【必備】創(chuàng)業(yè)計劃范文合集五篇
時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,很快就要開展新的工作了,做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!什么樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、水果店創(chuàng)業(yè)計劃書項目介紹:
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
二、水果店創(chuàng)業(yè)計劃書市場分析:
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算,全國果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t。
三、水果店創(chuàng)業(yè)計劃書問題判斷:
(1)如何降低成本:
(一)采購成本
(二)運(yùn)營成本
(2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
(3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:
1、良好的形象
2、良好購物環(huán)境
3、有競爭力的價格
4、多重的促銷活動
5、多種多樣的便利服務(wù)措施。
四、水果店創(chuàng)業(yè)計劃書競爭分析:
1、消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費(fèi)者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
3、農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點(diǎn)優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
4、游商小販:其特點(diǎn)是流動行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
5、南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機(jī)會,我們可以直接對其進(jìn)行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。
6、南方的零散水果店:由于南方的水果消費(fèi)市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。
五、水果店創(chuàng)業(yè)計劃書核心競爭力:
我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點(diǎn)政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
第一塊,方案整合。
方案整合要細(xì)分為一下幾點(diǎn):
1、網(wǎng)站定位。網(wǎng)站定位這點(diǎn)應(yīng)該詳細(xì)說明該網(wǎng)站服務(wù)的對象,網(wǎng)站應(yīng)該以什么為主,什么以輔,要實(shí)現(xiàn)什么。同時可以為服務(wù)對象提供什么。這里要詳細(xì),讓合作伙伴可以很迅速的了解網(wǎng)站的大致情況。
2、網(wǎng)站目標(biāo)。網(wǎng)站目標(biāo)就是自己網(wǎng)站的發(fā)展,能達(dá)到什么,能獲得什么,能給予什么。重點(diǎn)講明為服務(wù)對象提供的解決方案,能讓服務(wù)對象獲得什么好處和快捷。這里所暢談未來吧!
3、網(wǎng)站內(nèi)容。這里就是網(wǎng)站擁有哪些頻道,首頁導(dǎo)航擁有哪些項目,內(nèi)頁頻道的分布。要詳細(xì)介紹每個頻道的內(nèi)容,每個頻道的服務(wù)項目。這里就是簡單說明網(wǎng)站的整體框架。
4、線下產(chǎn)品。以上三點(diǎn)說的都是網(wǎng)站內(nèi)容和網(wǎng)站介紹。這點(diǎn)針對打算推廣線下產(chǎn)品的網(wǎng)站。比如有的網(wǎng)站會推廣雜志期刊,會員卡等等。線下產(chǎn)品這點(diǎn)應(yīng)該寫出,市場調(diào)研對產(chǎn)品的需求大小,實(shí)施準(zhǔn)備工作,具體操作辦法等等!線下產(chǎn)品成本比較高,所以前期的調(diào)研工作很重要,這里也一定要詳細(xì)的說明。
5、遠(yuǎn)景規(guī)劃。這里就是暢想當(dāng)網(wǎng)站各項指標(biāo)都在直線上升的情況下,網(wǎng)站應(yīng)該推出什么樣更具有創(chuàng)新的內(nèi)容或者產(chǎn)品。并提供理由和解決方案。
第二塊,可行性分析。分為以下三點(diǎn):
1、目標(biāo)市場分析。這里應(yīng)該把網(wǎng)站針對的所有服務(wù)對象列舉出來,并詳細(xì)闡述,每個目標(biāo)用戶對網(wǎng)站內(nèi)容和產(chǎn)品的需求,以及需求的同時能為網(wǎng)站帶來哪些利益。
2、競爭優(yōu)勢分析。這里就是說明自己和競爭對手相比擁有哪些有點(diǎn)和缺點(diǎn),還要寫出競爭對手網(wǎng)站的有點(diǎn)和缺點(diǎn),并做出對比,分析出自己缺少的,并提供詳細(xì)解決方案,說明怎么才能超越競爭對手。
3、市場前景分析。對自己網(wǎng)站所處的環(huán)境市場做出合理的估算,分析出自己所處的市場大小,市場未來的發(fā)展會如何,市場用戶群是否固定,用戶群是否符合網(wǎng)站定位。
第三塊,方案預(yù)算。
根據(jù)網(wǎng)站項目的投資要求和整個網(wǎng)站投資項目的長期規(guī)劃,拿出多種方案預(yù)算。網(wǎng)站預(yù)算方案一般化會分為以下幾點(diǎn):
1、硬件方面。也就是網(wǎng)站用到的服務(wù)器。各種服務(wù)器價格也有所不同,有虛擬空間,有VPS,有獨(dú)立服務(wù)器。看你網(wǎng)站的需求,把每個項目的幾個列舉出來。
2、軟件方面。主要是服務(wù)器系統(tǒng)的購買,現(xiàn)在基本上不要花這個錢了。剩下就是網(wǎng)站程序的開發(fā),是買開發(fā)好的程序,還是自己的技術(shù)人員開發(fā),分析出各種方式需要的資金。這里要詳細(xì)說明,開發(fā)時間,開發(fā)人員數(shù)量。
3、產(chǎn)品方面。估算出網(wǎng)站線下產(chǎn)品所需要的資金。
4、生活開銷。根據(jù)平時每個人每天的生活所需費(fèi)用,估算出前期創(chuàng)業(yè)人員每月所需的費(fèi)用。并估算出多長時間收入能維持日常開銷,多長時間能盈利。這里所知的生活開銷包括吃飯,租房,辦公用品等等生活中的日常開銷。
5、后期如果發(fā)展壯大,還會有員工加入,所以后期還會有員工工資方面的開銷。這里就不特別說明了!
第四塊,運(yùn)作方式。
創(chuàng)業(yè)的目的是也夢想,更多的是因?yàn)橘嶅X。所以在最后應(yīng)該是運(yùn)作方式,運(yùn)作方式?jīng)Q定網(wǎng)站能否盈利。運(yùn)作方式依然分為以下幾點(diǎn)來介紹:
1、市場營銷。大家都知道無論什么產(chǎn)品在推出時候都要去營銷,營銷了才能有銷量,才能有收入。市場營銷里應(yīng)該詳細(xì)說明營銷的宗旨,以及三個策略:產(chǎn)品策略,價格策略,廣告策略。這三大策略百度都有詳細(xì)介紹,由于時間原因就不詳細(xì)說明如何去撰寫。
2、風(fēng)險及對策。合伙人一定會詳細(xì)看這一點(diǎn),因?yàn)楹匣锶诵枰卑椎牧私饽愕捻椖看嬖诘娘L(fēng)險性大小,以及風(fēng)險你會如何去解決!所以這里一定要把網(wǎng)站會出現(xiàn)的風(fēng)險詳細(xì)介紹,并且一定要把解決方法提供出來。
以上的談到的幾點(diǎn)就是在創(chuàng)業(yè)前期計劃書中必備的,無論成功與否,相信只要大家選擇創(chuàng)業(yè)都是為了心中那個夢,所以創(chuàng)業(yè)計劃書一定要準(zhǔn)備充足,無論是給自己看,還是給合作伙伴看,計劃書都能在你的創(chuàng)業(yè)道路中為你提供幫助!
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
活動時間:
五月初到放假
活動負(fù)責(zé)人:
曾露茜(總負(fù)責(zé)人) 陳強(qiáng) 馬妍 馬露 (活動前期負(fù)責(zé)人)
活動簡介:
炎熱的夏季,廣大學(xué)子每天需要大量飲水,而二教并沒有飲用水供應(yīng),同學(xué)們只能自己帶水或者到小賣部買水。自己帶水則增加了自己沉重的書包的負(fù)擔(dān),而且自己帶的一瓶水可能不夠喝;若買水喝將是一筆不小的開支。因此,我們提出了“一元錢水計劃”,該計劃通過向廣大學(xué)生每人籌集1元錢,用這筆錢向供水商買水,再在二教設(shè)立免費(fèi)飲水點(diǎn),向大家供水;這樣大家只需話一元錢就解決了整個夏季的飲水問題。
活動流程(前期):
20xx.05.08活動開始啟動(曾露茜)
20xx.05.09召集參與成員,進(jìn)行活動介紹,任務(wù)安排(陳強(qiáng) 馬妍 馬露)
20xx.05.11海報、噴繪完成并張貼(鄭盼 何英果 盧紫潔),橫幅完成并懸掛(張曉蕾 何英果)
20xx.05.12二教飲水點(diǎn)設(shè)立,開始供水(閆婕)
20xx.05.13每棟公寓樓下宣傳單張貼(盧紫潔),每棟公寓宣傳單發(fā)放(鄭盼 何英果 盧紫潔張曉蕾),籌資活動場地申批(鄭盼)
20xx.05.14公寓一棟前定點(diǎn)籌資(社團(tuán)所有成員)
活動前期小結(jié):
“一元錢水計劃”前期任務(wù)主要是初步籌集資金和水計劃正式開始運(yùn)行;前期的所有宣傳準(zhǔn)備都很充分,大家很配合,任務(wù)都及時的完成;初步籌集并不是很成功,未能達(dá)到我們預(yù)計要求。主要因?yàn)閮商烨八拇ㄣ氪òl(fā)生大地震,各組織都在搞募捐,嚴(yán)重影響了我們資金的籌集;另外我們宣傳可能還并不是很到位,許多人還沒了解并接受我們的“一元錢水計劃”;但是飲水點(diǎn)的設(shè)立給許多同學(xué)提供了方便,得到了大家的一致好評和鼓勵支持;
還存在的問題:目前每天四桶的供水量還不能滿足廣大學(xué)生飲水要求,主要因?yàn)檫面臨資金的問題;供水商水價比較高,有待尋求更優(yōu)惠供水價格;每天供水不及時,使得早上沒水;
解決思路:外聯(lián)聯(lián)系有意合作的商家,尋求資金支持;準(zhǔn)備第二輪籌資;聯(lián)系供水商,降低價格,或者尋求其他價格更低但能保證質(zhì)量的水源;督促供水商及時送水等;
注:
本次活動處于社團(tuán)換屆時期,考慮到對大一會員的鍛煉,活動分為兩部分:前期由大二社團(tuán)骨干負(fù)責(zé),啟動并運(yùn)行“水計劃”(已完成);活動中后期由大一新一屆骨干負(fù)責(zé),作為新一屆的開門活動,擴(kuò)大滴水恩在校內(nèi)外影響。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、先了解一下市場情況
目前我國的調(diào)味品市場,主要是以味精類產(chǎn)品為主,更新?lián)Q代的產(chǎn)品已經(jīng)有幾十年了,主要是雞精類產(chǎn)品,國外公司正在分紛紛涌入中國,搶奪調(diào)味品市場,盡管這類產(chǎn)品利潤空間較好,但市場空間已經(jīng)很小。我公司就是在這種情況下,研制出用生物技術(shù)生產(chǎn)的新一代調(diào)味品,屬于“營養(yǎng)調(diào)味系列”產(chǎn)品。其特點(diǎn)是在品嘗美味的同時,獲得營養(yǎng)和健康,是未來很有競爭力的一代產(chǎn)品。
這樣的產(chǎn)品是不是貴呀,并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受,創(chuàng)業(yè)計劃里的產(chǎn)品,是我們價位最低的一款產(chǎn)品,10克裝的一袋,市場銷售只要一塊錢,它比普通味精要鮮3。5倍以上,而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次,就留下深刻印象,就要再找這個產(chǎn)品。家庭可以用來包餃子、炒菜、涼拌、開湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜,用量比味精要少的多,開一個湯用1克就行,3個人包一回餃子,用3克就行。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,市場廣大。
二、再看看產(chǎn)品介紹:
本產(chǎn)品系新一代營養(yǎng)調(diào)味品,選用優(yōu)質(zhì)海洋鮮蝦、蟹、蛤?yàn)樵,用現(xiàn)代高科技生物工程技術(shù),提取其營養(yǎng)成分,運(yùn)用現(xiàn)代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味,還富含多種蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽物質(zhì)、各種微量元素、礦物質(zhì)。本產(chǎn)品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時,獲得大量營養(yǎng),烹飪中耐高溫,而且能保持鮮味持久綿長,是當(dāng)今調(diào)味品中的精品,特別適合高級酒店和現(xiàn)代家庭烹飪之用。
本產(chǎn)品經(jīng)過國家有關(guān)部門檢驗(yàn)通過,有市場QS準(zhǔn)入證書,完全符合國家食品安全要求,正在辦理專利申請和國家有關(guān)部門推薦產(chǎn)品。
三、學(xué)會經(jīng)營的方法
首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產(chǎn)品,10克裝,1塊錢1袋,人人都能消費(fèi)起,人人都想嘗嘗鮮。用3-5個月時間(或者更短),讓你周圍有人都知道這個產(chǎn)品,都嘗過這個產(chǎn)品,忘不了這個產(chǎn)品。
可以趕集,在集市上銷售?梢越o豆腐房配貨,在賣豆腐時一起賣。可以給賣其它相關(guān)產(chǎn)品的商家配貨,實(shí)現(xiàn)連帶銷售。只要能賺錢,你就會有很多的銷售方法。
你直接銷售,1袋有3毛錢的利潤,你給別人配貨就應(yīng)該讓利2毛給人家,你就是小批發(fā)了,完全靠量來賺錢,會比零售賺更多的錢。
當(dāng)然你也可以做網(wǎng)絡(luò)銷售,開網(wǎng)店,也是很好的銷售方法。
四、資金使用明細(xì)
200元 購商品:140元(7折進(jìn)貨,200袋,三種產(chǎn)品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇)
運(yùn)費(fèi):10元
買一個手提式喇叭:20元(用方言錄音,就不用天天喊了)
印一個宣傳畫:30元(要擺攤的話,得有個好形象。圖由公司設(shè)計,你自己選擇。)
五、不斷努力擴(kuò)大業(yè)務(wù)
3個月的品嘗期后,許多人在想,有沒有大一點(diǎn)的包裝呢?公司已經(jīng)為你準(zhǔn)備好了,有80克的包裝,再大還有300克的包裝,以后還要出更大的包裝,以滿足百姓的需要。這時候你的200元已經(jīng)資金已經(jīng)成倍的增長,可以研究地區(qū)的代理批發(fā)業(yè)務(wù),到那時,我們還會給你更大的利潤空間。努力吧!200元創(chuàng)業(yè)計劃,就從200元開始,創(chuàng)造你人生的輝煌,也許你就是未來地區(qū)的首富,也許這就是你一生的事業(yè)!
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、餐館名稱:
XXXXX。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計面積:280 ~ 350 M2
四、目標(biāo)城市:廣州
五、選址要求:
1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);
2.如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16M2包廂(4*4M規(guī)格)4 ~
5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算:
1.租金:兩按一租,以300 M2計算,每M2預(yù)計50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2.裝修設(shè)計費(fèi)用:800元
3.裝修費(fèi)用:A.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為X元;B.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為X元;C.廚房面積為40
M2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為X元;D.廁所兩個,男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修X元。 自己買材料,總共預(yù)計8萬元
4.辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計6萬元
5.購買用具費(fèi)用:A.3臺5P的空調(diào),包廂4臺小1P空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));B.十把吊扇或壁扇,共3000元,C.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;D.廚房用具,共4.5萬元;E.
桌凳,共5000元; F.其他(請見清單),共計20xx元,G.自動洗衣機(jī)1臺,1000元
6.其他不可預(yù)計費(fèi)用,20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說明:
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2.大廳說明:A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;B.墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計為準(zhǔn))
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備:
1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2.包廂:以5個包廂計算,5個服務(wù)員,
3.大廳:5個人,每四張臺1個
4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì):
1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計600元/月
2.排污費(fèi)用:600元/月
3.水電費(fèi)用燃油費(fèi)用:水電4000元/月,燃油20xx元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)
4.人員費(fèi)用: A.工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800*1 + 1400*2 + 14*1000
= ;B.住宿火食費(fèi)用:住宿為20xx元/月,火食費(fèi)用以200元/人/月,共計18*200 = 3600元/月
5. 折舊費(fèi)用:
6. 原材料:A.原料, 共元/周
7. 其他不可預(yù)知費(fèi)用:1000元/月
十一、菜品說明:
1.堅持兩個特色:A.綠色健康食品;B.湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2.堅持推重出新:A.不斷推出新菜品,每月2個新菜品;B.跟季節(jié)變更,及更換菜品
3.消費(fèi)水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均 35~60元/人。
總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點(diǎn)來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計:
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2.中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)
3.中檔常見成本控制在60%以內(nèi)
4.低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品
十三、最終費(fèi)用核算:
十四、其他問題點(diǎn):
計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個月準(zhǔn)備裝修,第三個月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜。
五 優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
六 財務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費(fèi)用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項開支等。
3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
七 風(fēng)險與規(guī)避
1 外部風(fēng)險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
2 內(nèi)部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3 市場風(fēng)險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1) 在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2) 項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
4 原料資源風(fēng)險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5 應(yīng)對措施
(1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。
(3)項目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項目規(guī)劃,減少項目風(fēng)險。
(4)進(jìn)入市場后,認(rèn)識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
6保險和法律 事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責(zé)任保險。當(dāng)然,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
一、項目背景
(一)DIY手工坊簡述
在物質(zhì)文明過于充盈,生活節(jié)奏過于緊湊的今天,我們不盡會懷念手工時代帶給我們的愜意,滿足和快樂,憧憬一家人圍坐包餃子,打毛線的和諧親情;小時候一起玩泥巴的童顏;或者還有情侶一起教孩子搭積木時的甜蜜。
當(dāng)今社會當(dāng)工作剝奪了和家人一起圍坐看電視的快樂,當(dāng)應(yīng)酬打敗了家里一日三餐的規(guī)律,人們則更加渴望和諧家庭,和諧社會,但現(xiàn)在習(xí)慣了機(jī)械生產(chǎn)的我們卻想不出我們的手可以做什么,怎么做,于是,DIY經(jīng)濟(jì)火熱升溫,并因此成為新的淘金地。對消費(fèi)者來說,是將自己的創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂;對創(chuàng)業(yè)者來說,則在嘗試全新的創(chuàng)業(yè)方式。
DIY則提供給我們一個媒介,讓我們在和父母,情侶,兒女DIY的時候感受親情感受和諧!
(1).什么是DIY
DIY是"Do It Yourself" 的英文縮寫。興起于近幾年,逐漸成為一種流行。簡單來說,DIY就是自己動手自助完成某事的意思。沒有性別、年齡的區(qū)別,每個人都可以自己做,利用DIY做出來的物品自有一份自在與舒適。
DIY是目前互聯(lián)網(wǎng)上最時髦的詞匯,本來DIY這個詞是沒必要強(qiáng)調(diào)的,因?yàn)槭澜缟祥_始有人,人也就開始DIY了,穿衣吃飯,每一樣都是自己動手! 其實(shí),DIY作為一種生活方式,在我們的日常生活中早就有了,只不過我們把它當(dāng)作平常過日子而總是忽略了其中的思想火花。"新三年,舊三年,縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年。這"縫縫補(bǔ)補(bǔ)",不"自己動手做"還能讓誰做呢?
(2)DIY的精神是什么
什么精神?自己去做,自己體驗(yàn),挑戰(zhàn)自我,享受其中的快樂。這就叫做真正的DIY。DIY精神在古代叫一人做事一人當(dāng),在父輩時代也叫自力更生。自己解決的意思,說明這是有傳統(tǒng)的。DIY是從電子科技領(lǐng)域過來的,所以最早提倡DIY精神的應(yīng)該是科技精英,后來有逐漸蔓延的趨勢。比如說,原來單位給你配個司機(jī),自從感染上DIY之后,你不用司機(jī)了,自己拿本兒,多自由。
往深里說,DIY是一種個性精神,這是能夠流行的關(guān)鍵。有個性的人總喜歡自己鼓搗東西,鼓搗個跟別人不一樣的。這就是DIY的魅力:一DIY,才發(fā)覺自己還有這一門本事.
(3)DIY是一種文化
一種在歐美早已得到廣泛表現(xiàn)為一種文化,一種在歐美早已得到廣泛普及的"自己動手做"的生活方式,并形成了巨大的市場空間。在北美和歐洲,許多家庭的地下室和車庫都存放有家庭維修、房屋裝飾用的各種工具和必備原料,從墻面、地板的鋪裝到電器、燈飾的安裝再到家具、陳設(shè)的制作,均能出自主人創(chuàng)作;有的家庭還設(shè)有專門的工作室,儼然就是一手工坊. 在家居陳設(shè)品方面,需要DIY介入的地方更多、更充分,生活空間總是需要用"我的得意作品"去填充。于是陶吧吸引人們走出家門,縫紉機(jī)重又被請回家中,因?yàn)樽约簞邮肿龅臇|西才好,在機(jī)器還只能呆板地、生硬化地批量復(fù)制時,在別人的作品無法同"我"共鳴時,DIY染上了"我"的靈情,成為機(jī)器或別人總不能替代的那一部分。
(二)DIY手工坊符合現(xiàn)在大眾的心理趨勢
DIY的存在似乎總是開始于人們想省錢的心理。為了少付出,人們難免要選擇"自己做",而放棄"別人/機(jī)器做"。十幾年前的"打家具熱"著實(shí)讓許多人過了一把"DIY癮",就是因?yàn)椴簧偃怂懔私?jīng)濟(jì)帳后,覺得自己做比買、比請人做都實(shí)惠,才紛紛自己動手做將起來。由于規(guī)模經(jīng)營使得工業(yè)化生產(chǎn)成本遠(yuǎn)低于人工生產(chǎn)成本,花費(fèi)不高還方便,人們可能就不會死抱住DIY不放了。|
但是當(dāng)人們看膩了市場上工業(yè)產(chǎn)品的千篇一律,或千篇一律的市場的市場產(chǎn)品無法滿足自己家的特殊需要,"Do it myself"(我自己動手做)的念頭就可能油然而生。做你需要的,做你想要的,做市場上絕無僅有、獨(dú)一無二的你自己的作品,成為DIY更高層次的追求。
它在過程中給予人的滿足則更重要。工業(yè)化生產(chǎn)的確已經(jīng)日臻完美,越來越多的人已不可能也沒必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動手做,卻總仿佛缺了些什么,就象缺少了運(yùn)動,人就是這么怪,需要新近自然,需要運(yùn)動勞作,需要在運(yùn)動勞作中享受生活的樂趣。這,是DIY又一高層次的追求。
DIY,因?yàn)槿说男枰嬖凇?/p>
(三) 怎樣才能成為DIY達(dá)人
自己動手,挑戰(zhàn)自我,發(fā)揮創(chuàng)意,自我體驗(yàn),感受成功的喜悅,體驗(yàn)手工的樂趣!
(四) DIY三重奏
(1)、親情重奏
主要關(guān)注父母兒女親情的市場開發(fā),父母給兒女的禮物和兒女給父母的禮物,是現(xiàn)代家庭體現(xiàn)親情的重要方式。作為親情禮物,現(xiàn)在人們普遍提倡自己動手制作,摒棄了過去買高檔現(xiàn)成品的陋習(xí),更講究一種實(shí)惠和情調(diào),而時尚手工就特別符合這種需求。另外由于現(xiàn)代都市生活限制了人們的動手的機(jī)會,時尚手工也成了提高孩子動手能力的一種手段,我們推出了以親子為主題的時尚手工娛樂活動。
(2)、友情重奏
主要關(guān)注同學(xué)、朋友之間禮品市場的開發(fā),同學(xué)情誼,朋友情誼,是維系現(xiàn)代人際關(guān)系的重要紐帶,這種感情更多的超出了物質(zhì)范圍。同學(xué)、朋友之間的禮品饋贈,貴重與否并不重要,重要的是要更能準(zhǔn)確的傳達(dá)贈送者的內(nèi)心。時尚手工無限豐富的品種世界,完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時尚手工市場的重要組成版塊,特別是畢業(yè)禮品,寒暑假禮品。都是擴(kuò)大收入的重要途徑。
(3)、心情重奏
只要關(guān)注現(xiàn)代時尚派人士個性化產(chǎn)品的市場開發(fā),對一些人來說,時尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類人玩時尚手工,純粹是因?yàn)樾那榈男枰,即不為朋友,也不為親人,完全是因?yàn)樽约合矚g,這種人大多數(shù)是性情中人或時尚先鋒人士,他們一旦喜歡上時尚手工,往往都會忘情,并沉湎進(jìn)去,繼而成為時尚手工發(fā)燒友,成為時尚手工忠實(shí)的消費(fèi)者。
二、市場調(diào)研與預(yù)測
(一)、調(diào)查對象的選定
(1)、調(diào)查對象的選定
采取分層隨機(jī)抽樣調(diào)查方法。
(2)、樣本容量的確定
以我校大學(xué)生總體主體,針對其進(jìn)行資料、文獻(xiàn)、數(shù)據(jù)調(diào)查。
(二)、調(diào)查統(tǒng)計
(1)、中國手工坊市場的現(xiàn)狀
作坊在中國的歷史淵源十分久遠(yuǎn),西周時期的工肆制度已經(jīng)是官辦作坊的成熟形式,而在整個古代社會,官辦與民間作坊成為文化承傳和演進(jìn)的重要依托。與作坊相伴隨的藝徒手腦結(jié)合、學(xué)用相濟(jì)著稱,他們創(chuàng)造了我國精湛的工藝業(yè),有的產(chǎn)品在今天被視為國寶,成為古代高度文明的標(biāo)志。
當(dāng)代生活中,機(jī)械的現(xiàn)代化充斥著人們的生活,迅猛的提升了生產(chǎn)和生活速度,人們在快節(jié)奏的生活中奔波,內(nèi)心的疲憊驅(qū)使追求生活質(zhì)量的中端收入人群對手工業(yè)產(chǎn)品的精湛、精致有所需求。然而我們的作坊將莫里斯的美術(shù)家與工匠結(jié)合,才能設(shè)計制造出有美學(xué)質(zhì)量的為群眾享用的工藝品的著名主張,恰當(dāng)?shù)娜谌胛覀兊钠髽I(yè)理念,滿足這部分的需求空白。
針對年輕人,抓住了學(xué)生年齡特點(diǎn),這部分群體對生活的個性、多彩、自主的向往,我們開設(shè)了DIY項目,并且可以根據(jù)你的需求量身打造,補(bǔ)充DIY市場的服務(wù)需求空白。
(2)、學(xué)生消費(fèi)狀況
據(jù)調(diào)查,目前我校學(xué)生一般是中低消費(fèi),學(xué)生在把生活費(fèi)除開后,供自己零花的錢并不是特別多,而現(xiàn)在市面上許多精致的手工成品價格相對偏高,相比之下,學(xué)生更愿意花少一點(diǎn)錢,自己動手,不但成本減少了,也更加有意義。
(三)、需求預(yù)測
近幾年DIY 類商鋪的走俏,在某種程度上也說明了手工個性產(chǎn)品的走強(qiáng)。結(jié)合和手工制作和民族之風(fēng)的產(chǎn)品,在市場上勢必由它的獲利空間。
(四)、目標(biāo)市場
DIY手工制品自進(jìn)入市場以來,由于人們的需求量不斷加大,許多生產(chǎn)和經(jīng)營的廠家越來越多,并正在形成一個獨(dú)立的產(chǎn)業(yè),由于DIY手工制品具有精細(xì)、隨性、個性等特性,因此是追求生活品質(zhì),生活趣味,個性展示的市場。
三、手工坊設(shè)計方案及手工坊戰(zhàn)略
(一)手工坊產(chǎn)品
1. 手工坊名稱
DIY手工坊
2. 手工坊資金來源
我們創(chuàng)業(yè)的先頭資金絕對是不會找家長要的,在之前我們利用平時業(yè)余時間在校外兼職,并且在學(xué)校對面疏導(dǎo)群也有弄一些小東西賣,到現(xiàn)在也有一筆不少的資金,我們的生活費(fèi)也是自給自足。
3. 手工坊簡介
DIY手工坊是一個大學(xué)生共同創(chuàng)業(yè)的小手工坊,他主要以出售手工原材料和手工作品為主,并有代賣手工作品的項目,大學(xué)生可以利用課余時間編制和制造一些能夠利用到生活的手工作品,并可以拿到我們店鋪來出售,我們會根據(jù)作品的精細(xì)和外觀以及實(shí)用性來幫忙制定公平的'參考價格。
DIY手工坊利用同學(xué)們的愛好和特長,把他們的作品推向社會和大眾,利用大學(xué)生的創(chuàng)意來為我們手工坊創(chuàng)收和為同學(xué)們創(chuàng)造福利。希望手工坊能夠逐漸發(fā)展為一個交流和交換自己手工作品的一個舞臺。
4. 手工坊的產(chǎn)品
(1)主要產(chǎn)品
我手工坊是主要以十字繡、紙質(zhì)涂鴉、編織、紙藝等手工作品為主,出售生活手工品、禮物手工品等。并提供代賣手工品的項目。
(2)產(chǎn)品規(guī)格
根據(jù)市場調(diào)研及手工產(chǎn)品現(xiàn)狀,再加上學(xué)生消費(fèi)水平,我手工坊將擬定合適產(chǎn)品規(guī)格,價錢會比市面上的相對偏低。
(二)手工坊設(shè)計方案
1.經(jīng)營業(yè)務(wù)
手工坊的主要經(jīng)營業(yè)務(wù)有以下幾項:
① 出售各種手工制品的材料并免費(fèi)教授制作方法:十字繡、紙藝花、布藝、串珠、編織等。據(jù)調(diào)查,這些都是時下流行的手工制品,頗受學(xué)生們的青睞,市場潛力較大。
、趥性定制產(chǎn)品圖紙設(shè)計、成品制作等。標(biāo)有自己名字的布藝蛋糕、獨(dú)具個性的頭花、款式新穎的披肩等等,這些產(chǎn)品不僅代表了自己的個性,也讓顧客在制作的過程中享受到了成功的喜悅:
、鄢善烦鍪郏撼鍪鄹黝惓善,包括布藝蛋糕、紙娃娃、紙藝花等等。為不會手工但喜愛手工制品的同學(xué)提供產(chǎn)品。
我們的手工坊的未來前景看好,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,風(fēng)險與收益并行。但我們相信在學(xué)校大力發(fā)展學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)項目的大好形勢下,我們的手工坊一定會有廣闊的發(fā)展空間和豐厚的利益回報。
2. 市場分析
、 市場需求分析。
學(xué)生在校期間除了完成學(xué)業(yè)之外還有很多的業(yè)余時間,無論男生還是女生都對極具個性的手工制品充滿了興趣。特別是女生,心靈手巧的她們特別喜歡利用課余時間制作DIY制品。
據(jù)統(tǒng)計,我校女生中有超過60%的人曾經(jīng)親手制作過手工制品。有70%的學(xué)生擁有DIY的飾品,包括靠墊、手機(jī)掛件、錢包。學(xué)生可根據(jù)自己的需要,定制各種產(chǎn)品。除了學(xué)生以外,學(xué)校的教職工也對手工藝品有一定需求,據(jù)統(tǒng)計,有60%的女教師都愿意購買DIY產(chǎn)品,甚至在學(xué)校大型活動中,校內(nèi)一些團(tuán)體也愿意使用DIY的產(chǎn)品作為禮品或用以裝飾。
、诟偁帉κ智闆r分析。
一是校外的小商品市場。目前校外的小商品市場并不多,主要分布在服裝城。這些市場在品種上比較單一,一般只出售時下流行的幾類產(chǎn)品,且大多以十字繡為主。這些店鋪由于租金較貴、經(jīng)營成本較高,因此出售的商品價位很高,超出了一般學(xué)生的經(jīng)濟(jì)承受范圍。據(jù)了解,在學(xué)校附近以紙藝花為主的商鋪幾乎沒有。
二是校外的小賣部。校外的小賣部僅把手工DIY的產(chǎn)品作為輔助銷售,并不是其主營的內(nèi)容。所以這些產(chǎn)品往往款式陳舊,且店家不提供技術(shù)上的幫助。很多學(xué)生購買之后并不會制作,沒有享受到DIY帶來的成就感。
三是網(wǎng)絡(luò)店鋪。淘寶網(wǎng)上出售各式各樣的DIY制品,且品種繁多、價格低廉。但是不是所有的學(xué)生都有電腦,并且在網(wǎng)上購物有一個弊端就是沒辦法看商品質(zhì)量,有時手工品對原材料的質(zhì)量要求是比較高的,同時網(wǎng)絡(luò)購物所產(chǎn)生的快遞費(fèi)用無疑增加了手工材料本身的價格。
由此,我們堅信,以我校在校生為主要消費(fèi)群體,以產(chǎn)品多樣化、設(shè)計個性化、價格平民化、教學(xué)簡單化為主要特點(diǎn)的手工坊有著廣大的市場需求和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
3.手工坊的設(shè)計原則
(1)設(shè)計原則
1)DIY手工坊以制作工藝為核心,突出產(chǎn)品的美觀,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2)一次性規(guī)劃,階段性重點(diǎn)實(shí)施的原則,做到有針對性投入,減少投資風(fēng)險,保證經(jīng)濟(jì)效益。
(2)初期人員招募
由于初期生產(chǎn)規(guī)模小,所以不打算對外招聘,采取輪流值班的方法。
(三) 項目實(shí)施進(jìn)度
手工坊建設(shè)期為10天,大體工作安排如下:
u 手工坊位置選擇——從建設(shè)期開始,利用3天的時間完成;
u 人員分工——2位股東一起商談各自分工;
u 開展前期的宣傳工作——從建設(shè)期開始,利用10天時間,手工坊在學(xué)校開展各式宣傳工作;
u 裝修、購置其他用品——從建設(shè)期開始籌備,預(yù)計十天完成;
(四) DIY分析
1. 優(yōu)勢分析
(1)產(chǎn)品優(yōu)勢
DIY手工產(chǎn)品富有創(chuàng)意,符合現(xiàn)代大學(xué)生的審美眼光,代表的是一個區(qū)域大學(xué)生的流行風(fēng)格。由于現(xiàn)代年輕人崇尚個性和品位,DIY手工坊的產(chǎn)品會成為他們選擇的終點(diǎn)站。
(2) 良好的營銷模式
我手工坊結(jié)合產(chǎn)品特點(diǎn),在充分考慮了市場上該產(chǎn)品空缺的基礎(chǔ)上,總結(jié)目前國內(nèi)外的營銷模式,去其糟粕,取其精華,大膽的革新,建立適合本手工坊發(fā)展的營銷模式。手工坊將首先與各個學(xué)院的銷售代表聯(lián)系,確保每個學(xué)院都有我們產(chǎn)品的銷售來源。然后在由他們?yōu)槲覀兪止し恍麄鳌?/p>
(3) 產(chǎn)品生產(chǎn)成本低
針對本手工坊產(chǎn)品——手工產(chǎn)品來說,由于用才較為廉價,所以價格較低,大多產(chǎn)品擁有一次性和創(chuàng)意性。我手工坊將充分發(fā)揮低成本的資源優(yōu)勢,不斷提高手工坊產(chǎn)品的豐富性,提高競爭力。
(4) 新穎的經(jīng)營模式
我手工坊采取學(xué)生+手工坊+教學(xué)+銷售的經(jīng)營模式,這樣,優(yōu)勢的方面在于:我們采取點(diǎn)對點(diǎn)的收購方式,建立完整的,并具一定規(guī)模的銷售網(wǎng)絡(luò),讓利于同學(xué),實(shí)現(xiàn)資源的充分利用,幫助同學(xué)有一個生財之道。另一方面,同學(xué)大多課余時間較多,抽出一部分時間把愛好變?yōu)榻疱X,也是多學(xué)生的一種鼓舞。教學(xué)+銷售 有利于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的升級換代,由此,,既實(shí)現(xiàn)了節(jié)約了成本上,又增強(qiáng)了競爭優(yōu)勢。
(5) 校方在資金,土地等方面支持的優(yōu)勢
由于我手工坊是有大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),所以學(xué)校和社會都會有一定的照顧。這樣我們就會有更多的啟動資金來發(fā)展。
(6)學(xué)校市場上暫無類似產(chǎn)品
從目前分析調(diào)查的情況來看,目前學(xué)校里暫無手工產(chǎn)品的出售商,由于手工產(chǎn)品的創(chuàng)意性,所以它的收藏性是其他產(chǎn)品無法比擬的。
(7)市場上暫無競爭對手
目前,市場上暫無競爭對手,市場的全部份額有待我們?nèi)フ紦?jù),我校手工作品這塊大肥肉還沒有被眾多的商家發(fā)現(xiàn),只有零零點(diǎn)點(diǎn)的幾個同學(xué)擺地攤,不具有固定性。所以可以減少與競爭者在價格,廣告,分銷渠道和策略等方面的廝殺,可以實(shí)現(xiàn)成本優(yōu)勢。
2. 發(fā)展戰(zhàn)略
第1—2年:
(1) 租地,建立銷售渠道,增設(shè)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)
(2)找尋新的時尚產(chǎn)品風(fēng)格;
(3)在網(wǎng)上經(jīng)營一家同風(fēng)格店鋪
四、經(jīng)營目標(biāo)
(一)營銷計劃
誠信贏得了美譽(yù);精品獲得了市場;人文關(guān)懷為企業(yè)增添了新的魅力。經(jīng)過不斷的創(chuàng)新、整合和戰(zhàn)略布局,我們將在中國工藝品行業(yè)勇立潮頭,揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。誠信為立業(yè)之本,創(chuàng)新乃興業(yè)之源。將繼續(xù)以誠信、創(chuàng)新為宗旨,以為合作者提供全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)為永恒的追求,在品牌競爭的時代,向經(jīng)濟(jì)藝術(shù)的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)!面對經(jīng)濟(jì)全球化的浪潮,我們?nèi)σ愿、激情澎湃。面對走向世界的考卷,我們義無反顧、信心滿懷。我們的事業(yè)光榮而艱巨,任重而道遠(yuǎn)。只要我們擁有堅韌的意志和不撓的勇氣,變革——創(chuàng)新、創(chuàng)新——變革,天下無不可為之事——我們的遠(yuǎn)景目標(biāo)必然會實(shí)現(xiàn)!
(二)營銷策略
工藝品造型優(yōu)美、色彩豐富、韻意深刻,近年,世界工藝品由發(fā)達(dá)國家向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)移,我國的手工工藝將在國際市場上占據(jù)越來越多的份額。要想如期實(shí)現(xiàn)我們的經(jīng)營目標(biāo),就必須通過提升產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等多方面來提高手工坊的品牌形象,促進(jìn)工藝品的藝術(shù)表現(xiàn)的開發(fā),促進(jìn)手工坊的快速發(fā)展,為此我手工坊制定一套完備而科學(xué)的營銷體系。
五、自身優(yōu)勢
1、借助DIY社團(tuán)的技術(shù)力量,解決了手工制品品種單一缺乏新意的問題
2、由于社團(tuán)的活動較多,在校已經(jīng)有很多師生對手工制品有一定的了解,在這些人中有7O%的人有購買此類產(chǎn)品的意向
3、之前我有接觸過市場營銷這塊,自己也利用暑假期間做過一些小生意,因此我對營銷的方法有一定的了解,為我們管理小店、發(fā)展小店提供了前提。
4、作為學(xué)生創(chuàng)業(yè)的組織,學(xué)校給予小鋪很大的支持,推出了很多優(yōu)惠政策,有效地降低了我們的成本。
5、小鋪位于學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)街,雖然商鋪眾多,但更多是娛樂性和服務(wù)性的。DIY類的產(chǎn)品還是空白。對于喜愛彰顯個性、追求時尚的年輕人來說,我們的產(chǎn)品有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
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