便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范例(精選10篇)
在不斷進(jìn)步的社會(huì)中,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的使用頻率呈上升趨勢(shì),通過(guò)制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),把利弊都寫(xiě)下來(lái),逐條推敲,就能對(duì)項(xiàng)目有更加清晰的認(rèn)識(shí)。不過(guò),你知道創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的寫(xiě)作格式嗎?以下是小編整理的便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范例(精選10篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 1
xx購(gòu)物廣場(chǎng)做為地區(qū)最大的生活大賣(mài)場(chǎng),其地理位置,硬件設(shè)施,商品配置等在同行業(yè)內(nèi),都稱(chēng)得上是一流的。如今整個(gè)店的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)下滑,客流量下降,既有大環(huán)境的因素,也有自身的原因。大環(huán)境下,金融危機(jī)造成經(jīng)濟(jì)往來(lái)減少,整個(gè)流通行業(yè)也受到了沖擊,人們危機(jī)感增強(qiáng),日常購(gòu)買(mǎi)能力與同期相比減少了。自身原因,超市經(jīng)歷了開(kāi)業(yè)的喜悅和幾個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后,各個(gè)部門(mén)的管理漏洞多少都出現(xiàn)了,招商部沒(méi)有及時(shí)引進(jìn)新的供應(yīng)商、增加新的商品;企劃部雖然每月都在做活動(dòng),出促銷(xiāo)DM,但每期相同的特價(jià)品給顧客造成了審美疲勞;賣(mài)場(chǎng)部分商品陳列,導(dǎo)示系統(tǒng)、賣(mài)場(chǎng)整潔等不能給顧客一種新鮮感,提高不起顧客的購(gòu)買(mǎi)欲。
第一部分:現(xiàn)有問(wèn)題及調(diào)整思路。
客流量下降,造成營(yíng)業(yè)額下降,公司利潤(rùn)肯定就會(huì)減少。如何能盡快提升客流量、提高營(yíng)業(yè)額,是迫在眉睫的一件事。擬通過(guò)以下幾個(gè)方面來(lái)做:
一、調(diào)整賣(mài)場(chǎng)布置及商品陳列。
在品牌營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代,賣(mài)場(chǎng)不再是簡(jiǎn)單囤積商品的銷(xiāo)售場(chǎng)所,科學(xué)的布局設(shè)計(jì)成為賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的關(guān)鍵制約因素。賣(mài)場(chǎng)重要是保持通暢,要根據(jù)顧客的動(dòng)線,來(lái)布局自己的賣(mài)場(chǎng)。主展區(qū),輔助展區(qū),促銷(xiāo)展區(qū)的商品區(qū)分要懂得利用各展區(qū)的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行互補(bǔ)。同時(shí)還需要根據(jù)季節(jié)性來(lái)布置賣(mài)場(chǎng),讓賣(mài)場(chǎng)能吸引顧客,更能留住顧客。例如收銀臺(tái)區(qū),應(yīng)該考慮顧客排隊(duì)等候結(jié)賬是否順暢,而不是一味的擴(kuò)大貨架所占區(qū)域;各種禮盒及整件牛奶從賣(mài)場(chǎng)深處移到收銀臺(tái)前的區(qū)域,既方便了顧客的購(gòu)買(mǎi),又增加的整體美觀度和整潔度。
以上為賣(mài)場(chǎng)硬布置,賣(mài)場(chǎng)場(chǎng)軟布置包括導(dǎo)視系統(tǒng)和氣氛渲染布置。導(dǎo)視系統(tǒng)即賣(mài)場(chǎng)內(nèi)引導(dǎo)顧客購(gòu)物的視覺(jué)引導(dǎo)布置,包括各類(lèi)功能指示牌,如各商品分區(qū)指示,各服務(wù)分區(qū)指示等。我們的賣(mài)場(chǎng)導(dǎo)示系統(tǒng),雖說(shuō)都有,但卻起不到實(shí)際作用,顧客從入口處看,只能看到第一張指示牌,其他的全在后面掩蓋著,想去哪個(gè)區(qū)域購(gòu)物,只能自己摸索,應(yīng)考慮將其分散錯(cuò)開(kāi),讓顧客能一目了然的看到區(qū)域指示。促銷(xiāo)區(qū)商品POP的懸掛,特價(jià)商品價(jià)格的標(biāo)示,都應(yīng)統(tǒng)一、突出,能讓顧客切實(shí)感覺(jué)到價(jià)格的震撼力,提高其購(gòu)買(mǎi)欲。場(chǎng)內(nèi)廣告應(yīng)根據(jù)季節(jié)性定期更換,多做一些大品牌的廣告,既提高其廠家對(duì)我們的支持度,又提高了賣(mài)場(chǎng)的整體檔次。
好的陳列是最好的導(dǎo)購(gòu),要將商品生動(dòng)化,靠的就是陳列技巧。陳列方法要根據(jù)商品的不同來(lái)變化,但是有些共同點(diǎn):商品飽滿度、清潔度,價(jià)格簽的擺放,宣傳品的擺放,商品的美觀度、可視度、可取度等。例如奶粉區(qū),做為家庭的必需品,超市的利潤(rùn)點(diǎn),商家的爭(zhēng)奪地,應(yīng)擴(kuò)大奶粉的陳列面,加大陳列量,要求各廠家加大場(chǎng)內(nèi)廣告支持,把此區(qū)域打造成一個(gè)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的亮點(diǎn)。蔬菜水果區(qū),各種精心挑選的蔬果,洗凈后用保鮮膜封好放在架子上;現(xiàn)場(chǎng)加工區(qū),新鮮出爐的各種糕點(diǎn),整齊的擺放在糕點(diǎn)架上,在讓顧客感受到味的誘惑的同時(shí),又讓其切實(shí)享受到其美味。
二、供應(yīng)商篩選及商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整
想要提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī),要通過(guò)增加客流和客單價(jià)兩個(gè)手段便利店投資的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)便利店投資的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。增加客流和客單價(jià)有很多方法,但超市的根本在于商品(或商品結(jié)構(gòu)),只有它做好了,那兩個(gè)手段才能發(fā)揮作用。
怎樣進(jìn)行調(diào)整才合理,換個(gè)顧客的角度會(huì)更清楚。顧客說(shuō)超市商品不豐富,有些商品買(mǎi)不到,一般有兩層意思:
第一是超市確實(shí)沒(méi)有顧客需要的那一“類(lèi)”的商品或品牌。
第二即使那一“類(lèi)”的商品或品牌有,但顧客買(mǎi)不到他認(rèn)為合適的規(guī)格,口味,價(jià)位,質(zhì)量甚至包裝外觀。
對(duì)于一,很簡(jiǎn)單,引進(jìn)。對(duì)于二,顧客的需求千差萬(wàn)別,超市不可能滿足所有顧客的需要,所以,對(duì)這些需求要輕重有別,區(qū)別對(duì)待。
如何更好的滿足顧客的需求,這就需要我們要多去市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),多了解顧客的需求,發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上出現(xiàn)的新品要根據(jù)賣(mài)場(chǎng)需求及時(shí)引進(jìn);多尋找一些優(yōu)質(zhì)品牌、優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,定期淘汰一些滯銷(xiāo)品;根據(jù)季節(jié)性,及時(shí)調(diào)整賣(mài)場(chǎng)局部規(guī)劃,增加新品。如夏天來(lái)到了,可增加一些雪糕、冰激凌、廠家支持的冷藏陳列柜等,讓顧客可以在炎熱的夏天喝到冰涼可口的冷飲。賣(mài)場(chǎng)內(nèi)增加現(xiàn)場(chǎng)加工部分,如面包、糕點(diǎn)、饅頭、面條、涼菜、豆腐等。蔬菜水果部分,現(xiàn)有供應(yīng)商如果經(jīng)營(yíng)思路不清晰,可多與他溝通及指導(dǎo),如在經(jīng)營(yíng)方式上可通過(guò)差異化來(lái)吸引客流,部分蔬果洗干凈后用保鮮膜封好出售,既提高了美觀度,也方便了顧客食用,重要的是提高了商品利潤(rùn),在不降低其利潤(rùn)的同時(shí),讓其主動(dòng)配合我們的促銷(xiāo)活動(dòng)。通過(guò)一系列調(diào)整和促銷(xiāo)手段,著力把我們的生鮮區(qū)打造成老百姓心中的生活大廚房。
三、規(guī)范各作業(yè)流程及制度,壓低經(jīng)營(yíng)成本
開(kāi)源節(jié)流是每個(gè)公司都做的事情,前面我講的是一些開(kāi)源的想法,但節(jié)流同樣重要,在全球惡劣的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,“省錢(qián)就是掙錢(qián)”更是成為每個(gè)經(jīng)營(yíng)者的口頭禪了。超市是一個(gè)高銷(xiāo)售額,低毛利率的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),所以其流程的規(guī)范及成本的控制也是很重要的,如果流程走不好,那無(wú)形中就會(huì)造成損耗,增加經(jīng)營(yíng)成本,降低本來(lái)就少的利潤(rùn)額。如收貨流程,應(yīng)嚴(yán)格按照驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)收貨,臨期及過(guò)期商品堅(jiān)決拒收;各部組應(yīng)定期查看商品保質(zhì)期,臨期或滯銷(xiāo)、破損商品及時(shí)進(jìn)行退貨處理便利店投資的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文章便利店投。關(guān)注暢銷(xiāo)品,過(guò)季品、高庫(kù)存品、滯銷(xiāo)品等的庫(kù)存量,杜絕供應(yīng)商結(jié)賬周期小于商品周轉(zhuǎn)期的現(xiàn)象出現(xiàn)。
員工素質(zhì)隊(duì)伍建設(shè)也是一個(gè)很重要的內(nèi)容,好的企業(yè)只有一套完善的制度是不夠的,還需要很好的'執(zhí)行和監(jiān)督。各經(jīng)理、主管對(duì)員工的日常工作應(yīng)不定期的進(jìn)行監(jiān)督和檢查,并針對(duì)性的進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。如理貨員的一日規(guī)范內(nèi)容,商品補(bǔ)貨、衛(wèi)生整理、價(jià)簽更換等。防損員對(duì)其工作內(nèi)容的了解,對(duì)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)是否定時(shí)巡查,驗(yàn)貨口、驗(yàn)票口有沒(méi)有按照規(guī)定檢查,發(fā)現(xiàn)可疑顧客后如何處置。
以上是我個(gè)人的一些想法,希望通過(guò)這三個(gè)方面的調(diào)整及規(guī)范,來(lái)提升整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的人氣,提高銷(xiāo)售額,當(dāng)然所表述的只是一個(gè)大致的輪廓,并沒(méi)有展開(kāi)進(jìn)行細(xì)致性的敘述,因?yàn)槊總(gè)規(guī)范、每個(gè)流程都可以引申出好多的東西,具體的實(shí)施細(xì)節(jié)還需要在實(shí)際工作中拿出切實(shí)可行的方案。
第二部分:工作計(jì)劃及時(shí)間安排
在調(diào)整時(shí)間上,我計(jì)劃分為三個(gè)階段。第一階段:調(diào)整預(yù)熱期;第二階段:局部調(diào)整期;第三階段:整體收尾期。具體時(shí)間安排如下:
第一階段:調(diào)整預(yù)熱期。時(shí)間安排:4月下旬――5月下旬。
工作安排:首先選擇一些應(yīng)季性特價(jià)品,在4月底進(jìn)行一次3――5天的促銷(xiāo)活動(dòng),并與分店開(kāi)業(yè)結(jié)合在一起進(jìn)行同步宣傳。同時(shí)準(zhǔn)備五一的大型促銷(xiāo)活動(dòng),五一促銷(xiāo)活動(dòng)7天,重點(diǎn)是夏季用品,如防曬護(hù)膚品,戶外游玩用品,夏季飲料,空氣清新劑等。并在五一活動(dòng)期間穿插有文藝演出,來(lái)拉升人氣,烘托現(xiàn)場(chǎng)氣氛,以及增加買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等,分店同步進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng);顒(dòng)結(jié)束后,進(jìn)行本次活動(dòng)結(jié)果分析,為下次活動(dòng)提供參考數(shù)據(jù)。然后對(duì)周邊市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格市調(diào),根據(jù)市調(diào)分析結(jié)果調(diào)整部分商品價(jià)格,讓其更具價(jià)格優(yōu)勢(shì),市調(diào)分析結(jié)果也為下步商品結(jié)構(gòu)調(diào)整打下良好基礎(chǔ)。
第二階段:局部調(diào)整期。時(shí)間安排:5月下旬――7月中旬
工作安排:此為重點(diǎn)階段,根據(jù)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)的問(wèn)題,分塊、分組的進(jìn)行調(diào)整。首先是現(xiàn)場(chǎng)軟布置上,賣(mài)場(chǎng)導(dǎo)示部分、裝飾部分、場(chǎng)內(nèi)廣告部分,結(jié)合前期裝修,在減少各種費(fèi)用開(kāi)支的情況下,進(jìn)行整體規(guī)劃,統(tǒng)一設(shè)計(jì)。
第二是賣(mài)場(chǎng)硬布局上,首先調(diào)整生鮮區(qū),增加現(xiàn)場(chǎng)加工部分,主食廚房,增加半成品,如涼菜、凈菜、糕點(diǎn)等,讓附近居民就近、方便、快捷、衛(wèi)生的購(gòu)買(mǎi)到所需的食物。結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況,調(diào)整南北干貨的面積,因?yàn)槟媳备韶浽阡N(xiāo)售中也是一個(gè)利潤(rùn)較大的部分。在賣(mài)場(chǎng)外增加顧客休閑區(qū),如小吃、茶座、兒童游樂(lè)園等。因?yàn)槲覀兊馁?gòu)物中心處在步行街中,增加此類(lèi)項(xiàng)目,可以讓逛街的顧客走累了,在此休息,既增加了整體人氣,還能帶來(lái)良好的收益便利店投資的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)工作計(jì)劃。
其次是食品、洗化區(qū),百貨區(qū),結(jié)合公司自有代理品牌,同時(shí)引進(jìn)大品牌、知名品牌,在陳列位置、陳列量上進(jìn)行傾斜。加大場(chǎng)內(nèi)廣告投放,場(chǎng)外廣告宣傳等。能要求廠家上促銷(xiāo)的就上,能向廠家要支持的就要,壓低采購(gòu)成本,降低商品零售價(jià),增加價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。
在本階段,招商工作也是重點(diǎn),要及時(shí)引進(jìn)新品牌、知名品牌,在合作方式上可靈活些,原則上是少花錢(qián),多做事,做實(shí)事,最終實(shí)現(xiàn)雙方共贏。
第三階段:整體收尾期。時(shí)間安排:7月中旬――8月中旬
工作安排:對(duì)前期的一些工作,進(jìn)行檢查和驗(yàn)收,看哪塊還存在不足,哪里考慮的還不細(xì)致,做些補(bǔ)充工作。同時(shí)根據(jù)9月到12月的促銷(xiāo)計(jì)劃書(shū),做好商品庫(kù)存儲(chǔ)備工作,準(zhǔn)備迎接即將到來(lái)的銷(xiāo)售旺季,為完成全年銷(xiāo)售計(jì)劃做好戰(zhàn)斗的準(zhǔn)備。
這三個(gè)階段預(yù)計(jì)時(shí)間為3個(gè)月,在調(diào)整的過(guò)程中,在節(jié)假日結(jié)合分店定期的做一些促銷(xiāo)活動(dòng),同時(shí)結(jié)合廠家不定期的做一些場(chǎng)外或場(chǎng)內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng)。
調(diào)整總體原則:在不影響正常營(yíng)業(yè)的前提下,進(jìn)行調(diào)整,花最少的錢(qián),做最大的事,一切以提高賣(mài)場(chǎng)形象,提升銷(xiāo)售額為中心。通過(guò)豐富的商品配置、合理的價(jià)格定位、舒適的購(gòu)物環(huán)境、完善的服務(wù)品質(zhì),把xx購(gòu)物中心塑造成一個(gè)老百姓心目中快樂(lè)的購(gòu)物家園。
便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 2
一、便利店得潛力及趨勢(shì)
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)得數(shù)量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念得落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)啦業(yè)態(tài)得變革,從而產(chǎn)生啦居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周?chē)镁用窕蚴侨巳憾_(kāi)設(shè)得一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心得商圈市場(chǎng)邊緣得零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主得一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品得地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M得范圍。
便利店得經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)得市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷得購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械媒?jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪得經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得啦消費(fèi)者得青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成啦連鎖化經(jīng)營(yíng)。
未來(lái)隨著生活節(jié)奏得不斷加快,一是綜合得大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷得便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出得企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)得發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店得商圈一般是位于店鋪得直線距離0---200米內(nèi),超過(guò)200米得效果就比較差啦,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。
。ǘ┙(jīng)營(yíng)選址
一般都在社區(qū)(擁有自己得商圈)及路邊得人氣比較旺得地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家得商圈),以此來(lái)達(dá)到自己得經(jīng)營(yíng)贏利。
三、投資計(jì)劃
。ㄒ唬〤I設(shè)計(jì)
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)
要明顯得體現(xiàn)出便利店得經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店得經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效得結(jié)合現(xiàn)有得資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)得CI。
既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市得經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)得便利店得企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購(gòu)物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)得服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合得商品
(二)投資計(jì)劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店得裝修不必講究奢華,只要符合自己得經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適得環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色得天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)得有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏板?/p>
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)得時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品得銷(xiāo)售占50-60%),要求店堂得色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光得反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色得地板。
招牌——便利店得招牌一般等同于店面得臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效得契合企業(yè)得經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身得特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前得地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂得光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面得裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目得,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高得燈箱片。
照明――白色或暖色得色彩為主,比較多得都是使用白色得日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
音響――為保證顧客得舒適得購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率得音響,并且主要以開(kāi)放舒緩得背景音樂(lè)。
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)得后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。
收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般得貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近得居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。
其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)得項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備得增加。
3、商品
便利店得商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)2000至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)得快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)得商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快
2、為消費(fèi)者提供方便――就近得購(gòu)買(mǎi)條件,可適當(dāng)考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)用竦眯枨髞?lái)進(jìn)行商品配置
四、管理運(yùn)營(yíng)
1、 制度管理
在連鎖便利店得經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)得,因此,制度化得管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要得
相關(guān)得管理制度有:
出勤制度
衛(wèi)生管理制度
報(bào)表管理制度
能耗管理制度
設(shè)備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度
采購(gòu)管理制度
現(xiàn)金管理制度
工資得發(fā)放管理規(guī)定
員工得擔(dān)保制度
管理人員得權(quán)限規(guī)定
員工得獎(jiǎng)懲制度
員工工作制度
貨架作業(yè)管理制度
商品配送管理制度
倉(cāng)庫(kù)管理制度
會(huì)議管理制度
耗材領(lǐng)用管理制度
通訊器材及設(shè)備管理制度
2、商品管理
為維護(hù)企業(yè)得形象,保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求得,新鮮得商品,相關(guān)得制度有:
商品得進(jìn)場(chǎng)制度
商品得銷(xiāo)售報(bào)表
采購(gòu)報(bào)表
滯銷(xiāo)報(bào)表
暢銷(xiāo)商品統(tǒng)計(jì)表
關(guān)于商品得獎(jiǎng)罰制度
商品得配備申報(bào)制度
臨近商品得處理
商品銷(xiāo)售考核
便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 3
一、概要
由于中國(guó)人均收入增加及生活節(jié)奏的加快,作為繼大賣(mài)場(chǎng)及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,便利店必將大有作為,它也將成為未來(lái)中國(guó)極具在發(fā)展前景的零售業(yè)態(tài)。
本便利店是由三人合伙投資的一家小型便利店。店名為xx,故我們的宗旨是“讓消費(fèi)者快樂(lè)的購(gòu)物”。本店理念是“為大眾提供便利購(gòu)物條件,為消費(fèi)者提供適合的商品,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”,為消費(fèi)者創(chuàng)造高品質(zhì)的便利生活。xx是一家簡(jiǎn)便快捷的日常便利店,店面簡(jiǎn)單大方,店內(nèi)干凈整潔,商品擺置整齊及一目了然,營(yíng)造自在舒適的購(gòu)物環(huán)境,給人以怡然自得,身于居家的氛圍。
二、市場(chǎng)介紹
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,經(jīng)營(yíng)理念的落后,經(jīng)營(yíng)管理不當(dāng),經(jīng)營(yíng)服務(wù)不佳,存空間愈來(lái)愈小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變化,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨店鋪另外一種業(yè)態(tài)—便利店。便利店的經(jīng)營(yíng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)的空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提。在當(dāng)今,人們生活及居住房所集中于大面積的地方,也就所謂的居民區(qū),離大型超市等商業(yè)購(gòu)物中心有一定的距離。同時(shí)隨著人們經(jīng)濟(jì)收入水平的提高和生活節(jié)奏的加快,人們的時(shí)間變得愈來(lái)愈寶貴,而人們?cè)谌粘I钚枰膽?yīng)急性商品或單買(mǎi)商品,此時(shí)的便利店這這方面起到了快捷,高效的作用,給消費(fèi)者帶來(lái)了滿足。
三、店輔概述
1、LOGO
2、商品種類(lèi)
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品(零食飲料等)、日用百貨、報(bào)紙雜志、日配和水果等。在商品結(jié)構(gòu)中,食品占比率45%,日用百貨30%,其他的占25%。
3、店鋪裝潢
店面外觀的顏色為白色和淡綠色,給人以其商品具備安全和信任的感覺(jué),店內(nèi)墻壁和天花板采用反光性,襯托性較強(qiáng)的純白色,給人造成較大空間的視覺(jué)偏差。
4、店鋪選址
店址位于居民區(qū)人群出入方便集中的地方或各社區(qū)流動(dòng)人口較多的地方,以便消費(fèi)者的快速購(gòu)買(mǎi)和及時(shí)需求,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。
四、市場(chǎng)分析
1、機(jī)會(huì)(Opportunity)
A.居民社區(qū)市場(chǎng)潛力大
目前,便利店在大城市的發(fā)展速度比較快,地點(diǎn)集中,特別是在一些繁華地帶,甚至出現(xiàn)了一家緊挨一家的現(xiàn)象,競(jìng)爭(zhēng)激烈。而在是居民生活區(qū)中,便利店很少出現(xiàn)或只有一家。居民社區(qū)發(fā)展有以下兩點(diǎn):
(1)隨著收入和生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,這為便利店在居民社區(qū)的經(jīng)營(yíng)提供了一個(gè)良好的外部環(huán)境;
。2)便利店在居民社區(qū)發(fā)展空間大,甚至可以彌補(bǔ)此種零售業(yè)態(tài)在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)的空白。
B.相對(duì)有利的經(jīng)濟(jì)環(huán)境
因?yàn)楸憷晷袠I(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)小,進(jìn)入門(mén)檻低,是實(shí)現(xiàn)投資避險(xiǎn)的上佳選擇,這對(duì)于我們新辦便利店和新進(jìn)便利店行業(yè)的一個(gè)好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和鍛煉。
2、威脅(Threaten)
A.同類(lèi)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),減少便利店生存空間
相對(duì)品牌連鎖便利店,在人們心中已經(jīng)有一定的信任地位,加上在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng),已樹(shù)立統(tǒng)一良好的店鋪形象,經(jīng)營(yíng)模式有序統(tǒng)一,經(jīng)營(yíng)策略成熟鮮明,吸引了一定量顧客的光顧,并成為此家的忠實(shí)和顧客。而我們是新進(jìn)便利店,要在吸引顧客的關(guān)顧需要做出很大的努力以及一定的時(shí)間。
B.消費(fèi)需求的多樣化趨勢(shì)
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民購(gòu)買(mǎi)能力也不斷增強(qiáng),人們的需求日愈多種多樣;同時(shí)交通設(shè)施和交通工具的方便,而我們便利店經(jīng)營(yíng)的主要商品往往集中在食品和其他基本的生活必須品方面。消費(fèi)在需要不止購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),需要購(gòu)買(mǎi)大量各類(lèi)商品時(shí),往往是不會(huì)選擇到便利店購(gòu)物。這表明,在一定程度上會(huì)造成購(gòu)買(mǎi)力的分流。給便利店的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)不利影響。
3、劣勢(shì)(Weakness)
A.缺乏自有品牌意識(shí)
我們的便利店是獨(dú)自出資開(kāi)發(fā)的,對(duì)于人民來(lái)說(shuō),完全陌生和沒(méi)有知名度,不能及時(shí)產(chǎn)生信賴(lài)。
B.缺乏工作經(jīng)驗(yàn)
由于我們都是第一次投資經(jīng)營(yíng)生意,只能依靠一些理論和客觀學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn),卻沒(méi)有經(jīng)營(yíng)開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)。很多東西只能一邊經(jīng)營(yíng)一邊學(xué)習(xí),缺乏管理經(jīng)驗(yàn),工作流程也比較模糊,很多問(wèn)題也不能及時(shí)正確的處理,這是我們很大的劣勢(shì),可能會(huì)給我們帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。
4、優(yōu)勢(shì)(Strength)
A.經(jīng)營(yíng)壁壘較低
經(jīng)營(yíng)成本較低,經(jīng)營(yíng)管理模式也不像大企業(yè)那么大型及規(guī)范,沒(méi)有像連鎖制式化的約束。我們能獨(dú)立自主管理。
B.直接與消費(fèi)者接觸,快捷的市場(chǎng)反應(yīng)優(yōu)勢(shì)。
在買(mǎi)方市場(chǎng)下,消費(fèi)者的需求是市場(chǎng)的導(dǎo)向。我們可以憑借自身選址或者經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)的優(yōu)勢(shì),可以長(zhǎng)期和充分的與消費(fèi)者接觸,了解消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)需求,逐漸摸索其購(gòu)物偏好,有助于經(jīng)營(yíng)者及時(shí)了解商品需求量和種類(lèi)的信息,從而有選擇,有針對(duì)性的組織貨源。減少因?yàn)樯唐贩e壓而帶來(lái)的浪費(fèi)。
C.上門(mén)送貨
在面前為止,很少有便利店有提供為消費(fèi)者上門(mén)送貨。在這情況,我們可以為消費(fèi)者送貨,為顧客提供方便和節(jié)約時(shí)間,從而得到顧客的喜歡,盡我們的努力,讓顧客得到最大的滿意。
五、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
1、產(chǎn)品策略
正確的采購(gòu)商品和陳列商品,給消費(fèi)者帶來(lái)購(gòu)物的滿意便利,并起到給消費(fèi)者好印象的作用。以下是我們的產(chǎn)品策略:
A.商品陳列和空間利用
在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過(guò)大的現(xiàn)象。由于我們便利店的空間有限,不能浪費(fèi)陳列的空間,而是要對(duì)于做到很好的利用,上架的商品可以達(dá)到2500-3000種,滿足消費(fèi)者更多需要和選擇。同時(shí)商品陳列清晰和同類(lèi)商品歸類(lèi)擺放在一起,讓顧客一目了然和容易挑選商品。
B.進(jìn)貨特色商品
采購(gòu)一些有特色的商品,與其他同類(lèi)型的便利店形成差別。我們選擇一些優(yōu)質(zhì)的,也就是口味好吃的食品,以此吸引消費(fèi)者。還可以根據(jù)消費(fèi)者提供的意見(jiàn)和指點(diǎn)需要的商品,采購(gòu)入其商品。
2、價(jià)格策略
我們?cè)谥贫▋r(jià)格策略時(shí),一方面,做到盡量降低商品采購(gòu)成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購(gòu),爭(zhēng)取以較低價(jià)格銷(xiāo)售給顧客;另一方面,便利店的'定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市和同類(lèi)型便利店競(jìng)價(jià),便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正常現(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。此外,如果提供便利店特色品牌的產(chǎn)品,在商品成本上會(huì)具有一定的優(yōu)勢(shì),同時(shí)也可提高便利店的影響力。
3、分銷(xiāo)渠道策略
我們提供便民服務(wù),根據(jù)消費(fèi)者的需要,我們可以親自外送消費(fèi)者所要購(gòu)買(mǎi)的商品。
4、促銷(xiāo)渠道
A.特色商品優(yōu)惠
對(duì)于家庭日常必需用品,需求彈性很小,這類(lèi)商品如被選做特價(jià)商品進(jìn)行促銷(xiāo)是起不到好效果的。因此,我們選擇特色商品和有創(chuàng)意的用品作為我們的促銷(xiāo)商品,做到每日一種商品降價(jià)優(yōu)惠,讓消費(fèi)者有所期待。
B.發(fā)送傳單
由于我們的便利店是小投資生意,同時(shí)也是選址在居民社區(qū),在促銷(xiāo)策略中,我們不用也不必做電視廣告,我們利用經(jīng)濟(jì)型小成本制作傳單,發(fā)送傳單。
C.購(gòu)滿贈(zèng)物
如果顧客買(mǎi)到58元以上,我們可以送給顧客我們店形象的環(huán)保購(gòu)物袋,購(gòu)物袋一面是我們店的logo,另一面寫(xiě)著我們的宣傳語(yǔ)“xx,做你的好鄰居”。讓宣傳語(yǔ)拉近我們便利店與消費(fèi)者的距離,讓消費(fèi)者有親切感,同時(shí)達(dá)到宣傳的作用。
D.植入廣告
根據(jù)人們的。日常視覺(jué)行為習(xí)慣,在上樓梯的時(shí)候都會(huì)看樓梯樓層指示牌。我們會(huì)與居民樓管理人員聯(lián)系和協(xié)商洽談,我們可以提供樓層指示牌,同時(shí)在樓層指示牌中的層數(shù)下寫(xiě)著我們的宣傳語(yǔ)。我們也會(huì)在電梯里的墻壁上用小面積塑料牌以文字的形式寫(xiě)上我們的宣傳語(yǔ)。
六、投資分析
1、總共創(chuàng)業(yè)資金投入:
19萬(wàn)元。由來(lái)是我們獲得的10萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金加上我們?nèi)擞?jì)劃各出3萬(wàn)元投資預(yù)算。
2、總投入分配:
A.租金費(fèi)用:每月為2000元,首次先交付6個(gè)月的租金。(預(yù)算:本便利店的面積為100平方)
B.店面裝潢和固定設(shè)施:30000元
C.經(jīng)營(yíng)設(shè)備(貨架,冰柜,收銀臺(tái)等設(shè)備):20000元
D.首次商品購(gòu)進(jìn)成本為:40000元
E.廣告費(fèi)用(傳單,打招牌等):20000元
F.每月經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(稅收,工商管理,水電等費(fèi)用):1500元
G.后期資金周轉(zhuǎn):66500元
3、營(yíng)業(yè)效益:
A.預(yù)計(jì)日營(yíng)業(yè)額:1200元,月計(jì)營(yíng)業(yè)額:36000元
B.月?tīng)I(yíng)業(yè)利潤(rùn):36000*30%(利潤(rùn)率)=10800元
C.營(yíng)業(yè)外收入(手機(jī)充值,協(xié)助社區(qū)居民收取電費(fèi),水費(fèi),電視收視費(fèi)等):500元
4、收益分析:
A.月收入:收益-(費(fèi)用+首月租金)=11300-(1500+2000)=7800
B.年收入:93600元
C.不可預(yù)計(jì)費(fèi)用:5000元
D.實(shí)際預(yù)計(jì)年收益88600元
E.年回報(bào)率=年收益/總投入=88600/190000=0.466
F.預(yù)計(jì)收回投入需2年
便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 4
一、項(xiàng)目概述
項(xiàng)目名稱(chēng):xx便利店
項(xiàng)目類(lèi)型:社區(qū)型便利店
經(jīng)營(yíng)理念:提供便捷、優(yōu)質(zhì)、貼心的商品和服務(wù),滿足顧客的日常需求。
二、市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng)
以周邊居民、上班族為主要目標(biāo)客戶群體。
年齡范圍涵蓋 18 - 60 歲。
市場(chǎng)需求
周邊居民對(duì)日常食品、日用品的即時(shí)購(gòu)買(mǎi)需求。
上班族對(duì)方便食品、飲料和辦公用品的需求。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
分析周邊已有的超市、小賣(mài)部等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)狀況和優(yōu)勢(shì)。
突出本便利店的特色和差異化競(jìng)爭(zhēng)策略。
三、商品與服務(wù)
商品種類(lèi)
食品:包括飲料、零食、方便食品等。
日用品:洗漱用品、清潔用品、紙品等。
生鮮食品:如水果、蔬菜、雞蛋等(根據(jù)店鋪規(guī)模和條件)。
其他:報(bào)刊雜志、常用藥品等。
服務(wù)特色
提供 24 小時(shí)營(yíng)業(yè)服務(wù)。
提供送貨上門(mén)服務(wù)(消費(fèi)達(dá)到一定金額)。
增設(shè)便民設(shè)施,如充電寶租賃、快遞代收等。
四、店鋪選址
選擇人流量較大的地段,如社區(qū)門(mén)口、商業(yè)街附近。
考慮周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分布情況,避免過(guò)度集中。
店鋪面積根據(jù)資金和經(jīng)營(yíng)規(guī)模,預(yù)計(jì)在x平方米左右。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
舉辦開(kāi)業(yè)典禮,推出打折、滿減等優(yōu)惠活動(dòng)。
發(fā)放優(yōu)惠券和會(huì)員卡。
會(huì)員制度
消費(fèi)積分,積分可兌換商品或享受折扣。
定期推出會(huì)員專(zhuān)屬優(yōu)惠活動(dòng)。
線上營(yíng)銷(xiāo)
建立微信公眾號(hào)或小程序,提供在線下單和送貨服務(wù)。
利用社交媒體進(jìn)行推廣。
六、運(yùn)營(yíng)管理
人員招聘與培訓(xùn)
招聘具備良好服務(wù)意識(shí)和銷(xiāo)售能力的.員工。
定期進(jìn)行員工培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)水平。
庫(kù)存管理
建立科學(xué)的庫(kù)存管理系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控庫(kù)存水平。
定期盤(pán)點(diǎn),避免積壓和缺貨現(xiàn)象。
財(cái)務(wù)管理
制定詳細(xì)的預(yù)算計(jì)劃,控制成本。
定期進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,確保盈利能力。
七、財(cái)務(wù)規(guī)劃
初始投資預(yù)算
房租及裝修:x元
設(shè)備采購(gòu):x元
商品采購(gòu):x元
人員工資及培訓(xùn):x元
營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用:x元
其他費(fèi)用:x元
總計(jì):x元
收入預(yù)測(cè)
預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)后前x個(gè)月的月銷(xiāo)售額分別為x元、x元、x元……
隨著知名度提高和顧客穩(wěn)定,后續(xù)月銷(xiāo)售額逐步增長(zhǎng)。
盈利分析
計(jì)算每月的成本和利潤(rùn),預(yù)計(jì)在開(kāi)業(yè)后第x個(gè)月實(shí)現(xiàn)盈利。
八、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與對(duì)策
競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)策:加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,突出特色商品,優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)策略。
庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)策:精確預(yù)測(cè)需求,優(yōu)化庫(kù)存管理。
人員管理風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)策:建立完善的員工激勵(lì)機(jī)制,加強(qiáng)培訓(xùn)。
九、發(fā)展規(guī)劃
短期目標(biāo)(1 - 2 年)
提高知名度,吸引穩(wěn)定的客戶群體。
實(shí)現(xiàn)收支平衡并逐步盈利。
中期目標(biāo)(3 - 5 年)
擴(kuò)大店鋪規(guī)模,增加商品種類(lèi)。
開(kāi)設(shè)分店,形成連鎖經(jīng)營(yíng)模式。
長(zhǎng)期目標(biāo)(5 年以上)
打造知名品牌,成為區(qū)域內(nèi)領(lǐng)先的便利店連鎖企業(yè)。
便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 5
一、項(xiàng)目概述
項(xiàng)目名稱(chēng):xx便利店
項(xiàng)目類(lèi)型:社區(qū)型便利店
經(jīng)營(yíng)理念:以提供便捷、優(yōu)質(zhì)、貼心的商品和服務(wù)為宗旨,滿足周邊居民和上班族的日常需求。
二、市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng)
主要服務(wù)于周邊x個(gè)小區(qū)的居民,以及附近寫(xiě)字樓的上班族。
年齡層次涵蓋 18 - 60 歲,以中青年人為主。
市場(chǎng)需求
周邊居民對(duì)于日常生活用品、食品、飲料等的即時(shí)購(gòu)買(mǎi)需求較大。
上班族對(duì)方便食品、辦公用品等有一定的需求。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
周邊已有x家小型超市和便利店,但分布不夠密集,服務(wù)質(zhì)量和商品種類(lèi)有待提高。
優(yōu)勢(shì)在于提供更便捷的服務(wù)、更豐富的商品種類(lèi)和更舒適的購(gòu)物環(huán)境。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
商品種類(lèi)
食品:包括面包、方便面、飲料、零食等。
日用品:洗發(fā)水、沐浴露、牙膏、牙刷等。
辦公用品:紙張、筆、文件夾等。
生鮮蔬果(根據(jù)店鋪面積和條件選擇):蘋(píng)果、香蕉、青菜、西紅柿等。
服務(wù)項(xiàng)目
提供免費(fèi)的.熱水和微波爐加熱服務(wù)。
代收快遞服務(wù)。
提供送貨上門(mén)服務(wù)(消費(fèi)滿x元)。
四、店鋪選址
選擇位于居民小區(qū)和寫(xiě)字樓集中區(qū)域的街邊店鋪,人流量較大,交通便利。
店鋪面積約x平方米,租金預(yù)算在每月x元以?xún)?nèi)。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
開(kāi)業(yè)初期進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),如打折、滿減、贈(zèng)品等。
辦理會(huì)員卡,積分兌換禮品或享受折扣。
利用社交媒體進(jìn)行推廣,發(fā)布優(yōu)惠信息和新品推薦。
與周邊商家合作,進(jìn)行聯(lián)合促銷(xiāo)。
六、運(yùn)營(yíng)管理
員工招聘與培訓(xùn)
招聘x名員工,包括收銀員、理貨員等。
進(jìn)行崗前培訓(xùn),包括服務(wù)禮儀、商品知識(shí)、收銀系統(tǒng)操作等。
庫(kù)存管理
建立庫(kù)存管理系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控庫(kù)存水平。
定期盤(pán)點(diǎn),確保庫(kù)存準(zhǔn)確無(wú)誤。
營(yíng)業(yè)時(shí)間
每天早上x(chóng)點(diǎn)至晚上x(chóng)點(diǎn),根據(jù)實(shí)際需求可適當(dāng)調(diào)整。
七、財(cái)務(wù)預(yù)算
初始投資
店鋪?zhàn)饨鸺把航穑簒元
裝修費(fèi)用:x元
設(shè)備采購(gòu)(貨架、收銀機(jī)、冷柜等):x元
首批商品采購(gòu):x元
員工工資及培訓(xùn)費(fèi)用:x元
營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用:x元
其他費(fèi)用(水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等):x元
總計(jì):x元
運(yùn)營(yíng)成本
每月租金:x元
員工工資:x元
商品采購(gòu)成本:x元
水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等:x元
營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用:x元
總計(jì):x元
收入預(yù)測(cè)
預(yù)計(jì)每天銷(xiāo)售額為x元,月銷(xiāo)售額為x元。
毛利率為x%,月毛利為x元。
八、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與對(duì)策
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增加,市場(chǎng)份額被擠壓。
對(duì)策:加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),提高競(jìng)爭(zhēng)力。
庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)
商品積壓或缺貨,影響銷(xiāo)售和利潤(rùn)。
對(duì)策:建立科學(xué)的庫(kù)存管理系統(tǒng),定期分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù),合理補(bǔ)貨。
人員風(fēng)險(xiǎn)
員工離職,影響店鋪正常運(yùn)營(yíng)。
對(duì)策:提供良好的工作環(huán)境和待遇,加強(qiáng)員工培訓(xùn)和職業(yè)規(guī)劃。
九、發(fā)展規(guī)劃
短期目標(biāo)(1 - 2 年)
提高店鋪知名度,吸引穩(wěn)定的客戶群體。
實(shí)現(xiàn)收支平衡,略有盈利。
中期目標(biāo)(3 - 5 年)
增加商品種類(lèi)和服務(wù)項(xiàng)目,擴(kuò)大店鋪規(guī)模。
開(kāi)設(shè)分店,形成連鎖經(jīng)營(yíng)。
長(zhǎng)期目標(biāo)(5 年以上)
打造知名品牌,成為區(qū)域內(nèi)領(lǐng)先的便利店連鎖企業(yè)。
便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 6
一、項(xiàng)目概述
項(xiàng)目名稱(chēng):xx便利店
項(xiàng)目類(lèi)型:社區(qū)型便利店
項(xiàng)目定位:提供便捷、優(yōu)質(zhì)、多樣化商品和服務(wù)的零售店鋪,滿足周邊居民和上班族的日常需求。
二、市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng)
周邊居民:包括小區(qū)住戶、租房人群等,他們對(duì)日常生活用品、食品、飲料等有較高的.需求。
上班族:附近寫(xiě)字樓或商業(yè)區(qū)的工作人群,對(duì)早餐、午餐、速食、辦公用品等有需求。
市場(chǎng)規(guī)模
通過(guò)對(duì)周邊社區(qū)和商業(yè)區(qū)的人口數(shù)量、消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣等進(jìn)行調(diào)研,預(yù)估市場(chǎng)規(guī)模。
競(jìng)爭(zhēng)分析
周邊已有便利店、超市的數(shù)量、規(guī)模、經(jīng)營(yíng)特色等。
分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和不足,找出市場(chǎng)空白和自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
商品種類(lèi)
食品:包括面包、牛奶、飲料、零食等。
日用品:洗漱用品、清潔用品、衛(wèi)生紙等。
辦公用品:筆、筆記本、文件夾等。
生鮮果蔬(可選):根據(jù)店鋪面積和市場(chǎng)需求,適量提供新鮮的水果和蔬菜。
服務(wù)項(xiàng)目
代收快遞
充值繳費(fèi)
打印復(fù)印
熱食供應(yīng)(如關(guān)東煮、烤腸等)
四、店鋪選址
選擇位于居民小區(qū)、寫(xiě)字樓附近或交通便利的地段。
考慮人流量、消費(fèi)水平、周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分布等因素。
租賃面積根據(jù)資金和經(jīng)營(yíng)需求確定,一般在x平方米左右。
五、店鋪裝修與布局
裝修風(fēng)格簡(jiǎn)潔明亮,營(yíng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境。
布局合理,設(shè)置商品陳列區(qū)、收銀區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)等。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
開(kāi)業(yè)促銷(xiāo):通過(guò)打折、滿減、贈(zèng)品等方式吸引顧客。
會(huì)員制度:推出會(huì)員卡,提供積分、折扣等優(yōu)惠。
線上營(yíng)銷(xiāo):利用社交媒體、外賣(mài)平臺(tái)等進(jìn)行推廣。
與周邊商家合作:開(kāi)展聯(lián)合促銷(xiāo)活動(dòng)。
七、運(yùn)營(yíng)管理
人員招聘與培訓(xùn):招聘熱情、有服務(wù)意識(shí)的員工,并進(jìn)行崗前培訓(xùn)。
庫(kù)存管理:建立科學(xué)的庫(kù)存管理系統(tǒng),及時(shí)補(bǔ)貨,避免積壓。
服務(wù)質(zhì)量管理:定期收集顧客反饋,不斷提升服務(wù)質(zhì)量。
八、財(cái)務(wù)預(yù)算
初始投資預(yù)算
租金:x元/月,押一付三,共計(jì)x元。
裝修:x元
設(shè)備采購(gòu)(貨架、收銀系統(tǒng)、冰箱等):x元
首批商品采購(gòu):x元
人員工資(首月):x元
水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等雜費(fèi):x元
營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用:x元
其他費(fèi)用:x元
總計(jì):x元
運(yùn)營(yíng)成本預(yù)算
每月商品采購(gòu)成本:x元
人員工資:x元
水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等雜費(fèi):x元
營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用:x元
其他費(fèi)用:x元
總計(jì):x元
收入預(yù)測(cè)
預(yù)計(jì)日均銷(xiāo)售額:x元
月銷(xiāo)售額:x元
年銷(xiāo)售額:x元
盈利預(yù)測(cè)
預(yù)計(jì)月凈利潤(rùn):x元
預(yù)計(jì)年凈利潤(rùn):x元
九、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與對(duì)策
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):市場(chǎng)需求變化、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增加等。對(duì)策:密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。
商品風(fēng)險(xiǎn):商品積壓、過(guò)期等。對(duì)策:優(yōu)化庫(kù)存管理,加強(qiáng)與供應(yīng)商的合作。
人員風(fēng)險(xiǎn):?jiǎn)T工流失等。對(duì)策:提供良好的工作環(huán)境和待遇,加強(qiáng)員工培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
十、發(fā)展規(guī)劃
短期目標(biāo)(1-2 年):提升店鋪知名度,實(shí)現(xiàn)收支平衡。
中期目標(biāo)(3-5 年):擴(kuò)大店鋪規(guī)模,增加商品種類(lèi)和服務(wù)項(xiàng)目,提高市場(chǎng)份額。
長(zhǎng)期目標(biāo)(5 年以上):打造連鎖品牌,在多個(gè)區(qū)域開(kāi)設(shè)分店。
便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 7
一、項(xiàng)目概述
項(xiàng)目名稱(chēng):xx便利店
項(xiàng)目類(lèi)型:社區(qū)型便利店
經(jīng)營(yíng)理念:提供便捷、優(yōu)質(zhì)、多樣化的商品和服務(wù),滿足顧客的日常需求。
二、市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng)
以周邊居民、上班族和學(xué)生為主要目標(biāo)客戶群體。
年齡范圍涵蓋 15 - 60 歲。
市場(chǎng)需求
周邊居民對(duì)于日常食品、生活用品的即時(shí)購(gòu)買(mǎi)需求。
上班族對(duì)方便食品、飲料和辦公用品的需求。
學(xué)生對(duì)零食、文具等商品的需求。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
分析周邊已有的超市、小賣(mài)部等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。
突出本便利店在商品種類(lèi)、服務(wù)質(zhì)量、營(yíng)業(yè)時(shí)間等方面的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
三、店鋪選址
選擇位于人流量較大的社區(qū)、學(xué);?qū)懽謽歉浇?/p>
考慮店鋪的租金、面積、周邊環(huán)境等因素。
選址實(shí)例:xx,周邊有多個(gè)住宅小區(qū),附近有一所學(xué)校和幾家寫(xiě)字樓,交通便利,人流量大。
四、商品與服務(wù)
商品種類(lèi)
食品:包括方便面、面包、飲料、零食等。
生活用品:如洗發(fā)水、沐浴露、衛(wèi)生紙等。
文具用品:筆、本子、文件夾等。
新鮮果蔬(根據(jù)店鋪規(guī)模和市場(chǎng)需求而定)。
服務(wù)項(xiàng)目
提供代收快遞服務(wù)。
提供熱水和微波爐加熱服務(wù)。
開(kāi)展會(huì)員制度,提供積分兌換和優(yōu)惠活動(dòng)。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
開(kāi)業(yè)前三天進(jìn)行打折優(yōu)惠活動(dòng)。
發(fā)放優(yōu)惠券吸引顧客。
會(huì)員制度
消費(fèi)積分,積分可兌換商品或享受折扣。
會(huì)員生日當(dāng)天享受特殊優(yōu)惠。
線上營(yíng)銷(xiāo)
建立微信公眾號(hào)或小程序,提供在線下單和送貨上門(mén)服務(wù)。
利用社交媒體進(jìn)行宣傳推廣。
與周邊商家合作
與附近的餐廳、理發(fā)店等進(jìn)行聯(lián)合促銷(xiāo)活動(dòng)。
六、店面裝修與布局
裝修風(fēng)格
簡(jiǎn)潔、明亮、溫馨,營(yíng)造舒適的.購(gòu)物環(huán)境。
布局規(guī)劃
合理劃分商品區(qū)域,方便顧客尋找商品。
設(shè)置收銀區(qū)、休息區(qū)和儲(chǔ)物區(qū)。
七、人員招聘與培訓(xùn)
招聘計(jì)劃
招聘店長(zhǎng) 1 名,收銀員 2 名,理貨員 2 名。
人員要求
具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力。
有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
培訓(xùn)內(nèi)容
商品知識(shí)培訓(xùn)。
服務(wù)技巧培訓(xùn)。
收銀系統(tǒng)操作培訓(xùn)。
八、財(cái)務(wù)預(yù)算
初始投資預(yù)算
店鋪?zhàn)饨穑簒元/月,押一付三,共計(jì)x元。
裝修費(fèi)用:x元。
設(shè)備采購(gòu):貨架、收銀系統(tǒng)、冰箱等,共計(jì)x元。
首批商品采購(gòu):x元。
人員工資:店長(zhǎng)x元/月,收銀員和理貨員各x元/月,首月工資共計(jì)x元。
水電費(fèi)及其他雜費(fèi):x元/月。
營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用:x元。
總計(jì):x元。
運(yùn)營(yíng)成本預(yù)算
每月商品采購(gòu)成本:x元。
人員工資:x元。
租金:x元。
水電費(fèi)及其他雜費(fèi):x元。
總計(jì):x元。
收入預(yù)測(cè)
預(yù)計(jì)日均銷(xiāo)售額:x元。
月銷(xiāo)售額:x元。
毛利率:x%。
月毛利潤(rùn):x元。
九、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與對(duì)策
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
可能面臨周邊新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入。
對(duì)策:加強(qiáng)品牌建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,保持商品的性?xún)r(jià)比。
商品管理風(fēng)險(xiǎn)
可能出現(xiàn)商品積壓或缺貨的情況。
對(duì)策:建立科學(xué)的庫(kù)存管理系統(tǒng),定期盤(pán)點(diǎn),根據(jù)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)合理采購(gòu)商品。
人員管理風(fēng)險(xiǎn)
員工可能出現(xiàn)離職或工作積極性不高的情況。
對(duì)策:提供良好的工作環(huán)境和薪酬待遇,加強(qiáng)員工培訓(xùn)和激勵(lì)機(jī)制。
十、發(fā)展規(guī)劃
短期目標(biāo)(1 - 2 年)
提高店鋪知名度,穩(wěn)定客戶群體,實(shí)現(xiàn)收支平衡。
中期目標(biāo)(3 - 5 年)
擴(kuò)大店鋪規(guī)模,增加商品種類(lèi)和服務(wù)項(xiàng)目,提高市場(chǎng)份額。
長(zhǎng)期目標(biāo)(5 年以上)
打造連鎖品牌,在周邊區(qū)域開(kāi)設(shè)多家分店。
便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 8
一、項(xiàng)目概述
項(xiàng)目名稱(chēng):xx便利店
項(xiàng)目類(lèi)型:社區(qū)型便利店
經(jīng)營(yíng)理念:提供便捷、優(yōu)質(zhì)、貼心的商品和服務(wù),滿足顧客的日常需求
二、市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng)
以店鋪周邊社區(qū)居民、上班族為主要目標(biāo)客戶群體。
年齡范圍在 18 - 60 歲之間,具有一定的消費(fèi)能力和對(duì)便捷購(gòu)物的需求。
市場(chǎng)需求
隨著人們生活節(jié)奏的加快,對(duì)于能夠提供快速購(gòu)物、即時(shí)滿足需求的便利店的需求不斷增加。
周邊社區(qū)居民對(duì)于日常生活用品、食品、飲料等的購(gòu)買(mǎi),希望能夠在近距離、短時(shí)間內(nèi)完成。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
周邊已存在的小型超市、雜貨店等是主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
本便利店將通過(guò)優(yōu)化商品種類(lèi)、提升服務(wù)質(zhì)量、打造舒適的購(gòu)物環(huán)境等方式來(lái)形成差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
三、店鋪選址
選擇位于居民小區(qū)、寫(xiě)字樓附近或?qū)W校周邊等人流量較大、消費(fèi)需求較為集中的區(qū)域。
店鋪面積約x平方米,以保證有足夠的空間陳列商品和提供服務(wù)。
四、商品與服務(wù)
商品種類(lèi)
食品類(lèi):方便面、面包、火腿腸、飲料、休閑零食等。
日用品類(lèi):牙膏、牙刷、洗發(fā)水、沐浴露、衛(wèi)生紙等。
文具類(lèi):筆記本、筆、文件夾等(如果靠近學(xué)校)。
其他:報(bào)刊雜志、充值卡、簡(jiǎn)單的醫(yī)藥用品等。
服務(wù)項(xiàng)目
提供免費(fèi)熱水、微波爐加熱服務(wù)。
代收快遞服務(wù)。
公交卡充值、電話費(fèi)充值等便民充值服務(wù)。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
開(kāi)業(yè)初期進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),如打折、滿減、贈(zèng)品等,吸引顧客關(guān)注。
辦理會(huì)員卡,積分兌換禮品或消費(fèi)折扣,增加顧客粘性。
利用社交媒體、社區(qū)公告欄等進(jìn)行宣傳推廣。
與周邊商家合作,進(jìn)行聯(lián)合促銷(xiāo)活動(dòng)。
六、運(yùn)營(yíng)管理
人員招聘與培訓(xùn)
招聘具備良好服務(wù)意識(shí)和溝通能力的員工。
對(duì)員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),包括商品知識(shí)、服務(wù)技巧、收銀系統(tǒng)操作等。
庫(kù)存管理
建立庫(kù)存管理系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控商品庫(kù)存水平。
定期盤(pán)點(diǎn),確保庫(kù)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
店面布置與清潔
合理規(guī)劃店面布局,使商品陳列清晰、易于選購(gòu)。
保持店面整潔衛(wèi)生,為顧客提供舒適的購(gòu)物環(huán)境。
七、財(cái)務(wù)規(guī)劃
初始投資預(yù)算
總計(jì):x元
店面租金:x元/月,押一付三,共計(jì)x元。
裝修費(fèi)用:x元。
設(shè)備采購(gòu)(貨架、收銀機(jī)、冰箱等):x元。
首批商品采購(gòu):x元。
人員工資(首月):x元。
水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等雜費(fèi)(首月):x元。
營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用(開(kāi)業(yè)活動(dòng)等):x元。
流動(dòng)資金:x元。
收入預(yù)測(cè)
開(kāi)業(yè)初期,預(yù)計(jì)日均銷(xiāo)售額為x元,隨著店鋪知名度的提升和顧客群體的穩(wěn)定,日均銷(xiāo)售額有望逐步增長(zhǎng)至x元。
成本預(yù)算
商品采購(gòu)成本約占銷(xiāo)售額的.x%。
人員工資、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等運(yùn)營(yíng)成本約占銷(xiāo)售額的x%。
盈利預(yù)測(cè)
預(yù)計(jì)在開(kāi)業(yè)后的第x個(gè)月實(shí)現(xiàn)收支平衡,之后逐步實(shí)現(xiàn)盈利,年凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)達(dá)到x元。
八、風(fēng)險(xiǎn)分析與對(duì)策
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)策:密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),根據(jù)顧客需求及時(shí)調(diào)整商品種類(lèi)和服務(wù)項(xiàng)目;加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)推廣,提高店鋪知名度和美譽(yù)度。
競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)策:不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)質(zhì)量,提升店鋪的競(jìng)爭(zhēng)力;與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系,爭(zhēng)取更優(yōu)惠的采購(gòu)價(jià)格。
庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)策:加強(qiáng)庫(kù)存管理,合理控制庫(kù)存水平;建立滯銷(xiāo)商品處理機(jī)制,及時(shí)清理滯銷(xiāo)商品。
九、發(fā)展規(guī)劃
短期(1 - 2 年)
完成店鋪的開(kāi)業(yè)籌備和初期運(yùn)營(yíng),積累顧客資源,提高店鋪的知名度和美譽(yù)度。
中期(3 - 5 年)
根據(jù)市場(chǎng)需求和顧客反饋,優(yōu)化商品和服務(wù),逐步增加店鋪的經(jīng)營(yíng)品種和服務(wù)項(xiàng)目;考慮開(kāi)設(shè)分店,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。
長(zhǎng)期(5 - 10 年)
打造連鎖品牌,形成品牌效應(yīng),在更大范圍內(nèi)拓展市場(chǎng)份額;加強(qiáng)與供應(yīng)商、物流企業(yè)等的合作,建立完善的供應(yīng)鏈體系。
便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 9
一、項(xiàng)目概述
項(xiàng)目名稱(chēng):xx便利店
項(xiàng)目類(lèi)型:社區(qū)型便利店
經(jīng)營(yíng)范圍:日常食品、飲料、日用品、文具、小型家居用品等
二、市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng)
以周邊居民、上班族為主要目標(biāo)客戶群體。
滿足他們對(duì)日常生活用品的即時(shí)需求。
市場(chǎng)需求
周邊社區(qū)居民對(duì)于便捷購(gòu)物的需求日益增長(zhǎng)。
上班族在工作間隙對(duì)食品、飲料等的購(gòu)買(mǎi)需求較大。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
分析周邊已有的超市、小賣(mài)部等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)狀況。
找出自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),如位置便利、商品種類(lèi)獨(dú)特、服務(wù)優(yōu)質(zhì)等。
三、店鋪選址
選擇位于居民小區(qū)、寫(xiě)字樓附近或交通便利的.地段。
考慮人流量、消費(fèi)水平、周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分布等因素。
四、商品與服務(wù)
商品種類(lèi)
食品:方便面、面包、牛奶、火腿腸等。
飲料:礦泉水、碳酸飲料、果汁等。
日用品:洗發(fā)水、沐浴露、牙膏、牙刷等。
文具:筆記本、筆、文件夾等。
小型家居用品:垃圾桶、衣架、清潔用品等。
服務(wù)特色
提供 24 小時(shí)營(yíng)業(yè)服務(wù)。
支持線上預(yù)訂和送貨上門(mén)。
設(shè)立便民服務(wù)區(qū)域,如代收快遞、充電設(shè)施等。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
舉辦開(kāi)業(yè)打折、滿減、贈(zèng)品等活動(dòng)。
發(fā)放優(yōu)惠券吸引顧客。
會(huì)員制度
推出會(huì)員卡,積分兌換商品或享受折扣。
定期為會(huì)員提供專(zhuān)屬優(yōu)惠活動(dòng)。
社交媒體營(yíng)銷(xiāo)
利用微信、微博等平臺(tái)宣傳店鋪活動(dòng)和新品。
與周邊社區(qū)合作,進(jìn)行社區(qū)推廣。
六、運(yùn)營(yíng)管理
人員招聘與培訓(xùn)
招聘熱情、有服務(wù)意識(shí)的員工。
進(jìn)行崗前培訓(xùn),包括商品知識(shí)、服務(wù)技巧等。
庫(kù)存管理
建立庫(kù)存管理系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控庫(kù)存水平。
定期盤(pán)點(diǎn),確保庫(kù)存準(zhǔn)確無(wú)誤。
財(cái)務(wù)管理
制定預(yù)算,控制成本。
定期進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,評(píng)估經(jīng)營(yíng)效益。
七、財(cái)務(wù)規(guī)劃
初始投資
房租及裝修:x元
設(shè)備采購(gòu):x元
首批商品采購(gòu):x元
人員工資及培訓(xùn):x元
流動(dòng)資金:x元
總計(jì):x元
收入預(yù)測(cè)
預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)后前幾個(gè)月的月銷(xiāo)售額逐步增長(zhǎng),達(dá)到穩(wěn)定水平后,月銷(xiāo)售額保持在x元左右。
成本預(yù)測(cè)
房租、水電費(fèi)、人員工資等固定成本每月約x元。
商品采購(gòu)成本約占銷(xiāo)售額的x%。
盈利預(yù)測(cè)
預(yù)計(jì)在開(kāi)業(yè)后的第x個(gè)月實(shí)現(xiàn)盈利,年凈利潤(rùn)達(dá)到x元左右。
八、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與對(duì)策
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)策:密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整商品種類(lèi)和價(jià)格策略。
競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)策:不斷提升服務(wù)質(zhì)量和商品品質(zhì),突出自身特色。
庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)策:優(yōu)化庫(kù)存管理,避免積壓和缺貨。
九、發(fā)展規(guī)劃
短期目標(biāo)
在開(kāi)業(yè)后的前幾個(gè)月內(nèi),提高店鋪知名度,吸引穩(wěn)定的客戶群體。
中期目標(biāo)
逐步擴(kuò)大商品種類(lèi),增加服務(wù)項(xiàng)目,提升客戶滿意度。
長(zhǎng)期目標(biāo)
開(kāi)設(shè)分店,形成連鎖經(jīng)營(yíng)模式。
便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 10
一、項(xiàng)目概述
項(xiàng)目名稱(chēng):xx便利店
項(xiàng)目類(lèi)型:社區(qū)型便利店
經(jīng)營(yíng)理念:提供便捷、優(yōu)質(zhì)、貼心的商品和服務(wù),滿足顧客的日常需求。
二、市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng)
以周邊居民、上班族為主要目標(biāo)客戶群體。
年齡范圍涵蓋 18-60 歲,包括學(xué)生、家庭主婦、上班族等。
市場(chǎng)需求
周邊居民對(duì)日常用品、食品、飲料等的即時(shí)購(gòu)買(mǎi)需求較大。
上班族對(duì)方便食品、早餐、辦公用品等有一定需求。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
分析周邊已有的超市、小賣(mài)部等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)狀況、商品種類(lèi)、價(jià)格策略等。
突出本便利店的`特色和優(yōu)勢(shì),如位置便利、營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)、服務(wù)貼心等。
三、店鋪選址
選擇位于居民小區(qū)、學(xué)校、寫(xiě)字樓附近等人流量較大的地段。
店鋪面積約x平方米,租金合理,交通便利,有足夠的停車(chē)位。
四、商品與服務(wù)
商品種類(lèi)
食品類(lèi):方便面、面包、飲料、零食等。
日用品類(lèi):洗發(fā)水、沐浴露、衛(wèi)生紙、牙膏等。
文具類(lèi):筆記本、筆、文件夾等。
生鮮類(lèi):水果、蔬菜、雞蛋等(根據(jù)實(shí)際情況可選)。
服務(wù)項(xiàng)目
提供免費(fèi)熱水、微波爐加熱服務(wù)。
代收快遞服務(wù)。
開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),如會(huì)員積分、滿減優(yōu)惠等。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
舉辦開(kāi)業(yè)典禮,推出優(yōu)惠活動(dòng)吸引顧客。
發(fā)放優(yōu)惠券、宣傳單頁(yè)。
會(huì)員制度
設(shè)立會(huì)員積分系統(tǒng),積分可兌換商品或享受折扣。
定期為會(huì)員推送專(zhuān)屬優(yōu)惠信息。
線上營(yíng)銷(xiāo)
建立微信公眾號(hào)或小程序,提供在線下單、送貨上門(mén)服務(wù)。
利用社交媒體進(jìn)行宣傳推廣。
六、運(yùn)營(yíng)管理
人員招聘與培訓(xùn)
招聘熱情、有服務(wù)意識(shí)的員工。
進(jìn)行崗前培訓(xùn),包括商品知識(shí)、服務(wù)技巧、收銀操作等。
庫(kù)存管理
建立庫(kù)存管理系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控商品庫(kù)存。
定期盤(pán)點(diǎn),確保庫(kù)存準(zhǔn)確無(wú)誤。
店鋪布局與陳列
合理規(guī)劃店鋪布局,方便顧客購(gòu)物。
定期調(diào)整商品陳列,突出熱銷(xiāo)商品和促銷(xiāo)商品。
七、財(cái)務(wù)規(guī)劃
初始投資預(yù)算
房租及裝修:x元
設(shè)備采購(gòu):x元(包括貨架、收銀系統(tǒng)、冰箱等)
首批商品采購(gòu):x元
人員工資及培訓(xùn):x元
宣傳推廣:x元
流動(dòng)資金:x元
總計(jì):x元
收入預(yù)測(cè)
預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)后前x個(gè)月為市場(chǎng)培育期,月銷(xiāo)售額逐步增長(zhǎng)。
穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)后,月銷(xiāo)售額達(dá)到x元。
成本預(yù)算
商品采購(gòu)成本:約占銷(xiāo)售額的x%。
房租及水電費(fèi):x元/月。
人員工資:x元/月。
設(shè)備折舊及維護(hù):x元/月。
其他費(fèi)用:x元/月。
盈利預(yù)測(cè)
預(yù)計(jì)在開(kāi)業(yè)后第x個(gè)月實(shí)現(xiàn)盈利,年凈利潤(rùn)達(dá)到x元。
八、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與對(duì)策
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
可能面臨周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的壓力,導(dǎo)致銷(xiāo)售額下降。
對(duì)策:加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研,及時(shí)調(diào)整商品和服務(wù)策略,突出特色。
商品管理風(fēng)險(xiǎn)
可能出現(xiàn)商品積壓、過(guò)期等問(wèn)題。
對(duì)策:優(yōu)化庫(kù)存管理,加強(qiáng)與供應(yīng)商的合作,及時(shí)處理滯銷(xiāo)商品。
人員管理風(fēng)險(xiǎn)
員工可能出現(xiàn)服務(wù)不到位、離職等情況。
對(duì)策:加強(qiáng)員工培訓(xùn)和激勵(lì),建立良好的企業(yè)文化。
九、發(fā)展規(guī)劃
短期目標(biāo)(1-2 年)
提高店鋪知名度,吸引穩(wěn)定的客戶群體。
實(shí)現(xiàn)收支平衡并逐步盈利。
中期目標(biāo)(3-5 年)
根據(jù)顧客需求,擴(kuò)大商品種類(lèi)和服務(wù)項(xiàng)目。
考慮開(kāi)設(shè)分店。
長(zhǎng)期目標(biāo)(5 年以上)
打造品牌形象,成為區(qū)域內(nèi)知名的便利店連鎖品牌。
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