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甜品類休閑食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

時(shí)間:2022-06-14 08:10:23 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

甜品類休閑食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選5篇)

  在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,需要使用創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的情況越來越多,通過制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,把利弊都寫下來,逐條推敲,就能對(duì)項(xiàng)目有更加清晰的認(rèn)識(shí)。那么什么樣的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書才是有效的呢?下面是小編為大家整理的甜品類休閑食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選5篇),歡迎閱讀與收藏。

甜品類休閑食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選5篇)

  甜品類休閑食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1

  項(xiàng)目分析

  臺(tái)灣是美食之島,凡去過臺(tái)灣或吃過臺(tái)灣特色食品的人都對(duì)臺(tái)灣的美食流連忘返。休閑零食近幾年在國(guó)內(nèi)也很風(fēng)行,做成全國(guó)連鎖的也有好幾個(gè)品牌。這說明消費(fèi)者對(duì)休閑零食是比較認(rèn)可的,尤其是有特色的就賣得更好了。

  我是把臺(tái)灣的特色休閑食品以促銷的形式在商場(chǎng)里人流量大的地方售賣,產(chǎn)品價(jià)格定位大多數(shù)在20元一袋,也有少量50元一袋。銷售的方法是以現(xiàn)場(chǎng)試吃的方式留住顧客,因?yàn)楫a(chǎn)品是臺(tái)灣原產(chǎn),口感好,非常好吃,而且價(jià)格又不貴,又是以促銷的方式銷售,買3袋只要50元,人們?cè)谶@個(gè)時(shí)候是很容易被打動(dòng)的。

  為什么選擇以促銷方式銷售臺(tái)灣休閑食品?

  1、曾經(jīng)幫朋友做過臺(tái)灣休閑食品的銷售,并且以促銷人員的身份在不同城市的商場(chǎng)里都做過這種促銷形式的銷售,效果都很好。

  2、投資不大,前期我只需要在商場(chǎng)找到合適的地方,主要支出是商場(chǎng)租金。我朋友可以提供貨源,如果銷售不出產(chǎn)品可以退回,而且進(jìn)價(jià)會(huì)比別人便宜一些。

  3、符合創(chuàng)業(yè)四大原則:真實(shí)、實(shí)用、可操作、能賺錢。

  4、符合平民創(chuàng)業(yè)八條標(biāo)準(zhǔn):投資少,見效快,操作簡(jiǎn),控制易,市場(chǎng)大,消費(fèi)多,利潤(rùn)穩(wěn),風(fēng)險(xiǎn)小。

  5、符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng):今年在濟(jì)南一個(gè)大型綜合性商場(chǎng)做過10天臺(tái)灣休閑食品展會(huì),銷量很好,口味也能得到當(dāng)?shù)厝说恼J(rèn)可,大眾化消費(fèi),尤其深得小朋友和老年人的喜愛。

  6、適合自己:很了解產(chǎn)品的特點(diǎn),銷售方法也熟練掌握,并且多次培訓(xùn)過促銷人員售賣。

  市場(chǎng)分析

  臺(tái)灣休閑食品有著濃郁的地方特色,有民族文化元素,而且口感好,價(jià)格也有優(yōu)勢(shì),人們會(huì)有花錢少買到好品質(zhì)的東西得到實(shí)惠的占便宜心理。近兩年休閑食品也開始進(jìn)入大超市及商場(chǎng),反映和銷量都很好,而且還在逐步擴(kuò)張開店數(shù)量,說明人們?cè)絹碓秸J(rèn)可特色品種的休閑食品。我要做的臺(tái)灣休閑食品跟國(guó)內(nèi)特色休閑食品相比,雖然同屬一類,但在產(chǎn)地、品種、口感、銷售方式上沒有可比性,所以沒有直接競(jìng)爭(zhēng)性。

  創(chuàng)業(yè)路線

  第一步:爭(zhēng)取在春節(jié)之前進(jìn)駐商場(chǎng),因?yàn)檫^節(jié)過年是旺季,所以再不好也會(huì)把租金賺回來,同時(shí)可以很好的試探市場(chǎng),再根據(jù)市場(chǎng)需求,在價(jià)格、品種、宣傳方法上作出改變。

  第二步:站穩(wěn)腳跟,增加銷量,形成良好的管理模式和人員儲(chǔ)備。

  第三步:在當(dāng)?shù)剡m合的商場(chǎng)開分店。

  文化定位:臺(tái)灣特色休閑食品。

  產(chǎn)品定位:休閑、美味、特色、保健、美容、實(shí)惠。

  價(jià)格定位:20-60元,中檔消費(fèi)。

  經(jīng)濟(jì)分析

  1、成本:以20元/袋食品為例,進(jìn)價(jià)8元左右,銷售時(shí)可采用50元買3袋。

  2、房租:以5000元計(jì)算。

  3、人員:2人,底薪+提成,以每人3000元計(jì)算。

  4、收入:以我以往在商場(chǎng)銷售的經(jīng)驗(yàn),周六周日以每天3000元計(jì)算,周一到周五以500元計(jì)算(保守估計(jì)),以一個(gè)月為例,銷售收入為:3000元×8天+500元×22天=35000元;凈利潤(rùn):35000元-5000元(房租)-6000元(二人工資)-17500元(進(jìn)貨成本)=6500元。

  5、投資測(cè)算:展柜5000元,房租15000元(交三個(gè)月),好處費(fèi)5000元(找商場(chǎng)負(fù)責(zé)人),前期進(jìn)貨可賒欠,最少投資合計(jì):25000元。如付款進(jìn)貨,需流動(dòng)資金10000元,這樣最多投資合計(jì)為:35000元。

  甜品類休閑食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2

  一、企業(yè)介紹

  伴隨著人們的生活水平的提高,幾乎每個(gè)家庭都有個(gè)寵物的加入,養(yǎng)寵物的人日益增多,寵物的數(shù)量急劇增加,寵物越來越受人關(guān)注。人們相信他們的狗是生活的重要組成部分,而不僅僅是條狗。任何寵物都一樣。毫無疑問,中國(guó)是個(gè)寵物大國(guó)。據(jù)中國(guó)寵物用品協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),大約62%的中國(guó)家庭養(yǎng)有寵物,其中包括7800萬只貓和6500萬條狗。

  因此本公司計(jì)劃組建一個(gè)寵物連鎖機(jī)構(gòu),名稱為“小犬純衣廊”。主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以寵物出售、寵物用品銷售、寵物寄養(yǎng)、寵物訓(xùn)練、寵物美容、寵物醫(yī)院等為主。

  公司成立地點(diǎn)暫定在通州區(qū)果園南,店鋪面積大約在200平方米左右,前期投資為人民幣100萬元。

  本機(jī)構(gòu)將從零做起,一步一個(gè)腳印穩(wěn)步發(fā)展。待公司經(jīng)營(yíng)超過半年且收益良好的情況下,可以根據(jù)實(shí)際的運(yùn)營(yíng)增設(shè)寵物婚介項(xiàng)目,并聘請(qǐng)專門的人員進(jìn)行培訓(xùn),以保證工作的順利進(jìn)行。本機(jī)構(gòu)旨在通過經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的同時(shí),推廣科學(xué)、健康的文化。為城市愛犬居民提供一個(gè)放心安心的寵物店,為城市愛犬居民生活開拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。

  小犬純衣廊寵物連機(jī)構(gòu)以特許連鎖經(jīng)營(yíng)方式運(yùn)營(yíng),預(yù)計(jì)十年之內(nèi)在北京海淀、朝陽、豐臺(tái)等地區(qū)開設(shè)20家特許連鎖經(jīng)營(yíng)店。

  1、總公司負(fù)責(zé)各個(gè)分店的人員培訓(xùn)

  2、總部負(fù)責(zé)各個(gè)分店的VI、CI

  3、各個(gè)分店必須每月向總公司匯報(bào)銷售額及重大情況

  4、有條件地區(qū)需進(jìn)行實(shí)時(shí)聯(lián)網(wǎng),實(shí)時(shí)監(jiān)控管理

  二、產(chǎn)品與服務(wù)

  小犬純衣廊通州果園店建筑面積200平方米,設(shè)有寄養(yǎng)室、美容間、訓(xùn)練室、活動(dòng)室等。果園店將全年開放,每天營(yíng)業(yè)14小時(shí),并且為解決上班族的時(shí)間問題,早晨6點(diǎn)開始營(yíng)業(yè)。果園店將成為一個(gè)集眾多產(chǎn)品和服務(wù)的寵物中心:

  1、公司主營(yíng)用品:

  1)寵物食品:餅干、飼料、干燥雞肉、魚蝦罐頭等主糧以及寵物休閑食品

  2)寵物服裝:帶帽防寒服、防水皮夾克、吉祥如意唐裝、鞋子等

  3)寵物用品:寵物玩具、食具水具、頸帶牽帶、狗牌,寵物鏈圈、繩帶,狗屋,寵物床,寵物玩具、喂食碗,寵物梳等

  4)寵物的養(yǎng)護(hù)用品:指甲鉗、清潔美容品、牙刷、牙膏、沐浴液

  2、寵物美容服務(wù):

  1)美體服務(wù):洗澡、吹干、護(hù)毛、清理、剪指甲、

  2)美容服務(wù):剃腳底毛、拔耳毛、發(fā)型梳理、特型設(shè)計(jì)、修造型、染色

  3)除蟲服務(wù):定期寄生蟲檢查、清理

  3、寵物體檢服務(wù):

  1)一般性健康體檢

  2)犬瘟篩查治療(CDV)

  3)細(xì)小病毒篩查治療(CPV)

  4)刮皮鏡檢、糞檢等

  4、寵物訓(xùn)練服務(wù):

  1)行為糾正:體能鍛煉、環(huán)境鍛煉、上下車、定點(diǎn)排便、禁止撕咬家具、禁止撲人、止吠、禁止咬架、禁止隨意咬人、禁止上床和沙發(fā)、拒食。

  2)服從類項(xiàng)目:隨行、坐、等待、銜取、臥、立、隨行中坐、喚回、前進(jìn)、吠叫、敏捷障礙(其中單項(xiàng))。

  3)游戲類項(xiàng)目:裝死、打滾、跳背、跳腿、鉆襠、銜飛盤、握手、算術(shù)、后退、敬禮、匐進(jìn)等。

  4)家庭護(hù)衛(wèi):撲咬、警戒、護(hù)物、護(hù)主。

  小犬純衣廊有著“以顧客為本”的服務(wù)宗旨,本著服務(wù)愛寵人士、關(guān)心養(yǎng)寵人家的精神,一切從消費(fèi)者的角度考慮,力求讓消費(fèi)者買到價(jià)廉物美的寵物用品的同時(shí),提供全方位的各種輔助服務(wù),幫助顧客照顧好他們可愛的寵物。我們深知,銷售產(chǎn)品當(dāng)然可以獲得顧客的錢財(cái),提供貼心的服務(wù)才真正能贏得顧客的心。

  三、行業(yè)與市場(chǎng)分析

  1、行業(yè)狀況分析

  中國(guó)的家養(yǎng)狗數(shù)量居亞洲之首,據(jù)統(tǒng)計(jì)目前中國(guó)入戶家養(yǎng)犬總數(shù)達(dá)6000萬,如果包括大量未登記狗只,中國(guó)家養(yǎng)犬的數(shù)量將達(dá)到1億以上,其中寵物犬達(dá)到650萬左右。中國(guó)人對(duì)寵物的飼養(yǎng)與寵愛使寵物市場(chǎng)應(yīng)運(yùn)而生,寵物市場(chǎng)主要由寵物食品、生活用品、寵物醫(yī)療、寵物美容、寵物活體銷售、寵物相關(guān)服務(wù)(寵物寄養(yǎng)寵物配種等)組成,近幾年一直處于快速發(fā)展期,過去家庭飼養(yǎng)貓和狗主要用于捕食和看家以及家庭簡(jiǎn)單的喂養(yǎng)方法,發(fā)展到現(xiàn)在寵物主人需要購(gòu)置各式玩具、食品、用品為其寵物營(yíng)造一個(gè)安樂窩,從而構(gòu)成了目前中國(guó)活躍并蓬勃發(fā)展的寵物消費(fèi)市場(chǎng)。根據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查事務(wù)所(SSIC)的專項(xiàng)調(diào)查,中國(guó)養(yǎng)寵家庭平均每年花在寵物用品方面的費(fèi)用達(dá)到2000元,可以看到中國(guó)寵物消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Σ豢傻凸馈?/p>

  2、市場(chǎng)前景廣闊

  目前北京、上海、廣州、重慶和武漢是中國(guó)公認(rèn)的五大“寵物城市”,而且未來十年,中國(guó)的寵物飼養(yǎng)人數(shù)將會(huì)出現(xiàn)爆發(fā)性增長(zhǎng)。伴隨著寵物數(shù)量的增長(zhǎng),圍繞寵物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了一系列的相關(guān)產(chǎn)業(yè),如寵物食品、寵物用品、寵物醫(yī)療、寵物美容行業(yè)等,這幾年還涌現(xiàn)出像寵物婚介、寵物殯葬、寵物寄養(yǎng)等很新的行業(yè)。目前,國(guó)內(nèi)寵物市場(chǎng)已進(jìn)入一個(gè)高速發(fā)展的時(shí)期。隨著寵物數(shù)量的增長(zhǎng),龐大的寵物服務(wù)的消費(fèi)需求不斷擴(kuò)大,對(duì)投資的需求也相對(duì)日趨旺盛,中國(guó)的寵物行業(yè)將邁上一個(gè)新的臺(tái)階。

  3、連鎖機(jī)構(gòu)現(xiàn)狀

  目前全國(guó)寵物連鎖機(jī)構(gòu),大部分集中在東中北地區(qū),至今還沒有一個(gè)能夠占領(lǐng)到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)10%的連鎖機(jī)構(gòu)。中國(guó)目前寵物連鎖機(jī)構(gòu)領(lǐng)頭羊是在東中北地區(qū)的,年銷售總額為600萬元,但它主要是寵物美容、寵物用品、寵物寄養(yǎng)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比,本公司操作可控,服務(wù)項(xiàng)目較多,充分的利用本地居民為寵物消費(fèi)心里。且項(xiàng)目的開發(fā)前期,主要在通州區(qū),根據(jù)調(diào)查,截至目前,通州區(qū)共有27家寵物連鎖店,但其中只有2家機(jī)構(gòu)服務(wù)比較齊全,其余服務(wù)項(xiàng)目較缺少,或價(jià)錢較高。

  4、消費(fèi)顧客分析

  總體上看,目前我國(guó)寵物消費(fèi)市場(chǎng)的主要購(gòu)買群體是居住在大中城市的月收入2000元以上的養(yǎng)寵居民,購(gòu)買目的由原來的家庭簡(jiǎn)單養(yǎng)寵發(fā)展到現(xiàn)在的健康

  互動(dòng)式的養(yǎng)寵。消費(fèi)者的消費(fèi)心理也呈現(xiàn)以下幾點(diǎn)特色:

  1)消費(fèi)者接受心理日趨成熟:由過去的家庭簡(jiǎn)單喂養(yǎng)到現(xiàn)在由犬糧代替,已經(jīng)形成寵物消費(fèi)的一種時(shí)尚,具有寵物消費(fèi)相關(guān)的意識(shí)和能力;

  2)購(gòu)買用品價(jià)格較敏感:寵物用品市場(chǎng)具有一定的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),單一經(jīng)營(yíng)不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);

  3)注重品質(zhì)服務(wù):消費(fèi)者更愿意選擇專業(yè)和服務(wù)有保障的寵物服務(wù)機(jī)構(gòu);

  4)接受文化傳播:消費(fèi)者愿意接受寵物文化的傳播和影響。研究人員分析表明,有孩子的家庭一般養(yǎng)有寵物,特別是狗,通常由母親負(fù)責(zé)照料寵物的生活,此外,單身女性也是寵物用品的重要消費(fèi)群體,因此應(yīng)多注意女性消費(fèi)心理。

  5、打造核心市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

  如何打造核心競(jìng)爭(zhēng)力,以在競(jìng)爭(zhēng)中取得先機(jī),小犬純衣廊將從三個(gè)方面入手:專業(yè)的員工、高品質(zhì)的貨品、良好的客源維護(hù)。

  1)員工要有“三心”:

  愛心:首先員工要有愛心,熱愛寵物,尊重生命,把寵物當(dāng)做朋友。

  責(zé)任心:敬業(yè)愛崗,顧客至上,用心服務(wù)。

  事業(yè)心:熟練掌握寵物商品知識(shí),熟知各種寵物的性格特點(diǎn),熟練掌握各種服務(wù)技能,將寵物事業(yè)作為職業(yè)追求

  2)貨品選擇保證質(zhì)量:時(shí)刻牢記我們是為生命服務(wù)的,對(duì)于一般人只有貓、狗的概念,但對(duì)于飼養(yǎng)寵物的顧客群來說,寵物就是家人。

  3)固定客源與附加服務(wù):我們將每月出臺(tái)一些促銷方案,吸引更多的客戶。適當(dāng)時(shí)候可以成立會(huì)員制,成為會(huì)員能享受更多的回饋和升值服務(wù)。

  每年可組織幾次戶外寵物出行活動(dòng),以拉近和客戶的距離。

  四、經(jīng)營(yíng)策略

  市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)其最終目的是占領(lǐng)市場(chǎng)份額,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的盈利目的,并促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。所以我們小犬純衣廊的經(jīng)營(yíng)策略首先符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求,被新興的寵物市場(chǎng)所接受。

  1、總的經(jīng)營(yíng)策略:

  1)公司借助專業(yè)的營(yíng)銷人員,重點(diǎn)致力于初期產(chǎn)品的銷售和宣傳

  2)關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量,選擇合理銷售渠道,制定合理價(jià)格

  3)借助于廣告媒體等手段建立獨(dú)立的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)

  4)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向、及時(shí)調(diào)整企業(yè)的營(yíng)銷方向

  5)對(duì)于市場(chǎng)中未知的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行提前預(yù)測(cè),防患于未然。

  2、核心經(jīng)營(yíng)策略:

  小犬純衣廊會(huì)根據(jù)公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,制定核心經(jīng)營(yíng)策略:

  1)產(chǎn)品質(zhì)量是關(guān)鍵。產(chǎn)品質(zhì)量問題直接影響到樹立企業(yè)的形象,首先應(yīng)該將重點(diǎn)致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高,選擇知名度比較高的產(chǎn)品作為自己的代理品牌,同時(shí)提供完善的售后服務(wù),結(jié)合關(guān)愛寵物的產(chǎn)品營(yíng)銷理念,為企業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

  公司開店之初會(huì)首先選擇一些品牌類寵物食品,免費(fèi)贈(zèng)送寵物們?cè)囉?以驗(yàn)證我們的商品質(zhì)量。然后尋求知名品牌的代理商,在寵物們消費(fèi)后進(jìn)行用戶信息登記,定期回訪,以確保我們的商品絕對(duì)保證質(zhì)量安全。

  2)公平的價(jià)格管理:企業(yè)的經(jīng)營(yíng)最重要的是以企業(yè)的真實(shí)成本和利潤(rùn)為基礎(chǔ),制定合理的價(jià)格并明確顧客對(duì)于產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)值認(rèn)知,根據(jù)市場(chǎng)的需求定位消費(fèi)人群,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的整體盈利目的。由于現(xiàn)有市場(chǎng)上的寵物消費(fèi)品品牌較多,價(jià)格參差不齊,我們?cè)诒WC質(zhì)量的同時(shí),會(huì)根據(jù)情況定期進(jìn)行促銷,針對(duì)老客戶和會(huì)員則有價(jià)格折扣處理。對(duì)于一些名牌寵物食品如美國(guó)寶路(Pedigree)、法國(guó)皇家(RoyalCanin)等,則根據(jù)公司整體盈利情況比超市和便利店便宜一些。

  3)正確的分銷渠道:考慮到企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展是建立屬于自己的品牌,通過新產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售來拉近與顧客之間的距離,而品牌的發(fā)展是通過產(chǎn)品宣傳、營(yíng)銷等各種手段來實(shí)現(xiàn)的,并且正確的營(yíng)銷手段對(duì)于流通加工和品牌樹立的實(shí)現(xiàn)也起著至關(guān)重要的作用,最終使消費(fèi)者承認(rèn)并接受我們的產(chǎn)品。

  3、長(zhǎng)期規(guī)劃:

  1)初期(1-3年)

  主要產(chǎn)品是針對(duì)不同狀況的狗狗進(jìn)行服務(wù),市場(chǎng)策略為通過積極有效的營(yíng)銷策略,擠占寵物行業(yè)市場(chǎng)分額;樹立“小犬純衣廊”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

  2)中期(4-6年)

  鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色產(chǎn)品服務(wù)、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟本機(jī)構(gòu)。屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展。

  3)長(zhǎng)期(5-10年)

  屆時(shí),寵物機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大寵物機(jī)構(gòu)的輻射范圍和影響力。

  公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式,迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把本機(jī)構(gòu)產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規(guī)范),以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營(yíng)業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng),積極培養(yǎng)寵物機(jī)構(gòu)連鎖經(jīng)營(yíng)人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連

  鎖經(jīng)營(yíng)的效率,實(shí)現(xiàn)本機(jī)構(gòu)快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。

  五、管理團(tuán)隊(duì)

  小犬純衣廊果園店預(yù)計(jì)需要10名員工,包括店長(zhǎng)、銷售經(jīng)理、領(lǐng)班、會(huì)計(jì)、收銀員、服務(wù)員、醫(yī)生等。他們的工資根據(jù)不同職位將在每月3000至8000元之間。工作滿足一年以上者,每年可享受兩帶薪假期。另外根據(jù)工作需要店長(zhǎng)有權(quán)招聘臨時(shí)人員,臨時(shí)人員直接歸店長(zhǎng)指揮,負(fù)責(zé)促銷、品牌推廣等工作。兼職人員工資為每小時(shí)12至20元。

  我們管理上采取店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,店長(zhǎng)權(quán)責(zé)明確,對(duì)寵物用品銷售等經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)。我們將對(duì)員工進(jìn)行全面的職業(yè)技能訓(xùn)練,包括重金聘請(qǐng)外籍培訓(xùn)師進(jìn)行業(yè)務(wù)和企業(yè)文化的培訓(xùn)。我們深知,培養(yǎng)高素質(zhì)的員工對(duì)保持顧客穩(wěn)定性有著極其重要的作用。

  其他福利包括:

  1、國(guó)家規(guī)定的社會(huì)保險(xiǎn)、公積金等。

  2、工作滿足一年以上者,每年上調(diào)工資300元,上不封頂。

  3、每年根據(jù)工作業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)估,優(yōu)秀者獲得升遷或其他獎(jiǎng)勵(lì)。

  六、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  (一)融資計(jì)劃

  向銀行貸款50萬元,期限為兩年。股東出資50萬元。

  (一)投資計(jì)劃

  1、一次性固定投資:80萬元(其中包括:轉(zhuǎn)讓費(fèi)加房租首付40萬元;裝修費(fèi)20萬元;開辦費(fèi)用4萬元;雜項(xiàng)支出1萬元;設(shè)備用具購(gòu)置費(fèi)15萬元)

  2、流動(dòng)資金及原材料備用金20萬元。

  3、成本控制(每月):租金20000元,材料進(jìn)貨費(fèi)用30000元,人員工資大約50000元,水電等雜項(xiàng)開支約10000元。月均營(yíng)業(yè)額:150000元。

  4、盈利能力(月):營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn),165000-110000=40000

  年利潤(rùn):40000×12=480000元

  5、投資回收期:投資回收期:1000000/840000≈2年

  七、風(fēng)險(xiǎn)因素

  (一)風(fēng)險(xiǎn)因素

  1、外部風(fēng)險(xiǎn)

  隨著大型寵物公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)寵物機(jī)構(gòu)帶來極大的沖擊。寵物機(jī)構(gòu)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來自國(guó)外的寵物連鎖店,在中國(guó)的寵物機(jī)構(gòu)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。

  2、政策風(fēng)險(xiǎn)

  寵物用品銷售尤其是寵物體檢、美容等屬于特殊行業(yè),國(guó)家對(duì)特殊行業(yè)的政策會(huì)根據(jù)環(huán)境和時(shí)代的變化調(diào)整,尤其是近期媒體報(bào)道多地發(fā)生犬類傷人事件,部分民眾甚至要求全面禁養(yǎng)大型犬。目前北京市政府規(guī)定五環(huán)內(nèi)養(yǎng)犬有嚴(yán)格限制,那么將來政策是否有大變化,是否會(huì)收緊養(yǎng)犬規(guī)定,這種變化是否影響到我們的發(fā)展,影響的程度是怎樣的,這些都是未知數(shù)。

  3、進(jìn)貨風(fēng)險(xiǎn)

  前期調(diào)查發(fā)現(xiàn),采購(gòu)進(jìn)貨環(huán)節(jié)也是困擾寵物用品行業(yè)的一大因素,供貨商良莠不齊。

  (二)應(yīng)對(duì)措施

  1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的狗狗特色食品。

  2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。

  3、項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

  4、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)寵物市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開發(fā)更新狗狗食品。

  5、與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證資源的安全供給。

  甜品類休閑食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3

  一、“黑色食品”餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書之創(chuàng)意來源

  黑色食品是21世紀(jì)“藥食同一”的保健食品,古語有“民以食為天,物以稀為貴,食以黑為補(bǔ)”之說。它具有清除人體內(nèi)自由抗氧化、降血脂、抗腫瘤、滋陰壯陽、抗衰老等特殊功效,飲食專家指出:21世紀(jì)的人們將越來越青睞自然綠色食品,尤其是黑色保健食品,食用黑色正諳當(dāng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家倡導(dǎo)的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念。目前市場(chǎng)上雖有個(gè)別的黑色食品出售,惟未有專門店加以推廣,因此,開一家“黑色食品飲食店”來填補(bǔ)這個(gè)市場(chǎng)“空白”,滿足消費(fèi)者對(duì)黑色食品的需求,定會(huì)掙錢。

  二、經(jīng)營(yíng)思路

  1.要有特色。小吃品市場(chǎng)比比皆是,但只有有特色的小吃店,才能長(zhǎng)盛不衰。

  2.打“黑”字招牌!笆骋院跒檠a(bǔ)”,黑色食品是天然食品中的佼佼者,營(yíng)養(yǎng)豐富,口味鮮美,色澤誘人,是百姓青睞的食品。中醫(yī)理論認(rèn)為:黑為水,走腎,腎為生命之源。飲食為養(yǎng),養(yǎng)腎為其根本。開家黑食店,讓人們?cè)凇俺浴钡南硎苤,自然帶來健康和快樂?/p>

  3.“物以稀為貴”:食品的定價(jià)很有講究,并不是定價(jià)格越低越好。因?yàn)閮r(jià)格的認(rèn)定是心理上的感受,消費(fèi)者并不知道成本。但要讓他感受到,你的黑色食品就是在口感、色澤、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)上比別的食品價(jià)廉物美,物超所值。故在食品定價(jià)上,可摒棄“薄利多銷”理念,開創(chuàng)“物以稀為貴”“花錢買健康”“花錢買享受”的定價(jià)策略。故“黑色食品飲食店”的食品定價(jià)可適宜高些。

  4.打健康牌:將黑色食品與一般食品作比較:

  (1)黑色食品的蛋白質(zhì)均高于一般食品;

  (2)植物性黑色食品脂肪含量高于一般食品;

  (3)動(dòng)物性黑色食品脂肪含量低于一般食品;

  (4)黑色食品膳食纖維含量也高于一般同類食品,有助于消化,防止肥胖和便秘;

  (5)黑色食品中鉀、鈣、鐵、鋅、碘、硒等均高于同類食品;

  (6)黑色食品均含有“黑色素”,這是其它品所沒有的。

  5.市場(chǎng)定位:黑色食品人人喜歡,愛吃,來者不拒。但本店消費(fèi)群的定位為經(jīng)濟(jì)條件較好的,肯花錢買健康、花錢買享受的新一族。

  6.高素質(zhì)的個(gè)性服務(wù):對(duì)象不同,當(dāng)然經(jīng)營(yíng)方式也應(yīng)不同,“高價(jià)位”就要靠“創(chuàng)意、品質(zhì)和服務(wù)”三方面的努力才能實(shí)現(xiàn)。

  7.戰(zhàn)略目標(biāo):創(chuàng)造“黑色食品飲食店”的經(jīng)營(yíng)模式,成熟后可以轉(zhuǎn)讓在各地開連鎖店,刮起“黑旋風(fēng)”。

  三、餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書之經(jīng)營(yíng)品種的選擇

  1.購(gòu)進(jìn)成品部分:黑芝麻糊、黑八珍、黑八寶、黑咖啡、黑豆奶、黑麥片、黑芝麻、黑小米、黑玉米、湯圓等等。

  2.自產(chǎn)自制部分:現(xiàn)榨黑甘蔗汁、黑馬蹄汁、黑生湯圓(咸、甜二種)、黑糯米湯圓、黑糯三色飯、艾糍粑、黑面條、蠔豉粥、菱粥、烏雞黑粥、田雞黑米粥等等。

  四、門面

  1.門面應(yīng)選在人流量大的街道,最好在十字路口的地方,近鄰有娛樂休閑的場(chǎng)所老年人活動(dòng)中心、學(xué)校,餐飲業(yè)較集中的街道。交通便利,可?寇囕v。

  2.裝修:應(yīng)外觀設(shè)計(jì)、內(nèi)部裝飾、餐飲家具、用具均應(yīng)優(yōu)于鄰近的餐飲店,要有獨(dú)樹一幟的優(yōu)勢(shì),有黑色品牌的韻味。

  3.門面:突出“黑品牌”,有霓虹燈襯托,背景要黑白分明且有自然色彩拱托,一眼看去,別具一格。門前鮮花簇簇,常換常新,令人留步。

  4.家具:現(xiàn)代意識(shí),適宜于“黑色世界”的總體環(huán)境(如選用深板梨色桌椅,配紅或臺(tái)布)

  5.餐具、用具:品質(zhì)優(yōu)良,色澤與環(huán)境搭配協(xié)調(diào),營(yíng)造一個(gè)舒適怡然的環(huán)境,讓顧客一看就明白本店的身價(jià)。

  由此可見,黑色食品營(yíng)養(yǎng)豐富,各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比值較均衡,益于腦細(xì)胞的發(fā)育和維持正常功能,還有利于糾正我國(guó)膳食結(jié)構(gòu)中核黃素、鈣、鉀、鐵、鋅、硒、維生素等缺乏的問題。

  五、人員選擇

  1.廚師:高素質(zhì)、高手藝、富創(chuàng)新精神。

  2.采購(gòu)員:誠(chéng)信、人緣好、善溝通,熟悉進(jìn)貨渠道,會(huì)騎摩托車。

  3.財(cái)務(wù)人員:誠(chéng)信,有職稱的。

  4.服務(wù)人員:年輕貌美、端莊大方、口齒伶俐、文明禮貌、文化素質(zhì)高。

  5.店服:店服要求突出“黑品牌”,上崗要求穿店服。

  6.全員統(tǒng)一培訓(xùn),合格上崗,獎(jiǎng)罰分明。

  六、風(fēng)險(xiǎn)及預(yù)防

  1.主要風(fēng)險(xiǎn)來自選址不當(dāng),店周圍人群流量太少,周圍住戶收入不高。預(yù)防:可選擇原先是經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)和老店,并經(jīng)實(shí)地考核落實(shí)。

  2.“黑品牌”口味品質(zhì)不佳,或人們太感生疏,一時(shí)不適應(yīng)高價(jià)位。

  預(yù)防:提高廚師手藝或更換廚師,在經(jīng)營(yíng)黑色食品的同時(shí),可推出其它天然保健食品,不要局限于“黑鈀”,定價(jià)可隨該路段飲食業(yè)而變化,可將大部分價(jià)格定的較低,黑色食品訂高價(jià)即可。

  3.餐飲行業(yè)最怕的是食品變質(zhì)、霉變,引發(fā)食者中毒事件的發(fā)生。預(yù)防:加強(qiáng)內(nèi)部管理,嚴(yán)格 檢查或檢驗(yàn):衛(wèi)生要求人人抓,環(huán)環(huán)管。進(jìn)店原料全部使用無公害食品,寧可貴點(diǎn),但要可靠。

  七、投資及回報(bào)

  1.投資規(guī)?纱罂尚,小型20萬以內(nèi),中型50萬以上,大型100萬以上。

  2.當(dāng)年投入,當(dāng)年可回收投資或稍有盈利。

  八、廣告宣傳

  應(yīng)有強(qiáng)烈的廣告宣傳意識(shí),深諳“酒香也要勤吆喝”的經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

  1.店名招牌:黑底白字。

  2.門面廣告

  (1)專營(yíng)21世紀(jì)“藥食同一”黑色保健食品,讓君嘗遍黑色美味佳肴。

  (2)倡導(dǎo)“黑色、粗食、天然”的三重膳食理念,從黑色食品開始。

  (3)常食黑色食品可調(diào)工人體生理功能,提高血紅蛋白的含量,滋膚美容,明眼烏發(fā),益智長(zhǎng)壽,從吃“黑”開始。

  (4)天天一碗黑色餐,保您聰明又健康!

  3.媒體廣告:在當(dāng)?shù)孛襟w做廣告。

  首先,先恭喜堅(jiān)持到最后的讀者,你已經(jīng)得到了一份完整的餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,而且是2012年的熱門項(xiàng)目哦。然后,要提醒各位創(chuàng)業(yè)者,計(jì)劃是死的,人是活的,計(jì)劃書只是指導(dǎo)大方向的風(fēng)向標(biāo),不是教條。

  甜品類休閑食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:

  工業(yè)化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營(yíng)養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍(lán)梅飲料等

  企業(yè)類型:新型產(chǎn)業(yè)

  □生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)

  □新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他

  二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):

  20××——20××,天津市電表廠,技術(shù)工人

  20××——20××,紙業(yè)公司,會(huì)計(jì)

  20××——20××,餐廳,會(huì)計(jì)

  20××——20××,娛樂中心,會(huì)計(jì)

  20××——20××,健康中心,會(huì)計(jì)

  20××——20××,食品銷售部,會(huì)計(jì)

  20××——至今籌辦“吉祥三寶,你的`店”

  教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):

  20××——20××,天津市電表廠技校,電子儀表

  20××,天津市河西職大,會(huì)計(jì)證培訓(xùn)

  三、市場(chǎng)評(píng)估

  目標(biāo)顧客描述:時(shí)尚人群、寫字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫(yī)護(hù)人員、病人等。

  市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:本店坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學(xué)院等。根據(jù)報(bào)道,快餐業(yè)20××年要營(yíng)業(yè)額達(dá)2000億元,單是方便面就達(dá)230億元,就按1%計(jì)也可達(dá)2億元的市場(chǎng)容量,預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率可達(dá)20%。

  市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):隨著人們對(duì)食品安全越來越重視以及營(yíng)養(yǎng)快餐的進(jìn)一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會(huì)越越來越高,價(jià)格合理,市場(chǎng)份額會(huì)明顯增加。

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):

  1、資金雄厚,經(jīng)常促銷

  2、進(jìn)入市場(chǎng)較早,品種多

  3、宣傳力度大

  4、管理完善

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):

  1、價(jià)格高

  2、多數(shù)缺少營(yíng)養(yǎng),很少是綠色有機(jī)食品

  3、開辦費(fèi)高、經(jīng)營(yíng)面積大

  4、設(shè)備多、人力多

  本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):

  1、價(jià)格適中

  2、綠色有機(jī)食品

  3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點(diǎn)業(yè)”唯一可以開在寫字樓中的快餐廳

  4、投入費(fèi)用低,易于操作

  5、采用全新的復(fù)合式會(huì)員制加盟連鎖方式

  本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):

  1、資金少

  2、進(jìn)入市場(chǎng)晚

  3、宣傳力度須加強(qiáng)

  4、管理須更加完善

  四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃

  1、產(chǎn)品

  產(chǎn)品或服務(wù),主要特征

  麻辣燙,綠色有機(jī)食品,開水一泡即食

  多款營(yíng)養(yǎng)粥,綠色有機(jī)食品,開水一泡、一燜即食

  多款菜,綠色有機(jī)食品,微波爐加溫即食

  多款素食菜,開袋即食

  2、價(jià)格(略)

 。1)選址細(xì)節(jié):

  地址,面積(平方米),租金或建筑成本

  婦女創(chuàng)業(yè)中心,平房,54,1300元/月

  (2)選擇該地址的主要原因:坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,旁邊有高層寫字樓、音樂學(xué)院等,便于店堂消費(fèi)和外賣送餐

 。3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打):

  將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:□最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商

 。4)選擇該銷售方式的原因:利于做大做強(qiáng)、效益最大化

  五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

  企業(yè)將登記注冊(cè)成:

  □個(gè)體工商戶□有限責(zé)任公司

  □個(gè)人獨(dú)資企業(yè)□其他

  □合伙企業(yè)

  擬議的企業(yè)名稱:吉祥三寶你的店

  企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù)):

  職務(wù),月薪

  業(yè)主或經(jīng)理,×××,1000元

  員工,3人,700元

  企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證:個(gè)體工商戶、衛(wèi)生許可證

  享受國(guó)家優(yōu)惠政策,免征行政事業(yè)費(fèi)用1000元

  六、財(cái)務(wù)規(guī)劃(略)

  甜品類休閑食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5

  一、營(yíng)銷策劃的目的與任務(wù):

  本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

  二、產(chǎn)品概況:

  休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

  作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國(guó)休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:

  (一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

  1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

  2.滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

  3.健康,盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確,但在其購(gòu)買決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提;

  (二)從人的購(gòu)買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

  1.方便性,賣點(diǎn)要近,購(gòu)買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

  2.時(shí)效性,滿足其心血來潮的非理性需求;

  3.可觀性,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

  4.參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

  三、市場(chǎng)環(huán)境分析:

  1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

  上個(gè)世紀(jì)從90年代開始,“洋”休閑大舉進(jìn)入國(guó)門,歷經(jīng)10年,休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類20xx年就達(dá)到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長(zhǎng)18.25%。近幾年,我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。

  2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

  (1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

  隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。

  (2)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的迅速傳播

  隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。

  3、休閑食品特征分析:

 、倌贻p消費(fèi)群體崛起②健康食品居于主導(dǎo)地位③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快。

  四、休閑食品顧客群體分析

  少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)喜歡購(gòu)買更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大“感冒”。

  五、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式

  1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

  2、新的洐生盈利模式:博客營(yíng)銷,微博推廣,與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等等。

  六、營(yíng)銷組合:

  1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。

  2、針對(duì)渠道方面:

  (1)在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店

  (2)建立博客,推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品

  (3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

  (4)與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作,開展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)

  3、針對(duì)價(jià)格方面:

  (1)限時(shí)折扣活動(dòng)

  (2)定時(shí)定量競(jìng)拍

  (3)積分兌換活動(dòng)

  4、針對(duì)促銷方面:

  (1)免費(fèi)試吃活動(dòng)

  (2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)

  (3)休閑食品知識(shí)問答

  開設(shè)渠道:阿里巴巴誠(chéng)信通,費(fèi)用每年3688元,阿里巴巴平臺(tái)進(jìn)行招商,建立企業(yè)網(wǎng)站和分銷網(wǎng)站,開通企業(yè)微信,企業(yè)博客。

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