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線上創(chuàng)業(yè)項目計劃書(精選5篇)
在我們平凡的日常里,人們運用到創(chuàng)業(yè)計劃書的場合不斷增多,創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者自我評價,理清思路。想學習擬定創(chuàng)業(yè)計劃書卻不知道該請教誰?以下是小編精心整理的線上創(chuàng)業(yè)項目計劃書(精選5篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
線上創(chuàng)業(yè)項目計劃書1
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位
這樣我們創(chuàng)辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有地質大學青鳥花店品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境
2、公司目標
立足地大,服務武漢,輻射華中。創(chuàng)建網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場
三、經營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
地質大學青鳥花店網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除武漢地質大學的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當可觀的.
2、調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為;
、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
線上創(chuàng)業(yè)項目計劃書2
前期準備
1、開業(yè)證件:消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務部門登記、注冊。
2、員工招聘:可以利用網站、餐飲培訓學校、報紙廣告招人或托人代招。
3、菜譜設計:茶餐廳的菜譜設計應該根據該店的經營特色進行設計。菜譜里可以附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告。
4、文化理念:包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態(tài)度、目標責任等。
選址經驗
1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運轉的負荷。
2、資金有限的投資者,在選址時主要考慮以下兩個方面:
(1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費人群以白領為主,消費能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。在寫字樓投資一家茶餐廳,以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內容,人均消費為35~45元,相當于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于茶餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近,與炒菜館相比,優(yōu)勢不言而喻。
(2)住宅區(qū)或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環(huán)境的前提下,菜品價格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內,則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。
裝修經驗
1、通常情況下,茶餐廳裝修設計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感。靠馬路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調。裝修費用控制在300~500元/平方米以內。
2、裝修細節(jié)。為了提升服務品質,茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架;在洗手池邊標明“為了您的健康,請您洗手”的字樣;收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著港式茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的.酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。
3、個性化設計。每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設計,比如在大廳的小舞臺上設計一個留言板或貼紙區(qū),方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)等。注意:在茶餐廳內,一定要做好通風和防火措施。
4、裝修的重中之重——廚房。據我所知,有些茶餐廳經營者為節(jié)約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區(qū)。廚房在茶餐廳營業(yè)的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當?shù)陜炔似纺軌蛭絹碓蕉囝櫩凸忸檿r,廚房設計不合規(guī)格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。
菜品搭配
港式茶餐廳的經營可借鑒快餐店的經營方式,集中餐、西餐、快餐、港式冷熱飲、水果拼盤于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點,除提供各種中式菜品和當?shù)靥厣似吠猓筛鶕䦶N師水平,搭配韓式料理、日式料理、西式糕點等,還可配備價格在12~28元不等的各種茶飲,滿足各類消費者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務午餐,最好能免費為顧客提供一杯飲料或一碗湯。
宣傳方式
由于目前投資茶餐廳的人越來越多,所以投資者在投資前,一定要有經營的全盤規(guī)劃。必須考慮到多套宣傳方案。
(1)在茶餐廳外設一塊長3米、寬0.5米的活動宣傳板,列出每日更新的菜品和特價套餐。
(2)在茶餐廳周邊五百米或一千米以內的報亭做外觀包裝廣告,一個月給報亭老板100~200元廣告租金,還可在報亭放一疊茶餐廳的宣傳單,任憑顧客領取。包裝廣告上可以印上茶餐廳的店名、理念、指向標和距離等。
(3)寫字樓附近的茶餐廳,可大量派發(fā)傳單,若進店顧客少,可在傳單中添加每日菜品,開展訂餐服務。注意:有訂餐服務的快餐店很多,茶餐廳如打算操作此模式,一是要保證菜品質量及口感在周圍同行中屈指可數(shù),二是要想盡辦法“降價”,比如取消贈送飲料、水果等,使套餐外賣價格與普通快餐店的套餐價格相當;住宅區(qū)或學校附近的茶餐廳,可在各個校園網論壇或小區(qū)業(yè)主論壇發(fā)帖,發(fā)布茶餐廳菜品信息和“周末二人特價套餐”、“社區(qū)家庭套餐”等活動內容。
會員管理制度
茶餐廳實行會員制是一種很有效的累積顧客的方式。會員制不宜采用消費累積到一定金額享受折扣優(yōu)惠,或免費辦卡收取工本費,最好是預付款消費,如一次性充值 200元,享受九折優(yōu)惠;充值500元,享受八折優(yōu)惠;充值800元,享受7、五折優(yōu)惠。如此一來,不僅可以迅速穩(wěn)定客戶,還可以通過顧客預存的消費卡,緩解經營中時常遇到的資金壓力。
細節(jié)為王
(1)態(tài)度。營業(yè)時,服務員應隨時保持微笑。
(2)禮儀。包括店主在內,須掌握基本的問候禮節(jié)、稱呼禮節(jié)、儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié)。
(3)強化記憶培訓。記住熟客的用餐習慣和常用菜品,使其感覺到至高無上的尊重。
只要投資者能把握住各種開店技巧、經營之道以及細節(jié)問題,一家有品位、時尚多元的茶餐廳的未來,便能有很多種可能,而唯一不可能的是被市場淘汰。
線上創(chuàng)業(yè)項目計劃書3
創(chuàng)業(yè)的項目:
西南風味烙鍋餐飲店。
創(chuàng)業(yè)類別:
食品餐飲類
我們的項目屬于第三產業(yè)的食品餐飲類。
產品介紹:
所謂的烙鍋,是一種符合大眾口味、具有西南特色的小吃店,它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單,需要一個平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個人根據自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,一頓特色美食就此大功告成。
創(chuàng)業(yè)的可行性:
通過七上一下來進行分析。
第一、市場上:在我們學校外面開一個這樣風味獨特,關鍵是填補市場空白的這樣的一個特色餐飲店,先從一個點做起,然后再把它做大。從投資成本來說,這個是一個低投資高回報的一個創(chuàng)業(yè)點子。
第二、地點上:店面的選擇地點首選是各個高校外面的商業(yè)小吃街,大學生消費者是我們的第一消費者。作為餐飲店,我們的特色餐飲店性價比高的餐飲店,根據大學生的消費習慣特點,我們的特色餐飲會對他們有很大的吸引力,因為我們的價位適中,菜量多,味道好的基礎上外加上店面的精裝修、特色才菜肴、良好的宣傳、熱情周到的服務,肯定會受到大學生們的青睞。特別是西南的大學生,在這里可以感受到家鄉(xiāng)菜的感覺。
第三、裝修上:餐飲店的店面按照大學生的品味精裝修,時尚化、個性化,給每位消費者創(chuàng)造一個良好的飲食環(huán)境;
第四、著裝上:服務員要統(tǒng)一著裝,要塑造良好的品牌形象。
第五、營銷策略上:可以提前預定,開辦會員卡,適當?shù)拇黉N、積分活動等。
第六、衛(wèi)生上:我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全,保證食品的安全,制作過程的透明化,讓消費者吃得放心,吃得舒心。
第七、前景上:我們的特色餐飲店的就目前的市場來看,前景是非常大的。首先,西南特色烙鍋填補了大學生周邊餐飲市場的空白,潛在的消費群很大,有足夠的消費者優(yōu)勢。根據實地觀察及近幾年的消費調查顯示,各高校外的小吃店,都是穩(wěn)贏不賠的。其次,大學生周邊市場大都是小店面,而且食品的安全衛(wèi)生沒有保障,店面小,裝修差,服務差等。因此,我們的經營理念、服務態(tài)度、裝修特色等是我們相比市場其他的餐飲的極大優(yōu)勢。
第八、創(chuàng)業(yè)滿腔熱情下:我們靈性團隊不僅是僅僅有個創(chuàng)業(yè)點子,更有創(chuàng)業(yè)理想、創(chuàng)業(yè)的滿腔熱情。會把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。
創(chuàng)業(yè)風險
餐飲店經營的最大風險是市場風險,定價風險,產品風險,管理風險。
1、市場風險是:高校外的餐飲店特別多,很多店都有固定的消費群,而且現(xiàn)在的消費者,大多習慣性的會選擇自己熟悉的,知道的去選擇性消費,我們的餐飲店上市會受到一定程度的阻礙。
2、定價風險是:現(xiàn)在的農產品的價格都在上升,而且受周邊一些小吃店的低價格的影響,我們也許會無法保證最大的利潤空間。
3、產品風險是:由于農產品的一些不穩(wěn)定因素,我們會出現(xiàn)斷貨的狀況。
4、管理風險是:由于是合伙制,怕會在以后的經營管理中出現(xiàn)矛盾而導致渙散。
創(chuàng)業(yè)準備
但是我們相信我們可以克服這些風險。除了我們的創(chuàng)業(yè)的一腔熱血外,原因如下:
1、我們的店面裝修,我們的店面有統(tǒng)一的廣告語,廣告口號。相對于其他的商販,更有營銷上的策略。
2、我們的店在外面裝修是獨一無二的,我們的特色讓我們有站穩(wěn)市場的信心。
3、作為跟消費者一樣的大學生,我們更接近學生,更了解他們的心理需要,可以不斷的進行營銷調整。
4、在管理方面,我們先把以后可能出現(xiàn)的問題以協(xié)議的方式例出來,并提出解決辦法,然后讓他產生法律效益,以避免以后的矛盾。
5、定價上,在保證一定的利潤空間,盡量讓利于消費者,真正做到,低消費,高享受。
資金來源
我們采取融資的方式。具體如下:
把我們的創(chuàng)業(yè)點子介紹給投資人,拿出優(yōu)越的條件及創(chuàng)意的可行性與投資人洽談,并且簽下雙方協(xié)調的合同。協(xié)議上具體說明:資金在多少時間內還請,在還請的這兩年內,根據投資人的投資的資金量的多少,進行一個年底的分紅。這樣,一是讓投資人放心他的.資金在一定的時間會得到歸還,二是讓投資人也嘗到參加餐飲店的分紅(具體與雙方協(xié)商同步)。
配套服務
既然是餐飲店,我們在配合烙鍋特色的前提下,在店里搭售一些附屬產品。比如飲料、酒水、還有就是獨具西南特色的冰粉、冰漿等。如此一來,不僅未改變餐飲店特色烙鍋的主打特色,反而還會再給消費者提供更大更好的服務的情況下增添我們店的多方面服務特色。與此同時也會給帶來更多的利潤空間。由于吃烙鍋最重要講的是一種氛圍,所以酒水、音樂是很有必要的。
資金需求及財政計劃
創(chuàng)業(yè)資金約為15萬。
財政管理方面進行全天候的透明管理。具體就是做到天天有帳、月月有帳、季季有帳、年終總賬的宗旨。在明確利潤的同時也可以給我們的投資者一個更有力的、更確切的數(shù)據說明。
創(chuàng)業(yè)目標
分近期目標和遠期愿景。
近期目標是:先在榆中夏官營大學城開創(chuàng)我們的第一家特色餐飲烙鍋店。為以后創(chuàng)造加盟連鎖的模式做好經濟基礎及基本宣傳。第一家店開拓市場,在市場站穩(wěn)腳跟,不僅是先期創(chuàng)業(yè)的可行性驗證,更是我們創(chuàng)業(yè)小組信心的極大鼓舞。
遠期目標是:在站穩(wěn)先期目標的情況下,向甘肅蘭州及其他省市的各高校市場進軍,實現(xiàn)我們的連鎖加盟店形式。最終做成真正的餐飲企業(yè)。
在通過以上的具體分析闡述,我們有很充分的理由相信我們的創(chuàng)業(yè)會成功;我們有很大信心相信我們的西南特色餐飲店會做成企業(yè)。
產品與服務
1、產品介紹(附加圖片)
名稱:烙鍋(無湯火鍋)
色彩:顏色豐富
風味:西南風味(貴州特色)
詳介:合大眾口味的小吃店,它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單,需要一個平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個人根據自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,就可以吃了。
2、服務項目
一、服務:指店內外的消費環(huán)境。包括內部的桌椅樣式、店面環(huán)境、應用餐具等。做到使顧客舒適滿意。
二、:指服務人員的服務態(tài)度。服務要周到熱情,一切以顧客的合理要求為宗旨。例如,主動為顧客倒水、介紹菜單、拿碗筷等。使消費者感到真正的賓至如歸。
具體實施:
1、店面的整體裝修。在符合特色烙鍋的前提下更親近大學生的消費習慣、消費感覺進行裝修。(可以通過對大學生的實地調查后進行)
2、系列設計(菜單、著裝、餐具、廣告、顏色、口號)
3、舒適新穎的桌椅(人性化、個性化、舒適化)
4、店內設施的擺放(尊崇以方便顧客為主?梢允穷櫩陀懈嗟幕顒涌臻g,設置衣服掛、衣服柜等小設施,為此可以更方便我們的顧客。)
5、餐具衛(wèi)生潔凈(專業(yè)消毒、數(shù)次清洗,絕對不可以給消費者使用臟、破的餐具。)
6、服務熱情周到(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不可以造成厭惡的服務。)
7、價格合理公道(在調查其他飲食價格后、在統(tǒng)計本身的成本后、在涵蓋利潤的差額后給每位消費者一個可以接受的價格。)
8、外賣服務(現(xiàn)做現(xiàn)送、及時無誤。并且要與本店的CI形成一致。不僅給消費者一個很專業(yè)服務的感覺,還會做到無形的宣傳功能。)
9、產品質量保證(最重要。這是每個餐飲店的絕對前提,更是我們特色餐飲店的重中之重。)
10、外賣的包裝統(tǒng)一設計、衛(wèi)生
11、食用工具(基本餐具、各種配料、單巾。)
12、可以提前訂餐(設立專線的訂餐電話,做到營業(yè)期間根據店內的消費人數(shù)進行準確的服務。)
13、回饋消費者活動(促銷活動,可以分季度或者活動日紀念日進行相應的促銷活動和回饋消費者的感恩活動。這樣可以做到進一步樹立我們店良好形象的效果。是美譽度、知名度、滿意度得到提升。)
14、其他的配套設施的設立(如衛(wèi)生間洗手間等)
市場分析
1、市場分析:
我們所針對的市場是高校外面的商業(yè)小吃街,目前根據調查跟分析,民大跟蘭大榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲一條街的規(guī)模不是很大,但是有很大的發(fā)展空間。外面的餐飲店種類大多數(shù)是以炒菜、火鍋、蓋澆、燒烤為主,這些飲食占據外面所有餐飲的百分之八十以上。
店面的面積級裝修情況:大多數(shù)店面的面積有限,裝修簡陋,服務一般。
消費口味:重要的是口味都相差無幾。在學生的飲食選擇有限的情況下,使大學生除了食堂以外還是沒有很大的選擇余地。也就是說,雖然有錢,但是有些想吃想嘗試新品種是得不了滿足的。
經驗分析:根據我們團隊在校三年的經驗及對以前的了解,外面的餐飲結構是很不完善的,而且根據我們的詳細調查,我們學校跟蘭大來自西南的學生超過了6000人,我們的西南烙鍋的市場就這一西南消費人群來說潛力是非常大的,而且最關鍵是,我們的特色烙鍋店填補了學校外面餐飲的一個空白,而且這個空白正是符合消費者的口味。
2、市場競爭和機會:
競爭者的SWOT分析:
我們西南風味烙鍋餐飲店在學校外面共有5家競爭對手,其中具有東北風味菜的一家,重慶燒烤2家,川味小吃2家,他們的經營期都是3年以上。東北菜館的形式比較單一,而且味道不好,因此,客源泉稀疏。重慶燒烤的是一家生意可以,一家不怎么樣。川味小吃的由于衛(wèi)生環(huán)境差,服務質量差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。還對我們照成威脅的`就是外面的那些小吃車。但是由于他們的規(guī)模有限,沒有固定的場所,而且,也不能當正餐,因此,我們把握住了競爭對手的弱點,推出“低消費,高享受,物美價廉”等等營銷戰(zhàn)略,一定會在這樣的市場中拓展一片屬于西南烙鍋的天地。
其次,民大的餐飲環(huán)境都是以小面積店面為主,沒有統(tǒng)一的服務標準,沒有統(tǒng)一的形象,各種餐飲店參差不齊,不能為消費者提供一個良好的就餐環(huán)境。我們的餐飲店有以上外面所部具有的一切,而且,我們的店在外面沒有第二家,并且,還符合大眾口味,做到“人有我有、人無我有”。所以,市場的前景是很有吸引力的。
a、我們的餐飲店主要面對的是學生大眾,價位不高,屬于中低等消費,保證消費者物超所值,都消費得起。
b、大力開展多種小吃搭配烙鍋,比如飲料、比較好做的并且具有西南風味的冰粉、冰漿。價格便宜,而且還可以因地制宜的推出套餐。讓消費者感受到更多實惠。
c、就目前看,我們沒有直接的競爭對手,即使已經有很多地方性小吃,但是不會與我們的特色烙鍋起到沖突。并且從他們的規(guī)模有限,服務不好,就餐環(huán)境的擁擠骯臟來看。我們有比之更好的優(yōu)良服務、就餐環(huán)境。而且味道獨特且符合大眾。
d、外面與我們有相似之處的店面的市場占有率在---%35左右,在銷售業(yè)績上看,根據我們三年來的觀察,并不是非常樂觀。因此在消費者中的形象并不是很突出,每個店的固定顧客是很有限的,消費者的隨意選擇成為他們店客源來源的一個很大組成部分。
e、其他的餐飲店一般不采用什么廣告宣傳方式,這個是他們的弱點,他們只是單純的靠消費者的口頭傳播。因此,我們在方面可以發(fā)揮我們的絕對優(yōu)勢,因為我們就是廣告專業(yè)的學生。
我們的劣勢是,這些店面都有幾年的經營經驗了,在大學生心理也有印象,與之相比我們在開始正式開業(yè)時,缺少經營經驗、市場經驗。可能會一時間會出現(xiàn)無法打開市場的情況。另外我們還有我們未完成的學業(yè),無法做到24小時都在經營。
但是,我們的產品是特色的產品,服務是周到的服務,環(huán)境是優(yōu)越的環(huán)境,而且根據我們的人事安排,我們會招聘一些全職店員,雖然我們還在繼續(xù)上課,但是我們保證天天開業(yè)。為此我們有理由相信我們會克服這樣的劣勢。是自己的優(yōu)勢達到最大化的發(fā)揮。
3、消費者分析:
我們針對的消費者主要是在校大學生,進一步的目標消費群是來自西南的學生。因為,我們的烙鍋符合西南口味,是西南人的大眾口味,西南消費人群會最想嘗試我們的產品。潛在的消費群是來自其他地區(qū)的學生跟外面的當?shù)厝烁鷮W校外面的長期居住的人。我們會根據本地大學生消費者的多元化口味,在不改變特色的前提下,做出改變,使我們的產品符合更多消費者口味的烙鍋。
現(xiàn)在的大學生的消費心理主要是習慣性購買。經濟性購買跟不定性購買。他們主要是“求實,求新,求廉”。他們一般的就餐時間是中午跟下午以及晚上。而且,他們的消費行為一般隨意性比較大,而且好奇心理強,多想嘗試新的東西,因此,我們的客源可以說是相當充足的,F(xiàn)在的大學生消費的主要項目主要放在娛樂跟飲食方面。一般比較容易感性消費,而且只要在一家店嘗到了好的東西,就會經常光顧,成為店里的固定消費者。
一、我們的潛在的將來可以成為我們的消費者的人數(shù)是:6000人左右?砂l(fā)展的消費人群是全部的在校學生。
二、我們的消費群都沒有收入,生活來源是每個月家里提供的生活費,消費水平屬于中低等水平,因此,價格上我們會最大限度的調整。我們的烙鍋店正是符合這種中低檔消費。我們還可以做到更低,讓利于我們的消費者,讓他們的錢花得值得。
三、消費群的文化程度都是在本科以上,都具有足夠的認知能力,因此,我們一定要把味道做好,把他們給服務周到。給大學生以切身實際的感受,那么大學生消費者就會主動的來我們這里消費。
四、根據消費者消費得季節(jié)上的變化規(guī)律,我們會根據需求,適當改進我們的產品跟服務,讓我們的產品跟隨季節(jié)的變化而變化成符合季節(jié)性的口味。比如:夏天,我們就可以退出我們的冰粉、冰漿、冰鎮(zhèn)飲料以及具有西南風味的涼拌小吃。
4、銷售計劃:
一、開業(yè)前進行病毒式的廣告宣傳工作,把我們統(tǒng)一的店面形象,廣告語,廣告的宣傳方式對我們的消費者進行宣傳,讓他們提前知道我們的餐飲店,促使消費者的好奇心產生。
二、向最先來消費得人介紹本店的特色跟“物美價廉”的銷售戰(zhàn)略,讓他們在體會到實惠的同時,為我們的店進行口碑傳播。還會發(fā)問調查表,根據消費者的需求,完善我們的產品和服務。
三、推出一系列套餐供消費者選擇,讓他們感受到真正的實惠,推出會員制,季卡,月卡,從而發(fā)展固定的消費者。以便吸引更多的顧客。
四、開業(yè)的前兩個月(根據實際情況而定)進行促銷。例如:凡消費滿多少,可以送多少的代金卷。累計消費多少可以抽獎獲得一些獎品。
五、根據消費者的生活方式的不同,我們可以提供免費的送貨上門服務。而且還可以贊助學校的社團活動、公共活動等,增加我們店的知名度、美譽度、良好的形象。
六、我們的店面的店址需要位于人流量最集中的地區(qū),越接近大學越好,最大限度的接近目標消費者,使消費者一出學校大門,就可以踏進我們的店。
七、開業(yè)的第一個月(根據實際情況而定)的主要任務是打開我們點的知名度,提高我店在消費者心目中的位置,而且我們有我們的優(yōu)勢,因為我們本來就是學生,學生與學生之間比較好交流,而且,我們會利用這個優(yōu)勢展開宣傳。
八、當?shù)甑慕洜I情況穩(wěn)定后,我們就會尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有的市場站穩(wěn)飽和成熟以后,慢慢的有計劃地向其他高校發(fā)展。將局部擴展為行業(yè)的優(yōu)勢。
線上創(chuàng)業(yè)項目計劃書4
一、基本情況:
1、 企業(yè)名:港式茶餐廳
2、 行業(yè)類型:餐飲業(yè)
3、 組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:自己家鄉(xiāng)的縣中心,這里是人流的中心集合處
4、 經營地點:福建省安溪縣
面積:占地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為縣中心處沒有一間茶餐廳,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、 創(chuàng)業(yè)者的個人情況:
姓名:王藝雅
性別:女
年齡:20
文化程度:大學
相關工作經歷:曾經在餐廳里打工,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名即將畢業(yè)的大學生,專業(yè)是管理專業(yè),從小對經營方面感興趣,而且家里也經營茶葉。
現(xiàn)在將要大學畢業(yè),工作不好找,想憑者自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的家鄉(xiāng)開一間茶餐廳,用此來發(fā)展自己。
我的家鄉(xiāng)盛產茶葉,這使我從小對茶有著一種特殊的情感,而且現(xiàn)在有很大關于茶的'食品逐漸發(fā)展起來,使我對此產生極大的興趣。
根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而后行,因為這有非常大得風險,加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,追求健康已成為一種生活時尚。
茶的很多功能都有助于身體健康。
綠色食品可以保證人們的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場分析
隨著經濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。
目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。
中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。
飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。
可以預見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。
綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。
在未來幾年內,我國餐飲業(yè)經營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
四、市場調查
1、市場前景:茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務人士、大學生等。
優(yōu)質多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進軍餐飲業(yè)的投資者的高度關注。
2、投資標準及回報:
(1)金額預算。
投資者可根據資金狀況,考慮開社區(qū)店、標準店或旗艦店三種級別的茶餐廳,投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。
最好用投資總額的70%作為實際投資,30%作為備用資金,以應付開業(yè)之后的后續(xù)投入以及突發(fā)狀況。
按10萬元標準店進行投資,其中店面租金,2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現(xiàn)代氣息的裝修,3萬元左右;茶具和其他設備(桌椅、空調、音響),2萬元;各種茶葉、食品、水果,2萬元。
(2)、收益評估。
茶餐廳每日營業(yè)14小時,平均日接待顧客一百五十人,每人消費25元,日營業(yè)額可達3750元,按20%的純利潤率計算,日盈利750元,月盈利2萬多元。
投資者可于半年內收回成本,第一年盈利可達10萬元以上。
3、附近同行餐營業(yè)調查:附近有沙縣小吃、西式快餐店、中式快餐店、大排檔、小炒之類。
除了西式快餐店外,其他的飯館環(huán)境均比較差,不注重衛(wèi)生。
人們生活水平提高,需要的物質有所改善與增加,生活方式改變,大多數(shù)消費觀念增強,更加追求精神文明。
而且在幾百米之內有好幾個大型商場,多所中學,更有助于顧客的增加。
線上創(chuàng)業(yè)項目計劃書5
一、執(zhí)行概要
1.1項目簡介
當今的大學生活豐富多彩,有各種各樣的社團活動,以及網絡的盛行發(fā)展,使得越來越多的大學生因此沉迷于社交和娛樂,留給學習的時間越來越少,即將期末考試的時候才知道學習,但也因為學習時間的大量缺少、使他們在期末考試的時候掛科了。
而我們所提供的服務便是提供“考試筆記”。這樣的產品實現(xiàn)了部分學生的學習資源的充分利用,也給考生提供了有效的復習方向,節(jié)省他們復習時間并且提高復習效率。這樣可以從容的考試,避免了掛科的現(xiàn)象。
我們團隊根據產品的特點和市場的需求,選擇從班級到學院再到學校的逐步發(fā)展的商業(yè)模式。通過與提供優(yōu)質筆記的同學進行合作,我們提供的是更加全面,解釋更加通俗易懂的筆記,并加以銷售。前期的我們將通過本班級或本專業(yè)進行推廣我們的產品,積累經驗、查看不足,為未來打下厚實的基礎。
從上圖表可以看出,實體書店的銷售渠道逐年下降,這是因為網絡的迅速發(fā)展,以及免費電子復習資料,免費電子書的產生,使得更多人依賴網絡電子版的便利放棄了實體書店的書籍。但電子版的書籍并不全占優(yōu),因為實體書店也在改變,與此同時,電子版的書籍并不能給同學更好復習氛圍,無法體會到紙質版的那種感覺,這是電子版所不能給予的,也是為什么實體書店能夠綿綿不絕的根本原因。這給了我們一些相應的經驗,只有將網絡與實體書相結合,才能擁有更好的機遇與市場。更好的應對各種風險的存在,因為這必然是未來的大趨勢,網絡的迅速發(fā)展不可能讓實體書店躲在“世外桃源”。
1.2目標客戶
據我們團隊的市場調查發(fā)現(xiàn),大一新生大部分人因為剛結束完高三的痛苦磨煉,難免會對自身新生活以及豐富課外活動產生濃厚的興趣,甚至有人釋放自己沉迷于網絡游戲。所以導致了市場的主要客戶是大一新生,而我們的目標也就是他們。
1.3核心競爭力
我們的核心競爭力是對顧客的需求了如指掌,并且能夠相應地做出令顧客滿意的產品;其次我們也做相比于書店更加有針對性的資料,讓顧客不用在“大海撈針”般的尋找資料,并且在難的部分我們會做出更加詳細的解釋,保證顧客能有清晰的思路。最后我們在解釋每部分時都會標注前面所出現(xiàn)知識點的頁碼,最大程度保證了復習的高效性。
1.4營銷策略
而我們的銷售策略是通過建立微信群把學校里將大一新生拉進群,新生有需要購買復習資料(筆記)的就@群主,群主會私聊買家進行交談,進行上門送書。我們的幕后工作是和合作伙伴一起去完善筆記,打印成冊并將其整理成各個學科的板塊。然后在班級、學院、校園內進行宣傳銷售!
二、項目源起
2.1項目背景
面對大學生活的越來越多的誘惑,許多大學生并不能很好去抵制,沉溺進去并且耽誤了自己的學業(yè),而在期末考試將到來的時候卻又感覺力不從心,或者不知道復習的范圍,只知道對著課本的第一頁開始背誦,理所因當?shù)恼J為只要全背下來就可以了,但是這短短的時間卻不允許這么‘填鴨式’的復習,于是他們不出所料的掛科了。
并且這樣的一種現(xiàn)象非但沒有得到有效的解決,勢頭卻一路高漲,有的人痛改前非去學習,有人卻慢慢習以為常,但新增加的人數(shù)卻依舊上升。而這就是我們的商機。
2.2項目痛點
因為我們團隊所學習專業(yè)有限,但是資料的發(fā)放確有各種各樣的專業(yè)的學科資料,這時我們難免無法去全面顧及到所有資料的全面性,換一種說法是,我們自身知識有限無法去保證所有資料的全面性以及緊跟題型的變化。導致了部分學生買到書籍之后沒有獲得相應的幫助,最后我們不僅失去了改專業(yè)的客戶,網上銷售店的名譽誠信也受到受損,這是我們無法避免的痛點。
有些人故意在網上抹黑我們,我們的主要銷售渠道就是網絡,所以銷售量或多或少受到了影響,也讓部分沒有認識我們產品的客戶開始放棄我們,無疑,這會是一次對我產品質量重大的考驗。
并且伴隨著“學霸筆記”“考試專用筆記”等等一系列噱頭的產生,讓很多客戶在我們與他們之間猶豫不決,甚至更有部分人在購買了前者的書籍之后,并沒有得到想要的東西,反而開始抹黑我們也是和他們一樣,僅僅是一個噱頭罷了,這有開始告誡我們,我們的內容堅決不能和他們一樣,僅僅是在水內容,這不僅僅消磨了同學的期待,也開始逐步失去他們的信任,而我們的立足之點就是客戶的信任,只有他們相信,我們的書籍才會銷售出去,才會擁有更大更廣闊的的市場,
三、項目介紹
3.1解決方案(產品、服務、模式、文化增值、隱性價值等都是解決方案)
3.1.1產品的'用途、功能
3.1.2行業(yè)領域
二手書,復習筆記。
3.1.3市場定位
相較于同類的復習資料,我們更具有針對性。
3.1.4客戶分析
任何有學習需要的本校學生。
3.2產品/服務特色優(yōu)勢(新穎性、先進性和獨特性,競爭優(yōu)勢)
3.2.1新穎性(先進性、獨特性)
相較于同類的產品,我們的產品對學習指導更具有針對性,我們的產品出于學生而又用于學生,能夠更準確地對學生存在的問題進行引導,使我們的用戶能夠提高學習效率,掌握知識的關鍵所在。
3.2.2競爭優(yōu)勢(競品優(yōu)勢)
相較于同類的產品,我們的產品對學習指導更具有針對性,我們的產品出于學生而又用于學生,能夠更準確地對學生存在的問題進行引導,使我們的用戶能夠提高學習效率,掌握知識的關鍵所在;我們的價格更為理想,便宜。
3.3.技術研發(fā)水平
3.3.1項目研究內容,已有技術成果(或實施背景、基礎)及指標
我們現(xiàn)已開展線上線下相結合的銷售模式,而且擁有較為完善的管理體系,分工明確,工作高效,得到了用戶的認可,下一步我們計劃制作微信小程序,提升用戶上限的同時提高服務質量,給用戶帶來更好的購物及學習體驗,
3.3.2項目實施的技術方案(包括技術路線、工藝的合理性及成熟性)
開展線上線下相結合的銷售模式,結合微信小程序,對有需要的學生進行售書服務。我們的產品符合學生學習及復習的需要,受到用戶群體的青睞。
3.3.3項目的關鍵技術、創(chuàng)新點線上線下相結合的銷售模式,送貨上門。
四、市場分析
4.1目標市場分析
反思厚重的傳統(tǒng)課堂教學課堂和學校是相伴而生的,傳統(tǒng)的教學模式突變成現(xiàn)在的課堂教學模式,而且受眾資格、人數(shù)和所傳播思想也發(fā)生了質變,無處不體現(xiàn)著國家意志。從小班上課到大班教學,是教室與教師資源有限、受眾對象增速過快的現(xiàn)實反映,對高校來說是一種無奈的選擇。
國外的高校更加重視課堂教學。國外的大學尤其是重點大學更加重視課堂教學,對教學質量具有有效的監(jiān)控。國外課堂教學形式看似隨意,實際上是在思路引領方面做足了功課,從對核心理論或概念惟妙惟肖、加上豐富肢體語言的介紹,到學生課后深入思考研讀和文獻調研,將高中階段的開放式思維體系進一步提升、豐富,“亂”中有序,而這種方式與我國高中階段和大學階段中規(guī)中矩的授課方式有很大區(qū)別。不論孰優(yōu)孰劣,課堂教學仍是其根基。
但不可否認的是現(xiàn)在學生的對知識的渴望性越來越少,假如教師使用的課堂方法吸引不了學生的興趣,那么無論你是使用什么的方式上課,網絡?教室?還是一對一輔導?這些都沒用。所以這些不想學習但又是想過期末考試的人群才是我們的根本目標,也是我們賴以生存的基本。此外還有一些不懂的如何進行筆記整理的小白,想要提前進行預習但又無從下手的積極分子等等,他們都是我們的市場,都是我們的目標。
4.2市場容量分析和趨勢預測
本校的絕大部分新生,以及部分大三大四學長/學姐。據我們市場分析可知,實體書店書籍內容空泛,缺乏針對性,這些都不合適那些即將要進行考試的學生來復習,或許他們的解析都和全面,但在效率方面卻很差勁。而我們的優(yōu)勢在于沒課資料具有更強的針對性,并且隨著各個高校名校在招收研究生時都會去查看學生在校成績有無掛科現(xiàn)象,顯然,掛科會成為考研上的一道阻力。所以我們的存在更加受歡迎,我們的市場將會更加巨大,從本校到各個高校,我想沒有人可以拒絕這樣的存在,所以我們的市場只會更大,并且也會有相應的競爭對手存在。
4.3市場競爭分析(行業(yè)分析)
首先就是前面提到的兩個競爭對手(前輩),實體書店與網絡電子書。但我并不認為他們對我們有威脅,而讓我們感到危險的是各種層出不窮的“速成班”,個別老師的免費輔導課,以及網上一對一輔導的存在。首者的名稱有極大的誘惑力,這對于不理智的同學會是救命一般的神器。中者則是老師,每一個在校的大學教師,他們對考試的理解范圍肯定更加清晰,這是我們目前無法做到的。而最后的理由和中者一樣,他們都是一群極具教學經驗的老師,我們的手段尚且無法做到和他們一樣。
五、營銷策略
5.1產品策略
創(chuàng)建“掛科難”品牌,設計品牌圖標。
我們的廣告詞是:有了“科難”,媽媽再也不用擔心我的學習。
針對學生的復習難點,推出相應的學習產品;
首先從本校優(yōu)等生手中收購筆記,將收購的原件筆記進行完善修改,在此基礎上加上考試的重點,后打印成冊出售,買者反饋問題由負責該板塊的負責人解決,這樣不斷完善筆記形成了我們的“掛科難”筆記。買者可以將自己之前買的筆記進行等價更換。前提是需要對我們發(fā)展提出一些存在的問題或合理的建議,還可以是找到我們沒有發(fā)現(xiàn)的考試重點。
對于提供筆記的伙伴,需要維護這本筆記的后期問題,例如問題解決,在此期間,我們會給予伙伴一定的報酬或者股份。
5.2價格策略
價格要低于市場同類產品,后期進行低價更換。
5.3渠道策略
線上線下銷售,微信群,微信小程序下單,送貨上門。
六、財務分析
6.1盈利分析包括盈利來源、數(shù)額、構成等
賣書,問題解答。一份的利潤為進價的50%
6.2營收預測
預計每學期2000,此后在此基礎上擴大收入。
6.3盈利應用領域
擴大業(yè)務范圍,招收員工,維護圖書
七、團隊介紹
7.1學生團隊介紹
組長:王榆飛成員:宋仕倫史翔宇王偉臣劉熹彤王君豪
7.2組織結構級人力資源配置
王榆飛團隊管理
宋仕倫運營部門聯(lián)系賣家
史翔宇運營部門聯(lián)系賣家
王偉臣運營部門整理資料
劉熹彤財務部門財務管理
王君豪人事部門招兵買馬
八、發(fā)展戰(zhàn)略
三年內要擴大范圍至東、西兩個校區(qū),不斷完善管理體系,開發(fā)方便用戶的微信小程序,不斷擴大成員體系。
九、融資計劃
每位創(chuàng)始人員出資200元作為啟動資金。
十、風險分析及退出機制
市場風險:
需要長時間建立與客戶的信任,學習在學業(yè)上的管理力度加大,讓我們失去大量客戶。
管理風險:
管理者經驗不足:使設置的組織結構不科學,管理效率低下,或是制定的決策失誤,導致企業(yè)經營困難。
團隊協(xié)作:創(chuàng)業(yè)初期由于創(chuàng)業(yè)團隊彼此的陌生,需要有協(xié)作磨合的過程,這個過程的長短與效果會影響企業(yè)發(fā)展。
跳槽或是離職單干,導致企業(yè)核心機密外流風險,管理效率低下。
退出機制:
因為我們的產品加工從頭到尾需要緊密的配合,中間不能出一點差錯,所以如果有人想要退出,那么首先必須要找到一個合格的接班人,并且完全能夠勝任這份職責。其次是他為團隊所做貢獻的多少,表明了他所應得的收益的多少,并且我們會邀請他作為幕后指導,在培養(yǎng)新人方面多多留意,并提供相應的指導,這是我們所考慮的方法。
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