超市調(diào)查報告

　　調(diào)查報告是對某一情況、某一事件“去粗取精、由表及里”的分析研究，揭示出本質(zhì)，尋找出規(guī)律，總結(jié)出經(jīng)驗，最后以書面形式陳述出來。以下是小編收集的超市調(diào)查報告，歡迎查看！

　　調(diào)查超市：美特好、沃爾瑪

　　調(diào)查地區(qū)：太原市

　　調(diào)查人群：部分太原市民

　　調(diào)查目的：針對沃爾瑪進(jìn)入太原后，美特好超市是否受到?jīng)_擊，兩家超市銷售額的對比，以及太原市民對兩家超市的選擇傾向進(jìn)行一個調(diào)查

　　一．美特好和沃爾瑪?shù)幕�本介紹

　　（一）美特好的歷史

　　美特好集團(tuán)創(chuàng)立于1997年，歷經(jīng)10載，從一家不足百平米的小店發(fā)展到今天的中國百強(qiáng)商業(yè)連鎖集團(tuán)，集團(tuán)所屬企業(yè)包括“美特好連鎖超市大賣場”、“美特好量販?zhǔn)終TV連鎖”、“海派茶餐廳連鎖”、“美特好電影城連鎖”、制藥、廣告為一體的企業(yè)集團(tuán)，員工近10000人，年銷售額達(dá)30多億元，目前是山西省、河北省、內(nèi)蒙古自治區(qū)最大的零售企業(yè)集團(tuán)之一。2006年，為進(jìn)一步拓展華北、華東乃至全國的零售市場，公司在上海、北京、天津、石家莊、呼和浩特及省內(nèi)大同、陽泉等7個大中城市設(shè)立分公司，拉開了進(jìn)軍全國零售市場的序幕。2006年并購家世界集團(tuán)的7個公司，以小博大的傳奇并購，使美特好集團(tuán)從一個地方企業(yè)成長為一個全國性企業(yè)，集團(tuán)橫跨4個省一個直轄市8個城市，擁有25家連鎖大賣場的企業(yè)規(guī)模。

　　1998年美特好第一家店在長風(fēng)街東口開業(yè)，2001年第二家美特好濱河購物廣場亮相消費者面前。隨后幾年美特好在太原市又開設(shè)幾家上萬平米的大賣場，推動了山西零售業(yè)的發(fā)展，近年來，美特好又開設(shè)社區(qū)店和鮮食店，以人們更方便購物。從1999年起，美特好每年都會被太原市政府授予榮譽(yù)稱號，“美特好”這個名字被每一個太原人熟知。

　�。ǘ�）沃爾瑪?shù)臍v史

　　沃爾瑪是目前世界上最大的零售商，2004年全球銷售總額達(dá)2890億元，連續(xù)三年排名《財富》雜志世界500強(qiáng)企業(yè)榜首，2002年和2003年連續(xù)兩年在《財富》雜志評選的美國最受尊敬的企業(yè)中排名第一。目前，沃爾瑪在全球員工總?cè)藬?shù)超過150萬人，擁有5000多家商店，分布在美國、墨西哥、中國等10個國家。沃爾瑪1996年進(jìn)入中國，在深圳開設(shè)第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員商店以來，經(jīng)過八年多的發(fā)展，目前已經(jīng)在包括深圳、昆明、福州、大連、廈門、汕頭、東莞、哈爾濱、長春、沈陽、長沙、北京、南昌、濟(jì)南、青島、天津、南京、南寧、武漢、貴陽、太原和重慶在內(nèi)的22個城市開設(shè)了47家商場，包括沃爾瑪購物廣場、山姆會員店、沃爾瑪社區(qū)店等三種業(yè)態(tài)。

　　沃爾瑪中國第45家店在太原開設(shè)，就是沃爾瑪長風(fēng)店，之后沃爾瑪又開設(shè)三墻路店和陽泉店。自從沃爾瑪長風(fēng)店開始營業(yè)后，太原的超市進(jìn)入一個調(diào)整期，一些經(jīng)營不好的超市業(yè)績下滑非常明顯，支撐不住的超市只能選擇關(guān)門。

　　二．市民對美特好和沃爾瑪?shù)倪x擇情況

　　我所調(diào)查的人群大部分為重機(jī)廠區(qū)內(nèi)居民，調(diào)查情況為：大概有70%以上的人選擇在美特好購物，原因之一就是美特好在重機(jī)開設(shè)社區(qū)店，這也是大部分老年人選擇在美特好購物的原因，對于許多本廠職工，平時工作日在美特好購物會多一點，而在雙休日，不少人會選擇去沃爾瑪購物，這也是剩下30%的來源。雖然我調(diào)查的人群具有一定的局限性，但大部分消費者會選擇離家近的超市進(jìn)行購物，美特好深入社區(qū)的舉措，為它贏得了更多的顧客，增加了銷量。此外，雖然沃爾瑪名聲很響亮，但美特好十幾年的經(jīng)營，已經(jīng)在人們心中有一定的地位，被大多數(shù)太原市民青睞。

　　三． 美特好和沃爾瑪?shù)母黜棇Ρ?/strong>

　�。ㄒ唬╀N售額比拼

　　全球最大零售商沃爾瑪2008年全球銷售額超出預(yù)期結(jié)果，第一次超過4000億美元，利潤達(dá)到134億美元。美特好經(jīng)過10多年的發(fā)展，目前在山西、山東、河北、內(nèi)蒙古4個省、區(qū)8個大中城市開設(shè)22家門店，年銷售額30億元以上，是目前華北區(qū)最大的國內(nèi)零售連鎖企業(yè)集團(tuán)之一。

　　美特好超市目前在太原有10家門店，而沃爾瑪只有兩家。不用說在全球市場比，就是中國市場，美特好超市的銷售額與沃爾瑪相比也有一定的距離，不到沃爾瑪?shù)囊话�。但如果單單在山西，不論是門店數(shù)還是銷售額，美特好都要好于世界零售巨頭沃爾瑪。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計，沃爾瑪長風(fēng)店2006年4月單店銷量達(dá)到2100多萬元，據(jù)此沃爾瑪長風(fēng)店今年的銷售額將接近3億元。隨著沃爾瑪三墻路店和陽泉店的開業(yè)，沃爾瑪在太原的銷量應(yīng)該能達(dá)到6億元左右。而美特好在省城太原的銷售額業(yè)內(nèi)人士估計在10多億元。目前從山西的銷售額上分析，美特好在山西絕對是處在第一的位置。而從單店的表現(xiàn)看，沃爾瑪目前在山西零售業(yè)的位置其他超市仍難撼動。因為其他大型超市如美特好，單店的銷售額也就是1億元左右，有些單店的銷售額要差一些。沃爾瑪單店銷售額幾乎是美特好超市的3倍。

　　（二）客流比拼

　　通過對兩大超市的觀察，在客流分布上兩大超市基本處于平手。在沃爾瑪超市的果蔬區(qū)，人滿為患，挑選蔬菜也要排長隊。沃爾瑪長風(fēng)店有60多個收銀臺，在周末銷售高峰，盡管絕大多數(shù)的收銀臺已對顧客開放，但仍有許多顧客在排隊等候。在此時，沃爾瑪超市工作人員會在廣播中反復(fù)提醒顧客哪些收銀臺顧客比較少。

　　美特好超市客流情況和沃爾瑪差不多，不過比較有本土超市的特色。由于超市經(jīng)常會搞一些促銷活動，比如銷售低價雞蛋、米、面等，一大早就有許多顧客排隊等候。在周末客流高峰，美特好盡管收銀臺要遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于沃爾瑪，但該超市會在每個收銀臺前配備兩名收銀員，一名收款，一名幫顧客整理商品，加快收款速度。

　�。ㄈ�）商品比拼

　　由于沃爾瑪有全球采購的優(yōu)勢，因此在商品品種上要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于美特好。據(jù)了解，沃爾瑪長風(fēng)店目前的商品單品約在2萬種以上。在沃爾瑪超市，僅進(jìn)口商品柜臺的商品就有100種。沃爾瑪與其他超市競爭最大的優(yōu)勢是擁有更多的自主品牌，達(dá)到5250種自有品牌�；菀耸俏譅柆斘ㄒ坏闹形钠放�。比如同規(guī)格的龜苓膏，“惠宜”3盒裝促銷價為6.1元，而其他品牌產(chǎn)品售價9.9元�！盎菀恕�2.5公斤高筋面粉售價10.8元，國內(nèi)其他高筋面粉售價是22.5元。沃爾瑪自有品牌的價格一般比其他品牌要低30%～50%。除此之外，沃爾瑪還專門設(shè)有山西自產(chǎn)商品專柜，像醋等等。美特好商品單品數(shù)量業(yè)內(nèi)人士一直認(rèn)為是一萬多種。但隨著美特好2008年6月加入SPRA，其商品單品數(shù)量有了明顯改善。而且因為是SPRA成員，美特好目前也擁有SPRA的自有品牌產(chǎn)品。據(jù)了解，國際SPAR的自有品牌商品在門店中所占的比例高達(dá)40%。美特好大賣場內(nèi)陳列著SPAR標(biāo)志的可樂、薯片以及其他200多種SPRA日用品，像SPRA可樂只有1.5元。美特好今后還將開發(fā)屬于自己的品牌的服飾、生鮮及小家電等。

　　沃爾瑪商品的優(yōu)勢主要是日用百貨。美特好的商品優(yōu)勢一直都是生鮮食品，加入SPRA之后，美特好的`這一優(yōu)勢更加明顯。

　　在商品擺放上，沃爾瑪超市往往會打破常規(guī)，有時會在家電銷售區(qū)擺放諸如口香糖之類的小食品，而在食品區(qū)，又會擺放文具之類的學(xué)習(xí)用品。美特好超市一開始是按大類擺放的，在沃爾瑪進(jìn)入山西后，經(jīng)過學(xué)習(xí)，目前美特好也開始打破常規(guī)擺放商品了。

　　沃爾瑪?shù)膬r格策略是天天平價，這一價格策略對本土超市產(chǎn)生了一定的影響。面對全球金融危機(jī)，沃爾瑪加大了商品的降價力度：國內(nèi)64個城市的117家商場啟動大規(guī)模降價促銷活動，大部分商品有20%的折扣幅度，部分商品最高降幅達(dá)到54%。針對這一定價策略，美特好也推出降價活動，降幅最高達(dá)50%。

　�。ㄋ模┓�務(wù)比拼

　　在沃爾瑪進(jìn)入山西前，美特好并沒有在店門口設(shè)迎賓，即使設(shè)了，也沒有配備話筒等設(shè)備。經(jīng)過學(xué)習(xí)，美特好超市現(xiàn)在也像沃爾瑪一樣，在門口有迎賓，迎賓也多了許多微笑。

　　沃了瑪?shù)膹V播在超市起的作用非常重要，除了每天提醒員工做好三米微笑、提防收假幣等內(nèi)容外，還經(jīng)常會為一些商家進(jìn)行廣告宣傳。

　　在服務(wù)上，有一個細(xì)節(jié)非常重要，那就是在結(jié)算找零方面。由于超市都有一些稱重的商品，因此會出現(xiàn)幾分錢的情況，對此美特好一直采用四舍五入的方法。而在沃爾瑪，結(jié)算時對幾分錢采用的是免收的方式，這一結(jié)算方式得到許多消費者的喜歡。

　�。ㄎ澹� 店面布局比拼

　　除了在省城的競爭之外，沃爾瑪高層2006年在山西各市走了一圈，已和各市初步達(dá)成開店協(xié)議。目前陽泉沃爾瑪?shù)暌验_業(yè)，大同沃爾瑪?shù)険?jù)說也將在近期開業(yè)。美特好2006年收購家世界9家門店后，國內(nèi)店達(dá)到22家，但隨著加入SPRA后，美特好總裁儲德群放棄了原有的開店思維：美特好將集中精力于太原的發(fā)展，不再向其他地級市擴(kuò)張，交由聯(lián)盟現(xiàn)有成員擴(kuò)張。這也就意味著在今后，美特好將以SPRA加盟的模式與地級市現(xiàn)有的超市共同發(fā)展。

　　長期以來，美特好一直在朝兩個方向發(fā)展，一個是做大型賣場，一個是做便利店。早早便利就是美特好引進(jìn)的臺灣模式。這兩個發(fā)展方向也是沃爾瑪一直在做的，只不過是沃爾瑪目前沒有在山西設(shè)立自己的社區(qū)便利店而已。而在沃爾瑪進(jìn)入山西時的布局計劃中，則包含了開社區(qū)店。

　　四．調(diào)查結(jié)果

　　作為省內(nèi)零售巨頭企業(yè)美特好，成長的歷史只有幾年時間，與產(chǎn)生于1962年的沃爾瑪相比，不論是管理、銷售策略、品牌還是資金，差距都比較明顯，但美特好總裁儲德群是一個善于學(xué)習(xí)的人物，加入SPRA可能是他人生的又一個起點。從競爭到結(jié)盟，這是美特好的一個新的轉(zhuǎn)變。而作為零售巨頭沃爾瑪，其發(fā)展的腳步也永遠(yuǎn)不會停下來，在不斷本土化之后，可能進(jìn)一步對美特好以及SPRA系的中國超市產(chǎn)生威脅。因此，企業(yè)在競爭中要不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展，這樣才能立足于市場。

　　調(diào)查報告主要類型

　　(一)介紹典型經(jīng)驗的調(diào)查報告

　　某一地區(qū)、某一單位、某一企業(yè)，在貫徹落實黨和國家的各項方針政策過程中，或在日常的思想政治、經(jīng)濟(jì)建設(shè)、科學(xué)教育等方面取得了突出的成績，為了把他們的具體做法和成功奧秘反映出來，可以對他們進(jìn)行專題的調(diào)查，然后寫出調(diào)查報告，這種類型就是介紹經(jīng)驗的調(diào)查報告。例如，北京太陽谷經(jīng)濟(jì)信息中心就是長期從事這方面的工作。

　　介紹經(jīng)驗的調(diào)查報告跟工作通訊中那些以反映工作成績?yōu)橹鞯念愋陀行┙�似。區(qū)別在于調(diào)查報告重在調(diào)查，特別注重對調(diào)查過程和調(diào)查所得數(shù)據(jù)的敘述和列舉。

　　(二)揭露問題的調(diào)查報告

　　跟上種類型相反，這是針對某一存在問題展開調(diào)查，以揭示這一問題的種種現(xiàn)象和深層原因為主要目的的調(diào)查報告。它的主要功能是揭露和批判，探究問題產(chǎn)生的原因，分析問題的癥結(jié)所在，提供解決問題的思路和方法。

　　(三)反映新生事物的調(diào)查報告

　　這是針對社會現(xiàn)實中某種新近產(chǎn)生或新近有了長足發(fā)展的事物而寫的調(diào)查報告。

　　在現(xiàn)實社會中，新生事物總是不斷涌現(xiàn)的。反映新生事物的調(diào)查報告的文體功能，就是全面的報道某一新生事物的背景、情況和特點，分析它的性質(zhì)和意義，指出它的發(fā)展規(guī)律和前景。

　　(四)社會情況的調(diào)查報告

　　這是針對一些社會情況所寫的調(diào)查報告。這里所說的社會情況，主要是指社會風(fēng)氣、百姓意愿、婚戀、贍養(yǎng)、衣食住行等群眾生活各方面的基本情況。

　　這類調(diào)查報告雖不直接反映政治、經(jīng)濟(jì)等重大問題，但百姓生活也是跟政治、經(jīng)濟(jì)密切相關(guān)的。另外，這也是群眾最為關(guān)心的一些問題。因此，各種新聞媒體都十分重視這一領(lǐng)域的報道，《中國青年報》、《文匯報》等都曾開辟過公眾調(diào)查專版。類似《北京人出游記——北京居民京、津、滬地區(qū)旅游消費調(diào)查》、《中國夫妻過得怎樣》等，都屬于這種類型的調(diào)查報告。