時(shí)間最長的問卷做分析,由于調(diào)查范圍不大,所以此次調(diào)查的結(jié)果可能具有片面的不準(zhǔn)確性與不完善性。下面是對我們調(diào)查所得到的數(shù)據(jù)進(jìn)行的分析與總結(jié)。

  1、大學(xué)生的旅游消費(fèi)資金來源情況

  從問卷中第一題的答題情況來看,大部分大學(xué)生旅游消費(fèi)的資金都是直接跟父母要(45%)或者從平時(shí)的生活費(fèi)節(jié)省出來的(35%),只有少數(shù)是自己打工做兼職賺取的(20%)。由此可以看出,大學(xué)生是一個(gè)特殊的旅游群體,經(jīng)濟(jì)來源主要是由家庭供給,所以消費(fèi)水平不是很高,在進(jìn)行旅游消費(fèi)的時(shí)候多多少少會考慮到自己是否過度消費(fèi)。

  2、大學(xué)生旅游消費(fèi)方式

  從問卷中第三題的答題情況來看,在選擇旅游消費(fèi)方式上,更多的大學(xué)生選擇自助游(86.67%),只有13.33%的同學(xué)會選擇跟團(tuán)出游,調(diào)查結(jié)果表明,大學(xué)生具有很強(qiáng)的獨(dú)立意識與冒險(xiǎn)意識,同時(shí)也不愿意旅游受到旅行團(tuán)的束縛。

  3、大學(xué)生旅游時(shí)間

  大學(xué)生選擇出游的時(shí)間也是很廣泛的,在校期間的課余時(shí)間的是很充裕的,從問卷中第二題的答題情況來看有56.67%的同學(xué)選擇周末和小長假出游,這樣旅游使得大學(xué)生活更加充實(shí)和多彩。有43.33%的選擇平事基本不外出旅游。因而大學(xué)生的旅游也具有很大的不確定性。

  4、大學(xué)生在旅游期間關(guān)于吃的消費(fèi)偏好

  從問卷中第六題的答題情況來看有65.38%的同學(xué)在旅游期間選擇于普通餐館就餐,有26.92%的同學(xué)選擇于旅游景點(diǎn)旁的餐館(通常是特色餐館和接待團(tuán)隊(duì)的餐館)就餐,而僅有7.69%的同學(xué)選擇于高檔餐廳就餐。從問卷中第九題的答題情況可以看出有0%的同學(xué)選擇基本不吃,有可能的話可以和導(dǎo)游協(xié)商后自己出去找好的餐館就餐 ,有12.5%的同學(xué)選擇湊合著吃,反正出來玩能吃飽就行,有87.5%的同學(xué)選擇先吃一點(diǎn),等到自由活動(dòng)時(shí)間再去找好吃的。

  5、大學(xué)生在旅游期間關(guān)于住的消費(fèi)偏好

  從問卷中第四題的答題情況來看有17.31%的同學(xué)不會利用第三方預(yù)訂網(wǎng)站預(yù)定酒店,他們認(rèn)為水牌價(jià)和預(yù)定價(jià)也差不了多少,有82.69%的同學(xué)則會通過第三方預(yù)定網(wǎng)站預(yù)定酒店。從問卷中第五題的答題情況來看有73.08%的同學(xué)選擇入住經(jīng)濟(jì)型酒店、客棧(能住就行),有 25.00%的同學(xué)選擇入住星級酒店(住也要住的舒服點(diǎn)),有1.92%的同學(xué)選擇入住國際型酒店集團(tuán)旗下的品牌酒店(要的就是享受)。從第八題的答題情況來看有75%的同學(xué)選擇旅行社怎么安排怎么入住 ,有25%的同學(xué)選擇如果酒店星級太低,會要求調(diào)換入住更高星級的酒店(需要補(bǔ)差價(jià)) ,有0%的同學(xué)選擇如果酒店品牌知名度不高,會打算不住旅行社安排的酒店,自己出去找高端品牌酒店入住。

  6、大學(xué)生在旅游期間關(guān)于購物的消費(fèi)偏好

  從問卷中第七題的答題情況來看有5.77%的同學(xué)選擇堅(jiān)決不買旅游紀(jì)念品或特產(chǎn),有76.92%的同學(xué)選擇可以買一些土特產(chǎn),廉價(jià)旅游紀(jì)念品之類的東西,有17.31%的同學(xué)選擇可能會考慮買一些有地方性價(jià)格優(yōu)勢的、有保值性質(zhì)或升值空間的東西(如玉器、金銀器、高檔藝術(shù)品等) 。從問卷中第10題的答題情況來看有37.50%的同學(xué)選擇購物團(tuán),有62.50%的同學(xué)選擇純玩團(tuán)。從問卷中第11題的答題情況來看100%的同學(xué)會選擇在綜合性的大型購物店買一點(diǎn)土特產(chǎn)之類的,有0%的同學(xué)會選擇在一些高檔玉器、金銀器店里購物。

  七、對大學(xué)生旅游市場的建議

  1 開發(fā)重點(diǎn)旅游市場。 在進(jìn)行宣傳的時(shí)候應(yīng)突出重點(diǎn)景點(diǎn),大學(xué)生追求個(gè)性化,好奇心重,喜歡探險(xiǎn)或刺激的旅游活動(dòng)。所以旅游企業(yè)在有安全保障的條件下,可開展漂流、攀巖、探秘等探險(xiǎn)旅游活動(dòng)。

  2 合理定價(jià),薄利多銷。根據(jù)不同的時(shí)間和空間制定不同的價(jià)格,利用旅游淡季的優(yōu)惠價(jià)格吸引大學(xué)生,充分利用旅游資源;降低旅游產(chǎn)品的直觀價(jià)格,使其從心里上先關(guān)注該旅游項(xiàng)目; 大學(xué)生旅游市場集中,旅游企業(yè)要取得較大的經(jīng)濟(jì)利潤,必須降低成本,實(shí)行薄利,取得價(jià)格優(yōu)勢,規(guī)模開發(fā)。

  3 多渠道的促銷方式 與高校社團(tuán)合作,深入學(xué)生內(nèi)部開發(fā)旅游市場,既可提高知名度,又可節(jié)省人力、無力,達(dá)到節(jié)省成本的目的,取得良好的促銷效果;網(wǎng)絡(luò)促銷,大學(xué)生上網(wǎng)時(shí)間多,在特定網(wǎng)站設(shè)立旅游的專欄,提供相關(guān)旅游信息給大學(xué)身瀏覽;采用傳單,海報(bào)等宣傳方式,在食堂、球場等人群聚集地進(jìn)行促

  銷來取得不錯(cuò)的宣傳效果;學(xué)生兼職宣傳,聘用大學(xué)生做兼職,利用他們的朋友優(yōu)勢和良好的誠信度長期對旅游的項(xiàng)目宣傳。

  八、結(jié)束語

  大學(xué)生是一個(gè)很特殊的群體,它具有以下幾點(diǎn)旅游行為的特點(diǎn)

  1、對旅游景點(diǎn)的吸引力、花費(fèi)情況等信息比較關(guān)注;

  2、大部分學(xué)生都喜歡旅游,其旅游的目的主要是尋求刺激和冒險(xiǎn),所以選擇的主要景點(diǎn)是具有挑戰(zhàn)性的風(fēng)景地區(qū);

  3、經(jīng)濟(jì)支出方面,大學(xué)生的消費(fèi)水平滿足中低端旅游產(chǎn)品的消費(fèi),因?yàn)榧议L的供給依然是大學(xué)生收入的主要來源,由于大學(xué)生可支配的經(jīng)濟(jì)支出有限,不可能支付得起大酒店高昂的住宿費(fèi)用,個(gè)人小旅店雖然價(jià)格便宜,但小旅店經(jīng)營的不規(guī)范和社會環(huán)境的復(fù)雜,使得大學(xué)生在安全方面存在顧慮;

  4、大多數(shù)學(xué)生出游時(shí)選擇不定時(shí)間,不大喜歡受約束,樂意與同學(xué)一起游玩,并且在旅游的吃、住、行、購物、游玩中,相當(dāng)多的學(xué)生都選擇樂意把錢用在游玩上;

  5、目前學(xué)校沒有過多重視大學(xué)生旅游,旅行社對大學(xué)生缺乏相應(yīng)的旅游產(chǎn)品,有著很大的市場空間。

市場調(diào)查報(bào)告 篇5

  20xx年2月26日,中紡協(xié)戶外用品分會(COCA)發(fā)布了《中國戶外用品20xx年度調(diào)查報(bào)告》,數(shù)據(jù)顯示,在國內(nèi)經(jīng)濟(jì)處于下行的大環(huán)境之中,戶外用品市場總體仍舊保持增長。

  20xx年戶外用品零售總額增長了21.1億,出貨額增長了13.4億,但隨著基數(shù)的增加,以及國內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響,增長率自20xx年開始出現(xiàn)下滑,20xx年均以接近10%.

  行業(yè)逐漸趨于理性,在20xx年,品牌數(shù)量只發(fā)生了微小變化,與20xx年前后的急劇增加形成了鮮明對比。

  在對渠道的調(diào)研中,可以看到大多數(shù)商家都在為店鋪成本和人員成本的上漲頭疼,雖然銷售額整體有所增長,但凈利潤卻有所下滑。

  目前我國戶外用品商業(yè)規(guī)模還很小,屬于基礎(chǔ)發(fā)展階段,受大環(huán)境影響,競爭加劇,增速略有減緩,全行業(yè)利潤水平不容樂觀,市場分化比較明顯,隨著近期各種利好因素不斷增加,歷經(jīng)三年調(diào)整的中國戶外用品市場也將會有較好回暖和復(fù)蘇。

  健康運(yùn)動(dòng),戶外休閑對于中國民眾來說已成為越來越重要的市場趨勢,由此判斷,困難只是暫時(shí)的,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存!

市場調(diào)查報(bào)告 篇6

  南京珠江路盜版市場調(diào)查與思考葉星遙(清華大學(xué)軟件學(xué)院 41班)摘要 本文結(jié)合作者多年的親身經(jīng)歷和XX年寒假的實(shí)地探訪,總結(jié)出南京市珠江路盜版市場的發(fā)展歷程和現(xiàn)狀,從政府和市民各自的角度分析他們的思路和取舍,探討如何合理調(diào)整市場因素以解決目前盜版猖獗的問題。

  關(guān)鍵字 南京珠江路盜版市場

  1.背景資料

  1.1 “北有中關(guān)村,南有珠江路”

  這是一句振奮人心的口號,蘊(yùn)含著百萬南京人的美好愿望,散發(fā)著古都金陵少見的壯志豪情。南京珠江路作為華東地區(qū)最大的IT產(chǎn)品集散地,憑借長三角強(qiáng)大的制造業(yè)腹地,關(guān)鍵的水陸交通樞紐位置,國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的教育資源,以及政府的大力投入,成為一支備受矚目的“潛力股”。

  然而,口號提出的這十年來,盡管珠江路發(fā)生了翻天覆地的變化,人氣也有增無減,但它和中關(guān)村的客觀差距卻是越拉越大。而這種差距,又集中地反映在軟件因素(城市政策、形象、市場定位等等)的缺失上。盜版的猖獗,既是造成這種缺失的重要原因之一,也對珠江路的整體形象有極大的損害,因此是個(gè)亟待解決的難題。

  1.2 盜版形式的分類

  目前市場上盜版的內(nèi)容主要有音像制品和電腦軟件(包括游戲)兩大類。珠江路上的盜版以電腦軟件起家,發(fā)展到一定規(guī)模之后盜版音像制品逐漸迎頭趕上,現(xiàn)已和軟件成分庭抗禮之勢,畢竟電腦軟件的群眾基礎(chǔ)比起電影、音樂來還是相形見絀。

  從手法上,可將珠江路盜版產(chǎn)品分成三大類:

 、 光盤型盜版:刻錄盜版光盤,目前主要有CD-ROM、DVD、CD三種介質(zhì)。這是最猖獗的盜版形式,目前已相當(dāng)成氣候,難于治理。

 、 硬盤預(yù)裝型盜版:由電腦銷售商們在裝機(jī)的時(shí)候?yàn)榭蛻舭惭b自己手中的軟件,在兼容機(jī)市場上已成行業(yè)“慣例”,但相對好治理。

 、 最終用戶盜版:正版用戶自己隨意轉(zhuǎn)借、濫用手中的產(chǎn)品,主要原因是用戶沒有知識產(chǎn)權(quán)的意識。

  本文將主要討論最引人注目的光盤型盜版。

  2.現(xiàn)狀透視

  2.1 盜亦有道?!

  這是一句時(shí)常掛在盜版從業(yè)者口中的話。合不合法的問題暫且放在一邊,盜版行業(yè)興旺發(fā)達(dá)靠的就是這一個(gè)“道”字。此字有兩解。

  一解曰“道德”?赡苡腥藭f:“盜版商還能講什么道德?”但具有諷刺意味的是,盜版商早早就把“讓消費(fèi)者買得放心,用的舒心”這句服務(wù)性行業(yè)的標(biāo)志性口號落到了實(shí)處。首先,盜版產(chǎn)品越做越精致,內(nèi)容越來越豐富。游戲方面,著名的“藏經(jīng)閣”系列將經(jīng)典游戲的新老版本一網(wǎng)打盡;電影方面,有新興的“看電影”系列將最新大片的碟版收錄其中;CD容量不夠大,就換成DVD的,一部裝上去還有剩余空間就幫您再加一部……真是沒有想不到的,只有做不到的。其次,零售人員態(tài)度親切,退換貨毫不啰嗦,買多了打折優(yōu)惠,老顧客拉拉家常,有什么需求還可以幫您采買。最后,也是最重要的——便宜!CD3塊,DVD4塊,還不算打折的。當(dāng)然,這有一點(diǎn)夸張成分。有的碟片內(nèi)容與外部標(biāo)稱的不符,有的質(zhì)量太爛讀不出來,有時(shí)候退貨會比較麻煩(事實(shí)上因?yàn)榫蛶讐K錢多數(shù)人也就懶得再跑一趟了),但和用正版比起來,盜版的吸引力仍然是巨大的。

  二解曰“門道”。經(jīng)過多年的摸索經(jīng)營,盜版商建立起了完整的產(chǎn)品渠道。珠江路上的盜版主要是周邊地區(qū)和附近省市的地下生產(chǎn)線生產(chǎn)的,由大戶運(yùn)過來,集中在某幾處據(jù)點(diǎn)再以稍高的價(jià)格分銷給各家商販,然后大的商販再轉(zhuǎn)發(fā)給小商販,小商販再將盜版光盤銷到消費(fèi)者手中。這樣,源頭“大鱷”的身份情況就被很好的隱藏起來,清查行動(dòng)只能逮到一些“小蝦米”,無處深究。另一方面,底層小販在與執(zhí)法部門的多年持久戰(zhàn)中也練就了一身“游擊”技巧,從一開始的抱著紙盒半流動(dòng)推銷,到駐扎商場角落,到借用珠江路兩側(cè)的市民住宅樓,行動(dòng)越來越隱蔽,也越來越難處罰,F(xiàn)在的情況一般是先有民工婦女手持光盤封套在街上攬客,有初步意向的購買者會被七繞八拐的引到附近民居的一個(gè)小房間里盡情挑選。用民工婦女的原因是她們在清查行動(dòng)中可以當(dāng)街撒潑,被帶走也查不出身份;而道路兩側(cè)民居中的下崗市民利用自家房屋作交易據(jù)點(diǎn)則十分安全,到目前還沒聽說過有因?yàn)橘u盜版而被抄家的。最有意思的是,現(xiàn)在連底層小販都已建立起自己的行規(guī),對路盤分區(qū)而治,統(tǒng)一定價(jià),碰上清查提前放風(fēng),遇到新入行的聯(lián)手對付,這說明市場已經(jīng)發(fā)展得相當(dāng)成熟。

  應(yīng)當(dāng)指出的是,這兩“道”并不是在盜版產(chǎn)業(yè)剛興起時(shí)就存在的,它是盜版商們經(jīng)過長期摸索后的結(jié)果。在我上初中的時(shí)候,花10塊錢在流動(dòng)攤上買一張只有一個(gè)軟件的'盜版盤結(jié)果回去發(fā)現(xiàn)不能用,再回來又找不到人的現(xiàn)象很普遍。報(bào)紙新聞上也屢屢有路邊小販們被人贓俱獲、坐地大哭的“血”的教訓(xùn)。顧客的選擇和執(zhí)法的壓力共同對盜版銷售商們進(jìn)行了“適者生存”的篩選,才使得珠江路上的盜版產(chǎn)業(yè)有了現(xiàn)在的規(guī)模。

  2.3 政府的出路

  從珠江路上商城如雨后春筍般崛起、研究園求賢若渴、道路景觀大變樣等一切跡象中不難看出玄武區(qū)、南京市、乃至江蘇省政府對于珠江路的重視程度。他們避而不提開頭的那句口號,而是虛心的向成功者學(xué)習(xí),默默的發(fā)力,期待著能把珠江路建設(shè)成城市品牌。這種態(tài)度很值得欣賞。但在打擊盜版方面,政府盡管投入了很多人力物力,效果卻不理想,每每死灰復(fù)燃,給路面交通、區(qū)域形象都帶來嚴(yán)重的損害。我通過一些觀察思考,覺得以下幾點(diǎn)可能是問題的癥結(jié)所在:

  首先,執(zhí)法效率問題。珠江路上的盜版問題沒有專門的部門進(jìn)行監(jiān)管,每一次的清查打擊行動(dòng)都需要聯(lián)合文化、公安、市容等多個(gè)部門進(jìn)行,不僅溝通不便、效率低下,在具體行動(dòng)時(shí)還會產(chǎn)生各自為政的情況。像春節(jié)以后的至少半個(gè)月時(shí)間內(nèi),還沒從假日中緩過勁的各部門根本無法統(tǒng)一行動(dòng),盜版又迎來一個(gè)黃金銷售月。我于正月十四(2月11日)走訪珠江路就發(fā)現(xiàn)小販們的活動(dòng)明顯大膽了許多。在這點(diǎn)上,北京市對于中關(guān)村的改革思路是值得借鑒的,北京中關(guān)村由一個(gè)綜合局統(tǒng)一監(jiān)管,路面秩序明顯好過珠江路。就我于近兩年來多次走訪的情況看,中關(guān)村中心地帶雖人潮洶涌但無突出的路面小販活躍痕跡,這就表示“治標(biāo)”取得了效果。在“治本”目前還很難實(shí)現(xiàn)的情況下,這是最好的解決方案。

  其次,全民知識產(chǎn)權(quán)意識的普及。這已經(jīng)是老生常談了,事實(shí)上這些年來也取得了一定的成效。在人民生活水平不斷提高,社會法制不斷健全的未來,人們由于對自我價(jià)值的尊重和對社會價(jià)值觀的遵守,自覺抵制盜版是有可能實(shí)現(xiàn)的。外國不就有人(通常是出身于中產(chǎn)階級世家)“笨”到為自己的兩臺電腦買兩套不同的正版Windows嗎?只不過,這個(gè)過程在中國的實(shí)現(xiàn)將會極為漫長。

  再次,無業(yè)人員的安置問題。這也可以算是“釜底抽薪”的治本方法之一。道理很簡單,如果人人都有飯吃,賣盜版者又如過街老鼠人人喊打,那自然不會有人干了。但嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)是:城市下崗工人加上涌入的民工幾乎是個(gè)天文數(shù)字。從他們的角度考慮,賣盜版門檻低,活兒輕松利潤率高(每轉(zhuǎn)手一次利潤都能超過100%),而且市場需求也很大,負(fù)面因素恐怕也只有“面子上過不去”、“說出來不好聽”、“有被抓的風(fēng)險(xiǎn)”這么一兩條了吧。因此這個(gè)社會性的大問題需要等到條件成熟時(shí)才會有解決。

  縱觀全局,治理盜版最重要的一點(diǎn)就是要有破釜沉舟的勇氣和決心!笆虏辉陔y也,在不為也!北本┦锌梢詾橹嘘P(guān)村破例設(shè)局,撇開這其后可能的特殊背景,這種魄力和氣度也是為人稱道的。南京市政府如果真的想把珠江路這塊牌子打響,就必須要拿出適合自己的新思路。至少應(yīng)該先把盜版產(chǎn)業(yè)徹底打入地下,不能讓它在大街上招搖過市。

  2.4 市民的選擇

  考慮一個(gè)普通人在面對一個(gè)問題時(shí)會采取什么樣的態(tài)度,最恰當(dāng)?shù)姆椒ň褪菑乃旧淼睦娉霭l(fā)去分析。就像前面分析了盜版商人在“入不入行”這一問題上的立場,餓得沒飯吃的或者是不在乎所謂臉面的很容易就會入行,其他人也會有各自的選擇。

  在教育、醫(yī)療、住房等大問題還沒得到妥善解決之前,老百姓在其他方面往往是“能省則省”。這樣一來盜版憑借巨大的價(jià)格優(yōu)勢必然會占得上風(fēng)。那么究竟什么能讓老百姓們心甘情愿地把白花花的銀子花在正版上呢?我覺得有這樣幾條出路比較可行。

 、 某些軟件的信譽(yù)與服務(wù)保障。根據(jù)近些年的正版銷量統(tǒng)計(jì),居高不下的往往都是殺毒、安全防護(hù)類軟件。用戶們?yōu)榱俗约弘娔X的安全考慮,會覺得正版軟件質(zhì)量過硬,后續(xù)升級服務(wù)全面,把錢花在上面值得。這和不少人喜歡買品牌機(jī)而不是兼容機(jī)是一個(gè)道理。

  ② 某些超低價(jià)正版CD、DVD,F(xiàn)在有不少發(fā)行音像碟片的廠家都在用這個(gè)殺手锏。往往是一部大片快要下檔時(shí)(給我印象深刻的是去年的《天下無賊》和今年的《無極》),10元以下的正版DVD就已經(jīng)上市,如果之前安全工作做得好的話,很可能市面上還沒有質(zhì)量好的盜版出現(xiàn)。如此一來,正版不貴又新又好,必然可以占得大量市場份額。

  ③ 網(wǎng)絡(luò)上可以免費(fèi)或是很方便付費(fèi)下載的東西。這可以說是盜版遇到的真正殺手!寬帶在南京的普及率已經(jīng)很高,如果盜版盤里面裝的東西網(wǎng)上都能下到,市民何苦還要跑出門老遠(yuǎn)再討價(jià)還價(jià)呢?在這種情況下,下載價(jià)格哪怕比盜版稍高一些也是可以接受的。比如現(xiàn)在瑞星殺毒軟件的網(wǎng)站上就有下載版瑞星殺毒軟件出售,只需銀行卡付費(fèi)10元,這就是開拓正版市場的好方法。

  3.結(jié)束語

  這次調(diào)查讓我對珠江路上的盜版市場情況有了一個(gè)清晰的認(rèn)識,以前眼光只盯著那些在街頭游走的“托兒”,沒想到在他們的身后是一個(gè)已經(jīng)具有如此規(guī)模的地下產(chǎn)業(yè)。發(fā)人深省的是,地下的盜版產(chǎn)業(yè)和地上的電腦裝機(jī)銷售業(yè)一樣,同時(shí)經(jīng)歷了從魚目混珠、奸商橫行到優(yōu)勝劣汰、勢力重組,最終諸侯割據(jù)、共治一方的發(fā)展過程。政府對于電腦銷售業(yè)投入了大量硬件資源,對于盜版產(chǎn)業(yè)則是堅(jiān)決打擊,但是,在“市場”這只看不見的手的作用下,兩者卻走上了相同的發(fā)展道路?梢,市場的力量是無窮的。要想徹底打擊盜版,除了要投入堅(jiān)定的決心和不懈的努力以外,更要遵循客觀的市場規(guī)律,積極發(fā)揮主觀能動(dòng)性,充分運(yùn)用現(xiàn)有的資源,才有希望改變盜版與正版之間的市場天平。

  參考文獻(xiàn):

  1.珠江路上軟件保護(hù)的現(xiàn)狀分析 樊永富 法律論文資料庫

  2.另一片天空:盜版市場掃描 《電腦報(bào)》XX.07.153.南京珠江路直逼中關(guān)村,遍地黃金并非投資天堂 《今日商報(bào)》。

市場調(diào)查報(bào)告 篇7

  一、調(diào)查目標(biāo)、方案設(shè)計(jì)及組織策劃

 。ㄒ唬┱{(diào)查目標(biāo)

  總目標(biāo):通過深入細(xì)致的調(diào)查浙師大各代表性學(xué)生樣本的北門餐飲消費(fèi)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、需求特點(diǎn)、顧客滿意度等,以及走訪現(xiàn)有經(jīng)營商家,了解日常經(jīng)營問題、顧客消費(fèi)偏好、競爭狀況等,綜合分析浙師大北門餐飲業(yè)市場的總體格局與需求趨勢,為之后經(jīng)營一家小資再現(xiàn)主題餐廳制定全力開拓市場的營銷戰(zhàn)略與策略提供信息支持。

  分目標(biāo):

  1。全面搜索北門餐飲業(yè)消費(fèi)需求現(xiàn)狀

  2。開展全校各代表性的學(xué)生消費(fèi)者對北門餐飲業(yè)的滿意度的調(diào)查

  3。適量走訪食堂經(jīng)理和北門現(xiàn)有經(jīng)營商家了解經(jīng)營現(xiàn)狀和需解決的問題

  4。分析北門餐飲市場營銷現(xiàn)狀及需解決的問題

  5。為小資再現(xiàn)主題餐廳開拓北門市場找出如何符合消費(fèi)者認(rèn)知利益的結(jié)合點(diǎn),提出初步的營銷建議

 。ǘ┱{(diào)查對象及形式

  根據(jù)對浙師大餐飲經(jīng)濟(jì)的總體分析及對北門餐飲業(yè)的整體把握,結(jié)合小資再現(xiàn)主題餐廳的經(jīng)營戰(zhàn)略和品牌特點(diǎn),本次調(diào)查以在校大學(xué)生及經(jīng)營商家為重點(diǎn)調(diào)查對象,以消費(fèi)者需求現(xiàn)狀與趨勢為重點(diǎn)調(diào)查方向。采取區(qū)域分組調(diào)查的形式,集中3天左右的時(shí)間進(jìn)行顧客深度調(diào)研和市場掃描及分析,調(diào)查方式以問卷調(diào)查為主,訪問調(diào)查及市場觀察為輔,間或幽靈實(shí)驗(yàn)調(diào)查,并收集相關(guān)經(jīng)濟(jì)與市場的第二手資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

  調(diào)查對象抽樣:

  1) 在校大學(xué)生消費(fèi)者 抽取樣本150個(gè),抽取不同學(xué)院、不同專業(yè)、不同年級、不同收入、不同口味偏好的代表性樣本。

  2) 校食堂工作人員 抽取樣本20個(gè),其中食堂經(jīng)歷、采購人員、廚師、一般工作人員各分配一定的數(shù)量。

  3) 北門現(xiàn)有經(jīng)營商家 抽取樣本20個(gè),其中傳統(tǒng)中式餐館、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火鍋店、糕點(diǎn)店等各占一定比例。

  調(diào)查方式:1)問卷調(diào)查 2)訪問調(diào)查3)市場觀察4)電話網(wǎng)絡(luò)調(diào)查5)幽靈實(shí)驗(yàn)調(diào)查等

  調(diào)研的主要內(nèi)容:

  1) 在校大學(xué)生消費(fèi)者調(diào)查主要內(nèi)容:現(xiàn)有市場消費(fèi)品牌及顧客滿意度,市場消費(fèi)數(shù)量及層次,消費(fèi)者對現(xiàn)有品牌的認(rèn)知與評價(jià),餐飲消費(fèi)的心理,影響消費(fèi)者餐飲選擇決策的關(guān)鍵因素,餐飲消費(fèi)的新需求等。

  2) 校食堂工作者調(diào)查的主要內(nèi)容:從食堂原料的采購體系,到食品的制作工藝,到食品安全衛(wèi)生的把關(guān),再到銷售的菜色價(jià)格,最后到食堂的服務(wù)情況,進(jìn)行大概的了解,并分析其優(yōu)勢、劣勢和現(xiàn)面臨的問題。

  3) 現(xiàn)有經(jīng)營商家調(diào)查的主要內(nèi)容:經(jīng)營的餐館類型、風(fēng)味,產(chǎn)品的渠道體系,主要經(jīng)營支撐點(diǎn),主導(dǎo)產(chǎn)品的促銷手段,為顧客服務(wù)的原則,經(jīng)營者現(xiàn)實(shí)滿意程度,經(jīng)營者的營銷心理,經(jīng)營者的期望值與要求等。

  4) 訪談?wù){(diào)查內(nèi)容:主要了解消費(fèi)者對小資再現(xiàn)主題餐廳的品牌和產(chǎn)品的理解、評價(jià)、建議,以及對他們的偏好進(jìn)一步掌握。

  5) 幽靈實(shí)驗(yàn)調(diào)查內(nèi)容:切身的感受2—3家餐館的產(chǎn)品、口味,就餐環(huán)境,服務(wù)水平,衛(wèi)生狀況等,然后分析評價(jià),去粗取精。

 。ㄈ┱{(diào)查組織實(shí)施過程

  調(diào)查組共有3人,進(jìn)行為期7天的浙師大北門餐飲業(yè)市場調(diào)查。

  1。 組織實(shí)施進(jìn)程

  12月3日,調(diào)查前期準(zhǔn)備階段,調(diào)查資料和材料的準(zhǔn)備

  12月4日,調(diào)查目的、方向的確定,并展開非正式調(diào)查

  12月5日,問卷的發(fā)放,及北門實(shí)地進(jìn)行深入細(xì)致的市場調(diào)查,收集具有價(jià)值的第一手資料,同時(shí)通過筆記、繪圖、記日記,使調(diào)查成果得以鞏固和深化。并就現(xiàn)有資料進(jìn)行分析,去偽存真,總結(jié)出有用信息。

  12月6日,分別針對大學(xué)生消費(fèi)者、食堂工作人員、現(xiàn)有經(jīng)營商家進(jìn)行訪問調(diào)查,獲得較精確的一線信息。

  12月7日,調(diào)研組進(jìn)行信息交流和反饋。每位調(diào)查員完成一份調(diào)查區(qū)域的市場調(diào)查報(bào)告。并討論研究區(qū)域餐飲市場的營銷對策。

  12月8日,調(diào)研組對調(diào)查問卷及收集的資料進(jìn)行系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)與處理,取得不同的參照指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

  12月9日,統(tǒng)計(jì)信息分析整理,市場研究并撰寫完成調(diào)查報(bào)告。

  2。 調(diào)查員的區(qū)域分配情況

  調(diào)查員

  問卷區(qū)域

  觀察類型

  訪問區(qū)域

  實(shí)驗(yàn)類型

  歐美

  行知

  傳統(tǒng)中餐館、火鍋店

  北門現(xiàn)有商家

  傳統(tǒng)中餐館、火鍋店

  俞露燕

  經(jīng)管、外院、法政、數(shù)信、人文

  特色小吃店、糕點(diǎn)店

  校食堂工作人員

  特色小吃店、糕點(diǎn)店

  徐依清

  其他

  快餐店、奶茶吧

  學(xué)生消費(fèi)者

  快餐店、奶茶吧

  二、調(diào)查的主要統(tǒng)計(jì)結(jié)果及分析

  本次調(diào)查共收回有效的在校大學(xué)生消費(fèi)者調(diào)查問卷137份、校食堂工作人員訪談筆錄20份、北門現(xiàn)有商家訪問筆錄20份,通過對上述問卷和訪談筆錄的統(tǒng)計(jì)處理,輔以調(diào)查小組的小結(jié)報(bào)告,獲得浙師大北門餐飲市場調(diào)查結(jié)果如下:

  (一)浙師大北門餐飲業(yè)市場總體情況概述

  1。 北門餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),消費(fèi)水平較高,消費(fèi)量大。

  首先,從實(shí)地調(diào)查的結(jié)果來看,北門外有正規(guī)經(jīng)營店鋪及攤位的餐飲店約有101家,其中中式快餐店,傳統(tǒng)中餐館,特色小吃店,西式餐館,火鍋店等等,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示大部分學(xué)生每天都出北門吃飯;最后,從浙師大所處的地理環(huán)境位置來看,浙江省中部地區(qū),消費(fèi)水平雖不及省內(nèi)發(fā)達(dá)的城市相比,但整體水平還是較高的。通過問卷調(diào)查,浙江師范大學(xué)在校學(xué)生月平均消費(fèi)在900左右。

  2。 主要消費(fèi)類型、口味偏好明顯,重復(fù)消費(fèi)普遍

  大多數(shù)學(xué)生喜歡中式快餐,快捷方便,口味喜歡多樣,但比較大眾,喜歡在一定時(shí)期內(nèi)重復(fù)選擇一家消費(fèi),基于習(xí)慣因素。

  3。 消費(fèi)的時(shí)間分散,餐飲服務(wù)趨于全天

  4。 消費(fèi)主體一般趨于2—4人,消費(fèi)能力較高

  5。 北門餐飲市場競爭格局相對穩(wěn)定,各經(jīng)營商家之間日趨同質(zhì)化

  6。 產(chǎn)品差異化程度低,缺乏營銷創(chuàng)新

  (二)浙師大北門餐飲消費(fèi)者滿意度及需求現(xiàn)狀分析

  1。 食品安全衛(wèi)生是消費(fèi)者選擇就餐地點(diǎn)的首要因素。

  2。 消費(fèi)者的口味習(xí)慣和偏好主要傾向于家常菜,大眾口味中又偏辣

  3。 產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)是影響消費(fèi)者選擇就餐地方的主要因素。

  4。 消費(fèi)者對產(chǎn)品的價(jià)格認(rèn)知理性,學(xué)生消費(fèi)水平較高,也比較穩(wěn)定

  5。 消費(fèi)者對就餐的食品衛(wèi)生安全的滿意度低

  6。 消費(fèi)者經(jīng)常光顧的餐館比較集中,如快餐店溫州飯攤,傳統(tǒng)中餐館有得意樓、三合緣等

  7。 大多數(shù)消費(fèi)者對餐館提供的直接而實(shí)惠的促銷方式感興趣

  8。 宣傳優(yōu)惠單是消費(fèi)者了解餐館信息的主要渠道

  9。 大學(xué)生消費(fèi)者一般以小群體消費(fèi)為主,對新鮮時(shí)尚的事物感興趣

 。ㄈ┱銕煷蟊遍T餐飲店經(jīng)營現(xiàn)狀及分析

  1。 不斷有新的商家參與北門餐飲市場競爭,同時(shí)也有商家的退出,形成當(dāng)前相對平衡而又微妙的關(guān)系。

  2。 眾多餐館的環(huán)境、規(guī)模、菜肴種類、價(jià)格及服務(wù)差異不大,趨于同質(zhì)化

  3。 在目前國內(nèi)物價(jià)水平上漲的情況下,各餐館包括校內(nèi)食堂,部分菜品價(jià)格有所上浮,漲價(jià)的菜式一般以肉類為主,平均漲幅約20%~25%,成本有所增加

  4。 北門餐飲行業(yè)缺乏規(guī)劃引導(dǎo),在快速發(fā)展中存在盲目、無序和低水平發(fā)展的現(xiàn)象。缺乏系統(tǒng)嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制度和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),餐飲企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)參差不齊,內(nèi)容不全面、技術(shù)知識含量低,食品安全衛(wèi)生得不到保障

  5。 無品牌意思,只關(guān)注于現(xiàn)盈利狀況

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