創(chuàng)業(yè)計劃書
光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,此時此刻需要制定一個詳細的計劃了。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計劃書1
隨著生活水平的逐漸提高,人們對結(jié)婚的要求也越來越高,應(yīng)運而生的各類婚慶公司越來越多!
一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品(禮炮、彩帶、紅包、拉花.....)+適當購置鮮花(扎花車、手捧花、頭花、胸花)+門面+工商注冊=開業(yè)
二、前期:司儀、攝像、樂隊、車隊、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源,采取掛靠、提成的辦法。當然你有這方面的特長最好。
利潤分析
如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體,同時也被越來越多的年輕人所接受和認可。喜結(jié)良緣無疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢,自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者最大的愿望,F(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。
市場前景
據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對新人結(jié)婚費用在2-10萬元,城市大約在8-25萬元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6。從最初結(jié)婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。XX年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿,以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。
開家婚慶服務(wù)公司規(guī)模可大可小,租一間50平方米左右的門面房,安裝一部辦公電話,一兩個助手,幾張辦公桌,有10萬元的流動資金即可開業(yè)。
效益分析
婚慶服務(wù)內(nèi)容不同,收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價格為100多元,而婚慶公司僅頭花一項就報價100多元;一般的美容院,盤頭化妝收費200元左右,而婚慶公司最低報價為300元,足以見得收益之高。
營銷建議
1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色,因此,經(jīng)營婚慶要賺錢,地方特色不能少,要在個性化和地方特色方面下功夫。
2、每次組織慶典,都送給新人有特殊意義的小禮物,能很好的樹立公司良好形象。
婚慶公司創(chuàng)業(yè)計劃書注意事項:
利潤分析
在婚慶公司商業(yè)計劃書中應(yīng)該做好詳細的利潤分析。如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體,同時也被越來越多的年輕人所接受和認可.喜結(jié)良緣無疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛.要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢,自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事.如何少花錢也能讓婚禮出新出彩, 便成為籌辦者最大的愿望.現(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理.
市場前景
在婚慶公司商業(yè)計劃書中應(yīng)該觀察預(yù)測市場前景。據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對新人結(jié)婚費用在2-10萬元,城市大約在8-25萬元.其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6.從最初結(jié)婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見國人婚慶觀念已有了很大變化.而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期.結(jié)婚人數(shù)的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿,以致難以招架.如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
在婚慶公司商業(yè)計劃書中應(yīng)該詳細描述投資條件,婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。
開家婚慶服務(wù)公司規(guī)?纱罂尚,租一間50平方米左右的門面房,安裝一部辦公電話,一兩個助手,幾張辦公桌,有10萬元的流動資金即可開業(yè).
效益分析
婚慶公司商業(yè)計劃書中還要詳細分析婚慶公司的效益;閼c服務(wù)內(nèi)容不同,收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價格為 100多元,而婚慶公司僅頭花一項就報價100多元;一般的美容院,盤頭化妝收費200元左右,而婚慶公司最低報價為300元,足以見得收益之高。
創(chuàng)業(yè)計劃書2
創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標準。創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題:
創(chuàng)業(yè)計劃書十章節(jié) 通常一本創(chuàng)業(yè)計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創(chuàng)業(yè)計劃書的具體章節(jié),一般分成十大章。
第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰是主要的客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時開業(yè),營業(yè)時間有多長等。
第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。
第三章:市常首先需要界定目標市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預(yù)算。
第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。
第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1.要創(chuàng)業(yè)或進入一個新市場時;2.當一個新競爭者進入自己在經(jīng)營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。
第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。
第七章:人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。
第八章:財務(wù)需求與運用。考慮融資款項的運用、營運資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測未來3年的損
益表、資產(chǎn)負債表和現(xiàn)金流量表。
第九章:風(fēng)險。不是說有人競爭就是風(fēng)險,風(fēng)險可能是進出口匯兌的風(fēng)險、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險等,并注意當風(fēng)險來時如何應(yīng)對。
第十章:成長與發(fā)展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創(chuàng)業(yè)計劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的,所以在規(guī)劃時要能夠做到多元化和全球化創(chuàng)業(yè)計劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法,借由白紙黑字最后落實的載體。創(chuàng)業(yè)計劃書的質(zhì)量,往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書呢?要依目標,即看計劃書的對象而有所不同,譬如是要寫給投資者看呢,還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來寫,計劃書的重點也會有所不同。
創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:
。ㄒ唬┓饷
封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。
。ㄈ┢髽I(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
。ㄋ模┬袠I(yè)分析
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
。1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
。4)價格趨向如何?
。5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
。6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
。7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
。8)進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?
。ㄎ澹┊a(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
(六)人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。
因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負責(zé)人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由。
。ㄆ撸┦袌鲱A(yù)測
應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1、需求進行預(yù)測;
2、市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述;
3、競爭廠商概覽;
4、目標顧客和目標市場;
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等。
。ò耍I銷策略
對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
。1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;
。2)營銷隊伍和管理;
。3)促銷計劃和廣告策略;
。4)價格決策。
。ň牛┲圃煊媱
創(chuàng)業(yè)計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;
2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;
3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;
4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃。
。ㄊ┴攧(wù)規(guī)劃
財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。
流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
。ㄊ唬╋L(fēng)險與風(fēng)險管理
。1)你的公司在市場、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險?
(2)你準備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險?
。3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?
。4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展?
。5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何?
如果你的估計不那么準確,應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。如何寫詳細的創(chuàng)業(yè)項目策劃書?對于正在尋求資金的風(fēng)險企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計劃書就是企業(yè)的電話通話卡片。創(chuàng)業(yè)計劃書的好壞,往往決定了投資交易的成敗。
對初創(chuàng)的風(fēng)險企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計劃書的作用尤為重要,一個醞釀中的項目,往往很模糊,通過制訂創(chuàng)業(yè)計劃書,把正反理由都書寫下來。見后再逐條推敲。創(chuàng)業(yè)者這樣就能對這一項目有更清晰的認識?梢赃@樣說,創(chuàng)業(yè)計劃書首先是把計劃中要創(chuàng)立的企業(yè)推銷給了創(chuàng)業(yè)者自己。
其次,創(chuàng)業(yè)計劃書還能幫助把計劃中的風(fēng)險企業(yè)推銷給風(fēng)險投資家,公司創(chuàng)業(yè)計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此,創(chuàng)業(yè)計劃書必須要說明:
(1)創(chuàng)辦企業(yè)的目的——為什么要冒風(fēng)險,花精力、時間、資源、資金去創(chuàng)辦風(fēng)險企業(yè)?
(2)創(chuàng)辦企業(yè)所需多少資金?為什么要這么多的錢?為什么投資人值得為此注入資金? 對已建的風(fēng)險企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計劃書可以為企業(yè)的發(fā)展定下比較具體的方向和重點,從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營目標,并激勵他們?yōu)楣餐哪繕硕Α8匾氖,它可以使企業(yè)的出資者以及供應(yīng)商、銷售商等了解企業(yè)的經(jīng)營狀況和經(jīng)營目標,說服出資者(原有的或新來的)為企業(yè)的進一步發(fā)展提供資金。
創(chuàng)業(yè)計劃書3
1、思考
(1)我為什么要開烘焙店?(先找出自己真正開店的動機?)
(2)我準備什么時候開店?(決定開店的時機之前,全部資金是否已經(jīng)到位?)
(3)我的店想要開在哪里?(租金是否符合自己的資金預(yù)算標準?)
(4)我的店想賣什么?(自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當?shù)劁N售特性?)
(5)我的店打算賣給誰?(未來面包制作技術(shù)是自己掌握還是外聘師傅?)
(6)開店后,誰來經(jīng)營這家面包店?(是由自己直接經(jīng)營,還是聘請外人來管理?)
(7)我準備多少資金開這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢?)
(8)我打算怎樣經(jīng)營這家店?(這關(guān)系門店裝修與營業(yè)風(fēng)格,是否符合主流顧客嗜好?)
最后,機會永遠是留給準備最好的人。
2、原則
1) 第一次開店不必貪大求全,適合自身實力即可,但必要的裝修不可少。
2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設(shè)備問題。
3)是否可市場定位為健康烘焙店差異化經(jīng)營。
3、可行性分析
3.1. 劣勢與威脅
1)本地已有數(shù)家烘焙店,且顯品牌化、連鎖化趨勢,具有很強的競爭力。
2)某某產(chǎn)品制作工藝不夠精湛。
3)店長營銷管理能力(主要表現(xiàn)在:銷售口才,結(jié)合實際情況促銷方案制作,挖掘潛在市場)。
了解客戶喜歡的面包糕點種類,客流量,客戶一次性購買力,主要客戶分類(婦女/學(xué)生,年齡段),了解在尤溪的不同地段,客戶各因素的影響因子。
注意事項
1)烘焙店是一個顧客忠誠度很高的行業(yè)。所以,你從一開業(yè)開始,就要保證出品的質(zhì)量。現(xiàn)在國家對食品行業(yè)的監(jiān)管越來越緊,有消息稱面包店裝人實行QS制,到時你的開的店如果達不到QS對面積等方面的要求,就會被強制關(guān)閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現(xiàn)的(暫略)。
2) 味道和衛(wèi)生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素,衛(wèi)生狀況是前提,而味道對吸引“回頭客”至關(guān)重要;
3) 影響購買的因素:新鮮(保質(zhì)期)、口味、地點、品牌、衛(wèi)生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。
4) 評估日產(chǎn)量能力:一天可以產(chǎn)多少量,可以做幾種產(chǎn)品。
4、財務(wù)狀況分析
4.1. 資金預(yù)算
1) 一般在不計房租的情況下,一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業(yè)執(zhí)照流動資金等約1萬元。
2) 設(shè)備以二手貨為主。
3) 周轉(zhuǎn)金(至少是總投資的30%)
4) 店租(建議預(yù)測月營業(yè)額的8%~17%)、店型(依據(jù)營業(yè)性質(zhì)而定)、租期(一般最好為3年~10年)、 裝修+空間動線設(shè)計(依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定)。
設(shè)備
烤箱
醒發(fā)箱
冰箱
大小攪拌器
操作臺
收銀臺 可自用電腦 加掃描儀來做
各種模具、刀具
原料
5、產(chǎn)品定位與差異化營銷
1) 精品化路線:少量產(chǎn)品可參考甜甜圈。
2) 保健(營養(yǎng))面包為特色:
特色類別 材料及成分 目標對象
早餐面包 學(xué)生早餐
胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人
糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用
藻類面包 可以促進血液循環(huán)
減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素
無糖面包 概念誘導(dǎo)
兒童面包 概念誘導(dǎo) 主要做噱頭用
3) 個性化經(jīng)營:客戶可以DIY生日蛋糕,引導(dǎo)消費者手工制作生日蛋糕。
4) 現(xiàn)烤現(xiàn)賣策略。牛角包做好后,不急著馬上烤制,而是冷藏起來,等到客人需要的時候才拿出來現(xiàn)烤。
5) 部分低價專營方式以提高人氣為主:牛角包,三坊七巷的黃米糕,蜂蜜小面包。
6) 比如一家店,多是0.5元的產(chǎn)品,這樣即可薄利多銷 。
6、店面選址與裝修
1) 找到一個好地點開店,已經(jīng)具備50%的成功要素。
2) 已大量玻璃與鏡子為主,奶黃與咖啡色為主。
3) 應(yīng)盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點).色彩要適合。如果店面夠大應(yīng)該設(shè)置一些休閑座位.提供少量飲品,既增加情調(diào),營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息,用便餐點心。
4) 理想的烘焙店應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方。
7、客戶消費行為與目標客戶(結(jié)合本地)
目標消費群為有一定消費能力的群體,主要為女性、學(xué)生和小孩;她(他)們的習(xí)慣是:將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。
8、銷售渠道
1) 主要方式之一:擁有學(xué)校,網(wǎng)吧,KTV等等之類的一些銷售批發(fā)代銷關(guān)系渠道。銷售主要靠店面賣成品,并按顧客要求訂做、送貨上門。
2) 有些小烘焙店,與周邊工廠、企事業(yè)單位工會聯(lián)系,當這些單位員工過生日時,用低價制作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網(wǎng)絡(luò),電話預(yù)定等?傊,做什么都有競爭,關(guān)健要有自己的特色。
9、營銷與促銷策略
1) 會員制度。
2) 在面包架上或是面包上,以卡片cute標示制造面包的特別優(yōu)點(美工設(shè)計),并取個吸引人的名稱,會讓你精心烘培的面包,變成超級業(yè)務(wù)員,向顧客推銷。
3) 平價牛奶,在各面包欄擺放并明碼標價,貼標簽。
創(chuàng)業(yè)計劃書4
凡事預(yù)則立不預(yù)則廢,開酒店同樣如此。各位酒店創(chuàng)業(yè)者在選擇項目開店之前一定要做好計劃書,將可能需要做的準備和可能遇到的問題風(fēng)險做一個全面的分析,這樣才能做到有備無患。做好酒店開業(yè)前的準備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。
一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
酒店開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(1)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(2)設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
(3)制定物品采購清單
酒店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的酒店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等
2.行業(yè)標準。
國家旅游局發(fā)布了“星級酒店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準,它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本酒店的設(shè)計標準及目標市場定位。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,酒店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、酒店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。
(4)協(xié)助采購
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(5)參與或負責(zé)制服的設(shè)計與制作
酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作,是酒店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責(zé)制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(6)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(7)參與員工的招聘與培訓(xùn)
酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本酒店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,并確保培訓(xùn)丁作達到預(yù)期的效果。
(8)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多酒店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(9)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到酒店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本酒店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(10)負責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責(zé)各自負責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對酒店成品的保護。很多酒店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導(dǎo)。
(11)部門的模擬運轉(zhuǎn)
酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
二、酒店開業(yè)準備計劃
制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,酒店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
例:《某酒店開業(yè)前準備工作計劃》
進度內(nèi)容 完成時間 責(zé) 任人備 注
6月
(運營)1.人力資源與營銷,2.飲部,3.房務(wù)部經(jīng)理進場工作
4.制定賓館招員計劃。
5.制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6.崗位設(shè)計
7.人員配備,8.薪資計劃。1---4.15 1.跟進裝修工程進度
6月
。üこ蹋1.土建完成,2.精裝修開工。
3.宿舍4.后勤工程動工,
5.消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,
6.安裝窗
7.客房.餐飲大堂裝修
8.通信系統(tǒng)布線
6.1---7.30
3.10-----1.重點是員工宿舍
7月
(運營)1.員工報到,辦入店手續(xù),
2.新員工酒店入職培訓(xùn),
3.開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,
4.印制各種報表.單據(jù)
5.訂做員工訓(xùn)練服
6.定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施
人事
總辦
各部門經(jīng)理1.本地和外地招員結(jié)合,
2.財務(wù)由董事會派
8月
(工程)1.完成宿舍2.工程.并訂購架床.被子
3.弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝
4.室外場地清理,做綠化計劃.
5.定制廚房設(shè)備設(shè)施,8.20---9.10
9月
(運營)1.安排員工到伙伴店實習(xí)
2.制訂宴請名單與計劃
3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4.制訂開業(yè)典禮方案
5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案
6.餐廳,會議的家具進場
7.檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況9.10—9.20
9.10---9.20
9.10---9.20
9.10----9.20
9.10---9.30人事
各部門,人事
營銷部
各部門.采購
采購1.保證員工吃住。
2.培訓(xùn)場地,用具
3.用具印上酒店標志。
10月
(工程)1.空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試
2.電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試
3.廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試
4.修工程竣工清理
10.10---10.30
10.10---10.30
10.15---10.30
11月
(運營)1.安排員工到伙伴店實習(xí)
2制訂宴請名單與計劃
3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4.制訂開業(yè)典禮方案
5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案
6.餐廳,會議的家具進場
7.檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況11.15---12.05
11.20---11.30
11.15---11.30
11.15---11.25
11.15---11.30人事
營銷部
營銷部
營銷部.總辦
各部門.采購
工程部
11月
(工程)
執(zhí)行細則
-------客房部
開業(yè)前三個月
與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。
創(chuàng)業(yè)計劃書5
一、基本情況:
1、店名:何記粥鋪
現(xiàn)可資金五——拾萬元人民幣,為鳳縣的居民、游客等做餐飲服務(wù)
場地擬定在觀景臺休閑會所三樓
店面面積:小于等于30平方米的店面(不含操作間)。
2、目前存在的困難和打算:店面裝修未定下,人選未定。
二、項目的市場分析:
選擇項目的理由:餐飲是現(xiàn)鈔交易無壞賬風(fēng)險,投資少、虧不大。先期投資7.9萬人民幣已有,估計前景頗好,身心吃苦耐勞方面已準備就緒。就目前位置,鳳縣暫無類似的粥店的餐飲,養(yǎng)生已經(jīng)漸漸成為縣區(qū)人民的主要關(guān)注點,以此推斷,運營良好的情況下,操作好的情況下,會有不錯的發(fā)展前途。
市場調(diào)查的基本情況:根據(jù)初步調(diào)查,此地區(qū)消費者收入多在1000-3000元左右,正好是我們的目標顧客,并且在鳳縣的旅游業(yè)推動下,三樓也是主要的觀景地,周邊雖然餐飲業(yè)也很多,但整體來說,服務(wù)不到位,且多為外地業(yè)主為多,產(chǎn)品質(zhì)量不佳(吃過多家),價格雖然低但作為消費者同樣價格當然要吃有滋有味的食品,并且當?shù)夭惋嫎I(yè)服務(wù)普遍不佳,不能真正達到為客戶服務(wù)宗旨,待客戶為上帝的標準。當?shù)鼐用裆罟?jié)奏雖然比較慢,但經(jīng)過多方調(diào)查發(fā)現(xiàn)晚上有很多居民選擇養(yǎng)生而不吃飯或者少吃飯,粥品恰恰能滿足客戶的需求,我應(yīng)該抓住這潛在的顧客,并針對本地客戶的口味而其它業(yè)主沒有的設(shè)計制作出特色產(chǎn)品。
目標客戶分析:基本客戶是收入在1000-3000元/月的周邊居民以及游客。其應(yīng)對商品的口味價格比很在乎,比較愛清潔衛(wèi)生的環(huán)境。
競爭對手分析:多數(shù)是本地村鎮(zhèn)人員開辦的小吃店。產(chǎn)品品種大路,口味不太好。無非面點,面皮以及小的川菜館。用工基本為村鎮(zhèn)姑娘小伙,經(jīng)驗少。營業(yè)時間短,多為臨時工,穩(wěn)定性、培訓(xùn)技能差。
產(chǎn)品(服務(wù))的市場定位:中檔客戶群:公務(wù)員、小區(qū)居民月收入1500-4000元人民幣,旅游游客。產(chǎn)品以當?shù)乜谖哆m口為好,粥品為主,小吃為輔的特色,須與周圍同行不同。
三、市場營銷:
競爭有利條件:此地地處觀景臺三樓,是觀看噴泉的最佳瀏覽地域,這樣可以在春夏季游客提供休閑以及飲食場所,并且因為在縣城從未有一家以粥品為主的飲食店面,可以創(chuàng)新開起一家,主打養(yǎng)生,相信以這兩個噱頭會吸引不少的公務(wù)員階層以及閑散在家的婦女們。
企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和管理措施:因為店小,暫時由我來經(jīng)營,下管收銀員、廚師、服務(wù)員。公章、財務(wù)章由本人一手管理。員工有員工準則,張貼于操作間,每人外出要留言,個人必須對產(chǎn)品負責(zé)(與工資掛鉤),年底發(fā)紅包。
五、經(jīng)濟分析:
投資額預(yù)算和資金籌措計劃:先期投資7.7萬。
開支項目:
A:設(shè)備購置廚房用具15000,簡單裝修包空調(diào)、排風(fēng)設(shè)備以及部分桌椅10000,每月小計,服務(wù)員工資+廚師工資,1200+20xx=3200元,通訊100,水電煤1500,不可預(yù)見20xx,記帳自己。
投資回收的時間:
第一年前半年:銷售總額249000-總支出160720=88280(凈利潤)
第一年下半年:銷售總額219000-總支出154520=64480
第二年、第三年拿出一部分利潤裝璜門面,擴大經(jīng)營。
六、風(fēng)險防范:
風(fēng)險因素分析:根據(jù)餐飲行業(yè)的特點,我認為風(fēng)險在于:
1、類似非典的大災(zāi)難,人們不太放心在外用餐。
2、天氣因素(大風(fēng)大雨),顧客減少,太熱太冷時間過長等。
3、競爭對手增多拉走不當或潛在顧客。
4、原材料漲價或采購困難,送來的次貨。
5、業(yè)主或員工生病。
6、食品衛(wèi)生質(zhì)量,假幣。
風(fēng)險防范對應(yīng)措施:
應(yīng)對:
1、維持、用流動資金可頂3-4個月,但要裁一半員工。
2、轉(zhuǎn)變品種,盡量減損,另外利用空閑研發(fā)新品。
3、不降價,提高質(zhì)量,拉住顧客。
4、變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu),把好驗貨關(guān)。
5、培養(yǎng)收銀員負責(zé)一下。
6、制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度,買個好驗鈔機。
七、企業(yè)目標:
企業(yè)開辦初期經(jīng)營目標:開業(yè)后抓住產(chǎn)品質(zhì)量不放手,了解顧客對食品的意見,及時調(diào)整,以自己為標準,帶服務(wù)員服務(wù)顧客,一切以顧客為上帝為標準,懂得推出自己新品,懂得推出適合客戶的粥品。
企業(yè)開辦后2年的目標:前半年爭取收回并且盈利。后半年依情況拿出3萬裝璜,擴大生產(chǎn),使三樓整體作為粥店,第二年前半年拿出5萬開發(fā)部分甜點以及更多特色小吃,爭取做一個以小吃為主的店面。
創(chuàng)業(yè)計劃書6
一、項目名稱
二、項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷進步,生活質(zhì)量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng)辦花店以鮮花專遞為市場切入點,電話訂花的長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢的市場.是十分可行的。
三、公司項目策化
1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展.我們的心想將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標立足地大,服務(wù)新鄉(xiāng),輻射豫北,創(chuàng)建一流的花店公司。本公司將用一年的時間在臺州科技職業(yè)學(xué)院的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡. 在臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一年。當運營成功后,經(jīng)過一年的時間如果花店生意可以準備在實習(xí)期間在家開花店。
四、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
"新院心想花店"是由在校大學(xué)生推出的面向2萬在校大學(xué)生店面,因此在前期目標消費者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設(shè)立臺州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)園。因此,暫定的目標消費群以臺州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點,將來逐步擴大市場。以臺科院為例,各類在校生近2萬人,則投入1校共有近2萬的目標消費者,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,而且考慮到在本店消費國的群體將成為本店的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當可觀的。
2.調(diào)查結(jié)果分析
本公司臺科院大學(xué)生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查的方式。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。 ⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格、品種、包裝、服務(wù)等。 ⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3.目標客戶分析
在校大學(xué)生買東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次,一般消費在中等檔次。在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.
五、經(jīng)營策略
1.小組成員:
林法都(組長) 主要負責(zé)店面的日常維護與運行
陳玉川 主要負責(zé)項目開發(fā)計劃
黃敏婕 主要負責(zé)經(jīng)營策略與項目規(guī)劃
劉映恒 主要負責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析
林法都 主要負責(zé)財務(wù)管理
2.營銷策略分析
2.1 品牌策略
花店建設(shè)初始,我們需非常重視創(chuàng)立一個誠信又服務(wù)好的深入大眾心里的品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取花冊的精美設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新.
2.2 價格策略
心想花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求.
2.3 促銷策略
宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.
3.花店策略實施
1.市場范圍選擇 在投入期僅選擇臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點市場,該區(qū)市場容量在2萬人。
2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果.
3.現(xiàn)場促銷選擇每年“2·14”情人節(jié)和母親節(jié)為重點宣傳日期, 宣傳內(nèi)容包括:
、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為1-2條,以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛.
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,可以現(xiàn)場咨詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現(xiàn)場送出.
、且跃G意的宣傳平臺宣傳給各大高校學(xué)生.
六、營銷效果預(yù)測與分析
1.營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在100-200元以上.
2.支付方式
現(xiàn)金支付
3.訂貨方式
電話訂購.花店直購.另外,我們重點推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購.
4.客戶特點 年輕化,99%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象.
5.消費特點 中低檔的鮮花最受歡迎.
七、經(jīng)營成本及利潤預(yù)估
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值
2.初期投資:
這一時期,資金主要用于進貨渠道,第一個月進貨費用500元。
3.利潤預(yù)計
第一個月:1000;第二、三個月:1500;第四、六個月:2500.第一年預(yù)計收入8000元。
八、項目小結(jié)
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實需求,而且公司從實現(xiàn)目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃.另外,我們還會根據(jù)市場的發(fā)展來完善花店的運行結(jié)構(gòu)及新興業(yè)務(wù).最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價位。
2.不足與困難之處
由于我們的花店剛剛開始計劃,經(jīng)驗不多,資金方面存在嚴重不足,準備不充分,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之。
創(chuàng)業(yè)計劃書7
項目名稱:
所在國家(地區(qū)):
申報日期: 年 月 日
保 密 承 諾
本商業(yè)計劃書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密,僅對有投資意向的投資者公開。要求收到本商業(yè)計劃書時做出以下承諾:
妥善保管本商業(yè)計劃書,未經(jīng)本人同意,不得向第三方公開本商業(yè)計劃書涉及的本公司的商業(yè)秘密。
一、 項目基本情況
項目名稱
項目技術(shù)領(lǐng)域分類生物醫(yī)藥環(huán)保節(jié)能文化創(chuàng)意新材料新能源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
項目技術(shù)來源和創(chuàng)新方式有否自主知識產(chǎn)權(quán)自主創(chuàng)新產(chǎn)學(xué)研合作
項目開始日期 完成日期
風(fēng)險資金需求數(shù)額(萬元人民幣) 相應(yīng)權(quán)益
您在尋找第幾輪資金□種子資本 □第一輪 □第二輪 □第三輪 □其他
你本人已經(jīng)在中國除湖州以外的哪些城市申報并實施了項目
該申報項目已經(jīng)在中國除湖州以外的哪些城市申報過
該項目是否已經(jīng)申報過湖州XX年度南太湖精英計劃
其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(請重點寫出項目的核心競爭力及面臨的主要風(fēng)險,可以與下文重復(fù),本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)
二、項目主要內(nèi)容概述
(一)企業(yè)的宗旨(200字左右)
(二)項目提出的背景和必要性。包括:
1.國內(nèi)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢;
2.現(xiàn)有技術(shù)成果來源及其知識產(chǎn)權(quán)狀況;
3.技術(shù)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析以及技術(shù)突破對產(chǎn)業(yè)技術(shù)進步的重要意義和作用;
(三)項目國內(nèi)外市場分析。包括:
1.國內(nèi)外現(xiàn)有份額和市場優(yōu)勢分析;
2.項目可能形成的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和市場前景分析;
(四)項目主要研究開發(fā)內(nèi)容。包括:
1.項目的主要研究開發(fā)內(nèi)容、關(guān)鍵技術(shù)和創(chuàng)新點、先進性和成熟度分析;
2.預(yù)期的主要技術(shù)指標、經(jīng)濟指標和達產(chǎn)規(guī)模(必須有具體量化指標);
(五)項目實施的技術(shù)方案。包括:
1.技術(shù)路線、工藝流程;
2.可能存在的環(huán)境壓力及環(huán)境保護方案;
3.產(chǎn)品技術(shù)性能水平與國內(nèi)外同類產(chǎn)品的比較;
4.擬建公司的原材料供應(yīng)及外部配套要求;
5.已經(jīng)獲得的自主知識產(chǎn)權(quán);
(六)項目預(yù)期的總體目標和階段目標。包括:
1.項目總體目標(開發(fā)年限、預(yù)期規(guī)模、預(yù)期效益);
2.開發(fā)的分階段目標、進度安排;
(七)項目實施的現(xiàn)有基礎(chǔ)。包括:
1.現(xiàn)有基礎(chǔ)和已完成的工作(生物醫(yī)藥項目要明確項目進展,并提供臨床批件、臨床試驗報告、生產(chǎn)批件、(試)生產(chǎn)文號等相關(guān)證明文件);
2.現(xiàn)有人員組成、運行機制(匿名描述);
三、產(chǎn)品與服務(wù)
(一)介紹擬建企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)。包括:
營銷模式、利潤的來源、持續(xù)營利、對客戶的價值等分析。
(二)競爭對手分析及比較
1.有哪些技術(shù)雷同的產(chǎn)品現(xiàn)在已在市場上出現(xiàn)及市場營銷情況;
2.有哪些相同技術(shù)的產(chǎn)品現(xiàn)在已在市場上出現(xiàn)及市場營銷情況;
3.待開發(fā)的產(chǎn)品與上述產(chǎn)品相比的相對優(yōu)勢和市場前景等分析;
四、市場營銷
介紹企業(yè)對該項目的營銷策略。包括:
1.市場分析和定位;
2.競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足;
3.營銷戰(zhàn)略、模式和預(yù)期達到的目標;
4.營銷團隊組成、結(jié)構(gòu)和不足(匿名描述);
五、財務(wù)預(yù)測
(一)投資概算表
單位:萬元人民幣
序號概算科目名稱合計自籌經(jīng)費申請地方扶持經(jīng)費銀行貸款風(fēng)投資金其他
(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)
(一)總投入
其中研發(fā)投入
1、設(shè)備費
(1)購置設(shè)備費
(2)試制設(shè)備費
(3)設(shè)備租賃費
2、合作、協(xié)作研究與交流費和專家咨詢費
3、人員勞務(wù)費
4、市場開拓費用等營銷費用
5、管理費
6、其他開支
(二)達到盈虧平衡所需投入
(三)擬引入風(fēng)險投資總額
已經(jīng)注冊的公司上年度注冊資本 總資產(chǎn) 凈資產(chǎn) 凈利潤 銷售收入
目 前實際投入 當前月收入 當前月支出
(二)融資計劃表
合計自籌經(jīng)費申請地方扶持經(jīng)費銀行貸款風(fēng)險投資其他 其他
(7)
(三)概算說明
對以上概算表內(nèi)各欄目作逐項說明。
(四)用投資進度表(甘特圖)列明資金使用的時間和數(shù)量
(五)投資與收益(如企業(yè)已成立請另附已有財務(wù)年度的相應(yīng)財務(wù)報表)
(單位萬元)第一年第二年第三年第四年第五年
年收入
銷售成本
運營成本
凈收入
實際投資
資本支出
年終現(xiàn)金余額
折舊
現(xiàn)金凈流量
(六)產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時,毛利潤率為____________%,純利潤率為____________%,說明預(yù)測依據(jù)。
(七)預(yù)計未來3-5年年均資產(chǎn)回報率 %。
(八)簡述本期風(fēng)險投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計回報數(shù)額和時間表。
六、資本結(jié)構(gòu)
(一)資金籌措
迄今為止有多少資金投入貴企業(yè)或項目
您目前需籌集多少資金
假如本輪籌集成功,預(yù)計下一輪融資的時間和數(shù)量
公司共計劃幾輪融資
企業(yè)可以向投資人提供的權(quán)益有□股權(quán) □可轉(zhuǎn)換債 □普通債權(quán) □不確定
(二)目前資本結(jié)構(gòu)表及
股東成份已投入資金股權(quán)比例出資方式
(三)本期籌集資金的目標用途
支出項目資金預(yù)算支出時間
(四)本期資金到位后的資本結(jié)構(gòu)表
股東名稱投入資金股權(quán)比例
(五)請說明你們希望尋求什么樣的投資者(包括投資者對行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)。
(六)請說明你們希望尋求什么樣的當?shù)睾献髌髽I(yè),具體有哪些方面的要求。
七、風(fēng)險
說明企業(yè)面臨的風(fēng)險及對策。包括:
1.技術(shù)風(fēng)險及其應(yīng)對措施;
2.市場風(fēng)險及其應(yīng)對措施;
3.生產(chǎn)風(fēng)險及其應(yīng)對措施 ;
4.財務(wù)風(fēng)險及其應(yīng)對措施;
5.管理風(fēng)險及其應(yīng)對措施;
6.政策風(fēng)險及其應(yīng)對措施;
7.其它風(fēng)險及其應(yīng)對措施。
八、其它
(一)談?wù)勀鷮ζ髽I(yè)成功的關(guān)鍵因素的看法。
(二)關(guān)于企業(yè)和產(chǎn)品是否還有其它需要介紹的內(nèi)容。
九、附件
(一)已有的和正在接洽的公司客戶名單。
(二)有關(guān)媒體對公司及其產(chǎn)品的介紹、宣傳等資料。
(三)企業(yè)或產(chǎn)品的手冊、文章、圖片、用戶反饋等有關(guān)驗證資料。
(四)公司需附錄的其他文件。
創(chuàng)業(yè)計劃書8
一、項目介紹
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機
帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
7、飲水機
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
六、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
七、營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”,在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
A.辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
C.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D.在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。
E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
八、風(fēng)險與風(fēng)險管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。
九、中、長期規(guī)劃
假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書5
1、市場與競爭風(fēng)險
對于剛進入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風(fēng)險。
首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷售額,進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次,現(xiàn)有的市場競爭激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。
2、產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險
產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會有失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會直接引發(fā)消費者對產(chǎn)品的滿意度,同時,對我們整個店也會有形象上的影響。
3、管理風(fēng)險
由于創(chuàng)業(yè)者都是比較熟悉的同學(xué),而且店面都是共同管理,就有可能在經(jīng)營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時,公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。
奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書6
1、組織結(jié)構(gòu)
2、管理制度
為加強管理,明確責(zé)任,實現(xiàn)整個工作的規(guī)范化和制度化,提高工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本奶茶店規(guī)章制度:
⑴本店要求樹立全心全意為消費者服務(wù)的思想,不斷提高管理水平和服務(wù)水平,積極完成本職工作。
、票镜暌笾v究儀表儀容,講究個人衛(wèi)生。
、潜镜暌髮οM者要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;
、缺镜暌蟛粶孰S意抓吃食品;
、杀镜暌髧栏袷称窓z驗,不準將過期,過時和霉爛變質(zhì)的食品,調(diào)料,飲料等進入和使用,做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。
、时镜暌笠獝圩o設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。
3、人力資源計劃
在現(xiàn)有的.人力基礎(chǔ)上,隨著經(jīng)營的不斷擴大,需要的人員也會隨之增加。在未來經(jīng)營中,我們鼓勵更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學(xué)生加入我們,只要你有一顆熱情真誠的心,都可以成為我們之中的一員。
創(chuàng)業(yè)計劃書9
我們找到足夠的人員以后,便進行團體投資,每人投資6000元,團體總共人數(shù)為900人,那我們的總資金為540萬元,這些錢用來做什么呢?當然不是我把錢放進自己的口袋里,而是用這些錢來辦理公司
我們第一個項目——啤酒和購買交通工具。那我們招集這么多友友,他們又做什么呢?他們又怎樣賺錢呢?我們將把這些友友分配到全國各地的每個鎮(zhèn)區(qū),找當?shù)氐钠【婆l(fā)商,將我們的產(chǎn)品推銷給他們,公司將以除去所有成本費用另加1毛角的價格,銷售給推銷員,推銷員再銷售給當?shù)嘏l(fā)商,推銷員可從中以每瓶賺取2—3毛錢的利潤,我大概的幫大家算一下,假設(shè)當年全國只有8億人口,減去3億不喝酒的女性,減去1億不喝酒的老人和小孩,再減去五分之四去購買其它產(chǎn)品的人,減去一半地農(nóng)村人口,購買我們產(chǎn)品的人數(shù)將確定為4千萬人,如果他們平均每天購買一瓶我們的啤酒,我們的推銷人員每天的總收入將為800萬以上,平均每人每天的收入將在8888元以上,當然有友友說,我的計劃與完美之類的公司的傳銷差不多,我現(xiàn)在在這里說明一點,我的計劃與他們的最大區(qū)別就是,不會實行加分,推銷員找到客戶后,將客戶的訂單數(shù)量傳給公司,公司將安排發(fā)貨,貨到了你那里時請與我們的送貨員一起把貨運到客戶手上,你和客戶的交易完成后,請將原本歸公司的那部分金額打到公司賬號上,你拿走你哪部份,你到了一定業(yè)績,公司將把你的投資費返還給你,如果你能力自己也可用公司的名譽自己建批發(fā)店,切記請不要做有損公司利益的事。
如還有不明處請在此日志發(fā)表抨論,如想加入團體請發(fā)表評論寫“我要加入”請寫清你的地址,因為我將會把你分配到你地址上面的鎮(zhèn)去做推銷,當然你覺得你那里沒有多大發(fā)展前途,也可寫你想去的地址,但是請選擇你對當?shù)厥煜さ牡刂诽顚,誰也不想去一個人生地不熟的地方創(chuàng)業(yè)吧,至于什么時候投資,要在找到足夠的人員后,在指定時間、地點舉行網(wǎng)友見面會,確定加入后當面投資,你們的投資費將注為加盟會,不會給于分紅之類,人多力量大,請已經(jīng)加入的友友也去宣傳一下,有助于我們更快的找到足夠的人員注明:每個鎮(zhèn)有一個推銷員推銷,如果你選鎮(zhèn)已經(jīng)有人擔(dān)任了,我將通知你選擇其它鎮(zhèn)。
注:只對較繁華鎮(zhèn)進行推銷
創(chuàng)業(yè)計劃書10
姓 名: 企業(yè)名稱: 已核企業(yè)名稱 投資項目: 做什么 通信地址: 郵政編碼: 電 話:傳 真:電子郵箱:
日 期: 20×× 年 1 月 11日
一、創(chuàng)業(yè)者的情況 基本情況:
姓名,性別,出生年月,戶口家庭住址,屬XXX人員,無在辦企業(yè)。與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的愛好與擅長,主要能力。 創(chuàng)業(yè)及工作經(jīng)歷:
**年**月——**年**月期間的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷;
**時在**地打工,擔(dān)任***職務(wù),取得的業(yè)績?nèi)绾,能力如何等?教育及培訓(xùn)經(jīng)歷:
學(xué)歷文化層次(讀過什么高中、大學(xué)),參加過什么種類的培訓(xùn)活動(管理培訓(xùn)、營銷培訓(xùn)、生產(chǎn)培訓(xùn)等),20××年3月參加了重慶工商大學(xué)第四期微企創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。
二、擬創(chuàng)辦企業(yè)情況
基本情況:
企業(yè)名稱是什么,準備在什么地方建筑或租賃多少平方米場地,從事何種經(jīng)營項目或生產(chǎn)什么產(chǎn)品。擬設(shè)置哪幾個部門,預(yù)計招用員工多少人。 企業(yè)組織形式:□個人獨資企業(yè) □合伙企業(yè)□有限責(zé)任公司 企業(yè)類型:
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □文化創(chuàng)意 □信息技術(shù) □其它 出資情況:
三、產(chǎn)品(服務(wù))介紹 (P7) 產(chǎn)品(服務(wù))名稱及概念:
產(chǎn)品名稱:平菇、猴頭菇……產(chǎn)品概念=性質(zhì)+功效(用于銷售或租借的東西;具有一些屬性、可以滿足需要):生態(tài)猴頭菇、藥膳靈芝…. 性能及特色:
性能:產(chǎn)品的功能及質(zhì)量(實現(xiàn)功能程度及其在使用期內(nèi)功能的保持性) 特色:特殊原材料、特殊工藝、生態(tài)環(huán)保保障措施等 質(zhì)量控制:
配置質(zhì)檢員(采購員、供銷員);嚴控進貨渠道、質(zhì)量;嚴格按照國家質(zhì)量體系標準,通過國家3C認證等。
四、市場分析
目標客戶描述:(P2)
你怎么知道某地區(qū)對你計劃創(chuàng)辦的企業(yè)產(chǎn)品有需求,誰將是這個企業(yè)的顧客(什么年齡段的人、什么人群…….是我的顧客)。 市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢:(P2)
本地區(qū)內(nèi)有幾家做這個行業(yè)的,顧客群有多大,有穩(wěn)定的顧客群嗎,顧客現(xiàn)有購買能力足夠大嗎,未來一定時間內(nèi),市場會越來越大嗎等。 競爭對手及分析:(P4) 優(yōu)勢和劣勢
產(chǎn)品的價格、質(zhì)量、銷售、員工、地段、未來前景 自身優(yōu)勢分析:
經(jīng)歷、技術(shù)、人員、資金、地段、銷售渠道、后續(xù)支持、發(fā)展前景……..
五、市場營銷 經(jīng)營地址:
直到門牌號 選擇該地址的主要原因:
土地或房租便宜、交通方便、位置朝向好、生產(chǎn)(進貨)方便、高素質(zhì)富余勞動力多、離家近等 銷售方式:
將產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供供給:□最終消費者□零售商□批發(fā)商 選擇該銷售方式的原因:
獲得較多的利潤,及時獲取并處理反饋信息(最終消費者) 量大,薄利多銷,獲得推廣支持,保證現(xiàn)金流(零售商、批發(fā)商) 促銷策劃:
人員推銷:派推銷員(業(yè)務(wù)員)上門服務(wù)、上門宣傳,活動現(xiàn)場促銷,公眾人物促銷。
廣告投放:發(fā)傳單、發(fā)短信、廣告牌、廣播、燈箱等
價格策略:采用成本加價法和競爭比較法來定價。開業(yè)初期,進行打折(贈送禮品、買一送一、送金卡等)。經(jīng)營正常后,利用多種定價策略積極促銷活動。
銷售渠道的拓展:聯(lián)系一些大企業(yè)作為長期客戶并逐步拓展到區(qū)外; 置、業(yè)務(wù)能力、信譽、合作態(tài)度、資金支持等);
六、人力資源規(guī)劃
企業(yè)人員的組成:
業(yè)主1人,員工多少人(其中技術(shù)員X人,服務(wù)員X人,收銀員X人,業(yè)務(wù)員員工工資:業(yè)主工資XXXX元/月(可實行分段發(fā)放制度3500、5400、8000.....),各工種員工工資XXXX元/月(注意不要低于870元/月),并實行相關(guān)獎金制度。 員工的培訓(xùn):
新進員工均進行崗前培訓(xùn),考核合格后方可錄用上崗;每月對員工進行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、安全培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn);定期對員工進行思想觀念的培訓(xùn)(團隊觀念、營銷觀念);不定期對員工進行相關(guān)培訓(xùn)。 勞動保障:
按照勞動合同法,給員工辦理社保(五險)。 七、固定資產(chǎn)情況
辦公及生產(chǎn)服務(wù)工具和設(shè)備(P34):
創(chuàng)業(yè)計劃書11
發(fā)展背景:國家目前重視三農(nóng),農(nóng)業(yè)政策好,自身來說,自己對農(nóng)業(yè)熟悉
基地優(yōu)勢:位于平原地帶,河流邊.土壤肥沃,灌溉方面,水源清潔.大田多,租金低.離貴溪不太遠,附近有冶煉廠.本地消費水平高,蔬菜價格高,市場大.
發(fā)展模式:以種植業(yè)為主,養(yǎng)殖業(yè)為輔.以蔬菜為主,水產(chǎn)養(yǎng)殖為輔.以常規(guī)蔬菜為主,特種蔬菜為輔.以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔.先期自身發(fā)展,慢慢地帶動鄉(xiāng)親發(fā)展,建立合作社,打造下灘蔬菜基地.
發(fā)展理念:以科學(xué)地思想去發(fā)展,以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢,以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向.引進新品種,提高單位產(chǎn)量與品質(zhì).
機械化操作程度提高,耕作機械化,灌溉機械化,育苗科學(xué)化,施肥科學(xué)化,噴藥科學(xué)化.
主要技術(shù):土壤地測量,肥力,PH值.灌溉用水要無污染,取水方便,大棚溫濕度調(diào)節(jié),防蟲網(wǎng),二氧化碳發(fā)生器.鍍鋅管棚架,無滴膜.不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌.育苗與嫁接.品種地選擇.采收,清洗(干凈水,計劃井水),包裝
發(fā)展階段:
第一階段:13畝鍍鋅管大棚蔬菜及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方左右.池塘一各,養(yǎng)魚與為蔬菜基地提供灌溉用水.池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方.
第二階段:時機成熟時,也許是在第二年.建立小型養(yǎng)豬場,為蔬菜基地提供肥料.發(fā)展幾畝水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等.水產(chǎn)養(yǎng)殖,泥鰍,蝦等.看市場,引進一各品種,成立農(nóng)村合作社,打造下灘及周圍蔬菜基地.
第三階段:發(fā)展農(nóng)家樂
行動規(guī)劃:
首先,1.選址及規(guī)劃.2.挖池塘.3.耕地,曬土.(已完成)
其次,1.選種,安排作物品種與時間段段.2.鍍鋅管鋼架,無滴膜,防蟲網(wǎng).3購買農(nóng)機,微型耕作機,新型噴藥設(shè)備,灌溉設(shè)備.溫度計,濕度計.3.挖井(洗菜用)還有肥料坑(腐熟農(nóng)家肥)4.育苗室,空調(diào)(已有),溫濕度計,排風(fēng)扇.5.包裝設(shè)備.6.肥料與農(nóng)藥.
投資預(yù)算:土地租金1500/年,年付,鍍鋅管(熱鍍鋅)一畝8000圓左右,總計110000.無滴膜10000圓,防蟲網(wǎng)13000圓.微耕機4000,政府補貼1000多.化糞池3000圓,靜電噴霧器300圓,生物殺蟲燈300圓,運輸工具:小型貨車加摩托車30000之內(nèi),記三萬.灌溉設(shè)施:20xx圓電腦已有.肥料加農(nóng)藥訂購10000圓.流動資金用政府補助地.總計在185000之內(nèi).以上為固定投資,一次性投入.每個月開支有,職工工資,生活費.職工工資年尾結(jié).
人員:數(shù)目5個,我與合伙人及職工三個(兩男一女)人員安排:職工日常種菜,采菜.我負責(zé)技術(shù),信息,市場,及管理.我們也要在菜地干活,五個人一定.
市場:零售以貴溪冶煉廠為主,批發(fā)以貴溪為主,貴溪菜市場及各飯店(特點菜),合伙人負責(zé)零售,我負責(zé)送批發(fā).冶煉廠能讓我們一年掙十多萬,貴溪市一年能讓我們掙五十萬,那么賣到更遠地地方就能讓我們掙我不知道地數(shù)目,再說,等我們形成規(guī)模,產(chǎn)品能賣地更遠.
運輸工具:小型貨車及摩托車
銷售技巧:我們菜地優(yōu)勢及特點:與當?shù)剞r(nóng)民等種地蔬菜相比,我們具有,噴藥少,灌溉水無污染,重金屬少,清洗水干凈,包裝好,菜地色澤與新鮮度較高等優(yōu)點.菜地品質(zhì)與質(zhì)地優(yōu).
正因為如此,我們必須采用差異化及品牌化地銷售模式.在差異化上,擺放,及包裝,宣傳等要做到不一樣.在品牌化上,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒有品牌地,在多年地銷售總結(jié)下,品牌地作用特別重要.銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩.只能多給,不能少給.
在宣傳上,我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),再者在電視臺與報紙都有關(guān)系,能免費給我們宣傳.這種宣傳比花錢地宣傳作用更大更有效果.
風(fēng)險:養(yǎng)殖業(yè)地風(fēng)險比種植也高,蔬菜行業(yè)地風(fēng)險低,最多是在自然風(fēng)險,暴雨等.但是蔬菜具有年生產(chǎn)四次以上地特點,即使有風(fēng)險也是一次沒有,還有三次.據(jù)我所了解,也據(jù)我所經(jīng)歷地,我爸媽種了七畝露地蔬菜,一年掙七八萬.露地蔬菜比大棚蔬菜地風(fēng)險更大,大在哪,蟲害,及干旱,而我們采用地是生物殺蟲燈及防蟲網(wǎng)雙層防蟲,幾乎沒有蟲害,在干旱上,傳統(tǒng)地是挑水澆菜,費時費力且不科學(xué).我們采用地是科學(xué)地,隨時地.故在干旱方面沒有多少風(fēng)險.
收入預(yù)計:十三畝大棚,每畝一年最少在一萬以上,加上露地,一年地效益在15萬左右.這是保守估計,不是隨意空想.
蔬菜品種:常規(guī)蔬菜分類:蔬菜分類可分為:白菜類、甘藍類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類.
按食用器官分為:根類、葉類、莖類、花菜、果菜.
特種蔬菜:薺菜,櫻桃番茄,黑美麗西葫蘆,水芹,水果黃瓜,砍瓜等.
后記:我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),既然選擇了農(nóng)業(yè),那么我們就必須以現(xiàn)代地理念去建立,去經(jīng)營.在思路上必須開闊,眼光必須長遠.及我們地目標不止僅是個人致富,在我們致富地同時,必須盡力帶動鄉(xiāng)親地富裕,必須有著大家富才是真地富地理念.選擇三農(nóng),不止僅是由于我需要在農(nóng)業(yè)上創(chuàng)業(yè),也是由于我是農(nóng)民地兒子,我對三農(nóng)地感情很深.
創(chuàng)業(yè)計劃書12
第一部分 企業(yè)基本情況
公司名稱:和諧樂器
注冊資本: 十萬元 實際到位資本 十萬元
注冊地點: 天津市河西區(qū)
公司性質(zhì)為:民營
主要經(jīng)營范圍:
1、樂器零售批發(fā)
2、樂器培訓(xùn)
3、樂器維修
4、演繹傳媒
5、錄音制作
企業(yè)類型: 零售、服務(wù) 、廣告?zhèn)髅?/p>
第二部分 創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況(略)
第三部分 產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述
一、銷售培訓(xùn)方面
1、在校學(xué)生:依托已有的與各大院校良好的合作關(guān)系繼續(xù)深入發(fā)展擴大規(guī)模,吉他是西洋樂器,年輕人是主要消費群體,消費者購買主要是由于有興趣,所以興趣的培養(yǎng)是關(guān)鍵,在此之前走進學(xué)校做演出收到了不錯的成果,但是要擴大市場還需要發(fā)展網(wǎng)絡(luò),做自己的網(wǎng)站,把網(wǎng)站做的有趣,有互動,有吸引力,是下一步的工作重點。但學(xué)生的經(jīng)濟條件普遍來說是很有限的,而且購買方式以團購為主,所以這類客戶的盈利重點要放在培訓(xùn)上,吉他銷售可以平價銷售,要保質(zhì)保量完成好教學(xué)工作,做出品牌,長期合作。
2、已工作人群:這一類客戶往往是工作輕松收入可觀的客戶,購買和學(xué)習(xí)吉他大多也屬于圓夢類型或者上學(xué)的時候喜好吉他,但由于一些原因擱置了夢想,現(xiàn)在有條件了還是放不下這個愛好,高檔琴是適合他們的。
3、已退休中老年客戶:這類客戶大多時間充裕,但是由于年齡的原因,需要銷售民樂或古典西洋樂器。宣傳幾乎無法依靠網(wǎng)絡(luò),可以與小區(qū)活動中心或各大老年大學(xué)合作,報紙廣播是相對低成本且有效的宣傳方式,同樣可以組織演出走進小區(qū),花園,廣場等,提高消費者購買學(xué)習(xí)興趣,豐富中老年人的生活,提高他們的生活質(zhì)量。
4、臨時客戶:這是一個特殊的客戶群體,具有不穩(wěn)定性,只要積極挖掘也是很客觀的一個客戶群體,例如即將步入婚姻殿堂的情侶,如今各大婚慶公司競爭激烈,比價格比服務(wù)比創(chuàng)新,可以和婚慶公司合作,推出婚禮浪漫彈唱。短時間內(nèi)強化學(xué)習(xí)某一首歌的彈唱,完全可行;蛘吖灸陼(jié)目培訓(xùn)等等,可以提供樂器租賃,主要盈利來自培訓(xùn),一方面盈利,一方面宣傳,還可以發(fā)展?jié)撛诳蛻簟?/p>
二.維修方面
1、本店會員 主要為自己銷售的樂器做售后保障,面向在本店消費的客戶及學(xué)員,做定期保養(yǎng)維護,實行會員制,提供專享服務(wù),提高客戶回頭率,一方面促進周邊配件銷售,一方面維護客戶挖掘潛在客戶。
2、外來客戶,主要盈利對象,一方面收回工具損耗成本,一方面可以吸引這一批客戶加入本店會員,享受會員服務(wù),但是這一批用戶需要交納會員費用或者在本店消費,可以促進銷售。
創(chuàng)業(yè)計劃書13
一,項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現(xiàn)在、隨著人們的生活水平不斷進步,生活質(zhì)量不斷提高、對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位、這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場、是十分可行的。
二,公司項目策化
1、提供鮮明,公司使命。
有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展、我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶、為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2、公司目標。
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中、創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。
本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡、在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月、當模式成功后,以ASP的形式在分站推廣、經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
三,經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學(xué)生、該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當可觀的。
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式、此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份、由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映廣大消費朋友的消費心理和需求。
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
、窃谛4髮W(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時尚,崇尚個性。
⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等。
、寿徺I行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位、在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花、包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
四,經(jīng)營策略
1、小組成員:
黃金金(組長)主要負責(zé)網(wǎng)站的制作和維護
蔣文主要負責(zé)開發(fā)計劃
李鑫主要負責(zé)經(jīng)營策略與項目規(guī)劃
王鵬主要負責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析
2、營銷策略分析
2、1品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌、在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新、
2、2價格策略青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足、既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求、
2、3促銷策略
、判麄鞑呗
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式、
、品⻊(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù)、在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負責(zé)采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話或發(fā)E—MAIL進行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡、
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴、
、墼O(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料、
、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格、
⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題、
、藿⒖蛻魯(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)、
2、4渠道建設(shè)
就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系、選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地花、通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見、
3、網(wǎng)上花店策略實施
1、市場范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月、該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣、先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運營,經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場、
2、重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果、
3、現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍、宣傳內(nèi)容包括:
、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3—5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛、
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3—5臺微機,可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現(xiàn)場送出、
、钦垖W(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日、
、葹闋I造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款、
、稍谛麄鳟斕,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等、
五,營銷效果預(yù)測與分析
1、營業(yè)額收入。
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上。
2、支付方式。
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進在線支付。
3、訂貨方式。
E—MAIL定單,直接進入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購、另外,我們重點推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購。
4、客戶特點年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象。
5、消費特點。
6、信息基礎(chǔ)設(shè)施。
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設(shè)施、對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過內(nèi)部成員中計算機較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成、B2C網(wǎng)站雖然在理論上可以實現(xiàn)零庫存,但是現(xiàn)實中要達到這一點卻很困難。
六,經(jīng)營成本預(yù)估
1、原則。
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。
2、初期投資。
這一時期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機),產(chǎn)品采購,系統(tǒng)開發(fā)和維護,前期宣傳,物流配送等方面。
上、預(yù)計需要人民幣2萬元左右、從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資。
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)、,服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高、其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
七,系統(tǒng)開發(fā)計劃
1、系統(tǒng)開發(fā)計劃。
根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網(wǎng)站、當然隨著業(yè)務(wù)的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站、在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試、系統(tǒng)的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統(tǒng)功能達到公司預(yù)期的要求。
2、系統(tǒng)邏輯方案。
系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標,策略和方式的總體框架、下面結(jié)合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊。
八,項目小結(jié)
1、主要工作完成情況調(diào)查。
解到廣大大學(xué)生朋友的真實需求,而且公司從實現(xiàn)目標,運營機制,項目策略等方面都進行總體規(guī)劃、另外,在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面,公司也結(jié)合我國的實際情況,參閱大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻,也結(jié)合課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識,做出適合公司的網(wǎng)站運作流程和設(shè)計流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案、最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝?ㄆ,電話傳情等并且制定合理的價位、與此同時,我們還設(shè)立論壇,不僅滿足廣大青年學(xué)生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!
2、不足與困難之處。
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之、在網(wǎng)站設(shè)計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設(shè)計時有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香、我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會得到進一步的完善!
創(chuàng)業(yè)計劃書14
一.定位:
。1)現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,壓力大,在空余時間最需要的就是得到舒心的服務(wù),使自己可以盡可能地放松。此時,人們需要一個符合自己心意的松弛空間,以便交流信息和感情。同時,在閑暇時間聚會或款待朋友,或商務(wù)洽談,需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對你的品味刮目相看的場所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺。
(2)為傳播茶文化,秉承千百年來的飲茶習(xí)俗,將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素,不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人,讓他們認識茶文化、喜愛茶文化、關(guān)注茶文化,為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準確與否,關(guān)系到整個茶館的成敗與否,因此我們非常重視風(fēng)格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素,并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務(wù)休閑茶館”。
1.風(fēng)格定位:
復(fù)合型茶館:茶飲與茶食復(fù)合,自助與服務(wù)復(fù)合,傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格復(fù)合,中國與國際復(fù)合。經(jīng)營場所內(nèi)設(shè)中國傳統(tǒng)風(fēng)格茶室,中國新現(xiàn)代風(fēng)格茶室,日系和風(fēng)茶室,韓國高麗風(fēng)茶室,東歐風(fēng)茶室,歐美風(fēng)茶室,具地方特色的散座、自主選食廣場,交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛風(fēng)格的茶室環(huán)境,還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點、商務(wù)茶點套餐等,具有國際特色的服務(wù),滿足消費者的不同需求。
2.功能定位:
。1)休閑功能:會友、下棋、喝下午茶
(2)商務(wù)功能:接洽、商談、簽約、應(yīng)酬等
。3)情感功能:情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到,沒有做不到
。4)教育表演功能:專業(yè)茶藝師為消費者表演茶藝,還接受茶藝技術(shù)培訓(xùn)。
(5)延伸服務(wù):主要代客養(yǎng)壺、代客存茶(例如:陳年普洱的貯藏保存,可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進行茶具采購,搭配購買).
3.檔次定位:
對商務(wù)層定位為:高檔次的商務(wù)客戶群。
對待普通白領(lǐng),上班一族,普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費者。
4.茶館理念: 以最好的服務(wù)讓客人享受茶之趣
二.選址:
老話說的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。 茶樓由于本身的性質(zhì)而定,除具備明亮整潔,清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外,還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件,以保證茶館的良性運營。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街,客流不斷,選在商業(yè)街路口附近保證交通便利,同時商業(yè)街是最接近中高級寫字樓也是辨識度,描述容易度最高的地區(qū)。經(jīng)營面積:500—600平米。
三.茶器:
大廳:玻璃杯 1人/個、白瓷小餐盤 1人/個
中式包廂:青花蓋碗6套、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1 日式包廂:汝窯杯4個、汝窯公道杯、茶壺各1個、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1個
韓式包廂:白瓷杯、白瓷碟各6個、煮水器、隨手泡各1個
四.茶單
A套餐:花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點=38元/人
B套餐:中國名茶(西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等)選一+自助茶點48元/人
C套餐:西式進口紅茶+自助茶點=58元/人 單點:花茶30/杯+小分茶點(泡芙+蘋果) 中國名茶40元/杯+小分茶點(千層餅+圣女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(蛋糕+獼猴桃)
茶單設(shè)計:四個板塊,分別展示套餐和單點
A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底,配上套餐說明和各種茶圖片
B套餐以黑白藍的中國元素圖做暗花,配上套餐說明和各種茶圖片 C套餐以時尚的淡黃色為主調(diào),配上套餐說明和各種茶圖片
單點板塊,白色為主調(diào),清晰標明各種茶的價格和茶點,附茶點照片, 每頁附茶館logo
五.人員要求
店長一名:要求本科學(xué)歷,管理學(xué)學(xué)士,對茶文化和茶館經(jīng)營有一定了解,能負責(zé)茶館經(jīng)營、員工考核、協(xié)調(diào)等工作
策劃師兩名:大學(xué)本科,茶文化專業(yè)女生、負責(zé)出席活動和整體策劃
茶藝師7名:?疲杷噷I(yè),中級茶藝師及以上證書獲得者,負責(zé)茶藝表演和服務(wù) 保潔、保安各一名
六.裝修
茶館主要是以現(xiàn)代中式風(fēng)格為主,其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩(wěn)的色調(diào),而我們在茶館中添置了一些淺色的中式家具,大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面,調(diào)和了紅木冷硬的視覺感官。讓人一進茶館感受的是最清新的中式文化,是現(xiàn)代和古典文化的一種交匯,是一種新型的藝術(shù)表達方式,生動的畫面不必言語也能洞察其內(nèi),正可謂一切盡在不言中。走進大廳,左手邊的木質(zhì)直線型吧臺,咖啡色的地板,整齊擺放的桌椅與中式家具,裝飾相結(jié)合,給人一種簡約的古雅,給人以視覺上的清涼。大廳層次分明,錯落有致,頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾,讓現(xiàn)代裝修與中式裝修很好的結(jié)合在一起。全方位配置的小音響,寧靜又悠揚的輕音樂充盈著整個大廳,能讓前來品茶的顧客感覺到全身心的放松。穿過大廳,印入眼前的不再是潔白的地板,轉(zhuǎn)而是木質(zhì)階梯,延伸到各個茶室的木質(zhì)地板及木質(zhì)門板。各位可別小看這一間間的木質(zhì)門板,墻板之間填充的是巖棉,隔音效果可達53分貝以上,顧客絲毫不用擔(dān)心說話內(nèi)容會被偷聽。轉(zhuǎn)角處排列整齊的鳳尾竹,奇形怪狀的燈飾,給人以溫馨閑適的感覺,沒有污染。 除此之外,其中的設(shè)計也是迥然不同的,分為中式茶室、日式
茶室、韓式茶室等等。茶室內(nèi)只設(shè)1~2套桌椅,四壁裝飾精美,又相對封閉,可供洽談生意或親友相聚。一般需預(yù)先定座,由專職的服務(wù)人員幫助布置和服務(wù),房門可懸掛提示牌,以免他人打擾。 中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術(shù)壁紙,用中式那種古樸的色調(diào)展現(xiàn)不一樣的美。青花瓷盤作為背景裝飾,配上舒適的中式家具,讓茶室生動自然。桌椅使用的是親切的原木色,讓整個茶室深暖人心。墻角設(shè)一屏風(fēng),驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。
日式茶室采用的是可推拉的大格子門和障子紙,顯得比較大氣。茶室中放置的是簡單的小木桌,小木椅,以及55毫米的標準榻榻米。日本人講究道,茶室是這套茶道體系中的一個點。這樣設(shè)計的茶室能給人一種洗凈鉛華,一塵不染,卻又帶著淡淡木香的感覺。
韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的淡雅壁紙,與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風(fēng)格的浪漫主題。
七、茶館經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍
一.市場定位:
格調(diào)方面:整棟茶樓以中式風(fēng)格為主,盡量還原中國古代建筑風(fēng)格,渲染中國文化,從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設(shè)有中式,西式不同風(fēng)格的包廂,營造一種舒適的飲茶環(huán)境,引導(dǎo)消費者追求高雅的文化品位。
目標市場:白領(lǐng),成功人士,小資及崇尚文化追求的人等。
二.市場分析:
1.隨著人們生活水平的不斷提高,快餐文化的出現(xiàn),人們生活的節(jié)奏越來越快,越來越需要這樣一個場所,能讓人們放下腳步,靜靜的呆上一個下午或一整天,喝喝茶,聊聊天,看看戲等來放松心情
2.中國洽談會議習(xí)慣性的放在餐館上,解決一切合同問題,導(dǎo)致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個更好地場所洽談合同,既能良好溝通,又能理性洽談。
3.茶樓是一個充滿文化氛圍的地方,消費者可以受到熏陶,自我提升。
三.主要業(yè)務(wù):
食物類:各類茶,餐食,各色點心等。每天茶樓都會有推薦的茶和
餐食及特色點心。
表演類:京劇,茶藝表演,舞臺劇,相聲及名人講座。每周一次關(guān)
于健康飲茶的講座
銷售類:茶館提供高質(zhì)量的茶葉,茶具等。
活動類:提供不同風(fēng)格的包廂,為顧客提供私人場所可供商業(yè)洽
談、派對、部門聚會等等。
茶館營銷策略與銷售計劃
商品計劃:對通過采購獲得茶品和茶具,進行分類,主要分為三個等級消費者可自行選擇三個等級中的各小類。
八、銷售渠道計劃
茶館的目標消費群體主要是白領(lǐng)和追求時尚和品質(zhì)生活的一類人。主要通過實體店經(jīng)營獲得利潤,并且在通過微博、論壇等網(wǎng)絡(luò)工具進行推廣宣傳,參與團購打折等。
九、品牌宣傳
1、主要通過發(fā)放宣傳海報的形式進行宣傳,海報內(nèi)容包括店內(nèi)情況、茶品茶點、開張優(yōu)惠活動等。
2、開張當日,在茶館門口舉辦宣傳活動,三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝,同時限量免費派送茶品和茶點。 活動促銷計劃
1、開業(yè)促銷
2、店慶促銷
3、例行節(jié)假日促銷
4、行業(yè)競爭促銷
節(jié)假日促銷
本店主要推廣三個節(jié)假日促銷活動,分別吸引女性消費群體、時尚的年輕消費群體和一群熱衷于贈品的消費群體。
。ㄒ唬D女節(jié)
凡在當日來本店消費的女性客戶可享受8.8折優(yōu)惠,并可免費品飲本店專為女性設(shè)計的養(yǎng)顏美容茶一杯。
。ǘ、萬圣節(jié)
萬圣節(jié)前后共三天內(nèi),本店隆重推出萬圣節(jié)狂歡派對,大廳上演cosplay,凡來消費者,可免費試穿各種服裝發(fā)飾。
。ㄈ、 年終大派送
1、 設(shè)計制作一批紅包形式的代金券
2、 派送給新老客戶、潛在客戶、意向客戶
3、 代金券的使用:每個獲得代金券的客戶凡來本店消費,即可使用代金券,且消費滿88可得掛歷等。
VIP 會員維持計劃
1、會員折扣 持有vip卡的消費者,在本店可享受8.8折的優(yōu)惠
2、vip卡的發(fā)放
、傩碌觊_張10日內(nèi),來店消費即可免費獲得會員卡; ②新店開張活動停止后,消費滿188元可獲得會員卡 ③凡獲得會員卡的客戶需要登記一份基本資料
3、對于本店vip客戶,我們有一個詳細的記錄和統(tǒng)計,包括他們在本店的消費情況、個人偏好等,便于提供客戶更好的服務(wù)。另外,我們會向他們發(fā)送一些節(jié)日祝福、問候和店內(nèi)活動等相關(guān)信息。
十、茶館管理計劃
現(xiàn)場管理:空間布局、燈光照明、背景音樂
資金管理:經(jīng)營目標、資金預(yù)算、各項費用開支標準及審批程序、財物分析 利潤控制:資產(chǎn)劃分、獎勵與分配
財務(wù)控制與稽核審計制度:資產(chǎn)控制、零用金管理、費用開支標準、內(nèi)部稽核 財產(chǎn)管理制度:固定資產(chǎn)火災(zāi)保險事務(wù)處理、財務(wù)盤點 財物部門負責(zé)人工作制度:職務(wù)、職權(quán)、職責(zé)
會計:財務(wù)、會計與稽核單位工作職責(zé)、會計賬表的標準規(guī)范、會計人員審核費用規(guī)范、會計核算基礎(chǔ)工作規(guī)范、月績分析、事務(wù)處理制度、標準成本設(shè)定及單位使用說明書
物源管理:
采購:茶葉來源
茶葉分類編號:存量控制、采購具體操作、驗收操作 倉儲:倉庫安全、季度總結(jié)、滯品、廢品處理 質(zhì)量:保質(zhì)期、包裝、退貨處理 使用:領(lǐng)取茶葉、發(fā)放茶葉
人員管理:
員工:招聘、培訓(xùn)、勤務(wù)、福利
客戶:資料、售后聯(lián)系
、痹诓桊^任何一處碰到賓客必須打招呼。
、膊坏迷谫e客面前與同事說方言,若賓客出言不遜,不要流露出不悅。
、巢坏迷谫e客背后擠眉弄眼,不譏笑賓客外行的地方,應(yīng)主動為其提供幫助。
⒋不許切切私語,互相交頭接耳。
、挡坏萌斡霉ぷ麟娫捳勊绞。
、对诓桊^內(nèi)不允許奔跑,要勤快地走路。
、繁M量記住賓客的姓名,以便稱呼。
、赶掳鄷r間到了,不得擅自離崗,須聽上級安排,如果需要加班,應(yīng)該留下繼續(xù)工作。
⒐在客人活動場所禁止吸煙,當班時不允許嚼口香糖,上班前或工作時不允許喝酒。
⒑不要伏在桌上開單
、辉诓桊^內(nèi),任何時候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。
、紴橘e客服務(wù)時,要始終保持微笑。
茶館服務(wù)員的崗位職責(zé):
。1)著裝整潔、守時、禮貌、服從指揮。
⑵負責(zé)擦洗茶具、服務(wù)用品、搞好茶館衛(wèi)生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點、做好銷售工作。
、蓉撠(zé)將所有臟茶具送到洗滌間并分類擺放以及清洗。 ⑸負責(zé)做好結(jié)束工作,完成領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時任務(wù)。
銷售管理:
銷售計劃:年度銷售計劃、銷售方針計劃書
情報管理:客戶名單處理、訂單情報處理、個人調(diào)查實施辦法、競爭對手調(diào)查、市場調(diào)查以及預(yù)測工作管理、業(yè)務(wù)接洽追蹤 售后服務(wù):顧客滿意度調(diào)查、客戶投訴處理
銷售事務(wù)處理:銷售過程控制、銷售結(jié)果評估、銷售問題處理 銷售經(jīng)理管理:銷售員標準操作、銷售人員獎勵辦法、銷售人員考核辦法、業(yè)務(wù)員教育訓(xùn)練辦法
行銷評估:
茶葉診斷:感官審評、理化檢驗、服務(wù)診斷、價格、銷售通路診斷、推廣診斷
信息管理:信息服務(wù)策略、適合于用戶的規(guī)程、茶葉及顧客數(shù)據(jù)庫的建立、操縱和檢索、計算機程序使用
廣告策劃:
策劃方法:茶館針對客戶的服務(wù)項目、影視廣告、報紙雜志廣告 策劃方案:原則、編擬要點、構(gòu)架
總務(wù)管理:
檔案:茶館、員工、顧客
出差:國內(nèi)、國際、差旅費支給
車輛:使用、車輛肇事、客戶車輛停放
出入倉庫:人員登記、茶葉登記、存儲量記錄
提案:創(chuàng)意提案、員工建議、顧客建議、提案獎勵與審查
創(chuàng)業(yè)計劃書15
一、項目介紹
現(xiàn)今的21世紀人們對于衣食住行的要求越來越高。社會的不斷進步,人們對對于穿不只是簡簡單單的保暖了,靚麗光鮮的外表對與他人也將是一種尊重。服裝行業(yè)的投資資金比較小,盈利的金額可觀,并且資金回收較快。
但是這個行業(yè)競爭力很大,猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占據(jù)者,要看咱們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是咱們即將面對的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。
同時創(chuàng)新也將是引領(lǐng)成功的指明燈,我們不能只是區(qū)于傳統(tǒng)的服裝業(yè)只有不段的創(chuàng)新才能適應(yīng)社會的發(fā)展。
二、項目群體
我們把我們的消費群體定為18到26歲的女性,首先她們的消費水平并不是很高由于我們的資金不是很充足,所以我將面對的是這一群年輕的消費群體。而且她們有很強的購買欲,并且時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
商品定品
由于本店的目標對象是18-26歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)時尚、新穎、前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺,能吸引他人眼球引領(lǐng)時尚。
三、店面的選址
我們將選定于商業(yè)繁華地帶商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。經(jīng)營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
四、選貨及進貨的渠道
需找一些較為優(yōu)質(zhì)的服裝生產(chǎn)廠家。
五、營銷策略
首先我們要不同于傳統(tǒng)服裝業(yè)的是我們服裝是由自己設(shè)計,這樣既能體現(xiàn)我們的服裝獨一無二,并且與廠家聯(lián)系生產(chǎn)這樣減少了一道工序降低了成本。
同時我們將推出收購二手衣服經(jīng)過我們的修改也將變成另種時尚,經(jīng)濟實惠又環(huán)保。而且我們將會在各大網(wǎng)站上發(fā)布我們征詢更多服裝設(shè)計,這樣的話既能發(fā)現(xiàn)新的設(shè)計師同時新的設(shè)計師的薪資不會太高。因此,定制服裝店更適合思想前衛(wèi)、能迅速消化吸收流行趨勢、同時雇傭有經(jīng)驗的裁縫可以彌補裁剪技術(shù)不足的缺陷。
顧客除了可以拿著雜志上的樣子去店鋪里定做外,也可根據(jù)喜歡的面料,向店中的設(shè)計師談自己的想法,通過溝通,使想法成真。所以,與買成衣的一次定型不同,定做服裝一般都要經(jīng)過量身、設(shè)計、制版、修改到認可等多個步驟。
不同于以往的裁縫店純粹做衣服那么簡單,定制服裝店要更多是要融入時尚元素。同時還要針對顧客發(fā)型、膚色、身材、氣質(zhì)和職業(yè)、穿著場合設(shè)計適合顧客的時裝和穿著效果時,能給出中肯的意見和建議。
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
。1)初次來店的驚喜
、俚谝晃辉诒镜晗M的可以6。6折,第二位可以6。8折視情況而定。
。2)增加其下次來店的可能性
、賯鬟_每周都有新貨上架的信息。
、诶妙櫩蛿(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。
六、總結(jié)
我認為現(xiàn)今服裝業(yè)的競爭力很大,只有不斷的滿足顧客的需求才能走出那不尋常的道路才能得到成功。
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