創(chuàng)業(yè)計劃模板精選15篇
時間就如同白駒過隙般的流逝,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,是時候開始制定計劃了。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃模板,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計劃模板1
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:服裝、鞋帽、包
企業(yè)類型:
□生產(chǎn)制造 √零售 □批發(fā) √服務(wù) □農(nóng)業(yè)
□新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):
三、市場評估
目標(biāo)顧客描述:
1.定位鎖定20-40歲年齡段的女裝為主;
2.周邊居住人、過路客、親戚、朋友
3.年輕的媽媽。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:
周邊有很多服裝店,特別是女裝店居多,目前至少有五家同行店鋪,
百家爭鳴、百花齊放才能推動人流量、促進消費,每家店鋪款式和風(fēng)格各有不同,俗話說蘿卜青菜各有喜愛,因此各占領(lǐng)一部分市場,基本上是平分秋色,我的店鋪也參與在之中分一杯羹,預(yù)計占16%的市場比例。
市場容量的變化趨勢:
小區(qū)內(nèi)熱鬧的人流量應(yīng)該在近三年內(nèi)不會有太多變化,尤其是輕軌正在修建,相信建成通車后,人氣會更旺。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.經(jīng)營時間長,經(jīng)驗豐富;
2.小區(qū)內(nèi)有一定的老客戶;
競爭對手的`主要劣勢:
1.相同的款式,售價高。
2.店內(nèi)燈光不亮,晚上不能吸引人氣
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.款式新穎、質(zhì)量還可以;
2.周周有新款,滿足開在居民區(qū)不能天天看“老面孔”的需求;
3.裝修風(fēng)格亮麗,尤其在晚上打了燈光很搶眼。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1.沒有經(jīng)驗,比不上其他店拿貨準(zhǔn);
2.資金不足;
四、市場營銷計劃
1.產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù) 主要特征
上裝(毛衫) 款式新穎多樣、新品周周推出
下裝(褲子) 式樣多種,以滿足不同的需求
女鞋(單鞋) 簡潔、大方、價廉、物美
女包 搭配不同的服裝,能夠畫龍點睛
2.價格
產(chǎn)品與服務(wù) 成本價 銷售價 競爭對手的價格
上裝(毛衫) 40 80 90
下裝(褲子) 60 120 150
女鞋(單鞋) 45 90 無
女包 40 80 無
折扣銷售 開張第一個月,八折促銷
賒帳銷售 無
3.地點
(1)選址細節(jié):
地址 面積(平方米) 租金或建筑成本
40 3萬
(2)選擇該地址的主要原因:
1.成熟居民區(qū),已形成了一條消費街,符合“軋鬧猛”的心態(tài),雖然有競爭但更能吸引人氣,形成市場。
(3)銷售方式(選擇一項并打√):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給: √最終消費者 □零售商 □批發(fā)商
(4)選擇該銷售方式的原因:
我是中間商,只有面向最終消費者,才能有盈利。
4.促銷
推銷 成本預(yù)測
廣告 成本預(yù)測
公共關(guān)系 成本預(yù)測
營業(yè)推廣 成本預(yù)測
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊成:
√個體工商戶 □有限責(zé)任公司
□個人獨資企業(yè) □其他
□合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱: 女人屋
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書):
職務(wù) 月薪
業(yè)主經(jīng)理 (一名) 1000元
員工 (無)
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:
種類 預(yù)計費用
工商營業(yè)執(zhí)照許可證 50元
企業(yè)的法律責(zé)任(保險、員工的薪酬、納稅):
種類 預(yù)計費用
員工薪酬 1000元/月
保險 600元/月
稅金 300元/月
六、固定資產(chǎn)
1.工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測的銷售量,假設(shè)達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買以下設(shè)備:
名 稱 數(shù) 量 單 價 總費用(元)
貨架 2個 100 200
空調(diào) 1臺 1800 1800
模特 1個 200 200
掛燙機 1只 600 600
合計 2800
2.交通工具
根據(jù)交通及營銷活動的需要.擬購置以下交通工具:
名 稱 數(shù) 量 單 價 總費用(元)
無
3.辦公家具和設(shè)備
辦公室需要以下設(shè)備:
名 稱 數(shù) 量 單 價 總費用(元)
試衣鏡 1個 150 150
辦公桌椅 1套 200 200
合計 350
4.固定資產(chǎn)和折舊概要
項 目 價值(元) 年折舊(元)
工具和設(shè)備 2800 933/年、78/月
交通工具 0 0
辦公家具和設(shè)備 350 117/年、10/月
店鋪裝修 3000 1000/年、83/月
廠房 土地
合計 6150 20xx/年、171/月
七、流動資金(月)
1.原材料和包裝
名 稱 數(shù) 量 單 價 總費用(元)
上裝 120件 40 4800
褲裝 80條 60 4800
女鞋(單鞋) 30雙 45 1350
女包 15只 40 600
包裝袋 250 0.5 125
合計 11675
2.其他經(jīng)營費用(不包括折舊費和貸款利息)
項目 費用(元) 備注
業(yè)主的工資 1000
雇員工資 0
租金 2500
營銷費用 0
公用事業(yè)費 50
維修費
保險費 600
保險費
登記注冊費 50 一次性費用
合計 4200
創(chuàng)業(yè)計劃模板2
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
我創(chuàng)辦的項目是“朱砂泥手工藝品加工廠”。主要從事小型手工藝品的設(shè)計、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù),暫不搞零售。
主要產(chǎn)品是:飛馬、菩薩、飛天三個系列,共18個品種。
本企業(yè)創(chuàng)辦初期,以自行設(shè)計、自主生產(chǎn)為主;來樣加工為附。 以批發(fā)為主要銷售方式,不搞賒銷,減少資金占壓。由于人手原因,暫不零售,將來準(zhǔn)備在敦煌旅游區(qū)設(shè)立攤位,主要是了解市場需求,改進設(shè)計和生產(chǎn)。
產(chǎn)品市場前景廣闊,據(jù)調(diào)查,來我省旅游的游客80%的會買紀(jì)念品,僅敦煌旅游區(qū)一處,一年就賣“朱砂泥手工藝品”15萬件,附近其他景點同時銷售15萬件,共30萬件的市場容量,而本地生產(chǎn)的僅19萬件,其余11萬件由外地工廠加工,我廠有較好的生存空間。
企業(yè)類型:
■生產(chǎn)制造 □ 零售 □ 批發(fā) □ 服務(wù) □ 農(nóng)業(yè)
□ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □ 其他
二、 創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間)
三、 市場評估
目標(biāo)顧客描述:
最終客戶是占游客大多數(shù)的中等收入者。
目標(biāo)客戶是各旅游景點的商店,為他們提供“價格便宜、樣式簡單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。
今后,可以與旅游紀(jì)念品公司、工藝品公司、貿(mào)易公司、裝修公司合作。
市場容量為30萬件,當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)量僅為19萬件,有11萬件的市場可供初期與外地企業(yè)競爭。
如果,我廠能占有這11萬件的10%,約10000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿負(fù)荷。同時,采取各種方法改進設(shè)計、生產(chǎn)、銷售,完全有可能強占本地的供貨市場約5%,兩項合計為XX0件。但僅占整個市場的6.7%,發(fā)展的余地很大。
市場容量的變化趨勢:
隨者西部大開發(fā)的進程,游客會增加,市場容量會擴大;但競爭者也會增多,且市場增容的速度可能會比加劇競爭的速度要慢,因此,必須練好內(nèi)功,有領(lǐng)先一步的意識,做到“銷售一代、生產(chǎn)一代、設(shè)計一代、開發(fā)一代”。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.起步早 2.有雇工,產(chǎn)量大 3.在景點擺攤,了解市場
4.價格低 5.有一定的銷售渠道 6.有一定的經(jīng)驗
競爭對手的主要劣勢:
1. 產(chǎn)品簡單 2. 品種少 3. 產(chǎn)品均為仿制
4. 沒包裝 5. 沒計劃 6. 不打廣告
7. 不貼商標(biāo)
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1. 產(chǎn)品精致 2. 品種多 3. 自行設(shè)計 4. 有便于攜帶的包裝
5. 有一定的計劃 6. 準(zhǔn)備搞宣傳 7. 貼商標(biāo),創(chuàng)品牌
相對于競爭對手的主要劣勢:
1. 起步晚 2. 產(chǎn)量小 3. 不了解市場 4. 價格比他們高1元
5. 沒有渠道 6. 沒有經(jīng)驗
四、 市場營銷計劃
1、 產(chǎn)品:
產(chǎn)品或服務(wù)主要特征
貼近絲綢之路的背景主題,先做飛馬、菩薩、飛天三個系列,通過“造型設(shè)計和古舊的色澤”突出“古樸和鄉(xiāng)土特色”。尺寸小,有包裝,便于攜帶。
2、 價格
產(chǎn)品或服務(wù)成本價銷售價競爭對手的價格
飛馬1.2-1.51.8-2.01.5-2.0
菩薩同上同上同上
飛天同上同上同上
折扣銷售訂量達到200件,可折價5%
賒帳銷售訂量的`30%可賒銷訂量連續(xù)三次達到200件
3、 地點
(1) 選址細節(jié)
地址面積(M2)租金或建筑成本
自家小院
(2)選擇該地址的主要原因:
□ 交通便利 □ 基礎(chǔ)設(shè)施健全 □ 價格低廉□ 無環(huán)境保護限制
□ 短期不會發(fā)生地址或居民變動 □ 有較大的消費市場
□ 其它 生產(chǎn)設(shè)施占地少;無條件找地方
(3)銷售方式(選擇一項并打√):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售提供給:
□最終消費者 ■零售商 □批發(fā)商
(4) 選擇該銷售方式的原因:
沒有富余人手銷售
a) 促銷
人員推廣 成本預(yù)測
廣告 成本預(yù)測
公共關(guān)系報紙宣傳成本預(yù)測
營業(yè)推廣免費樣品成本成本預(yù)測20*1.5=30
五、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊成:
■個體工商戶 口有限責(zé)任公司 □個人獨資企業(yè)
□合伙企業(yè) □其他
擬議的公司名稱:法萊特運動休閑服飾
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書):
職務(wù) 月薪
業(yè)主/經(jīng)理:黃亮 600
員工 : 李燕 600
企業(yè)將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、許可證和特許:
類型 預(yù)測費用
個體工商戶 50元
企業(yè)的法律責(zé)任(保險、員工的薪酬、納稅):
類型 預(yù)測費用
合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議:
內(nèi) 姓
容 名
協(xié)議
條款
出資方式
出資數(shù)額與期限
利潤分配和虧損分?jǐn)?/p>
經(jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任
合伙人個人負(fù)債的責(zé)任
協(xié)議變更和終止
其他條款
六、 固定資產(chǎn)
1、 具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測的銷售量,假設(shè)達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買以下設(shè)備:
名稱數(shù)量單價總費用(元)
桌椅板凳 50
電燈、電線 30
平整地 100
搭建工棚 700
滅火器 100
其他 20
工作臺 400
晾曬架 300
工具 100
供應(yīng)商名稱地址電話或傳真
2、 交通工具
名稱數(shù)量單價總費用(元)
供應(yīng)商名稱地址電話或傳真
3、辦公家具和設(shè)備
名稱數(shù)量單價總費用(元)
辦公用品
供應(yīng)商名稱地址電話或傳真
b) 固定資產(chǎn)和折舊概要
資產(chǎn)價值(元)年折舊(元)
工具和設(shè)備600
交通工具
辦公家具和設(shè)備
店鋪
廠房1200
土地
另:開辦費350
合計2150780 每月65元
七、 流動資金(月)
a) 原材料和包裝
項目數(shù)量單價總費用(元)
朱砂泥 400
羊毛等 60
彩繪原料 120
供應(yīng)商名稱地址電話或傳真
b) 其他經(jīng)營費用(不包括折舊費和貸款利息)
項目費用(元)備注
業(yè)主的工資600業(yè)主的工資600前三個月不領(lǐng)工資
雇員工資
租金
營銷費用50
公用事業(yè)費
維修費30
保險費20
登記注冊費35
其他30
合計765
八、 銷售收預(yù)測(12個月)
銷售數(shù)量
平均單價
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價
月銷售收入
銷售總量
銷售總收入
創(chuàng)業(yè)計劃模板3
一、養(yǎng)生文化
中醫(yī)古典醫(yī)著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出“不治已病治未病”的觀點,喻示人們從生命開始就要注意養(yǎng)生,才能保健防衰和防病于未然!吨芤住ㄏ缔o下》云:“安不忘危,存不忘亡!边@種注重矛盾轉(zhuǎn)化、防微杜漸的辯證哲學(xué)思想是中國古哲學(xué)和中國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的精華。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,陰陽分別代表人體內(nèi)相對的雙方!秲(nèi)經(jīng)》說:“生之本,本于陰陽”,說明人的形成和生長發(fā)展的規(guī)律離不開陰陽。在人體正常生理狀態(tài)下,保持陰陽相對平衡,如果出現(xiàn)一方偏衰,或一方偏亢,就會使人體正常的生理功能紊亂,出現(xiàn)病理狀態(tài)。
人體養(yǎng)生,無論是飲食起居,精神調(diào)攝,自我鍛煉,藥物作用都離不開協(xié)調(diào)平衡陰陽的宗旨,人的衰老,或為陰虛,或為陽虛,或陰陽俱虛。陰虛則陽亢,陽虛則陰盛,陰盛則陽病,陽盛則陰病。故防治衰老,貴在調(diào)和陰陽,使陰平陽秘,精神乃治。這說明中國傳統(tǒng)文化注重對稱,強調(diào)平衡的哲學(xué)根底。
整體觀念和辨證論治思想是中醫(yī)的特色和優(yōu)勢,它也在中醫(yī)養(yǎng)生方法中得到了很好的體現(xiàn)。中醫(yī)養(yǎng)生強調(diào)因時、因地、因人而宜,就是要根據(jù)時令、地域和個人的體質(zhì)、性別、年齡的不同,制定相應(yīng)的方法。人是宇宙的一部份,與自然界萬物有著密切的聯(lián)系,人必須認(rèn)識自然、順應(yīng)自然、適應(yīng)自然,同時根據(jù)個體的陰陽盛衰情況進行調(diào)攝,達到健康長壽的目的。這充分體現(xiàn)了中醫(yī)的原則性和靈活性,中醫(yī)將這種原則概括為“知常達變”。中醫(yī)養(yǎng)生理論突出辯證施治。辨別各種癥象,分析致病原因、性質(zhì)和發(fā)展趨勢,結(jié)合具體情況來確定疾病性質(zhì),全面制定治療原則,整體地施行治療方法,叫辯證施治。中醫(yī)養(yǎng)生文化是中國文化的一部分,它突出體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的本質(zhì)。
二、市場分析
過去,美容院多數(shù)以面部護理及身體按摩為主,但時至今日,中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤的主要來源。因此,養(yǎng)生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經(jīng)濟水平不斷提高,亞健康人數(shù)也大大增加,20xx年,中國的亞健康人群數(shù)量分別為5.1億和8300萬。北京、上海、廣州、深圳等經(jīng)濟較發(fā)達的大都市成為養(yǎng)生文化推廣的前沿陣地,養(yǎng)生產(chǎn)品已成為當(dāng)今熱銷的健康安全綠色的項目。據(jù)統(tǒng)計,我國目前養(yǎng)生產(chǎn)品市場的銷售額每年在以16%~25%的速度增長,明顯高于發(fā)達國家5%~7%的增長速度。中國權(quán)威機構(gòu)測算,20xx年中國的養(yǎng)生產(chǎn)品銷售總額達到175億元人民幣!依此類推,以保守的增長速度16%計算,預(yù)計20xx年國內(nèi)養(yǎng)生產(chǎn)品消費總額近1000多億元人民幣!
由此可見,中醫(yī)養(yǎng)生已是健康美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,中醫(yī)養(yǎng)生將大行天下。
三、項目介紹
1、養(yǎng)生館的宗旨
打造純粹的中醫(yī)蜂文化養(yǎng)生會館,挖掘中醫(yī)蜂療養(yǎng)生的精髓,通過養(yǎng)生會館的平臺,傳承并發(fā)揚中醫(yī)文化和中國傳統(tǒng)文化。
2、養(yǎng)生館的特色
全國首家以蜂產(chǎn)品保健養(yǎng)生為主,集眾多特色養(yǎng)生項目為一體的養(yǎng)生會館。
將中醫(yī)美容美體、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項目融為一體化。 采用菜單式中醫(yī)養(yǎng)生項目, 所有療法安全自然,所有產(chǎn)品采用綠色無毒副作用的蜂產(chǎn)品。
采用醫(yī)療問診的管理和專家坐診的經(jīng)營方式,辨證施治,方案個性化。
每周安排中醫(yī)養(yǎng)生課程,進行顧客茶話會及聯(lián)誼講座。中國中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專業(yè)專家團隊的鼎力支持。
裝修風(fēng)格古典大氣,既可以調(diào)理身體,又可以凈化心靈,提高生活的品位和質(zhì)量。
3、養(yǎng)生館理念
在弘揚古代道、佛、儒三家養(yǎng)生文化基礎(chǔ)上,傳承中醫(yī)獨創(chuàng)的經(jīng)絡(luò)手法,結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)經(jīng)絡(luò)修身養(yǎng)性為宗旨,把道家養(yǎng)生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個養(yǎng)生過程中,用獨家蜂精油,通過獨具特色的經(jīng)絡(luò)走穴按摩和全身推拿,達到疏通經(jīng)絡(luò)促進血液循而調(diào)動五臟六腑的最佳功能,同時增強人體氣化功能、培補人體三元、調(diào)節(jié)陰陽、疏經(jīng)活絡(luò)調(diào)和氣血,達到養(yǎng)生減肥祛病延年益壽、美容養(yǎng)顏及獨特功效。
四、經(jīng)營范圍
蜜葆養(yǎng)生館經(jīng)營范圍:蜂產(chǎn)品、中醫(yī)美容、中醫(yī)養(yǎng)生、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項目等。
蜂產(chǎn)品是蜜蜂的產(chǎn)物,按其來源和形成的不同可分為: 蜜蜂的采制物,如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等;
蜜蜂的分泌物,如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。
深加工產(chǎn)品:蜂系列化妝品、護膚品、精油等。
五、項目分類
1、蜂蜜產(chǎn)品
2、中醫(yī)美容
3、中醫(yī)養(yǎng)生(身體),如蜂精油
4、中醫(yī)理療保健康體,如蜂蠟
5、中醫(yī)特色項目,如食療
六、養(yǎng)生館選址及目標(biāo)群體
選址是服務(wù)行業(yè)經(jīng)營的首要因素,開養(yǎng)生館美容院也是如此。店的正確選址,不僅是其成功的先決條件,也是實現(xiàn)連鎖經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化、簡單化、專業(yè)化的前提條件和基礎(chǔ)。首先要通過派出的專業(yè)選址人員進行實地綜合性商圈調(diào)查后,根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況寫出詳細調(diào)查報告,經(jīng)分析核準(zhǔn)后方可實施。,根據(jù)綜合性數(shù)據(jù)相比較選出二到三個目標(biāo)房,分別寫出綜合調(diào)查報告,進行技術(shù)分析,評估其中最佳的經(jīng)營地點。判斷經(jīng)營地址是否具備合理的四個基本條件是:
目標(biāo)顧客群的`規(guī)模及較強的消費能力。
便利的道路與交通條件
店鋪面積的合理性
店鋪具備長期經(jīng)營的條件
在目標(biāo)商圈的選擇上,是把重點集中在商圈是否符合品牌的市場定位、商圈的穩(wěn)定性和成熟度,其選址目標(biāo)和方法概括起來分為選擇商圈和數(shù)據(jù)調(diào)查兩大部分:
根據(jù)養(yǎng)生會館打造中醫(yī)養(yǎng)生文化路線的市場定位,首選目標(biāo)確定于城市中高檔住宅區(qū)相對集中、成熟的區(qū)域。這些地區(qū)一般都是環(huán)境優(yōu)美、街道整齊交通方便,商業(yè)服務(wù)配套齊全而不嘈雜,這一地區(qū)多集中于城市里的白領(lǐng)階層和中產(chǎn)階級,她們是消費者的中堅力量,消費觀念追求品牌價值和精神享受。
數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在:客戶群體消費需求的層次、消費習(xí)慣、文化品位及家庭狀況。
商務(wù)、辦公密集地區(qū)。在大中城市,純粹的商務(wù)辦公區(qū)是很難找到的,多半是商務(wù)、辦公、居住混合型的,所針對的是公司聚集較多,國家機關(guān)單位密集的地段。在這些地段開店,主要消費者是上班族。這類消費者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對年輕的人,在此開店應(yīng)以這部分人為主要目標(biāo)。在布局設(shè)計上會考慮增加商務(wù)功能,下班后是此類顧客群集中消費的時間段,而且公費消費、商務(wù)型消費占比例較高。數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在:以目標(biāo)房周圍方圓兩公里內(nèi)公司及機關(guān)的數(shù)量和類型、女性工作人員的比例,收入狀況、消費習(xí)慣和交通狀況等。
創(chuàng)業(yè)計劃模板4
第一章、 公司及項目介紹
一、公司簡介
(一)、組織名稱:緣來緣去自主咖啡廳
(二)、性 質(zhì):我們是一家大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、私營性質(zhì)的股份制有限公司。一家以市場為依托,以服務(wù)為基礎(chǔ),以目標(biāo)人群為服務(wù)對象,主要經(jīng)營各色咖啡、面點及相關(guān)產(chǎn)品的餐飲企業(yè)。
(三)、成員人數(shù):6人(初期)
(四)、經(jīng)營范圍:1、各色咖啡
2、各色點心
3、各色茶水、果汁、果盤等相關(guān)產(chǎn)品
(五)、目標(biāo)人群:1、都市白領(lǐng)
2、在校學(xué)生
3、社會青年等相關(guān)人群
(六)、服務(wù)宗旨:以人為本 顧客至上 滿意消費 讓顧客放心
(七)、組織文化:務(wù)實 勤勉 創(chuàng)新
(八)、創(chuàng)業(yè)理念:勤以養(yǎng)財 學(xué)以致用 創(chuàng)新服務(wù)
二、組織管理
(一)、組織結(jié)構(gòu)
(二)、分部職能
1、總經(jīng)理:制定咖啡廳經(jīng)營長期發(fā)展規(guī)劃和年度計劃及工作目標(biāo),組織完成各項業(yè)績和任務(wù);審核咖啡廳各項經(jīng)營成本和各項支出; 熟悉咖啡廳運作流程,建立健全咖啡廳餐廳服務(wù)體系、管理體系和管理制度;負(fù)責(zé)所轄范圍內(nèi)的安全管理工作,向賓客及員工提供安全的就餐環(huán)境和工作環(huán)境,負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬對所轄 范圍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)管理; ·制定咖啡廳工作計劃,編制主題活動的策劃、運作、推廣計劃書; ·負(fù)責(zé)咖啡廳各級人員的招聘、培訓(xùn)、指導(dǎo)、考核、調(diào)配、晉升、獎懲等人事管理工作,建設(shè)一支專業(yè)性強,職業(yè)化程度高的服務(wù)隊伍; ·負(fù)責(zé)制訂咖啡廳組織架構(gòu),崗位職責(zé),培訓(xùn)體系,激勵體系,以適應(yīng)咖啡廳的發(fā)展; ·維護咖啡廳形象,提高咖啡廳美譽度,與上級主管部門保持良好關(guān)系。
2、資深顧問:時刻了解咖啡廳發(fā)展方向,掌握市場情況,積極學(xué)習(xí)產(chǎn)品、行業(yè)知識 ;成為老用戶信賴的服務(wù)商,并讓老用戶自發(fā)的推薦新用戶 ;深入了解用戶需求,提供利潤最大化的合理方案,能夠給用戶提供有償?shù)臒o形產(chǎn)品(服務(wù)、培訓(xùn)、軟件定制等),同時為總經(jīng)理及咖啡廳重要客戶及合作伙伴關(guān)系的建立與維系;定期參加展會,熟知行業(yè)發(fā)展方向,為總經(jīng)理提供行業(yè)前瞻性方案 ;做工作總結(jié)及預(yù)估項目匯報,可組織部門內(nèi)部行業(yè)交流會,與集團各部門溝通協(xié)調(diào),確保工作計劃的推進落實;負(fù)責(zé)經(jīng)理的有關(guān)報告、文件的撰寫工作,總經(jīng)理交辦工作的督辦、協(xié)調(diào)及落實。
3、部門經(jīng)理:
(1) 餐飲部:全面負(fù)責(zé)餐飲部的經(jīng)營管理工作,直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé);負(fù)責(zé)制定餐飲部長期、短期的年度和月度計劃,組織、督促完成各項任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo),并對月度、年度經(jīng)營情況作分析并報總經(jīng)理;制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程;檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火、安全教育;根據(jù)市場情況和季節(jié)擬訂并組織食品的更換計劃,控制食品、飲品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,正確控制毛利率和成本;制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計劃和考核制度。定期同行政總廚研究菜點推出新菜單并有針對性地組織服務(wù)人員和廚師外出學(xué)習(xí)其他單位的先進經(jīng)驗、技術(shù);主持日常和定期(每周一次)的餐飲部會議,經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀 況,及時調(diào)整,完善經(jīng)營措施,參加咖啡廳部門經(jīng)理會議。
(2)市場部:負(fù)責(zé)研究市場的宏觀方面的信息,包括市場動態(tài)、技術(shù)發(fā)展動態(tài)、國家與地方政策變化及趨勢等,并收集產(chǎn)品與市場信息,包括競爭對手信息、營銷活動中的反饋信息等;負(fù)責(zé)建立與媒體的關(guān)系,負(fù)責(zé)公司公關(guān)、各類市場活動及緊急事件處理;負(fù)責(zé)對產(chǎn)品的宣傳和推廣進行評估、反饋并改進;負(fù)責(zé)監(jiān)控市場專員收集客戶需求等信息,并對需求信息進行分析和排序,明確目標(biāo)市場,進行市場細分等工作的具體實施;負(fù)責(zé)指導(dǎo)推廣專員對公司產(chǎn)品品牌的定位設(shè)計、建立與維護,公司CI/VI的規(guī)劃與管理,負(fù)責(zé)具體方案的設(shè)計與實施;負(fù)責(zé)指導(dǎo)推廣專員制作廣告、產(chǎn)品說明書、公司及產(chǎn)品宣傳材料、銷售支持材料(咖啡廳簡介、產(chǎn)品DEMO/PPT)等;負(fù)責(zé)咖啡廳年度營銷策略規(guī)劃并實施,在實施過程中根據(jù)公司戰(zhàn)略需要不斷完善營銷組織體系的相關(guān)制度、文件、結(jié)構(gòu)設(shè)計;負(fù)責(zé)公司市場、營銷方向的相關(guān)培訓(xùn);負(fù)責(zé)部門內(nèi)部基于目標(biāo)管理(MBO)的管理體系建設(shè);負(fù)責(zé)部門財務(wù)事務(wù)處理,參與制定公司年度預(yù)算,在預(yù)算內(nèi)與財務(wù)制度許可下審批部門內(nèi)費用;負(fù)責(zé)本部門的員工管理工作,包括部署下級員工工作,督導(dǎo)其各項工作實施情況,并負(fù)責(zé)對其工作作出評定等;部門日常管理工作,包括部門例會、跨部門間的協(xié)調(diào)工作等。
(3)人事部:在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)咖啡廳人事工作,起草有關(guān)人事管理工作的初步意見;負(fù)責(zé)咖啡廳和各部門需要配備各類人才,人盡其才,合理調(diào)配;具體負(fù)責(zé)辦理招聘、錄用、勞動合同等、簽訂及職務(wù)任免、調(diào)配、解聘申請報批手續(xù);負(fù)現(xiàn)因試用、轉(zhuǎn)正、轉(zhuǎn) 崗、升降職、加、減薪帶工瘓異動的調(diào)整工作;負(fù)責(zé)員工的考勤、調(diào)休、請假、加班管理與統(tǒng)計、組織。員工績效的考核,審定績效評分,上報總經(jīng)理;檢查和監(jiān)督規(guī)章制度的執(zhí)行情況,對違反勞動紀(jì)律的員工按規(guī)定給予處罰;根據(jù)國家扔關(guān)法規(guī)和公司規(guī)定,確定中工養(yǎng)老、失業(yè)、工傷、醫(yī)療和福利等項目支出,并辦理相應(yīng)手續(xù)。
(4)財務(wù)部:對總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)處理所管部門的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作;負(fù)責(zé)對所管部門負(fù)責(zé)人的考績,考勤工作,根據(jù)他們管理的實績好壞,進行表揚或批評;控制預(yù)算,指導(dǎo)制定本俱樂部經(jīng)營政策;管理現(xiàn)金流量,貨款,貨幣兌換;審察和批示各部門日營業(yè)報表和工作報告;參加總經(jīng)理召開的總監(jiān)一級和部門經(jīng)理例會。因為物協(xié)調(diào)會議,建立良好業(yè)務(wù)關(guān)系;主持召開所管部門的部門會議,進行業(yè)務(wù)溝通,解決工作疑難,進行工作笄和決策。
(5)后勤部:負(fù)責(zé)制定公司后勤相關(guān)管理制度,上報行政總監(jiān)、總經(jīng)理審批;后勤管理制度經(jīng)行政總監(jiān)、總經(jīng)理批準(zhǔn)后貫徹執(zhí)行,并對執(zhí)行情況進行監(jiān)督;根據(jù)公司發(fā)展及出現(xiàn)的新情況,及時對后勤管理制度進行修訂、完善;負(fù)責(zé)員工食堂、宿舍的日常管理,監(jiān)督各項制度、計劃的執(zhí)行情況;及時妥善處理員工對食堂服務(wù)質(zhì)量問題的投訴;根據(jù)公司發(fā)展及員工建議,適時對員工食堂、宿舍條件提出改進建議;定期或不定期對咖啡廳清潔工作進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,保證良好的辦公環(huán)境;對辦公區(qū)域內(nèi)的綠化工作進行指導(dǎo)、檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正;定期或不定期對咖啡廳內(nèi)安全情況、安全設(shè)施進行巡檢,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;嚴(yán)格執(zhí)行后勤部各項費用審批制度,確保后勤費用支出控制在預(yù)算范圍之內(nèi)
4、領(lǐng)班: 根據(jù)咖啡廳的年、月度工作計劃,帶領(lǐng)員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo),努力提高餐廳的銷售收入;每日向上級匯報咖啡廳經(jīng)營接待情況;營業(yè)前15分鐘召開班前例會,準(zhǔn)確傳達上級旨意,落實具體工作任務(wù);現(xiàn)場督導(dǎo)服務(wù)人員的具體操作,發(fā)現(xiàn)問題時及時糾正,保證服務(wù)工作符合咖啡廳質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);注意客人的用餐情況,隨時滿足客人的各種需要,服務(wù)人員不夠時,要親自服務(wù)和及時補位;及時征詢客人意見、建議,解決出現(xiàn)的問題,處理客人投訴;每日填寫工作日志,保證各環(huán)節(jié)的銜接,使接待工作順利完成;及時檢查物品及設(shè)施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量,使之達到所要求的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),并保證高效、安全、可靠;做好咖啡廳銷售服務(wù)統(tǒng)計和客史檔案的建立工作。
注:公司成立前期階段,組織各成員負(fù)責(zé)本部門具體事務(wù),這樣可以適當(dāng)節(jié)約前期投入成本。
三、項目簡介
(一)、項目簡介
本咖啡廳坐落在目標(biāo)人群廣,人流量大的鳳陽商業(yè)步行街。面積一百平方米左右,分為就餐閱讀區(qū),食物自動售賣區(qū),食物加工制作區(qū)和雅間。各區(qū)域精心設(shè)計、裝飾,注意色彩搭配、配套設(shè)施完善、強調(diào)主題音樂和背景音樂的選擇等咖啡廳創(chuàng)業(yè)計劃書范文20xx咖啡廳創(chuàng)業(yè)計劃書范文20xx。講究品位,裝飾高雅又略帶簡約,營造出舒心、內(nèi)涵、高雅和諧的就餐環(huán)境。給人以舒心、放松的休閑場所。目標(biāo)人群為都市白領(lǐng)等高收入人群。
我們的店名為“緣來緣去自主咖啡廳”,“緣來緣去”對年輕人來說,感觸頗深,能引起年輕人的'心理共鳴,能突出本咖啡廳的文化內(nèi)涵。吸引目標(biāo)人群的同時,又讓顧客懂得珍惜身邊人,身邊事。此舉抓住了年輕人的內(nèi)心世界,吸引目標(biāo)人群的消費。
我們的自主咖啡廳沒有服務(wù)員,這是我們最大的特色和最大的亮點。顧客的消費過程全部自主完成。如需幫忙請找前臺人員,前臺人員會協(xié)助顧客完成消費。另外我們的咖啡豆、茶葉、面點、水果等產(chǎn)品都是經(jīng)過加工處理后,按一定質(zhì)量包裝之后,貯存在食物自動售賣機里。顧客消費的時候只需選擇相應(yīng)的食物,投入相應(yīng)的錢數(shù),取出食物就行了(由于水果拼盤情況特殊,只能在吧臺售賣,不能進行自動售賣)。
我們的咖啡廳突出的就是自己動手,強調(diào)的就是在自己加工制作食物、品嘗自己的勞動成果的過程,享受制作過程中的樂趣。同時教人們怎么制作各色咖啡、怎么沏茶、怎么制作點心的方法。讓人們學(xué)會放松身心、愉悅心情、享受高品質(zhì)生活。
配套設(shè)施:桌椅、廚房設(shè)備、餐具、消防設(shè)施、食物自動售賣機、書架雜志、咖啡研磨機及相關(guān)器具、求助呼叫機等一系列的配套設(shè)施。
(二)自助服務(wù)程序
自助服務(wù)程序如下:
1、推開店門,走進店內(nèi),從門旁書架上取下一本就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書。
2、找個自己喜愛的位置,拉出桌椅,坐下了。
3、聽著咖啡廳里的主題音樂,認(rèn)真的把就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書學(xué)習(xí)一遍、了解自助服務(wù)用餐步驟。
4、查看菜單,選擇自己喜歡的原料,記下此原料的編號和價格。
5、到相應(yīng)的區(qū)域付賬領(lǐng)取自己的原料(咖啡豆、茶葉、水果、點心都在食物自動售賣區(qū),通過自動售賣機售賣,只有水果拼盤、牛奶等情況特殊,在吧臺處售賣。)。
6、到吧臺處領(lǐng)取相應(yīng)的餐具(菜單上有介紹)。
7、按照相應(yīng)設(shè)備的操作說明,對自己的原料進行加工。如:研磨咖啡豆、煮咖啡等。
8、品嘗自己的勞動成果。
9、用餐享受完畢,清理桌面,把相應(yīng)餐具歸還吧臺。
10、離開座位,把桌椅歸位,把自主服務(wù)指導(dǎo)書放回原位置,離開緣來緣去咖啡廳咖啡廳創(chuàng)業(yè)計劃書范文20xx工作計劃。
想想一下,在這樣的咖啡廳里,聽著音樂,煮著咖啡,看著雜志,品品茶和朋友談?wù)勌煺f說地,那是多么愜意、多么令人神往的事情啊。讓人們在這快節(jié)奏的社會、在這喧囂的世界里,停一下前進的腳步,放松一下身心,享受這片刻的寧靜、祥和的生活。
注: 1、書架上不僅擺放著就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書,還擺放著其他雜志,比如:時尚雜志,報紙書刊,介紹各色咖啡(茶葉)特點,加工制作方法、飲用方法等相關(guān)方面的書籍,讓人們在消費的過程中學(xué)習(xí)到相應(yīng)相關(guān)知識
2、本咖啡廳提供無線上網(wǎng)服務(wù)。
3、自動售賣機具有找零功能,不要擔(dān)心錢投進去多了的問題。
4、點心也是通過食物自動售賣機售賣,區(qū)別就是點心是加工制作好的,經(jīng)過包裝貯存在自動售賣機里。
5、桌子上相關(guān)配套設(shè)備有:磨咖啡機、煮咖啡機、榨汁機、菜單、筆和紙等相關(guān)設(shè)備。
6、保證所售食物的清潔、安全,絕不銷售過期食品。
創(chuàng)業(yè)計劃模板5
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱:
xx命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐館風(fēng)味:
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計面積:
280~400m2
四、目標(biāo)城市:
廣州
五、選址要求:
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的`人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算:
1、租金:兩按一租,以250m2計算,每m2預(yù)計50元,此應(yīng)一次支付4、5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設(shè)計費用:700元
3、裝修費用:
a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
b、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
c、廚房面積為40m2,裝修強調(diào)排污、通風(fēng),費用為x元;
d、廁所兩個,男廁為1、5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預(yù)計8萬元
4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預(yù)計6萬元
5、購買用具費用:
a、3臺5p的空調(diào),包廂4臺小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));
b、十把吊扇或壁扇,共2500元,
c、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;
d、廚房用具,共4、5萬元;
e、桌凳,共6000元;
f、其他(請見清單),共計20xx元,
g、自動洗衣機1臺,1080元
6、其他不可預(yù)計費用,20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說明:
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平
2、大廳說明:
a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準(zhǔn))
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2、包廂:以5個包廂計算,5個服務(wù)員,
3、大廳:5個人,每四張臺1個
4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以250m2共計500元/月
2、排污費用:500元/月
創(chuàng)業(yè)計劃模板6
一、創(chuàng)業(yè)描述
1. 描述你計劃制造或出售的產(chǎn)品,或提供的服務(wù)(不少于50字)?
2. 詳細說明企業(yè)場所的具體情況?
二、所有人的個人資料
3. 個人的知識和經(jīng)歷(附上個人簡歷)? 創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
4. 你是否參加過任何相關(guān)的培訓(xùn),使你從中獲得有助于你創(chuàng)業(yè)成功的相關(guān)技能或業(yè)務(wù)知識?
三、你的市場
5. a) 哪些人是你的顧客?
b) 市場研究的`具體情況(需要有證據(jù))?
6. 為什么你會認(rèn)為你能夠在這一市場中取得成功?
7. 哪些人將是你的競爭對手(需要有證據(jù))?
8. 描述你計劃如何/在哪里出售你的產(chǎn)品/服務(wù),宣傳/推廣你的企業(yè)。列出具體的成本預(yù)算?
四、銷售分析
9. a) 解釋你的價格策略?
b) 你是如何計算出每月需要將多少銷售收
入用于現(xiàn)金流量的?
五、設(shè)備和運輸
10. 請說明需要的設(shè)備和運輸?shù)木唧w情況,你已經(jīng)擁有哪些設(shè)備?你還需要哪些設(shè)備?
保險
11. 詳細說明企業(yè)需要的所有保險(包括成本)?
六、財務(wù)情況
12. 你申請和已獲得的財務(wù)援助,請說明詳細數(shù)據(jù)?
資助機構(gòu)(渠道) 申請的金額 提供的金額 小計
七、個人的生活收入
13. 詳細說明你的最低個人開銷和任何收入?
八、預(yù)計支出 ¥
抵押
租金
社會服務(wù),水費
燃氣、電和油
所有人壽和財產(chǎn)保險
食品、家政(包括住宿)
服裝
電話
各種收費(電視、錄像等)
餐費
訂閱費(會費、刊物等)
車輛稅和保險
車輛維修維護
子女開支和禮物
儲蓄計劃
其他開支(請列明)
臨時開支
小計:開支(a)
九、預(yù)計收入
家人/伙伴的收入(總數(shù))
其他收入(請列出)
小計:收入 (b)
生活收入總計:
每年需要的開支:(即a-b):
如果你估算的收入 (b)大于你估算的開支(a),你就可以確定有多少錢可用于你的創(chuàng)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)計劃模板7
一、個人簡介
我20xx年7月畢業(yè)于太原理工大學(xué)文法學(xué)院,20xx年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員,任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。在校期間做過外聯(lián)、宣傳、班級管理等工作,對銷售和管理有一定了解。
二、 市場分析
在近年來我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)中,由于有害飼料添加劑和藥物濫用,動物機體微生態(tài)失調(diào),畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費者的身體健康,更阻礙了我國畜牧產(chǎn)品進入國際市場。減少直至徹底杜絕農(nóng)作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留,已成為我國加入世貿(mào)組織后,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)迫切需要解決的大問題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農(nóng)副產(chǎn)品帶來了希望。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國內(nèi)外市場脫穎而出,在特種養(yǎng)殖中獨樹一幟,為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小,易養(yǎng)殖,它不像其他特種動物產(chǎn)品那樣昂貴,老百姓消費不起,到頭來多數(shù)養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。蚯蚓的消費市場是國內(nèi)外農(nóng)業(yè),消費對象是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民自已,產(chǎn)品應(yīng)該不愁銷路。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品,蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動物生長劑和天然保健劑,在國際貿(mào)易中具有較大的優(yōu)勢。在種植業(yè)中,大量實踐證實,施過蚯蚓糞的農(nóng)田土質(zhì)松軟,比施用其它肥料根系發(fā)達。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥,不僅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很強。通過微生物間的拮抗作用,防治了土傳病害的發(fā)生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機質(zhì)的'親水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,對過剩的養(yǎng)分也能長期保存,保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長。蚯蚓糞經(jīng)過微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥,能促使植物生長,并節(jié)省大量農(nóng)藥、化肥,生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
三、 蚯蚓的營養(yǎng)價值
蚯蚓干重約為鮮重的12~21%,水分占鮮重的79~88%。在蚯蚓干體的化學(xué)成分中,主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質(zhì)的含量約占風(fēng)干重的53.5~65.1%,蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富,優(yōu)于豆講和玉米,接近于魚粉和飼料料酵母相比,各有優(yōu)缺點。蚯蚓的不足之處是,蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少,用來詞喂單胃動吻時,最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
此外,蚯蚓體內(nèi)還含有豐富的維生素a和維生素b族復(fù)合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克,維生素ba2.3毫克,鐵的含量是豆餅的10倍多,是魚粉的14倍,銅的含量是魚粉的1倍,錳的含量是豆餅和魚粉的4~6倍,鋅的含量也高于豆講、魚粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚粉,但高于豆餅的2~3倍。
總之,蚯蚯蚓蚯不僅是營養(yǎng)價值高約蛋白質(zhì)飼料,而且是畜、禽的礦物質(zhì)補充飼料的來源。同時又由于蚯蚓具有清熱、利尿、催乳作用,又是畜、禽很好的保健劑
實際證明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報酬高;用來喂蛋雞,可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重,喂肉雞不但增重快,而且可以降低生產(chǎn)成本。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性。
創(chuàng)業(yè)計劃模板8
龍巖學(xué)院20xx年大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
企 業(yè)姓 所 在學(xué) 聯(lián) 系郵 日
創(chuàng)業(yè)計劃書
名 稱: 綠源養(yǎng)
豬場 名: 李柳紅
院(系): 數(shù)計系
號: 130105124
電 話: 13299646893
箱: 1425192711@qq.com
期: 20xx年6月7日
目錄
一、企業(yè)概況 .......................................... - 1 -
二、創(chuàng)業(yè)計劃者的個人情況 .............................. - 1 -
三、市場評估 .......................................... - 1 -
四、市場營銷計劃 ...................................... - 3 -
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu) ...................................... - 4 -
六、固定資產(chǎn) .......................................... - 5 -
七、流動資金(月) .................................... - 7 -
八、銷售收入預(yù)測(12個月) ................................ 8
九、銷售和成本計劃 ....................... 錯誤!未定義書簽。
十、現(xiàn)金流量計劃 ......................... 錯誤!未定義書簽。
十一、評閱專家意見 ....................... 錯誤!未定義書簽。
一、 企業(yè)概況
。1)主要經(jīng)營范圍: 主要從事生豬養(yǎng)殖、仔豬養(yǎng)殖與銷售、商品豬銷售。 (2)企業(yè)類型:
新型產(chǎn)業(yè) ? 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃者的個人情況
。1)以往的相關(guān)經(jīng)驗:
在20xx年開始,我家創(chuàng)立當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬場,幫助家人料理一下工作。 20xx年暑假在爸爸朋友
的飼料廠銷售豬飼料
。ǎ2)教育背景,所學(xué)習(xí)得課程:
多次和爸爸到當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬培訓(xùn)基地學(xué)習(xí)
20xx年考入龍巖學(xué)院,現(xiàn)在就讀于龍巖學(xué)院
20xx年11月參加SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
三、市場評估
。1)目標(biāo)客戶描述:
隨著社會的不斷發(fā)展,城鄉(xiāng)居民對豬肉的需求量日益擴大,主要對龍巖市各大屠宰場與生豬
市場,有相對穩(wěn)定的消費。
(2)市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:
隨著人們生活水平的不斷提高,我們的養(yǎng)豬場以養(yǎng)殖肉質(zhì)更好、更生態(tài)的生豬的需求不斷加,
大,以價格合理、生態(tài)養(yǎng)殖理念向龍巖生豬市場提供服務(wù)。
。3)市場容量的變化趨勢:
豬肉一直是消費者日常生活中,選擇最普遍的肉類,具有很好的發(fā)展趨勢,另外社會的發(fā)展,
人均純收入的增加,未來的市場將會越來越大。
(4)競爭對手的'主要優(yōu)勢:
散戶養(yǎng)殖居多,由于規(guī)模小而養(yǎng)殖隨意,容易養(yǎng)殖。
豬肉的銷售渠道多種多樣。
(5)競爭對手的主要劣勢:
因為傳統(tǒng)的養(yǎng)豬技術(shù)比較成熟,往往在現(xiàn)代化生態(tài)養(yǎng)殖中不會創(chuàng)新。
養(yǎng)殖沒有標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化。使投資大、肉質(zhì)差、價格高、養(yǎng)殖資金周轉(zhuǎn)不暢。
。6)本企業(yè)對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
我們綠源養(yǎng)殖場采取規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)養(yǎng)殖,使投資更小、價格更低、肉質(zhì)更好。
資金的周轉(zhuǎn)統(tǒng)一安排,在規(guī)模化養(yǎng)殖中,不斷創(chuàng)新。做到綠色、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)的豬肉品牌。
(7)本企業(yè)相對競爭對手的主要劣勢:
由于規(guī)模大,對生豬的疾病的預(yù)防與治療,需要投入更大的人力、物力、財力去應(yīng)對。
養(yǎng)豬場的衛(wèi)生的保持力度加大。
四、市場營銷計劃
(1)產(chǎn)品
(2)價格
(3)地點 1.選址細節(jié)
2.選擇該地址的主要原因:
鐵山鎮(zhèn)地理位置優(yōu)越交通便捷, 水資源比較豐富,轄區(qū)內(nèi)主要河流為龍津河、白板溪和彌
勒溪,氣候宜人,污染少。
3.銷售方式(選擇一項并打√):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給: □最終消費者 ?零售商 ?批發(fā)商
創(chuàng)業(yè)計劃模板9
1、競爭對手的劣勢分析
烤紅薯采用火烤,烤出的產(chǎn)品不夠健康與衛(wèi)生;原料的把關(guān)不是很好,有些紅薯都已爛掉;加工過程的疏忽,有個別紅薯未洗干凈;產(chǎn)品的單一;服務(wù)的欠缺,由于過于追求利潤,常預(yù)先烤出很多紅薯擺在臺面上兜售,以導(dǎo)致消費者買的紅薯多數(shù)已變涼。
2、本公司存在的競爭優(yōu)勢
產(chǎn)品原料嚴(yán)格把關(guān),加工過程的精心,以確保產(chǎn)品的新鮮與口感;采用電烤,無煙,干凈衛(wèi)生;產(chǎn)品的多樣化,除了加工生產(chǎn)傳統(tǒng)的烤紅薯之外,外帶其他產(chǎn)品,以滿足消費者的需求;在服務(wù)上嚴(yán)格把關(guān),現(xiàn)做現(xiàn)賣,確保烤紅薯的新鮮感;指定一系列的售后與服務(wù)項,尋求顧客意見,以求提高。
一、 營銷策略分析
1、前期的`廣告與宣傳
前期的宣傳主要以招貼小公告的方式進行宣傳,特設(shè)置一定數(shù)量的代購券,憑代購券可以免費品嘗本公司產(chǎn)品,代金券數(shù)量不多,300左右即可,此外特聘兼職學(xué)生到附近宿舍樓各個寢室進行宣傳以及發(fā)送宣傳單。
此外設(shè)置會員,對會員購買本公司食品時有折扣優(yōu)惠以及計分功能,累計到一定分?jǐn)?shù)可以參加抽獎。
2、銷售策略
除了定點的銷售外,另設(shè)立外賣,外賣起購在單人10元之上,團購3人之上起送。
3、后期的服務(wù)與其他
對服務(wù)嚴(yán)格把關(guān),銷售點做到現(xiàn)做現(xiàn)賣,以確保產(chǎn)品的新鮮與口感,制定適當(dāng)?shù)姆⻊?wù)條列。
外賣人員要確保送貨的及時以及產(chǎn)品的保溫等,以及相對應(yīng)的禮貌用語。
定期的進行售后調(diào)查,詢問顧客對產(chǎn)品的改進意見,虛心接納
二、 經(jīng)營活動描述及團隊結(jié)構(gòu)
1、團隊結(jié)構(gòu)
前期經(jīng)營團隊主要有管理人員一名,兼原料的采購。小吃店全職銷售員兼加工制作一名,外聘;兼職外賣人員兼加工制作兩名。
管理人員負(fù)責(zé)店內(nèi)人員的管理,原料的采購,協(xié)助店內(nèi)其他人員進行產(chǎn)品的加工,營銷策略的制定,公司的財務(wù)等等,可由本人擔(dān)任。
全職銷售人員負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售,產(chǎn)品的加工等。
兼職人員主要負(fù)責(zé)外賣,協(xié)助全職銷售人員的銷售以及產(chǎn)品加工的工作等。
此上為前期的人員制定,后期隨市場的擴大會再增加銷售點銷售兼職等。
2、經(jīng)營活動描述
由管理者采購原材料,經(jīng)由加工之后進行電烤,拷完之后進行銷售,外賣人員進行外賣等。
此外,會在定期的節(jié)日活動期間進行特別的活動,由兼職人員進行宣傳、負(fù)責(zé)執(zhí)行等。
七、 基本財物(成本、收益)分析
1、固定設(shè)施及經(jīng)營設(shè)備
A、店面裝修費用:
柜臺一個(收銀臺)500元
貨柜兼原料儲備柜800元
店面招牌 100元
墻面粉刷已經(jīng)裝飾壁紙等500元
水電安裝及其他500元
B、設(shè)備費用:
兩臺電烤機 2400*2=4800 元
凳子 50*3=150元
電話初設(shè)備 600元
C、租賃押金:XX元
D、其他費用:1000元
合計:500+800+100+500+500+4800+150+600+XX+1000=10950 元
2、經(jīng)營成本以及經(jīng)營費用
租金800—1000元/月
稅500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理150元月
水50元/月
電300元/月
工資1*1000+2*500=XX元/月
耗損預(yù)估500元/月
其他費用300元/月
合計:1000+700+150+50+300+XX+500+300=5000元
3、營業(yè)效益
預(yù)計營業(yè)額1000—1200元/日
月計營業(yè)額36000元
營業(yè)利潤36000 30%利潤率=10800元
營業(yè)外收入500元/月
合計效益10800+500=11300元
4、貨值
每日400斤*1。5元=600元(紅薯)
其他消耗:100元
合計:600+100=700元
5、收益分析
收益=效益—費用=11300—5000=6300元/月
年收益=6300/月*9月=56700/年(學(xué)生在校日估計為9個月)
不可預(yù)計費用5000元/年
實際預(yù)計年收益56700—5000=51700元
總投入=首期投入=7350元
月回報率=6300/10950=0。5753
預(yù)計收入投入需2個月
創(chuàng)業(yè)計劃模板10
一、事業(yè)描述
隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
二、產(chǎn)品特色
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù),在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
三、市場分析
西餐廳校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。
西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
四、店鋪選址
建設(shè)地點在學(xué)院附近,學(xué)院現(xiàn)有六千師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現(xiàn)時有40。2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
經(jīng)營范圍:
1、 推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、 西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、 美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、 根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對其情有獨鐘,不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的'營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。在我國市場小,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)、同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進行運營
3、 營銷策略
(1)、市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
(2)、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。 管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。 既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。 公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
(3)、促銷計劃:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(4)、價格決策: 主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
七、人事安排
(一)、店長
職責(zé)
1、 店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、 工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二) 、行政人事
部門職責(zé)
1、 對計劃開發(fā)項目進行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。
2、 對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、 對西餐廳項目進行具體的設(shè)計。
4、 制定西餐廳目標(biāo)以及進度表。
5、 建立項目管理系統(tǒng)。
6、 負(fù)責(zé)項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制。
7、 跟蹤分析項目開發(fā)成本。
8、 管理項目中的風(fēng)險和變化。
9、 負(fù)責(zé)項目團隊建設(shè)。
(三)、廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務(wù)員
部門職責(zé)
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五) 、市場開發(fā)部
部門職責(zé)
1、 制定本部門年度營銷目標(biāo)計劃。
2、 建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。
3、 指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、 對競爭對手進行對比分析,提供應(yīng)對方案。
5、 對潛在的消費群體進行市場調(diào)查分析。
八、財務(wù)安排
1、固定設(shè)施
照明:5000元
音響:20xx元
墻面:5000元
地面:5000元
招牌:20xx元
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦:3000元
收銀臺:1000元
冰柜;20xx元
3、每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費¥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金¥20000。00店面為100平方米左右
員工工資¥1500。00 員工10名
稅收及水電費¥9000。00稅收采用定額稅
裝潢費用¥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>
合計總支出為¥100000。00元
4、業(yè)務(wù)利潤
以每天實際門檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等, 一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當(dāng)可觀。
(三)店鋪每月盈虧平衡點:
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元
九、風(fēng) 險
西餐廳的風(fēng)險主要有:
1:客流量小
2:產(chǎn)品成本高
對策:
1:制定正確有效的宣傳計劃,通過廣告,傳單等方式進行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2:適時了解市場上產(chǎn)品的成本,制定措施應(yīng)對各種高價格和成本的增加。
十、成長及發(fā)展
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開業(yè)前后的設(shè)計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式。
首先,店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對本地的居住情況進行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2。根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點。
3。在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍
4。確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點。
5。了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目,對于一定數(shù)量的居民提供免費的試吃活動。
創(chuàng)業(yè)計劃模板11
一、 項目介紹
現(xiàn)代社會,快節(jié)奏的生活觀念支配著人們的生活。人心越來越浮躁,學(xué)生也是如此。學(xué)習(xí)的耐心、恒心缺乏。社會對學(xué)校的改革并沒有減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān),考試壓力、升學(xué)壓力等等早已把他們壓得喘不過氣來,F(xiàn)在相對而言生活水平有了很大的提高,孩子的生活、學(xué)習(xí)條件越來越好。然而這不僅僅只給孩子提供好的學(xué)習(xí)環(huán)境,也培養(yǎng)了學(xué)生的惰性,F(xiàn)在的孩子個個都聰明,但卻很懶惰,都是被動學(xué)習(xí)。本補習(xí)班不僅交給孩子文化知識,也將重視學(xué)生心理健康的培養(yǎng)和學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成。讓他們像一只只小海燕在知識的海洋里、生活的天空中自由的飛翔。所以,我們決定憑借小組每個人的優(yōu)勢及智慧在長達兩個月的暑假里做一個小小的創(chuàng)業(yè)項目——辦一個以學(xué)習(xí)為主,心理輔導(dǎo)、習(xí)慣養(yǎng)成為輔的輔導(dǎo)班。輔導(dǎo)班的理念為“讓暴風(fēng)雨來的更猛烈些吧!我們要越挫越勇!”
二、創(chuàng)業(yè)意義
對我們學(xué)生自己來說,一方面可以增強我們的動手操作能力、組織協(xié)調(diào)能力和社會適應(yīng)能力等等;再者,有利于我們實現(xiàn)自身的價值;提高自身修養(yǎng),培養(yǎng)我們自主創(chuàng)新的精神。另一方面,也增加了社會實踐經(jīng)驗,為以后的就業(yè)提供一個很好地平臺。
三、市場及可行性分析
從學(xué)生及家長方面來看,我們辦補習(xí)班的市場性大致分為三個方面:一是學(xué)生學(xué)習(xí)能力強,課堂學(xué)習(xí)有余力,家長不愿意他們把
大量的時間花在游戲上,給孩子加壓也是順理成章的事。二是學(xué)生學(xué)習(xí)能力差,課堂上的知識無法消化掉,回家父母忙碌且有些知識無法輔導(dǎo),便急于找家教、補習(xí)班給孩子補課,以達到他們“望子成龍、望女成鳳”的愿望。三是學(xué)生處于中等水平,既沒有補課的必要,也沒有學(xué)習(xí)新知識的余力,但是許多家長看到周圍小孩都去補課了,便趨之若鶩。正是家長對于小孩過高的期望和從眾心理,才使得補習(xí)班的存在和發(fā)展得以繼續(xù)。
加之現(xiàn)在的孩子學(xué)業(yè)壓力很大,在這樣的背景下,我們辦的補習(xí)班就有很大的市場。
作為在校學(xué)習(xí)的大學(xué)生,我們對小學(xué)生、中學(xué)生的課程、所要求學(xué)的知識掌握的很好了,可以滿足學(xué)生對所學(xué)習(xí)的知識的需求。而且作為師范生的我們,更加了解一個老師需要的東西。而從年齡方面來說,我們也是極易與他們親近的,溝通的障礙也少了很多。
四、 優(yōu)勢與劣勢分析及對策
總體而言,雖然現(xiàn)在市場上有許多家教中介,但由于中介費太高,市場上的補習(xí)班收費都在100元/天,許多家長都覺得不合理,太貴了。而我們將辦的暑假補習(xí)班,是涵蓋了學(xué)習(xí)輔導(dǎo)與心理輔導(dǎo)兩方面的,我們不需要收取任何中介費,且收費大約15元/天。我們會有固定的辦公地點,更加安全可靠,我們作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè),更能取得家長的信任。我們是大學(xué)生,在知識方面輔導(dǎo)比我們低的.年級的學(xué)生,有很大的能力與優(yōu)勢。加之我們都是90后的,與被輔導(dǎo)學(xué)生年齡相差不大,我們也是從他們那個年紀(jì)走過來的,更能理
解他們的心理,沒有太多的代溝,溝通起來也就更加容易了。
優(yōu)勢分析及利用
1、政策支持,學(xué)校鼓勵。近年來,政策鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),并且勤工儉學(xué)。社會、學(xué)校為我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供資金、知識、場地等幫助。
2、知識密集,技能先進。大學(xué)生群體勵志創(chuàng)業(yè)者文化程度高,所學(xué)專業(yè)技能與勵志創(chuàng)業(yè)緊密結(jié)合,能夠?qū)W以致用。
3、社會實踐,奠定基礎(chǔ)。我們可以在社會實踐中積累經(jīng)驗,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。
4、場地可以在家中,父母幫助看管為學(xué)生的安全和學(xué)習(xí)秩序穩(wěn)定提供了極大的幫助。
5、生源可以通過發(fā)傳單的方式,或者請熟人介紹,當(dāng)然推薦人可以給他一定的報酬。
劣勢分析及對策
1、資金短缺,大學(xué)生還沒有賺錢的能力,創(chuàng)業(yè)的資金只能從父母而來。這就需要得到父母的理解與支持。
2、本人年輕,還未經(jīng)歷較多的社會實踐。對補習(xí)班的管理經(jīng)驗匱乏。
3、雖然學(xué)教育,但是至今大多都是學(xué)理論知識,缺乏教學(xué)實踐。
4.某些家長的不信任,認(rèn)為大學(xué)生沒有老師的經(jīng)驗足,教不好小孩子。
對策:與父母多溝通,取得他們的支持。對所教學(xué)的內(nèi)容認(rèn)真研
究,多查閱資料,認(rèn)真?zhèn)湔n。向家中從事教育的長輩,同輩請教教育經(jīng)驗,或者邀請他們授課。多與家長溝通,以實力說話。
五、 開課時間
星期一至星期五:上午8:00—10:30,下午3:00---5:00
星期六:上午8:00---10:00
星期六下午、星期日休息
六、 上課形式及安排
補習(xí)班以分年級小班制方式授課,鞏固舊知識,講解新知識。同時同步練習(xí)與復(fù)習(xí)相結(jié)合,檢查輔導(dǎo)家庭作業(yè)。
我們授課的科目是以語數(shù)外為主,如果時間充裕的話,可以幫初中生補習(xí)物理、歷史等科目。
七、 上課老師安排
總負(fù)責(zé)人將在輔導(dǎo)班值班,以確保學(xué)生安全與教學(xué)活動的正常進行。同時招聘優(yōu)秀的在校大學(xué)生進行執(zhí)教。而且我的家族是一個教育世家,不管是長輩還是同輩中從事教育工作的很多。將給予我很好的幫助。
八、 收費標(biāo)準(zhǔn)
三年級:260元/月 四年級:280元/月 五年級:300元/月 六年級:320元/月
初一: 400元/月 初二:450元/月
九、 注意事項
1、為前來進行輔導(dǎo)的學(xué)生進行詳細的資料登記,如姓名、年級、
家庭地址、聯(lián)系電話、薄弱科目。了解學(xué)生的家庭情況,從而更好掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣,人格心里。
2、為了保證教學(xué)質(zhì)量,采用競爭方式上崗、教學(xué)。
3、補習(xí)班會每天安排專人,到孩子中了解其心理,采用說悄悄話的方式,鼓勵的學(xué)生努力學(xué)習(xí),“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”。讓他們?nèi)绾Q喟愠砷L起來。
4、學(xué)生的安全問題是至關(guān)重要的。首先與家長簽訂合同,每天上學(xué)放學(xué)需家長來接送。并合理安排學(xué)生學(xué)習(xí)與休息的時間。
十、 項目資金管理
因為首次創(chuàng)業(yè),我想選擇在家中,父母空閑的時候會幫忙照看小孩,所以租房費可以免了,但是還有購置一些舊的桌子和凳子以及水寫黑板,大約花費500—800元;宣傳單:100元;辦公用品:100元;教師費用按每天35元發(fā)放,大約4000元;輔導(dǎo)教材的購買:300元。遠路的教師伙食費:4*10*30=1200元,總計大約6000元投入,其他預(yù)算以具體情況為準(zhǔn)。
同時,預(yù)計收30個學(xué)生,大約10000元的收入,到最后純收入大概4000元。
創(chuàng)業(yè)計劃模板12
一、前言
“農(nóng)家樂”旅游是鄉(xiāng)村旅游的一個重要組成部分,在我國,真正意義上的農(nóng)村旅游始于20世紀(jì)80年代,它在特殊的旅游扶貧政策指導(dǎo)下應(yīng)運而生,但由于起步較晚,目前仍處于初期階段。目前我國各地的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)均向融觀光、考察、學(xué)習(xí)、參與、康體、休閑、度假、娛樂于一體的綜合型方向發(fā)展,其中國內(nèi)游客參與率和重游率最高的鄉(xiāng)村旅游項目是“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”為內(nèi)容的民俗風(fēng)情旅游;以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務(wù)農(nóng)采摘旅游;以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游。如今的“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)不僅能為農(nóng)戶帶來一定的經(jīng)濟收入同時也有助于城鄉(xiāng)之間的社會交流,在“三農(nóng)”問題得到日益關(guān)注的今天,各地蓬勃興起的“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)為農(nóng)村人力資源轉(zhuǎn)換、多渠道增收致富開拓了一條新的可行之路,已經(jīng)引起社會各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關(guān)注。
農(nóng)民依托當(dāng)?shù)芈糜物L(fēng)景資源,利用村寨院舍開發(fā)農(nóng)事風(fēng)情和本土文化資源,因地制宜地經(jīng)營特色旅游服務(wù),成為勤勞致富的有效途徑。他們可以把自有的一般生活資料、生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)化為經(jīng)營性資產(chǎn),無論是從事“農(nóng)家樂”的農(nóng)民還是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加工的農(nóng)民,都可以從中增加收入。“農(nóng)家樂”服務(wù)模式也就應(yīng)運而生。
“農(nóng)家樂”旅游項目不僅根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H,發(fā)展特色農(nóng)家旅游,還注入現(xiàn)代人很少涉及的視覺旅行,讓人們在享受身體的旅行和視覺放松的同時,讓其視覺上也能得到很好地享受,F(xiàn)如今,“農(nóng)家樂”旅游作為一種新興的特色旅游項目,從一開始就收到了游客的普遍歡迎和市場的廣泛認(rèn)同,有著巨大的市場潛力和廣闊的市場前景。
隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,現(xiàn)代旅游業(yè)的快速發(fā)展,近幾年以“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂、購農(nóng)家物”為主要內(nèi)容的“農(nóng)家樂”旅游方式,引起社會各界的極大重視和關(guān)注。在人們對精神文化生活的需求日益豐富并呈多樣性發(fā)展的今天,“農(nóng)家樂”特色旅游活動在全國悄然興起并以成為旅游業(yè)中的一大亮點。隨著產(chǎn)業(yè)鏈、服務(wù)鏈的延伸,不僅帶動了餐飲服務(wù)、商貿(mào)流通、客運交通等相關(guān)的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,而且促進了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售、特色旅游產(chǎn)品加工和制作等農(nóng)村第一、二產(chǎn)業(yè)的新的發(fā)展,促進了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村由單純地提供農(nóng)產(chǎn)品向提供生態(tài)產(chǎn)品、文化旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化升級,為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)培育注入了新的動力。
“農(nóng)家樂”旅游的蓬勃興起,讓農(nóng)民充分看到了環(huán)境資源的價值,積極主動地保護和建設(shè)良好的自然生態(tài)環(huán)境,以“農(nóng)家樂”旅游提供有力的支撐和保障。城市游客的到來,送來了城市的氣息、技術(shù)和管理,帶動了“農(nóng)家樂”旅游業(yè)質(zhì)量和水平的提高,推動了農(nóng)村社會的城市化進程。因此,“農(nóng)家樂”旅游是城鄉(xiāng)互動中的橋梁和紐帶。
二、項目介紹
農(nóng)民依托當(dāng)?shù)芈糜物L(fēng)景資源,利用村寨院舍開發(fā)農(nóng)事風(fēng)情和本土文化資源,因地制宜地經(jīng)營特色旅游服務(wù),成為勤勞致富的有效途徑!稗r(nóng)家樂”旅游服務(wù)模式也就應(yīng)運而生。
“農(nóng)家樂”旅游項目不僅結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H,發(fā)展特色農(nóng)家旅游,還注入了現(xiàn)代人很少涉及的視覺旅行,讓人們在享受身體旅行和視覺放松的同時,在視覺上也能得到很好地享受。
除此之外,選擇該項目還有以下幾個原因:
1.人們的生活水平日益提高,消費結(jié)構(gòu)快速升級,休閑旅游成為了城市居民一個新的消費需求和一種新的生活方式。越來越多的城市居民開始崇尚自然、回歸自然、享受自然。每個現(xiàn)代人都有返璞歸真的愿望,而“農(nóng)家樂”恰好滿足了人們走進自然、回歸自然的.心理。在青山綠水間,吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、觀農(nóng)家景,臨走還捎帶點農(nóng)家特產(chǎn),盡情享受回歸自我的輕松和飄逸。
2.當(dāng)前城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟結(jié)構(gòu)逐漸被打破,城鄉(xiāng)一體化已是大勢所趨!稗r(nóng)家樂”作為一項溝通城市與農(nóng)村、市民與農(nóng)民、農(nóng)業(yè)與休閑旅游業(yè)的復(fù)合型產(chǎn)業(yè),既為城市居民提供了了解農(nóng)業(yè)、貼近農(nóng)民、認(rèn)識農(nóng)村的機會,也增進農(nóng)村居民對現(xiàn)代文明的了解和認(rèn)識。
3.“三農(nóng)”問題得到日益關(guān)注的今天,各地蓬勃興起的“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)為農(nóng)村人力資源轉(zhuǎn)換、開拓多渠道增收致富打開了一條新路,已經(jīng)引起了社會各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關(guān)注。
我們想把大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)同新農(nóng)村建設(shè)結(jié)合起來,我們的創(chuàng)業(yè)理念是讓人們置身于田園,既有河中摸魚、竹林挖筍等融融樂趣;又有青山流水、霞光白云等依依美景。日間,可游走于清幽小道、田野之坪;入夜,又可坐賞明月繁星,傾聽螢蟲低唱。
三、市場調(diào)研分析
(一)市場環(huán)境分析
宏觀環(huán)境
1. 人口環(huán)境:20xx年長沙城區(qū)人口將達400萬(不包括望城區(qū))。
2. 經(jīng)濟環(huán)境:長沙市統(tǒng)計局初步核算,全年實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值(gdp)7824.81億元,比上年增長10.5% 。第三產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值3261.09億元,增長9.7% 。按常住人口計算,人均gdp達107683元,比上年增長9.2% 。全年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入36826元,比上年增長9.4% 。其中,人均工資性收入19471元,比上年增長10.3%;人均經(jīng)營凈收入5606元,比上年增長22.5%;城鎮(zhèn)居民人均消費支出26779元,比上年增長19.8%。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入高于全省平均水平10256元。
3. 自然環(huán)境:全市擁有國家級生態(tài)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)55個,省級自然保護區(qū)1個,自然保護區(qū)面積0.67萬公頃。
4. 社會文化環(huán)境:全市擁有普通高校50所,普通高中74所,初中學(xué)校218所,普通小學(xué)937所。在學(xué)研究生5.24萬人,增長1.0%;普通高校在校學(xué)生54.75萬人,比上年增長3.2%;普通高中在校學(xué)生13.15萬人,增長1.2%;普通初中在校學(xué)生23.32萬人,增長2.6%;普通小學(xué)在校學(xué)生48.13萬人,增長5.1%;幼兒園在園幼兒23.28萬人,增長7.9%。小學(xué)適齡兒童入學(xué)率100%,小學(xué)升初中入學(xué)率110.6%。
以上的宏觀環(huán)境都對身為第三產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)發(fā)展有著積極的促進作用!稗r(nóng)家樂”深受城市快節(jié)奏生活的人們的喜愛,隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展,人民生活水平的提高,“農(nóng)家樂”這一旅游形式也必將蓬勃發(fā)展。
微觀環(huán)境
1. 長沙旅游市場環(huán)境
在國內(nèi)及國際旅游蓬勃發(fā)展的背景下,長沙旅游業(yè)也獲得長足的發(fā)展。旅游業(yè)已成為長沙第三產(chǎn)業(yè)的重要構(gòu)成部分和國民經(jīng)濟的支柱性產(chǎn)業(yè)。
長沙作為湖南省會,已成為全省的政治、經(jīng)濟、文化、科教、商貿(mào)和旅游中心,是首批中國優(yōu)秀旅游城市和歷史文化名城。截止至20xx年,全市共擁有旅游區(qū)(點)近百處,其中4a級旅游區(qū)(點)8處,國家級風(fēng)景名勝區(qū)1處,國家級森林公園5處,國家重點文物保護單位11處,國家農(nóng)業(yè)旅游示范點5處。
長沙有著優(yōu)越的旅游交通條件。湖南最大的航空港黃花機場拉近了長沙與國際、國內(nèi)各大城市的距離,目前共開通75條定期航線,其中國際及地區(qū)通航點有12個。京廣鐵路貫穿南北,石長鐵路連接?xùn)|西。至于以長沙為中心的高速公路更是輻射全省和全國。
2. 行業(yè)競爭者
長沙周邊有“和道源”、“桃花農(nóng)”、“豐收園”等農(nóng)家樂十余家,他們大多于最近幾年開始營業(yè),時間還很短,沒有自己區(qū)別于別家的特色,同時由于中小規(guī)模,缺乏管理,經(jīng)營情況一般。種種微觀環(huán)境也同樣對“農(nóng)家樂”項目有利。
(三)項目可行性(swot)分析
s(優(yōu)勢)
目前長沙市農(nóng)家樂經(jīng)營者眾多,但精品幾乎沒有。劇不完全統(tǒng)計,長沙的所有“農(nóng)家樂”只有為數(shù)不多的幾家符合《長沙市“農(nóng)家樂”星級劃分及評定標(biāo)準(zhǔn)!
長沙很多“農(nóng)家樂”是以農(nóng)戶經(jīng)營為主,既沒有單獨合理的品牌規(guī)劃脫穎而出,更不可能將整個特色品牌聯(lián)結(jié)到大市場,僅僅讓“農(nóng)家樂”的經(jīng)營滿足于各家各戶的小打小鬧。定位不明確,沒有個性和品牌核心價值很難真正形成游、食、住、行、購、娛一體的產(chǎn)業(yè)鏈。首先表現(xiàn)在目前的“農(nóng)家樂”提供的旅游產(chǎn)品單一,缺乏特色,品位不高!稗r(nóng)家樂”尤其是一些低檔“農(nóng)家樂”已經(jīng)成為“鄉(xiāng)間麻將會所”的代名詞,提供給游客的服務(wù)以飲食住宿為基礎(chǔ),茶水唱歌為附屬,而麻將等類型的游戲是主打。目前大多的“農(nóng)家樂”沒有認(rèn)識到多投資搞項目開發(fā)的重要性,卻走入了重設(shè)施建設(shè)、請鄉(xiāng)土文化環(huán)境營造的誤區(qū)。
w(劣勢)
“農(nóng)家樂”的發(fā)展時間較短,理論研究比較零散,特別是“農(nóng)家樂”的理論基礎(chǔ),缺乏深入的分析和探討。
前期農(nóng)莊工作人員的服務(wù)水平和意識不高,需要進行定期和不定期結(jié)合的員工培訓(xùn)。
前期的資金會非常緊張,對導(dǎo)入期的宣傳工作產(chǎn)生一定的影響。
o(機會)
政府機構(gòu)政策。當(dāng)?shù)卣畬Α稗r(nóng)家樂”產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分支持,所以這也給我們提供了一個很好地平臺。
當(dāng)?shù)仄髽I(yè)對“農(nóng)家樂”項目的投資興趣非常濃厚,這給我們再融資方面帶來了極大便利。
現(xiàn)代城市中的人們對休閑娛樂生活的向往,會產(chǎn)生很大的需求,獨具
特色的“農(nóng)家樂”具有非常廣闊的市場前景。
t(威脅)
來自中低檔型酒店的威脅。中低檔酒店的品牌的崛起,產(chǎn)生的連帶效應(yīng)會沖擊現(xiàn)有的“農(nóng)家樂”的經(jīng)營格局。雖然他們看起來沒有“農(nóng)家樂”休閑,但是他們的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營會在大眾心中留下很好的印象。
易于模仿。這種“農(nóng)家樂”的經(jīng)營管理模式很容易被同行模仿,而且這種模仿幾乎無法規(guī)避。
四、競爭戰(zhàn)略
(1)低成本戰(zhàn)略:建立長久穩(wěn)定的供貨渠道,直接與原材料制造商簽訂長期的采購合同,以降低原料成本;再加上我們與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地的合作,能讓這種貨材的價格達到行業(yè)的最低,可以大大加強競爭力,拉大與競爭者的差距。
(2)差異化戰(zhàn)略:雖然在經(jīng)營范圍上我們的農(nóng)莊比競爭者的要寬要廣,但我們還是要做到“人無我有,人有我優(yōu)”。在店面的風(fēng)格和宣傳的包裝上充分運用充滿中國古典自然美;同時餐廳和包間的設(shè)計也要突出層次感;再加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這些會使我們的競爭力大大加強。
(3)優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。我們會邀請來到這里的顧客對我們的環(huán)境和服務(wù)進行留字評價,讓我們發(fā)現(xiàn)自身的不足且改正;另外,在逢年過節(jié)的時候,我們會給在我們的老顧客發(fā)去節(jié)日的祝賀,而當(dāng)我們農(nóng)莊出現(xiàn)了新的產(chǎn)品
或服務(wù)時,我們也會給老顧客們發(fā)去信息,希望他們的再次光臨。
五.產(chǎn)品和價格策略
1. 產(chǎn)品策略:建立農(nóng)家樂主題休閑方式,,對農(nóng)家樂進行良好的規(guī)劃,對農(nóng)
家樂在不同的季節(jié)進行變換不同的主題,開展體驗田園生活模式;讓消費者在這一過程中享受休閑,忘卻疲勞和壓力。
2. 價格策略:滲透定價法+撇脂定價法,滲透定價法是基于成本的定價策略,
在農(nóng)莊的綜合項目里,田園飯菜、野味燒烤和自主采摘等活動與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地的合作有關(guān),而這些食物的成本相對較低,我們會將其價格以低于同行業(yè)市場的價格銷售,目的是以物美價廉的形象吸引顧客,搶占市場,有利于企業(yè)提高產(chǎn)品市場占有率。撇脂定價是基于市場的定價策略,就我們農(nóng)莊而言,我們的目的是把市場做大做寬,低價格的滲透定價很難幫助企業(yè)迅速的實現(xiàn)資金回籠。于是,在農(nóng)莊綜合性項目里,我們選擇了篝火晚會、桌游、游泳、ktv等項目進行撇脂定價,讓這些項目以高于外面的價格出現(xiàn),這樣可以相對短期內(nèi)收回投資成本,使資金回籠相對穩(wěn)健,有利于進行更好新項目的研發(fā)和投資。
六、資金
1.資金來源
我公司資金由自籌和銀行貸款兩部分組成。
2.資金使用:我公司的資金使用主要用于該項目的前期建設(shè),例如,購進固定資產(chǎn),維持的、山莊運營的基本費用等。
3.總投資收益率
總投資收益率=(1700088.27+413260.14+477835.26)/3/108320=326.56%
4.利益分配方式
我公司嚴(yán)格按照我國公司法的規(guī)定,進行利益分配,每年提取10%的法定盈余公積金。公司暫時不決定向股東分配股利。
七、風(fēng)險應(yīng)對
(一)公司的風(fēng)險問題
任何一種商業(yè)行為都會存在風(fēng)險,收益越大,風(fēng)險越大。農(nóng)家樂經(jīng)過這么多年的發(fā)展,依舊不算成熟的商業(yè)模式,存在著這樣或那樣的風(fēng)險,
尤其是在自身發(fā)展還不太成熟的創(chuàng)業(yè)初期,這些風(fēng)險可能會導(dǎo)致公司的解散。
1、政策風(fēng)險更為復(fù)雜
因為我們是以自種蔬菜,自摘蔬菜為主打特色,這需要蔬菜示范園的合作,也需要與政府合作,這是我們最大的掣肘,這可能導(dǎo)致我們努力付諸東流如何處理好與政府之間的關(guān)系也將是我們最重要的目標(biāo)之一。
2、蔬菜的質(zhì)量安全
蔬菜是由顧客在蔬菜園中直接挑選,并不經(jīng)過我們手,而一些顧客對此也并不了解精通,所以蔬菜的安全也是必須重視的一個問題,這還關(guān)系到我們的信譽,如何有效的監(jiān)察管理是我們必須面對的問題。
除此之外,一些必然的風(fēng)險同樣值得重視:
1、財務(wù)風(fēng)險
財務(wù)風(fēng)險是指公司財務(wù)結(jié)構(gòu)不合理、融資不當(dāng)使公司可能喪失經(jīng)營能力而導(dǎo)致公司預(yù)期收益下降的風(fēng)險,這是每個公司都會遇見的問題,是客觀存在的,只能采取有效的措施減小而無法避免。
2、政策風(fēng)險
政策風(fēng)險是指政府有關(guān)部門的政策發(fā)生重大變化或是有重要的舉措、法規(guī)出臺,引起商業(yè)市場的波動。就目前而言,政府對農(nóng)家樂是報以全力支持態(tài)度,但不免以后會產(chǎn)生變化,又因為我們是與政府合作,對政策極為敏感,所以這項風(fēng)險顯得尤其突出。
3、信譽風(fēng)險
信譽風(fēng)險是因公司管理決策的商業(yè)行為,所造成的公司信譽損失所帶
來的風(fēng)險。例如公司所制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)降低,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量降低,,消費者對企業(yè)的印象改變所帶來的損失;蛘呤瞧髽I(yè)有意地做出損害客戶或是公眾利益的決策;蚴琴嵢「呃麧欁屍髽I(yè)形象大打折扣等等。
我們從事的是服務(wù)業(yè),信譽方面是極為重要的,我們可能會遇到的信譽風(fēng)險有:服務(wù)質(zhì)量讓顧客不滿意,使其對公司印象不好,拒絕二次消費;導(dǎo)致我們的顧客流失。
4、安全風(fēng)險
蔬菜的質(zhì)量安全,因為蔬菜是由蔬菜園提供,顧客自行采摘,不經(jīng)我們的手,如果出現(xiàn)安全問題,會導(dǎo)致較為嚴(yán)重后果。
5、決策風(fēng)險
在公司決策方面,各個管理者所持觀點會不盡相同,甚至可能會大相庭徑,在這種情況下,我們公司將會面臨著重要的卷決策風(fēng)險。決策對于公司應(yīng)對危機和公司將來的發(fā)展密切相關(guān),一旦采取了錯誤的決策,公司可能會面臨著極其窘迫的尷尬局面,又是甚至還會導(dǎo)致公司的滅亡。因此,決策風(fēng)險是我們公司長久發(fā)展壯大的關(guān)鍵所在,任何一個公司的管理者都不能小視這個問題。
6、競爭風(fēng)險
在我們公司周圍,擁有數(shù)家較為成熟的農(nóng)家樂,都擁有他們各自的特色,會分散我們的部分游客,而且由于當(dāng)?shù)卣畬r(nóng)家樂的支持,在未來的一段時間里,會有一批新的農(nóng)家樂建立,成為我們的直接競爭對手。
(二)預(yù)防和應(yīng)對措施
就財務(wù)風(fēng)險而言,需要我們更好的去調(diào)整財務(wù)結(jié)構(gòu),理性安排資金投
入,減小這方面損失;政策方面,我們要與政府擁有良好的溝通,及時了解政府政策,做出應(yīng)對; 信譽是長時間建立的,我們要做到對自身的高要求,建立完善的獎懲機制,以顧客為先,讓顧客滿意; 蔬菜安全方面我們要做到定期抽查蔬菜基地產(chǎn)品,并在顧客挑選時派人進行指導(dǎo),避免出現(xiàn)安全事故;
在競爭上,我們一定要做出自己的品牌特色,開辟一條自己的路,創(chuàng)建自己的特色品牌服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)計劃模板13
一、執(zhí)行總結(jié)
1.1公司宗旨 在悠閑中放松心情,忘卻煩惱,享受快樂人生; 在悠閑中調(diào)適心態(tài),感懷真情,感悟人生真諦。 1.2公司簡介 悠閑居有限責(zé)任公司是一家擬議中的集餐飲、休閑、娛樂為一體的綜合性服務(wù)公司。公司將提供一系列健康時尚飲料和食品,同時舉辦各類趣味性活動,幫助顧客排解壓力,休憩身心,同時開展面對面的交流,彌補當(dāng)代青年人過份依賴網(wǎng)絡(luò)社交方式所造成的遠離現(xiàn)實社會的不足,增強人們的語言表達能力和人際溝通水平。不論顧客是“樂天派”還是“嚴(yán)肅派”,不管他們是喜歡融身于熱鬧的人群中,還是喜歡坐在安靜的角落里,都可以找到屬于自己的那份快樂!我們希望悠閑居成為青年人在工作學(xué)習(xí)之余驅(qū)趕疲憊、放松心情的聚集地。
1.3場地與設(shè)施
公司非常重視店面的選擇,選擇店址時我們重點考慮的問題有:
1、交通問題:交通一定不能太偏遠且一定要便利,店面附近要有方便停車的地方。
2、環(huán)境問題:周邊環(huán)境不能太嘈雜,街道干凈衛(wèi)生,環(huán)境優(yōu)美。
3、根據(jù)自身對于目標(biāo)客戶群體的定位,以就近原則進行選擇。
公司總部設(shè)在淮河路步行街附近,同時在磨店鄉(xiāng)職教基地、大學(xué)城區(qū)開設(shè)分店。
1.4產(chǎn)品與服務(wù)
1.4.1多樣化的餐飲 提供各種具有特色的、時尚的食品及飲品。其中包括合肥本地和國內(nèi)、國外具有代表性的各種特色食品、飲品。同時,為會員提供預(yù)訂服務(wù)。
1.4.2 DIY服務(wù) 提供DIY服務(wù),顧客可自己選擇材料,自己動手做各種飲品和食品,如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等,也可自己動手做小飾品,同時顧客做的小飾品可放在本店進行銷售。會員可預(yù)訂制作食品、飲品、小飾品的原材料。
1.4.3 傾訴服務(wù) 聘請專業(yè)心理咨詢師,開展各類傾訴活動,讓顧客的真情實感在優(yōu)雅寧靜的氛圍中得到充分地傾訴,緩解心理壓力,調(diào)適心理狀態(tài),讓顧客輕松面對的工作和學(xué)習(xí)。
1.4.4音樂空間 提供各種音樂器材,設(shè)置表演舞臺,給顧客一個展示才藝的機會。如顧客愿意組建自己的樂隊,本公司將無償提供器材,但僅限在本公司經(jīng)營場所范圍內(nèi)使用。
3 1.4.5 迷你書屋 在享受休閑時光的同時,為顧客提供一些休閑類書籍,讓顧客聽著優(yōu)美舒適的音樂,喝著可口的飲品,讓自己的身心完全放松。同時,為顧客提供把自己的作品展示給大家的一個平臺。優(yōu)秀的作品,經(jīng)投票認(rèn)可,公司將給予一定的物質(zhì)獎勵。
悠閑居有限責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)計劃書
3 1.4.5 迷你書屋 在享受休閑時光的同時,為顧客提供一些休閑類書籍,讓顧客聽著優(yōu)美舒適的音樂,喝著可口的飲品,讓自己的身心完全放松。同時,為顧客提供把自己的作品展示給大家的一個平臺。優(yōu)秀的作品,經(jīng)投票認(rèn)可,公司將給予一定的物質(zhì)獎勵。
1.4.6桌面游戲 公司通過為顧客提供桌面游戲,一方面可以游戲娛樂,訓(xùn)練人的思考力、記憶力、聯(lián)想力、判斷力,另一方面,也可以依據(jù)游戲的成績,對顧客進行一定的物質(zhì)獎勵。
總經(jīng)理:主要負(fù)責(zé)制定公司的經(jīng)營戰(zhàn)略和實施策略,協(xié)調(diào)各方面的管理工作, 推行公司的經(jīng)營理念,使本公司全體員工對此有一致而且是認(rèn)同的目標(biāo)。
副總經(jīng)理:主要負(fù)責(zé)配合總經(jīng)理制定本公司發(fā)展戰(zhàn)略以及配合各部門策劃工 作、廣告宣傳等。
研發(fā)部:負(fù)責(zé)新活動和服務(wù)的開發(fā)。為公司增加無形資產(chǎn),全面把握設(shè)計趨 勢及潮流,對設(shè)計人員開展常規(guī)培訓(xùn)。
市場部:負(fù)責(zé)公司的市場推廣以及市場信息的收集反饋工作。
人事部:負(fù)責(zé)公司人事管理工作,制定有效的考評和激勵機制,負(fù)責(zé)對人員的招聘、培訓(xùn)并負(fù)責(zé)后勤工作。
采購部:負(fù)責(zé)采購食品、設(shè)備以及裝飾品等。
財務(wù)部:對本公司的財務(wù)進行管理。
二、市場分析
2.1行業(yè)背景 近幾年來,中國餐飲業(yè)快速發(fā)展。20xx年,國家餐飲業(yè)的總收入17,636億元,同比增長18.0%,占社會消費品零售總額11.4%;20xx年,餐飲業(yè)總收入20,543億元,同比增長16.9%。商務(wù)部發(fā)布數(shù)據(jù)表明,“十二五”期間中國餐飲業(yè)將保持16%的增長速度。
目前,合肥市各種類型的餐飲企業(yè)約有5000家,但大都局限純餐飲經(jīng)營,集餐飲、休閑與放松為一體的休閑餐飲經(jīng)營,在合肥地區(qū)幾乎沒有綠色餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書綠色餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書。 隨著人們生活水平的提高,廣大市民休閑意識逐步增強,消費需求旺盛,從而形成了休閑與餐飲業(yè)相結(jié)合的休閑餐飲業(yè)。本公司在這樣的大背景下,力求打造一個舒適、優(yōu)美、寬松的環(huán)境,讓在喧鬧的城市中奔波而疲倦的人們得到一個充滿音樂、書香、寧靜的場所,從而使其身體和精神獲得休憩。
2.2目標(biāo)市場
我們第一期的連鎖店選址為合肥淮河路步行街、磨店鄉(xiāng)職教城和大學(xué)城區(qū)。
市場一:位于合肥淮河路步行街附近。我們的選址區(qū)附近人流量大,經(jīng)過該地點的公交路線多達近30條。該店的目標(biāo)客戶主要為都市白領(lǐng)和青年大學(xué)生。他們或是工作壓力大或是學(xué)習(xí)壓力大,需要在工作學(xué)習(xí)之余放松身心,參與休閑活動。另外我們店內(nèi)的消費定位為中等消費水平,這對于白領(lǐng)來說自然沒有顧慮,而對學(xué)生而言可憑學(xué)生證享受一定的折扣,這對暫時沒有固定收入的學(xué)生也具有較大的吸引力。
市場二:位于磨店鄉(xiāng)職教基地。該地區(qū)較封閉,還處在開發(fā)階段。各校區(qū)周圍基礎(chǔ)設(shè)施尚未齊全,更不用說娛樂休閑場所。
鑒于該地區(qū)在將來會有多所大學(xué)進駐,學(xué)生總數(shù)大約有15萬。大學(xué)附近的娛樂休閑場所本來就比較吃香,再加上這里租金便宜,目標(biāo)客戶集中,方便宣傳,競爭對手較少,可以大大降低管理費用和營銷費用。
市場三:位于大學(xué)城區(qū)。該分店較磨店鄉(xiāng)各方面費用會高一點,但可觀的消費者數(shù)對我們公司的發(fā)展也是有利的。
2.3競爭分析 經(jīng)過調(diào)查分析,本公司主要競爭對手是各類餐飲店、休閑會所、俱樂部、健身房等,它們大都為單一的產(chǎn)品和服務(wù),或是餐飲、或是娛樂、或是健身、或是休閑;诖,本公司將采取集餐飲、休閑與放松為一體的休閑餐飲經(jīng)營模式,推出的個性化、多樣化的服務(wù)。而且,公司將根據(jù)客戶的需要提供服務(wù),聘請知名的心理咨詢師,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引顧客,為公司帶來良好的口碑,
促使創(chuàng)業(yè)能夠成功。
經(jīng)過市場調(diào)研我們了解到,公司三個門店所在位置的休閑娛樂場所總共沒有幾間,而且環(huán)境衛(wèi)生較差,服務(wù)比較單調(diào),沒有特點。而我們的公司正是克服了這些缺點,再加上新興的娛樂項目,經(jīng)營模式及獨特的室內(nèi)布置,還有針對學(xué)生的合理價格,我們相信公司具有較強的市場競爭力。
三、風(fēng)險分析及對策
3.1市場風(fēng)險及對策
3.1.1市場風(fēng)險
市場風(fēng)險主要是,顧客認(rèn)可并適應(yīng)我們公司推出的服務(wù)和活動需要有一個過 程。另外,隨著潛在進入者與行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競爭對手的增加,這兩種競爭力量將逐步加劇。各公司肯定都會采取更好的服務(wù)和價格策略打擊對手,因而引起公司產(chǎn)品和服務(wù)價格波動,進而影響公司收益
3.1.2對策
進一步做大本公司的宣傳并提高服務(wù)質(zhì)量,降低成本,提高綜合服務(wù)競爭力, 增強服務(wù)適應(yīng)市場變化的能力;增強市場應(yīng)變能力,豐富和深化服務(wù)的種類;建立一套完善的市場信息網(wǎng)絡(luò)體系,制定合理的銷售價格,增強公司盈利能力;尋求相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈同盟的.支持;實施品牌戰(zhàn)略。
3.2財務(wù)風(fēng)險及對策
3.2.1財務(wù)風(fēng)險
公司在發(fā)展初期,財務(wù)風(fēng)險主要體現(xiàn)為資金短缺風(fēng)險,即資金不能滿足公司 快速發(fā)展的需要。公司前期投入主要來自場地租金、裝修費用、設(shè)施和設(shè)備購買的費用以及宣傳費用等。
3.2.2對策 加強對公司資金運行情況的監(jiān)控力度,最大限度地提高資金使用率;實施財務(wù)監(jiān)管和預(yù)算制度;聘請高素質(zhì)人才進行有效的管理。
3.3管理風(fēng)險及對策
3.3.1管理風(fēng)險
隨著公司規(guī)模的擴大,公司的組織結(jié)構(gòu)、管理方法和思想可能不適應(yīng)不斷變 化的內(nèi)外環(huán)境。公司的自主研發(fā)團隊所開發(fā)的產(chǎn)品和服務(wù)不能跟上消費者需求變化的腳步。
3.3.2對策 推行目標(biāo)成本管理,加強成本控制;采取內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)等多種措施,提高管理團隊的整體素質(zhì);倡導(dǎo)組織創(chuàng)新、思維創(chuàng)新,以適應(yīng)不斷變化的外部環(huán)境。
3.4盈利模式風(fēng)險及對策
3.4.1盈利模式風(fēng)險
悠閑居主要是在節(jié)假日以及周末有比較可觀的收入,在其余的大部分時間, 如何吸引更多的客戶來增加收入,也是考慮的重點。
3.4.2對策 用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引客戶,培養(yǎng)公司的忠誠客戶群,同時吸引潛在的消費者,以此獲得更大的經(jīng)濟效益。另外還要加強新型產(chǎn)品和服務(wù)的延伸,以擴大市場。
四、市場與銷售
4.1市場開拓 本店將采取會員制、VIP服務(wù)、市場營銷、網(wǎng)絡(luò)推銷等方式來促進店面運營。與此同時,我們將通過雜志、報紙、海報、網(wǎng)絡(luò)、自印宣傳單、與社團聯(lián)誼等方式,開拓市場業(yè)務(wù)。
4.2營銷策略 1、開業(yè)首日開展各種優(yōu)惠折扣活動。 2、在節(jié)日開展系列主題活動。 3、通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳,如投遞電子版宣傳冊或在各種熱門網(wǎng)站刊登廣告等。 4、對于桌面游戲,提供新手入門指導(dǎo)的服務(wù)。5、自主開發(fā)新食品、飲品、服務(wù)、活動。 6、設(shè)置消費者反饋系統(tǒng),提高公司服務(wù)水平,切實做到顧客是上帝。 7、針對老顧客定期給予饋贈。表達我們對其支持的感謝,同時推進顧客由新變老的轉(zhuǎn)變。 8、針對學(xué)生開展夏令營活動,針對白領(lǐng)開展系列沙龍活動。
4.3定價策略
我店所采用的定價原則是根據(jù)類似餐飲、休閑、娛樂服務(wù)的市場價格、客 戶價值、成本和毛利目標(biāo)來確定。
4.3.1基本價格
A.餐飲和DIY人均消費45元左右
注:1.音樂空間針對學(xué)生 2、桌面游戲按小時收費,發(fā)泄小屋按15分鐘收費。 2生日當(dāng)天持本人身份證打五折并贈送精美小禮品一份,其他人8.5折。 3.付款方式:個人付款可直接到吧臺繳納,會員持充值會員卡持卡消費,只需每次到吧臺刷卡一次。
C.夏令營:平均1500元/人左右,時間為一周左右,一月2期
4.4市場聯(lián)絡(luò) 為了讓顧客了解本公司的服務(wù)和活動,根據(jù)不同群體信息來源,我們決定采取以下方式:
網(wǎng)絡(luò)、宣傳單、海報、贊助學(xué)生活動、報紙等。
五、財務(wù)分析
5.1投資結(jié)構(gòu)表
5.2成本計算
設(shè)計年運營收入約為5131680元,
固定資產(chǎn)金額440000元、
房屋租金(年付)1104000元。
預(yù)計固定資產(chǎn)使用5年,
固定資產(chǎn)折舊采用平均年限法計算(7、8月除外)。
成本項目 金額(元) 合計金額(元)
設(shè)備折舊 7333.33 7333.33
庫存商品 16500 16500
攤銷費用 6833.33 6833.33
水電費 9000 9000
人員工資 79200 79200
房屋租金 92000 92000
營業(yè)費 16666.67 16666.67
合計 227533.33 227533.33
5.3 銷售額
餐飲、DIY、小飾品
(逍遙津 )周六和周末顧客達300人次/日, 周一到周五為150人次/日,則周銷 售額為(300*2+150*5)*45 =60750,則月銷售額為243000元
(磨店、大學(xué)城)周六周日顧客達250人次/日,周一到周五為100人次/日,則周銷售額為(250*2+100*5)*20=20000,則月銷售額為80000元
心里咨詢
(逍遙津 )每周8人,每人1.5小時,人均 180元/時,則周銷售額為2160元, 則月銷售額為8640元。
(磨店、大學(xué)城)每周15人,每人1.5小時,人均20元/時,則周銷售額為450元,則月銷售額為1800。
桌面游戲 周六周日顧客達100人次/日,周一到周五為50人次/日,則周銷售 額為10800元,則月銷售額為43200元綠色餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃。
周六周日顧客達100人次/日,周一到周五為20人/日,則周銷售額為9000元,則月銷售額為36000元。
發(fā)泄小屋
(逍遙津 )周六周日顧客達30人次/日,周一 到周五為15人次/日,則周銷售額為5400元則月銷售額為21600元
(磨店、大學(xué)城)周六周日顧客達40人次/日,周一到周五為25人次/日,則周銷售額為8200元則月銷售額為32800元
月總營業(yè)額 316440 150600 營業(yè)額年增長率 4% 4%
5.4利潤表
5.5資產(chǎn)負(fù)債表
資產(chǎn)負(fù)債表各個項目預(yù)測方法: 1、由于不需要建廠,且店面通過經(jīng)營租賃的方法取得,所以固定資產(chǎn)僅為初始裝修時置辦的家具、裝飾品及廚房用品及每年末購置的各個設(shè)備、設(shè)施折舊期限為5年。 2、公司于出租房簽訂合約,取得房屋的租賃權(quán),這里假設(shè)公司在每年年初先提交租金,租賃權(quán)的價值為每年的租金,租賃權(quán)確認(rèn)為無形資產(chǎn)。 3、存貨為經(jīng)營過程中所購進的原材料、庫存商品、周轉(zhuǎn)材料和生產(chǎn)成本等。在經(jīng)營過程中費用化為主營業(yè)務(wù)成本。 4、應(yīng)收賬款。經(jīng)營過程中全部為現(xiàn)金交易,不允許賒賬,所以此項為零 5、現(xiàn)金費用。經(jīng)營過程中需要有足夠的現(xiàn)金為每天預(yù)期消費找零,假設(shè)第一年逍遙津區(qū)現(xiàn)金余額為5000元,磨店、大學(xué)城現(xiàn)金余額為4000元。隨著業(yè)務(wù)的增長和營業(yè)額的增長,現(xiàn)金余額同比增長。 6、應(yīng)付賬款:應(yīng)付賬款=付現(xiàn)成本*應(yīng)付賬款回收期/360。其中應(yīng)付賬款回收期為15天。
資產(chǎn)負(fù)債表 20xx年 12月31日 單位:元
六、公司發(fā)展戰(zhàn)略
6.1公司戰(zhàn)略
餐飲綠色健康多樣化戰(zhàn)略:嚴(yán)格保證食品衛(wèi)生,把好質(zhì)量關(guān),讓顧客吃得放心,吃得舒心;提供國外食品訂購服務(wù),DIY服務(wù)
更新與服務(wù)多樣性戰(zhàn)略:不斷開發(fā)和引進新的活動和服務(wù),始終保持公司的競爭力。
文化普及戰(zhàn)略:在發(fā)展初期廣泛宣傳我們公司的文化,提升公司的知名度,以及在消費者心中樹立我們公司的地位。
資本運營戰(zhàn)略:最有效地利用資本,使之產(chǎn)生最大的效益。
6.2未來規(guī)劃 第一期:20xx年―20xx年,本公司的文化廣泛傳播,發(fā)展入門級客戶,培養(yǎng)忠實消費者。
第二期:從20xx年起實施擴張政策,在全省各地開設(shè)分店,力爭使公司成為安徽地區(qū)休閑娛樂綜合性場所的主要市場領(lǐng)導(dǎo)者。
創(chuàng)業(yè)計劃模板14
如今大小小巷處處開著奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門前的人總是絡(luò)繹不絕。開奶茶店真是一個不錯的小本生意。奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?
近年來,珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機無限的現(xiàn)代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流。
1、具體說明
對于還是在校學(xué)生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業(yè)后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產(chǎn)品隨時創(chuàng)新,總的來說還是有益于小店發(fā)展的。
2、計劃的.基本框架
目前,在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經(jīng)營方式都是相同的,只提供外賣。這樣就使得經(jīng)營有限。經(jīng)過市場調(diào)查,這種方式雖然節(jié)省了消費者的時間,但是,有些人還是希望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營達到一定的市場占有率時,考慮同時進行網(wǎng)上銷售。
復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營奶茶的同時,我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經(jīng)過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)。
創(chuàng)業(yè)計劃模板15
1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃
本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,在產(chǎn)品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場份額。
2、研究與開發(fā)
本店采用“傻瓜調(diào)配法”,避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的`口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關(guān)注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據(jù)消費群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
產(chǎn)品研發(fā)上,我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上,新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養(yǎng)健康。
當(dāng)然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經(jīng)營。
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