大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)[匯編15篇]
時(shí)光在流逝,從不停歇,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰(zhàn),該為接下來(lái)的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢?以下是小編收集整理的大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛(ài),因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“xx下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像xx、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,x年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅xx連鎖蛋糕店就有很多。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低x元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的'座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如x折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱為x先生、x小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2
一 發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
一 店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二 發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)理念
本公司特色營(yíng)銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
三 市場(chǎng)分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
WEAKNESS(劣勢(shì))分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的'市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
THREAT(威脅)分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
一. 概述營(yíng)銷計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)
二. 銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃)
六. 促銷和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算)
1. 主要促銷方式
2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估
七. 產(chǎn)品價(jià)格方案
2. 影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策
八. 銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
九. 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)(近期、中期),銷售預(yù)估(3-5年)銷售額、占有率及計(jì)算依據(jù)
六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本
折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)
產(chǎn)品定價(jià)與定價(jià)策略分析
區(qū)域選擇
促銷策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。 后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。 針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷策略。 具體的方式參見(jiàn)上文的宣傳媒介和方式分析。 第四部分:經(jīng)營(yíng)理念和哲學(xué)策劃 ●消費(fèi)群體文化素質(zhì)和生活品位較高,永遠(yuǎn)不要讓自己的咖啡廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的咖啡廳是為高校師生提供咖啡的,要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。 ●顧客不是來(lái)喝咖啡的,是來(lái)感受一種氛圍和文化,尋找一種情感的歸屬,應(yīng)該創(chuàng)造一種文化,通過(guò)CI設(shè)計(jì)和活動(dòng)策劃等一系列的實(shí)際行為營(yíng)造這樣一種感覺(jué)。 ●你不是在經(jīng)營(yíng)一家咖啡廳,而是在經(jīng)營(yíng)一種年輕的,高品位的,熱愛(ài)交流和分享的生活,你和你的顧客的關(guān)系不是老板和顧客,而是朋友。 ●這是你的咖啡店。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,主動(dòng),有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表咖啡廳的形象而自豪。
6. 營(yíng)銷組合策略
6.1有形化營(yíng)銷策略
6.1.1 用于做出并認(rèn)真履行自己的承諾
由于本公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
續(xù)性、計(jì)劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴感,本公司將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷
承諾:
l顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
l將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
l 建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
6.1.2 大力打造天之素的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),本公司將導(dǎo)入CIS(企業(yè)形象系統(tǒng)),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征,公司通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。作為一個(gè)素食餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
6.2 技巧化營(yíng)銷策略
6.2.1 推廣保健知識(shí)、宣傳素食文化
本餐廳將在營(yíng)銷過(guò)程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去,同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)天之素產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,參加飲食文化節(jié),傳播素食文化。我們的餐廳計(jì)劃在開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立,首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認(rèn)同素食文化,進(jìn)而認(rèn)識(shí)天之素、支持天之素的發(fā)展,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可以大大擴(kuò)大天之素的影響范圍,提升企業(yè)品牌的知名度,從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
6.2.2 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1 與員工、供應(yīng)商建立精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,積極為供應(yīng)商提供市場(chǎng)信息,進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。
2 社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3 政府媒介關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息,制造新聞事件。
6.3 差異化營(yíng)銷策略
6.3.1 突出天之素的特色所在
本公司主要是對(duì)本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳,從而實(shí)現(xiàn)餐廳的差
6.3.2 實(shí)行開(kāi)放式的會(huì)員制度
為建立長(zhǎng)期的穩(wěn)定的客源,本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂(lè)部,利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會(huì)員100名,每人只需繳納50元會(huì)費(fèi),或者在本餐廳累計(jì)消費(fèi)超過(guò)到99元時(shí),就可以成為本俱樂(lè)部的正式會(huì)員,并附送一張附屬會(huì)員卡,可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年,期滿續(xù)交會(huì)費(fèi)。會(huì)員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話購(gòu)物、健身知識(shí)培訓(xùn)、戶外集體活動(dòng)等權(quán)益。天之素健康俱樂(lè)部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會(huì)員之后,我們將逐步利用地方報(bào)紙、廣播電臺(tái)等媒體,播發(fā)俱樂(lè)部的時(shí)事新聞,并通過(guò)與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機(jī)構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系,為進(jìn)一步爭(zhēng)取會(huì)員、擴(kuò)大影響打好基礎(chǔ)。
6.3.3 發(fā)揮素食餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
本公司產(chǎn)品的目標(biāo)人群為城市居民。考慮到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
目標(biāo)人群
四 財(cái)務(wù)分析
五 風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
5.5.1 外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入WTO,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
5.5.2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
5.5.3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
。1) 在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè)。
。2) 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
。3) 項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
5.5.4 原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
5.5.5 應(yīng)對(duì)措施
l汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
l嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
l項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
l進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。
l與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
5.6 保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購(gòu)買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立天之素的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開(kāi)發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
l中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟天之素食療保健主題餐廳。
屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內(nèi)發(fā)展,而要向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。
l 長(zhǎng)期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式,迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把天之素產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規(guī)范),以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營(yíng)業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng),積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率,實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
六 店面設(shè)計(jì)
視覺(jué)識(shí)別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。
LOGO:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)LOGO,并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近咖啡廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出咖啡廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
一、 大學(xué)生飲食配送的概念
大學(xué)生飲食配送是專門針對(duì)在校大學(xué)生餐飲的一種特殊的,綜合的飲食方案。是以食堂為主,配送為輔的全新型方案。為大學(xué)生從根本上解決飲食質(zhì)量、安全、服務(wù)等問(wèn)題。食品價(jià)格低廉,安全高,富有特色,形成獨(dú)一的專業(yè)服務(wù)。
二、 項(xiàng)目策劃的背景
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
三、 項(xiàng)目的概念與獨(dú)特優(yōu)勢(shì)
飲食配送的獨(dú)特之處是食物品種多樣,味感多樣;配送人員親和,有禮,對(duì)各種食物有一定的了解;一款精細(xì)的配送禮品,與飲食有關(guān),且成本不高,有別于市場(chǎng)餐飲配送,專為大學(xué)生打造,代表當(dāng)代大學(xué)生的高品質(zhì)追求。
四、 項(xiàng)目成功的關(guān)鍵要素
飲食配送要在大學(xué)生中推廣成功,其關(guān)鍵問(wèn)題是:
1、 味感獨(dú)特,食品多樣,符合大部分學(xué)生的口味,物廉價(jià)美,努力得到大學(xué)生的認(rèn)可。
2、 食品安全,可靠性高。
3、 引導(dǎo)一種新型的綠色食品觀念,提升產(chǎn)品的附加值,有足夠的輻射力。
4、 配送附加禮品要求精細(xì),美觀,與飲食配送有關(guān),成本低,且能提升食品的銷售量。
五、 項(xiàng)目成功的保證條件
1、 在大學(xué)校園中,飲食問(wèn)題一直都沒(méi)有得到可觀的改善,食堂食品貴,且不符合大多數(shù)學(xué)生的要求,食品類型大同小異,份量少,衛(wèi)生存在隱患!
2、 隨著中國(guó)社會(huì)的進(jìn)步,消費(fèi)者不再單方面的要求溫飽,更多的是高層物質(zhì)的享受及審美觀下的視覺(jué)享受,在這種情況下,大學(xué)生飲食配送有絕大的優(yōu)勢(shì)進(jìn)軍大學(xué)校園,確定了飲食配送是促進(jìn)大學(xué)生活的高品質(zhì)的觀念及起步,以食品齊全,物廉價(jià)美,干凈衛(wèi)生,服務(wù)周全,禮品贈(zèng)送為口號(hào),展開(kāi)全面的大學(xué)飲食推廣策劃。
六、 項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)
大學(xué)飲食主要以食堂為主,因此首先就要增強(qiáng)飲食配送的知名度,作為一種新產(chǎn)品發(fā)售,先在本院取得經(jīng)驗(yàn),然后再推廣到全國(guó)各個(gè)大學(xué)。為此,制定三個(gè)目標(biāo),分別為:近期目標(biāo)、中期目標(biāo)、長(zhǎng)期目標(biāo)。
1、 近期目標(biāo):投入城院各個(gè)角落,獲得80%認(rèn)識(shí)率(1-3個(gè)月)
2、 中期目標(biāo):取得城院學(xué)生30%以上的份額,并逐步向全國(guó)各大院校推廣(半年—1年)
3、 長(zhǎng)期目標(biāo):取得全國(guó)各大院校30%以上的份額。
七、 市場(chǎng)環(huán)境分析
1、 綜合環(huán)境分析
飲食不止是在校大學(xué)生的問(wèn)題,整個(gè)全國(guó)甚至全世界在飲食方面都相當(dāng)重視,飲食界可謂是全人類最基本也最不可缺少的一角,隨著人民物文化生活水平的提高,人們將越來(lái)越重視飲食方面的問(wèn)題。因此飲食市場(chǎng)容量還將擴(kuò)大。
雖然,目前飲食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但是仍然存在著相當(dāng)巨大的潛在市場(chǎng),大學(xué)校園可謂是一個(gè)大型市場(chǎng)。目前,大學(xué)生與食堂存在諸多不和諧因素,每個(gè)院校大概都有3—5個(gè)食堂左右,但有為數(shù)不少的大學(xué)生卻從不踏進(jìn)食堂大門,不少大學(xué)生反應(yīng)食堂存在的種種問(wèn)題,其中最主要的問(wèn)題就是不符合大學(xué)生口味大學(xué)生飲食配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生飲食配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。即使有部分校園食堂有所改善,但都收益不大,學(xué)生還是抱怨不斷。飲食配送將形成一個(gè)獨(dú)特巨大的市場(chǎng)。
2、 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
A、院校皆以食堂為主
飲食類型基本一致
衛(wèi)生存在隱患
價(jià)格較高
份量較少
菜色基本一致
B、飲食品類劃分
隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高以及人類生活質(zhì)量的改善,飲食變成了一種美的享受,一種精神的享受。當(dāng)代大學(xué)生是國(guó)家頂梁柱,他們的眼觀,心態(tài)往往透示著一種新時(shí)代的追求。飲食在致可劃分為四類:
一類是甜食(如糖醋里脊);
一類是酸食(如泡菜);
一類是辣食(如辣子雞丁);
一類是普通菜食
C、競(jìng)爭(zhēng)狀況
由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的引入,飲食市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也愈演愈烈,目前,飲食市場(chǎng)已基本被分割完畢,各種類型的食品諸如牛毛,占據(jù)市場(chǎng),它們之間爭(zhēng)奪市場(chǎng)的斗爭(zhēng)激烈,造成其它品牌打入的困難。
此外,國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了由國(guó)外引進(jìn)的食品,逐步進(jìn)入大學(xué)校園,如啃德基,麥當(dāng)勞之類,除直接引起一些高消費(fèi)階層外,還尋求合作途徑,如中國(guó)最大的加油站經(jīng)營(yíng)商中國(guó)石化(Sinopec)與麥當(dāng)勞中國(guó)公司正式簽約宣布:雙方?jīng)Q定結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,在加油站合作開(kāi)發(fā)“得來(lái)速”(drive-through)汽車餐廳,即利用中國(guó)石化的加油站網(wǎng)絡(luò),開(kāi)設(shè)免下車點(diǎn)餐的餐廳。這就更加劇了飲食市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。
為適應(yīng)形勢(shì),國(guó)內(nèi)飲食市場(chǎng)也紛紛開(kāi)拓新產(chǎn)品或引進(jìn)新方案,進(jìn)行技術(shù)改造,增進(jìn)國(guó)產(chǎn)食品的更新?lián)Q代,大學(xué)校園首當(dāng)其沖。從總體看來(lái),國(guó)內(nèi)食品普遍需要更新?lián)Q代,競(jìng)爭(zhēng)還促使國(guó)內(nèi)飲食的進(jìn)一步細(xì)分化,出現(xiàn)了各式各樣的菜色。
D、競(jìng)爭(zhēng)者劃定
作為一種最新引進(jìn)大學(xué)校園的飲食配送,很有可能觸及所有校園食品的的銷售利益。
主要競(jìng)爭(zhēng)者的市場(chǎng)定位及廣告訴求點(diǎn):
甜食:定位為廣東、福建等地區(qū),多以小孩為代表,突出純美,和諧;
酸食:定位為內(nèi)蒙古等地區(qū),訴求點(diǎn)是自然美與草原生活;
辣食:定位為四川、安徽、湖南、江西等地區(qū),訴求點(diǎn)是,辣,就是這個(gè)味。
普通食:定位為全國(guó)所有地區(qū),理性訴求
綜合以上分析,我們建義,飲食配送采取補(bǔ)缺者的戰(zhàn)略定位,其具體做法是:改善飲食結(jié)構(gòu),用差異化戰(zhàn)略強(qiáng)占校園市場(chǎng)分額。
E、飲食配送的問(wèn)題點(diǎn)與機(jī)會(huì)點(diǎn)
問(wèn)題點(diǎn)(市場(chǎng)阻礙):飲食市場(chǎng)基本分割完畢,新的方案很難打入,之前就有校園食堂多次改善,但效果不佳,導(dǎo)致大多數(shù)大學(xué)生對(duì)此失去信心。
機(jī)會(huì)點(diǎn):隨著中國(guó)生活水平的提高,人與人的各種交往增加, 人們對(duì)飲食有了很大的改觀,首先就是大學(xué)生對(duì)飲食的要求,飲食將不僅僅是溫飽的需要,而更重要的是自我享受,精神享受的需要,故尋求高質(zhì)量的飲食。
3.消費(fèi)者分析
(一)消費(fèi)需求
A、 溫飽:消費(fèi)者希望一份價(jià)填一份肚,以維持生理需要,這是最基本的心理需求;
B、 營(yíng)養(yǎng):消費(fèi)者的主要目的是為了保建身體,維持健康生活狀態(tài);
C、 眼觀享受:消費(fèi)者希望入眼的是一幅可口欲滴的美觀,引起消費(fèi)者食欲;
D、 物廉價(jià)美:消費(fèi)者希望以最少的費(fèi)用取得最可口美味的食物;
E、 服務(wù)態(tài)度:消費(fèi)者最需要的便是服務(wù)的周全,讓他們無(wú)可挑剔,從而滿足消費(fèi)者本身的利益。
(二)消費(fèi)習(xí)慣
A、 時(shí)間:按人類長(zhǎng)期不變的生活習(xí)慣,人們把一日分為三餐,即早餐、午餐、晚餐;
B、 頻率:中國(guó)大學(xué)生85%的人一日三餐,即早、午、晚三餐;
C、 食物喜好:大學(xué)所容納的是全國(guó)各地的學(xué)生,喜歡無(wú)特定,需根據(jù)地方區(qū)域來(lái)劃分。
(三)價(jià)格承受力
A、 購(gòu)買力:同發(fā)達(dá)國(guó)家相比,中國(guó)仍是低收入國(guó)家,09年中國(guó)人均收入3500左右,購(gòu)買力較低,在校大學(xué)生多是家長(zhǎng)補(bǔ)助,無(wú)本錢。
B、 消費(fèi)結(jié)構(gòu):大學(xué)生的消費(fèi)結(jié)構(gòu)仍屬于低層次消費(fèi),消費(fèi)的前三位為食品、衣著、日用。食品是第一消費(fèi)。
C、 價(jià)格承受力:大學(xué)生每月消費(fèi)大約在一千無(wú)左右,扣除衣著,日用,只有為數(shù)不多的錢用來(lái)飲食,每日飲食15-25元左右為佳。最高承受的價(jià)格不超過(guò)期35元/日。
4、食品競(jìng)爭(zhēng)力分析
A、 飲食配送特點(diǎn)
飲食配送完全符合當(dāng)代大學(xué)生的需求,食品各色各樣,物廉價(jià)美,安全衛(wèi)生,服務(wù)周全,附贈(zèng)禮品吸引,有特色。包做包送。擺脫了現(xiàn)今的局限性,安全可靠。
B、優(yōu)劣比較
食品消費(fèi)是人們?nèi)粘I钪凶畈豢扇鄙俚囊豁?xiàng),以往,人們?cè)谫?gòu)買時(shí)決策簡(jiǎn)單,對(duì)技術(shù)加工方面的信息并不太在意,而主要考慮一個(gè)問(wèn)題:夠不夠量,吃不吃的飽。
飲食配送作為一種新方案,在大學(xué)像舶來(lái)品,同以往的食堂相比,也各有優(yōu)劣。
大學(xué)生食堂配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3
一 產(chǎn)品說(shuō)明
1 產(chǎn)品名稱: 水晶泥花卉
2 產(chǎn)品特點(diǎn)與功能:
(1) 賞心悅目:七彩繽紛,隨心搭配.水晶泥外觀絢麗多彩,晶瑩剔透,酷似水晶果凍,具有很強(qiáng)的觀賞性.顏色有瑪瑙紅,玫瑰紅,翡翠綠,葡萄紫,深海藍(lán),檸檬黃,亮銀白等多種顏色.用水晶泥培植的玻璃盆花,即可讓人們賞花觀葉,又可欣賞其根系的生長(zhǎng)過(guò)程.
(2) 高保水性:富含水分,養(yǎng)分,微量元素.迷彩水晶泥母料顆粒狀,加水浸泡后重量增加50-100倍即成可栽培種植的水晶泥濕料富含水分(95%),養(yǎng)分,微量元素.植物只需15-30天左右噴灑少許水分,不需施肥.
(3) 易操作性:即可種花,也可插花.
、俜N花:不許要天天澆水,經(jīng)常施肥.
②插花:可長(zhǎng)期保鮮,長(zhǎng)時(shí)間不凋謝.
、奂尤胫参锵懔希合銡饪稍谑覂(nèi)緩慢釋放,留香持久,有助于改善室內(nèi)氛圍.
。ǎ矗 綠色環(huán)保:水晶泥無(wú)蚊蟲(chóng),無(wú)污水,無(wú)異味;無(wú)毒,無(wú)害,無(wú)污染;時(shí)尚,衛(wèi)生,環(huán)保.種養(yǎng)植物可以清新空氣,吸收室內(nèi)輻射,廢氣和毒氣,如室內(nèi)裝修產(chǎn)生的甲醛,甲苯等,保證人體健康.
(5) 壽命長(zhǎng)久:迷彩水晶泥能反復(fù)吸收和釋放水分,能持續(xù)為植物提供2-5年養(yǎng)分,微量元素和殺菌劑.
(6) 高成活率: 經(jīng)試驗(yàn)用水晶泥栽培各種室內(nèi)植物成活率已達(dá)98%,甚至如君子蘭,紅掌,紅運(yùn)當(dāng)頭等高檔植物都能種活.
4 水晶泥適種植物:
龍舌蘭屬:富貴竹,海南龍血,香龍血樹(shù)(巴西鐵樹(shù)),金心(邊)巴西鐵樹(shù).
天南星科: 廣東萬(wàn)年青,花葉萬(wàn)年青,金皇帝,銀皇后,綠籮,龜背竹.
芋類,包括喜林芋,合果芋及銀苞芋等屬.
蘭科:春蘭,蝴蝶蘭,卡特蘭,萬(wàn)帶蘭,兜蘭,石斛.
鳳梨科:水塔花,雙帶姬鳳梨,五彩鳳梨,艷彩鳳梨,美麗鳳梨.
石蒜科:君子蘭,文殊蘭,南美水仙,水仙,蔥蘭.
蕨類:鳥(niǎo)巢蕨,槲蕨,腎蕨,波斯頓蕨,鹿角蕨,海金沙,鳳尾蕨,石松,翠云草.
百合屬: 百合,萬(wàn)年青,蘆薈,吊蘭.
二 市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)
1 市場(chǎng)分析:
市場(chǎng)狀況:水晶泥風(fēng)靡日韓,港臺(tái).大陸廣州,四川,上海等地也均有水晶泥花卉的市場(chǎng).但在海南具有規(guī)模性已形成市場(chǎng)的水晶泥花卉還尚未誕生.海南的裝飾公司,飾物店多如牛毛,但像水晶泥這樣集環(huán)保,美觀,情趣于一身的裝飾產(chǎn)品依然少見(jiàn).
2客戶需求分析:
a 工作緊張,生活壓力大,健康成為人們關(guān)注的熱點(diǎn),水晶泥正好可以給緊張中的人們提供一項(xiàng)怡情養(yǎng)性的業(yè)余活動(dòng).
b 白領(lǐng)和商業(yè)人士講究時(shí)間效率,但又追求時(shí)尚品位,更適宜在家中栽種花草.
c 講究情調(diào)和美觀的賓館,西餐廳,休閑吧等娛樂(lè)場(chǎng)所可以用自養(yǎng)植物來(lái)美化環(huán)境比人造植物更具有原生態(tài)美.
d 大中小學(xué)校學(xué)生也為追求時(shí)尚和絢麗,水晶泥花卉對(duì)他們也有一定的吸引力. 3 客戶群購(gòu)買特點(diǎn):
a 水晶泥花卉會(huì)引起白領(lǐng),商界人士的高品位購(gòu)買欲望.
b 它具有的多種炫彩顏色和透明性能可以引起年輕人的好奇心和新鮮感.
4 業(yè)務(wù)發(fā)展遠(yuǎn)景預(yù)測(cè):
海南?谑惺且粋(gè)消費(fèi)水平很高的地方.雖然很難預(yù)測(cè)未來(lái)業(yè)務(wù)量,但就水晶泥本身的特點(diǎn)來(lái)說(shuō)它即適合高檔次,高消費(fèi)水平人群的品位,也適合低層次,低消費(fèi)水平年輕人群的青睞.可見(jiàn)市場(chǎng)潛力極大.
三 公司戰(zhàn)略分析與規(guī)劃及營(yíng)銷計(jì)劃:
1經(jīng)營(yíng)策略:
a 走高檔路線與低檔路線雙管齊下的戰(zhàn)略措施,強(qiáng)調(diào)服務(wù)環(huán)境和質(zhì)量,保證服務(wù)質(zhì)量規(guī)范性.
b 與省外成規(guī)模公司結(jié)成聯(lián)盟,互相交流技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),共同開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng).
c 可營(yíng)銷母料:面向經(jīng)營(yíng)戶批發(fā)未經(jīng)稀釋的花泥,如鮮花店,花木盆景店,花卉市場(chǎng)以及大中型超市的鮮花禮品專柜等,可實(shí)行無(wú)店鋪銷售.
d 固定銷售:開(kāi)設(shè)專賣店將水晶系列上柜銷售結(jié)合燈光效果和門店廣告,以吸引更多過(guò)往行人的眼球.既銷售又接訂單也可送貨上門.
e 將五彩繽紛的水晶系列和 千姿百態(tài)的產(chǎn)品樣品陳列于店堂,然后根據(jù)顧客喜好,以DIY的形式或讓顧客自己制作,或代為制作.
f 團(tuán)體配送:寫(xiě)字樓,賓館,酒店,商務(wù)中心,物業(yè)中心的大堂,餐廳,梳妝臺(tái),床頭柜......公司,銀行,機(jī)關(guān),學(xué)校大廳,辦公室,會(huì)議室,洗手間......凡是人居住,辦公或消費(fèi)的地方,都必定有需要裝飾的空間.
g 專柜銷售:商場(chǎng),超市和家居城人流量大,客源穩(wěn)定,可設(shè)立分專柜散賣或包裝銷售.及時(shí)你只設(shè)立樣品陳列柜,水晶系列特有的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)也能接下不少訂單.
h 面向?qū)W校: 水晶系列五彩繽紛,學(xué)生往往情有獨(dú)鐘,可聯(lián)絡(luò)學(xué)校合辦水晶系列DIY班,寓教于樂(lè),既培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,又啟迪學(xué)生的心靈.
2 促銷手段:
a 發(fā)放貴賓卡:是消費(fèi)者享受打折優(yōu)惠.個(gè)人消費(fèi)享受8.5折優(yōu)惠,每次消費(fèi)10元集1分,每集50分可獲得一定價(jià)值的贈(zèng)品.團(tuán)體消費(fèi)每消費(fèi)100元可集1分,每一分返現(xiàn)金10-15元. b 節(jié)假日促銷活動(dòng): 每逢"五一","十一","中秋節(jié)","元旦",和"春節(jié)","情人節(jié)","圣誕節(jié)"以及周末等節(jié)假日,可在公園及游樂(lè)場(chǎng)所舉行銷售活動(dòng)并相應(yīng)推出一系列節(jié)日產(chǎn)品.
3公司口號(hào):讓健康與美麗同行,世界因我們而更美麗!
四 研發(fā)與生產(chǎn)
1 除了經(jīng)營(yíng)水晶花泥外公司還可以經(jīng)營(yíng)與水晶花泥相配套的透明水晶花瓶.
2生產(chǎn)與水晶泥花卉響雷司的水培花卉等同樣具有很強(qiáng)觀賞價(jià)值的花卉.
3也可制作水晶魚(yú)天使,水晶琥珀等相關(guān)產(chǎn)品出售,并在水晶泥原料的研發(fā)上繼續(xù)探索. 4直接銷售水晶泥小包裝以及水晶泥香水(可用于汽車,房間,衛(wèi)生間等).
五 公司的組織管理
鑒于本品技術(shù)性能小易操作,成本低等特點(diǎn),因此可個(gè)人單獨(dú)創(chuàng)業(yè),做無(wú)店鋪銷售.但開(kāi)辦具有一定規(guī)模的公司更有利于應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),因此一個(gè)公司的管理體制也同樣關(guān)系到公司的命運(yùn).
1 總經(jīng)理一名 負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)和企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展管理.
業(yè)務(wù)經(jīng)理一名 負(fù)責(zé)操作規(guī)范業(yè)務(wù)培訓(xùn),技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督和新業(yè)務(wù)的開(kāi)發(fā)管理.
副總經(jīng)理二名 分管公關(guān),人事,行政管理和售后服務(wù)
2 下設(shè)獨(dú)立移動(dòng)式銷售團(tuán)隊(duì)對(duì)業(yè)務(wù)進(jìn)行進(jìn)一步的拓展.
3工資福利和激勵(lì)機(jī)制: 經(jīng)理級(jí)員工按底薪加年終獎(jiǎng)金
管理級(jí)員工按底薪加年終獎(jiǎng)金銷售人員按底薪加提成
上述團(tuán)隊(duì)成員均聘請(qǐng)從事花卉領(lǐng)域多年有經(jīng)驗(yàn)者以及優(yōu)秀技術(shù)員和管理員
六 財(cái)務(wù)分析及預(yù)測(cè)
1 技術(shù)與原料費(fèi)用:a 引進(jìn)國(guó)外專利技術(shù)需*萬(wàn)元 b 原料進(jìn)口: 粒狀母料40元/kg,方狀母料80元/kg一次性進(jìn)貨共需**萬(wàn)元.
2場(chǎng)地與店面租賃: a 公司租賃需3000-4000元/月 b10個(gè)分售專柜租賃共需3000-4000元/月.
因此一年共需資金以及周轉(zhuǎn)資金**萬(wàn)元.如市場(chǎng)反映良好,經(jīng)濟(jì)效益可觀,可再擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍.
七 競(jìng)爭(zhēng)及風(fēng)險(xiǎn)分析
1 同類機(jī)構(gòu)狀況及替代產(chǎn)品與服務(wù)
a 機(jī)構(gòu)類型與特點(diǎn):小型飾品店 規(guī)模小,經(jīng)營(yíng)環(huán)境差,很難應(yīng)對(duì)突如其來(lái)的市場(chǎng)變化. 大中型超市 雖然客流量大但在海南還尚未形成具有規(guī)模的`水晶泥花卉的銷售,因此競(jìng)爭(zhēng)力小.
大中型的裝飾店 雖然同類裝飾產(chǎn)品種類繁多,經(jīng)營(yíng)環(huán)境優(yōu)良,但像水晶泥花卉及其一系列產(chǎn)品的綠色環(huán)保性能還未具備,因此市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力依然沒(méi)有沖突.
b 進(jìn)入壁壘與潛在的競(jìng)爭(zhēng)者:一般裝飾業(yè)的技術(shù)壁壘是一個(gè)難于突破的關(guān)卡,但水晶泥由于制作簡(jiǎn)單技術(shù)易操作,因此進(jìn)入這一行業(yè)的技術(shù)壁壘并不高.但正是由于水晶泥花卉的諸多優(yōu)點(diǎn)是這一行業(yè)的潛在競(jìng)爭(zhēng)者會(huì)有很大的增加.但通過(guò)我們?cè)诟鱾(gè)方面先做準(zhǔn)備的優(yōu)勢(shì),在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)越地位是可以辦到的.
2風(fēng)險(xiǎn)分析
a 政府政策: 像這樣一種新型的環(huán)保型裝飾產(chǎn)品,政府在其科技質(zhì)量,原料質(zhì)量和環(huán)保指數(shù)上都會(huì)有嚴(yán)格限制,要想在進(jìn)入新一市場(chǎng)是順利過(guò)關(guān)我們就要在技術(shù)和原料進(jìn)口上把好關(guān),加強(qiáng)企業(yè)形象和服務(wù)質(zhì)量,顯現(xiàn)企業(yè)實(shí)力.
b 人員采用與流失方面: 因這一行業(yè)具有情趣和審美特點(diǎn),在人員聘請(qǐng)方面可優(yōu)先考慮女士,但由于女士愛(ài)美,體質(zhì)相對(duì)較差以及海南炎熱天氣,難免會(huì)在推銷過(guò)程中有人員流失現(xiàn)象.這就需要我們?cè)黾訂T工的忠誠(chéng)度和團(tuán)結(jié)思想,同時(shí)采取一定措施為員工工作提供良好環(huán)境.
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4
1.背景
互聯(lián)網(wǎng)金融業(yè)仍有許多子行業(yè)可以切入和創(chuàng)新。去年,我曾想過(guò)轉(zhuǎn)型為旅游金融行業(yè),但由于其他原因,我把它們拋在了身后。我以前寫(xiě)的所有商業(yè)計(jì)劃都被摘錄并與你分享。經(jīng)過(guò)近兩年的快速發(fā)展,該行業(yè)已經(jīng)誕生了大量的P2P平臺(tái)。然而,該行業(yè)的集中度越來(lái)越高,逐漸形成國(guó)家和地區(qū)寡頭。整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得白熱化,同時(shí)也充滿了機(jī)遇。然而,在整個(gè)行業(yè)中獲得客戶的成本也被推到了一個(gè)非常高的水平。
目前,該行業(yè)獲得投資用戶的成本已超過(guò)3000英鎊,人均投資額僅為3萬(wàn)至5萬(wàn)英鎊。這還不包括用戶的損失。因此,如果你想獲得10,000個(gè)有效投資用戶,營(yíng)銷成本將超過(guò)3000萬(wàn),這是不計(jì)人員成本,租金和一些其他額外費(fèi)用。在這個(gè)行業(yè)中很難獲得顧客,這實(shí)際上是人們模仿和過(guò)度營(yíng)銷的結(jié)果。我們以與旅行社合作為出發(fā)點(diǎn),對(duì)旅行社進(jìn)行信用評(píng)級(jí),定位80年代和90年代后追求自由和幸福的群體。
一方面,我們?yōu)槁糜蜗M(fèi)建立財(cái)務(wù)平臺(tái),另一方面,我們?yōu)樗麄児芾碣Y金并建立旅游基金。為他們存錢以方便他們的旅行。同時(shí),應(yīng)用程序的后期開(kāi)發(fā)等。,切入旅游社交,高端線路設(shè)計(jì),為用戶量身定制旅游路線2.行業(yè)分析
目前,整個(gè)p2p行業(yè)的用戶數(shù)量接近200萬(wàn),而互聯(lián)網(wǎng)金融用戶的數(shù)量已經(jīng)超過(guò)1億。根據(jù)艾瑞咨詢的統(tǒng)計(jì),超過(guò)90%的互聯(lián)網(wǎng)金融用戶是70后、80后和90后。除了他們的互聯(lián)網(wǎng)財(cái)務(wù)管理習(xí)慣,超過(guò)60%的這些人已經(jīng)開(kāi)始成為父母。隨著互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,該行業(yè)不乏創(chuàng)新,類似于被定位為新爸爸新媽媽的嬰兒錢包,被月光家族定位為九福的一次性錢包,被諾亞財(cái)富定位為高級(jí)白領(lǐng)和中產(chǎn)階級(jí)的元恭包。
寶寶錢包是專為剛開(kāi)始是父母,有網(wǎng)絡(luò)理財(cái)習(xí)慣的用戶群設(shè)計(jì)的。它利用愛(ài)孩子的父母的情感營(yíng)銷來(lái)定位它。它在上線后的一個(gè)月內(nèi)迅速獲得了超過(guò)10萬(wàn)注冊(cè)用戶。沒(méi)有太多的營(yíng)銷推廣,它只依靠朋友的推薦和病毒營(yíng)銷。然而,當(dāng)他們迅速積累用戶時(shí),他們將能夠在未來(lái)進(jìn)入母嬰電子商務(wù)市場(chǎng)。目前,現(xiàn)有的1億互聯(lián)網(wǎng)金融用戶也是旅游市場(chǎng)的主要用戶。據(jù)統(tǒng)計(jì),超過(guò)70%的80后和90后每年旅游一次以上,而目前國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的市場(chǎng)份額也接近3萬(wàn)億甚至更多,超過(guò)50%的80后和90后消費(fèi)者每年旅游兩次以上。這些用戶群體具有較好的信用環(huán)境,具有一定的還款能力和意愿。目前,包括途牛在內(nèi)的每日旅游網(wǎng)已經(jīng)開(kāi)始分階段為用戶出行提供互聯(lián)網(wǎng)金融服務(wù)。
包括華夏銀行在內(nèi),浦東發(fā)展銀行也開(kāi)始涉足旅行社業(yè)務(wù),并與中國(guó)一些大型在線旅行社合作,向其用戶提供信貸。目前,中國(guó)消費(fèi)金融的市場(chǎng)發(fā)展水平還不到30%,遠(yuǎn)低于歐美等國(guó)家。然而,大量的房地產(chǎn)公司、電子商務(wù)公司和銀行已經(jīng)在規(guī)劃他們的計(jì)劃,并小心翼翼地開(kāi)發(fā)這片藍(lán)色的海洋。根據(jù)艾瑞咨詢的統(tǒng)計(jì),20xx年國(guó)內(nèi)消費(fèi)金融市場(chǎng)將達(dá)到27萬(wàn)億元。旅游消費(fèi)金融將占據(jù)較大的市場(chǎng)份額。3.我們的發(fā)展方向
與其他互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái)不同,我們專注于旅游細(xì)分,而相當(dāng)數(shù)量的.互聯(lián)網(wǎng)金融用戶(也是游客)通過(guò)旅游消費(fèi)分階段進(jìn)入旅游業(yè),增加了大量旅行社的額外收入,擴(kuò)大了市場(chǎng)并增加了利潤(rùn)點(diǎn)。同時(shí),我們?yōu)槁糜斡脩艄芾斫鹑谫Y源,管理資產(chǎn),讓他們的財(cái)富增值,以方便他們的下一次旅行。我們的平臺(tái)只是一個(gè)中介。
后期開(kāi)發(fā)中高端旅游線路,為游客量身定制酒店、機(jī)票、導(dǎo)游、線路和活動(dòng)等服務(wù),為貴賓用戶提供高端服務(wù)。該平臺(tái)將在后期開(kāi)發(fā)應(yīng)用,以增加旅游、社交網(wǎng)絡(luò)和旅游專業(yè)人士自我推薦的功能。通過(guò)社交和分時(shí),它將大大增加旅行的興趣,增加公司的品牌,增加顧客的粘性和使用頻率,同時(shí)產(chǎn)生大量的內(nèi)容。通過(guò)自助旅游和團(tuán)體旅游,中國(guó)的旅游業(yè)已經(jīng)達(dá)到了一定的富裕水平。因此,它更多的是追求精神體驗(yàn)、中高端旅游、度假休閑,甚至是這樣的旅行社。輕松活潑的旅行將是未來(lái)的主流。我們計(jì)劃在一年內(nèi)實(shí)現(xiàn)超過(guò)10億筆交易,平均5000筆交易。我們需要完成超過(guò)20萬(wàn)筆交易。在初期,我們主要與旅行社合作,這很容易擴(kuò)大規(guī)模。在后期,除了旅游消費(fèi)分期產(chǎn)品之外,我們還可以為旅行社和酒店的應(yīng)收賬款設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,更好地滲透到旅游行業(yè)。
2.公司規(guī)劃
早期,公司主要在移動(dòng)端開(kāi)發(fā)微信,與旅行社合作,設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,組建營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。目前,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。手機(jī)將人們與各種消費(fèi)場(chǎng)景聯(lián)系在一起。我們?cè)谝苿?dòng)端使用微信,通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營(yíng)銷獲得流量和用戶,并通過(guò)該產(chǎn)品連接所有旅行社。最初的團(tuán)隊(duì)計(jì)劃了810人,包括與旅行社、新媒體運(yùn)營(yíng)、客戶服務(wù)、金融產(chǎn)品設(shè)計(jì)、風(fēng)控人員以及藝術(shù)和技術(shù)人員交談的業(yè)務(wù)人員。5.所有商業(yè)部門的比例
后期,我們將設(shè)計(jì)高端旅游線路,通過(guò)組織團(tuán)隊(duì)等整體服務(wù)增加新的利潤(rùn),開(kāi)發(fā)應(yīng)用,具有旅游社交和社區(qū)共享功能,通過(guò)積分系統(tǒng)和旅游貨幣鼓勵(lì)用戶活動(dòng),積累一定的旅游貨幣兌換一些戶外用品,甚至獎(jiǎng)勵(lì)免費(fèi)旅游。通過(guò)文字、圖片和旅游日記的共享,平臺(tái)上存放了大量?jī)?nèi)容,可以通過(guò)微信和自媒體進(jìn)行傳播和營(yíng)銷。
計(jì)劃年內(nèi)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額10億元,擁有1020條自己設(shè)計(jì)的專屬旅游線路。旅行次數(shù)將超過(guò)1000次,用戶數(shù)量將超過(guò)100000人。與此同時(shí),首輪融資將引入風(fēng)險(xiǎn)投資拓展市場(chǎng),包括組建自己的控風(fēng)團(tuán)隊(duì)、收藏團(tuán)隊(duì)、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)、品牌團(tuán)隊(duì),并與各種旅游房地產(chǎn)公司合作,設(shè)計(jì)度假旅游等產(chǎn)品我希望在一年內(nèi)保持收支平衡,同時(shí)獲得一定的市場(chǎng)份額。并且能夠繼續(xù)盈利。6、盈利能力分析
根據(jù)我們10億英鎊的計(jì)劃營(yíng)業(yè)額,按4%的利潤(rùn)率計(jì)算,我們從旅行社獲得的毛利可以達(dá)到400萬(wàn)英鎊。定制路線按1000人次計(jì)算,每人6000元,毛利率為15%。毛利接近90萬(wàn)元。保守估計(jì),一年內(nèi)它的收入可以達(dá)到5010萬(wàn)英鎊。根據(jù)10PE的計(jì)算,引入風(fēng)險(xiǎn)資本來(lái)投資a輪已經(jīng)使公司估值超過(guò)1億元。如果后期引進(jìn)資金,我們將加快引進(jìn)發(fā)展,擴(kuò)大業(yè)務(wù)。特別是,我們將在全國(guó)各地開(kāi)設(shè)旅行社,這不同于頭牛。我們將從旅游消費(fèi)金融開(kāi)始。在后期,我們還可以整合線路來(lái)提供增值服務(wù)。根據(jù)預(yù)測(cè),我們可以在一年內(nèi)達(dá)到收支平衡。與中國(guó)的ota公司相比,我們從一開(kāi)始就有一個(gè)非常清晰的盈利模式,可以以不同的方式競(jìng)爭(zhēng),而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。后一個(gè)業(yè)務(wù)部門還可以與酒店、旅游房地產(chǎn)、度假和其他項(xiàng)目合作,為用戶創(chuàng)造附加價(jià)值。然而,這只是暫時(shí)的預(yù)期,其創(chuàng)收能力還無(wú)法估計(jì)。目前,國(guó)內(nèi)在線旅游公司對(duì)旅游業(yè)的滲透率還沒(méi)有超過(guò)10%,但在歐美已經(jīng)超過(guò)50%。因此,仍有很大的改進(jìn)空間。隨著國(guó)內(nèi)收入水平的不斷提高,海外旅游和高端個(gè)人定制旅游將在未來(lái)呈現(xiàn)爆發(fā)趨勢(shì)。其中,旅游消費(fèi)金融、戶外和度假旅游市場(chǎng)份額將繼續(xù)增加。在未來(lái)十年,旅游業(yè)將是一個(gè)快速增長(zhǎng)的行業(yè)。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5
為了創(chuàng)業(yè),我有如下工作計(jì)劃:
一、執(zhí)行總結(jié)
1、項(xiàng)目創(chuàng)想:隨著時(shí)代的發(fā)展,人們經(jīng)濟(jì)收入的提高,消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,休閑類食品不僅種類越來(lái)越多,并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今,休閑食品已不再只是小孩子的專利,而是受到了越來(lái)越多的不同年齡人群的喜愛(ài),不論是居家生活還是出外旅行,休閑類食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費(fèi)“新食尚”,發(fā)展至今,休閑食品儼然成為食品消費(fèi)的重要內(nèi)容,而時(shí)尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)奪消費(fèi)者的重要策略。休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,消費(fèi)人群隨之增多,新產(chǎn)品種類不斷推出,在這種情景下,我們的夢(mèng)*幻糕點(diǎn)吧應(yīng)運(yùn)而生了。
2、公司概述:xx面包店是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)小店。于20xx年誕生于xx學(xué)院,雖然還不夠成型,但是已經(jīng)具備打入xx市場(chǎng)的計(jì)劃與資本。
xx面包店為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌,進(jìn)行小成本投資,做的是營(yíng)養(yǎng)均衡,休閑的,時(shí)尚的精美糕點(diǎn)食品,面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體。
制作屋現(xiàn)做現(xiàn)賣糕點(diǎn),軟糕粥,尤其是定做情侶蛋糕,及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕,這些均打破了市場(chǎng)的局面,同時(shí)該蛋糕以海藻為原料,制作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。健康的,才是開(kāi)心的;就是健康的!
二、市場(chǎng)調(diào)查分析
1、現(xiàn)狀:時(shí)下市場(chǎng)上充斥著各種口味不同、式樣不同的糕點(diǎn),歸結(jié)起來(lái)這些產(chǎn)品無(wú)非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂(lè)、時(shí)尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長(zhǎng)的需求。消費(fèi)者購(gòu)買糕點(diǎn)用于食用和送禮。糕點(diǎn)小巧、味道好,有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以它的購(gòu)買頻數(shù)較高;果凍輕盈美觀、營(yíng)養(yǎng)豐富,成為禮尚往來(lái)的佳品,為此許多廠家推出了方便送禮的“糕點(diǎn)大禮包”。因此,休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,消費(fèi)人群隨之增多,新產(chǎn)品種類不斷推出,“休閑的就是時(shí)尚的”已成為人們對(duì)食品時(shí)尚性的共識(shí),休閑食品不只是口感好、有益健康的食品,更成為促進(jìn)人們交流的介質(zhì),是適于表達(dá)情感的載體。
2、行業(yè)現(xiàn)狀:首先糕點(diǎn)是源于國(guó)外,但是由于中國(guó)市場(chǎng)的需要,還有結(jié)合中國(guó)的食品特色,在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展到了巔峰。
糕點(diǎn)的成分是有25%的面粉,其中為精制面粉,含大量的`麥芽糖等等的營(yíng)養(yǎng)成分;35%的芯,其中包括肉類,素菜類,還有就是一些甜食類等等,做出來(lái)的顏色各式各樣,但是不會(huì)添加任何色素,純天然色;其余的40%則是由外加的水果,咸菜,果凍等等的一些個(gè)人愛(ài)好。
隨著我國(guó)人民生活水平的提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來(lái)僅能充饑,發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求,又可提供所需營(yíng)養(yǎng),還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場(chǎng)需求量呈持續(xù)增長(zhǎng)勢(shì)頭,按年增長(zhǎng)速度10%計(jì)算,預(yù)計(jì)今年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)需求額將超過(guò)千億元。但中國(guó)目前的消費(fèi)水平偏低,市場(chǎng)潛力仍很大。
3、態(tài)勢(shì)分析:SWOT分析表
S(優(yōu)勢(shì)):糕點(diǎn)是年輕人喜歡的食品,消費(fèi)市場(chǎng)巨大,而且就在你的身邊,充滿個(gè)性化、時(shí)尚化的果凍食品,令人們留戀往返。
W(劣勢(shì)):特色經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè),存在一定風(fēng)險(xiǎn)。
O(機(jī)會(huì)):糕點(diǎn)市場(chǎng)需求逐年擴(kuò)大;人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生變化。
T(威脅):市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)休閑食品的商店較多,且各具特色,競(jìng)爭(zhēng)很激烈。
三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
1、自身優(yōu)勢(shì):
a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
c、大學(xué)生屬于年輕一代,對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng),可以始終走在流行的前列,和適合此類項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。
2、政策優(yōu)勢(shì):近年來(lái),為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國(guó)家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,具體包括:
高校畢業(yè)生(含大學(xué)?啤⒋髮W(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起,一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅三年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬(wàn)元,并享受貸款貼息。
四、資金投入及回報(bào)分析
1、資金來(lái)源——保證貸款:由父母或是親戚的同事作擔(dān)保,即可在工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬(wàn)元左右的保證貸款,從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。
2、早期資金投放及回報(bào)情況:店面面積為五平米到十平米,一平米到二人均可,封口機(jī)1臺(tái)、沙冰機(jī)1臺(tái)、果凍專用模具5套、巧克力噴泉機(jī)1臺(tái)。店內(nèi)需3~4店員,員工工資占投資額的10%左右。
留4000元用于平時(shí)經(jīng)營(yíng)流通。
剩下的投資用于進(jìn)貨。
3、具體費(fèi)用安排:
a、店面租金:1000/月
b、設(shè)備投入:
電腦一套3000元
柜臺(tái)2500元
封口機(jī)一臺(tái)200元
電話機(jī)一臺(tái)50元
刨冰機(jī)一臺(tái)300元
沙冰機(jī)1臺(tái)300元
巧克力噴泉機(jī)1臺(tái)200元
3、水電通訊費(fèi)用:上網(wǎng)費(fèi)用:60元/月
4、電費(fèi):500/月
五、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
1、地址選擇:xx面包店店應(yīng)選在學(xué)校周圍、大型商場(chǎng)、購(gòu)物中心的周邊地段,這些地方客流量大,租金又不會(huì)太高。
2、內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能:xx面包店內(nèi)分為三個(gè)區(qū)域:成品區(qū)、制作區(qū)、服務(wù)區(qū)。
成品區(qū):主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品,顧客隨時(shí)都可以帶走,或當(dāng)即享用。
制作區(qū):由顧客挑選果凍的制作風(fēng)格與包裝。提前預(yù)定,我們會(huì)準(zhǔn)時(shí)完成。
服務(wù)區(qū):這里我們會(huì)設(shè)置意見(jiàn)箱,隨時(shí)紀(jì)錄顧客為我們提出的寶貴意見(jiàn),并定期總結(jié)與歸納。
3、目標(biāo)市場(chǎng)定位:年輕女性、女孩和兒童,年輕女孩子喜歡浪漫時(shí)尚個(gè)性,我們?yōu)樗齻兲峁┝藗(gè)性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等;兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品,我們?yōu)樗麄兲峁┯锌ㄍP偷母恻c(diǎn);還有情人節(jié)、圣誕節(jié)、生日等特殊日子,我們給他們提供造型各異的多層糕點(diǎn),果凍薩拉糕點(diǎn),特色口味糕點(diǎn)等等。
4、促銷:
a、定期開(kāi)展配送活動(dòng):銷售旺季,休閑食品往往是采取“現(xiàn)場(chǎng)品嘗”、“買一贈(zèng)一”或“禮品贈(zèng)送”等促銷活動(dòng)。
b、抽獎(jiǎng)活動(dòng):每天前十位消費(fèi)者有機(jī)會(huì)免費(fèi)抽獎(jiǎng)。
c、冬天在廣場(chǎng)銷售或網(wǎng)吧聯(lián)動(dòng)可增加更多銷量。
d、糕點(diǎn)蛋糕會(huì)員制銷售,增加蛋糕銷量。
六、文化建設(shè)
隨著時(shí)代的發(fā)展,一股新潮的消費(fèi)時(shí)尚席卷全球——休閑食品,它是一種提高人們生活質(zhì)量的重要產(chǎn)品,也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過(guò)渡中的必然產(chǎn)物,有著廣闊前景。由于各民族、各地區(qū)的生活習(xí)慣和人文背景的不同,食品有其地域的特殊性。
七、總結(jié)
我們有著良好的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):因特色糕點(diǎn)是年輕人喜歡的食品,消費(fèi)市場(chǎng)巨大,而且就在你的身邊。這樣的項(xiàng)目不怕生產(chǎn)的產(chǎn)品沒(méi)有人買,沒(méi)有人消費(fèi)。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6
一、基本情況:
1、企業(yè)名:飄香奶茶店鋪
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營(yíng)范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院
面積:占地大概100平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)閷W(xué)院里沒(méi)有一家專營(yíng)奶茶的店鋪,該地點(diǎn)是人流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在奶茶店鋪里兼職過(guò),懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名
二、立項(xiàng)概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望能夠開(kāi)一家屬于自己的奶茶店鋪,以此來(lái)增加自己的收入,是眾多的奶茶店鋪吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查
奶茶店鋪就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店鋪?zhàn)狻⑷斯ず腿粘i_(kāi)銷外,奶茶店鋪經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的'產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店鋪也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對(duì)其它奶茶店鋪的調(diào)查:
1、店鋪鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店鋪的選址、店鋪鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店鋪堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店鋪的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店鋪堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店鋪奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、店鋪鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、營(yíng)銷策略分析
印刷小名片進(jìn)行投送
大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳
網(wǎng)絡(luò)宣傳
可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳
口碑傳遞
可通過(guò)同學(xué),老師介紹增加消費(fèi)人群
⑵服務(wù)方面
奶茶店鋪的服務(wù)必須是一流的,并且是微笑服務(wù)。
六、奶茶店鋪設(shè)備的選購(gòu)
略
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7
1.項(xiàng)目概述
1.1項(xiàng)目介紹
以大學(xué)生為目標(biāo)市場(chǎng),以高校校際/內(nèi)二手產(chǎn)品交易(贈(zèng)予)與信息發(fā)布共享需求為獨(dú)特切入點(diǎn),有別于QQ、微信、陌陌、易信等以社交為切入點(diǎn)軟件應(yīng)用,天生具有交易基因和潛在社交基因,更有利于進(jìn)行流量變現(xiàn)。
利用團(tuán)中央和高校資源,借鑒硅谷流行的電商交易模式,疊加符合大學(xué)生特點(diǎn)的社交應(yīng)用,以PC端網(wǎng)站為基礎(chǔ),主推移動(dòng)平臺(tái),向在校大學(xué)生提供以交友與二手產(chǎn)品交易為主旨的最時(shí)尚、最好玩的互動(dòng)式社交平臺(tái)。
平臺(tái)功能以滿足二手產(chǎn)品交易為主,大學(xué)生特色社交為輔,力爭(zhēng)達(dá)到二手產(chǎn)品交易與大學(xué)生特色社交活動(dòng)相互促進(jìn)、共同繁榮的效果,提高平臺(tái)用戶黏著度。
根據(jù)學(xué)生二手產(chǎn)品低值性的特點(diǎn),二手產(chǎn)品交易融入了虛擬世界交易、虛擬世界游戲和以二手產(chǎn)品為媒介的現(xiàn)實(shí)世界互動(dòng)的網(wǎng)絡(luò)游戲設(shè)計(jì)思路。即在低值性二手產(chǎn)品的交易過(guò)程中,以二手產(chǎn)品為介質(zhì),結(jié)合虛實(shí)統(tǒng)一的環(huán)境變化,把交易過(guò)程游戲化,讓二手產(chǎn)品的交易融入更多的互動(dòng)性。
我們的價(jià)值主張是“讓二手產(chǎn)品承載著我們不安分的心和歡樂(lè)飛翔,緣就在飛翔中生長(zhǎng)”。
項(xiàng)目成熟后,將在二手產(chǎn)品交易板塊推出定位于高校學(xué)生的正品(滯銷品)產(chǎn)品閃購(gòu)模式,以正品的品質(zhì)、二手產(chǎn)品的價(jià)格向高校學(xué)生銷售適銷對(duì)路的品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)。
1.2項(xiàng)目定位
為3000萬(wàn)大學(xué)生提供以融入交易為媒介的交友與二手產(chǎn)品交易為主旨的最時(shí)尚、最好玩的互動(dòng)式社交平臺(tái)。
1.3項(xiàng)目戰(zhàn)略
以大學(xué)生為目標(biāo)人群,切入高校二手產(chǎn)品交易和信息發(fā)布共享市場(chǎng),打造以二手產(chǎn)品為媒介結(jié)交新朋友、與老朋友互動(dòng)交流為基礎(chǔ)、以激活大學(xué)生以平臺(tái)設(shè)定模式進(jìn)行區(qū)域流動(dòng)為亮點(diǎn),以發(fā)布、知曉、互動(dòng)校園新聞為活躍劑的中國(guó)最具影響力的校園互動(dòng)式社交平臺(tái)。
隨著二手產(chǎn)品交易板塊的活躍度和交易量的增加,引入符合大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)的產(chǎn)品閃購(gòu)模式,正式進(jìn)入電子商務(wù)市場(chǎng)。
1.4商業(yè)模式
1.4.1商業(yè)模式
利用團(tuán)中央和高校等獨(dú)特資源,布局兩大平臺(tái)——PC端和移動(dòng)端應(yīng)用平臺(tái),以PC端為基礎(chǔ),突出移動(dòng)端產(chǎn)品,為政府和高校無(wú)償搭建更具對(duì)象性的政策和信息發(fā)布、宣講渠道,以達(dá)到與政府和高校進(jìn)行資源置換的目的。
以二手產(chǎn)品交易為社交應(yīng)用切入點(diǎn),為大學(xué)生免費(fèi)提供以二手產(chǎn)品贈(zèng)與或交易為主要內(nèi)容的跨校、跨地區(qū)的交友互動(dòng)平臺(tái)和信息發(fā)布平臺(tái)。
借此聚攏大批年輕、愿意嘗試新事物和極具消費(fèi)潛力的客戶后,通過(guò)大數(shù)據(jù)分析手段,逐步疊加符合學(xué)生群體需求的產(chǎn)品和服務(wù),創(chuàng)新更多增值服務(wù)模式。
1.4.2商業(yè)模式的特征
以嶄新的商業(yè)理念和全新的業(yè)務(wù)形態(tài),填補(bǔ)高校校際二手產(chǎn)品和信息流通市場(chǎng),打破校際信息交流的壁壘,滿足學(xué)生新奇、社交、買賣、樂(lè)趣等需求,達(dá)到激發(fā)大學(xué)生的使用熱情,達(dá)到迅速積累人氣的效果。
與團(tuán)中央和高校合作,為其無(wú)償打造一座無(wú)地域和時(shí)空限制的全國(guó)性虛擬大學(xué)城,方便政府和高校進(jìn)行信息發(fā)布與政策宣講,并及時(shí)獲取學(xué)生的訴求,達(dá)到通過(guò)網(wǎng)絡(luò)(尤其是手機(jī)終端)對(duì)全國(guó)大學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)和管理的目的。
1.5盈利模式
通過(guò)對(duì)校園互動(dòng)式社交平臺(tái)的運(yùn)營(yíng),踏準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng)與該平臺(tái)的成長(zhǎng)節(jié)奏,基于目標(biāo)市場(chǎng)需求,在平臺(tái)上不斷疊加合適的產(chǎn)品和服務(wù),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)平臺(tái)價(jià)值。平臺(tái)盈利主要來(lái)源于增值業(yè)務(wù)收入,如與平臺(tái)活動(dòng)相關(guān)的服務(wù)或產(chǎn)品收入、客戶虛擬賬戶資金沉淀收入,精準(zhǔn)廣告投放收入等。
1.6籌資需求
1.7投資回報(bào)
2.產(chǎn)品和服務(wù)
項(xiàng)目產(chǎn)品是融入了交易基因的符合大學(xué)生特點(diǎn)的最時(shí)尚、最好玩的互動(dòng)式社交平臺(tái)。
該社交平臺(tái)將提供N(N<9)個(gè)功能模塊,二手產(chǎn)品交易模塊、信息互動(dòng)共享模塊、聯(lián)系人模塊、玫瑰墻模塊、服務(wù)模塊等。
二手產(chǎn)品交易模塊主要根據(jù)大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和對(duì)其在現(xiàn)有二手交易市場(chǎng)交易行為的分析,在該模塊中,劃分書(shū)籍、車、電子產(chǎn)品等子模塊,大學(xué)生可在對(duì)應(yīng)子模塊發(fā)布自己準(zhǔn)備出售的產(chǎn)品和求購(gòu)信息。
信息互動(dòng)共享模塊主要由學(xué)生制造話題進(jìn)行分享互動(dòng),比如校內(nèi)外見(jiàn)聞即時(shí)傳遞,宿舍娛樂(lè)八卦,人物八卦等。平臺(tái)輔助提供一些有針對(duì)性的新聞推送功能。
聯(lián)系人模塊是基于使用者的.手機(jī)通訊錄或QQ、微信等外部應(yīng)用,管理、添加該平臺(tái)好友?梢韵蜃约旱氖謾C(jī)通訊錄或QQ、微信同學(xué)好友推薦該平臺(tái)。
玫瑰墻模塊是專為大學(xué)生提供戀愛(ài)展示、留念、愛(ài)情宣言和獲取心儀對(duì)象相關(guān)信息的模塊,并根據(jù)“六度空間”理論,提供“猜猜我的暗戀對(duì)象”小游戲。
服務(wù)模塊主要向大學(xué)生提供增值服務(wù),主要分為稀有信息獲取模塊、自由行模塊等。
稀有信息獲取模塊主要采取威客模式,由信息需求方發(fā)布信息并規(guī)定信息價(jià)值,例如平臺(tái)積分、錢、物品、服務(wù)等,最終信息提供者將得到標(biāo)的傭金。
自由行模塊服務(wù)內(nèi)容由平臺(tái)方設(shè)定,將以跨地域的大學(xué)生旅游服務(wù)為切入點(diǎn),以學(xué)生之間的信任為業(yè)務(wù)開(kāi)展的紐帶,平臺(tái)將對(duì)旅游服務(wù)需求方和承接方進(jìn)行身份認(rèn)證和信用備案,并對(duì)雙方約定的服務(wù)費(fèi)進(jìn)行臨時(shí)監(jiān)管,制定服務(wù)費(fèi)監(jiān)管規(guī)則,同時(shí),平臺(tái)將從雙方約定的服務(wù)費(fèi)用中,抽取一定比例,為服務(wù)需求方購(gòu)買人身意外險(xiǎn),以充分保障需求方利益。
3.目標(biāo)群體分析
3.1高校學(xué)生數(shù)量
上海交通大學(xué)公共關(guān)系研究中心和社會(huì)調(diào)查中心發(fā)布的《20xx年中國(guó)大學(xué)生消費(fèi)行為與品牌認(rèn)知調(diào)查報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)顯示,隨著高校的不斷擴(kuò)招,大學(xué)生數(shù)目不斷擴(kuò)張,我國(guó)在校大學(xué)生人數(shù)接近3000萬(wàn),居全球第一。以大學(xué)生為代表的年輕一代,不僅是我國(guó)最活躍的消費(fèi)群體,而且在不久的將來(lái)也將成為我國(guó)最具消費(fèi)潛能的核心消費(fèi)群體。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8
一、概要
隨著時(shí)代的潮流,蛋糕已成為人們?nèi)粘O矏?ài)的食品;谖覀冃iT外無(wú)正式的一間蛋糕店,且迎合師生的需求,我們計(jì)劃開(kāi)一間DIY的蛋糕店,其特色就是可以讓學(xué)生們自己動(dòng)手創(chuàng)造獨(dú)一無(wú)二的蛋糕。
二、公司描述
(一)公司的宗旨:
我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一個(gè)時(shí)尚受歡迎,有別于一般蛋糕的'經(jīng)營(yíng)方式,打造品質(zhì)第一,服務(wù)第一為宗旨的蛋糕店,總體規(guī)劃成熟后擴(kuò)展到各大院校,根據(jù)地方潮流開(kāi)設(shè)“特色”連鎖店塔士吉DIY魔法烘焙。
(二)公司的名稱:diytasty 塔士吉DIY魔法烘焙連鎖
三、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè), ,采取小組成員集資的融資方式。主要為人們提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品(季節(jié)性推出)。
2.本店打算選擇校門口20xx元租金的一樓旺鋪,甜美裝修風(fēng)格,并提供休閑空間。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
SWOT分析
l 優(yōu)勢(shì)(S):服務(wù)對(duì)象多為學(xué)生,同為學(xué)生,了解其心理需求,經(jīng)營(yíng)方式可根據(jù)需求靈活變通,如在節(jié)日開(kāi)設(shè)特別活動(dòng)和食品吸引學(xué)生。
l 劣勢(shì)(W):缺乏經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),預(yù)期前期投入成本會(huì)比較高。材料種類較多,加大選購(gòu)程序難度。
l 機(jī)會(huì)(0):大學(xué)階段的年齡對(duì)新鮮事物的好奇心較強(qiáng),且本店價(jià)格適中,符合學(xué)生消費(fèi)觀,具有可行性,成功機(jī)會(huì)大。
l 威脅(T):因該地域面向性強(qiáng),生源幾乎只面對(duì)本校學(xué)生。隨著本校周圍地區(qū)的發(fā)展,勢(shì)必會(huì)有一些潛在競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入,對(duì)我們的店構(gòu)成威脅。
l 機(jī)會(huì)(O)威脅(T)優(yōu)勢(shì)(S)適應(yīng)市場(chǎng)需求,改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式,為學(xué)生提供自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)。在潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入之前以自身優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)市場(chǎng),打出自己的品牌。隨著經(jīng)營(yíng)收益的積累,隨時(shí)準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模,搶占新市場(chǎng)。劣勢(shì)(W)前期做好廣告宣傳,并將可能出現(xiàn)的效益不佳甚至虧損作為前期投入成本。根據(jù)前期出現(xiàn)的以外情況,靈活經(jīng)營(yíng),不斷改變策略,對(duì)市場(chǎng)變化及競(jìng)爭(zhēng)者的狀況及時(shí)作出反應(yīng),不斷自主創(chuàng)新,在適應(yīng)市場(chǎng)的同時(shí)引導(dǎo)市場(chǎng)。
四、產(chǎn)品與服務(wù)
(一)店內(nèi)布局
收銀臺(tái)、蛋糕區(qū)、巧克力區(qū)、成品展覽區(qū)、鮮榨果汁區(qū)、休閑區(qū)。
1.音樂(lè)播放菜單:
A Little Love(馮曦妤)
Girl In The Mirror(小甜甜布蘭妮)
My Heart Will Go On(Celine Dion)
Honey(Tina Karol)
Sitting Down Here(琳恩瑪蓮)
My All(瑪利亞凱莉)
My Prayer(Devotion)
(二)服務(wù)
服務(wù)員統(tǒng)一著裝,制服上身為白色襯衫,下身褲子,外圍紫色花邊圍裙。
1.具體服務(wù)要求:
服裝統(tǒng)一,時(shí)刻保持整潔、統(tǒng)一。
微笑服務(wù),對(duì)顧客要熱情、態(tài)度友好,盡量滿足顧客需求,使用“歡迎光臨”、“請(qǐng)慢用”、“謝謝惠顧”、“請(qǐng)慢走,下次再來(lái)”等禮貌用語(yǔ)。
工作期間員工之間禁止聊天、打鬧,說(shuō)話不得大聲喧嘩。
每人一本意見(jiàn)薄,顧客消費(fèi)結(jié)束后要咨詢顧客意見(jiàn),對(duì)顧客提出任何意見(jiàn)要及時(shí)反饋給店長(zhǎng)。
(三)產(chǎn)品
蛋糕區(qū):紫色夢(mèng)幻、綠野仙蹤、戀愛(ài)圓舞曲、檸檬雪坊、甜美果園、日不落大道(成品選擇/免費(fèi)創(chuàng)意設(shè)計(jì)/DIY)
巧克力區(qū):馬克西姆(杏仁味)、愛(ài)麗絲丁(草莓味)、鐘愛(ài)一生(香橙)、
海派甜心(奶油味)、咖啡天使(咖啡味)、諾依豪斯(純巧克力)、
金花酒心(酒心味)、瑞德馬克(黑巧克力) 注:可結(jié)合蛋糕一起制作。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9
一、 市場(chǎng)分析
長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少.據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。
對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20xx年為550萬(wàn)臺(tái),20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷售額超過(guò)10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。 浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的`廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5--10億元以上. 我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷售額在200萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到500萬(wàn)銷售額,20xx年達(dá)到20xx萬(wàn)銷售額,利潤(rùn)率保持在30%--50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬(wàn)元;
各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬(wàn)元;
公司組建,購(gòu)買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;
房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬(wàn)元;
參加展會(huì),廣告費(fèi):10萬(wàn)元;
小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬(wàn)元;
周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元. 合計(jì):100萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開(kāi)關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤(pán)7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開(kāi)關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下. 批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。
五、銷售前景
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷售意向。
六、合作方案
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求.
八、本項(xiàng)目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段.目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10
1、事業(yè)描述。
必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),哪些是你的主要客戶。所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長(zhǎng)、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時(shí)開(kāi)業(yè),營(yíng)業(yè)時(shí)間有多長(zhǎng)等。
2、產(chǎn)品/服務(wù)。
需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競(jìng)爭(zhēng)者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。
3、市場(chǎng)。
首先需要界定目標(biāo)市場(chǎng)在哪里,是既有的市場(chǎng)已有的客戶,還是在新的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)新客戶。不同的市場(chǎng)不同的客戶都有不同的營(yíng)銷方式。在確定目標(biāo)之后,決定怎樣上市、促銷、定價(jià)等,并且做好預(yù)算。
4、地點(diǎn)。
一般公司對(duì)地點(diǎn)的選擇可能影響不是很大,但是如果要開(kāi)店,店面地點(diǎn)的選擇就很重要。
5、競(jìng)爭(zhēng)。
下列三種時(shí)候尤其要做競(jìng)爭(zhēng)分析:1)要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)時(shí);2)當(dāng)一個(gè)新競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入自己在經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)時(shí);3)隨時(shí)隨地做競(jìng)爭(zhēng)分析,這樣最省力。競(jìng)爭(zhēng)分析可以從五個(gè)方向去做:誰(shuí)是最接近的五大競(jìng)爭(zhēng)者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。
6、管理。
中小企業(yè)98%的失敗來(lái)自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω?jìng)爭(zhēng)力,還沒(méi)有明確的解決之道。
7、人事。
要考慮人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技術(shù)人才、全職或兼職、薪水如何計(jì)算,所需人事成本等。
8、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用。
考慮融資款項(xiàng)的'運(yùn)用、營(yíng)運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測(cè)未來(lái)3年的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表和現(xiàn)金流量表。
9、風(fēng)險(xiǎn)。
不是說(shuō)有人競(jìng)爭(zhēng)就是風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等,并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)時(shí)如何應(yīng)對(duì)。
10、成長(zhǎng)與發(fā)展。
下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營(yíng)的,所以在規(guī)劃時(shí)要能夠做到多元化和全球化。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11
民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎,F(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō),健康營(yíng)養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
一、項(xiàng)目概況
1、項(xiàng)目目的
校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
2、項(xiàng)目名稱
校園餐廳
3、性 質(zhì)
提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
4、建設(shè)地點(diǎn)
合肥大學(xué)城
5、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的.問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
6、宗 旨
健康營(yíng)養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳
7、經(jīng)營(yíng)范圍
提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
。1)早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
。2)午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。
(3)全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。
8、市場(chǎng)營(yíng)銷
在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營(yíng)銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,打響品牌。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。
9、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?/p>
10、注冊(cè)金額
十五萬(wàn)元
11、融資方式
自己工作所得五萬(wàn)元,家人助資五萬(wàn),貸款五萬(wàn)
12、組織理念
特色飲食,微笑服務(wù)
13、結(jié)論
學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng),消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
二、管理層
1、餐飲經(jīng)營(yíng)者
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2、職責(zé)
。1)擁有餐廳的決策權(quán),對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
(2)餐廳員工的薪資和休假的安排
。3)熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
。4)控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
。5)加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
2、中餐廚師
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職責(zé)
。1)每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量
。2)遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,不擅離職守,不得無(wú)緣無(wú)故罷工,影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
(3)遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。
(4)上班時(shí)穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪。
。5)努力創(chuàng)作特色飲食。
3、西餐廚師
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職責(zé)
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
4、服務(wù)生(三人)
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職責(zé)
。1)微笑服務(wù),禮貌待人。
(2)餐廳每日營(yíng)業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。
。3)客到時(shí),及時(shí)安排好客人入座,主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。
。4)對(duì)客人禮貌,客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答,隨時(shí)留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。
。5)工作中碰見(jiàn)自己不能解決的問(wèn)題,及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào),請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。
(6)客人離開(kāi)后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺(tái),然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。
。7)下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。
。8)與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
三、研究與開(kāi)發(fā)
1、項(xiàng)目申請(qǐng)
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng),取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開(kāi)業(yè)基金。
2、餐廳開(kāi)辦前準(zhǔn)備
(1)租用場(chǎng)地
。2)裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
。3)聘用中西餐廚師,簽訂合同。
。4)聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。
。5)聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時(shí)間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。
。6)開(kāi)始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
四、行業(yè)及市場(chǎng)
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的,價(jià)格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12
學(xué)院:法政學(xué)院
班級(jí):社工122
姓名:李清華
學(xué)號(hào):20121312070
就業(yè)創(chuàng)業(yè),我做主
就業(yè)是一個(gè)敏感的社會(huì)性問(wèn)題,是民生之本。它就像一塊磁鐵,吸引著萬(wàn)千待就業(yè)人群的心。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生,就業(yè)牽涉大學(xué)生本人和千家萬(wàn)戶的利益,牽涉國(guó)家和社會(huì)的利益,F(xiàn)在我們學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),培養(yǎng)實(shí)踐能力,全面提升自己,不就是希望在大學(xué)四年后能有個(gè)好的就業(yè)機(jī)會(huì)和就業(yè)前景嗎?
突然想起,暑期7月6日,中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道播出一期“CCTV‘中國(guó)創(chuàng)業(yè)榜樣’大型公益活動(dòng)啟動(dòng)儀式”的晚會(huì),活動(dòng)組建了由柳傳志、王健林、俞敏洪、張朝陽(yáng)、董明珠、馬蔚華、劉永好等商業(yè)領(lǐng)袖組成的“中國(guó)創(chuàng)業(yè)榜樣導(dǎo)師團(tuán)”,與其他社會(huì)力量一起,共同形成了幫助青年人就業(yè)創(chuàng)業(yè)的支持平臺(tái)。新東方學(xué)校創(chuàng)始人俞敏洪、大連萬(wàn)達(dá)集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)王健林、聯(lián)想控股有限公司總裁柳傳志現(xiàn)場(chǎng)登臺(tái)分別發(fā)表了激情演講,為創(chuàng)業(yè)青年送上寄語(yǔ),觀看完畢,我也熱血沸騰。
如今,每個(gè)大學(xué)生都面臨就業(yè)的現(xiàn)實(shí),而且就業(yè)的形勢(shì)又十分復(fù)雜。因此一個(gè)尖銳的問(wèn)題就擺到我們面前,那么,大學(xué)生面對(duì)就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)這一嚴(yán)肅而令人情緒緊張的問(wèn)題,應(yīng)該如何進(jìn)行職業(yè)生涯設(shè)計(jì)呢?
一、當(dāng)代大學(xué)生要充分了解和把握就業(yè)形勢(shì)
大學(xué)生的擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)應(yīng)該適應(yīng)時(shí)代的需求。既要追求自己的職業(yè)理想,更要符合社會(huì)的實(shí)際需求。因此充分了解和把握我們當(dāng)前的就業(yè)形勢(shì)是理想就業(yè)、奮發(fā)創(chuàng)業(yè)的重要條件。
近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,就業(yè)再就業(yè)工作取得了明顯成效,但就業(yè)在就業(yè)的形勢(shì)依然較為嚴(yán)峻,就業(yè)壓力較大。造成這種情況的原因是:我國(guó)的人口基數(shù)大,就業(yè)的機(jī)制有待完善,需要就業(yè)的人數(shù)多,就業(yè)高峰持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。查閱有關(guān)資料,我發(fā)現(xiàn),自20xx年以來(lái),高校應(yīng)屆生數(shù)量以跳躍式幅度增長(zhǎng),20xx年是1999年高校擴(kuò)招后本科學(xué)生畢業(yè)的第一年,全國(guó)高校畢業(yè)生總數(shù)達(dá)到212萬(wàn),比前一年增長(zhǎng)46%,而到20xx年更是高的630
萬(wàn)比20xx年翻幾番了,“大眾化教育”取代了“精英教育”。大學(xué)生的就業(yè)高峰與社會(huì)的就業(yè)高峰重疊,大學(xué)生的就業(yè)壓力開(kāi)始凸顯。
二、當(dāng)代大學(xué)生要適應(yīng)新時(shí)期對(duì)人才的新要求
當(dāng)今時(shí)代對(duì)人才的要求,雖然要求各種各樣,但是最基本仍然是專業(yè)職業(yè)技能,可以說(shuō)這是對(duì)每一個(gè)求職者最基本的要求,也是各種工作的最基本需要。那我們當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該怎么做呢?
青年就業(yè)需要樹(shù)立職業(yè)理想。職業(yè)理想是人生對(duì)未來(lái)職業(yè)的向往和追求,幫助大學(xué)生樹(shù)立堅(jiān)定正確的職業(yè)理想是高校對(duì)大學(xué)生職業(yè)教育的切入點(diǎn)和核心內(nèi)容。大學(xué)生的職業(yè)理想是他們?nèi)松殬I(yè)實(shí)現(xiàn)的精神支柱,它對(duì)促進(jìn)大學(xué)生在學(xué)業(yè)上奮發(fā)進(jìn)取,頑強(qiáng)拼搏,棄而不舍地按照自己的'職業(yè)需要充實(shí)完善自我,實(shí)現(xiàn)未來(lái)人生的職業(yè)目標(biāo)有積極的促進(jìn)作用。正確的職業(yè)理想。還有助于大學(xué)生在求職過(guò)程中正確處理國(guó)家、社會(huì)和個(gè)人之間的關(guān)系和合理地確立求職的期望值,自覺(jué)將國(guó)家需要與個(gè)人利益相結(jié)合。要使大學(xué)生的職業(yè)理想向正確的方向發(fā)展,必須用現(xiàn)代的科學(xué)理論來(lái)指導(dǎo)就業(yè)、擇業(yè)和創(chuàng)業(yè),使我們的人生觀、價(jià)值觀、世界觀與職業(yè)觀辯證的統(tǒng)一起來(lái),讓正確的職業(yè)理想成為大學(xué)生成人、成才、成業(yè)人生風(fēng)范的不竭動(dòng)力。作為一名高職學(xué)生,我們要找準(zhǔn)自己的職業(yè)位置,立足根本,才能實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。
青年就業(yè)需要更新觀念。我國(guó)的就業(yè)結(jié)構(gòu)性難題是突出的,不可能提供足夠的適合大學(xué)生的就業(yè)崗位;而另一方面,隨著高等教育由過(guò)去的精英型向大眾化轉(zhuǎn)變,大學(xué)生數(shù)量卻呈幾何倍數(shù)增長(zhǎng)。兩者相加就決定了我國(guó)現(xiàn)階段的大學(xué)生須適當(dāng)調(diào)整自己的就業(yè)期望。
青年就業(yè)需要才智。中國(guó)著名企業(yè)家,投資家,曾任聯(lián)想控股有限公司董事長(zhǎng)、聯(lián)想集團(tuán)有限公司董事局主席柳傳志先生是一個(gè)創(chuàng)業(yè)的傳奇。這個(gè)傳奇的意義,不僅僅在于他領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)想由11個(gè)人20萬(wàn)元資金的小公司成長(zhǎng)為中國(guó)最大的計(jì)算機(jī)公司,更重要的是,他以其親身經(jīng)歷告訴青年人,創(chuàng)業(yè)成功所必需的要素其實(shí)并不多,但首先需要的是才能和智慧。面對(duì)就業(yè)或者創(chuàng)業(yè),我們要在心靈上保持平靜,不要浮躁。我認(rèn)為大學(xué)生現(xiàn)在首要的任務(wù)仍然是努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高自己的專業(yè)知識(shí)水平,F(xiàn)在我們所學(xué)的可能以后不能直接用到,但是大部分工作時(shí)的后續(xù)課程都需要現(xiàn)在的知識(shí)。同時(shí)接受各種各樣的知識(shí),不斷充實(shí)自己,豐富自己,提高自己的思想水平,使自己充滿智慧不能被所謂的“大學(xué)學(xué)習(xí)的很多東西以后基本用不到”所迷惑。這樣在你面對(duì)各種問(wèn)題和誘惑的時(shí)候,才能有更高的領(lǐng)悟能力、辨別和判斷能力,才能在就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)時(shí)避免錯(cuò)誤發(fā)生。
青年就業(yè)需要勇氣。俞敏洪先生告誡青年朋友們,“經(jīng)歷過(guò)獨(dú)立的思想,并且使其變成行動(dòng)的指南,擁有面對(duì)失敗的勇氣,經(jīng)歷的失敗都是走向成功的墊腳石,青春與年齡無(wú)關(guān),我們只需大步向前!”對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),各方面的就業(yè)壓力都比較大,對(duì)于壓力,我認(rèn)為我們需要有一顆勇敢的心,不斷
去尋找機(jī)會(huì),增強(qiáng)自己的自信心,積極地面對(duì)就業(yè)多投一份簡(jiǎn)歷,多參加一次面試,可能你離成功的距離就是這一步的距離。帶著你的勇氣,加油吧!
青年就業(yè)需要能力。眾所周知的,現(xiàn)在的用人單位除了看基本知識(shí)水平的同時(shí),對(duì)綜合能力的注意有很大傾向。也就是說(shuō)他們不再單單看文憑,很多時(shí)候要考慮應(yīng)聘人的行政辦事能力、人際關(guān)系處理能力以及是否取得其他職業(yè)資格證書(shū)等等。鑒于這種情況我們就不能單一的學(xué)習(xí)基本專業(yè)知識(shí)。要比較廣泛的涉獵其他知識(shí),例如,取得大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)證書(shū)、計(jì)算機(jī)等級(jí)證書(shū)。積極參加各種活動(dòng),努力拓展自己的見(jiàn)識(shí)和人際關(guān)系網(wǎng)。通過(guò)參加學(xué)生會(huì)和社團(tuán)活動(dòng),培養(yǎng)一個(gè)良好的處理問(wèn)題方式以及積極認(rèn)真的工作態(tài)度,為以后的就業(yè)工作打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。
青年就業(yè)需要制定職業(yè)計(jì)劃。在提升自己知識(shí)水平,改變思想觀念,增強(qiáng)自身能力的同時(shí),大學(xué)生也需要制定職業(yè)計(jì)劃,通過(guò)制定自己的職業(yè)計(jì)劃來(lái)了解自己,也包括了解他人和了解社會(huì)。在制定計(jì)劃中大學(xué)生需要經(jīng)歷幾個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié);一是通過(guò)各種途徑收集一些相關(guān)的信息來(lái)補(bǔ)充、完善自己制定的職業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃;二是在做計(jì)劃時(shí)要評(píng)估目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的可能性,兼顧自己的能力,環(huán)境條件的限制,周圍人對(duì)自己的期望;三是要預(yù)測(cè)在現(xiàn)實(shí)目標(biāo)的過(guò)程中,可能出現(xiàn)的阻礙和如何逾越障礙特別是應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間參加一些臨時(shí)性的工作,以獲取更多的經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)信息。通過(guò)實(shí)踐,讓學(xué)生對(duì)自我有更全面的了解。
讓我們一同努力,使自己塑造成一位掌握專業(yè),能說(shuō)會(huì)寫(xiě),品德高尚,善與社會(huì)溝通的應(yīng)用性人才切實(shí)認(rèn)識(shí)到從學(xué)校人,單位人,社會(huì)人,職業(yè)人的
角色的轉(zhuǎn)變,把社會(huì)的職業(yè)需求和個(gè)人的職業(yè)理想,職業(yè)素質(zhì)很好的結(jié)合起來(lái)。就業(yè)并不是一道邁不過(guò)去的坎,作為大學(xué)生的我們只要充分利用自身優(yōu)勢(shì)并不斷完善自己,充滿自信地在強(qiáng)手之中脫穎而出。就業(yè)創(chuàng)業(yè)之艦就要拋錨遠(yuǎn)航,讓我們以勤奮做槳,堅(jiān)強(qiáng)為帆,自信為舵,乘風(fēng)破浪,駛向?qū)儆谖覀兂晒Φ谋税叮【蜆I(yè)創(chuàng)業(yè),我做主!
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13
第一部分計(jì)劃總結(jié)
注:計(jì)劃摘要應(yīng)盡可能在2頁(yè)內(nèi)完成。商業(yè)計(jì)劃書(shū)的概要要涵蓋計(jì)劃書(shū)的所有要點(diǎn),濃縮所有精華,簡(jiǎn)明可信,一目了然。
第二部分產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)說(shuō)明(本文主要介紹擬投資產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前的發(fā)展階段、與同行業(yè)其他企業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的對(duì)比、本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,如特殊技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可、特許、特許經(jīng)營(yíng)等。)
現(xiàn)有和應(yīng)用的知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專利、商標(biāo)、版權(quán)等。):專利申請(qǐng):產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè):企業(yè)是否簽訂了專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或許可協(xié)議?如果有,請(qǐng)說(shuō)明(附主要條款):目標(biāo)市場(chǎng):這里要詳細(xì)描述面對(duì)產(chǎn)品的用戶類型。產(chǎn)品更新周期:更新周期必須用數(shù)據(jù)源確定。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):詳細(xì)規(guī)定產(chǎn)品實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)。詳細(xì)描述企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(包括性能、價(jià)格、服務(wù)等)。):售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持;
第三部分行業(yè)和市場(chǎng)情況
1.行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史和趨勢(shì),哪些行業(yè)變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)和利潤(rùn)率有較大影響,技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘和進(jìn)入行業(yè)的政策限制,行業(yè)市場(chǎng)前景分析和預(yù)測(cè)):(1)列出過(guò)去3年或5年每年整個(gè)行業(yè)的總銷量:必須注明數(shù)據(jù)來(lái)源。(2)列出未來(lái)3、5年整個(gè)行業(yè)的銷售收入預(yù)測(cè):必須注明數(shù)據(jù)來(lái)源。
2.目標(biāo)市場(chǎng)情況(1)圖表顯示目標(biāo)市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢(shì)(2)公司與目標(biāo)市場(chǎng)五大主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的對(duì)比:主要描述主要銷售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。(可上市)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)份額、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)。(3)市場(chǎng)銷售是否有行業(yè)監(jiān)管,企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度分析。
第四部分是組織與管理
1.企業(yè)基本情況:擬設(shè)立企業(yè)名稱的預(yù)計(jì)成立時(shí)間和預(yù)計(jì)注冊(cè)資本,其中:預(yù)計(jì)注冊(cè)的現(xiàn)金出資和無(wú)形資產(chǎn)出資份額及股份份額
2.企業(yè)主要股東:列出股東姓名及其出資額。股東出資額名稱股份比例出資表聯(lián)系電話甲方乙方丙方丁方
3.企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置:用圖形表示企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),說(shuō)明各部門的職責(zé)權(quán)限和部門之間的關(guān)系。
4.企業(yè)員工的招聘和培訓(xùn)
5.董事會(huì)成員名單:序號(hào)、職務(wù)名稱、學(xué)歷或職稱、聯(lián)系電話、1名董事、2名副董事長(zhǎng)、3名董事、4名董事、5名董事(1)董事長(zhǎng)姓名、性別、年齡、籍貫、聯(lián)系電話、學(xué)歷、學(xué)位、職稱、主要經(jīng)歷、研究生院住所地業(yè)績(jī):重點(diǎn)描述在我行的技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)和成功案例。主要職責(zé)(2)研究生院戶口所在地的姓名、性別、年齡、籍貫、電話、學(xué)歷、職稱、主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):重點(diǎn)介紹行業(yè)內(nèi)的技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)和成功案例。主要職責(zé)(3)研究生院戶口所在地的姓名、性別、年齡、籍貫、電話、學(xué)歷、職稱、主要經(jīng)歷、業(yè)績(jī):重點(diǎn)描述技術(shù)水平、經(jīng)驗(yàn)、行業(yè)內(nèi)成功案例。主要職責(zé)(4)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人姓名、性別、年齡、籍貫、電話、學(xué)歷、職稱、研究生院住所地、主要經(jīng)歷及業(yè)績(jī):重點(diǎn)描述營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)及本行業(yè)成功案例。主要職責(zé)(5)姓名、性別、年齡、籍貫、電話、學(xué)歷、職稱、主要經(jīng)歷及在研究生院戶口所在地的表現(xiàn):重點(diǎn)描述在金融、金融、融資、投資方面的背景、經(jīng)歷及表現(xiàn)。主要職責(zé)(6)對(duì)企業(yè)發(fā)展有重要責(zé)任的其他人員(可增加額外頁(yè)面)
第五部分是營(yíng)銷策略
1.產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及制定銷售價(jià)格的依據(jù):如果產(chǎn)品在市場(chǎng)上已經(jīng)形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),請(qǐng)說(shuō)明與之相關(guān)的因素(如成本相同但銷售價(jià)格低,低成本形成銷售優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品等。);
2.建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、代理商和分銷商的策略和實(shí)施:
3.廣告推廣的策略與實(shí)施;
4.產(chǎn)品銷售價(jià)格的策略與實(shí)施:
5.建立良好銷售團(tuán)隊(duì)的策略和實(shí)施:
6.產(chǎn)品售后服務(wù)策略及實(shí)施:
7.其他戰(zhàn)略和實(shí)施:
8.銷售團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該采取什么樣的激勵(lì)機(jī)制?
第六部分是產(chǎn)品制造(如果是非制造業(yè),不需要制造產(chǎn)品,可以做相應(yīng)的商業(yè)計(jì)劃書(shū))
1.產(chǎn)品的制造方式(企業(yè)自建工廠生產(chǎn)產(chǎn)品,委托生產(chǎn),或其他方式,請(qǐng)說(shuō)明理由):企業(yè)自建工廠,購(gòu)買或租用工廠,工廠面積和生產(chǎn)區(qū)域是什么,工廠所在地在哪里,交通、運(yùn)輸、通訊是否方便;現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備(專用設(shè)備或通用設(shè)備、先進(jìn)程度、價(jià)值、保險(xiǎn)、最大生產(chǎn)能力)是否能滿足產(chǎn)品銷售增長(zhǎng)的要求,是否需要增加設(shè)備、采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)周期、安裝調(diào)試周期):如果設(shè)備運(yùn)行需要有特殊技能的'員工,請(qǐng)說(shuō)明如何解決這個(gè)問(wèn)題:
2.簡(jiǎn)述產(chǎn)品的制造工藝和工藝流程:如何保證主要原材料、元器件、配件、關(guān)鍵零部件等的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量和采購(gòu)周期。,并列出三個(gè)主要供應(yīng)商和聯(lián)系電話:主要供應(yīng)商1主要供應(yīng)商2主要供應(yīng)商
3.正常生產(chǎn)條件下,良品率、返修率、廢品率應(yīng)該控制在什么范圍內(nèi)?描述生產(chǎn)過(guò)程中的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系,以及如何控制關(guān)鍵質(zhì)檢設(shè)備、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本,有哪些具體措施:
4.在制定批量銷售價(jià)格時(shí),產(chǎn)品的毛利率是多少??jī)衾麧?rùn)率是多少?
第七部分融資描述
1.為保證項(xiàng)目的實(shí)施,所需資金為人民幣10000元,投資者需投資人民幣10000元,向外借款人民幣10000元。如果有對(duì)外借款,有哪些保障措施?
2.請(qǐng)說(shuō)明投資資金的用途和使用計(jì)劃
3.有多少權(quán)益要轉(zhuǎn)讓給外國(guó)投資者?計(jì)算依據(jù)是什么?
4.未來(lái)3、5年平均凈資產(chǎn)年回報(bào)率預(yù)計(jì)會(huì)更低嗎?
5.外國(guó)投資者可以享有哪些監(jiān)督管理權(quán)?
6.如果企業(yè)未能實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)計(jì)劃,企業(yè)和管理層應(yīng)該對(duì)投資者承擔(dān)什么責(zé)任?
7.外國(guó)投資者將以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間:
8.在與企業(yè)經(jīng)營(yíng)相關(guān)的稅收和稅率方面,政府提供了哪些優(yōu)惠政策,以及未來(lái)可能出現(xiàn)的情況(如市場(chǎng)準(zhǔn)入、減稅免稅等優(yōu)惠政策等。):
9.其他需要向外國(guó)投資者說(shuō)明的情況:
第八部分財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.產(chǎn)品按規(guī)模銷售時(shí),毛利率為_(kāi)___%,凈利潤(rùn)率為_(kāi)___%
2.請(qǐng)?zhí)峁何磥?lái)3-5年的項(xiàng)目損益表、項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表、項(xiàng)目利潤(rùn)表、項(xiàng)目現(xiàn)金流量表、項(xiàng)目銷售計(jì)劃表、項(xiàng)目產(chǎn)品成本表;注:每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)都要有依據(jù),財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有說(shuō)明。
第九部分風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范
請(qǐng)?jiān)敿?xì)說(shuō)明項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)及防控措施(包括可能的政策風(fēng)險(xiǎn)、加入WTO風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、金融風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、投資風(fēng)險(xiǎn)、企業(yè)關(guān)鍵人員依賴風(fēng)險(xiǎn)等。每一項(xiàng)應(yīng)分別描述控制和預(yù)防措施)
第十部分項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間表
詳細(xì)說(shuō)明了項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和時(shí)間表(說(shuō)明開(kāi)始和結(jié)束時(shí)間)
第十一部分其他需要
進(jìn)一步說(shuō)明以補(bǔ)充項(xiàng)目計(jì)劃內(nèi)容的相關(guān)問(wèn)題(如企業(yè)或企業(yè)的主要管理人員和關(guān)鍵人員過(guò)去和現(xiàn)在是否涉及法律訴訟和仲裁事件,對(duì)企業(yè)有什么影響):請(qǐng)附上產(chǎn)品彩頁(yè)、企業(yè)宣傳冊(cè)和證書(shū)作為附件。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)14
一.產(chǎn)品(服務(wù))介紹
1.本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶、啤酒,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和爆米花,薯片等。
2.本店主要為情侶設(shè)計(jì),也主要是針對(duì)大學(xué)生。內(nèi)設(shè)小隔間,每個(gè)隔間風(fēng)格各不相同,赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個(gè)隔間的主打顏色。在顏色的基礎(chǔ)上,通過(guò)對(duì)擺設(shè)的布置突出各種主題。紅的熱情,綠的清新,橙的溫馨,紫的浪漫,同時(shí)還包括一個(gè)大的隔間,約12平米。供朋友聚會(huì),生日聚會(huì)使用。因?yàn)榉块g有限,使用需要提前預(yù)約。
3.為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶,兒童節(jié):推出卡通形狀的塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
4.同時(shí),本店還辦理情侶會(huì)員卡,會(huì)員積分享受優(yōu)惠或者禮物兌換。
5.不斷變換包裝來(lái)滿足消費(fèi)者的需求,根據(jù)消費(fèi)者的愛(ài)好挑選吸管的形狀,顏色。以及通過(guò)調(diào)查選擇杯子圖案。
6. 店內(nèi)服務(wù)員男女人數(shù)相同,各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺(jué)。同時(shí)也減少學(xué)生顧客的尷尬。
二.公司概述
本店名“某某飲品店”易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),專門針對(duì)大學(xué)生情侶設(shè)計(jì)。為情侶提供一個(gè)休閑私密而且溫馨的地方。愛(ài)是一個(gè)永恒的主題!澳衬筹嬈返辍笨梢宰屓藷o(wú)限遐想,“愛(ài)我吧”“讓我們相某某飲品店”不同的人會(huì)有不同的擴(kuò)展。
這也是一種引人注視的企業(yè)文化。
“某某飲品店”選址在大學(xué)生較集中的中心點(diǎn),可以有源源不斷的客戶群。本店的特色不在飲品,而在于獨(dú)特的環(huán)境和服務(wù)。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業(yè)文化來(lái)征服消費(fèi)者并獲得更多的忠實(shí)顧客。
1、公司宗旨
以大學(xué)生情侶為主要客戶群,專一市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),用更好的產(chǎn)品,更特色的服務(wù),吸引更多的客戶。
2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
在經(jīng)營(yíng)初期,我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng),隨著市場(chǎng)不斷做大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價(jià)格合理,服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務(wù)。
4、管理團(tuán)隊(duì)
在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中,總共有六人,分工如下:
制作、銷售、現(xiàn)金結(jié)算、服務(wù)、店面整理、材料訂購(gòu)。
5、公司標(biāo)志
一顆帶翅膀的心,翅
膀上面寫(xiě)著某某飲品店,是愛(ài)的傳遞。里面寫(xiě)的貼心服務(wù)是我們想給顧客的承諾。
三.市場(chǎng)需求與競(jìng)爭(zhēng)分析
1.市場(chǎng)需求分析
除了一些大品牌的咖啡屋,像萬(wàn)達(dá)的星巴克等,其他大多數(shù)熱飲冷飲店都是顧客買了就走,很少有提供一個(gè)溫馨場(chǎng)所的環(huán)境,許多原料直接露天擺在外面,而且放置原料的地方,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2.競(jìng)爭(zhēng)分析
(1)波特五力模型分析
1.現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng):在市場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)“某某飲品店”的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是星巴克這樣大品牌的飲料店,但它的大多數(shù)顧客是小資群體,產(chǎn)品價(jià)格定位比較高。通過(guò)兩者比較,“某某飲品店”更適合學(xué)生這樣的消費(fèi)群體。
2.潛在競(jìng)爭(zhēng)者:面對(duì)學(xué)校周邊這樣的環(huán)境,很多學(xué)生也有開(kāi)類似
“某某飲品店”這樣奶茶店的想法,但由于管理經(jīng)驗(yàn)不足,容易導(dǎo)致店面在中途夭折,為此,“某某飲品店”對(duì)于創(chuàng)業(yè)謀劃已久,編寫(xiě)計(jì)劃書(shū),布置任何細(xì)節(jié),減少風(fēng)險(xiǎn)。
3.替代品:對(duì)于奶茶的供應(yīng),各種大小超市都有所供應(yīng),他們都有“某某飲品店”店的各種產(chǎn)品,但相對(duì)而言,“某某飲品店”更加注重氛圍,在提供飲料的同時(shí),“某某飲品店”可以帶給顧客一個(gè)流連忘返的溫馨小屋。
4.買房的議價(jià)能力:對(duì)于學(xué)校周圍目前還沒(méi)有一個(gè)這樣適合大學(xué)生消費(fèi)的場(chǎng)所,市場(chǎng)空白,廣闊的市場(chǎng)需求,有限的市場(chǎng)供應(yīng),在產(chǎn)業(yè)初期階段屬于賣方市場(chǎng)!澳衬筹嬈返辍钡南M(fèi)群體主要為大學(xué)生情侶,“某某飲品店”將不斷創(chuàng)新,吸引回頭客的光臨。
5.供應(yīng)商的議價(jià)能力:“某某飲品店”所用原料為果肉、純凈水、奶茶粉等,一些市場(chǎng)上廣泛普及的,供應(yīng)商無(wú)法壟斷“某某飲品店”產(chǎn)品的供應(yīng),為原料的供應(yīng)提供了安全保障。
(2)swot分析
四.組織管理
1組織架構(gòu)
根據(jù)店面的特點(diǎn)和發(fā)展方向,組織架構(gòu)采用扁平組織結(jié)構(gòu),在這種結(jié)構(gòu)形式下,指揮命令系統(tǒng)單一,決策迅速,命令統(tǒng)一,容易貫徹,另外每個(gè)成員的責(zé)任和權(quán)限相當(dāng)明確,容易維持組織紀(jì)律,確保組織秩序,該模式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,管理費(fèi)用低。
2職務(wù)分析
店長(zhǎng):負(fù)責(zé)店內(nèi)日常管理以及監(jiān)督各部門工作。
財(cái)務(wù)處:對(duì)于采購(gòu)原料,員工工資,收支帳的計(jì)算匯總。 后勤處:負(fù)責(zé)原料的采購(gòu),提供最新的創(chuàng)意計(jì)劃。
后廚處:負(fù)責(zé)制作飲料。
服務(wù)員:為顧客提供最直接的服務(wù),端飲料,收拾餐桌,店內(nèi)衛(wèi)生。
3企業(yè)人力資源管理
1員工招募:根據(jù)店面的實(shí)際發(fā)展需求,從內(nèi)外部?jī)蓚(gè)渠道招募。內(nèi)部招聘主要通過(guò),內(nèi)部晉升,工作調(diào)換,工作輪換等方法從內(nèi)部人員中選擇出合適的人補(bǔ)充道空缺和新增崗位。外部招募主要通過(guò)宣傳單的發(fā)放及同學(xué)之間的介紹推薦等方式。
2.員工培訓(xùn):對(duì)于后廚,定期對(duì)員工進(jìn)行在職或脫崗學(xué)習(xí)奶茶、果汁的先進(jìn)做法。對(duì)于服務(wù)員,定期對(duì)服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度進(jìn)行
培訓(xùn),告訴員工做什么,怎么做。
3員工績(jī)效考核:設(shè)置一種服務(wù)卡片,讓顧客給與打分,分為滿意,一般,不滿意三種標(biāo)準(zhǔn)。
4企業(yè)薪酬制度:底薪+提成(或者飲料票)
5員工激勵(lì):物質(zhì)激勵(lì)和精神激勵(lì)相結(jié)合,正激勵(lì)與負(fù)激勵(lì)相結(jié)合。
五.營(yíng)銷戰(zhàn)略
“某某飲品店”的營(yíng)銷戰(zhàn)略從4p營(yíng)銷戰(zhàn)略方面著手,全面進(jìn)行營(yíng)銷一促進(jìn)店面收入。
1、 product:我個(gè)人認(rèn)為一切的成功首先在于產(chǎn)品本身的質(zhì)
量,只有產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)關(guān)才能贏得消費(fèi)者贏得市場(chǎng),才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的相同產(chǎn)業(yè)或替代品種占領(lǐng)領(lǐng)先地位。首先,我們點(diǎn)的產(chǎn)品要干凈衛(wèi)生,符合國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量要求,例如:有的奶茶中的珍珠粒使用工業(yè)膠成分,嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者的身體健康,我認(rèn)為這是一種很急功近利很不道德的行為。其次,在質(zhì)量有保證的前提下,要推陳出新,奶茶還有另外的一些飲料,不同的`口味或者不同的房間色調(diào)都要對(duì)應(yīng)的用不同的杯子,給消費(fèi)者耳目一新的感覺(jué),杯子也根據(jù)不同的房間風(fēng)格設(shè)計(jì)不同的款式如情侶杯、死黨杯等。小飾品主要針對(duì)情侶飾品,手機(jī)掛飾、耳釘、戒指女孩飾品等。最后還要注重渲染氣氛,這就要用點(diǎn)內(nèi)的裝潢和擺飾來(lái)營(yíng)造,墻面的主色調(diào)用淡黃的的比較素雅,桌子同樣,桌面上要放上一些新鮮的花朵如:
玫瑰,三天一換。還有臺(tái)卡,寫(xiě)明店內(nèi)各個(gè)季節(jié)或時(shí)間段的主打或折扣,以便進(jìn)行再次營(yíng)銷。店內(nèi)好要多擺設(shè)一些溫馨甜蜜的飾品如:墻貼、燈具等。
2、 price:在質(zhì)量有保證的前提下,要盡量降低價(jià)格,因?yàn)槲?/p>
們針對(duì)的消費(fèi)人群是學(xué)生,消費(fèi)能力不太強(qiáng),但是可能會(huì)很頻繁,所以物美價(jià)廉的產(chǎn)品會(huì)令消費(fèi)者流連忘返。可以先針對(duì)情人節(jié)入手,現(xiàn)在沒(méi)個(gè)月的14號(hào)都可以稱之為情人節(jié),我們要在每個(gè)情人節(jié)推出一款特價(jià)產(chǎn)品,但是我們最主要的目的是盈利,所以會(huì)在價(jià)格相對(duì)中檔的基礎(chǔ)上稍微降一下價(jià),既讓消費(fèi)者感到實(shí)惠我們有沒(méi)有優(yōu)惠太多,另外在節(jié)假日的時(shí)候也會(huì)相應(yīng)的做一些促銷活動(dòng)。還要推出一些優(yōu)惠套餐,實(shí)現(xiàn)薄利多銷。
3、 place:由于我們針對(duì)的消費(fèi)人群是大學(xué)生或一些情侶,所
以店面選址在大學(xué)城或在各個(gè)大學(xué)的中間位置,我們暫定的地址在金馬市場(chǎng),周邊有石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院、河北醫(yī)科大學(xué)、郵電學(xué)院。在店面面積有限的考慮下,消費(fèi)人群還算可以,店面要門臉對(duì)著翟營(yíng)路,顯眼易見(jiàn)。
4、 promotion:促銷的方式有四種。一是贈(zèng)券,沒(méi)在店內(nèi)消費(fèi)
一次贈(zèng)券一張,積累滿六張后可免費(fèi)消費(fèi)一款對(duì)應(yīng)產(chǎn)品。二是降價(jià),降價(jià)時(shí)期為節(jié)假日、每月14號(hào),其中2月14號(hào)情人節(jié)降價(jià)力度最大。三是優(yōu)惠套餐,購(gòu)買大份套餐可享受優(yōu)惠。四是會(huì)員卡,開(kāi)店當(dāng)天消費(fèi)即辦會(huì)員卡,以后消費(fèi)滿一
百可辦會(huì)員卡,一元一分,憑優(yōu)惠卡可打八折,記分滿三百后可升級(jí)金卡,享受七折優(yōu)惠,另外也可憑積分兌換產(chǎn)品等。促銷宣傳渠道主要通過(guò)發(fā)單頁(yè)、校園代理等。
六.場(chǎng)地的選擇與設(shè)計(jì)
1.“某某飲品店”選擇在金馬市場(chǎng)其原因有如下幾點(diǎn):
交通便捷:石家莊金馬市場(chǎng)處于槐安東路與建華大街交叉口,這里交通便捷,地理位置優(yōu)越,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。
地租便宜:金馬市場(chǎng)地帶與其他開(kāi)發(fā)區(qū)相比,地租相對(duì)便宜,可以為這次創(chuàng)業(yè)節(jié)省大量的資金。
市場(chǎng)前景:“某某飲品店”這一場(chǎng)所位于金馬市場(chǎng),附近有石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院,河北醫(yī)科大學(xué),石家莊有點(diǎn)技術(shù)學(xué)院等多少大學(xué),這為廣大情侶或者朋友歡聚提供了場(chǎng)所,同時(shí)這一地段處于石家莊經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),這一代的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,所以選址在這一地段有廣大的市場(chǎng)前景。
2.關(guān)于場(chǎng)地的設(shè)計(jì):本公司預(yù)計(jì)租用套房一間,同時(shí)在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)出包房10間,每一間包房采用各自不同的彩燈,另外每間包房的顏色上采用暖色調(diào),給人以神秘而不是溫暖,溫馨而自然的感覺(jué),力爭(zhēng)給每一對(duì)情侶以難以磨滅的,溫馨舒適的印像和感覺(jué)。
七.關(guān)于財(cái)務(wù)分析
1. 企業(yè)股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
公司的注冊(cè)資本金擬為5萬(wàn),其中3萬(wàn)為吸收風(fēng)險(xiǎn)投資家以現(xiàn)金的形式投入,2萬(wàn)為自籌資金。
2. 借款與還款計(jì)劃
為了滿足企業(yè)資金周轉(zhuǎn)需要,在公司成立初期,向銀行借款,首年借入一年期短期借款2萬(wàn)元,到3年還完。借款主要用于流動(dòng)資金,支付期間費(fèi)用以及公司日常的開(kāi)銷。
3. 經(jīng)濟(jì)可行性分析
投資估算:租店鋪投資5萬(wàn)元,室內(nèi)裝修4萬(wàn)元,貨架及其他設(shè)施6000元,入貨3000元,雇傭員大約2萬(wàn)元,周轉(zhuǎn)資金5萬(wàn)?偼顿Y約為15萬(wàn)。
成本控制(每月):租金20xx元,人員工資大約5000元,按不同的級(jí)別不同的工資,不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)1000元。 小計(jì)每月成本約:8000元
4. 銷售預(yù)測(cè)
房公司在前1-5年內(nèi)預(yù)計(jì)銷售收入為80,這樣預(yù)計(jì)月收入為2400,年收入預(yù)計(jì)為20000
5. 成本費(fèi)用預(yù)測(cè)
公司除去房屋,飲料和小吃外,所有固定資產(chǎn)采用直線折舊法進(jìn)行折舊,折舊期限為10年,不考慮殘值,在飲料和小吃上進(jìn)價(jià)采用和廠家直接進(jìn)貨,這樣就可以在很大程度上降低成本費(fèi)用,預(yù)計(jì)每天的成本為50元,月成本為3000元。另外,在公司的五年內(nèi)將拿出一部分現(xiàn)金為宣傳費(fèi)用,第一年為500元,以后
每年按10%遞增
6.應(yīng)繳納的稅費(fèi)預(yù)算
1. 繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費(fèi)支出,除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過(guò)銷售(營(yíng)業(yè))收入的2%的部分可具實(shí)扣除,超過(guò)部分可無(wú)限期向以后納稅年度結(jié)轉(zhuǎn)。
對(duì)新辦的獨(dú)立核算的從事公用事業(yè),商務(wù)物資業(yè),飲食業(yè),教育文化事業(yè),衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,自開(kāi)業(yè)之日起,報(bào)主管稅務(wù)機(jī)關(guān)批準(zhǔn),可減征或免征所得稅1年
2. 業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)與廣告費(fèi)的合理比例安排工資支出的籌劃:
納稅人支付給職工的工資,按照計(jì)稅工資扣除,此外分別按照計(jì)稅工資總額的2%,14%,15%計(jì)算扣除工會(huì)經(jīng)費(fèi),職工福利費(fèi),職工教育經(jīng)費(fèi),采用年終獎(jiǎng)形式(節(jié)稅
利潤(rùn)納稅籌劃
4.損彌補(bǔ)節(jié)稅籌劃:
若發(fā)生虧損,可用下一納稅年度的所得彌補(bǔ),下一年度的所的不足彌補(bǔ)時(shí),可以逐年延緩彌補(bǔ),但最長(zhǎng)不超過(guò)5年。企業(yè)開(kāi)辦初期有虧損的,可以按上述辦法逐年結(jié)轉(zhuǎn),以彌補(bǔ)后有利潤(rùn)的納稅年為開(kāi)始獲利年度。
本公司作為增值稅一般納稅人,按照稅法規(guī)定進(jìn)行納稅,其中增值稅稅率為17%,城市建設(shè)維護(hù)費(fèi)為增值稅的7%,所有應(yīng)繳納的稅款視當(dāng)年的收入而定
4 財(cái)務(wù)計(jì)劃
預(yù)算控制
每年預(yù)算的編制時(shí)間一般為上年年底,經(jīng)過(guò)企業(yè)管理層
會(huì)議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準(zhǔn)后執(zhí)行。具體到采購(gòu)與付款業(yè)務(wù),企業(yè)建立采購(gòu)與付款業(yè)務(wù)的預(yù)算管理制度,將物品或勞物采購(gòu)納入預(yù)算管理體系,嚴(yán)格控制預(yù)算外采購(gòu)。企業(yè)建立采購(gòu)與付款業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,明確與采購(gòu)工作相關(guān)的部門和崗位的職責(zé)、權(quán)限。
財(cái)務(wù)預(yù)算
前期固定支出
運(yùn)輸面包車
自行車 20 100/輛
場(chǎng)地裝修
電腦 1臺(tái)3500/臺(tái)
桌椅 200/套
電話 5 200/個(gè)
傳真
空調(diào) 1 5000/臺(tái)
員工統(tǒng)一服裝 30 50/套
其他
預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)支出表(第一年
每月固定支出 數(shù)量 數(shù)額 (元 ) 總額(元/ 月
普通員工工資 30 350/月
管理員工工資 8 800/月
水電雜費(fèi) 20xx/月
宣傳費(fèi)用 5000/月
總固定支出
流動(dòng)支出
購(gòu)貨資金 200000 3.5-5/份 7萬(wàn)-10萬(wàn)
食物變質(zhì)虧損 20 5/份
物品損壞及維修
流動(dòng)資金 20萬(wàn)
預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)收入
預(yù)計(jì)送貨費(fèi)用(元/月/戶) 預(yù)計(jì)送貨量 (戶) 預(yù)計(jì)收入(萬(wàn)元/月
食品差價(jià)元/份 20% 利潤(rùn)
第一年收回成本,第二年保持目前態(tài)勢(shì)發(fā)展,第三年括展?fàn)I業(yè)點(diǎn)。
第二年預(yù)算:預(yù)計(jì)利潤(rùn):874500元
第三年預(yù)算預(yù)計(jì)利潤(rùn):954000元
本人短時(shí)期的計(jì)劃營(yíng)業(yè)額
八.風(fēng)險(xiǎn)因素
風(fēng)險(xiǎn)主要為兩方面,外部風(fēng)險(xiǎn)和內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)。
外部風(fēng)險(xiǎn):主要有相同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和的競(jìng)爭(zhēng),體現(xiàn)在價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、店面環(huán)境、宣傳力度等。我們要注重自己的風(fēng)格特色設(shè)計(jì),贏得消費(fèi)者贏得市場(chǎng)。
內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn):主要為經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)品鏈條的供應(yīng),首先飲料是便利飲品,在保證產(chǎn)品質(zhì)量同時(shí)又要控制庫(kù)存以減少成本,用具的過(guò)度破損,因?yàn)楸叽蠖嗍遣A沾芍破,易毀易碎。可能在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上價(jià)格會(huì)相對(duì)同行業(yè)的要高,會(huì)流失一部分消費(fèi)人群等。
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