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廚師辭職信

時(shí)間:2023-09-08 08:05:59 辭職信 我要投稿

(實(shí)用)廚師辭職信15篇

  換工作是一件正常的事,即使工作很好,但也可能會選擇辭職,想必這時(shí)寫辭職是必不可少的。那么,辭職信到底怎么寫呢?下面是小編收集整理的廚師辭職信,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

(實(shí)用)廚師辭職信15篇

廚師辭職信1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  你們好!

  我是廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個(gè)月,非常很感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實(shí)用的工作技能!

  也很很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!

  但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的'辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!

  由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報(bào)告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準(zhǔn)我的離職!

  再次深表很感謝!

此致

敬禮!

  辭職申請人:xxx

  x月x日

廚師辭職信2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  我是飯店里的一位廚師,至今已在此工作三年了。經(jīng)過這段時(shí)間的工作和生活,我有很多收獲、也有很大進(jìn)步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機(jī)會,在此我對我的辭職深表歉意。

  通過這三年的歷練,我懂得了很多,學(xué)會了很多,廚藝也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼淚,同時(shí)更有很多歡笑,很多收獲,很多幸福。但是,隨著我當(dāng)廚師的年頭越來越多,我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應(yīng),于是,經(jīng)過我深思熟慮了好久,慎重的得出這個(gè)了結(jié)論:我熱愛烹飪,烹飪是我此生最大的興趣愛好,但它卻不適合成為我的職業(yè),因?yàn),?dāng)興趣變成職業(yè),反倒讓我失去了原有的熱情,從而不知所措。雖然,我很舍不得這個(gè)我工作學(xué)習(xí)了三年的地方,但是,我還是毅然決然的`決定要離開,重新審視自己、定位自己,探尋一片屬于自己的新天空,希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我、支持我,并且尊重我的決定。

  由于我的離職而對飯店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個(gè)人困難,對我的辭職申請予以考慮并批準(zhǔn)。再次對領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)表示感謝。預(yù)祝飯店生意興隆,越辦越好。

此致

敬禮!

  姓名:

  日期:

廚師辭職信3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  我是餐飲部的廚師xxx,因個(gè)人打算自己創(chuàng)業(yè),開自己的餐廳,所以特向領(lǐng)導(dǎo)您提出離職申請,希望能在x月x日,工作結(jié)束之后離開酒店。還望批準(zhǔn)。

  來到酒店工作已經(jīng)有數(shù)年的時(shí)間了,從畢業(yè)到餐廳從配菜開始做起,一步步的從基本的工作做好,然后晉升為大廚師,開始炒菜做菜,酒店也給了我們很多機(jī)會,培訓(xùn),廚師長的指導(dǎo),都讓我學(xué)到了很多的東西,現(xiàn)在我能獨(dú)立完成一桌的菜肴制作了,雖然還沒有達(dá)到廚師長的級別,但是出去開個(gè)小店還是沒有問題的。

  從小我就有個(gè)夢想,就是開一家屬于自己的餐廳,畢業(yè)之后,我來到酒店工作,這些年我都認(rèn)真工作,把工資都攢了起來,去年的時(shí)候,我也是在我家附近購買了一家臨街的店鋪,雖然是只付了首付,但是也是屬于我的鋪?zhàn)恿耍衲杲煌攴恐,我想自己開餐廳的想法也是可以實(shí)現(xiàn)了,店鋪是屬于我自己的,而且只要做好裝修,再招聘幾個(gè)人就可以做起來了。對于餐廳雖然我沒有經(jīng)驗(yàn),但是在酒店工作的這段時(shí)間,我也是學(xué)習(xí)了很多。

  酒店的'工作其實(shí)很不錯,廚師長對我也很好,而且對我抱有很大的期望,覺得我以后可以接他的班,但是和我的發(fā)展確是有沖突的,我更想自己單獨(dú)的做,有一家自己的店,做自己喜歡的菜色,雖然說創(chuàng)業(yè)有成功有失敗,但是如果不邁出第一步,那可能我永遠(yuǎn)都不能自己做了。

  這些年也是非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的照顧,讓我從一個(gè)剛畢業(yè)的學(xué)生到現(xiàn)在可以掌勺的大廚,在工作上我也是兢兢業(yè)業(yè),不敢有任何的懈怠,自從掌勺之后,我做的菜得到了廚師長的肯定,同時(shí)在酒店入住的客人品嘗了我的菜,一直都沒有出現(xiàn)過投訴的情況,而且有時(shí)候有些客人還給了我贊揚(yáng)。我也感到很高興,畢竟這是我的工作得到了客人的認(rèn)可。

  酒店廚房的工作是需要補(bǔ)充新鮮血液的,這樣才能有新意,這些年,廚房也是來了很多新的同事,有些同事很認(rèn)真,很像當(dāng)初的我,我想即使我走了,也同樣有新同事能出來,做到我的位置,給客人提供美味的菜肴。在工作交接方面,我也是把我這些年的所得,用書面的形式寫了下來,到時(shí)候可以給其他同事參考,同時(shí)我一些要做的工作也是跟同事會做好溝通,請領(lǐng)導(dǎo)放心。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

  20xx年xx月xx日

廚師辭職信4

  尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  首先感謝公司對我的培養(yǎng),長期以來對我的關(guān)心和照顧,使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里,讓我學(xué)到了很多知識,學(xué)會了很多為人處事的.原則。

  現(xiàn)由于個(gè)人原因(家庭原因/身體原因等等)不能在公司繼續(xù)工作了,決定在X年X月X日辭職,特向公司提交辭職報(bào)告。希望你能及時(shí)找到合適的人選接任我的工作! 此致

  敬禮

  申請人:****

廚師辭職信5

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

  你們好!

  我是xx廚師xx。

  這個(gè)月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。

  五年的海外生活,更多的`是收獲,無論是金錢,夢想,價(jià)值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對家人的愛,特別是對兩個(gè)孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長的腳步里,

  是任何東西都無法彌補(bǔ)的。

  感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場。

  深深的感謝你們!!

  下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。

  我的簽證七月二十二日到期,上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定,估計(jì)延期成功的話要到八月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請你們放心.期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。

  為謝!!

此致

敬禮!

  辭職人:xxx

  20xx年xx月xx日

廚師辭職信6

尊敬的上級領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  我是xx廚師xx。

  我可能會在×月份某離職。

  在xx答酒店工作有些時(shí)日,很榮幸能成為這里的一名廚師,時(shí)間過得真快,我要重新確定我未來的方向。誠然,論工作環(huán)境、團(tuán)隊(duì),甚至個(gè)人喜好,我都很滿意。但,由于某些個(gè)人原因,所以我決定離職。希望你能早日找到合適的人手接替我的'工作。

  當(dāng)然,若你容許的話,我愿意,并且渴望在工余時(shí)間,為我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)繼續(xù)出力,最后,我也不知道可以說什么,只能忠心對你說對不起與謝謝你,并祝愿您和大家能開創(chuàng)出更美好的未來。

  此致

敬禮!

  XXX

  XXXX年XX月XX日

廚師辭職信7

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  我于x月到xx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。

  感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會,感謝您在我們共同工作的'這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵!對于由此為酒店領(lǐng)導(dǎo)造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致

敬禮!

  辭職人:xxx

  x月xx日

廚師辭職信8

業(yè)領(lǐng)導(dǎo):

  我于20xx年X月到X飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與X月X日正式離職。

  截止到今天,已然過去了X月。在這段時(shí)間,和很多優(yōu)秀的人成為同事,讓我受益匪淺,并且我相信在將來也一定會深深的'影響我,我誠摯的感謝大家,感謝這個(gè)企業(yè)中的每一位,因?yàn)槟銈冏屛页砷L!

  雖然我常常自求進(jìn)步,但因?yàn)樘煨杂掴g,無法有力執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。

  非常遺憾的向申請辭職!

  20xx年XX月XX日

廚師辭職信9

xx業(yè)領(lǐng)導(dǎo):

  來到xxxx公司也快一年了,有過歡笑,有過收獲,也有過淚水和痛苦。公司平等的人際關(guān)系和開明的工作作風(fēng),一度讓我有著找到了依靠的感覺,在這里我能開心的工作,開心的學(xué)習(xí)。

  隨著夏天的到來,也拉開了火鍋淡季的序幕。店里員工的數(shù)量自然也不是那么緊張了,想想半年的時(shí)間已悄然臨近,在這時(shí)間即將夸過我們的“半年約定”時(shí),我的心情十分沉重……天下沒有不散的宴席……不知道是不是自己的事業(yè)心太重……也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧……?半年合同期已滿……本人決定不再續(xù)約……不知道領(lǐng)導(dǎo)在5月31號之前能不能批下來?雖然本人決定離開,但是衷心希望xx能再上一個(gè)臺階,超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅(jiān)實(shí)的`歷史基礎(chǔ),能打造出一流的xx品牌,成為惠民的龍頭企業(yè),提前進(jìn)入“國際市場”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企業(yè)萬年不衰!讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧

  雖然我常常自求進(jìn)步,但因?yàn)樘煨杂掴g,無法有力執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。

  非常遺憾的向xx申請辭職!

  xxx

  xxx年xx月xx日

廚師辭職信10

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  對不起,由于我個(gè)人的想法出現(xiàn)了變化,我已經(jīng)無心再繼續(xù)留在咱們酒店工作了,我知道酒店待我不薄,身為一個(gè)廚師能在五星級酒店工作,說出去都是一件特有面子的事,可以說是廚師事業(yè)的一大頂峰了,但是我覺得我想追求的目標(biāo)并不是這個(gè),我現(xiàn)在已經(jīng)來到這個(gè)所謂的頂峰了,看過這兒的風(fēng)景了,我發(fā)現(xiàn)這并不是我想要的,我知道我的廚藝對酒店的餐飲部是非常大的助力,我的辭職會造成您非常多的困擾,在此我只能跟您說一聲抱歉,除了道歉,我也沒什么可以為您做的了,我希望我能在這個(gè)月中旬之前離職,希望您能安排好工作,及時(shí)批準(zhǔn)。

  我在學(xué)校的時(shí)候拼命學(xué)習(xí),當(dāng)同學(xué)們在玩的時(shí)候,我躲著練習(xí)顛勺,當(dāng)朋友們叫我出去散心的時(shí)候,我在學(xué)校練習(xí)雕花,當(dāng)遇到節(jié)假日大家都回家的時(shí)候,我留在學(xué)校研究新菜品,經(jīng)過我的不懈努力,我現(xiàn)在是擁有著高級中式烹飪師這證書的廚師,所以才會得到您的青睞,千方百計(jì)讓我來到您的酒店工作,我也知道這里是大多數(shù)廚師所追求的地方,或者是是一種榮譽(yù),五星級酒店的廚師那可不是一般的廚師能當(dāng)上的,我也沒有辜負(fù)您的期望和信賴,我給酒店編制了不少的高級宴席的菜單,比如結(jié)婚的的宴席、喬遷的宴席、升職加薪的宴席等等,還為我們酒店培養(yǎng)了兩個(gè)中級廚師,為了滿足酒店客人的需求,為我們酒店創(chuàng)作了三道新的.川菜,我覺得我已經(jīng)仁至義盡了,你也沒有繼續(xù)留下我的理由了,對不起,我心意已決,真的沒有任何商量的余地。

  我還是堅(jiān)持我最初的夢想吧,我學(xué)廚師最初的夢想就是發(fā)揚(yáng)我國的菜,讓外國人都認(rèn)可我們國家的菜,我立志要去國外開一家中餐廳,賺他們的錢,讓他們逐漸愛上中國的美食,現(xiàn)在目的地已經(jīng)選好了,就去法國的xx小鎮(zhèn),出國的簽證也已經(jīng)下來了,我不能再拖下去了,還請您在工作之余,批準(zhǔn)我的辭職信,我早就跟那邊約好了,一切都已經(jīng)辦妥了,現(xiàn)在就差您的簽字了,您放心,我知道您舍不得我走,我這一走酒店的廚房就缺少了主心骨,很多菜都做不出來了,這點(diǎn)您大可放心,我已經(jīng)分別傳了點(diǎn)手藝給我的那兩位徒弟,有他們在應(yīng)該問題不大,各教了他們?nèi)啦,都是我的拿手菜,他們能學(xué)到幾分精髓看他們的天賦了。

  最后再跟您說一聲抱歉,只能說我們的理念不一樣,強(qiáng)求也不好,酒店的管理制度我是非常熟悉的,在我看來,您一定能把酒店經(jīng)營的井井有條的,您也會找到一個(gè)比我更厲害的廚師。

此致

敬禮!

  辭職人:xx

  x月x日

廚師辭職信11

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  在我們餐廳工作,已經(jīng)有數(shù)年的時(shí)間了,作為廚師,我也是在這兒有一些成績,自己也是有挺多的收獲,而今也是由于個(gè)人的一個(gè)原因,決定不再在我們餐廳工作了,之前也是和您溝通過這個(gè)問題,而今正式的向您遞交這份辭職信。

  廚師的工作還是比較的辛苦,在剛?cè)胄械臅r(shí)候,我也不怕辛苦,認(rèn)真的去做,多做自然也是能多學(xué),而且也是讓自己的一個(gè)廚藝得到了很大的進(jìn)步,在餐廳的這些年工作之中,我的廚藝也是得到了巨大的進(jìn)步,廚師長也是給予了我很多的肯定,愿意教我很多的東西,而我也是不負(fù)所望,把學(xué)到的運(yùn)用到工作之中來,也是推出了很多我們餐廳的特色菜品,經(jīng)過了努力,我也是明白我的廚藝是和之前相比有很大的不同,如果沒有其他的原因,其實(shí)我也是會繼續(xù)的在餐廳干下去,畢竟這兒的環(huán)境也是不錯的,而且我也是比較的喜歡這兒的工作氛圍。

  不過,很多事情,也是不可預(yù)料的,我也是由于一些原因沒辦法再繼續(xù)的做下去了,之前也是和領(lǐng)導(dǎo)聊過這個(gè)話題,的確有些無奈,但人生不就是有很多的一些不可預(yù)知嗎,或許未來的路我也能走的不錯,而且我的廚藝一直在身上,也是會讓我在今后也是能找到好的工作的。我也是挺不舍的`,不過也是要作出一個(gè)決定,而今要離開了,我會在接下來的一個(gè)時(shí)間內(nèi)去把工作給交接好,一些注意的事情也是和同事說清楚,雖然有廚師長的安排,但是我也是要盡職盡責(zé)的去把事情講好,并且只有交接好了,那樣才不會影響到餐廳后廚的一個(gè)工作安排。

  這次的離職,之前也是和領(lǐng)導(dǎo)說過多次的,我也是下了決定了,之前反思的思考過,是不是要留下來,但是我也是知道自己的一個(gè)情況,的確是沒有辦法再留下來了,個(gè)人的一些原因我有時(shí)候也是會感到無奈,不過我也是特別的感謝在餐廳工作的這幾年,讓我學(xué)到的東西,也是會在我以后的一個(gè)工作之中對于我來說是有很大的幫助的。特別是廚師長之前教過我的很多東西,我也是特別的感謝他。

  要離開了,我也是會和同事去好好的告別,最后的這段日子,我一如既往的把菜做好,認(rèn)真的把這最后工作完成,離開已經(jīng)是確定了的,但我的心思其實(shí)還是放在工作上,同時(shí)我的離職也是望領(lǐng)導(dǎo)是早日可以批準(zhǔn)。

此致

敬禮!

  辭職人:xxx

  x月x日

廚師辭職信12

尊敬的'公司領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  本人因家里有急事,現(xiàn)需要我回家,特提前提出辭職,希望能得到領(lǐng)導(dǎo)的理解,批準(zhǔn)我的辭職。

  感謝諸位在我在公司期間給予我的信任和支持,并祝所有同事和朋友們在工作和活動中取得更大的成績。

此致

敬禮!

  姓名:

  日期:

廚師辭職信13

尊敬的飯店老板:

  您好!

  感謝您在百忙之中還能抽出時(shí)間來閱讀這份辭職信,同時(shí)也非常的抱歉,我從這之后將不能在飯店繼續(xù)廚師的工作了,辭去這份工作后,我就得回歸老家了,還望能諒解。

  我大學(xué)畢業(yè)后就留在了這座城市工作,我也是經(jīng)過了很多的工作,才找到這個(gè)廚師的工作,也是從一個(gè)小工做起的,經(jīng)歷了很多的辛苦才做成現(xiàn)在的職位。我心中對您的賞識很感謝,是您愿意去培養(yǎng)我,我才可以有能力執(zhí)掌廚房,做我們飯店的廚師,為大家做菜。我留在這里,也是希望多賺點(diǎn)錢,才對得起父母的`養(yǎng)育和培育之恩,當(dāng)然也因?yàn)檫@樣,我不能常常陪伴在父母身邊,原本父母養(yǎng)育我就付出了很多,但是我為了在這里站穩(wěn)腳跟,每次歸家都沒有幾天,其實(shí)他們是很希望我能多陪陪他們的,可是我一直一工作很忙為由拒絕他們的挽留,F(xiàn)在他們的身體因?yàn)槟挲g的增大開始出現(xiàn)問題了,而我卻沒有盡到作為兒子的責(zé)任,沒有盡到孝,其實(shí)我的心中是愧疚的,只是一直麻痹自己而已。

  現(xiàn)在他們的身體出現(xiàn)多次的危機(jī),我還是在鄰居那里知道,我就知道自己是有多混蛋了。錢是賺不完的,而且在這多年的工作,我已經(jīng)有了不少的存款,現(xiàn)在也是該我回家盡孝的時(shí)候了。從畢業(yè)至今,回家次數(shù)五個(gè)手指都能數(shù)出來。一是廚師為服務(wù)型的工作,本身就不能長久停歇,所以沒有時(shí)間,二是因?yàn)樽约撼D甏粼谕饷妫煌饷娴募t燈酒綠給誘惑了,不想回去老家呆著。如今父母需要我,我就得做一個(gè)子女該做的樣子。所以這份廚師工作就只能遺憾辭職,我心中還是特別想家的,這么多年在外面也待夠了,還是回家盡孝的好。對于我的離職,我明白給飯店肯定會帶去大的損失,畢竟我作為廚師,是店里的老人了,我離開,飯店的秩序多少會變得混亂,短時(shí)間內(nèi)是無法維持正常的秩序的。對于這樣的損失,我只能說抱歉了,我會盡量的把交接的工作做好,努力把損失降到最低,我也會在離開之前,把廚房的工作全部處理好,讓飯店有個(gè)接班人。這是我僅能做的了,望老板諒解我做兒子的心,家庭和工作始終是比較難平衡的。還有一個(gè)月,我才會正式離職,這一個(gè)月里,我會把廚藝交給您選擇的人,盡可能的對他進(jìn)行培訓(xùn),把工作重心交到他手里。所以愿您批準(zhǔn)這樣的辭職,讓我能安心離職。

  此致

敬禮!

  辭職人:xxx

  20xx年xx月xx日

廚師辭職信14

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  我于x月到xxx飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。

  感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會,感謝您在我們共同工作的'這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵!

  對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

  申請人:xxx

  x月x日

廚師辭職信15

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  我是在我們餐廳做廚師工作的,由于個(gè)人的一些原因,無法再繼續(xù)的在公司餐廳工作了,之前也和領(lǐng)導(dǎo)交流過,而今我也是確定了我的一個(gè)想法。

  在餐廳做廚師的這一段日子,我也是從一名學(xué)徒,然后到而今能掌勺,可以說學(xué)到了很多的東西,自己也是有了很大的收獲,很多方面和之前自己沒來餐廳相比,真的有很大的不同,同時(shí)自己也是在工作的一個(gè)崗位上去做好了自己的事情,這幾年的時(shí)間,沒有出過什么大的差錯,而且也是沒有被客戶投訴過,自己做的一些菜也是得到了客戶的一個(gè)肯定,我也是認(rèn)真的去做好我該做的事情。廚師的工作并不輕松,每次到了飯點(diǎn)的時(shí)候,就要去做很多的事情,但是過完飯點(diǎn),也是可以輕松一段時(shí)間了。這種狀態(tài)其實(shí)自己也是適應(yīng)了,但我還會是想自己開一家餐廳會好一些。

  所以這些年我也是攢了一些錢,而今自己能力也是不錯了,也是想要有一個(gè)自己的小店,做點(diǎn)簡單的菜色,不用那么辛苦,但是能去把日子給過好了。要離職的想法其實(shí)之前也是有過的,畢竟在我們餐廳工作,雖然薪水不錯,但是真的有些時(shí)候好累,也是沒有那么多的一個(gè)自由,對于我來說,開一家自己的小店是我非常希望的一個(gè)事情,之前也是和家人去籌備過,但一直沒有成行,而今自己也是有了一定的基礎(chǔ),同時(shí)我也是這份廚師工作還是可以來做好的,不會說自己完全是做不好的樣子。

  我知道領(lǐng)導(dǎo)其實(shí)還是挺看重我的,不想要我走,畢竟現(xiàn)在請一個(gè)優(yōu)秀的廚師并不是的容易。但每個(gè)人都是有一個(gè)自己的想法,我也是希望自己是能在自己的餐廳來工作的',并不是很想再繼續(xù)這樣子,雖然也是可以做的,但其實(shí)并不是那么容易,而且也是希望自己能去嘗試一下,我也是知道開餐廳的風(fēng)險(xiǎn)是有的,開始的時(shí)候盈利也不太的容易,不過我相信我的廚藝,況且自己如果不去嘗試過,那么真的不知道自己到底行不行,能不能做到。

  而今要離職了,我也是會把最后的工作給做好的,請領(lǐng)導(dǎo)放心,而且該交接的,會好好的來交接好,同時(shí)對于未來,我也是充滿了信心,我想經(jīng)過我的努力,一定是可以走下去的,同時(shí)對于我的一個(gè)離去,也是希望領(lǐng)導(dǎo)體諒,并且早日的予以批準(zhǔn)。

此致

敬禮!

  辭職人:xxx

  x月x日

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