商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,很快就要開展新的工作了,是時(shí)候開始寫計(jì)劃了。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編精心整理的商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
發(fā)展前景自上初中以來(lái)我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
一 店面簡(jiǎn)介本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙*等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。 本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二 發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做*(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做*),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做*。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的'計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)店長(zhǎng)兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。 經(jīng)營(yíng)模式 經(jīng)營(yíng)理念本公司特色營(yíng)銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境三 市場(chǎng)分析在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。WEAKNESS(劣勢(shì))分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。THREAT(威脅)分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。一. 概述營(yíng)銷計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)
二. 銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃) 六. 促銷和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算)1. 主要促銷方式 2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估
七. 產(chǎn)品價(jià)格方案
2. 影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策
八. 銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
九. 市場(chǎng)開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)(近期、中期),銷售預(yù)估(3-5年)銷售額、占有率及計(jì)算依據(jù) 六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)店長(zhǎng)兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。市場(chǎng)預(yù)測(cè)產(chǎn)品定價(jià)與定價(jià)策略分析區(qū)域選擇促銷策略前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。 后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。 針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略。 具體的方式參見上文的宣傳媒介和方式分析。 第四部分:經(jīng)營(yíng)理念和哲學(xué)策劃
●消費(fèi)群體文化素質(zhì)和生活品位較高,永遠(yuǎn)不要讓自己的咖啡廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的咖啡廳是為高校師生提供咖啡的,要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。
●顧客不是來(lái)喝咖啡的,是來(lái)感受一種氛圍和文化,尋找一種情感的歸屬,應(yīng)該創(chuàng)造一種文化,通過CI設(shè)計(jì)和活動(dòng)策劃等一系列的實(shí)際行為營(yíng)造這樣一種感覺。
●你不是在經(jīng)營(yíng)一家咖啡廳,而是在經(jīng)營(yíng)一種年輕的,高品位的,熱愛交流和分享的生活,你和你的顧客的關(guān)系不是老板和顧客,而是朋友。
●這是你的咖啡店。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,主動(dòng),有親和力。應(yīng)該通過一系列的方*讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表咖啡廳的形象而自豪。
6. 營(yíng)銷組合策略6.1有形化營(yíng)銷策略
6.1.1 用于做出并認(rèn)真履行自己的承諾由于本公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。續(xù)性、計(jì)劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本公司將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾:l顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。l將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。l 建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
6.1.2 大力打造天之素的品牌形象根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),本公司將導(dǎo)入CIS(企業(yè)形象系統(tǒng)),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征,公司通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。作為一個(gè)素食餐廳開展綠色營(yíng)銷,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
6.2 技巧化營(yíng)銷策略
6.2.1 推廣保健知識(shí)、宣傳素食文化本餐廳將在營(yíng)銷過程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去,同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)天之素產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,參加飲食文化節(jié),傳播素食文化。我們的餐廳計(jì)劃在開業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立,首先通過網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認(rèn)同素食文化,進(jìn)而認(rèn)識(shí)天之素、支持天之素的發(fā)展,通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可以大大擴(kuò)大天之素的影響范圍,提升企業(yè)品牌的知名度,從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
6.2.2 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)本公司將通過一系列的公關(guān)活動(dòng),處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1 與員工、供應(yīng)商建立精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,積極為供應(yīng)商提供市場(chǎng)信息,進(jìn)而開拓市場(chǎng)空間。2 社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合*權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。3 政府媒介關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)*律*規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息,制造新聞事件。6.3 差異化營(yíng)銷策略
6.3.1 突出天之素的特色所在本公司主要是對(duì)本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳,從而實(shí)現(xiàn)餐廳的差6.3.2 實(shí)行開放式的會(huì)員制度為建立長(zhǎng)期的穩(wěn)定的客源,本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂部,利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會(huì)員100名,每人只需繳納50元會(huì)費(fèi),或者在本餐廳累計(jì)消費(fèi)超過到99元時(shí),就可以成為本俱樂部的正式會(huì)員,并附送一張附屬會(huì)員卡,可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年,期滿續(xù)交會(huì)費(fèi)。會(huì)員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話購(gòu)物、健身知識(shí)培訓(xùn)、戶外集體活動(dòng)等權(quán)益。天之素健康俱樂部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會(huì)員之后,我們將逐步利用地方報(bào)紙、廣播電臺(tái)等媒體,播發(fā)俱樂部的時(shí)事新聞,并通過與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機(jī)構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系,為進(jìn)一步爭(zhēng)取會(huì)員、擴(kuò)大影響打好基礎(chǔ)。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
一、背景
美國(guó)專家預(yù)言:本世紀(jì)將是物流的世界,誰(shuí)掌握了物流就等于掌握市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)。
我國(guó)近些年物流業(yè)發(fā)展迅速,形成了一些著名的有實(shí)力的物流公司,如中鐵快運(yùn),中遠(yuǎn)集團(tuán),中外運(yùn)集團(tuán)和中儲(chǔ)集團(tuán)等。著名生產(chǎn)性企業(yè)海爾開始介入物流行業(yè)。專業(yè)化的第三方物流公司發(fā)展迅速,物流配送社會(huì)化,專業(yè)化日益明顯。
沿海大城市群的區(qū)域性物流圈格局正在形成,北京,深圳,廣州,上海等地區(qū)都在勾畫區(qū)域性物流圈。深圳市規(guī)劃建設(shè)了以國(guó)際物流為導(dǎo)向的六大物流園區(qū)。廣州市正在啟動(dòng)建設(shè)四大物流中心。上海市把物流作為產(chǎn)業(yè)替代、結(jié)構(gòu)升級(jí)的新興產(chǎn)業(yè),正建設(shè)集國(guó)際、區(qū)域和市域三個(gè)層面并舉的綜合物流基地。北京市把物流業(yè)發(fā)展作為提升北京經(jīng)濟(jì)輻射聚集能力的重點(diǎn)戰(zhàn)略。
我們將目標(biāo)選定在一個(gè)有開發(fā)潛力市場(chǎng)——中原地區(qū),選擇一個(gè)有良好的基礎(chǔ)設(shè)施的城市—新沂,依靠當(dāng)?shù)貎?yōu)惠的政策,一切從零開始,憑借我們的能力,依靠我們的技術(shù)去發(fā)展該地區(qū)的物流產(chǎn)業(yè),進(jìn)而聯(lián)合國(guó)內(nèi)市場(chǎng),進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
二、公司簡(jiǎn)介
公司將是該地區(qū)的第一家第三方物流公司。公司致力于整合地區(qū)的物流資源優(yōu)勢(shì),使地方的有利條件充分發(fā)揮,形成完備的物流系統(tǒng),為地方的經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供可靠的保障,及有力的支持。
公司將在一到三年內(nèi)對(duì)地區(qū)性的物力資源進(jìn)行整合,形成以四省(蘇魯豫皖)五市(徐州、臨沂、連云港、宿遷、淮安)交界處的服務(wù)一流、設(shè)備完備、技術(shù)先進(jìn)、管理到位的地區(qū)性的物流公司。
三、我們的服務(wù)
服務(wù)形式:主要業(yè)務(wù)包含物流的基本業(yè)務(wù)即運(yùn)輸、保管(即倉(cāng)儲(chǔ))、代加工、包裝及配送。
服務(wù)優(yōu)勢(shì):綜合利用資源,減少資源浪費(fèi),取代“各自為戰(zhàn)”的現(xiàn)有局面。
四、區(qū)域優(yōu)勢(shì)分析
新沂市是新興的.交通樞紐城市,京滬高速、霍連高速?gòu)木硟?nèi)穿過,隴海鐵路與哈三鐵路在此交匯形成鐵路樞紐,這將給我們的企業(yè)提供交通的優(yōu)勢(shì)。
境內(nèi)的工業(yè)發(fā)展迅速,有良好的工業(yè)基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品豐富。周邊地區(qū)的工業(yè)狀況良好。新沂周圍的五個(gè)地級(jí)市,有6000萬(wàn)人口。
這將為我們的企業(yè)提供廣闊的市場(chǎng)。
五、市場(chǎng)分析
初期,我們所面對(duì)的新沂市場(chǎng)是一個(gè)完全開放的市場(chǎng),我們的任務(wù)是將本地的現(xiàn)有資源進(jìn)行整合,形成完整的物流體系。與周邊的物流企業(yè)協(xié)作,國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)廠商聯(lián)合,逐漸擴(kuò)大規(guī)模,完善服務(wù)業(yè)務(wù)和運(yùn)作及管理水平。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
制作指南:來(lái),進(jìn)入正題:創(chuàng)業(yè)者在開始編寫之前,需要想清楚BP除了給投資人看之外的另一個(gè)用途:簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)是創(chuàng)業(yè)者對(duì)BP的編寫,標(biāo)志著公司的融資工作正式啟動(dòng)。
對(duì)創(chuàng)業(yè)者自己來(lái)說(shuō),BP的第一個(gè)很重要的用途是幫助自己理清創(chuàng)業(yè)思路,第二個(gè)用途才是要講自己的「故事」講給VC聽。因此,對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),一是要想清楚自己的創(chuàng)業(yè)思路,二是要想清楚到底要呈現(xiàn)什么樣的內(nèi)容給VC 。這份BP制作指南將會(huì)給你如何搞定這兩件事的思路。我看過不下200+篇各個(gè)領(lǐng)域的BP,這個(gè)數(shù)字不算多,但也多多少少能看出些門道:比如美觀這件事,真的需要多下功夫排排版、找找美膩的感覺。所以這篇指南要講的第一部分就是版式,具體說(shuō)來(lái):
BP整體風(fēng)格需簡(jiǎn)潔、美觀、傳遞信息明確。版式風(fēng)格統(tǒng)一,顏色不超過3種(主色,搭配色,重點(diǎn)突出色)不超過20頁(yè),適合20—30分鐘的演講。用PPT制作,將最終文件轉(zhuǎn)換成PDF格式。文字內(nèi)容不易過多,搭配「圖片+圖表」來(lái)更清晰的展示問題。其中圖片需畫質(zhì)清晰、質(zhì)量高。圖表需制作精準(zhǔn),數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、易識(shí)別。有了基礎(chǔ)的大體版式輪廓概念之后,第二部分就是要想清楚的是內(nèi)容規(guī)劃。
內(nèi)容規(guī)劃具體內(nèi)容詳解包括以下11個(gè)方面:(以下是純干貨了)
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目一句話介紹。用簡(jiǎn)潔清晰的一句話概括項(xiàng)目在xx領(lǐng)域解決xx問題,目的是讓投資人很直觀的了解你現(xiàn)在做的事情。
二、用戶痛點(diǎn)
分別列出用戶最重要的痛點(diǎn)關(guān)鍵詞ABC,表明該用戶群有此類需求(需求要合理且強(qiáng)烈)。痛點(diǎn)需與產(chǎn)品功能相對(duì)應(yīng),此處正是體現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值所在的關(guān)鍵。
三、行業(yè)分析
分析整個(gè)行業(yè)現(xiàn)狀目的是告訴投資人產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)所擔(dān)任角色的重要性。進(jìn)行整體分析行業(yè)現(xiàn)狀:分別列出行業(yè)痛點(diǎn)的關(guān)鍵詞ABC并加以解釋分析。
四、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
具體描述產(chǎn)品的情況,一是為了表明產(chǎn)品解決了用戶行業(yè)痛點(diǎn)問題,二是為了向投資人闡述目前產(chǎn)品進(jìn)行的階段,其中應(yīng)該包括產(chǎn)品的形式、核心功能,產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
需將產(chǎn)品亮點(diǎn)最大化,此部分內(nèi)容頁(yè)數(shù)控制在1—3頁(yè)。
產(chǎn)品形式:如:微信公眾號(hào)、網(wǎng)站、app、實(shí)物等(此時(shí)需要提供照片)
核心功能:如:社交、交易等(簡(jiǎn)要描述其最核心的功能)
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):如:便捷、垂直等(最核心的優(yōu)勢(shì)abc三點(diǎn)即可)
五、競(jìng)品分析
分析競(jìng)品主要是為突出產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和差異化,列出競(jìng)品ABC,并分別分析出各自優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和差異,其中包括直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
注:需要深入思考后得出結(jié)論,否則會(huì)讓投資人產(chǎn)生對(duì)團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力的質(zhì)疑。
如果沒有競(jìng)品,則此頁(yè)可不寫。
六、商業(yè)模式
商業(yè)模式最重要的是可行性,能否產(chǎn)生收入和利潤(rùn)。
此頁(yè)用一兩句話清晰的描述項(xiàng)目運(yùn)轉(zhuǎn)情況及盈利模式。
再用一兩句話說(shuō)清楚項(xiàng)目目前是否有盈利,如果有,用數(shù)據(jù)圖表證明,如果沒有,請(qǐng)注明何時(shí)會(huì)以怎么樣的方式盈利。
七、運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀
此部分用盡可能多用圖表展示出項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)的進(jìn)展及數(shù)據(jù)。
進(jìn)展:如:開發(fā)階段/正式發(fā)布階段/已有數(shù)據(jù)(如果處于開發(fā)階段,請(qǐng)注明開發(fā)周期)
數(shù)據(jù):如:用戶量/活躍度/交易額/留存率等(列出項(xiàng)目涉及到的主關(guān)鍵性數(shù)據(jù))
八、核心團(tuán)隊(duì)
在早期項(xiàng)目的最初階段,團(tuán)隊(duì)是獲得融資的一項(xiàng)關(guān)鍵考核指標(biāo)。
核心團(tuán)隊(duì)成員可以是:創(chuàng)始人、聯(lián)合創(chuàng)始人、CXO等,描述信息包括:真實(shí)頭像、姓名、簡(jiǎn)介(簡(jiǎn)介包括:核心競(jìng)爭(zhēng)力,過往職業(yè)背景,重點(diǎn)突出擔(dān)任角色的匹配度即可)
核心團(tuán)隊(duì)成員不易過多,介紹2—4人最為合適,適當(dāng)補(bǔ)充相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)人士。
九、發(fā)展規(guī)劃
發(fā)展規(guī)劃一是為創(chuàng)業(yè)者自己梳理思路,二是為投資人表明公司接下來(lái)的發(fā)展路線清晰、明確。
其中包括:產(chǎn)品線的拓展、新市場(chǎng)的.進(jìn)入、對(duì)外合作的戰(zhàn)略、營(yíng)銷推廣手段等,這可使得投資人清楚公司的想法及未來(lái)的走向和目標(biāo),也可強(qiáng)投資人對(duì)項(xiàng)目的信心。
發(fā)展規(guī)劃可分三個(gè)階段來(lái)寫:短期、中期、長(zhǎng)期。
。ㄩL(zhǎng)期規(guī)劃不重要,中期規(guī)劃次之,短期規(guī)劃最重要)
短期規(guī)劃:如:產(chǎn)品迭代/團(tuán)隊(duì)招募/營(yíng)銷推廣等。
中期規(guī)劃:如:拓展功能/拓展品類等。
長(zhǎng)期規(guī)劃:如:拓展領(lǐng)域/營(yíng)造生態(tài)鏈等。
十、融資計(jì)劃
此處需要盡可能清楚的寫明所需融資額度、出讓股權(quán)、資金用途、是否有過往融資經(jīng)歷。
融資額度:xx萬(wàn)(資金使用周期以24個(gè)月為宜)
出讓股權(quán):xx %(投后估值合理)
資金用途:人員工資% 、產(chǎn)品研發(fā)%、營(yíng)銷推廣%
過往融資經(jīng)歷:獲得xx機(jī)構(gòu)/個(gè)人的xx萬(wàn)xx輪融資,出讓xx股權(quán)(如果沒有可不寫)
十一、聯(lián)系方式
此頁(yè)留聯(lián)系方式是為了增加意向投資人聯(lián)系創(chuàng)業(yè)者的便捷性。
產(chǎn)品圖+項(xiàng)目slogan
個(gè)人電話+微信號(hào)
關(guān)于商業(yè)計(jì)劃書教程的文章網(wǎng)上一大把,線下講座也是一堆堆,更甚前幾天看到有視頻整整講了1小時(shí)。
其實(shí)寫一個(gè)BP很快,重點(diǎn)是寫之前的「想」,花時(shí)間想清楚要說(shuō)的,寫出來(lái)就是10分鐘的事。
祝不苦逼的創(chuàng)業(yè)者融資順利!
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
1、咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析
在中國(guó),人們?cè)絹?lái)越愛喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡?Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。咖啡、西餐的真正興起,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來(lái)年時(shí)間內(nèi),達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
2、企業(yè)說(shuō)明----大學(xué)生群體分析
年齡:18—25
特點(diǎn):在中國(guó),大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要來(lái)自于父母,他們擁有較高的知識(shí)文化水平,有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新,尊重個(gè)性,緊跟潮流,渴望獨(dú)立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價(jià)格定位:精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。
調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。
18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。
價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格,再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格?Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。
3、部門設(shè)置與職責(zé)
3.1店長(zhǎng):
1.負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者。
2.對(duì)外為咖啡廳的代表人。
3.參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。
4.甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的。
5.維持咖啡廳營(yíng)運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。
6.了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。
7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8.推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。
9.解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問題處理者。
10.尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。
3.2行政人事部負(fù)責(zé)人:
部門:行政人事部。主管單位:H7咖啡店。
部門工作目標(biāo):負(fù)責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級(jí)各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施,使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行,總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告,協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜,搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作,充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用,維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績(jī)效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力,激勵(lì)其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。
活動(dòng):安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。
部門權(quán)限:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對(duì)上級(jí)各項(xiàng)方針政策的的貫徹執(zhí)行情況,參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作,統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動(dòng)及會(huì)議安排,起草重要報(bào)告和文件,做好文件的傳遞、落實(shí)與內(nèi)外宣傳,統(tǒng)一公司辦公用品管理,并負(fù)責(zé)對(duì)消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長(zhǎng)提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績(jī)效考核方案及其它激勵(lì)政策,監(jiān)督、指導(dǎo)集團(tuán)各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。
H7咖啡店設(shè)有:
店長(zhǎng)1名;
行政人事部:正、副部長(zhǎng)各1名,檔案管理員1名;
財(cái)會(huì)部:部長(zhǎng)1名,會(huì)計(jì)1名,收銀員1名;
市場(chǎng)部:部長(zhǎng)1名,成員3名;
采購(gòu)部:設(shè)部長(zhǎng)1名,采購(gòu)人員若干,記錄員2名;
酒水服務(wù)部:部長(zhǎng)1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點(diǎn)心飲品師傅若干;
獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))。
員工守則與店規(guī)
人事記錄:?jiǎn)T工到職前須填寫人事表格,提供正確個(gè)人資料和近照。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報(bào)行政人事部。
員工證:?jiǎn)T工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失,應(yīng)立即報(bào)告,打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù),離職時(shí)須將員工證交還。
工作責(zé)任:?jiǎn)T工必須忠誠(chéng),工作勤奮,對(duì)上級(jí)服從,對(duì)同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任。
服務(wù)態(tài)度:對(duì)顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容,客氣應(yīng)對(duì),不可與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。如發(fā)生事故,應(yīng)立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。
儀容:須經(jīng)常保持儀容清潔整齊,指甲應(yīng)經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長(zhǎng)發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。
操守行為:?jiǎn)T工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言語(yǔ)、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的一切事宜。并且嚴(yán)禁在點(diǎn)內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營(yíng)私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴(yán)重者將送交警方。
拾遺:如有拾遺,無(wú)論大小貴賤,員工均應(yīng)馬上交由主管登記,以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。絕對(duì)不能意存貪念或據(jù)為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。
攜物出店:?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí),除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外,不得攜帶任何店財(cái)物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警:?jiǎn)T工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應(yīng)保持鎮(zhèn)定,傳呼同事協(xié)助及通知上級(jí)報(bào)警,關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)電源及煤氣閥門,并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。
3.3市場(chǎng)宣傳部負(fù)責(zé)人:
我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時(shí)目標(biāo)消費(fèi)群將集中在月消費(fèi)水平超過500元的大學(xué)生。
(1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢(shì):據(jù)在高校的市場(chǎng)抽樣調(diào)查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語(yǔ)“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學(xué)生消費(fèi)群中占有一席之地。
分析:首先,根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”!靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對(duì)眼花繚亂的大千世界,面對(duì)生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費(fèi)者提供了這樣的場(chǎng)所。
(2)活動(dòng)具體實(shí)施
1.活動(dòng)時(shí)間:20xx-06-1——20xx-06-30
2.活動(dòng)主題:同你的朋友來(lái)這里邂逅;廣告語(yǔ):亞當(dāng)與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動(dòng)內(nèi)容:在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,注明主題和廣告語(yǔ)
4.活動(dòng)方式:1)消費(fèi)滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動(dòng)目的:入客數(shù)增加20%,讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋,擴(kuò)大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生,吸引顧客認(rèn)識(shí)和接受
B、網(wǎng)絡(luò)廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場(chǎng)景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營(yíng)造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址,注冊(cè),加入云山水榭咖啡屋俱樂部,獲得優(yōu)惠券)
C、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大學(xué)生更了解我們的情況。
D、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測(cè)試)
(3)各階段費(fèi)用預(yù)算
1.POP費(fèi)用:100張X元=XXXX元
2.優(yōu)惠券印刷費(fèi):XXXX元
3.送顧客咖啡成本:成本(X元)入客數(shù)X送比數(shù)(3%)=XXXX元
4.其他活動(dòng)費(fèi)
3.4采購(gòu)部負(fù)責(zé)人:
采購(gòu)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財(cái)務(wù)總監(jiān)的下屬部門。負(fù)責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)、驗(yàn)收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購(gòu)部對(duì)原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營(yíng)效益。
采購(gòu)部人員設(shè)置及職稱
人員設(shè)置:采購(gòu)業(yè)務(wù)主管1名,采購(gòu)員若干名,記錄員2名
主要職能:
部長(zhǎng):采購(gòu)業(yè)務(wù)主管,作為采購(gòu)部的直接領(lǐng)導(dǎo)人,必須很好的掌握市場(chǎng)信息,開拓新貨源,優(yōu)化進(jìn)貨渠道,降低采購(gòu)費(fèi)用。會(huì)同庫(kù)管部、會(huì)計(jì)部確定合理物資采購(gòu)量,及時(shí)了解存貨情況,進(jìn)行合理采購(gòu)。并且要詳細(xì)對(duì)待購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄,作出價(jià)格預(yù)算,并將所需款項(xiàng)向咖啡冷食屋財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購(gòu)經(jīng)費(fèi)。此外,采購(gòu)業(yè)務(wù)主管有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門的溝通工作。
采購(gòu)員:采購(gòu)員主要負(fù)責(zé)外出采購(gòu),包括進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,選擇、評(píng)審、管理供應(yīng)商,建立供應(yīng)商檔案,與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià),簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過程中的安全,以及采購(gòu)過程中的退、換貨工作。
記錄員:2名記錄員要分別負(fù)責(zé)記錄采購(gòu)部貨物和資金的進(jìn)出情況,記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、采購(gòu)經(jīng)費(fèi)、支出數(shù)目、余額等,以便月末進(jìn)行核查。
采購(gòu)工作流程:采購(gòu)業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫(kù)存擬定采購(gòu)清單上報(bào),在接到批示的采購(gòu)清單后,由采購(gòu)業(yè)務(wù)主管負(fù)責(zé)對(duì)待購(gòu)物品的數(shù)量和價(jià)格作出預(yù)算,并將預(yù)算款單遞交財(cái)政部申請(qǐng)購(gòu)物經(jīng)費(fèi),并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上,供月末核查,采購(gòu)經(jīng)費(fèi)將交給采購(gòu)員外出采購(gòu)貨物,貨物采購(gòu)?fù)瓿珊,由本部門對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤點(diǎn)并詳細(xì)記錄。
采購(gòu)部的管轄范圍
(1)采購(gòu)部所屬員工。
(2)采購(gòu)部所屬辦公場(chǎng)所區(qū)及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
(3)采購(gòu)部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。
3.5財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人:
財(cái)務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適,因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤(rùn)1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表
收入:6月7月8月
咖啡平均價(jià)格(元/杯)404040
咖啡銷售量(杯)150017051860
銷售收入(元)600006820074400
資本金(元)180002046022320
總結(jié)(元)780008866096720
A:(元)263380
支出:6月7月8月
稅(元)100010001000
員工工資(元)800800800
電話費(fèi)(元)300280260
差旅費(fèi)(元)300260220
其他費(fèi)用(元)200200200
合計(jì)(元)260025402480
B:(元)7620
總現(xiàn)金流量C=A+B(元)271000
三個(gè)月累計(jì)現(xiàn)金流量D(元)271000
一般問題所采取的行動(dòng):
顧客稀少銷售額降低,作出相應(yīng)價(jià)格調(diào)整,深入市場(chǎng),加大宣傳力度。若出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客,則利用高質(zhì)量,高效率守信,價(jià)格低面對(duì)挑戰(zhàn),尊重經(jīng)商道德,凈化市場(chǎng)。
3.6酒水服務(wù)部負(fù)責(zé)人:
酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設(shè)置及主要職責(zé)
人員設(shè)置:設(shè)部長(zhǎng)1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干。
主要職責(zé)分工:
部長(zhǎng):
1、全面主持本部工作,配合店長(zhǎng)安排,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。
2、確?Х,冷飲,糕點(diǎn)和酒水的正常供應(yīng),審核采購(gòu)計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容,檢查購(gòu)進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對(duì)酒水食品的采購(gòu)要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
3、對(duì)服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。對(duì)剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn),開展文明禮貌教育。并定時(shí)給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn),對(duì)糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),鼓勵(lì)他們有新花樣,新創(chuàng)意。
服務(wù)員:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應(yīng)酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù),引領(lǐng)客人結(jié)帳。
3、清理臺(tái)面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時(shí),要熱情服務(wù),盡量給予滿足。當(dāng)遇到不合理要求時(shí),要禮貌在先,沉著冷靜,并及時(shí)報(bào)告上級(jí)負(fù)責(zé)人。
糕點(diǎn)飲品師傅:
負(fù)責(zé)各種點(diǎn)心飲品的設(shè)計(jì)及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。
本部要求:
1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語(yǔ)進(jìn)行基本對(duì)話,一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)好的,方便和留學(xué)生等外國(guó)顧客交流。
2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝,要有良好的精神面貌,體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。
3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專業(yè),富有創(chuàng)造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨:
有限進(jìn)餐,無(wú)限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財(cái)源廣進(jìn)。
【女式服裝店】
一、項(xiàng)目介紹。
考慮到大多數(shù)人都是小本經(jīng)營(yíng),就拿5萬(wàn)元舉個(gè)例子吧。
由于資金有限只有5萬(wàn)元,所以也不能選大投資的項(xiàng)目,所以暫就來(lái)個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。
項(xiàng)目是做服裝行業(yè),就開個(gè)女式服裝店。
在選定行業(yè)之前,一定先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選擇開服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的'營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。是居住區(qū),或者靠近大型商業(yè)街,交通發(fā)達(dá),人口密集的地方,如果能在車站、地鐵站附近就更好了。
店面的租金約5000元/月,付三壓一,(以上海北京為例)。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn),一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。一般可以簽三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問題也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以要向房東協(xié)商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn),裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
所以,在裝潢前不要怕麻煩,請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買欲!當(dāng)然本店剛開張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的!
四、選貨
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路耍趺催M(jìn)貨選貨
選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢(shì)如何?購(gòu)買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。
進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨
少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!
象“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
五、人力規(guī)劃
店面不大的話,三個(gè)人足夠了,兩個(gè)小姑娘是漂亮MM,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧,主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,一定要自己親自在店里看著。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,收銀出了問題要負(fù)責(zé)任。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
1,房租:5000/月,付三壓一,20000元
2,裝修費(fèi)5000
3,第一次衣服貨款20000元
4,其他費(fèi)用1000元
5,員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬(wàn)內(nèi)
6,余下4000做流動(dòng)資金使用
七、營(yíng)銷策略
(一)、開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
(二)、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
(三)、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制
3、服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
(1)初次來(lái)店的驚喜
、倜赓M(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))
(2)增加其下次來(lái)店的可能性
、賯鬟_(dá)每周都有新貨上架的信息
②利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等
③購(gòu)適量女士手袋告知顧客一次購(gòu)物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)
(3)滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買家來(lái)店購(gòu)買
①告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡
、诮榻B新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等時(shí)間。
【蛋糕店】
一、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10.無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元.房租:選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
一、計(jì)劃摘要
計(jì)劃總結(jié)列在商業(yè)計(jì)劃的最前面,是濃縮商業(yè)計(jì)劃的精髓。方案總結(jié)涵蓋了方案的要點(diǎn),以便一目了然,讓讀者在最短的時(shí)間內(nèi)對(duì)方案進(jìn)行回顧和判斷。
計(jì)劃總結(jié)一般應(yīng)包括以下內(nèi)容:公司簡(jiǎn)介;主要產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)范圍;市場(chǎng)概況;營(yíng)銷策略;銷售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;管理者及其組織;財(cái)務(wù)規(guī)劃;資金需求等。
在介紹企業(yè)時(shí),首先要說(shuō)明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程,企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。其次要說(shuō)明企業(yè)的現(xiàn)狀、過往背景、經(jīng)營(yíng)范圍。在這一部分,我們應(yīng)該對(duì)企業(yè)的過去情況進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià),不要避免錯(cuò)誤。中肯的分析往往贏得信任,這使得人們很容易同意商業(yè)計(jì)劃。最后還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者的背景、經(jīng)歷、經(jīng)歷、特長(zhǎng)。企業(yè)家的素質(zhì)往往對(duì)企業(yè)的成就起著關(guān)鍵作用。在這里,創(chuàng)業(yè)者要盡量突出自己的優(yōu)勢(shì),表達(dá)自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神,給投資人留下好印象。
在方案總結(jié)中,企業(yè)還必須回答以下問題:(1)企業(yè)所在的行業(yè),經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)和范圍;(二)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;(3)企業(yè)的市場(chǎng)在哪里,企業(yè)的客戶是誰(shuí),他們有什么需求;(四)企業(yè)的合伙人和投資者是誰(shuí);(5)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有什么影響。
摘要要盡量簡(jiǎn)潔生動(dòng)。特別是要詳細(xì)說(shuō)明自己企業(yè)的差異和成功的市場(chǎng)因素。如果創(chuàng)業(yè)者知道自己做了什么,摘要只需要兩頁(yè)。如果創(chuàng)業(yè)者不知道自己在做什么,總結(jié)可能需要寫20頁(yè)以上。因此,一些投資者根據(jù)摘要的長(zhǎng)度“從谷殼中挑出麥粒”
二、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
投資者在評(píng)價(jià)投資項(xiàng)目時(shí),最關(guān)心的是風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)是否以及在多大程度上能夠解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題,或者風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))是否能夠幫助客戶節(jié)約資金、增加收入。因此,產(chǎn)品介紹是商業(yè)計(jì)劃必不可少的一部分。一般來(lái)說(shuō),產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能和特點(diǎn);主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研發(fā)過程;開發(fā)新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,創(chuàng)業(yè)者要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做詳細(xì)的描述,描述要準(zhǔn)確易懂,讓非專業(yè)投資者也能看懂。一般產(chǎn)品介紹都要附有產(chǎn)品原型、照片或者其他介紹。一般來(lái)說(shuō),產(chǎn)品介紹必須回答以下幾個(gè)問題:(1)客戶希望企業(yè)的產(chǎn)品解決什么問題,客戶能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么利益?(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比有何優(yōu)劣,客戶為什么選擇企業(yè)的產(chǎn)品?(3)企業(yè)對(duì)其產(chǎn)品采取了哪些保護(hù)措施,企業(yè)擁有哪些專利和許可證,或者與申請(qǐng)專利的廠商達(dá)成了哪些協(xié)議?(4)為什么產(chǎn)品的定價(jià)能讓企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤(rùn),為什么用戶大量購(gòu)買企業(yè)的產(chǎn)品?(5)如何提高產(chǎn)品的質(zhì)量和性能,企業(yè)有什么開發(fā)新產(chǎn)品的計(jì)劃等。產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內(nèi)容比較具體,寫起來(lái)相對(duì)容易。雖然贊美自己的產(chǎn)品是營(yíng)銷所必須的,但要注意的是,企業(yè)做出的每一個(gè)承諾都是一筆“債”,要盡一切努力去兌現(xiàn)。請(qǐng)記住,企業(yè)家和投資者建立長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系?斩吹某兄Z只能滿足于當(dāng)下。企業(yè)不履行承諾,不償還債務(wù),企業(yè)的聲譽(yù)就會(huì)大受損害,這是真正的企業(yè)家所不屑的。
三、人員和組織結(jié)構(gòu)
有了產(chǎn)品,創(chuàng)業(yè)者的第二步就是組建一個(gè)戰(zhàn)斗型的管理團(tuán)隊(duì)。企業(yè)管理的好壞直接決定了企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的大小。高素質(zhì)的管理者和良好的組織結(jié)構(gòu)是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風(fēng)險(xiǎn)資本家會(huì)特別重視對(duì)管理團(tuán)隊(duì)的評(píng)價(jià)。
企業(yè)的管理者應(yīng)該是互補(bǔ)的,有團(tuán)隊(duì)精神。一個(gè)企業(yè)必須有專門負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理、企業(yè)財(cái)務(wù)管理等方面的人才。在商業(yè)計(jì)劃書中,需要明確主要管理人員,介紹他們的能力,他們?cè)谄髽I(yè)中的職責(zé)和責(zé)任,以及他們過去詳細(xì)的經(jīng)歷和背景。此外,在商業(yè)計(jì)劃書的這一部分,應(yīng)簡(jiǎn)要介紹公司結(jié)構(gòu),包括:公司的組織結(jié)構(gòu)圖;各部門的職能和職責(zé);各部門負(fù)責(zé)人及關(guān)鍵成員;公司的薪酬制度;公司股東名單,包括股票期權(quán)、比例和特權(quán);公司董事會(huì)成員;董事背景資料。
四、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
當(dāng)一個(gè)企業(yè)想要開發(fā)一個(gè)新產(chǎn)品或拓展到一個(gè)新的市場(chǎng)時(shí),首先必須進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)。如果預(yù)測(cè)結(jié)果不樂觀,或者預(yù)測(cè)的可信度值得懷疑,那么投資者就要承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn),這是大多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資家無(wú)法接受的。市場(chǎng)預(yù)測(cè)首先要預(yù)測(cè)需求:市場(chǎng)上對(duì)這種產(chǎn)品有需求嗎?需求的程度能給企業(yè)帶來(lái)預(yù)期的效益嗎?新市場(chǎng)有多大?需求發(fā)展的未來(lái)趨勢(shì)和現(xiàn)狀如何?影響需求的因素有哪些?其次,市場(chǎng)預(yù)測(cè)還應(yīng)該包括對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的分析——企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)格局:市場(chǎng)上主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些?是否存在有利于企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)缺口?這個(gè)企業(yè)的預(yù)期市場(chǎng)份額是多少?企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手會(huì)有什么反應(yīng),這些反應(yīng)會(huì)對(duì)企業(yè)產(chǎn)生什么影響?等等。
在商業(yè)計(jì)劃書中,市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容:對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)情況的總結(jié);競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手概述;目標(biāo)客戶和目標(biāo)市場(chǎng);企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位;細(xì)分市場(chǎng)和特點(diǎn),等等。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)建立在嚴(yán)格科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)面臨的市場(chǎng),本來(lái)就更多變,更難以捉摸。因此,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)應(yīng)努力擴(kuò)大信息收集范圍,重視環(huán)境預(yù)測(cè),采用科學(xué)的預(yù)測(cè)手段和方法。創(chuàng)業(yè)者要記住,市場(chǎng)預(yù)測(cè)不是憑空想象出來(lái)的,對(duì)市場(chǎng)的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最重要原因之一。
五、市場(chǎng)戰(zhàn)略
營(yíng)銷是企業(yè)管理中最具挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營(yíng)銷策略的主要因素有:
(1)消費(fèi)者的特點(diǎn);
(2)產(chǎn)品特性;
(3)企業(yè)本身的狀況;
(4)市場(chǎng)環(huán)境因素。
最終影響營(yíng)銷策略的是營(yíng)銷成本和營(yíng)銷效益。在商業(yè)計(jì)劃書中,營(yíng)銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇;
(2)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)和管理;
(3)推廣計(jì)劃和廣告策略;
(4)價(jià)格決策。
對(duì)于初創(chuàng)企業(yè)來(lái)說(shuō),由于產(chǎn)品和企業(yè)知名度低,很難進(jìn)入其他企業(yè)穩(wěn)定的銷售渠道。因此,企業(yè)不得不暫時(shí)采用高成本、低效率的營(yíng)銷策略,如上門銷售、大規(guī)模商品廣告、向批發(fā)商和零售商盈利,或者交給任何愿意經(jīng)銷銷售的企業(yè)。對(duì)于發(fā)展中的企業(yè)來(lái)說(shuō),一方面可以利用原有的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道來(lái)適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
六、制造計(jì)劃
經(jīng)營(yíng)計(jì)劃中的制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)裝備的現(xiàn)狀;新產(chǎn)品發(fā)布計(jì)劃;技術(shù)升級(jí)和設(shè)備更新要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
在尋求資金的過程中,為了增加企業(yè)在投資前的評(píng)估價(jià)值,企業(yè)家應(yīng)該盡最大努力使制造計(jì)劃更加詳細(xì)和可靠。一般來(lái)說(shuō),制造計(jì)劃應(yīng)回答以下問題:企業(yè)制造所需的廠房和設(shè)備的情況如何;新產(chǎn)品進(jìn)入規(guī);a(chǎn)時(shí)如何保證其穩(wěn)定性和可靠性;設(shè)備引進(jìn)安裝,供應(yīng)商是誰(shuí);生產(chǎn)線和產(chǎn)品組裝的設(shè)計(jì)是怎樣的?供應(yīng)商的提前期和資源需求;制定生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn),編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃;物資需求計(jì)劃及其保障措施;質(zhì)量控制的方法是什么?其他相關(guān)問題。
七、財(cái)務(wù)策劃
財(cái)務(wù)規(guī)劃需要更多的精力去做具體的分析,包括現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表的編制。流動(dòng)性是企業(yè)的'生命線,所以企業(yè)在啟動(dòng)或擴(kuò)張時(shí),需要提前有一個(gè)周密的計(jì)劃,在過程中有嚴(yán)格的控制。利潤(rùn)表反映企業(yè)的盈利情況,是企業(yè)經(jīng)過一段時(shí)間經(jīng)營(yíng)后的經(jīng)營(yíng)成果;資產(chǎn)負(fù)債表反映了企業(yè)在某一時(shí)刻的狀況。投資者可以使用從資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)獲得的比率指數(shù)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況和可能的投資回報(bào)。
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般包括以下內(nèi)容:(1)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的條件假設(shè);(2)預(yù)計(jì)資產(chǎn)負(fù)債表;預(yù)計(jì)損益表;現(xiàn)金收支分析;資金來(lái)源和使用。
可以說(shuō),一份商業(yè)計(jì)劃書概括了創(chuàng)業(yè)者在融資過程中需要做的事情,而財(cái)務(wù)規(guī)劃則是商業(yè)計(jì)劃書的支撐和解釋。因此,一個(gè)好的財(cái)務(wù)計(jì)劃對(duì)于評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所需的資金量和提高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)獲得資金的可能性至關(guān)重要。如果財(cái)務(wù)規(guī)劃沒有做好,會(huì)給投資者留下企業(yè)管理者經(jīng)驗(yàn)不足的印象,降低風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的評(píng)估價(jià)值,同時(shí)增加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。那么如何做好理財(cái)規(guī)劃呢?這取決于風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的長(zhǎng)期計(jì)劃——是為新市場(chǎng)創(chuàng)造新產(chǎn)品,還是進(jìn)入一個(gè)有更多財(cái)務(wù)信息的現(xiàn)有市場(chǎng)。
專注于新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不能參考現(xiàn)有市場(chǎng)的數(shù)據(jù)、價(jià)格和營(yíng)銷方法。因此,它需要預(yù)測(cè)市場(chǎng)的增長(zhǎng)率和可能的凈利潤(rùn),并向投資者出售其理念、管理團(tuán)隊(duì)和財(cái)務(wù)模型。而準(zhǔn)備進(jìn)入現(xiàn)有市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè),很容易就能說(shuō)明整個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模和改善方法。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)在獲得目標(biāo)市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上,可以規(guī)劃企業(yè)第一年的銷售規(guī)模。
企業(yè)的財(cái)務(wù)規(guī)劃應(yīng)該與商業(yè)計(jì)劃的假設(shè)相一致。事實(shí)上,財(cái)務(wù)規(guī)劃與生產(chǎn)規(guī)劃、人力資源規(guī)劃和營(yíng)銷規(guī)劃密切相關(guān)。為了完成財(cái)務(wù)規(guī)劃,必須明確以下幾個(gè)問題:(1)每期發(fā)行多少產(chǎn)品?(2)什么時(shí)候開始產(chǎn)品線擴(kuò)張?(3)每種產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少?(4)每個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格是多少?(5)使用什么分銷渠道,預(yù)期成本和利潤(rùn)如何?(6)需要雇傭什么類型的人?(7)什么時(shí)候開始就業(yè),工資預(yù)算是多少?等等。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
一、社會(huì)教育背景
“再苦不能苦孩子,再窮不能窮教育”的觀念已經(jīng)深入每個(gè)中國(guó)家庭的心中,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),教育在家庭消費(fèi)中的比重也越來(lái)越大。目前,中國(guó)的教育市場(chǎng)持續(xù)火爆。國(guó)內(nèi)各類教育機(jī)構(gòu)不斷涌現(xiàn),國(guó)外教育機(jī)構(gòu)也以各種名義進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。
所以可以預(yù)見中國(guó)的學(xué)前教育市場(chǎng),一方面孕育著巨大的機(jī)遇,另一方面也要求向著合法化、規(guī)范化、規(guī);、品牌化發(fā)展。這就為一些有實(shí)力、有遠(yuǎn)見的投資者展示了一個(gè)廣闊的'市場(chǎng)前景,提供了一個(gè)難得的發(fā)展機(jī)遇,這進(jìn)一步拓寬了學(xué)前教育市場(chǎng)。
二、市場(chǎng)分析
XX省XX縣東鄰老城區(qū),西靠工業(yè)園,北接絲網(wǎng)城,現(xiàn)居住人口30人萬(wàn),其中80后人群占有率30%,且居民家庭經(jīng)濟(jì)條件較好,生活水平較高,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),其家庭平均年收入在3萬(wàn)元左右。
目前附近已有多座公辦幼兒園分別在建;一個(gè)第三小學(xué)(私立)幼兒園,有三個(gè)300平米左右的小型幼兒園。四個(gè)幼兒園的孩子合計(jì)1200人左右。隨著近幾年80后人群生育期的到來(lái),幼兒園適齡兒童迅速增加,該區(qū)域的幼兒園建設(shè)仍需要大力發(fā)展。
幼兒園教育內(nèi)容:
1、根據(jù)我國(guó)幼教的具體情況,合理地利用蒙臺(tái)梭利教育理念,并把它落實(shí)到幼兒五大領(lǐng)域活動(dòng)(語(yǔ)言、科學(xué)、社會(huì)、藝術(shù)及健康)當(dāng)中;
2、本園對(duì)所有班級(jí)開設(shè)蒙氏課,園內(nèi)設(shè)有專門的蒙氏教室和蒙氏教具,以促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展;
3、本園設(shè)有各種興趣班,供兒童自主選擇,如:珠心算興趣班、舞蹈興趣班、美術(shù)興趣班、武術(shù)興趣班、手工制作等等
三、理想目標(biāo)
打造國(guó)際科學(xué)課程,建立丹麥與國(guó)內(nèi)的大型活動(dòng)設(shè)定(4--6)歲;組織兒童吉尼斯比賽
四、運(yùn)行方針
堅(jiān)持推廣幼兒園五大領(lǐng)域課程
五、預(yù)期發(fā)展規(guī)劃(預(yù)計(jì)半年)全腦開發(fā)創(chuàng)造立科學(xué)課程
(一)第一階段
1、辦公地點(diǎn)
2、辦公人員(3名)執(zhí)行1名教案2名
3、編寫課程試運(yùn)行版(2-3月)
4、課程落地,聯(lián)系幼兒園免費(fèi)運(yùn)行及修改
5、課程正式版本印刷并在北京推廣,推廣客戶群鎖定渠道為幼兒園和早教機(jī)構(gòu)。
(二)第二階段
1、設(shè)立北京分公司或直營(yíng)校
2、建立課程體系,由淺入深形成階梯(師資培訓(xùn);課程研發(fā);專家團(tuán)隊(duì);丹麥支持;
3、大型活動(dòng):例如吉尼斯、丹麥活動(dòng)等等。
六、幼兒園五大領(lǐng)域課程科學(xué)內(nèi)容及要求
1、引導(dǎo)幼兒對(duì)身邊常見事物和現(xiàn)象的特點(diǎn)、變化規(guī)律產(chǎn)生興趣和有探究的欲望。
2、為幼兒的探究活動(dòng)創(chuàng)造寬松的環(huán)境,讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試,鼓勵(lì)他們大膽的提出問題,發(fā)表不同意見,學(xué)會(huì)尊重別人的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)。
3、提供豐富的可操作的材料,為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探究提供活動(dòng)的條件。
4、通過引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索等方式,培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力,學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探究的過程和結(jié)果。
5、引導(dǎo)幼兒對(duì)周圍環(huán)境中的數(shù)、量、形、時(shí)間和空間等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣,建構(gòu)初步的數(shù)概念,并學(xué)習(xí)用簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)方法解決生活和游戲中某些簡(jiǎn)單的問題。
6、從生活或媒體中幼兒熟悉的科技成果入手,引導(dǎo)幼兒感受科學(xué)技術(shù)對(duì)生活的影響,培養(yǎng)他們對(duì)科學(xué)的興趣和對(duì)科學(xué)家的崇敬。
7、在幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,幫助幼兒了解自然、環(huán)境與人類生活的關(guān)系。從身邊的小事入手,培養(yǎng)初步的環(huán)境意識(shí)和行為
七、推廣
依據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,有選擇地在當(dāng)?shù)孛襟w,通常是電視臺(tái)、報(bào)紙、室外廣告牌上做宣傳。利用六一兒童節(jié)、元旦等節(jié)日免費(fèi)為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心、小獎(jiǎng)品等等。采用以上的促銷手段,投資不大,但對(duì)吸引家長(zhǎng)、擴(kuò)大知名度很有效果。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
一、環(huán)境及市場(chǎng)分析
隨著汽車工業(yè)的迅猛發(fā)展以及汽車消費(fèi)的迅速普及,汽車終究會(huì)成為一種代步工具進(jìn)入千家萬(wàn)戶,就像冰箱、彩電一樣成為我們生活的必需品。隨著汽車家庭化、大眾化,人、車一體化的生活已逐漸成為時(shí)尚,不僅愛車養(yǎng)車?yán)砟钜褲u入人心,而且時(shí)尚、個(gè)性、新奇又成為有車族的追逐目標(biāo)。
1、競(jìng)爭(zhēng)分析
汽車售后服務(wù)市場(chǎng),表面上形態(tài)各異,百花齊放,非;钴S,但實(shí)質(zhì)良莠不齊,形成品牌的屈指可數(shù),整體上講目前還處于混亂狀態(tài)。目前汽車服務(wù)行業(yè)小店到處都是,沒有形成經(jīng)營(yíng)規(guī)模、店與店之間低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)、互相拆臺(tái),嚴(yán)重的無(wú)序經(jīng)營(yíng)影響著這個(gè)領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)力的形成。中國(guó)汽
車后市場(chǎng)的服務(wù)企業(yè)多屬各自為政,一些連鎖企業(yè)也不夠完善和成熟,并且由于自身的限制對(duì)整體市場(chǎng)的掌控力不足,沒有形成大規(guī)模的壟斷和全國(guó)性品牌。
2、消費(fèi)者分析
目前的汽車后續(xù)服務(wù)滿足不了車主的高標(biāo)準(zhǔn)要求,眾多業(yè)內(nèi)人士已經(jīng)開始積極地探索行業(yè)新的發(fā)展之路。取而代之的是:品牌店—品牌美譽(yù)度高、店面形象好、經(jīng)營(yíng)規(guī)范、服務(wù)意識(shí)強(qiáng);信譽(yù)、質(zhì)量可靠的汽車美容養(yǎng)護(hù)店。因?yàn),隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,消費(fèi)意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)的不斷增強(qiáng),人們?cè)谙M(fèi)的過程中不僅要滿足直接消費(fèi)的需求,還需要最大限度的滿足心理消費(fèi)的需求。
二、市場(chǎng)定位
美容店的名字:
汽車除了外觀美容外,最重要的是能安全正常的行駛,因?yàn)殚_設(shè)的一家汽車美容店,如果發(fā)展的好的話我們還可以加入汽車檢測(cè)、修理等業(yè)務(wù),所以我們希望除了給來(lái)我們這里車友美容汽車外,還可以免費(fèi)給他們檢測(cè)汽車的安全系統(tǒng),如果有問題的話,經(jīng)過我們的修理后可以安心,平穩(wěn)的在路上行駛。所以我們?yōu)榇说昶鹈麨椤鞍残衅嚸廊莸辍?/p>
安行汽車美容店通過對(duì)汽車市場(chǎng)服務(wù)業(yè)的深入分析及總結(jié),并結(jié)合汽車市場(chǎng)的現(xiàn)狀,從目標(biāo)客戶、品牌、營(yíng)銷、產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格、促銷等幾個(gè)大方面進(jìn)行了縱深審視,提供了有別于傳統(tǒng)的大同小異的傳統(tǒng)落后營(yíng)銷方式。安行汽車美容店不做大而全、專做小而精,鎖定投資少、回報(bào)快的汽車美容服務(wù)路線。
安行汽車美容店的目標(biāo)客戶群體鎖定在在校教職工有車族群體之中和校車隊(duì),這一群體具有一定的文化素質(zhì)及品位,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化較為認(rèn)同,這一群體對(duì)服務(wù)和產(chǎn)品的精細(xì)度和完美度有較高要求,而對(duì)價(jià)格較不敏感。按價(jià)格理論,影響汽車美容服務(wù)定價(jià)的因素主要有成本、需求和競(jìng)爭(zhēng)三方面,成本是美容服務(wù)價(jià)值的基礎(chǔ)部分,它決定著美容服務(wù)價(jià)格的最低界限,如果價(jià)格低于成本,便無(wú)利可圖;市場(chǎng)需求影響顧客對(duì)美容服務(wù)價(jià)值的認(rèn)識(shí),進(jìn)而決定美容服務(wù)價(jià)格的上限,而市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況則調(diào)節(jié)價(jià)格在上、下限之間不斷波動(dòng),并最終確定美容服務(wù)的市場(chǎng)價(jià)格。不過,在研究美容服務(wù)成本、市場(chǎng)供求和競(jìng)爭(zhēng)狀況時(shí),必須同服務(wù)的基本特征聯(lián)系起來(lái)。
但是隨著事業(yè)的成長(zhǎng)和收入的積累,他們將由功能性消費(fèi)轉(zhuǎn)為舒適性消費(fèi),成為我們的消費(fèi)主力軍。
三、營(yíng)銷目標(biāo)
有上述的市場(chǎng)分析,初步把此店定于小型汽車美容店,主要針對(duì)的目標(biāo)顧客為校車友隊(duì)和在教職工,希望經(jīng)過初期的經(jīng)營(yíng)管理后,可以有更好的發(fā)展,可以開展更多的業(yè)務(wù)有更多的顧客,并能在一定時(shí)期內(nèi)盈利。
在短期內(nèi),讓全校教職工成為本店的?汀T诖嘶A(chǔ)上,提高知名度,利用老顧客拉動(dòng)新顧客,讓北大學(xué)城其它汽車擁有者了解并來(lái)本店消費(fèi)。
四、戰(zhàn)略及行動(dòng)方案
(一)市場(chǎng)營(yíng)銷策略
市場(chǎng)營(yíng)銷,是通過確定市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的需要,使企業(yè)按照產(chǎn)品和服務(wù)的最終消費(fèi)者的需求來(lái)從事研究和發(fā)展工作,在盈利的條件下生產(chǎn)并銷產(chǎn)品和服務(wù),滿足市場(chǎng)的需求市場(chǎng)。市場(chǎng)營(yíng)銷以消費(fèi)者(顧客)為指向,一切營(yíng)銷活動(dòng)都要以消費(fèi)者為出發(fā)點(diǎn),又以消費(fèi)者為終結(jié)點(diǎn)。市場(chǎng)營(yíng)銷的最終目的是要把企業(yè)的產(chǎn)品或勞務(wù),通過市場(chǎng)這個(gè)中間環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中。并獲得盈利。汽車美容店?duì)I銷策略主要包括價(jià)格策略、服務(wù)策略和宣傳策略。
1) 價(jià)格策略
價(jià)格策略主要體現(xiàn)在降價(jià)和各種方式的優(yōu)惠促銷。傳統(tǒng)的定價(jià)策略是根據(jù)成本加上毛利率,再兼顧競(jìng)爭(zhēng)因素進(jìn)行定價(jià)。而在現(xiàn)代買方市場(chǎng)環(huán)境下,強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者角度,因而都采用由外而內(nèi)的定價(jià),即首先考慮消費(fèi)者的心理接受能力,當(dāng)我們的價(jià)格高于某一界限時(shí),則顯得曲高和寡,消費(fèi)者難以接受,而低于某一界限時(shí),則顯其不夠品位,同樣得不到消費(fèi)者的青睞?紤]完消費(fèi)者的接受能力之后,再考慮競(jìng)爭(zhēng)因素,最后才考慮成本因素。因?yàn)檎衅傅拇蠖嗾f(shuō)員工都是自己學(xué)校的學(xué)生,低于他們來(lái)說(shuō)也是一個(gè)不錯(cuò)的實(shí)踐機(jī)會(huì),他們剛開始比較重視學(xué)習(xí)和實(shí)踐能力的培養(yǎng)和練習(xí),故不會(huì)要求太高的工資,我們可以利用這一優(yōu)勢(shì)以及主要的目標(biāo)顧客----教職工(工薪階層)來(lái)開出比市場(chǎng)較低的顧客可接受的價(jià)格,來(lái)吸引客戶。
2) 服務(wù)策略
由于產(chǎn)品有形部分的屬性如品質(zhì)、性能等方面的差異越來(lái)越小,消費(fèi)者享受服在很大程度上取快于服務(wù)無(wú)形屬性的一面,即企業(yè)如何服務(wù)顧客。正因?yàn)槿绱耍⻊?wù)營(yíng)銷廣受關(guān)注,在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷的地位越來(lái)越突出。服務(wù)營(yíng)銷要求企業(yè)不斷改進(jìn)售前、售中、售后服務(wù),提高服務(wù)水平;進(jìn)行“承諾服務(wù)”,讓顧客滿意;及時(shí)傳播吸關(guān)商品和服務(wù)信息,公正、誠(chéng)懇處理顧客投訴;努力使抱怨用戶變成滿意用戶。服務(wù)具有不可貯存性,它只存在于特定的時(shí)間、特定的地點(diǎn),一旦錯(cuò)過這個(gè)機(jī)遇,就沒能辦法補(bǔ)救。因此,美容店應(yīng)特別注意加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),細(xì)致入微,提高服務(wù)質(zhì)量。
(1)提高員工服務(wù)意識(shí),倡導(dǎo)人性化服務(wù)。員工直接與客戶接觸,美容店的形象主要是通過員工傳遞給客戶,因此首先要提高一線人員的服務(wù)意識(shí),才能提高美容店的整體服務(wù)品質(zhì)。
而提升整體服務(wù)品質(zhì)的有效途徑是實(shí)施人性化服務(wù)。所謂人性化服務(wù)就是真誠(chéng)地關(guān)心客戶,了解他們的實(shí)際需要,使整個(gè)服務(wù)過程富于“人情味”每一個(gè)美容店都應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到:客戶的需求是美容店經(jīng)營(yíng)的一切出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。提升服務(wù)品質(zhì)能提高客戶的滿意程度,達(dá)到甚至超過客戶的期望值,美容店才能發(fā) 展、壯大。把親情與友情融入美容店的服務(wù)中去,并不斷加以創(chuàng)新,超越客戶的期望,使整個(gè)服務(wù)過程充滿“人情味”,把服務(wù)他人作為 作的樂趣,發(fā)自內(nèi)心的多一句問候,多一個(gè)微笑,使客戶感受到親人般的關(guān)愛,朋友般的溫暖,美容店就會(huì)贏得客戶的尊重,用服務(wù)的魅力牢牢地吸引客戶,使之成為美容店的忠誠(chéng)客戶。
(2)實(shí)施服務(wù)質(zhì)量考核與激勵(lì)機(jī)制,樹立服務(wù)典型,引導(dǎo)員工實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。采取物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)兩手抓的方式變員工的服務(wù)意識(shí),變被動(dòng)為主動(dòng),變消極為積極。結(jié)合服務(wù)質(zhì)量獎(jiǎng)的`下發(fā)及服務(wù)質(zhì)量標(biāo)兵,服務(wù)質(zhì)量先進(jìn)個(gè)人、班組等評(píng)定,評(píng)選各階段、各級(jí)別服務(wù)標(biāo)兵與先進(jìn)個(gè)人,通過物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)與精神獎(jiǎng)勵(lì)的方式,樹立服務(wù)典型,使之增強(qiáng)責(zé)任感與榮譽(yù)感,形成一個(gè)積極向上的氛圍,激勵(lì)先進(jìn),鞭策落后。同時(shí)在美容店范圍內(nèi)一展向服務(wù)典型學(xué)習(xí)的活動(dòng),請(qǐng)服務(wù)標(biāo)兵講述自己的成長(zhǎng)歷程、傳授服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、交流服務(wù)技能,從而帶動(dòng)整體服務(wù)水平的提高,逐步實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。
(3)從細(xì)微處入手,完善服務(wù)項(xiàng)目。服務(wù)無(wú)小事,從與客戶接觸的每個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)反映出美容店的服務(wù)水平,美容店必須注重服務(wù)過程中每一個(gè)細(xì)節(jié),盡可能達(dá)到甚至超越客戶的期望。如24h接聽客戶咨詢電話,并做到及時(shí)接聽;耐心解答客戶的咨詢;對(duì)常見客戶點(diǎn)一下頭、給予一個(gè)微笑、多一聲問候;雨雪天及時(shí)提醒客戶注意等,都能反映出美容店員工對(duì)客戶的關(guān)心程度,對(duì)于提高美容店的美譽(yù)度至關(guān)重要。因此,美容店全體員工都應(yīng)從細(xì)微入手,在服務(wù)中融入親情與友情,養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣。
3) 宣傳策略
汽車美容店對(duì)外宣傳既是一種公共關(guān)系,也是一種有效的營(yíng)銷手段。經(jīng)驗(yàn)證明,運(yùn)用好對(duì)外宣傳,可以起到事半功倍的效果。隨著汽車美容行業(yè)的逐漸壯大,汽車美容市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,汽車美容店要在競(jìng)爭(zhēng)中取勝,不但要有先進(jìn)的技術(shù),可靠的質(zhì)量保證,而且還要有高人
(二)用地規(guī)劃及店面裝潢
由于我店的位置定在空地上,占地面積為 60平方米左右,20平方米左右用于辦公、接待、物品存放等,40平方米左右用于工人操作的棚式操作間,一次可同時(shí)接待2—3兩車。因此我們將店面的裝潢具體如下:
1、由于面積的限制我們決定把辦公室與接待室合并在一起,物品儲(chǔ)存單獨(dú)在一起。15平方米用于辦公和接待,5平方米用于物品儲(chǔ)存。把辦公接待的地方設(shè)計(jì)為辦公在里面,接待放在的離門近的地方,辦公與接待可用玻璃隔開。
①辦公區(qū)里面要有辦公桌椅及辦公用品,墻上就懸掛各職能人的崗位職責(zé)。
、诮哟沂墙哟蛻艉涂蛻粜菹⒌膱(chǎng)所。由于汽車價(jià)值昂貴,車主往往不愿汽車在美容時(shí)離開自己的視線。因此,接待室與操作間應(yīng)用玻璃隔開。這樣,既能讓車主放心,又能增加操作的透明度,讓車主了解自己的汽車是怎樣由舊變新的。接待室應(yīng)設(shè)置沙發(fā)、茶幾及飲水機(jī)等接待設(shè)放。
物品儲(chǔ)存室里面要有貨架,用于放洗車用品、汽車美容的相關(guān)配置以及其他。
2、我們是棚式的操作間,因此我們主要裝潢地面與屋頂即可。
操作間的地面不能太光滑,地板防滑是店內(nèi)裝修的確一個(gè)要點(diǎn)。新鋪的地板應(yīng)考慮排水問題,有排水溝的一邊可低一點(diǎn),以便排水。
操作間的屋頂以方格(即鋁合金框架加較輕的板材)為宜,并懸掛宣傳品牌的彩旗。 此外,我們可以在操作間懸掛我們的“汽車美容項(xiàng)目牌”及“標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)牌”。
一籌的宣傳策略。
五、 總投入預(yù)算分析
序號(hào)項(xiàng) 目規(guī)格、數(shù)量預(yù)算資金備 注
1廠地裝潢費(fèi)用 3萬(wàn)元主要辦公收銀區(qū)及精品柜
2機(jī)器設(shè)配 8萬(wàn)元
3辦公設(shè)配 8100-9200元收銀設(shè)備整套
4人員工資9個(gè)13800元/月
5裝飾件采購(gòu) 2-3萬(wàn)元輪胎及裝飾精品等
6流動(dòng)資金 5萬(wàn)元
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
每個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的公司都會(huì)有一套優(yōu)秀的戰(zhàn)略。創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略是在創(chuàng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上,描述未來(lái)方向的總體構(gòu)想,它決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)未來(lái)的成長(zhǎng)軌道以及資源配置的取向。
創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略與企業(yè)非創(chuàng)業(yè)階段戰(zhàn)略的不同在于:它主要包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)的核心能力戰(zhàn)略和企業(yè)定位。核心能力戰(zhàn)略是創(chuàng)業(yè)企業(yè)的根本戰(zhàn)略,不僅決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否存續(xù),而且決定創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否實(shí)現(xiàn)成功的跨越和進(jìn)一步發(fā)展。而企業(yè)定位則包括創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品定位和創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)定位,決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否成功地進(jìn)入并立足市場(chǎng),進(jìn)而拓展市場(chǎng)。反觀中國(guó)許多創(chuàng)業(yè)企業(yè),在一不缺乏創(chuàng)業(yè)資本二不缺創(chuàng)業(yè)技術(shù)的情況下,往往只是因?yàn)槿狈?zhǔn)確的創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略而使企業(yè)走向夭折。 公司的發(fā)展,“穩(wěn)健”永遠(yuǎn)比“成長(zhǎng)”更重要。因此要有跑馬拉松的做法。規(guī)劃包括目的,達(dá)到目的之程序,進(jìn)度時(shí)刻表等,并列出任何可能會(huì)影響到規(guī)劃的情況,考慮好調(diào)整、應(yīng)變的措施。
項(xiàng)目名稱:綠色特色餐飲
二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
餐廳一詞,最早可追溯於古代先民們,為長(zhǎng)途跋涉的旅人們所設(shè)立的休憩站,如茶棧等,而當(dāng)時(shí)的餐廳設(shè)備簡(jiǎn)陋,目的只提供游客簡(jiǎn)便的飲食場(chǎng)所而已;不過隨著社會(huì)之演進(jìn),思想之變遷,人們開始重視自己的飲食文化,餐廳的內(nèi)部裝潢設(shè)備也獲得重視,大家所要求的品質(zhì)也就越來(lái)越高,以致餐飲的需求越來(lái)越多元化,也因此餐飲設(shè)備才有所改善。
發(fā)展以綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中放松心情有種回家的感覺,了
解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí),風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。現(xiàn)代餐飲屬于勞動(dòng)力密集型企業(yè),如何節(jié)約人力成本勢(shì)必成為企業(yè)利潤(rùn)與核心競(jìng)爭(zhēng)力的根本。
三、市場(chǎng)現(xiàn)狀
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,人民對(duì)生活素質(zhì)也不斷地提出更高的要求。在飲食行業(yè)中,人民對(duì)餐飲酒店的高膽固醇、內(nèi)含大量調(diào)味品的菜式已經(jīng)產(chǎn)生膩煩,而對(duì)清淡的充滿溫情的綠色私房菜情有獨(dú)鐘。
1、品牌餐廳
陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國(guó)營(yíng)企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外。
2、民俗、文化酒樓
由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問題。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的`食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成
為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
四、市場(chǎng)調(diào)研
必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目桓宇集團(tuán)負(fù)責(zé)。
面對(duì)眾多私房菜館的開張營(yíng)業(yè),只有具有創(chuàng)意的、符合現(xiàn)今民眾飲食心理的菜式才可以具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。以突出菜式的獨(dú)特家庭風(fēng)味,綠色題材的健康素材,適中的價(jià)格吸引大眾的視線。"不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)和問話。"作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購(gòu)過程中,首先要會(huì)識(shí)別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料,盡可能少購(gòu)罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識(shí)別、杜絕采購(gòu)被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
五、餐飲特色
本次以「主題餐廳」作為我的開店?duì)I運(yùn)計(jì)畫的主題,主題餐廳廣義而言就是休閑餐廳,而休閑餐廳的目的在於提高顧客購(gòu)買餐飲產(chǎn)品時(shí),同時(shí)享有額外服務(wù)及體驗(yàn)之餐飲機(jī)構(gòu),除了主題餐廳,還有具有特殊景致或游憩功能地區(qū)設(shè)置之餐飲單位,利用休閑游憩環(huán)境結(jié)合餐
飲元素,提供消費(fèi)者復(fù)合式餐飲之服務(wù)。
環(huán)境突出溫情主題,首先在裝修上讓人猶如進(jìn)入溫馨優(yōu)雅的家庭,周圍為小橋流水和林木,內(nèi)部以單格獨(dú)立的房間,配以家中的裝飾為設(shè)計(jì)主題,可配以一些書籍和書桌,條件許可還可以配些樂器、書畫等藝術(shù)品;而在服務(wù)上讓人體驗(yàn)到周到溫暖。宣揚(yáng)綠色飲食文化,菜品盛器獨(dú)特; 并成立以桓宇集團(tuán)中央廚房負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜, 做到產(chǎn)品人無(wú)我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜系。
六、目標(biāo)市場(chǎng)的定位
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。
七、市場(chǎng)策略
產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導(dǎo)入雙三角管理體制法。具體由桓宇集團(tuán)負(fù)責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計(jì)
1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)私家文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。私家文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、因客人越來(lái)越喜歡在包房用餐,所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備。
5、家居式廚房設(shè)置在包間之內(nèi),半封閉式。家嫂現(xiàn)場(chǎng)制作。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
商業(yè)計(jì)劃書,它首先必須是真實(shí)情況的反映,一份好的商業(yè)計(jì)劃書是對(duì)自己或企業(yè)未來(lái)計(jì)劃的真實(shí)反映,而不是編出來(lái)表面上的美景去忽悠投資商。
基于這樣的總體論調(diào),商業(yè)計(jì)劃書就應(yīng)該是一本論證,證明“值得投資”這一論點(diǎn)!吧虡I(yè)計(jì)劃書就是在講?故事?,其目的是來(lái)說(shuō)服投資者,我的計(jì)劃是可行的,我的項(xiàng)目是值得投資的。所以商業(yè)計(jì)劃書一定要用大量的論據(jù)來(lái)說(shuō)明?值得投資?這個(gè)輪點(diǎn)”!叭绾瓮顺鍪峭顿Y者最關(guān)心的問題!焙芏嗳酥幌氲搅巳绾文玫酵顿Y人的錢,而沒有想到投資人應(yīng)該怎么退出,以及創(chuàng)業(yè)者如何在企業(yè)運(yùn)營(yíng)過程中去保障投資者的利益。這一點(diǎn)想到了,商業(yè)計(jì)劃書將的到更高的分。
商業(yè)保密問題也是在撰寫商業(yè)計(jì)劃書中需要考慮的問題,這涉及到自己的商業(yè)構(gòu)想不被風(fēng)投機(jī)構(gòu)克隆到其他領(lǐng)域。然后盡量將商業(yè)計(jì)劃書寫的簡(jiǎn)單明了,這樣可以更多的保護(hù)你的商業(yè)機(jī)密。當(dāng)然計(jì)劃書上的保密聲明也是必要的。
很多創(chuàng)業(yè)者認(rèn)為一旦商業(yè)計(jì)劃書寫好后,就不需要改變了,而不然,商業(yè)計(jì)劃書三個(gè)月前的于三個(gè)月后的',肯定是不一樣的。因?yàn)槭袌?chǎng)與環(huán)境隨時(shí)在變化,創(chuàng)業(yè)者的想法也在變,而創(chuàng)業(yè)者跟投資人談完以后所知道的缺點(diǎn)與不足也在促使著計(jì)劃書要修改,所以商業(yè)計(jì)劃書也是一個(gè)動(dòng)態(tài)的東西,處在變化當(dāng)中,需要些新的元素,這樣的商業(yè)計(jì)劃書更能得到投資者的待續(xù)關(guān)注,讓創(chuàng)業(yè)者的計(jì)劃書“動(dòng)”起來(lái)很重要。
最終的商業(yè)計(jì)劃書并卻不是最重要的,“樹挪死,人挪活,商業(yè)計(jì)劃書只是一份創(chuàng)業(yè)者思考的載體,只有團(tuán)隊(duì)才是計(jì)劃書的靈魂,所以很多時(shí)候,投了計(jì)劃書并不是說(shuō)明融資的事情就差不多了,溝通與不斷的談判才是你融到資的最可靠保證。”
一份完整的計(jì)劃書,需要明確的說(shuō)清楚6個(gè)方面的問題,主要包括:企業(yè)的現(xiàn)狀或簡(jiǎn)歷、商業(yè)模式、市場(chǎng)規(guī)模與策略、競(jìng)爭(zhēng)與壁壘、團(tuán)隊(duì)和融資財(cái)務(wù)計(jì)劃。這6個(gè)方面的問題是計(jì)劃書里必須有的內(nèi)容。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
第一章 基本概況
1、項(xiàng)目描述:大學(xué)生網(wǎng)上超市是針對(duì)大學(xué)生這個(gè)市場(chǎng)開設(shè)的的b2b 網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物運(yùn)營(yíng)模式,和網(wǎng)店,網(wǎng)上商城模式類似。
2、 產(chǎn)品與服務(wù):網(wǎng)超沒有實(shí)體店,商品面較窄,前期投入低。網(wǎng)上超市只需要庫(kù)房、網(wǎng)站和采購(gòu)配送人員,網(wǎng)超經(jīng)營(yíng)成本低、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)小。網(wǎng)超價(jià)格比實(shí)體店便宜而且送貨上門,看上去對(duì)大學(xué)生來(lái)說(shuō)在網(wǎng)超購(gòu)物更加方便更加實(shí)惠。應(yīng)該會(huì)很受歡迎。
3、 行業(yè)及市場(chǎng):大學(xué)生寢室電腦很普及,大學(xué)生接受新事物能力很強(qiáng)。網(wǎng)購(gòu)操作對(duì)大學(xué)生是一件很容易的事。大學(xué)生同住一個(gè)寢室,網(wǎng)購(gòu)行為容易模仿形成羊群效應(yīng)
4、 營(yíng)銷策略:采用代理商(學(xué)生寢室)模式
5、 資金需求:網(wǎng)站建設(shè)1200元,倉(cāng)庫(kù)月租20xx元,進(jìn)貨:
6、 風(fēng)險(xiǎn)控制:大學(xué)生購(gòu)買超市商品本身不多,主要包括零食,方便面,常見日用品,文具用品。一般來(lái)說(shuō)大學(xué)生是當(dāng)需要什么商品時(shí),馬上去樓下超市購(gòu)買商品。大學(xué)生購(gòu)買超市商品是即時(shí)需要的,一次性購(gòu)物大多在10元以下,有時(shí)購(gòu)買一杯奶,有時(shí)購(gòu)買一包餅干,有時(shí)購(gòu)買一瓶洗發(fā)水,有時(shí)購(gòu)買一個(gè)筆記本。這類少量的需求不會(huì)很看重價(jià)格,主要關(guān)注的是購(gòu)買是否方便,過程是否快捷。設(shè)想我們處于大學(xué)生的角度,當(dāng)需要這類少量商品時(shí),必須要上網(wǎng),登錄網(wǎng)站,尋找商品,下訂單,為了幾元錢的商品需要在指定時(shí)間段在寢室等待商品的送達(dá)。這個(gè)過程即不方便也不快捷,雖然能夠便宜幾毛錢,但由于購(gòu)買總量不大,便宜度有限,而價(jià)格正是大學(xué)生不太關(guān)注的地方。何況網(wǎng)購(gòu)不能看到實(shí)物,其購(gòu)物體驗(yàn)過程不如到實(shí)體超市購(gòu)買。所以即使當(dāng)大學(xué)生受到宣傳影響到網(wǎng)超嘗試消費(fèi),但是糟糕的購(gòu)物體驗(yàn)澆滅了再次購(gòu)物的欲望。
第二章 綜述
1: 經(jīng)營(yíng)思路
相對(duì)大部分人做的大學(xué)城網(wǎng)上超市,模式主要以兩條思路為根本,第一條購(gòu)物過程要比在超市購(gòu)買更方便,更快捷,要更符合大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)。第二條要加強(qiáng)大學(xué)生在網(wǎng)上超市購(gòu)買理由。
很多大學(xué)寢室有同學(xué)賣一些常見商品,比如方便面、撲克等。他們會(huì)放些商品在寢室,附近幾個(gè)寢室需要這些商品就會(huì)到這個(gè)同學(xué)這里購(gòu)買。據(jù)我所知這種現(xiàn)象比較普遍,這樣既能為自己創(chuàng)造一點(diǎn)利潤(rùn),也能為同學(xué)帶來(lái)一定的方便。
這類零售經(jīng)營(yíng)者容易遇到兩個(gè)問題,第一個(gè)問題是經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨不便,這類零售銷量不多,商品面也窄。大學(xué)生為了這不多的銷量去比較遠(yuǎn)的地方進(jìn)貨,很麻煩。而且需要部分備貨資金,運(yùn)營(yíng)形象也不正規(guī)。第二個(gè)問題是這類零售銷售平臺(tái)窄,一般只銷售給經(jīng)營(yíng)者熟悉的附近幾個(gè)寢室,由于宣傳和無(wú)店面很難到達(dá)較遠(yuǎn)的范圍。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)這類購(gòu)買方式是最快捷和方便的,商品就在寢室旁邊,叫一聲就有人把商品送到手中,即使先享受商品后付款也沒有問題,而且有人情營(yíng)銷因素包含在內(nèi)。我所說(shuō)的網(wǎng)超模式就是整合這個(gè)需求和資源,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是我們成為大學(xué)生經(jīng)營(yíng)者提供銷售平臺(tái)的批發(fā)商。我們提供貨物、銷售平臺(tái)、規(guī)范的服務(wù)及整合力,由分銷大學(xué)生來(lái)承擔(dān)宣傳、物流,利用他們的人情因素共同合作銷售商品。
2:具體模式
建立大學(xué)城網(wǎng)上超市,在大學(xué)城招代理人員。網(wǎng)站銷售的商品分兩部分,一部分購(gòu)買最頻繁最可能及時(shí)需求的商品備貨在代理人寢室,另一部分購(gòu)買不頻繁的備貨在網(wǎng)超庫(kù)房。顧客購(gòu)買的商品由發(fā)展此顧客的代理人員直接送貨上門。商品銷售利潤(rùn)網(wǎng)超商家和此代理人員分成。
在學(xué)校內(nèi)租網(wǎng)超辦公室兼庫(kù)房,備貨貨物包括食品、日用品、文具等。合作代銷商品包括圖書、數(shù)碼、化妝品等。網(wǎng)站及數(shù)據(jù)錄入完畢后招聘網(wǎng)超代理人,由代理人員去發(fā)展顧客,顧客注冊(cè)時(shí)需填入介紹代理人編碼,注冊(cè)帳號(hào)用手機(jī)號(hào)碼,顧客購(gòu)貨可直接給呼叫中心電話訂貨。
商品分兩部分,一部分是購(gòu)買最頻繁需求最緊急的,比如方便面、飲料、撲克等。這部分商品備貨到代理人寢室。這些商品價(jià)格和超市價(jià)格相同,把這部分商品圖片及價(jià)格印制在目錄海報(bào)上。代理人到寢室發(fā)展顧客時(shí)把商品目錄海報(bào)發(fā)到寢室或貼到寢室墻上,目錄海報(bào)持續(xù)對(duì)顧客產(chǎn)生影響。當(dāng)他們需要商品時(shí),參照目錄手冊(cè),通過網(wǎng)站、呼叫中心、QQ或飛信等渠道訂貨,網(wǎng)超商家通知相應(yīng)代理人,代理人能夠5分鐘內(nèi)送貨上門。當(dāng)發(fā)展此顧客的代理人正好不在寢室時(shí),也可以由其它鄰近的代理人送貨。這樣當(dāng)顧客需要購(gòu)買頻率較高的商品時(shí),能夠通過多種簡(jiǎn)單的'渠道(網(wǎng)站、呼叫中心、QQ、飛信、短信)在任何地方訂貨,而我們也能夠最快速(5分鐘內(nèi))的滿足這部分需求。整個(gè)過程比到樓下超市購(gòu)買商品更加方便、簡(jiǎn)單、快速。
商品另一部分是購(gòu)買不很頻繁的商品,比如洗發(fā)水、水果、食品、文具、體育用品等等。這部分商品品類范圍較廣,網(wǎng)超定價(jià)應(yīng)該比線下實(shí)體店便宜。顧客對(duì)這部分商品及時(shí)性需求不高,這些商品并非馬上要用,稍微晚點(diǎn)也沒有關(guān)系。顧客因?yàn)榫o急商品購(gòu)買已經(jīng)習(xí)慣了我們的購(gòu)物渠道,很自然的會(huì)購(gòu)買這部分商品。代理人每天集中一次到網(wǎng)超庫(kù)房取貨送到顧客手中,顧客訂貨后當(dāng)天就能夠收到貨物。 可以把這種模式看成我方是批發(fā)商,代理人是零售商,大學(xué)生是消費(fèi)方。只是我們需提供貨物,還需提供顧客購(gòu)買商品的途徑平臺(tái)和提供規(guī)范的商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)渠道。平臺(tái)的推廣和發(fā)展圍繞“人情營(yíng)銷”這個(gè)概念,大學(xué)生代理人自身?yè)碛幸欢ǖ娜嗣}資源,他們可以在此基礎(chǔ)上大力發(fā)展顧客。他們是同學(xué)或同住寢室樓低頭不見抬頭見。同樣的價(jià)格在同學(xué)那里購(gòu)買既然能夠幫到同學(xué),何樂不為。而且在這樣的網(wǎng)超購(gòu)物更加方便更加快捷,部分商品更加優(yōu)惠。以上都是顧客選擇此購(gòu)物渠道的理由。我們還可以把這個(gè)平臺(tái)建成校園網(wǎng)絡(luò)社區(qū),提供兼職信。
3:運(yùn)營(yíng)模式補(bǔ)充說(shuō)明
圍繞這個(gè)網(wǎng)購(gòu)模式,還有很多細(xì)節(jié)需要說(shuō)明,還有一些地方需要詳細(xì)解釋,還有一些點(diǎn)子能夠用到這個(gè)模式上,這部分內(nèi)容會(huì)在實(shí)踐中不斷完善。
1.顧客購(gòu)買方式多樣化的目的是為了簡(jiǎn)化購(gòu)物方便度,傳統(tǒng)大學(xué)城網(wǎng)超需要上網(wǎng)才能購(gòu)買。雖然大學(xué)電腦很普及,但是還是有部分學(xué)生沒有電腦。即使有電腦的學(xué)生也不會(huì)時(shí)時(shí)都在上網(wǎng)。
而在我們的平臺(tái)購(gòu)物,顧客可以選擇:
1、在網(wǎng)站上訂貨購(gòu)物。
2、打電話購(gòu)物。
3、到代理人寢室購(gòu)物。
4、通過QQ購(gòu)物。
5、通過短信購(gòu)物。
6、通過飛信購(gòu)物。通過這些方式顧客能夠更方便快捷的購(gòu)買到所需的商品。
2.顧客注冊(cè)帳號(hào)是自己的手機(jī)號(hào)碼,我們有顧客的資料,他只需要通過手機(jī)說(shuō)明需要什么商品,不需要其它任何說(shuō)明,我們自然知道送到那間寢室。針對(duì)即時(shí)商品,我們的目錄海報(bào)上商品有相應(yīng)編碼,顧客直接只發(fā)送商品編碼就能夠得到貨物。
3.此模式設(shè)想的當(dāng)顧客需要任何商品時(shí)可以電話告訴網(wǎng)超商家需要什么商品,再由網(wǎng)超商家告訴相應(yīng)代理人送貨,這樣做的目的是為了防止代理人繞過商家進(jìn)貨銷售。此項(xiàng)目也可以考慮顧客直接聯(lián)系代理人要求送貨,這樣能夠減少環(huán)節(jié)。只要我們控制價(jià)格,制定嚴(yán)格的處罰措施,還是能夠控制代理人進(jìn)貨渠道的,畢竟他們銷量不大,自己進(jìn)貨不便,而且在我方進(jìn)貨由于距離近,往來(lái)多,能夠?qū)崿F(xiàn)每次少量進(jìn)貨。
4.此項(xiàng)目核心是“人情營(yíng)銷”所以顧客注冊(cè)時(shí)需要選擇代理人編碼,所有的配送由代理人負(fù)責(zé),當(dāng)有顧客要加入網(wǎng)站,而沒有推薦代理人時(shí),我們會(huì)為顧客推薦離顧客最近的代理人,顧客注冊(cè)成功后,推薦代理人會(huì)到寢室拜訪發(fā)放目錄海報(bào)。
5.前期商品目錄海報(bào)比較重要,是代理人拜訪完顧客后影響顧客購(gòu)物的重要工具。為了防止浪費(fèi),有效的把海報(bào)發(fā)放到顧客寢室中。海報(bào)成本可以和代理人平攤,代理人所發(fā)海報(bào)成本在他的商品銷售利潤(rùn)中扣除。我們和代理人時(shí)合作關(guān)系,利潤(rùn)和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)思路貫穿整個(gè)項(xiàng)目。
6.如何利潤(rùn)分成,備貨在代理人寢室中的商品應(yīng)該由代理人在我處批發(fā)購(gòu)買,其備貨成本由代理人承擔(dān)。我方因?yàn)闉槠涮峁╀N售平臺(tái),而且大學(xué)生其它進(jìn)貨渠道不便,所以我認(rèn)為此類商品我方保持利潤(rùn)8%左右。代理人銷售此類商品毛利率大概在12%左右。
7.備貨在我方商品利潤(rùn)應(yīng)該和代理人平分,各自分得利潤(rùn)為10%左右?梢源黉N一些特價(jià)商品,這部分商品沒有利潤(rùn),其目的是帶動(dòng)其它高利潤(rùn)商品銷售。
8.手機(jī)充值利潤(rùn)不高,但它是引導(dǎo)顧客使用我們購(gòu)物渠道的重要工具,我方在淘寶上找充值商家,顧客需要充值時(shí)找代理人,代理人直接到淘寶商家處充值方便快捷。另外游戲點(diǎn)卡銷售也同樣可以做為引導(dǎo)工具,其流程相同。
9.可以考慮顧客一次性購(gòu)物滿39元,9.5折銷售,提高銷售量。
10.可以考慮銷售組合商品,比如早餐組合等。多利用節(jié)假日銷售應(yīng)季商品,比如情人節(jié)、愚人節(jié)、圣誕節(jié)、中秋節(jié)等。在大節(jié)臨近時(shí)做專門的促銷,制作海報(bào),由代理人發(fā)放到各個(gè)寢室。
11.建立實(shí)名認(rèn)證和積分體系,我們按會(huì)員在平臺(tái)上消費(fèi)額計(jì)算積分和認(rèn)證身份,這為會(huì)員在平臺(tái)上參加其它活動(dòng)準(zhǔn)備了信任基礎(chǔ)。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
第一章摘要
1、項(xiàng)目描述:大學(xué)生紀(jì)念品是針對(duì)大學(xué)生這個(gè)市場(chǎng)開設(shè)的,為xx學(xué)子留戀學(xué)校為主題的紀(jì)念品。
2、產(chǎn)品與服務(wù):我們沒有實(shí)體店,商品面較窄,前期投入低。只需要與淘寶網(wǎng)站合作,紀(jì)念品的經(jīng)營(yíng)成本低、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)小。而且我們加入了DIY,有自己的創(chuàng)意,應(yīng)該會(huì)很受歡迎。
3、行業(yè)及市場(chǎng):每個(gè)大學(xué)生都有對(duì)青春的留念,而且大學(xué)生接受新事物能力很強(qiáng)。大學(xué)生同住一個(gè)寢室,對(duì)一個(gè)紀(jì)念品購(gòu)買行為容易模仿形成羊群效應(yīng)
4、資金需求:紀(jì)念品設(shè)計(jì)800元,銷售,進(jìn)貨。風(fēng)險(xiǎn)控制:大學(xué)生購(gòu)買紀(jì)念品本身人數(shù)不多,主要以懷念學(xué)校和青春人才會(huì)購(gòu)買。一般來(lái)說(shuō)大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)狀況也會(huì)使他是否購(gòu)買紀(jì)念品。10元以下的紀(jì)念品是非常便宜,但是便宜的東西也是我們不想做的。我們希望做一個(gè)精致美觀的紀(jì)念品,但購(gòu)買量肯定會(huì)讓一些大學(xué)生不忍心支付這筆消費(fèi)。而且紀(jì)念品宣傳做不到位也會(huì)影響到嘗試消費(fèi)。
第二章綜述
1:前景分析
高校紀(jì)念品開發(fā)項(xiàng)目在國(guó)內(nèi)的發(fā)展仍處于初步階段,前景廣闊,潛力十足。每一所高校的紀(jì)念品都是以校內(nèi)每年幾萬(wàn)學(xué)生為主要銷售對(duì)象,另外附加了一部分紀(jì)念品收藏愛好者以及來(lái)自不同地方的旅行愛好者,這樣的規(guī)模是絕對(duì)值得去研發(fā)與投入的。正如國(guó)家借奧運(yùn)之機(jī),發(fā)行的各種紀(jì)念幣、紀(jì)念郵票、紀(jì)念品等等,得到了國(guó)民與外國(guó)友人的追捧,出售當(dāng)日便一搶而空,由此可見眼下的紀(jì)念品市場(chǎng)的火熱程度與發(fā)展?jié)摿。近年?lái),隨著人們生活水平不斷提高,人與人之間的禮尚往來(lái)已經(jīng)發(fā)生了巨大的變化,人們送禮更加強(qiáng)調(diào)送禮的意義和禮品的個(gè)性。各類紀(jì)念品、收藏品既有一定的文化內(nèi)涵,能顯示禮品的品位,又具有一定的保值、增值功能。而且價(jià)位也不是太高,送禮的雙方都能接受,因此,購(gòu)買紀(jì)念品、收藏品作為禮品的人比以往明顯增多。高校也可以看準(zhǔn)樣一個(gè)大好趨勢(shì),細(xì)分高校紀(jì)念品市場(chǎng),每年推出了品種繁多的精美紀(jì)念品,有效集合生活、收藏、紀(jì)念等多種價(jià)值,為學(xué)校搞好這個(gè)新興的文化與經(jīng)濟(jì)緊密結(jié)合的產(chǎn)業(yè)。
2:項(xiàng)目特色與創(chuàng)新點(diǎn)
1、校園紀(jì)念品作為實(shí)質(zhì)的媒介傳播價(jià)值的作用在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)并未引起足夠重視,本項(xiàng)目通過調(diào)研與總結(jié)發(fā)掘校園紀(jì)念品的市場(chǎng)潛力,探索新經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)趨勢(shì)下開發(fā)校園紀(jì)念品的重要意義;
2、研究領(lǐng)域不局限于國(guó)內(nèi)校園紀(jì)念品,吸收借鑒國(guó)外先進(jìn)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),使校園紀(jì)念品走高質(zhì)量、國(guó)際化、具有品牌效應(yīng)的路線;
3、將校園紀(jì)念品在代言、宣傳學(xué)校的作用進(jìn)一步延伸至旅游、經(jīng)濟(jì)等范圍;使以校內(nèi)學(xué)生為主的消費(fèi)群體得以拓展;帶動(dòng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、紀(jì)念品設(shè)計(jì)、制造等新經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)的發(fā)展;進(jìn)一步提升校園紀(jì)念品在創(chuàng)新、提質(zhì)等方面的優(yōu)化與管理。設(shè)計(jì)作品要求包括:1適當(dāng)使用學(xué)校校徽、中英文校名、校園環(huán)境標(biāo)志、校園地方特色特點(diǎn)(如民族特色差異、地域人文差異特征)等識(shí)別度和認(rèn)同度明顯、較高的題材。以美觀大方、便于攜帶等理念。3設(shè)計(jì)的作品要求創(chuàng)意新穎,表現(xiàn)獨(dú)具一格的.,并且具有較高的實(shí)用性、藝術(shù)性和一定的收藏性,充分體現(xiàn)大學(xué)豐富的文化底蘊(yùn)和內(nèi)涵、人文個(gè)性和藝術(shù)品味,作品精致、有創(chuàng)新并要易于生產(chǎn)。4校園紀(jì)念品的包裝裝潢更是十分的重要,它不但起到保護(hù)產(chǎn)品的作用,而且也是體現(xiàn)人文關(guān)懷的重要部分。在包裝與裝換作品的同時(shí),也可表現(xiàn)出更具特色的設(shè)計(jì)理念,為設(shè)計(jì)作品錦上添花。包裝材料多使用綠色的環(huán)保的材料,因?yàn)檩p巧、美觀且牢固的包裝不但能夠保護(hù)紀(jì)念品,方便攜帶,還能增加紀(jì)念品的藝術(shù)美感,精美的包裝更增添產(chǎn)品的價(jià)值,并給人以賞心悅目的視覺沖擊力。
第三章意義與效果
1.校園紀(jì)念品應(yīng)具有較高的實(shí)用價(jià)值,以及一定的延續(xù)性和藝術(shù)收藏價(jià)值,紀(jì)念品可使用本校院的校名、;兆鳛闃(biāo)志來(lái)體現(xiàn)學(xué)校的歷史和文化。設(shè)計(jì)作品要注重中國(guó)傳統(tǒng)元素的運(yùn)用,充分考慮校慶紀(jì)念品受贈(zèng)對(duì)象的不同特點(diǎn)。借助于有效的創(chuàng)意圖形無(wú)疑能夠幫助現(xiàn)有的校園紀(jì)念品提升其積極效果,讓其能夠得到更好地傳播效能,提升整體的設(shè)計(jì)創(chuàng)新性以及有序性。
紀(jì)念品大致分為:
1公務(wù)饋贈(zèng)紀(jì)念品,主要針對(duì)各級(jí)來(lái)訪單位和個(gè)人。
2師生類紀(jì)念品,主要面向?qū)W校的教職員工和在校學(xué)員。
3其他帶有校慶徽標(biāo)的系列紀(jì)念品。
同時(shí)一定要做好產(chǎn)品定位。校園紀(jì)念品不同于旅游紀(jì)念品。校園紀(jì)念品可以做一系列的產(chǎn)品,可分為高端產(chǎn)品和普通產(chǎn)品。高端產(chǎn)品的設(shè)計(jì)可加強(qiáng)與市場(chǎng)間的聯(lián)系,而普通的產(chǎn)品面向?qū)ο笫菍W(xué)校本身的師生員工,因此,在設(shè)計(jì)普通產(chǎn)品的時(shí)候一定要注意產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。校園紀(jì)念品不是單純的商品,不同于一般的日常交易商品和旅游紀(jì)念品,因其價(jià)值不僅僅體現(xiàn)在實(shí)用價(jià)值和商業(yè)價(jià)值,更重要的是它還承載著學(xué)校的歷史文化內(nèi)涵,集實(shí)用價(jià)值、審美價(jià)值、收藏價(jià)值、時(shí)尚價(jià)值等于一身,是學(xué)生學(xué)習(xí)經(jīng)歷和表現(xiàn)文化特征特色的最佳見證,在一定程度上承載著學(xué)校的自然的或人文資源的信息元素,是學(xué)校自身的名片。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
一、企業(yè)基本情況
■ 企業(yè)名稱、地址、電話、傳真、E-mail、聯(lián)系人
■ 成立時(shí)間
■ 注冊(cè)資本及變更情況(法人代碼、有形資本、無(wú)形資本)
■ 企業(yè)性質(zhì)(國(guó)有、民營(yíng)、…)
■ 經(jīng)營(yíng)范圍(是否有特許經(jīng)營(yíng)權(quán))
■ 股東及股份比例
■ 目前資產(chǎn)情況(總資產(chǎn)、總負(fù)債、凈資產(chǎn)、去年銷售收入和純利潤(rùn))
■ 企業(yè)下屬公司、合資公司及關(guān)聯(lián)公司情況
■ 企業(yè)所屬行業(yè)和隸屬關(guān)系
■ 企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展的宗旨、近期和遠(yuǎn)期目標(biāo)
■ 企業(yè)職工人數(shù)及大專以上技術(shù)人員比例
■ 企業(yè)的主營(yíng)產(chǎn)品基本情況
■ 說(shuō)明企業(yè)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)、專有權(quán)、特許經(jīng)營(yíng)權(quán)等情況
■ 企業(yè)及產(chǎn)品是否屬有關(guān)部門認(rèn)定的高新技術(shù)范圍
■ 企業(yè)已獲得哪些政府支助
二、企業(yè)的管理
■ 企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)(畫出結(jié)構(gòu)圖)
■ 企業(yè)主要管理者的性別、年齡、學(xué)歷、學(xué)位、畢業(yè)院校及專業(yè)、工作簡(jiǎn)歷、在目前行業(yè)工作年限、獲得的成就等
■ 企業(yè)對(duì)主要管理和技術(shù)人員采取的激勵(lì)機(jī)制
■ 企業(yè)是否聘請(qǐng)外部管理人員(會(huì)計(jì)師、律師、顧問、專家等)
■ 說(shuō)明企業(yè)的商業(yè)機(jī)密、技術(shù)機(jī)密等保護(hù)措施
■ 企業(yè)關(guān)聯(lián)經(jīng)營(yíng)說(shuō)明
三、擬合作項(xiàng)目產(chǎn)品
■ 合作項(xiàng)目產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)對(duì)象
■ 產(chǎn)品的獨(dú)特性
■ 產(chǎn)品技術(shù)來(lái)源、歸屬和水平
■ 產(chǎn)品有無(wú)知識(shí)產(chǎn)權(quán)侵權(quán)、爭(zhēng)議和訴訟情況
■ 產(chǎn)品是否經(jīng)過政府或行業(yè)有關(guān)部門鑒定(提供資料)
■ 產(chǎn)品獲得過何種獎(jiǎng)勵(lì)或榮譽(yù)(證書復(fù)印件)
■ 產(chǎn)品是否申請(qǐng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)(專利、商標(biāo)、版權(quán))
■ 現(xiàn)有生產(chǎn)能力和生產(chǎn)設(shè)備狀況
■ 需要增加設(shè)備情況及實(shí)施計(jì)劃
■ 企業(yè)是否還在準(zhǔn)備其他產(chǎn)品的開發(fā)(產(chǎn)品名稱)
■ 生產(chǎn)成本詳細(xì)說(shuō)明及控制
四、合作項(xiàng)目行業(yè)及市場(chǎng)分析
■ 企業(yè)所屬行業(yè)的歷史、現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
■ 企業(yè)產(chǎn)品在行業(yè)里對(duì)上游產(chǎn)品的依賴和向下游產(chǎn)品發(fā)展的說(shuō)明
■ 企業(yè)產(chǎn)品在目前全世界(全國(guó))的市場(chǎng)容量有多大,這一容量以每年多少的速度增加或減少,每年實(shí)際的市場(chǎng)銷售達(dá)到市場(chǎng)容量的比率,供求關(guān)系的發(fā)展趨勢(shì)
五、合作項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及銷售策略
■ 企業(yè)產(chǎn)品近兩年銷售情況,其所在的市場(chǎng)范圍里的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其所占市場(chǎng)份額的比例
■ 與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品相比,本企業(yè)產(chǎn)品有哪些獨(dú)特之處,這些獨(dú)特在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用;有哪些差距,這些差距有哪些趕超措施
■ 企業(yè)產(chǎn)品的獨(dú)特之處能否被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手效仿,已采取或擬采取何種實(shí)際措施保護(hù)自己的產(chǎn)品特點(diǎn)
■ 如果企業(yè)產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品相比沒有技術(shù)上、設(shè)計(jì)上或其他方面的獨(dú)特之處,企業(yè)采取哪些有效手段與對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)
■ 企業(yè)產(chǎn)品的客戶及其分布情況,詳細(xì)說(shuō)明主要客戶的情況
■ 企業(yè)已采取和擬采取哪些市場(chǎng)營(yíng)銷手段(廣告、展銷會(huì)、培訓(xùn)班、電視直銷、電話直銷、上門直銷、分銷網(wǎng)、零售網(wǎng)、郵購(gòu)等)
■ 簡(jiǎn)述到最終用戶的.銷售過程和步驟
■ 企業(yè)近三年的銷售回款率
■ 營(yíng)銷成本
■ 準(zhǔn)備拓展哪些新市場(chǎng),已做哪些準(zhǔn)備
六、研究與開發(fā)
■ 企業(yè)現(xiàn)有哪些技術(shù)儲(chǔ)備
■ 企業(yè)現(xiàn)有技術(shù)開發(fā)人員數(shù)量
■ 企業(yè)有哪些開發(fā)設(shè)備
■ 技術(shù)負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)專長(zhǎng)、主要業(yè)績(jī)、技術(shù)水平和管理能力
■ 與同行業(yè)其他企業(yè)相比,公司關(guān)鍵技術(shù)人員的收入水平和持股狀況
■ 技術(shù)人員近三年流動(dòng)情況
■ 企業(yè)采取哪些措施保護(hù)關(guān)鍵技術(shù)
■ 企業(yè)近三年每年的技術(shù)開發(fā)投入占銷售收入的比率
■ 企業(yè)與哪些科研機(jī)構(gòu)、大學(xué)在哪些領(lǐng)域有長(zhǎng)期合作關(guān)系
七、合作項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)方案
■ 生產(chǎn)地點(diǎn)
■ 生產(chǎn)方式(全部自產(chǎn)、關(guān)鍵件自產(chǎn)、只進(jìn)行總裝或最后工序生產(chǎn)等)
■ 是否能夠保證原材料、零部件的供應(yīng),選擇了幾家供應(yīng)商
■ 交通運(yùn)輸條件
■ 生產(chǎn)管理制度是否完善,執(zhí)行情況如何
■ 檢測(cè)設(shè)備和檢測(cè)頻率
■ 優(yōu)等品率、成品率、返修率、廢品率等情況
八、合作項(xiàng)目資金需求情況及融資方案
■ 資金需求計(jì)劃:為實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展計(jì)劃所需的資金額,資金需求的時(shí)間性
■ 資金用途:(詳細(xì)說(shuō)明資金用途、并列表說(shuō)明)
■ 融資方案:企業(yè)自身投資方式、企業(yè)所希望的投資額及所占股份的說(shuō)明
■ 資金其他來(lái)源:如銀行貸款等
九、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度
■ 項(xiàng)目實(shí)施的計(jì)劃進(jìn)度及相應(yīng)的資金配置
■ 進(jìn)度表
十、合作項(xiàng)目財(cái)務(wù)計(jì)劃
■ 合作前三年每年資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表
■ 合作項(xiàng)目產(chǎn)品成本計(jì)算
■ 連續(xù)3年每年收入、成本、費(fèi)用、稅金和利潤(rùn)預(yù)測(cè)
■ 第一年12個(gè)月每月現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)
■ 連續(xù)3年每年的現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)
■ 投資回收期計(jì)算
■ 盈虧平衡和凈資產(chǎn)收益率計(jì)算
■ 結(jié)論
十一、風(fēng)險(xiǎn)因素 請(qǐng)?jiān)敿?xì)說(shuō)明該項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),提出有效的風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段
■ 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) ■ 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) ■ 管理風(fēng)險(xiǎn) ■ 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
■ 投資環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)
■ 其他不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)
十二、投資者投資回報(bào)和投資退出方式
■ 股權(quán)回購(gòu) 公司對(duì)實(shí)施股權(quán)回購(gòu)計(jì)劃應(yīng)向投資者說(shuō)明
■ 利潤(rùn)分紅 公司對(duì)實(shí)施股權(quán)利潤(rùn)分紅計(jì)劃應(yīng)向投資者說(shuō)明
■ 股票上市 公司對(duì)上市的可能性作出分析,對(duì)上市的前提條件作出說(shuō)明
■ 股權(quán)轉(zhuǎn)讓 投資商可以通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式回收投資。公司對(duì)投資商進(jìn)行股權(quán)轉(zhuǎn)讓的說(shuō)明
十三、其他
■ 提出三名本企業(yè)之外的對(duì)本單位知情的有影響人士
■ 元器件、原材料最大供應(yīng)商的電話和聯(lián)系人
■ 最大分銷商和用戶的電話和聯(lián)系人
■ 企業(yè)最大結(jié)算銀行的電話和聯(lián)系人
■ 說(shuō)明企業(yè)應(yīng)收款的一般滯后期
■ 說(shuō)明企業(yè)應(yīng)付款及期限
■ 企業(yè)產(chǎn)品庫(kù)存一般保持在怎樣的數(shù)量
■ 企業(yè)元器件、原材料的儲(chǔ)備情況
■ 增值稅、所得稅申報(bào)情況
■ 前三年利潤(rùn)分配情況
■ 企業(yè)對(duì)外擔(dān)保、訴訟情況
十四、附 錄
■ 媒介關(guān)于企業(yè)產(chǎn)品的報(bào)道
■ 企業(yè)產(chǎn)品的樣品、圖片及說(shuō)明
■ 營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
■ 有關(guān)企業(yè)及產(chǎn)品的其他資料
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
一、項(xiàng)目背景
隨著生活品質(zhì)的提升,消費(fèi)者對(duì)于飲品的需求已經(jīng)從單純的解渴轉(zhuǎn)向了追求健康、口感和體驗(yàn)。奶茶,作為一種融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代元素的飲品,深受年輕人的喜愛。本計(jì)劃書旨在詳細(xì)闡述開設(shè)一家奶茶店的商業(yè)計(jì)劃,包括市場(chǎng)分析、產(chǎn)品策略、營(yíng)銷策略、運(yùn)營(yíng)管理和財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)等方面。
二、市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng):主要面向18-35歲的年輕人群,特別是學(xué)生和上班族。
市場(chǎng)規(guī)模:據(jù)統(tǒng)計(jì),奶茶市場(chǎng)規(guī)模逐年增長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來(lái)幾年將持續(xù)擴(kuò)大。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:市場(chǎng)上存在眾多奶茶品牌,但多數(shù)品牌在產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)質(zhì)量上仍有提升空間。
市場(chǎng)趨勢(shì):健康、天然、低糖成為奶茶市場(chǎng)的新趨勢(shì)。
三、產(chǎn)品策略
產(chǎn)品線:提供多種口味的奶茶,如原味、珍珠、抹茶、椰果等,同時(shí)推出季節(jié)限定口味。
產(chǎn)品創(chuàng)新:定期研發(fā)新品,如添加水果、谷物、植物奶等,滿足消費(fèi)者的多元化需求。
品質(zhì)保證:采用優(yōu)質(zhì)茶葉和鮮奶,確保產(chǎn)品的口感和健康。
四、營(yíng)銷策略
品牌定位:打造年輕、時(shí)尚、健康的品牌形象。
線上推廣:利用社交媒體、短視頻等平臺(tái)進(jìn)行品牌宣傳,與網(wǎng)紅、KOL合作提高曝光度。
線下活動(dòng):舉辦開業(yè)促銷、會(huì)員優(yōu)惠、新品試飲等活動(dòng),吸引消費(fèi)者。
會(huì)員制度:建立會(huì)員制度,提供積分兌換、會(huì)員專享折扣等優(yōu)惠和福利。
五、運(yùn)營(yíng)管理
選址策略:選擇人流量較大的商業(yè)區(qū)、學(xué)校周邊或購(gòu)物中心等地段。
店面設(shè)計(jì):營(yíng)造溫馨、舒適的用餐環(huán)境,吸引消費(fèi)者停留。
員工培訓(xùn):定期對(duì)員工進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)態(tài)度和衛(wèi)生安全等方面的培訓(xùn)。
供應(yīng)鏈管理:與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,確保原材料的'穩(wěn)定供應(yīng)和品質(zhì)。
六、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
初始投資:包括店面租金、裝修費(fèi)用、設(shè)備購(gòu)置、原材料采購(gòu)等。
運(yùn)營(yíng)成本:包括人員工資、水電費(fèi)、租金、營(yíng)銷費(fèi)用等。
收入預(yù)測(cè):根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果和營(yíng)銷策略,預(yù)計(jì)開業(yè)后第一年月收入可達(dá)XX萬(wàn)元。
盈利預(yù)測(cè):預(yù)計(jì)第二年開始實(shí)現(xiàn)盈利,凈利潤(rùn)率逐年提升。
七、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與應(yīng)對(duì)
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多,市場(chǎng)變化快。應(yīng)對(duì)策略:持續(xù)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),調(diào)整產(chǎn)品策略和營(yíng)銷策略。
經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn):成本控制、員工管理等。應(yīng)對(duì)策略:建立完善的運(yùn)營(yíng)管理制度,加強(qiáng)員工培訓(xùn),優(yōu)化供應(yīng)鏈管理。
財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):資金流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)對(duì)策略:合理規(guī)劃資金使用,保持充足的現(xiàn)金流。
八、總結(jié)與展望
本商業(yè)計(jì)劃書旨在為開設(shè)一家奶茶店提供全面的指導(dǎo)和參考。通過深入的市場(chǎng)分析、精準(zhǔn)的產(chǎn)品策略、有效的營(yíng)銷策略和科學(xué)的運(yùn)營(yíng)管理,我們有信心在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的奶茶產(chǎn)品和服務(wù)。展望未來(lái),我們將繼續(xù)關(guān)注市場(chǎng)變化,不斷創(chuàng)新和改進(jìn),努力成為奶茶行業(yè)的佼佼者。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
一、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著"完美",個(gè)性是此刻。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還能夠開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能構(gòu)成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。
二、公司項(xiàng)目策化
1、帶給鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,帶給產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個(gè)可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境
2、公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。建立網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起必須的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選取網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)證明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且思考到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從必須程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求:
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為;
⑵購(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選取價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;
、窃谛4髮W(xué)生沒有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲;
、壤斫夂臀招率挛锏臐摿(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;
、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等;
、寿(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購(gòu)買一般不問價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(感情路上久久長(zhǎng)久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
2、營(yíng)銷策略分析
2.1品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便十分重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新
2.2價(jià)格策略
青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
2.3促銷策略
、判麄鞑呗
利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式
、品⻊(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)務(wù)必是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就務(wù)必按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。
在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡
、跓o(wú)條件理解客戶退貨,集中受理客戶投訴
、墼O(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料
、艿谝淮斡嗁(gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。
、莶欢ㄆ诘腵在網(wǎng)上或離線召開會(huì)員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
、藿⒖蛻魯(shù)據(jù)庫(kù)檔案,客戶重復(fù)訂購(gòu)時(shí)只要輸入名字,客戶的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)。
2.4渠道建設(shè)
就目前來(lái)看,網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選取批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見
3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選取,在投入期僅選取網(wǎng)站總站所在中國(guó)地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運(yùn)營(yíng),經(jīng)過3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。
2.重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播到達(dá)宣傳效果。
3.現(xiàn)場(chǎng)促銷選取每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳資料包括:
、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺(tái),擺放3-5臺(tái)微機(jī),能夠上網(wǎng)查詢并訂購(gòu);放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店資料,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出。
、钦(qǐng)學(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。
⑷為營(yíng)造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說(shuō),并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)?wù)吣軌颥F(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。
⑸在宣傳當(dāng)天,請(qǐng)與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道,如武漢晚報(bào),各地方電視臺(tái)等
四,營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析
1、營(yíng)業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們能夠預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日,每一天銷售額在1000元以上
2、支付方式
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會(huì)到達(dá)20%,我們正用心與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進(jìn)在線支付
3、訂貨方式
e-mail定單,直接進(jìn)入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購(gòu),電話訂購(gòu)。另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的信息訂購(gòu)
4、客戶特點(diǎn)
年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現(xiàn)象
5、消費(fèi)特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎
6、信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的,故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施。對(duì)于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將透過內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(zhǎng)的成員來(lái)共同完成。b2c網(wǎng)站雖然在理論上能夠?qū)崿F(xiàn)零庫(kù)存,但是現(xiàn)實(shí)中要到達(dá)這一點(diǎn)卻很困難。
五、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值
2、初期投資
這一時(shí)期,資金主要用于外購(gòu)整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機(jī)),產(chǎn)品采購(gòu),系統(tǒng)開發(fā)和維護(hù),前期宣傳,物流配送等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣2萬(wàn)元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)。,服務(wù)的資料會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸
六、系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃
1。系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃
根據(jù)公司建立初期資金缺乏的狀況和我們開發(fā)小組的實(shí)際狀況,我們決定選取虛擬主機(jī)的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,資金的充裕,我們會(huì)思考建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試。系統(tǒng)的完備無(wú)疑是一個(gè)測(cè)試,完善,再測(cè)試,再完善的過程,直至系統(tǒng)功能到達(dá)公司預(yù)期的要求
2、系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實(shí)際狀況做出圖解說(shuō)明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊
七、項(xiàng)目小結(jié)
1、主要工作完成狀況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營(yíng)機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃方面,公司也結(jié)合我國(guó)的實(shí)際狀況,參閱了超多的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn),也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識(shí),做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案
最重要的是,針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的狀況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如信息訂購(gòu)鮮花,附帶祝?ㄆ,電話傳情等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí),我們還設(shè)立了論壇,不僅僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也能夠滿足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺,但是我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善之。在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們小組成員對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多,致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站必須會(huì)得到進(jìn)一步的完善。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15
一、概述
此商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書旨在闡述我們的新創(chuàng)企業(yè)——xxx公司的愿景、目標(biāo)、戰(zhàn)略及預(yù)期成果。xxx公司是一家專注于提供高端定制家居用品的電商平臺(tái)。我們致力于通過創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、優(yōu)質(zhì)的材料和精湛的工藝,為消費(fèi)者帶來(lái)獨(dú)一無(wú)二的家居體驗(yàn)。
二、市場(chǎng)分析
家居用品市場(chǎng)日益增長(zhǎng),消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化、高品質(zhì)家居產(chǎn)品的需求不斷提升。然而,當(dāng)前市場(chǎng)上的家居用品往往缺乏創(chuàng)新性和獨(dú)特性,不能滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求。因此,xxx公司有機(jī)會(huì)通過提供高端定制家居用品,滿足這一市場(chǎng)需求。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
xxx公司的核心產(chǎn)品和服務(wù)是高端定制家居用品。我們將與知名設(shè)計(jì)師合作,通過創(chuàng)新的設(shè)計(jì)和優(yōu)質(zhì)的材料,為消費(fèi)者提供個(gè)性化的家居產(chǎn)品。此外,我們還將提供一站式的購(gòu)物體驗(yàn),包括在線設(shè)計(jì)咨詢、產(chǎn)品定制、快速配送和完善的售后服務(wù)。
四、營(yíng)銷策略
我們將通過以下策略推廣我們的產(chǎn)品和服務(wù):
1.社交媒體營(yíng)銷:利用社交媒體平臺(tái)提高品牌知名度和曝光率。
2.內(nèi)容營(yíng)銷:通過發(fā)布設(shè)計(jì)靈感、家居趨勢(shì)等高質(zhì)量?jī)?nèi)容,吸引潛在客戶的關(guān)注。
3.合作營(yíng)銷:與知名設(shè)計(jì)師、家居博主等合作,擴(kuò)大品牌影響力。
4.優(yōu)惠活動(dòng):定期舉辦限時(shí)優(yōu)惠、滿減等活動(dòng),吸引消費(fèi)者購(gòu)買。
五、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
我們的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃包括以下幾個(gè)階段:
1.產(chǎn)品研發(fā)階段:與設(shè)計(jì)師合作,開發(fā)具有創(chuàng)新性和獨(dú)特性的家居產(chǎn)品。
2.市場(chǎng)推廣階段:通過社交媒體、內(nèi)容營(yíng)銷等渠道,提高品牌知名度和曝光率。
3.銷售與服務(wù)階段:提供一站式的購(gòu)物體驗(yàn),滿足消費(fèi)者的`個(gè)性化需求。
4.持續(xù)優(yōu)化階段:根據(jù)市場(chǎng)反饋和客戶需求,不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)。
六、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
我們預(yù)計(jì),在第一年,xxx公司的收入將達(dá)到xx萬(wàn)元,隨著品牌知名度的提高和市場(chǎng)份額的擴(kuò)大,預(yù)計(jì)第二年收入將增長(zhǎng)至xx萬(wàn)元,第三年收入將達(dá)到xx萬(wàn)元。同時(shí),我們將通過有效的成本控制和風(fēng)險(xiǎn)管理,確保企業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。
七、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與應(yīng)對(duì)
我們面臨的主要風(fēng)險(xiǎn)包括市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、消費(fèi)者需求變化和政策風(fēng)險(xiǎn)等。為應(yīng)對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn),我們將采取以下措施:
1.持續(xù)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),調(diào)整產(chǎn)品和服務(wù)策略,以滿足消費(fèi)者需求。
2.加強(qiáng)與合作伙伴的溝通與合作,共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
3.建立完善的風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制,降低政策風(fēng)險(xiǎn)對(duì)企業(yè)的影響。
八、總結(jié)與展望
xxx公司致力于成為高端定制家居用品市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者,為消費(fèi)者帶來(lái)獨(dú)特的家居體驗(yàn)。我們將通過創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、優(yōu)質(zhì)的材料和精湛的工藝,不斷滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求。在未來(lái)的發(fā)展中,我們將繼續(xù)拓展市場(chǎng)、優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù),并不斷提升品牌影響力,成為家居用品行業(yè)的佼佼者。
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