創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板【熱門】
日子如同白駒過(guò)隙,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始制定一個(gè)計(jì)劃。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板,僅供參考,歡迎大家閱讀。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板1
一、計(jì)劃摘要:
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的日益增長(zhǎng),以及工作和學(xué)習(xí)上給人們帶來(lái)的巨大壓力,人們也開(kāi)始思考通過(guò)什么方式來(lái)放松自己的身心,而旅游是多數(shù)人想到的減壓方式,但這個(gè)過(guò)于飽和的市場(chǎng)還缺少一個(gè)主要的消費(fèi)群體——大學(xué)生。對(duì)于還沒(méi)有經(jīng)濟(jì)來(lái)源的學(xué)生群體來(lái)說(shuō),昂貴的旅行費(fèi)是他們不愿選擇旅行的主要障礙。而這正是我們旅行社成立的原因之一,我們可以通過(guò)低廉的價(jià)格贏得這個(gè)主流消費(fèi)群體的青睞,所謂薄利多銷正是如此。
二、公司概況:
公司運(yùn)行初期,公司職員控制在十人以內(nèi),而后,隨著公司的發(fā)展,具體的職員人數(shù)根據(jù)情況而做出相應(yīng)的變動(dòng)。初期時(shí),為了減少開(kāi)支,職員應(yīng)一人身兼多職,充分的利用每一處資源,例如:導(dǎo)游可以做一些文員的事情、而一些文員可以做一些接待工作等等。建立團(tuán)隊(duì)合作的理念,互幫互助的精神,并且可以通過(guò)平時(shí)的日常交流達(dá)到溝通的目的。
公司可大致分為幾個(gè)部門,財(cái)務(wù)部、公關(guān)部、宣傳部、營(yíng)銷部,還有關(guān)鍵人物總經(jīng)理。
主要管理者:XXX
主營(yíng)產(chǎn)業(yè):而主營(yíng)產(chǎn)業(yè)就是旅行社,在這個(gè)看似過(guò)于飽和的市場(chǎng)中,想要生存下去似乎比較困難,但市場(chǎng)上大多數(shù)的旅行社主要針對(duì)的是有經(jīng)濟(jì)來(lái)源的消費(fèi)群,雖然針對(duì)大學(xué)生旅游的旅行社也存在,但消費(fèi)者不見(jiàn)得有多少。對(duì)于每個(gè)月才五六百塊生活費(fèi)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),旅行費(fèi)還是昂貴了一點(diǎn),因此,這塊“大蛋糕”還是有必要去嘗一嘗的。
三、營(yíng)銷策略:
假如以我們學(xué)校為例,市場(chǎng)的潛力還是蠻巨大的,就濟(jì)南周邊的旅游景點(diǎn)就有許多,近一點(diǎn)的有:大明湖、趵突泉、千佛山等等;遠(yuǎn)一點(diǎn)的有:朱家峪、泰山,甚至青島,濰坊等等都是可以納入旅行線路的。
首先旅行社可以推出以不同主題為形式的旅行項(xiàng)目。比如說(shuō)可以有回歸自然的旅游線路,也可以有只為了純粹娛樂(lè)而旅行的線路,在節(jié)假日時(shí),還可以推出不同主題的旅游形式,例如:情人節(jié)、圣誕節(jié)時(shí)可以推出情人旅行線路,對(duì)于喜歡浪漫的女生和喜歡制造浪漫的男生來(lái)說(shuō)是很有誘惑力的。而在光棍節(jié)時(shí)可以推出以交友為目的的旅行,對(duì)于渴望擴(kuò)大社交圈的學(xué)生來(lái)說(shuō)是不可多得的機(jī)會(huì)。母親節(jié)、父親節(jié)時(shí),可以以此為契機(jī),推出親子旅行,全家游等活動(dòng)。根據(jù)不同的時(shí)期提出不同的旅游線路。
而公司的口號(hào)得從實(shí)際出發(fā),目前,旅行社之間的競(jìng)爭(zhēng)主要是以服務(wù)為基礎(chǔ)的軟性競(jìng)爭(zhēng),各個(gè)公司的口號(hào)都大同小異,所以旅行社的口號(hào)應(yīng)該以安全為前提,開(kāi)心為目的,廉價(jià)為宗旨,全方位的服務(wù),例如: “有我們的服務(wù),到哪里旅途都精彩”,推出的口號(hào)盡量新穎。
四、競(jìng)爭(zhēng)情況及營(yíng)銷手段
對(duì)于目前的市場(chǎng)來(lái)說(shuō),競(jìng)爭(zhēng)是存在的,但還不過(guò)于激烈,沖出“重圍”不是不可能,而殺手锏則是價(jià)格和營(yíng)銷方式,就目前我們學(xué)校而言,節(jié)假日時(shí)只有一兩家旅行社在組織學(xué)生旅行,但是,目的地很單一,而價(jià)格不算便宜,并且全都是是一日游,對(duì)于愛(ài)玩的年輕人來(lái)說(shuō)怎么可能盡興,再比較一下價(jià)格,出游的打算只好作罷。由此看來(lái),公司應(yīng)該以微薄的利潤(rùn)去賺取更大的市場(chǎng),而且可以多推出些其他的不同的線路。選擇多了,自然消費(fèi)人群也增加了。不能僅僅局限在同一個(gè)目的地和短暫的游玩時(shí)間上,正如前面所說(shuō),濟(jì)南周邊的旅游景點(diǎn)多了去了,開(kāi)發(fā)起來(lái)并不是難事,何苦要局限在一個(gè)地方,而游玩的日期可以延長(zhǎng)一到兩天,這樣,消費(fèi)人群應(yīng)該會(huì)更多。
營(yíng)銷手段是我們突出重圍的“武器”之一,對(duì)于才涉入這一領(lǐng)域的公司來(lái)說(shuō),如何將自己公司與別的旅行社區(qū)分開(kāi)來(lái),樹(shù)立起獨(dú)樹(shù)一幟的標(biāo)志是關(guān)鍵的一步,推出有特點(diǎn)的旅行方式,讓追求新新事物的年輕人覺(jué)得可以嘗試,是公司應(yīng)該一直牢記的。
對(duì)于市場(chǎng)上已經(jīng)涉足這一領(lǐng)域的公司來(lái)說(shuō),他們的優(yōu)勢(shì)無(wú)非在于經(jīng)驗(yàn)和擁有老顧客。因此,創(chuàng)新是我們要做的第一步,除了一些有特別意義的節(jié)日外,公司需要根據(jù)不同時(shí)期作出相應(yīng)的策劃,在平時(shí)也可以推出不同種類的旅游方式,比如在期末、畢業(yè)時(shí),可以以此為契機(jī),組織學(xué)生集體出游,以此來(lái)紀(jì)念彼此之間的友誼。又或者,如果旅行的人數(shù)較多時(shí),可以給予一定的優(yōu)惠,讓學(xué)生們本就不多的預(yù)算可以發(fā)揮到極致。這樣,不失為一個(gè)積累顧客的方法。而對(duì)于一些特別的顧客,比如富二代,公司可以為其辦理貴賓卡,將其列入公司的尊貴客人的名單,針對(duì)他們實(shí)行一些特別的服務(wù)。比如節(jié)假日來(lái)臨之前,主動(dòng)出擊,電話詢問(wèn)他們是否有出行計(jì)劃,再根據(jù)不同情況制定不同方案,以求達(dá)到資源再利用,對(duì)于公司無(wú)償不是一件好事。
第二步,則是拓展市場(chǎng),拓展市場(chǎng)是相對(duì)于公司發(fā)展成熟后而言的,這一切都基于公司發(fā)展良好后有能力去開(kāi)拓市場(chǎng)。對(duì)于專門針對(duì)大學(xué)生的旅行社畢竟只是起步的.開(kāi)始,而要想在這個(gè)市場(chǎng)上生存的更久,拓寬市場(chǎng)是必需的,因此,針對(duì)不同年齡段的旅行線路就要三思而后行了。首先,我們公司的服務(wù)人群不再是單一的大學(xué)生了,而是來(lái)自不同地區(qū),不同年齡的人,所以,對(duì)于顧客的基本情況要了解清楚,各地區(qū)人的口味如何;是集體出游還是單人游。比如,四川、湖南人喜歡吃辣,福建那邊的人喜歡吃甜,在旅行用餐時(shí),就要注意這些地方,安排相應(yīng)口味的餐點(diǎn),這樣會(huì)讓顧客有賓至如歸的感覺(jué),但也有想嘗試其他口味的顧客,他們想吃什么,喝什么,都應(yīng)該了解清楚,在事前做好相應(yīng)的安排,讓顧客旅行開(kāi)心愉快,這也是公司的口號(hào)和目標(biāo)。
除了相應(yīng)的服務(wù)之外,公司的宣傳是必不可少的,雖然公司后期會(huì)拓展市場(chǎng),服務(wù)的人群也不再是單一的大學(xué)生,但公司的主要服務(wù)對(duì)象則還是大學(xué)生。對(duì)于公司來(lái)說(shuō),初期經(jīng)營(yíng)時(shí)并不可能花血本去做昂貴的電視廣告宣傳,所以,主要宣傳手段還是發(fā)傳單,除了大學(xué)校園外,鬧市街區(qū)都是可以考慮的地方,這方面可以招聘大學(xué)生做兼職,資金控制了,宣傳也到位了,但是另一個(gè)問(wèn)題又出現(xiàn)了,宣傳到位不一定營(yíng)業(yè)額就會(huì)增加,所以,公司就應(yīng)該認(rèn)真地對(duì)待每一位顧客,從服務(wù)的根本著手,樹(shù)立良好的企業(yè)形象,這才是生存之道。
五、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
對(duì)于大學(xué)旅行社而言,在旅行社運(yùn)營(yíng)時(shí),到底有多少消費(fèi)者會(huì)選擇本公司?以下是抽樣調(diào)查的結(jié)果(調(diào)查人數(shù)為30人):
在節(jié)假日會(huì)選擇出游的學(xué)生占40%;
選擇通過(guò)旅行社旅游的占50%;
選擇省內(nèi)旅游的占93%;
選擇結(jié)伴而行的占91%;
能承受旅行費(fèi)在兩百及兩百以內(nèi)的占60%(兩日游)。
從數(shù)據(jù)來(lái)看,節(jié)假日時(shí),三到四人中就有一人會(huì)選擇旅行,如果再以較低的旅行費(fèi)來(lái)吸引顧客,那么勢(shì)必可以占領(lǐng)這一塊市場(chǎng),而基礎(chǔ)打好了,之后的拓寬市場(chǎng)就容易多了。
現(xiàn)在看來(lái),市場(chǎng)現(xiàn)狀十分混亂,魚龍混雜,許多旅行社想通過(guò)其他手段謀取暴利,比如帶旅客購(gòu)物,大半的旅行時(shí)間花在了買東西上。從中,公司應(yīng)該牢記,不能看到一時(shí)的利益,要從久遠(yuǎn)的角度來(lái)看。因此,公司應(yīng)在這一領(lǐng)域樹(shù)立特有的標(biāo)志,比如就用踏踏實(shí)實(shí)的形象來(lái)吸引顧客,賺多賺少都以顧客的感受為前提,這樣即吸引了顧客也贏得了口碑。
六、資金預(yù)算
公司能否在激烈的環(huán)境下生存下來(lái),資金起著舉足輕重的作用,而對(duì)于大學(xué)生旅行社這樣賺取微薄利潤(rùn)生存下來(lái)的公司而言,詳細(xì)的資金列表是尤為重要的,而前面提到的公關(guān)部在這里就起著至關(guān)重要的作用。
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值,正常運(yùn)作起來(lái)大約需要一個(gè)月。
2.第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和濟(jì)南市區(qū),服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高,其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
3.旅游,交通工具必不可少,代步工具很重要,旅游大巴是首選,而在這里,公司的公關(guān)部公關(guān)部就需要與大巴車車主進(jìn)行協(xié)商,以最低的價(jià)格租用大巴車,可以以長(zhǎng)期合作為條件,并且可以與車主分紅。而旅途上的餐飲,公關(guān)部需要與餐館老板磋商,條件除了長(zhǎng)期合作外,還可以以客源多為籌碼,讓其以低價(jià)與我們合作。這些都是以安全、衛(wèi)生為前提。假如:一輛大巴五十人,旅游兩天每人只需花兩百塊,收入是一萬(wàn)。租用一輛大巴車(加保險(xiǎn))到泰山兩日是兩千塊,一頓早餐、兩頓午餐、兩頓晚餐是兩千,門票費(fèi)是二千五百塊,這加起來(lái)是六千五百塊,凈賺三千五百塊。對(duì)于導(dǎo)游方面,公司可以聘請(qǐng)?jiān)谛5穆糜螌I(yè)的大學(xué)
生,報(bào)酬是兩百塊,包吃住,并且畢業(yè)后有機(jī)會(huì)到我們公司做專職導(dǎo)游,這樣既擴(kuò)增了公司的人力資源,也為之后公司的發(fā)展埋下了“伏筆”,對(duì)于這樣的報(bào)酬應(yīng)該會(huì)有許多大學(xué)生愿意做,他們既得到了實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),獲得經(jīng)驗(yàn),也為公司節(jié)約了成本,何樂(lè)而不為呢?也許又出現(xiàn)了另一個(gè)問(wèn)題,導(dǎo)游服務(wù)無(wú)不到位怎么辦?即使是非常有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,更別說(shuō)是新人,因此,公司管理這塊就得非常嚴(yán)格,定期的對(duì)導(dǎo)游做培訓(xùn),提高素質(zhì)和能力,對(duì)于旅行途中出現(xiàn)的問(wèn)題都應(yīng)該清楚的知道如何處理。何況公司進(jìn)入軌道后,每天少則一兩趟,多則四五趟的旅行,想要生存下去不是問(wèn)題。
七、公關(guān)手段
1、除了前面提到的宣傳手段之外,對(duì)于消費(fèi)者的反映公司也應(yīng)作出及時(shí)的調(diào)整,畢竟,顧客是上帝,他們的感受才是公司看重的。
2、定期做調(diào)查,對(duì)于顧客的想法應(yīng)該及時(shí)的了解,他們想去哪?通過(guò)怎樣的交通方式到達(dá)?是集體出游還是個(gè)人出游等等都是需要調(diào)查的內(nèi)容。
3、還可以通過(guò)贈(zèng)送禮品的方式增加與顧客之間的關(guān)系,爭(zhēng)取回頭客和潛在顧客的好感。
4、將一些大客戶列入專有的名單,定期做一些回訪。
5、除了單一的電話報(bào)名、咨詢外,還可以通過(guò)其他的手段報(bào)名、咨詢,如網(wǎng)上報(bào)名,咨詢等都是可以實(shí)現(xiàn)的。
6、以公司的名義贊助一些學(xué)生活動(dòng),提高公司知名度,贏得學(xué)生群體的好感,而且多做些公益活動(dòng),樹(shù)立良好的公司形象是必需的。
八、人員管理及組織管理
社會(huì)發(fā)展到今天,流動(dòng)的人口已經(jīng)成為最寶貴的資源,而對(duì)于公司來(lái)說(shuō),更要管理好這一資源。而前文提到的各個(gè)部門及職務(wù),就要細(xì)致的分配。
總經(jīng)理,看似風(fēng)光卻又累人的職務(wù),這一職務(wù)的人就得擁有卓越的領(lǐng)導(dǎo)力,組織能力,在公司陷入困境時(shí)帶領(lǐng)公司重振起來(lái)。
財(cái)務(wù)部部長(zhǎng),對(duì)于這一職務(wù)的人的要求就是對(duì)數(shù)字的敏感,公司能否順利的運(yùn)營(yíng)下去,以及公司財(cái)務(wù)的把握都是這一部門所擔(dān)心的事。
公關(guān)部,從事與這一部門,溝通能力要強(qiáng),對(duì)于公司的資金出納,他們起著重要的作用,能否與合作方有長(zhǎng)期合作的機(jī)會(huì),都得依靠他們。
宣傳部,將旅行社宣傳到位,樹(shù)立旅行社的良好影響,在廣大群眾之間擁有良好的口碑,他們必不可少。
營(yíng)銷部,公司的營(yíng)業(yè)額都靠他們了,能否將顧客留住,使這一部門的責(zé)任,從事與這一
部門就要擁有良好的口才,與談話技巧。
九、風(fēng)險(xiǎn)、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)及處理
俗話說(shuō):“不打沒(méi)把握的仗”,初次攝入這一領(lǐng)域,公司也許不是太成熟,面對(duì)各種問(wèn)題時(shí)公司應(yīng)該如何去處理,解決。因此,對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)測(cè)是有必要的。就目前而言,公司主要存在以下幾個(gè)主要風(fēng)險(xiǎn):
1、安全問(wèn)題。對(duì)于外出,安全尤為重要,特別是旅行社,安全出了問(wèn)題,旅行社的形象及名譽(yù)都會(huì)受到重創(chuàng),所以這是不得不重視的,但是,一旦發(fā)生了安全事故,那就的立即解決,保險(xiǎn)這一點(diǎn)對(duì)旅行社很重要。把旅行社財(cái)產(chǎn)、人員以及組團(tuán)后游客的人身財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn),如此把旅行社經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中和風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移到了保險(xiǎn)公司,保證了經(jīng)營(yíng)活動(dòng)可以更加大膽地進(jìn)行。
2、人員問(wèn)題,一旦公司步入正軌后,難免會(huì)出現(xiàn)其他公司來(lái)“挖墻腳”的事情,將公司的主要骨干挖走。對(duì)此,除了對(duì)方開(kāi)出的豐厚報(bào)酬外,公司自身也存在問(wèn)題,既然不能給予豐厚的薪酬,那么人與人之間的關(guān)系就得處理好,公司內(nèi)部團(tuán)結(jié)了,對(duì)方想挖都難。
3、競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題,這個(gè)大環(huán)境中,形形色色的公司層出不窮,于是,有些公司就會(huì)仗著他們雄厚的資金來(lái)試圖壟斷這個(gè)市場(chǎng),比如做虧本的生意,用極低的旅行費(fèi)的價(jià)格吸引消費(fèi)者,采用不公平的競(jìng)爭(zhēng)手段來(lái)欺壓其他公司,通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的消耗戰(zhàn)來(lái)達(dá)到壟斷市場(chǎng)的目的,對(duì)此,公司只有聯(lián)合其他旅行社一起對(duì)抗它,比如聯(lián)合突出一些新開(kāi)發(fā)的線路,針對(duì)客戶提供一些免費(fèi)的咨詢和服務(wù),對(duì)公司其他的客戶采取一些優(yōu)惠措施,既然不能用賠錢的方法去贏得消費(fèi)者,那就只有從最基本做起,認(rèn)真的為每一個(gè)消費(fèi)者提供服務(wù),從旅行社運(yùn)營(yíng)初期就得重視顧客的感受。
假如這些風(fēng)險(xiǎn)都存在,并且對(duì)公司構(gòu)成了威脅,使公司的營(yíng)運(yùn)出現(xiàn)了問(wèn)題,那么公司會(huì)損失到什么程度?以及辦公用品,公關(guān)花費(fèi)和一些其他有必要的開(kāi)銷,本就不多的經(jīng)費(fèi)可能到最后會(huì)所剩無(wú)幾,但俗話說(shuō)得好,置之死地而后生,也許,只有這樣,公司全體人員才會(huì)更加努力的工作,即使失敗了,公司的損失也會(huì)降到最低,因?yàn)楣静豢赡芤婚_(kāi)始就不賺錢,所以賠錢的概率也就小很多。
但不管如何,人生旅途需要冒險(xiǎn),創(chuàng)立旅行社也不過(guò)是為實(shí)現(xiàn)自己的一個(gè)夢(mèng)想,即使是失敗了,但拼搏過(guò),那就不會(huì)后悔,人生能有幾回搏,此時(shí)不搏更待何時(shí)。為了自己的理想而奮斗,直到人生都結(jié)束了,也會(huì)為后人留下一點(diǎn)什么,人活著也不過(guò)為此而已。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板2
創(chuàng)業(yè)是件很艱難的事,有時(shí)候會(huì)成功,有時(shí)候也會(huì)失敗,所以有計(jì)劃有打算的才能在創(chuàng)業(yè)道路上少碰壁。
一、選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面,找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn),一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點(diǎn)。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn),裝潢廠商如果沒(méi)有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。
進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!
五、人力規(guī)劃
我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm,主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的'阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題它要負(fù)責(zé)。
六、營(yíng)銷策略
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板3
綜述:
社會(huì)在發(fā)展,人類在進(jìn)步,人們的追求更多的從物質(zhì)層面上升到精神層面,對(duì)個(gè)人服飾、房屋擺設(shè)的要求也不僅僅限于便宜、耐用,而更多的關(guān)注它們是否大方、美觀,對(duì)贈(zèng)送的禮品也更加注重其內(nèi)在含義,正所謂“禮輕情意重”。
然而,人們?cè)诜棿钆、房屋擺設(shè)、禮品組合的選擇方面往往捉襟見(jiàn)肘。他們每天關(guān)心的不再是吃什么、喝什么,而是穿什么、怎么穿,送什么,怎么送。
我們從這一現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng),我們將以淘寶網(wǎng)店的形式,為人們提供服飾搭配、房屋擺設(shè)、禮品組合的各種創(chuàng)意,為人們的生活帶來(lái)方便,增添色彩。
一、店鋪介紹
開(kāi)辦于20xx年9月15日。主營(yíng)創(chuàng)意家居、飾品等新奇特東西。本著誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)態(tài)度,想顧客之所想,以顧客的角度出發(fā)的經(jīng)營(yíng)理念。
二、經(jīng)營(yíng)環(huán)境
1、行業(yè)分析
(1)市場(chǎng)調(diào)查
截至20xx年6月30日,中國(guó)網(wǎng)民總數(shù)為1。23億人,與去年同期相比增加20xx萬(wàn)人;20xx年中國(guó)網(wǎng)購(gòu)用戶數(shù)僅為208萬(wàn)人,到20xx年中國(guó)網(wǎng)購(gòu)用戶數(shù)已高達(dá)1855萬(wàn)人,到20xx年中國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)用戶將達(dá)到7400萬(wàn)人,交易額將可能達(dá)到1800億元。
美國(guó)、德國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家電子商務(wù)用戶占網(wǎng)民比例已遠(yuǎn)超30%,而在中國(guó),這個(gè)數(shù)字是40%。
20xx年中國(guó)約有15萬(wàn)人在網(wǎng)上全職或兼職經(jīng)營(yíng)網(wǎng)店,據(jù)估算,他們每月從中獲利超過(guò)了20xx元,這一數(shù)字遠(yuǎn)高于20xx年中國(guó)城鎮(zhèn)居民月均收入,收入水平最高的北京居民家庭平均每人月總收入才1878元。
(2)選擇本行業(yè)的主要原因:
、俪杀旧佟L(fēng)險(xiǎn)低:與傳統(tǒng)的店鋪相比,網(wǎng)上開(kāi)店不用租賃門面,不用繳
納稅金、水電費(fèi),只收取很少的商品上架費(fèi)與交易費(fèi),有的甚至免費(fèi)。而且按需進(jìn)貨,不用擔(dān)心貨物積壓。人工成本低。
、诮(jīng)營(yíng)方式靈活:網(wǎng)店不受傳統(tǒng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)地點(diǎn)的限制。經(jīng)營(yíng)者可以全職也可以兼職經(jīng)營(yíng),不需要投入大量時(shí)間去看店?旖,能節(jié)約時(shí)間成本。網(wǎng)絡(luò)店鋪能面向全球、24小時(shí)365天不間斷營(yíng)業(yè),輔助以IM工具、手機(jī)等通信方式和發(fā)達(dá)的物流配送體系。③消費(fèi)群體廣泛:因?yàn)榫W(wǎng)店是開(kāi)在互聯(lián)網(wǎng)上的,面向的是所有可能看到商品的網(wǎng)民或消費(fèi)者,這個(gè)群體可以是全國(guó)的網(wǎng)民,乃至全球的網(wǎng)民。很多賣家有獨(dú)特資源或渠道。比如賣品牌商品,很多人的朋友甚至自己就是專柜員工,以批發(fā)價(jià)、內(nèi)部?jī)r(jià)拿到網(wǎng)上賣。
2、客戶分析,目標(biāo)市場(chǎng)
據(jù)調(diào)查,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買商品的人多具有以下特點(diǎn):年輕、富裕、有理想、關(guān)心社會(huì)、注重自我、理性、善長(zhǎng)追求新鮮事物、好勝、沒(méi)有耐心等。他們大多是學(xué)生、公司白領(lǐng)、政府辦公人員等,一項(xiàng)調(diào)查表明,中國(guó)在網(wǎng)上購(gòu)物的網(wǎng)民一般網(wǎng)齡在2年以上,占總數(shù)的92。4%,其中,3~4年網(wǎng)齡的最多。
因此,本店的商品主要銷售對(duì)象是學(xué)生和公司白領(lǐng)。
3、風(fēng)險(xiǎn)因素:與實(shí)體店經(jīng)營(yíng)不同,網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)雖然也面臨一些風(fēng)險(xiǎn),但相對(duì)而言,風(fēng)險(xiǎn)要低的多。
(1)競(jìng)爭(zhēng)者
有經(jīng)營(yíng)就有同行競(jìng)爭(zhēng),網(wǎng)店存在很大比例的重復(fù)貨品銷售問(wèn)題,你賣我也可以賣,看誰(shuí)競(jìng)爭(zhēng)得過(guò)誰(shuí),且受信用高低的驅(qū)使影響,要接受顧客貨比三家、淘汰優(yōu)劣的選擇考驗(yàn)。但由于投入小,不少網(wǎng)店如果經(jīng)營(yíng)一段時(shí)期毫無(wú)起色,還有個(gè)改換門面的靈活性,很快就又可以嘗試經(jīng)營(yíng)另一新品。
(2)投入成本
既然投入了資金,那么就希望有所回報(bào),但生意場(chǎng)上沒(méi)有僥幸,所以就存在資金投入風(fēng)險(xiǎn)。但目前網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)稅費(fèi)、租金、管理費(fèi)都較低,因此風(fēng)險(xiǎn)較低。
(3)淡旺季節(jié)
由于貨品的季節(jié)轉(zhuǎn)換、淡旺季之分等問(wèn)題的存在,經(jīng)營(yíng)存在壓貨風(fēng)險(xiǎn)。但四通八達(dá)的網(wǎng)絡(luò)卻不受地域的限制,且網(wǎng)店的淡旺季并沒(méi)有很大的差異,因?yàn)樯暇W(wǎng)是隨時(shí)隨地的,并不受季節(jié)、節(jié)假日的影響。
(4)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
、買nternet網(wǎng)絡(luò)速率的風(fēng)險(xiǎn);
②技術(shù)能力的限制;
、奂夹g(shù)開(kāi)發(fā)和商品化周期過(guò)長(zhǎng);
、車(guó)內(nèi)外軟件的競(jìng)爭(zhēng)和沖擊。
三、公司戰(zhàn)略
1、目標(biāo)
(1)愿景:
讓有空氣的地方都充滿我們的創(chuàng)意!
(2)使命:
用創(chuàng)意為生活增添色彩!
(3)價(jià)值觀:
以最低的成本做出最好的效果。
(4)遠(yuǎn)期目標(biāo):
在淘寶上開(kāi)拓屬于我們自己的天地
2、發(fā)展計(jì)劃
基于對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、自身實(shí)力等方面的分析,我們制定出如下的階段性發(fā)展計(jì)劃:
第一階段,在淘寶網(wǎng)上申請(qǐng)個(gè)人網(wǎng)店,開(kāi)辦創(chuàng)意商店。由于資金、影響力有限,管理經(jīng)驗(yàn)不足,我們的創(chuàng)意商店首先在淘寶網(wǎng)這個(gè)已經(jīng)發(fā)展成熟的網(wǎng)上交易平臺(tái)上開(kāi)辦,提供服飾搭配、房屋擺設(shè)、禮品組合的各種創(chuàng)意,并以組合的形式出售創(chuàng)意所需物品。
目標(biāo):壯大自己的創(chuàng)作隊(duì)伍,不斷創(chuàng)新,提供更多更好的創(chuàng)意;
與商家建立廣泛的合作關(guān)系,互利共贏;
提供知名度,擴(kuò)大影響力。
第二階段,自立門戶,開(kāi)設(shè)獨(dú)立網(wǎng)店。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)后,隨著管理經(jīng)驗(yàn)的豐富,資金實(shí)力的增長(zhǎng)和影響力的提高,我們將自建網(wǎng)站,開(kāi)設(shè)獨(dú)立網(wǎng)店。
目標(biāo):進(jìn)一步提高知名度,擴(kuò)大影響力。
3、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
(1)總體戰(zhàn)略
網(wǎng)店與顧客良好關(guān)系的出發(fā)點(diǎn)有以下兩個(gè)方面:
?①公平合理;
、谕晟频姆⻊(wù):顧客就是上帝;顧客就是效益。
(2)組織管理戰(zhàn)略
、俟芾矸矫娴闹饕笫牵簣F(tuán)隊(duì)要堅(jiān)強(qiáng);集中統(tǒng)一控制;用財(cái)務(wù)來(lái)衡量經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
、劢M織原則:組織是可變的,不是永久不變的。以今天的組織來(lái)做今天的事是合適的,若以今天的組織去做明天的事,那就不一定合適了。要使組織機(jī)構(gòu)與變化的環(huán)境條件相適應(yīng)。世界上的事情變化很快,必須使自己的組織機(jī)構(gòu)隨時(shí)與之相適應(yīng)。再一點(diǎn),組織機(jī)構(gòu)要服從戰(zhàn)略的安排,一個(gè)網(wǎng)店的戰(zhàn)略,決定它的組織機(jī)構(gòu),并且要及時(shí)。
(3)商品發(fā)展戰(zhàn)略
隨著技術(shù)和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,知識(shí)水平的不斷提高,我們將不斷創(chuàng)新,提供更多更好的創(chuàng)意,商品的種類、質(zhì)量等也將進(jìn)一步完善,更加滿足消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,滿足他們的需求。
(4)服務(wù)戰(zhàn)略
、傩畔⒎⻊(wù):通過(guò)多種渠道讓消費(fèi)者及時(shí)準(zhǔn)確的獲知所需要的各種購(gòu)物信息;
、阡N售服務(wù):利用在線問(wèn)答解決消費(fèi)者的疑問(wèn)。
、凼酆蠓⻊(wù):為消費(fèi)者提供方便快捷的優(yōu)質(zhì)服務(wù),同時(shí)保護(hù)消費(fèi)者的隱私。
四、經(jīng)營(yíng)策略
1、貨源選擇策略
進(jìn)貨源頭:
①批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨:最常見(jiàn)的進(jìn)貨渠道,需要有強(qiáng)大的議價(jià)能力,力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低,同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚,以免日后起糾紛。
、趶S家貨源:正規(guī)的廠家貨源充足,態(tài)度較好,如果長(zhǎng)期合作的話,一般都能爭(zhēng)取到滯銷換款。但是一般而言,廠家的.起批量較高,不適合小批發(fā)客戶。如果有足夠的資金儲(chǔ)備,并且不會(huì)有壓貨的危險(xiǎn)或不怕壓貨,就去找廠家進(jìn)貨。
③大批發(fā)商:一般直接由廠家供貨,貨源較穩(wěn)定。不足的是因?yàn)樗麄円呀?jīng)做大了,訂單較多,服務(wù)難免有時(shí)就跟不上。而且它們一般都有固定的回頭客,不怕沒(méi)有批發(fā)商,很難和他們談條件,除非定的次數(shù)多了,成為他的一個(gè)大客戶,才可能有特別的折扣或優(yōu)惠。
2、定價(jià)策略
(1)定價(jià)目標(biāo)
總的要求就是以消費(fèi)者為中心,提高市場(chǎng)占有率,追求利潤(rùn)的最大化。
主要的定價(jià)目標(biāo)有:
、僖岳麧(rùn)達(dá)到銷售額的一定比例為定價(jià)目標(biāo)
②以保持價(jià)格穩(wěn)定而獲得穩(wěn)定利潤(rùn)為定價(jià)目標(biāo)
、垡跃S持或提高市場(chǎng)占有率為定價(jià)目標(biāo)
、芤詰(yīng)付和防止競(jìng)爭(zhēng)為定價(jià)目標(biāo)
、菀垣@得最佳而又合理的利潤(rùn)為定價(jià)目標(biāo)。
經(jīng)過(guò)分析,本店將采取以獲得最佳而又合理的利潤(rùn)為定價(jià)目標(biāo)。
(2)定價(jià)導(dǎo)向
、俪杀緦(dǎo)向定價(jià),是以企業(yè)產(chǎn)品成本作為基礎(chǔ)的定價(jià)方法,其優(yōu)點(diǎn)是“量出而入”,將本求利,計(jì)算簡(jiǎn)單。
、谛枨髮(dǎo)向定價(jià),以市場(chǎng)需求強(qiáng)度為定價(jià)基礎(chǔ),根據(jù)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)值的認(rèn)識(shí)和需求的程度來(lái)決定價(jià)格,而不是根據(jù)成本來(lái)制定價(jià)格。
③競(jìng)爭(zhēng)者導(dǎo)向定價(jià),是以競(jìng)爭(zhēng)者的售價(jià)作為定價(jià)依據(jù)。
經(jīng)過(guò)分析,本店將采取需求導(dǎo)向定價(jià)法制定價(jià)格。
(3)定價(jià)及價(jià)格調(diào)整
由于我網(wǎng)店以組合方式出售商品,故商品組合價(jià)格應(yīng)低于分別購(gòu)買各商品的價(jià)格之和,才能對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生吸引力。
3、營(yíng)銷策略
(1)商品支持多種分類方式,即將商品的類型、品牌、上柜時(shí)間、打折情況等商品信息進(jìn)行分類,通過(guò)這些分類,顧客可以采用多種方式查詢對(duì)應(yīng)商品信息。網(wǎng)店提供產(chǎn)品類型分類、品牌分類、最新上柜商品分類、最新打折商品分類、最新熱賣產(chǎn)品分類等等。
(2)建立搜索引擎
(3)網(wǎng)上出售商品,絕大部分的時(shí)候買家是無(wú)法看到實(shí)物的,所以需要拍出清晰漂亮的商品照片,還要有詳細(xì)的商品描述,這樣才能對(duì)買家有更大的吸引力。
、倥暮谜掌河腥苏f(shuō)過(guò),一張好圖勝千言。可見(jiàn)圖片是非常關(guān)鍵的,尤其對(duì)于網(wǎng)絡(luò)銷售來(lái)說(shuō)。首先要拍好。就如同做衣服容易改衣服難一樣。拍攝的時(shí)候,讓主體盡量突出,清晰,背景簡(jiǎn)單。如果網(wǎng)店里的商品照片不過(guò)清晰,描述也很簡(jiǎn)單,是很難得到買家青睞的。
、跇(biāo)題的功夫:搜索是針對(duì)標(biāo)題的,所以,如果標(biāo)題里有合適的關(guān)鍵詞,那么就會(huì)被搜索到。關(guān)鍵詞的設(shè)定要仔細(xì)考慮一下,把買家能想到的關(guān)鍵詞盡可能的放到標(biāo)題里,提高被搜索到的可能性。
③商品描述:當(dāng)買家被圖片和標(biāo)題吸引來(lái)了,這個(gè)時(shí)候商品描述要開(kāi)始發(fā)揮作用了。盡量提供1-2張圖片(根據(jù)不同類別的需要可能需要更多)作為細(xì)節(jié)展示,文字說(shuō)明詳細(xì)。買家看不到,摸不到實(shí)物,所以,如果賣家能營(yíng)造一種身臨其境的氛圍,會(huì)對(duì)買家的購(gòu)買,產(chǎn)生促進(jìn)作用。
(4)推薦商品:推薦的商品,必須起到吸引人進(jìn)店的目的。
、賵D片主體突出,標(biāo)題清楚,描述詳細(xì),提供多圖展示;
、趦r(jià)格具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì);
、垌(yè)面有統(tǒng)一的html模板,美觀;
、芴峁┑狡渌悇e,或者單品的快捷鏈接。
(5)網(wǎng)店里的商品更新迅速。把新貨掛到網(wǎng)頁(yè)明顯位置,但是不能為了增加數(shù)量而不顧及質(zhì)量。不能因?yàn)樯獠缓枚艞壣县,如果網(wǎng)店里的商品總是幾張老面孔,帶給不了別人新鮮感,買家會(huì)看煩的。
(6)適當(dāng)拍賣:適當(dāng)?shù)母阈┡馁u,會(huì)吸引人氣。但要做好賠本的心理準(zhǔn)備,不能對(duì)貴重物品進(jìn)行拍賣。
(7)定期有折扣,或者贈(zèng)送。圣誕、情人節(jié)、店慶等等。配合活動(dòng),換上新的簽名檔,介紹活動(dòng),還要去其他地方發(fā)布這個(gè)“促銷消息”,充分利用好每一個(gè)資源,來(lái)宣傳網(wǎng)店。選某幾種種商品就可以,主要是通過(guò)這個(gè)吸引別人來(lái)店里,買更多的商品。
(8)制定會(huì)員折扣計(jì)劃:管理好買家檔案,統(tǒng)計(jì)好他們?cè)诘昀锏馁?gòu)物金額。第二次上門的買家,可以有折扣或者免郵費(fèi)。制定自己的折扣計(jì)劃,以吸引買家和回報(bào)買家。
(9)額外贈(zèng)送小禮品。為了增加自己的良好的評(píng)價(jià),可以事前不讓買家知道,當(dāng)他收到寄出的貨品和禮物的時(shí)候一定會(huì)很開(kāi)心,禮物不在于是否貴重,而是一份心意。不論買家以后還會(huì)不會(huì)繼續(xù)購(gòu)物,把他當(dāng)做朋友,真心的面對(duì),定會(huì)有好的回報(bào)。
(10)運(yùn)用流行話題,為自己的網(wǎng)絡(luò)店面增加人氣。不僅要時(shí)時(shí)吸收商品新知,最重要的是還要知道自己的顧客有哪些消費(fèi)特征,根據(jù)這些特征,不僅能搜尋適合販賣的商品,還可以應(yīng)用在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷上,吸引更多潛在客戶群瀏覽我們的網(wǎng)站。例如:拿某知名明星演唱會(huì)門票當(dāng)作抽獎(jiǎng)贈(zèng)品來(lái)吸引人潮,當(dāng)抽獎(jiǎng)商品和自己客群有消費(fèi)偏好重迭性時(shí),可以輕松達(dá)到宣傳、販賣雙成效果。
(11)營(yíng)造氛圍:賣的商品越高檔,就越應(yīng)該在整體包裝和營(yíng)造氛圍上下功夫?梢栽诘昀锓窒硪恍┕适拢_(kāi)店的緣由等等,讓別人了解到一個(gè)真實(shí)、豐富的我們,會(huì)對(duì)我們的店有很深刻的印象。
(12)要看某種貨物是否好賣,先在網(wǎng)站上搜索一下,賣同類商品的人有多少,包括賣相同的相類似的,他的銷售情況如何,產(chǎn)品價(jià)格如何定位,店鋪如何設(shè)計(jì),產(chǎn)品如何介紹等等,可謂“知己知彼”。
(13)網(wǎng)上開(kāi)店要循序漸進(jìn),一般開(kāi)店的前3個(gè)月是適應(yīng)網(wǎng)上開(kāi)店和聚集人氣的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候要多學(xué)習(xí)好的賣家的經(jīng)驗(yàn),及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)調(diào)整自己的經(jīng)營(yíng),同時(shí)可以積累一些客戶,這些客戶都是你的朋友,也是最有緣的人,一定要服務(wù)好,客戶服務(wù)好是會(huì)不斷給你介紹新客戶。之后,網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)就會(huì)實(shí)現(xiàn)向良性發(fā)展。
(14)開(kāi)店之初先要增加人氣,可以考慮設(shè)定一元拍或低價(jià)出售的方式達(dá)成交易,只要有比較多的成交紀(jì)錄,有不錯(cuò)的好評(píng),就會(huì)有更多的買家信任我們的店,來(lái)網(wǎng)店買東西。一元起拍能在短時(shí)間內(nèi)聚集人氣。但是要做好這件東西一元賣出的準(zhǔn)備。開(kāi)展一元拍的同時(shí),配合做一些廣告,讓大家都知道這里的“優(yōu)惠”政策。一元拍的目的,是通過(guò)這件東西,吸引買家順便看看其他商品。
(15)售后服務(wù)要周到。賣出商品后,在第一時(shí)間和買家取得聯(lián)系,發(fā)貨后盡快給買家發(fā)一封發(fā)貨通知信,附上包裹單的照片,讓買家能看清楚上面的字跡和具體編號(hào)等信息,讓買家更放心,也讓買家感到親切,這對(duì)吸引“回頭率”很重要。
(16)誠(chéng)信第一。在網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)營(yíng),最主要的就是誠(chéng)信不誠(chéng)信的人很難在網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)營(yíng)下去。
4、推廣策略(廣告策略)
(1)在知名網(wǎng)站上做廣告,廣告創(chuàng)新策略:
、贅(biāo)題創(chuàng)新策略:一個(gè)別致、新穎、獨(dú)特、顯目的廣告標(biāo)題,有助于喚起消費(fèi)者的興趣,引起消費(fèi)者的注意,突破廣告單調(diào)的結(jié)構(gòu),起到畫龍點(diǎn)睛的作用。
、趶V告文字創(chuàng)新策略:廣告正文的創(chuàng)新要求廣告者要具有充分的信心,拿出最關(guān)鍵、最具說(shuō)服力的證據(jù)和事實(shí),闡明產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn),誘導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買。
、蹚V告畫面的創(chuàng)新策略:廣告畫面的創(chuàng)新策略的關(guān)鍵是通過(guò)畫面給人帶來(lái)美感,鼓勵(lì)消費(fèi)者加入購(gòu)買隊(duì)伍。
(2)到論壇、留言簿、聊天室發(fā)帖進(jìn)行宣傳。
(3)電子郵件推廣方法:基于用戶許可的Email營(yíng)銷與濫發(fā)郵件(Spam垃圾郵件)不同,許可營(yíng)銷比傳統(tǒng)的推廣方式或未經(jīng)許可的Email營(yíng)銷具有明顯的優(yōu)勢(shì),比如可以減少?gòu)V告對(duì)用戶的滋擾、增加潛在客戶定位的準(zhǔn)確度、增強(qiáng)與客戶的關(guān)系、提高品牌忠誠(chéng)度等。
(4)qq群發(fā)信息:利用qq群發(fā)布網(wǎng)站信息?梢酝瑫r(shí)加幾十個(gè)QQ群,每個(gè)群有200人左右,總數(shù)也是很多的。
(5)搜索引擎:Google、Yahoo、MSN、百度等搜索引擎均可提交申請(qǐng)。
(6)網(wǎng)站優(yōu)化:優(yōu)化標(biāo)題,關(guān)鍵字等,讓頁(yè)面在搜索引擎里排的靠前。
(7)網(wǎng)址導(dǎo)航:現(xiàn)在網(wǎng)址導(dǎo)航站多如牛毛,如果都收錄了自己的網(wǎng)站,效果也很不錯(cuò)的,可以直接申請(qǐng)。
(8)網(wǎng)站聯(lián)盟:通過(guò)網(wǎng)站聯(lián)盟,大面積的投放告知性廣告,讓網(wǎng)民點(diǎn)擊,按有效點(diǎn)擊量記費(fèi)。這種方式盡管簡(jiǎn)單,但卻是業(yè)界公認(rèn)的有效推廣方式,F(xiàn)在基本上有CPM(按有效顯示計(jì)費(fèi)),CPC(按有效點(diǎn)擊計(jì)費(fèi)),CPA(按有效注冊(cè)會(huì)員計(jì)費(fèi))。
(9)病毒性營(yíng)銷方法:病毒性營(yíng)銷方法并非傳播病毒,而是利用用戶之間的主動(dòng)傳播,讓信息像病毒那樣擴(kuò)散,從而達(dá)到推廣的目的,病毒性營(yíng)銷方法實(shí)質(zhì)上是在為用戶提供有價(jià)值的免費(fèi)服務(wù)的同時(shí),附加上一定的推廣信息,常用的工具包括免費(fèi)電子書、免費(fèi)軟件、免費(fèi)Flash(閃光動(dòng)畫)
(10)利用軟件推廣:利用軟件推廣是最便捷的推廣方式了,能省卻大量時(shí)間和精力,對(duì)于推廣初期的網(wǎng)站來(lái)說(shuō)不失為一個(gè)好辦法。
(11)客戶端捆綁:在現(xiàn)在的一些被廣泛應(yīng)用的客戶(QQ,MSN,F(xiàn)OXMAIL,BT軟件)中嵌入某網(wǎng)站專區(qū)或者可聯(lián)接的網(wǎng)站圖標(biāo),這樣能夠非?焖俚淖尨罅烤W(wǎng)民知道這個(gè)網(wǎng)站。不過(guò)成本可能會(huì)相當(dāng)?shù)母,除非能夠(qū)ふ业綄?duì)對(duì)方非常有利的盈利方式。
(12)網(wǎng)吧桌面:現(xiàn)在有較多的企業(yè)將自己的網(wǎng)吧專用軟件(有計(jì)費(fèi)的,廣告的,管理的,內(nèi)容的)投放到網(wǎng)吧中,可以和這些企業(yè)合作,將我們網(wǎng)站的地址和內(nèi)容推到網(wǎng)吧的桌面,網(wǎng)民一使用網(wǎng)吧的電腦,第一時(shí)間就能看到這個(gè)網(wǎng)站。現(xiàn)在的行情價(jià)格估計(jì)在每個(gè)電腦終端2-10/天/周元不等。
(13)報(bào)刊雜志、廣播電視:報(bào)刊雜志、廣播電視的比例占用戶得知新網(wǎng)站的49。9%。這項(xiàng)數(shù)據(jù)說(shuō)明,要重視新聞稿對(duì)網(wǎng)站推廣的作用,與新聞媒體良好的關(guān)系往往對(duì)網(wǎng)站推廣起到意想不到的效果。
(14)參加各種排行榜及評(píng)選活動(dòng):很多大型網(wǎng)站開(kāi)設(shè)了個(gè)人站點(diǎn)的各種排行榜及評(píng)選活動(dòng),譬如各種訪問(wèn)量統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)就是一個(gè)免費(fèi)的宣傳途徑,而專門的品評(píng)網(wǎng)站更是義務(wù)為其網(wǎng)站宣傳的好地方。
5、成交、支付、送貨
(1)網(wǎng)店提供清晰漂亮的商品照片,還有詳細(xì)的商品描述,顧客通過(guò)購(gòu)物車系統(tǒng),將自己喜歡的商品選入購(gòu)物車;
(2)購(gòu)物車功能:通過(guò)購(gòu)物車,顧客可以實(shí)時(shí)了解當(dāng)前所購(gòu)買商品總價(jià),商品數(shù)量,商品名稱,商品類型等,實(shí)時(shí)對(duì)購(gòu)物車商品進(jìn)行增刪;
(3)在線生成訂單:系統(tǒng)自動(dòng)將客戶資料、產(chǎn)品資料、總金額、支付方式、配送方式等信息自動(dòng)生成完善的訂單,并發(fā)送到商店管理后臺(tái),供商店管理員實(shí)時(shí)進(jìn)行處理;
(4)手機(jī)短信功能:當(dāng)定單自動(dòng)生成成功后,系統(tǒng)將會(huì)自動(dòng)把定單的基本信息通過(guò)發(fā)送手機(jī)短信的方式發(fā)送到顧客在系統(tǒng)中所設(shè)置的手機(jī)號(hào)碼里面,顧客也可以同時(shí)設(shè)置多個(gè)手機(jī)號(hào)碼,如果設(shè)置多個(gè)手機(jī)號(hào)碼,系統(tǒng)則自動(dòng)會(huì)給每個(gè)手機(jī)號(hào)碼發(fā)送手機(jī)短信,并告知定單的基本信息;
(5)支付方式:在定單自動(dòng)生成成功后,客戶可以對(duì)付款選擇從銀行卡匯款、郵局匯款、貨到付款、上門付款、在線支付(IPS易捷支付、支付寶支付、支付寶鮮花支付、國(guó)內(nèi)外網(wǎng)銀支付、Paypal、貝寶、快線支付、YeePay易寶支付、騰訊財(cái)富通等等)等支付方式,交易結(jié)算靈活且人性化;
(6)多種配送方式選擇:客戶可以選擇商品的配送方式,比如快遞、EMS、火車托運(yùn)、空運(yùn)等等配送方式,配送價(jià)格由管理員所錄入的配送價(jià)格計(jì)算表達(dá)式自動(dòng)計(jì)算出。
6、會(huì)員系統(tǒng)
(1)會(huì)員中心功能:會(huì)員中心包括會(huì)員注冊(cè)、會(huì)員身份驗(yàn)證、會(huì)員資料修改、訂單查看、訂單修改、以往購(gòu)物記錄查詢等等功能。
(2)會(huì)員積分功能:不同會(huì)員將擁有不同積分,屬于不同的會(huì)員級(jí)別,從而享有相對(duì)應(yīng)的會(huì)員價(jià)格。會(huì)員積分在會(huì)員消費(fèi)結(jié)束后,根據(jù)會(huì)員的消費(fèi)金額自動(dòng)增加。
(3)會(huì)員組會(huì)員價(jià)功能:可自由增刪會(huì)員組,不同的會(huì)員組可定義不同的折扣率,在客戶提交訂單的時(shí)候就可以享受相應(yīng)的折扣。
(4)預(yù)付款購(gòu)物功能:會(huì)員可以有預(yù)付款,在下訂單時(shí)如果會(huì)員的預(yù)付款余額不為0,就可以選擇使用預(yù)付款進(jìn)行購(gòu)物
7、客戶服務(wù)
我們?yōu)轭櫩吞峁┤轿、全過(guò)程的“無(wú)憂服務(wù)”和免費(fèi)的技術(shù)支持,將使用互動(dòng)平臺(tái),征求顧客對(duì)商品和服務(wù)的意見(jiàn)。
用戶使用中如果有任何的疑問(wèn),可以通過(guò)下面的系統(tǒng)與我們進(jìn)行互動(dòng),我們將針對(duì)每一位客戶的不同情況提供個(gè)性化服務(wù)。
(1)在線客服系統(tǒng):網(wǎng)店管理員通過(guò)在線客戶系統(tǒng),及時(shí)解決顧客在購(gòu)買商品之前或購(gòu)買商品的同時(shí)的疑問(wèn),顧客不用安裝任何軟件就可以通過(guò)該系統(tǒng)向網(wǎng)店管理員詢問(wèn)相關(guān)商品(銷售)信息。
(2)滾動(dòng)公告功能:管理員發(fā)布不同的公告信息,并對(duì)發(fā)布的公告信息進(jìn)行管理,所有已發(fā)布的公告將以滾動(dòng)的形式在頁(yè)面內(nèi)進(jìn)行循環(huán)顯示,通過(guò)網(wǎng)店中的滾動(dòng)公告,讓顧客及時(shí)了解網(wǎng)店內(nèi)信息。
(3)留言版功能:顧客在網(wǎng)店購(gòu)物的同時(shí),可以給網(wǎng)店留言,管理員可在一個(gè)留言版系統(tǒng)中對(duì)網(wǎng)店的所有的留言信息進(jìn)行管理,及時(shí)了解顧客的需求情況,并對(duì)顧客的需求作出及時(shí)的響應(yīng)。
(4)商品評(píng)論功能:客戶可以就不同商品發(fā)表評(píng)論,顧客對(duì)商品的評(píng)論信息需要在管理員審批后才能夠顯示,同時(shí)可查看其他客戶對(duì)商品的評(píng)論信息。管理員直接對(duì)不同的評(píng)論進(jìn)行回復(fù),以及對(duì)用戶名、對(duì)應(yīng)會(huì)員名、評(píng)論時(shí)間等進(jìn)行查看。
(5)退換貨:我們會(huì)在商品描述頁(yè)面寫清楚退換的原則,在原則范圍內(nèi)的將一律按顧客要求進(jìn)行商品退換處理。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板4
一、企業(yè)概況
1.主要經(jīng)營(yíng)范圍:
各類文具,包含本(筆記本、日記本、進(jìn)程本、理財(cái)本、便利貼等)、筆(圓珠筆、中性筆、鋼筆等)、 其他創(chuàng)意文具等。
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
1.以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):
曾經(jīng)做過(guò)聯(lián)通的銷售,在做聯(lián)通銷售過(guò)程中,為了提高業(yè)績(jī),購(gòu)買了很多文具做獎(jiǎng)品;做過(guò)超市的促銷員,知道在實(shí)踐中如何了解客戶需求;多次參加學(xué)校組織的銷售活動(dòng)。
2.教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
本科學(xué)歷(20xx~2013),在校主要學(xué)習(xí)課程:市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué),廣告學(xué),物流學(xué),市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè),電子商務(wù)學(xué),組織行為學(xué),經(jīng)濟(jì)法等。
自修心理學(xué)。
三、市場(chǎng)評(píng)估
1.目標(biāo)顧客描述:
時(shí)尚的中學(xué)生和大學(xué)生,喜歡高檔文具而且有支付能力。
2.市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
最佳市場(chǎng)為大學(xué)學(xué)生。大學(xué)學(xué)生有一定的消費(fèi)能力,且有一定的文具愛(ài)好群體。學(xué)生群體容易受流行趨勢(shì)改變,在培養(yǎng)愛(ài)好方面不吝嗇,正是我行我素的年紀(jì),彰顯個(gè)性是這個(gè)群體的普遍特點(diǎn)。
3.市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
學(xué)生群體中有彰顯自己個(gè)性的文具很少,根據(jù)自己的需求定制文具的.更是少見(jiàn)。不過(guò)高檔文具的需求量相對(duì)不會(huì)太多,顧客群體比較固定。
4. 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
周圍文具店的文具比較大眾,質(zhì)量、價(jià)格在中低檔次,適合大部分學(xué)生群體;文具類別齊全,能夠滿足大部分消費(fèi)者的需求。
5. 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
文具大眾化,類別齊全但是每個(gè)類別的產(chǎn)品都很普通;文具沒(méi)有個(gè)性,往往消費(fèi)者想要的符合自己個(gè)性的文具在文具店里是買不到的;服務(wù)一般或者惡劣。
6.本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
文具質(zhì)量好,品種多,符合大學(xué)生趕潮流的腳步;根據(jù)季節(jié)調(diào)整產(chǎn)品類型,如冬季會(huì)有拖鞋、手套、圍巾;文具可定制,彰顯每個(gè)客戶獨(dú)立的個(gè)性。服務(wù)好,秉承著讓每個(gè)客戶滿意的原則。
7. 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
價(jià)格貴,定制產(chǎn)品需要時(shí)間。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
1、產(chǎn)品
2、價(jià)格
3、地點(diǎn)
(1)選址細(xì)節(jié):
(2)選擇該地址的主要原因:
學(xué)生密集地,有大量的目標(biāo)客戶群體,且有消費(fèi)能力。 (3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打勾):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給: 最終消費(fèi)者 零售商 批發(fā)商
(4)選擇該銷售方式的原因:
文具是學(xué)生的必備品,大部分的文具店銷售的文具形式單一,質(zhì)量不齊,不能滿足學(xué)生需求。學(xué)生最大的特點(diǎn)是彰顯其獨(dú)立個(gè)性,為了個(gè)性舍得花錢。
4、促銷
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
有限責(zé)任公司 個(gè)人獨(dú)資企業(yè) 其他 擬議的企業(yè)名稱:銀絲面館 企業(yè)員工:
職務(wù) 月薪
銷售員 1200 制作人員 1500
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證:
類型 預(yù)計(jì)費(fèi)用
消防安全合格鑒定書
1000
公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證 500
營(yíng)業(yè)執(zhí)照 200
企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬、納稅):無(wú)
六、固定資產(chǎn)
1、工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測(cè)的銷售量,假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購(gòu)買一下設(shè)備:
2、交通工具
3、辦公家具和設(shè)備
4、固定資產(chǎn)和折舊概要
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板5
目錄
一、企業(yè)概況
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
三、市場(chǎng)評(píng)估
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
六、固定資產(chǎn)
七、流動(dòng)資金(月)
八、銷售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月)
九、銷售和成本計(jì)劃
十、現(xiàn)金流量計(jì)劃
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍: 土雞養(yǎng)殖與銷售
隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無(wú)公害和土味,正是迎合人們對(duì)“土”字的.要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美、無(wú)污染的大自然放養(yǎng)。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年人病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。 企業(yè)類型: □生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) √□農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間): 無(wú)
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)
20xx-至今 桂林理工大學(xué)南寧校區(qū) 市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè) 大專學(xué)歷
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)顧客描述:
收購(gòu)商,小販,餐館,酒店,批發(fā)商
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率: 市場(chǎng)占有率30%以上
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì): 逐步攀升,市場(chǎng)容量處于無(wú)飽和狀態(tài)。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì): 1.土雞養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富 2.在市場(chǎng)上已有一定的立足之地,客情關(guān)系好 3.喂養(yǎng)人工飼料,養(yǎng)殖周期較短
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì): 1.土雞肉感較差 2.設(shè)備投入多,成本高
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1.產(chǎn)品“土”,味純正,口感好,脂肪沉積適度,營(yíng)養(yǎng)豐富
2. 大自然環(huán)境放養(yǎng),屬于無(wú)公害產(chǎn)品
3. 設(shè)備投入少,成本低
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1.土雞養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)不足 2.養(yǎng)殖周期較長(zhǎng) 3.市場(chǎng)占有率低
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
1. 產(chǎn)品
2. 價(jià)格
3. 地點(diǎn)
(1) 選址細(xì)節(jié):
(2) 選擇該地址的主要原因: 企業(yè)的性質(zhì)、宗旨決定
(3) 銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√)
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:□最終消費(fèi)者 □零售商 √□批發(fā)商
(4) 選擇該銷售方式的原因:
產(chǎn)品容易產(chǎn)銷
4. 促銷
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板6
1漢堡機(jī)的主要功能是做漢堡,還可以做雞肉卷(墨西哥卷、老北京雞肉卷),市面上有2種漢堡機(jī)尺寸可以選,大的尺寸一次可以做12個(gè),合適一些比較大的漢堡店,小的尺寸一次可以做6個(gè)。市面上的價(jià)格從700-20xx多的價(jià)格都有,選擇的話最好可以選著一些專業(yè)的商家,質(zhì)量比較好的,因?yàn)閺氖褂玫念l率來(lái)說(shuō),如果是普通漢堡機(jī)可能會(huì)存在升溫加熱沒(méi)有那么快的問(wèn)題,配件用的是小廠的配置,用一段時(shí)間可能出現(xiàn)的問(wèn)題就比較多,到時(shí)候維修起來(lái)也麻煩,最好可以選擇一些有保障的店家。
2市面上的炸爐那么多,價(jià)格也是各種各樣,眼花繚亂,要跟大家說(shuō)下炸爐的選取是非常重要的哦,特別是一個(gè)漢堡店,油炸的量很大,炸薯?xiàng)l、炸雞柳、炸雞塊等都會(huì)用到,因此選擇要慎重,F(xiàn)在市面上比較好的炸爐,首選從材料上他們選用的都是比較厚實(shí)的201或者304結(jié)合,建議大家不要選擇那些價(jià)格很便宜的,因?yàn)橛瞄L(zhǎng)了可能會(huì)生銹。比較高品質(zhì)的炸爐他們的配件很多是使用進(jìn)口,耐用性強(qiáng)和控溫精準(zhǔn)。如果大家吃過(guò)一些很小的小吃店里面的炸雞感覺(jué)非常油膩,一口都是油,炸了都是黑黑的,這種是因?yàn)檎t的問(wèn)題,口感不好,這樣很難帶動(dòng)回頭客
3腌制機(jī)用來(lái)腌制肉類,是必不可少的一款設(shè)備。有機(jī)械版、電腦版、電腦真空版,這幾種都可以達(dá)到腌制的效果,也有不同的'容量可供選擇。用了腌制機(jī)就可以大大減少腌制的時(shí)間,更好地控制腌制的時(shí)間,使腌制食品味道更佳均勻,口感更佳。
4濾油車可與炸爐搭配使用,濾油車也有不同的容量可供選擇。濾油車可以搭配濾油紙、濾油粉一起使用,經(jīng)過(guò)濾油之后油會(huì)更加清澈,也是更耐用。濾油車的那根發(fā)熱管是非常重要的,品質(zhì)比較好的話選擇進(jìn)口的濾油管,無(wú)毒、耐油、耐高溫。采用二級(jí)濾油方式,油經(jīng)粗濾再經(jīng)信封式濾油紙過(guò)濾,油更清澈,油的壽命更長(zhǎng)。
5陳列保溫柜,適合于擺放炸雞,漢堡包,薯?xiàng)l,熱狗和薄餅等,最高的溫度可達(dá)到75℃(按照國(guó)際衛(wèi)生組織要求,食品必須在63℃以上保存,才可以防止細(xì)菌的滋生)。保溫柜讓你可以在高峰時(shí)段來(lái)臨前先烹調(diào)好食品。
裹粉臺(tái)專門為西式快餐店,炸雞店、漢堡店等使用,把腌好的食物進(jìn)行裹粉后油炸。
6裹粉臺(tái)專門為西式快餐店,炸雞店、漢堡店等使用,把腌好的食物進(jìn)行裹粉后油炸。
7烤箱,用來(lái)烤雞翅、烤全雞等,烤肉類的可以選用熱風(fēng)循環(huán)烤爐,熱風(fēng)爐比較均勻,烤起來(lái)色澤光亮,還可以烤葡塔。市面上的烤箱種類很多,像長(zhǎng)帝烤箱那種主要是家用的為主,商用的還是要選擇商用類型的,能否滿足到店里的使用要求。
8中心島一般是在上面放陳列保溫柜、飲料機(jī)、可樂(lè)機(jī)等,類似于麥當(dāng)勞、肯德基那樣,中心島可以根據(jù)要求來(lái)訂做。、
9開(kāi)水器基本是每個(gè)店必備的,現(xiàn)在都是選中即熱式的開(kāi)水器為主,方便快捷,出水快,而且發(fā)泡的安全,耐用。
10冰淇淋機(jī)就是用來(lái)做冰淇淋,冰淇林在漢堡店可是很受歡迎,因此投入機(jī)子,對(duì)于后期的運(yùn)作和收益都是比較客觀的哦。冰淇林機(jī)價(jià)格也有很多種,像質(zhì)量好的品牌,用的壓縮機(jī)是進(jìn)口的,還有配件都是比較耐用,冰淇林的連續(xù)出量比價(jià)快,不像便宜的機(jī)子出了10來(lái)個(gè)的量,可能就要等機(jī)子重新運(yùn)轉(zhuǎn)10多分鐘,這樣的情況是由于壓縮機(jī)制冷不夠快速,這樣大大影響力營(yíng)業(yè),因此選擇好冰淇林機(jī)很重要。
11可樂(lè)機(jī),市面上的可樂(lè)機(jī)都是差不多,價(jià)格都是上萬(wàn)元,主要考慮是售后這方面為主?梢赃x擇三閥、四閥,選購(gòu)前要了解清楚是否有師傅上門調(diào)試安裝,還有原料這方面也需要了解清楚。選擇有保障的品牌很重要。
12冰柜是每個(gè)店都需要用到的產(chǎn)品,要根據(jù)店里的存放的食物來(lái)選擇好不同品種的設(shè)備。冷柜的選購(gòu)要細(xì)心點(diǎn),市面上價(jià)格相差很多,不過(guò)品質(zhì)也會(huì)有很大的差別,特別是太便宜的貨他們用的壓縮機(jī)是二手回收的,冷柜是一個(gè)店里很重要的一款設(shè)備,那么多的食品特別是夏天一點(diǎn)要用到,機(jī)子一定夠耐用,溫度夠。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板7
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
根據(jù)市場(chǎng)需求,針對(duì)現(xiàn)代年輕人的消費(fèi)心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)模化的情侶主題餐廳連鎖公司。
二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
在青田開(kāi)一家主要為情侶精心設(shè)計(jì)的主題餐廳,餐廳內(nèi)裝修、擺放設(shè)備都以浪漫為主題,并且每對(duì)情侶的用餐空間都是獨(dú)立并相互隔開(kāi)的。除此之外情侶特色細(xì)微到餐具以及餐桌上,雖然餐廳是主要針對(duì)情侶開(kāi)放,但是也歡迎社會(huì)上單身或者休閑類一族。
三、創(chuàng)業(yè)分析
俗話說(shuō)的好,民以食為貴,這足以說(shuō)明餐飲也的重要性。 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進(jìn),大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競(jìng)爭(zhēng)之中脫穎而出,占領(lǐng)市場(chǎng)份額,是我們需要解決的問(wèn)題。我們認(rèn)為,情侶餐廳解決這一問(wèn)題的關(guān)鍵之處在于抓住消費(fèi)者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者,外加一些精微的細(xì)節(jié)之處為情侶之間準(zhǔn)備特色的服務(wù),增進(jìn)情侶之間的感情,以達(dá)到雙贏的目的.,使情侶高興而來(lái),滿意而歸,使情侶餐廳業(yè)務(wù)不斷的推廣擴(kuò)大。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前青田還沒(méi)有專門針對(duì)情侶設(shè)計(jì)的餐廳,然而only two 餐廳 是以情侶為主的餐廳,符合消費(fèi)者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯,不能感受到浪漫的氣息,并且有時(shí)候吃飯還被人打擾,這是每個(gè)情侶都忌諱的。當(dāng)今市面上的餐廳有的價(jià)格偏高,無(wú)法到達(dá)大眾所能接受的程度,因此門庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價(jià)位吸引消費(fèi)者,使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降,情侶去之后的感覺(jué)是庸俗、沒(méi)有情調(diào)、沒(méi)有品位、顯得很廉價(jià),這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。現(xiàn)在大街上情侶一抓一大把,而這里竟然沒(méi)有情侶專屬的餐廳,這并不是人們不需要,而是沒(méi)有被人開(kāi)發(fā),由此看來(lái)此處為市場(chǎng)空缺,潛在的市場(chǎng)非常廣泛。
四、經(jīng)營(yíng)范圍
餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經(jīng)營(yíng)策略,以及配合銷售各種飲料酒水。經(jīng)營(yíng)種類會(huì)根據(jù)餐廳發(fā)展過(guò)程中所遇到的情況而做出符合消費(fèi)者的調(diào)整。
五、營(yíng)銷策略
主要目標(biāo)市場(chǎng)為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們?赏ㄟ^(guò)墻面廣告和橫幅的形式先進(jìn)行開(kāi)業(yè)前的宣傳,等一切準(zhǔn)備就緒后用傳單網(wǎng)絡(luò)的形式再次進(jìn)行宣傳,宣傳的內(nèi)容為餐廳的特色開(kāi)張日期以及舉行各種開(kāi)業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)吸引顧客。開(kāi)張期間服務(wù)尤為重要,幾乎決定了餐廳以后的命運(yùn),所以在這期間要嚴(yán)格把關(guān)各項(xiàng)工作,不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,在情人節(jié)、七夕、中秋、春節(jié)等重要節(jié)日期間推出各種符合特色的活動(dòng)以及優(yōu)惠方式。
六、經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)
餐廳內(nèi)部就餐設(shè)計(jì)可分成兩層,樓上以大小包廂組成內(nèi)部設(shè)計(jì)和ktv差不多,分成兩邊一邊設(shè)置唱歌功能提供給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們,一邊則不設(shè)置唱歌功能提供給喜歡安靜的情侶們。樓下則設(shè)計(jì)為大廳,用來(lái)舉辦一些活動(dòng)。這里所有的墻都具有很強(qiáng)的隔音效果。大廳設(shè)有播放器可播放輕音樂(lè),也可提供給客人點(diǎn)歌。平時(shí)沒(méi)有活動(dòng)則把大廳預(yù)留給散客。若情侶同時(shí)到達(dá),則可直接由服務(wù)生為其服務(wù)就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自己身份信息,并且登記部分對(duì)方身份信息,等待對(duì)方來(lái)是達(dá)對(duì)雙方身份信息時(shí)方可入內(nèi)。二樓以上則是客房,酒店將與小舟山合作,去小舟山的游客來(lái)這里可以享受十分優(yōu)惠的待遇。
七、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)
從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,隨著對(duì)外開(kāi)放的擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速曾長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入增加,生活水平不斷提高,我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,近幾年餐飲業(yè)的增長(zhǎng)率比其他行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上可以說(shuō)我國(guó)迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期 ,市場(chǎng)潛力巨大,前景非常廣闊。主題餐廳本就是一個(gè)極其具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的市場(chǎng),更何況在青田還沒(méi)有這種情侶主題餐廳,競(jìng)爭(zhēng)自然而然就小了不少!邦櫩途筒停魍端谩睋(jù)一些主題餐廳的店員介紹,來(lái)主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外,的是沖著餐廳的附加服務(wù)來(lái)的。而且,情侶主題餐廳的布局也比較高雅,情侶一起來(lái)就餐,除了享受美食外 ,還可以感受浪漫的氣氛。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板8
美容院特色及優(yōu)勢(shì)定位
1.美容院形式:家庭式、中小型美容院、大型美容院、美容會(huì)所、美容spa、中醫(yī)美容院、微整形。
2.美容院特色:家庭式美容院、中小型美容院則是以便捷、溫馨幼稚的服務(wù)取勝。大型美容院、美容會(huì)所他們的服務(wù)特色勝在項(xiàng)目齊全,奢華享受上。而中醫(yī)美容院和微整形美容院屬于專業(yè)性質(zhì),其專業(yè)項(xiàng)目、特色項(xiàng)目更多。
3.美容院優(yōu)勢(shì)定位:家庭式、中小型美容院趨向于生活化,輕松走入顧客們的生活中,投資小、風(fēng)險(xiǎn)小。大型美容院、美容會(huì)所顧客質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)、利潤(rùn)大,升值空間大。而中醫(yī)美容院和微整形已經(jīng)成為當(dāng)下最熱門的項(xiàng)目,也逐漸被社會(huì)認(rèn)可和接受,利潤(rùn)空間也非常大。
美容行業(yè)的基本情況
1、全國(guó)美容院的從業(yè)人數(shù)在不斷地上升
2、成為第三產(chǎn)業(yè)中從業(yè)人數(shù)最多的行業(yè)
3、每萬(wàn)戶居民城鎮(zhèn)擁有40家美容院
4、美容行業(yè)20xx年總收入在2600.84億,占全國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的2.8%,第三產(chǎn)業(yè)的6.7%,都是處于飛躍式的增長(zhǎng)
5、平均每一家美容院的.就業(yè)人數(shù)在5.1人,美容行業(yè)從業(yè)人員平均工資略高于其他行業(yè)工資
6、城鎮(zhèn)人口每個(gè)月花費(fèi)在美容上的資金為50.2元
美容行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
新世紀(jì)以來(lái),美容行業(yè)的發(fā)展正處于市場(chǎng)的快速發(fā)展期,并且近幾年來(lái)美容院新店的增長(zhǎng)速度在70%,生產(chǎn)總值的增長(zhǎng)幅度高于全國(guó)GDP的增長(zhǎng)速度。美容院加盟店有如此大的利潤(rùn)存在,那么在開(kāi)美容院加盟店前,你需要對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)美容行業(yè)的前景進(jìn)行調(diào)查,當(dāng)?shù)孛廊菰旱陌l(fā)展趨勢(shì)確定你美容院加盟店的定位。還要考察當(dāng)?shù)孛廊菰壕蜆I(yè)人數(shù),產(chǎn)業(yè)的延伸以及供求的空間性,都是要做好考察的對(duì)象。
美容院加盟店的經(jīng)營(yíng)理念和目標(biāo)
理念:專為女性設(shè)計(jì),提供為女性最健康、美麗的服務(wù)項(xiàng)目,最溫馨、浪漫、貼心的休閑場(chǎng)所。
目標(biāo):為了給現(xiàn)代都市女性提供最完美的服務(wù),完成人們對(duì)于美的追求。美容院通過(guò)多方位,立體服務(wù)為消費(fèi)者提供一個(gè)“三位一體”身、心、靈最美好的服務(wù)環(huán)境,達(dá)到五星級(jí)美容院的頂尖級(jí)專業(yè)水準(zhǔn)和超一流的服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板9
1、產(chǎn)品策略
、佼a(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng),不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費(fèi)者喜愛(ài)的休閑食品的供應(yīng);
、谳^之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;
、鄹鶕(jù)消費(fèi)者的不同,推出不同產(chǎn)品;
④更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于有消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門購(gòu)買的消費(fèi)者提供上門服務(wù);
⑤產(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者美好的享受。
2、價(jià)格策略
、籴槍(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型,制定合理價(jià)格;
②較之于競(jìng)爭(zhēng)者,制定相對(duì)低廉的.價(jià)格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式:
、匍_(kāi)業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開(kāi)業(yè)了;
、诶迷趯W(xué)校的人際關(guān)系,多做宣傳;
、劢柚诨ヂ(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布;
④利用即時(shí)通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。
4、促銷策略
、匍_(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷售;
、诿刻焱瞥鲂缕吩囷嫽顒(dòng),宣傳新產(chǎn)品;
、鄯e分兌換,發(fā)放代金券。對(duì)于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價(jià)值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品;
、馨嗉(jí)信箱中,投放免費(fèi)廣告,對(duì)以班級(jí)為單位的銷售群體進(jìn)行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時(shí)領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶,通過(guò)口碑傳播,發(fā)揮意見(jiàn)領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板10
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
背景:目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,我們還有很長(zhǎng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。
二、項(xiàng)目宗旨
我們的目標(biāo)是先開(kāi)一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據(jù)客戶需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn),然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,最后成立公司,以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開(kāi)到全國(guó)甚至世界各地,建立屬于我們中國(guó)人自己的本土面包店品牌。
三、主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服務(wù)計(jì)劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的`顧客感受到方便。
3、尊重,針對(duì)客戶,無(wú)論是誰(shuí),我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
五、競(jìng)爭(zhēng)性分析
目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢(shì)
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無(wú)論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。
2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,開(kāi)展DIY活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂(lè),提升了品牌認(rèn)知度。
5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和,針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者,我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場(chǎng)前景非常廣泛。
六、營(yíng)銷策略
1、價(jià)格策略:針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購(gòu)買者良好的購(gòu)買體驗(yàn)。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5、外賣策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。
6、會(huì)員策略:開(kāi)啟會(huì)員卡制度,會(huì)員有折扣,給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭,增加購(gòu)買率,增加品牌知名度。
七、投資與收益分析
資金需求:資金以單店計(jì)算:1、店面租金:2萬(wàn)/年(30平米)2、裝修:1萬(wàn)3、設(shè)備:2萬(wàn)4、證件執(zhí)照:20xx左右5、工資:1名店長(zhǎng)2萬(wàn)每年;3名店員共3萬(wàn)每年,總計(jì)5萬(wàn)/年。裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在10萬(wàn)左右。
收入分析:根據(jù)旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額2萬(wàn),年銷售額24萬(wàn)。
效益分析:24萬(wàn)收入減去固定成本10萬(wàn),年純?nèi)?4萬(wàn),由于面包行業(yè)利潤(rùn)率相對(duì)較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤(rùn)基本能超過(guò)8萬(wàn)。
八、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
風(fēng)險(xiǎn):
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年,有一定的固定消費(fèi)群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開(kāi)業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對(duì)女性愛(ài)美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。
3、雖然人們購(gòu)買食品的選擇越來(lái)越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開(kāi)業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng):例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)等,相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開(kāi)張,我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng)。
面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書20xx篇2:
項(xiàng)目分析
1、經(jīng)營(yíng)品種:面包店經(jīng)營(yíng)面包、蛋撻及牛奶、飲料。
2、產(chǎn)品定位:定位于白領(lǐng),小區(qū)居住人員,月收入3500元以上的消費(fèi)人群。
3、產(chǎn)品價(jià)格:?jiǎn)蝹(gè)面包平均價(jià)格在3、5元/個(gè)左右。
4、經(jīng)營(yíng)方式:現(xiàn)烤現(xiàn)賣,性價(jià)比高,有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。
5、優(yōu)勢(shì)分析:現(xiàn)烤現(xiàn)賣,色香味俱全,能吸引消費(fèi)者?勺灾鏖_(kāi)發(fā)一些拳頭產(chǎn)品、特色產(chǎn)品,增加銷售量。
6、劣勢(shì):面包師傅流動(dòng)性大,穩(wěn)定性不強(qiáng),會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定;選址在白領(lǐng)多的地方,上下班集中的地方,房租較高。
市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)總量:當(dāng)?shù)?廣州)面包市場(chǎng)占早餐市場(chǎng)20%左右,我們能在面包市場(chǎng)占30%左右。
2、需求分析:白領(lǐng),小學(xué)生。
3、市場(chǎng)定位:中端。
4、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平能接受產(chǎn)品。
5、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有高價(jià)格高品質(zhì)產(chǎn)品,應(yīng)對(duì)方法:加強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)及口感,推出幾個(gè)招牌產(chǎn)品,并且性價(jià)比要高。
基本條件及可行性分析
1、個(gè)人具備創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)和銷售知識(shí)。
2、個(gè)人有7年面包從業(yè)經(jīng)驗(yàn),可努力打造產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
3、熟悉進(jìn)出貨渠道,有一定的人脈,有成本優(yōu)勢(shì)。
階段目標(biāo)
1、長(zhǎng)期目標(biāo):一個(gè)連鎖面包店。
2、中期目標(biāo):開(kāi)三家店有贏利并能控制好的面包店,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、模式化。
3、短期目標(biāo):開(kāi)一家自己品牌的面包店。
運(yùn)行方法
1、好的營(yíng)銷策略。
2、特色服務(wù),特定拳頭產(chǎn)品實(shí)行定時(shí)免費(fèi)品嘗。
3、售后服務(wù)。
服務(wù)
1、客人來(lái)時(shí)始終保持微笑。
2、給客人提供多種選擇。
財(cái)務(wù)分析
一、投資費(fèi)用:1、設(shè)備費(fèi)4萬(wàn)元;2、租金3000-8000元左右;3、裝修費(fèi)3萬(wàn)元左右;4、進(jìn)貨額2萬(wàn)元;5、流動(dòng)資金2萬(wàn)元左右。共計(jì):10萬(wàn)元左右。
二、成本核算
以每月計(jì)算:門店租金3000-8000元,水電費(fèi)1500元,工商稅收500元,工資6000-8000元,運(yùn)費(fèi)500元/月,共計(jì):11500-18500元。
利潤(rùn)預(yù)估(以月計(jì)算)
1、成本總額:15500元左右。
2、銷售毛利:21000元左右。
3、純利潤(rùn):5500元左右。
風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估以及預(yù)防
1、針對(duì)可能在中途營(yíng)運(yùn)中出現(xiàn)師傅跳槽現(xiàn)象,設(shè)計(jì)其報(bào)酬為工資+提成,提成的50%下月發(fā)放,余下的半年后發(fā)放。
2、讓員工穩(wěn)定下來(lái),采取工資+提成+績(jī)效獎(jiǎng)+全勤獎(jiǎng),表現(xiàn)最佳獎(jiǎng)等方式,讓員工有歸屬感。
3、如果出現(xiàn)虧損,想方設(shè)法提高銷售額。
在想盡各種方法不能止損的情況下,就趕緊把店轉(zhuǎn)讓,把設(shè)備轉(zhuǎn)移到其他店或變賣以減少損失。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板11
想要?jiǎng)?chuàng)業(yè),有很多方方面面的因素,為了避免創(chuàng)業(yè)失敗,所以擁有一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)鍵。
一、企業(yè)理念和特征:隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。我要開(kāi)創(chuàng)的餐廳名為樂(lè)在食中西餐廳。樂(lè)在食中西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨。
二、商機(jī)和策略:首先是市場(chǎng)分析:對(duì)一個(gè)學(xué)院現(xiàn)來(lái)說(shuō)應(yīng)該最低有有二萬(wàn)的師生,他們大多的消費(fèi)用于飲食方面,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生大部分,其中也有小部分師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而樂(lè)在食中西餐廳設(shè)計(jì)就是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,樂(lè)在食中西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)為主,從而為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。該餐廳的經(jīng)營(yíng)采用西餐結(jié)合快餐。
例如:可提供牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類等等。還可供應(yīng)美顏甜品。
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。在經(jīng)營(yíng)中可根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。在市場(chǎng)營(yíng)銷方面,西餐廳的初步發(fā)展中,可采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,不同程度降低營(yíng)銷成本,從而建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系,等以后隨著西餐廳的發(fā)展,可擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等模式。
三、目標(biāo)市場(chǎng)和策略:該餐廳主要以在學(xué)校旁邊為主,以廣大學(xué)生和老師為對(duì)象,因?yàn)閷W(xué)生和老師的時(shí)間比較緊,因此他們需要快餐,但是在休閑時(shí)他們又需要好的生活,同時(shí)學(xué)生和老師在學(xué)校的時(shí)間的消費(fèi)基本上是食品消費(fèi),所以以西餐和快餐為主的.餐廳很適合在學(xué)院邊開(kāi)。要較好的經(jīng)營(yíng)就要有好的管理。在這方面店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作,督促各部長(zhǎng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)行。
代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。對(duì)計(jì)劃開(kāi)發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃,對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì),制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表,建立項(xiàng)目管理系統(tǒng),負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制,配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制,跟蹤分析項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成本,管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化,負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板12
一、宗旨及商業(yè)模式
新生活酒店投資集團(tuán)公司是一個(gè)提議中的公司,其宗旨是以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)打造全新的餐飲文化。通過(guò)提供私人化、專業(yè)化、個(gè)性化、差異化、時(shí)尚化的全新服務(wù),以顧客滿意為導(dǎo)向,以追求時(shí)尚為目標(biāo),細(xì)心滿足顧客需求,獲得營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn),創(chuàng)造知名品牌。
本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司,法定經(jīng)營(yíng)形式為股份有限公司。初期我們將主要針對(duì)新新的消費(fèi)群體,給他們帶來(lái)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的全新餐飲方式,提供快捷個(gè)性的服務(wù),合理的對(duì)資源進(jìn)行有效配置。
二、我們的產(chǎn)品和服務(wù):
我公司目前主要提供四種餐飲服務(wù):
個(gè)人快餐業(yè)務(wù)(通過(guò)網(wǎng)上預(yù)定,指明具體時(shí)間,然后配送上門)
傳統(tǒng)酒席業(yè)務(wù)(通過(guò)網(wǎng)上預(yù)定和桌面終端系統(tǒng)自主服務(wù),方便快捷)
家庭就餐模式(通過(guò)網(wǎng)上預(yù)定和內(nèi)容組合,將整個(gè)參桌送到家)
集體餐飲模式(通過(guò)網(wǎng)上預(yù)定開(kāi)通網(wǎng)上虛擬宴會(huì),如婚禮)
三、市場(chǎng)定位
我們將把目標(biāo)市場(chǎng)定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。市場(chǎng)調(diào)查顯示,隨著我們經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng),人們生活水平的不斷提高,越來(lái)越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要經(jīng)濟(jì)的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)文化的進(jìn)一步?jīng)_擊,這個(gè)市場(chǎng)上的消費(fèi)群體就會(huì)越來(lái)越多,特別是那些愛(ài)好新潮時(shí)尚的人們。
四、競(jìng)爭(zhēng)
我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競(jìng)爭(zhēng)。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式,所以從經(jīng)營(yíng)方式來(lái)講我們是全電子商務(wù)化的,是全新的。通過(guò)進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單,我們有兩個(gè)優(yōu)勢(shì),一是可以節(jié)約顧客的時(shí)間的機(jī)會(huì)成本,二是我們可以合理的安排庫(kù)存系統(tǒng),有效的降低成本,獲取最大的`利潤(rùn),真正意義上的實(shí)現(xiàn)互利。通過(guò)公司文化的建設(shè)和在全國(guó)的推廣,逐漸地的我們將在顧客中形成強(qiáng)勢(shì)的品牌效應(yīng),所以我們是有優(yōu)勢(shì)。
五、管理
初期推行扁平化的組織結(jié)構(gòu),減少管理層次,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,直接管理職能部門、信息部門,各具體職能部門由部門經(jīng)理分管。
經(jīng)營(yíng)管理型人才:以授權(quán)和程序去控制,以嚴(yán)格控制和靈活處理去管理,以人格魅力和有效溝通去領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),分別負(fù)責(zé)營(yíng)銷、采購(gòu)、公關(guān)、人事、財(cái)務(wù)等部門。
市場(chǎng)開(kāi)拓型人才:是迎接市場(chǎng)變化和競(jìng)爭(zhēng)者挑戰(zhàn)的中堅(jiān)力量,著力研究市場(chǎng)開(kāi)拓和業(yè)務(wù)擴(kuò)展的可行性和實(shí)施方案
業(yè)務(wù)支持型人才:具備整個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的開(kāi)發(fā)和管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)維護(hù)的人才,擁有公司管理信息系統(tǒng)(mis)建設(shè)的專業(yè)人員。
六、投資與財(cái)務(wù)
資金需求:成立初期共需資金470萬(wàn)。其中風(fēng)險(xiǎn)投資400萬(wàn),短期貸款50萬(wàn),申請(qǐng)廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬(wàn),其中用于固定資產(chǎn)投資***萬(wàn),流動(dòng)資金***萬(wàn)。
股本結(jié)構(gòu):公司注冊(cè)資本500萬(wàn),風(fēng)險(xiǎn)投資入股400萬(wàn)(80%),特許加盟商30萬(wàn)(6%),自籌資金入股70萬(wàn)(14%)。
擴(kuò)大再投資資金來(lái)源:前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板13
行業(yè)簡(jiǎn)介
筆、墨、紙、硯等文化用品的總稱。
現(xiàn)代的釋義應(yīng)該指 辦公室內(nèi)常用的一些現(xiàn)代文具:簽字筆、水筆、鋼筆、鉛筆、圓珠筆等 。以及筆筒等配套用品。
其他辦公用品還包括:辦公用紙、裁紙刀、尺、筆記本、文件袋、文件封套、計(jì)算器等。
鑒于傳統(tǒng)的文具,文具在當(dāng)今社會(huì)已經(jīng)廣泛的.應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域,不論規(guī)模大小,常用范疇,文具用品已經(jīng)成為不可缺少的常用物品。
學(xué)生文具是文具用品一個(gè)最重要的分支,主要使用群體是學(xué)生。
學(xué)生文具品類包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動(dòng)鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機(jī)、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規(guī)、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊(cè)、文件袋、畫板等等。
學(xué)生文具
學(xué)生文具是文具用品一個(gè)最重要的分支,主要使用群體是學(xué)生。
學(xué)生文具品類包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動(dòng)鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機(jī)、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規(guī)、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊(cè)、文件袋、畫板等等。
辦公文具
辦公文具,顧名思義,就是辦公用的文具,與學(xué)生文具有著很大的差別。辦公文具主要的定位人群是企業(yè),事業(yè)單位,工廠,政府機(jī)關(guān)等,辦公文具一個(gè)特點(diǎn)是追求實(shí)用耐用,不求流行花樣。這也是與學(xué)生文具一個(gè)不同之處。
辦公文具的分類也很廣泛,如三針一釘,會(huì)計(jì)用品,文管用品,單據(jù)憑證等,詳細(xì)分類可參考求材網(wǎng)商城。值得一提的是,有些勞動(dòng)用品,茶水用品現(xiàn)在也被一些文具公司納入到辦公用品之內(nèi),因?yàn)樗麄円彩寝k公所需的東西。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板14
目錄:
一、概要
二、公司概述
1、企業(yè)宗旨
2、企業(yè)名稱
3、我們的定位
4、我們的服務(wù)理念
5、企業(yè)的結(jié)構(gòu)
6、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念
1)目標(biāo)
2)我們店鋪的社會(huì)效益
7、企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略
8、前期宣傳
1)借勢(shì)
2)造勢(shì)
9、相對(duì)價(jià)值增值
10、企業(yè)設(shè)施
11、資金來(lái)源
三、服務(wù)
1.我們的`優(yōu)勢(shì)
2、技術(shù)描述
3、研究與開(kāi)發(fā)
4、將來(lái)的服務(wù)
四、市場(chǎng)分析
1.市場(chǎng)描述
2糕點(diǎn)店鋪可行性分析
3、糕點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)狀
1)糕點(diǎn)制作的單一性
2)糕點(diǎn)的營(yíng)養(yǎng)匱乏
3)服務(wù)人員素質(zhì)低下
4、行業(yè)優(yōu)勢(shì)
5目標(biāo)市場(chǎng)
6、目標(biāo)消費(fèi)群
7、地理優(yōu)勢(shì)
8、消費(fèi)群特點(diǎn)
五、競(jìng)爭(zhēng)分析
1、SWOT分析
2機(jī)遇
3外部風(fēng)險(xiǎn)
4內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
5解決方案
六營(yíng)銷策略
1、營(yíng)銷計(jì)劃
2、營(yíng)銷模式
3、營(yíng)銷策略
1)引入期的營(yíng)銷策略
2)發(fā)展期的營(yíng)銷策略
3)成熟期的營(yíng)銷策略
4)衰落期的營(yíng)銷策略
七、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)及分析
1、固定資產(chǎn)
2、資金來(lái)源
3、設(shè)備投資
4、首期進(jìn)貨款
5、投資回報(bào)
6、投資回收期
7、投資回收
8、人工成本
9、利潤(rùn)表
10、資產(chǎn)負(fù)債表
11、現(xiàn)金流量表
九、附錄
1、企業(yè)背景及結(jié)構(gòu)
1)企業(yè)背景
2)企業(yè)組織圖
2、團(tuán)隊(duì)人員簡(jiǎn)歷
3、企業(yè)組織
4、糕點(diǎn)計(jì)價(jià)表格
十、創(chuàng)業(yè)總結(jié)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板15
第一章 市場(chǎng)分析
第一節(jié) 中國(guó)高級(jí)餐廳的發(fā)展現(xiàn)狀
隨著新中國(guó)的建立,高級(jí)餐廳就是開(kāi)始了發(fā)展的腳步。北京國(guó)賓館、南京希爾頓大酒店成了盛名已久的高級(jí)宴會(huì)酒店的代名詞。隨著改革開(kāi)發(fā)的深入,從國(guó)外引進(jìn)了高星級(jí)酒店和高級(jí)西餐,刮起了西式餐飲風(fēng)。同時(shí),中國(guó)北京、上海等地也紛紛開(kāi)發(fā)出一系列極具中國(guó)特色的高級(jí)餐廳,這些餐廳或富麗堂皇、或高貴典雅,形成了文化韻味十足的中國(guó)式高級(jí)餐廳,滿足了現(xiàn)代社會(huì)不同口味、不同層次、不同趣味的高端消費(fèi)需求。
第二節(jié) 中國(guó)高級(jí)餐廳的經(jīng)營(yíng)模式
中國(guó)高級(jí)餐廳不像私人會(huì)所,消費(fèi)要憑會(huì)員卡才能進(jìn)入。一般來(lái)說(shuō)只要是客人就可以進(jìn)去消費(fèi),只是服務(wù)對(duì)象鎖定在社會(huì)上流階層。所以,經(jīng)營(yíng)模式大多是放開(kāi)式經(jīng)營(yíng),采取單店或連鎖的模式進(jìn)行管理,對(duì)會(huì)員的條件要求不是很高,對(duì)消費(fèi)具有價(jià)格方面的限定要求。
第三節(jié) 廣州高端宴請(qǐng)的實(shí)際需求
30年的改造開(kāi)發(fā)給中國(guó)帶來(lái)了高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)浪潮,廣東更是站在了發(fā)展的最前沿,什么新事物都從廣東先登陸。特別是餐飲方面的發(fā)展成就更是有目共睹,燕鮑翅、生猛海鮮、飛禽走獸、私房菜肴等等,廣州無(wú)奇不有。所以,在廣州乃至嶺南地區(qū)有錢人都嘗試過(guò)各種高檔餐飲消費(fèi),高端商務(wù)宴請(qǐng)什么地方都去過(guò),很多的高級(jí)客商已經(jīng)不滿足于僅僅吃點(diǎn)山珍海味了。但是,就廣州目前來(lái)說(shuō),能夠既有檔次、又有品位的頂級(jí)商務(wù)招待場(chǎng)所還真沒(méi)有,這就出現(xiàn)了一個(gè)市場(chǎng)空白。
第四節(jié) 廣州高級(jí)商務(wù)餐廳的未來(lái)
廣州因?yàn)楦叨苏写枨罅亢艽,所以南海漁村投入巨資打造了“空中一號(hào)”,讓很多人向往、也讓很多主賓體會(huì)了極度奢華的感覺(jué)。但是,還缺乏一定的`文化底蘊(yùn)支撐,無(wú)法形成長(zhǎng)期穩(wěn)健發(fā)展的源動(dòng)力。所以,廣州高級(jí)商務(wù)餐廳將像“高品位、高格調(diào)、高境界”的方向發(fā)展,必將出現(xiàn)一批極具歷史文化底蘊(yùn)、高雅尊貴的頂級(jí)宴會(huì)餐廳,以滿足文化品位越來(lái)越高的商務(wù)宴請(qǐng)需求。
第二章 目標(biāo)客戶
第一節(jié) 市場(chǎng)切入點(diǎn)
創(chuàng)造一個(gè)具有深厚歷史文化底蘊(yùn)、極其尊貴高雅的頂級(jí)商務(wù)餐廳,以滿足高級(jí)商務(wù)宴請(qǐng)的市場(chǎng)需求為切入點(diǎn)。
第二節(jié) 客戶定位
1、南粵地區(qū)商務(wù)精英
2、南粵地區(qū)社會(huì)名流
第三節(jié) 會(huì)員條件
1、預(yù)存一定金額的款項(xiàng)就可成為會(huì)員。
2、認(rèn)同并接受會(huì)員章程。
第四節(jié) 會(huì)員益處
1、享受到絕對(duì)高貴的宮廷式服務(wù)。
2、享受到非常高雅的就餐環(huán)境。
3、可與知名企業(yè)家建立溝通聯(lián)系平臺(tái)。
4、獲邀出席各類經(jīng)濟(jì)或文化討論及時(shí)尚活動(dòng)。
第三章 項(xiàng)目定位
第一節(jié) 南粵宮命名起源
1、“南越宮”是2200多年前在廣州建都的南越國(guó)宮殿遺址,位于越秀區(qū)中山四路至中山五路的兒童公園一帶,是廣州的古城中心。自20xx年在廣州市兒童公園內(nèi)進(jìn)行考古試掘發(fā)現(xiàn)了大型的南越國(guó)宮殿建筑遺存后,廣州市委、市政府決定搬遷兒童公園,進(jìn)行南越國(guó)宮署遺址的大規(guī)?脊虐l(fā)掘,投入高達(dá)14億人民幣用于搬遷、修建和保護(hù)南越宮。在南越宮遺址上還有南漢國(guó)宮殿遺址,在其遺址下還有秦道造船遺址。
所以,南越宮是廣州最早的建都的南越國(guó)王宮,其深厚的歷史價(jià)值無(wú)法估量。從廣州市委市政府的投入和保護(hù)力度來(lái)說(shuō),必將成為廣州最核心的歷史文化遺跡,會(huì)引發(fā)最為持久和濃烈的關(guān)注度。
2、越即粵,古代粵、越通用。是古代江南土著呼“人”語(yǔ)音,越與粵通,越是“人”的意思。越族就是生活在長(zhǎng)江以南的一個(gè)古老的民族。....秦代南?埓ǹh(今廣東龍川縣)令趙佗曾建南越國(guó),割據(jù)自立為“南越武王”。 轄區(qū)漢初為南粵之地,故簡(jiǎn)稱“粵”。 滾滾珠江水,濃濃粵山色。在千百年的繁衍生息中,創(chuàng)造出了著名的粵菜、獨(dú)特的粵劇和美麗的粵繡,形成了極具地方特色的南越文化體系。所以,南越宮即是南越地區(qū)的政治中心,也是文化中心、娛樂(lè)中心和飲食中心。獨(dú)特的宮廷宴席文化必將再次發(fā)出奪目的光芒。
綜上所述,我們將廣州即將出現(xiàn)的頂級(jí)高貴典雅的餐廳定名為“南粵宮”,依托南越國(guó)的歷史人文,再創(chuàng)盛世輝煌的南越宮廷盛宴場(chǎng)景,讓廣州的名流精英體會(huì)到真正的高貴、奢華和品位。
第二節(jié) 南粵宮總體定位
南粵宮總體定位:粵地最高貴的宴會(huì)場(chǎng)所。
南粵宮是宴請(qǐng)招待、聚會(huì)交流最高級(jí)的場(chǎng)所,向廣州及南粵地區(qū)的社會(huì)名流、商界精英開(kāi)放,為他們提供高級(jí)餐飲服務(wù)和宴會(huì)服務(wù)。
第三節(jié) 南粵宮經(jīng)營(yíng)使命、
經(jīng)營(yíng)使命:讓宴請(qǐng)更高貴。
“奢華”已經(jīng)成了廣州乃至全國(guó)餐飲發(fā)展的一種趨勢(shì),廣州空中一號(hào)投資高達(dá)2個(gè)多億,奢華的場(chǎng)面、金碧輝煌的裝修、最昂貴的消費(fèi)價(jià)格讓多少?gòu)V州人望其項(xiàng)背,一號(hào)包廂雖然消費(fèi)最貴但每天都有客戶。但是如此奢華的背后,卻少了些許文化底蘊(yùn)的支撐!澳匣泴m”源于歷史、高于現(xiàn)實(shí),是一個(gè)真正體現(xiàn)高檔次、高規(guī)格、高品位的頂級(jí)文化餐廳,在這里吃的就是品位,享受的就是尊貴;讓客人盡享尊貴,讓主人倍有面子。
第四節(jié) 南粵宮服務(wù)宗旨
服務(wù)宗旨:創(chuàng)造最高雅的宴請(qǐng)環(huán)境 提供最尊貴的餐飲服務(wù)
南粵宮作為粵地最高貴的餐飲場(chǎng)所,是因?yàn)樗哂凶钌詈竦臍v史文化、最尊貴的身份血統(tǒng)、最雅致的就餐環(huán)境、最精細(xì)的菜肴出品、最昂貴的美酒佳釀。
第五節(jié) 南粵宮核心主張
核心主張:高貴的宴請(qǐng)更有面子。奢華表明檔次,高貴體現(xiàn)品位。宴請(qǐng)重要嘉賓,檔次一定要高,但更要追求高雅尊貴的境界,這樣才能成為擁有高貴氣質(zhì)和品位的新貴族,不至于被人看做奢侈的暴發(fā)戶。
第四章 經(jīng)營(yíng)功能
第一節(jié) 南粵宮主要功能
南粵宮的主要功能就是:高級(jí)宴會(huì)交流。所以,服務(wù)功能、空間格局和軟文化方面全部要按照“宴會(huì)交流和商務(wù)宴請(qǐng)”的功能去設(shè)計(jì),創(chuàng)造一個(gè)符合定位和經(jīng)營(yíng)使命的環(huán)境來(lái),為客戶提供高級(jí)宴會(huì)交流服務(wù)。
第二節(jié) 南粵宮經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
南粵宮的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)就是:重宴會(huì)、輕娛樂(lè),突出宴席規(guī)格和文化品位,體現(xiàn)與眾不同的餐飲服務(wù)和消費(fèi)環(huán)境。
第三節(jié) 南粵宮經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
南粵宮經(jīng)營(yíng)以餐飲為主,同時(shí)提供茶道服務(wù)。雖然有相關(guān)的娛樂(lè)表演,但沒(méi)有娛樂(lè)服務(wù)項(xiàng)目供客戶消費(fèi)。
南粵宮最著名的就是南越宮廷菜,就是南越王的官宴和私人家宴發(fā)掘而來(lái)的菜式,成為南粵宮的鎮(zhèn)宮之寶。
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