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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2022-05-07 09:03:38 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

【必備】創(chuàng)業(yè)計劃匯編八篇

  光陰迅速,一眨眼就過去了,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),請一起努力,寫一份計劃吧。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計劃8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【必備】創(chuàng)業(yè)計劃匯編八篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  一、創(chuàng)業(yè)理由

  由于此刻人生活節(jié)奏越來越快,競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大,每一天不多的閑暇時光里,能有一個安靜舒適的位置,坐下來喝一杯飲料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已經(jīng)成為越來越多的人們的選取。

  而在這樣的狀況下,咖啡廳無疑正是一個不錯的選取,有需求就有消費?Х葟d的格調(diào),咖啡的味道,以及咖啡店里配上的輕揚音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力,給人們帶來舒適的感覺。而年輕點學生一族,無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。

  但是高檔咖啡廳消費過高,并且也不適合大多人短時間的閑暇享受,并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數(shù)人對于咖啡廳的需求。

  二、地址選取

  咖啡廳的選址,就應在學校,公司,企業(yè)較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚的鬧市,而里鬧市不遠的一些不偏僻的街道,就能夠滿足需求,在減少房租成本的同時,并不會影響客流量。

  三、店面裝修

  小型咖啡廳的裝修就應采用卡座形式,和大多數(shù)冷飲店一樣,但是又需要一些不同。來咖啡廳消費的群體,多數(shù)需要一個相對安靜的環(huán)境,能夠和朋友聊天說話而不受其他客人的影響,所以就應裝成一個個隔間用木板,簾子隔開。座位要舒適,整體色調(diào)不要太暖,不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人到達放松的效果,不管是身體還是心理。

  卡座可分為3大類,單人卡座,情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨來的客人找到自己的空間,情侶卡座則適合大多青年情侶的需求,而多人卡座能夠則能夠給客人帶給群眾消費,放松,以及討論的空間。

  整體光線不應太強烈,也就應避免陽光過于強烈的地方。

  總體大小控制在100平米左右,太小了容易給顧客壓迫感,太大了容易造成空間的浪費,也不利于節(jié)省成本。

  四、員工選取

  小型咖啡廳雇人不需要太多,4人3班次再加一個店長即可,不適合用臨時人員,但是能夠有1-2個長期兼職,兼職以學生為主,主要負責周末的工作,既有利于周末員工的休息,減輕員工壓力,也能給在校大學生帶給崗位,同時兼職員工也能減少運營成本。但是兼職員工選取需要謹慎,必須要長期。不然可能增加員工培訓成本,起到相反的作用。

  員工著裝需要統(tǒng)一,態(tài)度要好,面帶笑容。女員工不應畫太濃的妝。需要要求標準普通話交流。

  五、主要客戶

  咖啡廳消費群體不固定,同時消費群體也足夠廣,每一個階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客,但主要還是以學生和青年白領(lǐng)為主。

  六、店內(nèi)產(chǎn)品

  咖啡廳的產(chǎn)品就應包含飲料,和一些精致的現(xiàn)烤食品。

  飲料的選取,有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類,給顧客一個專一的感覺。而且

  應有冷熱兩種選取?Х鹊姆N類應包含卡布奇諾,拿鐵,摩卡,濃咖啡等現(xiàn)下流行的咖啡種類。還需要有一個自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名氣,也給一些沒有特定咖啡消費指向的顧客一個容易理解的'選取。同時有外帶和店內(nèi)消費兩種選取,店內(nèi)消費使用精致的咖啡杯,不同種類咖啡使用不同的餐杯,外帶則就應采用統(tǒng)一的帶有小店logo的外帶紙杯,提高咖啡店的知名度。

  而食品類則包含現(xiàn)烤松餅,現(xiàn)烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閑暇的休息時光,用來放松,和交流。不應是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費,但是能夠讓更多的客人產(chǎn)生認同感,帶來更多的飯后客戶,以及全天不限時的營業(yè)時間。同時避免客人對咖啡店產(chǎn)生雜亂,不專業(yè)的厭惡感。

  同時店內(nèi)應有wifi帶給客戶工作或者娛樂。

  七、店面投資

  房租3萬/年100平米員工工資2500-4000/月

  兼職員工40/天累計半年發(fā)放獎金。

  店面裝修10萬包括卡座隔間吧臺店內(nèi)飾品

  店內(nèi)投資10萬包括咖啡機空調(diào)烘烤機收銀機電腦餐具

  八、利潤回報

  年營業(yè)額25-30萬

  年經(jīng)營成本13-15萬包括原料購買,各項費用,以及員工工資年利潤12-15萬年凈利潤10-13萬投資回收期3年

  九、經(jīng)營發(fā)展

  小店初期應有必須時間的優(yōu)惠期,對所有來店客戶開放,并且?guī)Ыo會員卡,優(yōu)惠壞日劭邸2⑶夜闋魴傳,主要針對在校學生以及青年白領(lǐng)。同時能夠邀請店主店員人脈來店品嘗,增加小店知名度,小店人氣增長后,能夠逐步取消全面優(yōu)惠,逐步回歸正常價格。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  計劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計劃書的最前面,它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并做出判斷。

  計劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;市場概敘;營銷策略;銷售計劃;生產(chǎn)管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。

  禮品店創(chuàng)業(yè)計劃書推薦:

  一、概要

  某禮品開發(fā)和策劃機構(gòu)曾經(jīng)專門就禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查,一個人一年中送禮 次數(shù)最高的達到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù),推算禮品 市場:全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛情。 情感無處不在,凝聚在同學、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關(guān)系中,人們表達感情的方式,最簡單、最直 接和最有效的方法是贈送禮物,情感禮品行業(yè)是一個充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè),作為新的經(jīng)濟增長點,發(fā)達國家已逐步走向成熟,各種檔次的專賣店,銷售點星羅棋 布,各種層次,各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內(nèi),這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場潛力巨大。

  二、公司描述

  1.公司名稱:西安市新銳商貿(mào)有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店

  2.公司宗旨:讓快樂相伴相隨,將平價進行到底

  3.公司服務:一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂

  4.公司形式:股份制

  5.公司經(jīng)營方式:自主連鎖經(jīng)營

  三、公司經(jīng)營策略

  1、行業(yè)現(xiàn)狀

  一方面是專門圍繞生日主題開設(shè)的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店.目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、 “5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等.經(jīng)營方式以加盟形式,其價格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。 管理體制也不完善,各盟店發(fā)展不均衡,沒有真正形成規(guī)模效益。

  另一方面是傳統(tǒng)的個體店或夫妻店.其經(jīng)營雖存在了多年,但都形不成規(guī)模,沒有品牌效應,知信度低,經(jīng)濟效益也不是太理想,只當是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。

  2、市場分析

  據(jù)調(diào)查,目前有三種送禮現(xiàn)象:一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務往 來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學校,為同學過生日,已經(jīng)成為一種風氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范 疇,尤為學生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構(gòu)100多個,在校學生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。

  3、經(jīng)營模式

  以自主經(jīng)營專業(yè)店的連鎖形式進行策略擴張,針對大學生消費市場,集中主力于大學周邊商業(yè)街大學城開設(shè)專業(yè)店,充分利用當?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結(jié)算的`方式進行合作。進行品牌推廣,力爭在三年內(nèi)把公司品牌做大做強,進而較快的推動公司滾雪球式的發(fā)展大學生禮品店創(chuàng)業(yè)計劃書大學生禮品店創(chuàng)業(yè)計劃書。

  4、營銷策略

  實行統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價、統(tǒng)一服務質(zhì)量,統(tǒng)一的管理體系等進行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。

  四、竟爭分析

  1、競爭對手――個體店夫妻店。他們的經(jīng)營理念比較落后,市場經(jīng)濟意識和法律意識都比較淡薄,因此,他們經(jīng)營的局限性壁壘比較大,小農(nóng)思想比較嚴重,故 其所經(jīng)營的商品質(zhì)量得不到保證,進貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務較差.同時,商品的時尚性新穎性不強,特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為 連鎖店則是以強大的資金實力和統(tǒng)一的運做模式來作為后盾,從進貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān),以及從流通等各方面著手降低了商品的成本,進而以更優(yōu)惠的價 格,更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動,以及做廣告宣傳,而農(nóng)家店夫妻店是各顧各,一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小,從 幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環(huán)境的不勝理想,不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。

  2、競爭對手生日禮品專業(yè)店 和時尚飾品店。具有一定的規(guī)范化、規(guī);、專業(yè)化,其產(chǎn)品也較時尚、個性。但其價位較高,利潤空間大。而且其加盟公司實力存在較大差異,管理體制不健全。 尤其有些公司,只注重發(fā)展加盟店的數(shù)量,而忽略了加盟店的扶持、跟進服務和區(qū)域保護。造成了加盟店的后期管理混亂,發(fā)展不均衡,難以統(tǒng)一,各 自為陣,從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店,沒有中間環(huán)節(jié)直接管理,連鎖經(jīng)營。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲備,更加專業(yè)化的經(jīng)營,更加實惠 的價格,更加人性化的服務。從而最大地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的現(xiàn)實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂, 傳導快樂消費理念,引領(lǐng)快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。

  五、經(jīng)營要點

  1、員工要求:a.營業(yè)員:誠實守信,有責任心、上進心,有較強的表答能力和敬業(yè)精神;

  b.店長:必須從事營業(yè)員工作滿六個月,經(jīng)考核合格方可當任。

  2、人員配備:一星標準店長一名,副店長一名,營業(yè)員2名(50平方米)。

  3、薪酬體系:建立人性化工資體系,工資獎金動態(tài)分配,員工可參股分紅。最大限度留住人才;

  4、用人原則:充分給予每個員工以信任和機會,用其所能,用盡所能;

  5、店鋪規(guī)模:一星標準店50-100平方米,三星形象店100-200平方米,五星旗艦店200平方米以上;

  6、定價原則:a.新產(chǎn)品(特色品)上市一律以x9.8元的形式,如9.819.829.8;

  b.促銷品(一個月后滯銷品)改9.8為5,如51525

  c.特價品(三個月后滯銷品)降級銷售,如9.8為5,19.8為9.8,29.8為19.8。

  7、利潤率:a.獨特個性時尚商品(當?shù)嘏l(fā)商無售商品)為50%;

  b.一般個性時尚商品(周邊同行店無售商品)為40%;

  c.常規(guī)個性時尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;

  d.熱銷竟爭性強商品(上述a、b類商品除外)為30-25%。

  8、促銷活動:a.消費卡:凡進店消費者均可領(lǐng)取,累計達29.8可換會員卡,以吸引新顧客再次消費;

  b.會員卡:消費(可累計)達29.8元均可領(lǐng)取,享受更多的會員優(yōu)惠,以鞏固老顧客;

  c.聯(lián)合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營,拓寬消售渠道;

  d.贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動,進行適當?shù)男麄,提高知名?

  e.替送:因事忙、鬧別扭、商務等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;

  f.團購:學校、機關(guān)、企業(yè)等節(jié)日禮品、會議和校慶紀念品;

  g.節(jié)假日:元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進行特價、贈送等優(yōu)惠活動,提升人氣。

  h.自創(chuàng)日:在平常日子,可想辦法創(chuàng)造活動日,如和好日、道歉日、想您日等。

  六、財務分析

  1、前期投入

  按目前行業(yè)的現(xiàn)狀,開設(shè)一家一星的標準店(同行業(yè)規(guī)模在10-30平方米),營業(yè)面積50平方米,房租6000多元/月,按交三壓一支付計24000多 元,貨架及裝修等10000多元,貨款加上流動資金為10萬元。預計15萬元。計劃前期開設(shè)5家一星標準店,總投資約75萬元。

  2、融資方式

  公司以3~6個股東融資在80萬元,每股5000元,計160股大學生禮品店創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃。先期采取零負債的模式,到企業(yè)發(fā)展進一步加快時,可向銀行申請一定的貸款,使公司得到滾動式的發(fā)展。

  3、投資收益

  按一家一星的標準店一個月期限來計算,營業(yè)收入為60000元,營業(yè)收入利潤率為35%,營業(yè)利潤為21000元。營業(yè)成本計12000元,其中房租 6000元,各稅費1000元,人員工資費用4000元(4人),包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元,即年純利潤為108000元

  投資回收期為1.5年。

  七、遠景規(guī)劃

  經(jīng)營學生禮品為主,兼顧商務禮品、家居飾品等,對專業(yè)店不斷地復制,以專業(yè)連鎖形式滾動式的發(fā)展。將西安市為起點,打好基礎(chǔ)。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市,以此為基地,向全國覆射。將開設(shè)專業(yè)連鎖店1000多家,打造中國最大的工藝禮品專業(yè)連鎖機構(gòu)。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  1、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析

  咖啡、西餐的真正興起,應該是從20世紀90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來年時間內(nèi),達到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

  2、企業(yè)說明----大學生群體分析

  年齡:18—25

  特點:在中國,大部分大學生經(jīng)濟來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

  價格定位

  精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價格定位提供消費者需求的數(shù)據(jù)支持。

  調(diào)查結(jié)果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進行價格定位的重要依據(jù)。 在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。

  收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高。

  價格定位符合消費者需求才是硬道理

  不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價格定位的正確方式是根據(jù)消費者對該類產(chǎn)品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格,再根據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價格。咖啡產(chǎn)品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。

  3、部門設(shè)置與職責

  3.1 店長:

  1.負責咖啡廳成敗責任的經(jīng)營者。

  2. 對外為咖啡廳的代表人。

  3. 參與營業(yè)活動的執(zhí)行者。

  4. 甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領(lǐng)導者。

  5. 維持咖啡廳營運正常運作的管理者。

  6. 了解顧客與競爭者動向的信息收集者。

  7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

  8. 推動組織學習與知識管理的教練。

  9. 解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。

  10. 尋求市場機會與創(chuàng)新的企業(yè)家。

  3.2 行政人事部 負責人:

  活動:安排在校藝術(shù)設(shè)計等專業(yè)大學生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時計算。

  F7咖啡店設(shè)有:

  店長1名;

  行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;

  財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;

  市場部:部長1名,成員3名;

  采購部:設(shè)部長1名,采購人員若干,記錄員2名 ;

  酒水服務部:部長1名,服務員4名,調(diào)酒師2名,點心飲品師傅若干;

  月度與季度的評價工作,在下一評價期間開始的第一個星期之內(nèi)完成,由行政人事部統(tǒng)一發(fā)放評價表。年終評價工作在12月最后一個星期與次年1月的第一個星期之內(nèi)完成。評價表由員工自己獨立完成填寫,應在規(guī)定的日期內(nèi)上交。評價表由行政人事部與全體員工參與評價.每名參與者填寫一份評價表,按照不同權(quán)重計算得到一個分數(shù),將得分先按上級、同事、下級、自我評價分類算出平均分,然后按上面提到的不同層次人員比例計算出最終得分,按照最終得分確定評價等級。評價結(jié)果與獎金、激勵制度掛鉤,被評價者如果對評價結(jié)果不滿,可以在接到結(jié)果之日起一周內(nèi)向行政人事部提出投訴,逾期不提出異議視為同意。

  獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。

  3.3 市場宣傳部 負責人:

  我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。

  (1)店鋪個性分析,優(yōu)勢:據(jù)在高校的市場抽樣調(diào)查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學生消費群中占有一席之地。

  分析:首先,根據(jù)我們的市場調(diào)查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”。“休閑”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界,面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。

 。2)活動具體實施

  1. 活動時間:20xx-06-1——20xx-06-30

  2. 活動主題:同你的.朋友來這里邂逅

  廣告語:亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。

  3. 活動內(nèi)容:在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,注明主題和廣告語

  4. 活動方式:1)消費滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分 送一杯XX口味的咖啡

  2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份

  5.活動目的:入客數(shù)增加20%,讓廣大學生了解云山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。

  6.其他宣傳形式的配合

  A制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學生,吸引顧客認識和接受

  B網(wǎng)絡(luò)廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營造活動氛圍(網(wǎng)絡(luò)點擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址,注冊,加入云山水榭咖啡屋俱樂部,獲得優(yōu)惠券)

  C廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大學生更了解我們的情況。

  D校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)

  (3)各階段費用預算

  1.POP費用:100張*X元=XXXX元

  2.優(yōu)惠券印刷費:XXXX元

  3.送顧客咖啡成本:成本(X元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)= XXXX元

  4.其他活動費

  3.4 采購部 負責人:

  采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務總監(jiān)的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質(zhì)量和價格的把關(guān)直接影響到整個咖啡冷食屋的經(jīng)營效益。

  采購部人員設(shè)置及職稱

  人員設(shè)置:采購業(yè)務主管1名,采購員若干名,記錄員2名

  主要職能:

  部長:采購業(yè)務主管,作為采購部的直接領(lǐng)導人,必須很好的掌握市場信息,開拓新貨源,優(yōu)化進貨渠道,降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量,及時了解存貨情況,進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數(shù)量進行預測記錄,作出價格預算,并將所需款項向咖啡冷食屋財務部匯報以取得采購經(jīng)費。此外,采購業(yè)務主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作.。

  采購員:采購員主要負責外出采購,包括進行市場調(diào)查,選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全,以及采購過程中的退、換貨工作。

  記錄員:2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進貨日期、采購經(jīng)費、支出數(shù)目、余額等,以便月末進行核查。

  采購工作流程

  采購業(yè)務主管根據(jù)當月的庫存擬定采購清單上報,在接到批示的采購清單后,由采購業(yè)務主管負責對待購物品的數(shù)量和價格作出預算,并將預算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費,并由記錄員記錄在當月收支單上, 供月末核查, 采購經(jīng)費將交給采購員外出采購貨物,貨物采購完成后,由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。 采購部的管轄范圍

 。1)采購部所屬員工。

 。2)采購部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責任區(qū)。

 。3)采購部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。

  3.5 財務部 負責人:

  財務狀況分析

  1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000)等

  2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。

  3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4.每日經(jīng)營財務預算及分析

  據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

  一般問題所采取的行動:

  顧客稀少銷售額降低,作出相應價格調(diào)整,深入市場,加大宣傳力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質(zhì)量,高效率守信,價格低面對挑戰(zhàn),尊重經(jīng)商道德,凈化市場。

  3.6 酒水服務部 負責人:

  酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。

  人員設(shè)置及主要職責

  人員設(shè)置:設(shè)部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。

  主要職責分工:

  部長:

  1、全面主持本部工作,配合店長安排,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當日任務順利完成。

  2、確?Х,冷飲,糕點和酒水的正常供應,審核采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容,檢查購進酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導責任。

  3、對服務員和糕點飲品師傅的業(yè)務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質(zhì)培訓,開展文明禮貌教育。并定時給店內(nèi)員工進行素質(zhì)培訓,對糕點飲品師傅進行業(yè)務培訓,鼓勵他們有新花樣,新創(chuàng)意。

  服務員:

  1、迎接客人,引客入座,招待客人。

  2、供應酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務,引領(lǐng)客人結(jié)帳。

  3、清理臺面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。

  4、客人有其他合理要求時,要熱情服務,盡量給予滿足。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,沉著冷靜,并及時報告上級負責人。

  糕點飲品師傅:

  負責各種點心飲品的設(shè)計及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。

  本部要求:

  1、所招服務員基本素質(zhì)必須過硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語進行基本對話,一批服務員中必須有一個英語口語好的,方便和留學生等外國顧客交流。

  2、服務員要統(tǒng)一服裝,要有良好的精神面貌,體現(xiàn)出當代青年的活力和朝氣。

  3、糕點飲品師傅必須要專業(yè),富有創(chuàng)造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

  本部宗旨:

  有限進餐,無限服務。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財源廣進。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  本文通過對湛江各高校周圍地區(qū)進行地形勘察以及市場調(diào)進行總結(jié),初步形成了可行性較高的相關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃書。

  一、 背景

  我們都知道學校食堂飯菜普遍都是以大鍋菜的方式做的,一年四季吃來吃去也就那幾道菜,就算口味和我們所熟悉的家常菜味道再相似,價格再低也很少能真正讓學生歡迎。越來越多的學生會選擇到校外就餐,而目前高校校外餐飲幾乎都是各地的特色菜館,各菜系混淆在一起,久而久之也趨于相似。

  然而隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源。通過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn),在湛江各高校尚未有西式餐廳的存在,而且在霞山特別是赤坎的高校學子們,已經(jīng)習慣了較高的消費水平以及生活品味,而于我們學校,遠離市區(qū),單一的生活飲食習慣已叫我們厭煩,故西式餐廳的開發(fā)必將大受推崇。再經(jīng)過一系列的市場調(diào)研,我們確定,在湛江各高校附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,產(chǎn)生客觀的效益,在逐漸發(fā)展壯大后,可以此為基礎(chǔ)做成連鎖加盟模式,擴展到全廣東的高校,甚至全國高校。

  我們的店主坐落于高校附近或高校內(nèi),主要針對的客戶群是大學生、教職工及其家屬、以及部分本地居民。我們知道雖然可能資金有限,起初的規(guī)?赡苓h不及我們想象的十分之一,但我們相信它的前景。

  二、產(chǎn)品特色

  1、西餐廳應以服務顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。

  2、餐廳必須了解競爭對手的`情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

  3、西餐廳應開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務,在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學習和借鑒他們的獨有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務。

  4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。

  5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,用創(chuàng)意來增強其吸引力。

  三、市場分析

  西餐廳校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者漢族要是廣大學生群體,都是很單純的消費。起初的小規(guī)模相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務于學生,應該提供最優(yōu)質(zhì)的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。

  西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析:

  1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場前景。

  2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。

  3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。

  四、店鋪選址

  建設(shè)地點在學校附近或?qū)W校內(nèi),一個學校有上萬名師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了超過一半,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。比如我們學校,小吃街附近是學生聚餐最聚中的地方,每天都有超過一半的人流量,基本上大家覺得現(xiàn)在學校餐飲最缺的服務是就餐環(huán)境。而西餐廳的設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,相比之下,西式餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。經(jīng)營范圍:

  1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

  2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

  3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。

  4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

  五、競爭分析

  1、西餐需求度分析

  西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。在我國市場小,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。

  2、西餐廳的特點

  (1)、同一性

  目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

  (2)、追求時尚個性化

  西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進行運營

  3、營銷策略

  (1)、市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇:西餐廳位于學校周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。

  (2)、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。

  (3)、促銷計劃:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。同時高校各種新興的節(jié)日活動也暗藏著很多的促銷機會。

  (4)、價格決策:主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

  六、人事安排

  (一)、店長

  1、店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好西餐廳與學校的交流工作。

  2、工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  一、執(zhí)行總結(jié):

  1.創(chuàng)意背景和項目簡述

  由于目前的大學只統(tǒng)一地為大學生提供大一大二的教材,大三大四的教材只能自行去購買,極為麻煩,然而大三大四的教材基本屬于專業(yè)課范圍,實用性較強,努力學好專業(yè)知識將會為大學生今后的就業(yè)做出良好的鋪墊,另一方面,目前市場的書店有限,而且尋自己所需的書籍特別麻煩,提前擁有所需教材,就可以提前掌握相應的專業(yè)知識,在學習的競爭上就有了一定的優(yōu)勢。

  淘書網(wǎng)不僅在第一時間提供學期用書的相關(guān)信息,而且將這類舊書廉價出售,并且送貨上門,貨到付款,客戶不用出門,只需登陸我們的網(wǎng)站,搜索需要的書目,關(guān)于這本書的詳細信息就會顯示出來,然后輸入自己的相關(guān)信息,就可以滿足客戶的需求。我們承諾工大大學校園內(nèi)24小時內(nèi)即可收到書籍。方便、快捷、廉價、準確是我們的四大特色,也是我們的競爭優(yōu)勢。

  二、項目背景:

  一方面,隨著網(wǎng)上交易的迅速發(fā)展,越來越多的消費開始進行網(wǎng)上購物,其中大學生占整個消費群體的很大比例。另一方面,由于學習的需要,大學生在購書方面的支出占其支出的相當比例,尤其是四六級以及考研方面的書籍。我們發(fā)現(xiàn),大學生畢業(yè)時的主要“家當”即整個大學四年所擁有的書大多被當作廢紙按斤賣給了舊書攤老板,即便有些學生能自己擺攤賣書,可以發(fā)現(xiàn),效率也是很低。而這種現(xiàn)象導致兩個不好的結(jié)局:一是書籍貶值太快,對于學生而言,某場考試結(jié)束后,相關(guān)的書籍基本作廢,由于沒有很好的舊書處理渠道,只能當作廢品賣,這點不符合廣大學生的根本利益;再者,書籍是可以循環(huán)利用,只要有一個很好的循環(huán)系統(tǒng),書籍是不會有太大貶值的,相反,對于有筆記的書籍往往是增值的。最重要的一點,購買二手書是一種很好的節(jié)能減排的消費形式,符合目前的消費理念。針對這些因素,我們策劃開一家網(wǎng)上二手書店,首先服務工大學生。

  三、市場機會

  進入大三大四之后,上課的教材都需要自己去買了,雖然學校每年都有個跳蚤市場,但是還是不能滿足大部分學生的需求,而且去舊書店找書不僅麻煩,而且能否找到還是另外一碼事,結(jié)果人力物力都浪費掉了,為了減輕大三大四學生的購書苦惱,滿足他們的求學欲望,讓他們能在互聯(lián)網(wǎng)上就能完成購書操作,足不出戶就能擁有屬于自己的教材,一個大學校園淘書網(wǎng)的構(gòu)思就這樣誕生了,就這樣,我們向著我們的理想啟程了。

  據(jù)分析,我們的競爭對手主要有兩種類型:學校業(yè)已存在的二手書商,以及校內(nèi)外的書店。他們的具體情況如表所示:

  校內(nèi)業(yè)已存在的二手書商校內(nèi)外書店

  市場定位喜愛淘書的同學有購書需求和能力的同學

  歷史背景歷史較久,壟斷舊書市場,但不完善經(jīng)營多年,有穩(wěn)定客源 主營產(chǎn)品二手教材、參考書、課外讀物等除教材外的各類新書

  價格較為昂貴

  營銷方式二手書攤零售經(jīng)營書店

  付款方式當場現(xiàn)金交易當場現(xiàn)金交易

  從以上信息分析,由于業(yè)已存在的二手書市場的不完善性,以及校內(nèi)外書店價格昂貴等多方面情況,結(jié)合我們自身的一些優(yōu)點,就能成功地打入校園內(nèi)的二手書市場,并能夠被廣大同學接受。

  四.公司戰(zhàn)略

  1.項目成功的關(guān)鍵因素:

  強化網(wǎng)站的信譽度,得到工大學生的認可。

  引導一種節(jié)能環(huán)保的購書理念。

  2.項目的市場定位:

  初期以工大蓮花街校區(qū)為目標市場。

  3.項目的實施目標:

  統(tǒng)一工大二手書市場

  4.競爭策略:

  結(jié)合前面有關(guān)內(nèi)容,我們列出了我們的情況分析表,制定具體的競爭策略: 網(wǎng)站名稱工大淘書網(wǎng)

  市場定位喜愛、需要淘書的同學

  主營產(chǎn)品二手教材、參考書、課外讀物等。

  價格低廉;

  營銷方式網(wǎng)上銷售;

  付款貨到驗收,滿意付款。

  首先,針對現(xiàn)在很多宅男宅女的情況,我們會采取送貨上門的方式,讓他們足不出戶就可以享受淘書的樂趣。

  其次,銷售的產(chǎn)品主要針對同學的興趣和學習需要,量體裁衣,方便同學購買。

  另外,交易的安全一直是同學們擔心的重要問題。由于買家與賣家都是大學生,彼此信任度較高,容易確保交易安全。

  最后,我們還可以應同學之邀,把他們自己想要出售的書籍讀物免費掛在我們的網(wǎng)站上,待成交后只收取少許中介費用,互利共贏。

  五、營銷戰(zhàn)略

  1.營銷目標定位

  總體目標:

  使工大淘書網(wǎng)形成一個工大內(nèi)部的全面的二手書集中回收,銷售的電子商務平臺以及一個高效的網(wǎng)上二手書購書超市為中心,工大內(nèi)部完善的配送點,真正確保貨物能夠在最迅速的時間內(nèi)送到同學的手中,與此同時,保證投訴渠道的順暢和對投訴的高效處理,在工大內(nèi)部建立完善的新型校園網(wǎng)絡(luò)商務模式。

  分步目標:

  (1)擴大網(wǎng)站的知名度:網(wǎng)站在工大內(nèi)部同學中建立良好的信譽,制訂高價收購,低價出售的運營策略,為同學建立便利的環(huán)境,從而吸收更多的同學了解并參與到網(wǎng)站中。

  (2)網(wǎng)站品牌深入人心:淘書網(wǎng)便利的賣書購書體系為同學提供很好的平臺,使工大的同學在平臺中各取所需,提高網(wǎng)站的訪問量,使淘書網(wǎng)在工大中知名度達到90%以上。

  2 營銷任務及淘書網(wǎng)swot分析

  網(wǎng)絡(luò)營銷任務:

  網(wǎng)站的建設(shè)和維護:淘書網(wǎng)的網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)絡(luò)營銷方法和效果有直接的關(guān)系,沒有專業(yè)化的網(wǎng)站作為基礎(chǔ),網(wǎng)絡(luò)營銷的方法和效果將受到很大的限制,應此建立一個網(wǎng)絡(luò)營銷導向的淘書網(wǎng)網(wǎng)站作為根本的保障。

  網(wǎng)站推廣:網(wǎng)站推廣的基本目的就是為了讓更多的工大學生成為信息時代的新型消費者。

  保持良好的顧客關(guān)系:只有縮短和顧客的距離,才能更深入的了解顧客的需求,把握市場方向,良好的服務,伴隨而來的是良好的信任,是整個網(wǎng)絡(luò)銷售的基點。

  淘書網(wǎng)swot分析:

  優(yōu)勢:新興的學校內(nèi)的二手書零售終端渠道,交易成本低,服務到家,送貨到宿舍的服務方式優(yōu)勢明顯。并且有強大的服務范圍,包括各類書籍。 劣勢:學生可能有傳統(tǒng)的買書觀念,不習慣于運用網(wǎng)絡(luò)力量。

  機會:新興消費方式,可以通過學校內(nèi)部的便利消費環(huán)境,提供工大學子便利的賣書買書環(huán)境,能及時從網(wǎng)上購物平臺了解最新的咨詢,提供各類輔修,自考,考研,司考資料。

  六、運營管理

  在項目發(fā)展的初期,也就是宣傳階段,我們要做的就是將宣傳盡量做到每個寢室,并且對前50名購書的同學有優(yōu)惠,讓大家相信我們的確是服務于大家的;在項目發(fā)展的中期,就是項目的推廣階段,這時候,我們將派相關(guān)人士過去進行考察,然后計劃在各個學校招聘代理,形成全國連鎖的經(jīng)營模式,并且完成網(wǎng)上支付功能,使得付款更加方便;項目發(fā)展的后期,也就是網(wǎng)站的做大與做好,這時候,我們不僅僅局限于舊書的銷售,而且可以延伸到各個領(lǐng)域,由于可以通過銷售舊書來提高網(wǎng)站的知名度,因此,一旦網(wǎng)站有所更新,就會被眾多大學生所察覺,也就順便打開其他領(lǐng)域的市場,于此同時,注冊一個屬于我們自己的公司,招聘公司職員,將這個網(wǎng)站做大做好。

  第一步,病毒性營銷 通過在西政內(nèi)的關(guān)系網(wǎng),在學校的校園廣播,電視臺,傳單海報等 ,定期在西政校園內(nèi)舉行相關(guān)活動。

  第二步 會員制營銷 在淘書網(wǎng)上設(shè)置會員制,相應設(shè)有會員價。實施相應的會員服務制度,有針對性的開展進一步營銷策略,將潛在的瀏覽者轉(zhuǎn)化為消費者。 第三步 個性化營銷 對每個會員提供個性化的營銷

  促銷策略:

  第一步 網(wǎng)上折扣促銷 對學生有較大的折扣可以促進網(wǎng)上購物的嘗試。 第二步 會員價折扣促銷 對會員實行會員價 達到了刺激消費需求的作用。

  第三步 積分促銷 對消費者的買書賣書行為產(chǎn)生相應的積分從而積累積分以獲取獎品。

  七、管理體系

 。ㄒ唬┕芾砝砟睿

  1.尊重工作人員的獨立人格。

  2下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務。

  3互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

  4營造集體氛圍:既要上下屬感受到紀律的`嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

  5.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

 。ǘ)薪酬制度:記時工資制

  不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.

  工作輪班組織:固定單班制

  除了固定員工,對于兼職,在一開始的人員招聘中,我們首先會搞清楚每個應聘者的空閑時間段(包括每個星期中哪一天及這一天中的哪個時間段有空)然后根據(jù)時間段確定一個星期中每天的工作人員.

 。ㄈ┬〗M成員:

  黃金金(組長) 主要負責網(wǎng)站的制作和維護

  主要負責開發(fā)計劃

  主要負責經(jīng)營策略與項目規(guī)劃

  主要負責市場調(diào)查和結(jié)果分析

  主要負責收購二手書

  主要負責宣傳

  許多多:主要負責上門服務送書

  (四)人員考核:

  從德(品德修養(yǎng)),能(業(yè)務知識水平,創(chuàng)新能力),勤(協(xié)作性,責任心,進取性,紀律性,出勤性),績(辦事效率,工作質(zhì)量)四個方面對工作人員和管理層進行公平公正的考核,為獎金等獎勵制度提供憑據(jù).

  我們將指定一套指標體系.比如對于員工工作態(tài)度,我們將從事業(yè)心,進取心,責任心和真誠度等指標考察.每個指標下都有相應的幾個表現(xiàn)層次,每個層次有對應的分數(shù).

  八、投資分析

  總體的資金需求

  1.本項目初期的資金需求如下:(蓮花街區(qū)試行)

  購書費用:600*20=12000元

  域名及主機年租賃費:5000元

  自行車:500元

  問卷調(diào)查、宣傳海報和宣傳單:120元

  房屋年租賃費:500(元)*12(月)=6000元

  共計:23520元

  這項統(tǒng)計表明,如果所購書全部銷售出去,則試行階段結(jié)束,并且在擁有網(wǎng)站使用權(quán)(一年)和一定的知名度上賺取約1.3萬元。

  2.如果試行成功,推廣至整個鄭州市大學,則需另外補充資金:

  購書費用:18.9萬(這部分可分批投入)

  電動車:1000元

  宣傳海報和宣傳單:500元

  共計19.5萬元

  ◇融資及其使用

  我們初期的融資是來自于政府助資計劃,我們可以完全根據(jù)政府助資的多少來決定市場投入的多少,并且保持一定的流動資金。中期的融資是來自商業(yè)銀行,這部分資金比較客觀,可以讓我們將市場進一步推廣至整個湖南省,畢竟購書的成本很高,而且還可以用于網(wǎng)站的擴展建設(shè)。后期的融資來自股票,有了股票,意味著我們公司成為了股份制公司,公司的風險也就像對下降了,介于此,我們就可以向其他領(lǐng)域延伸,而不僅僅局限于做舊書的銷售。

  九、風險評估

  關(guān)鍵的風險分析

  對于我們項目來說,初期的風險主要表現(xiàn)在財務和市場運作方面,作為大學生的我們都沒有創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷,所以碰壁較多,而且流動資金的不充足也可能導致整個項目的失敗,而且對市場的運作不夠了解,怎樣才能更好的在市場上擁有屬于自己的天地,還是我們值得探究和學習的地方。

  中期的風險主要在于管理和政策,如何有效地管理,增加業(yè)績將會成為一大障礙,而且隨著市場的擴大,一旦政府推出某政策說今后的學習都改成在線學習,那我們的舊書銷售就會急劇下降,我們的主要收入來源就一天不如一天了。

  后期的風險主要在于財務,技術(shù),市場,管理,競爭,資金撤出以及政策這幾大方面,管理和政策同上,這里就不多說了,我們的大部分財務都變成了用來出售的實物,所以公司一旦發(fā)生緊急情況,需要現(xiàn)金的時候可能就會出現(xiàn)問題,導致公司強行發(fā)行股票,或者低價出售一部分硬資產(chǎn)解決問題,后期的網(wǎng)站會做的比較大,而且設(shè)計的領(lǐng)域比較廣泛,競爭就會比較激烈,所以在技術(shù)上不能落后,必須走在社會前沿,這樣才能使公司有優(yōu)勢,處于有利的競爭環(huán)境。

  應急計劃

  如果遇到專業(yè)上的問題,請教關(guān)于這方面的專家,讓他們?yōu)槲覀兎治鲋笇?如果是管理上的問題,那么就派相關(guān)人士去相關(guān)的企業(yè)進行互相交流與學習,看別人的管理方法是否能派上用場,如果不能,我們能否在他的方法上做些改進,然后再運用到本公司上來;如果是政策上的問題,我們就揚長避短,對于我們有利的政策就抓住機遇,不利的就減少損失;如果是公司失敗了,有兩條去路,一條是確實這個產(chǎn)品已經(jīng)被市場淘汰了,那就放棄,另一條就是并沒有被市場淘汰,而是自己的問題,那么就對整個公司進行改革創(chuàng)新,改頭換面,以另一種姿態(tài)出現(xiàn)在社會市場上。

  十、風險資本退出

  最后要說的就是關(guān)于資金撤出的問題,如果公司做失敗了,如何使公司的損失降到最低是資金撤出主要關(guān)注的問題,畢竟做任何事情都不會百分之百成功,要為自己留一條后路

  眾所周知,私募股權(quán)投資(VC/PE)遵循“投資——管理——退出”這樣的一個投資過程。也就是說,投資的最終目的是為了退出。這就決定了投資者不可能像創(chuàng)業(yè)家那樣長久持有公司的股權(quán)。財務(金融)投資者更是如此,“短期內(nèi)的高額獲利退出”很大程度上是決定其是否投資的因素之一。這也可以說明當下的“VCPE化”現(xiàn)象。

  那么風險資本究竟有哪些退出渠道呢?

  公開上市(IPO):

  這是被業(yè)界公認為最好的退出方式,也是投融資雙方夢寐以求的皆大歡喜的結(jié)果。具體是指,被投資企業(yè)首次在證券市場公開發(fā)行股票,投資者借助被投資企業(yè)的IPO,在一定的禁售期后通過出售所持的股份,獲取高額回報并退出的一種退出方式。一般來說,通過這種退出方式,投資回報相對來說比較高。當然,能夠公開上市,對被投資企業(yè)的要求很高(如公司財務、盈利、及公司治理等必須達到一定規(guī)模),且必須符合管理層有關(guān)規(guī)定及有關(guān)上市規(guī)則。具體而言,IPO可分為境內(nèi)上市與境外上市。這是根據(jù)上市地的不同所做的劃分。而境內(nèi)上市還可細分主板上市、中小板上市,以及從今年5月1日開始生效的創(chuàng)業(yè)板?梢哉J為創(chuàng)業(yè)板的推出,將帶動更多的風險資本投資到高科技、新技術(shù)、創(chuàng)新型中小企業(yè)中,推動我國中小企業(yè)的發(fā)展。

  股權(quán)轉(zhuǎn)讓。

  由于能夠IPO的投資項目畢竟屈指可數(shù)。因而,股權(quán)轉(zhuǎn)讓是業(yè)界常用、也是最為實用的退出方式。關(guān)于股權(quán)轉(zhuǎn)讓,大致又可作以下細分。

  股東回購。即由原創(chuàng)業(yè)者按一定的溢價收回投資者手中所持有的本公司的股份。從而使投資者達到退出的目的。關(guān)于股東回購,一般會在雙方的投資協(xié)議中具體規(guī)定操作的條件、程序等。

  管理層收購。即由被投資企業(yè)的管理層利用自有資金或運用財務杠桿等手段通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議收購投資者的股份。

  一般而言,通過以上兩種方式,創(chuàng)業(yè)者能重新獲得本公司的控制權(quán)。 除了以上兩種特定的股權(quán)轉(zhuǎn)讓外,還有,如投資者將股權(quán)轉(zhuǎn)讓給下輪投資者或產(chǎn)業(yè)、戰(zhàn)略投資者,從而實現(xiàn)資本退出的目的。

  清算退出:

  這是投融資雙方都不愿看到的結(jié)果。但畢竟能夠功成身退的成功項目的概率有限。業(yè)界也常用“成三敗七”來形容。因而,當投資者發(fā)現(xiàn)被投資企業(yè)(項目)已無法繼續(xù)發(fā)展或繼續(xù)投資已無必要時,就會選擇這種方式將損失控制在最小范圍。投資失敗、清盤退出的案例在業(yè)界也是屢見不鮮。

  以上所舉的是業(yè)界常用的退出方式,且將隨著投融資實踐活動更加豐富化、多元化!

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  簡介:

  蔬菜配送中心地處合肥市,選址于東南邊的一環(huán)和二環(huán)之間, 是一家前期專注于向中小餐館和個人的專業(yè)配送蔬菜的中心。 宗旨:永葆安全、便捷、優(yōu)質(zhì)、價廉的蔬菜配送服務 經(jīng)營理念:倡導安全、健康、綠色的蔬菜消費理念 展望未來,蔬菜配送市場是一塊前景巨大的空白市場!

  1. 租賃店面、冷凍庫 租金1.5萬元/年/套

  購買東風牌汽車、保鮮設(shè)備汽車2萬元/輛 保鮮設(shè)備2萬元/套

  購置辦公設(shè)備 共計1萬元

  創(chuàng)業(yè)資金籌備情況:申請貸款和父母資助

  第二章 市場前景

  隨市場經(jīng)濟的競爭和社會的進步, 城市人生活節(jié)奏加快,時間觀念越來越強,簡化事務、方便消費,使蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費社會化的需要.

  因此蔬菜配送市場是一塊巨大的市場!

  第三章 市場機會

  1、市場特征

  首先,以農(nóng)為主,立足安徽,面向全國,合肥百大周谷堆市場作為華東地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、具有價格平穩(wěn)、交通便捷、服務周到、收費低廉等優(yōu)勢,使市場輻射范圍不斷擴大,場內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品平均日成交量近750萬公斤、成交額4700多萬元,并形成了“買全國、賣全國”的流通局面,成為區(qū)域重要的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價格形成中心、信息發(fā)布中心,作為華東地區(qū)的“大菜籃子”,合肥百大集團周谷堆市場為推動農(nóng)產(chǎn)品大流通,豐富城市農(nóng)副產(chǎn)品供應等方面發(fā)揮著重要作用。

  2、細分市場:餐館和個人細分市場理念:帶來現(xiàn)金流和利于蔬菜配送餐館市場細分:

  1.餐館細分:分為大型餐廳和中小餐館

  大型餐廳: 雖然蔬菜的'消費量相對較大,但是其賬期一般在有一個月以上,影響現(xiàn)金流的運轉(zhuǎn)。(建立關(guān)系,但不首選)

  中小餐館:它是進入市場的首選。眾多的中小餐館主要分布在北路,子路,及東路、西路等路道兩邊,有利于蔬菜的集中配送服務。

  3、蔬菜配送市場競爭狀況

  批發(fā)市場現(xiàn)狀:

  優(yōu)勢:1 、從蔬菜原產(chǎn)地直接進貨,貨源充足,價格便宜。 2 、經(jīng)營規(guī)模相對較大,從事蔬菜批發(fā),市場經(jīng)驗豐富。 3 、有固定的蔬菜批發(fā)客源和銷售模式。

  劣勢:1 、距離消費市場較遠,遠離消費人群。

  2 、為便于采購,批發(fā)商常常經(jīng)營單一的品種,菜品不夠豐富 3 、經(jīng)營模式為個體經(jīng)營,不利于吸取資金,做大做強 。 農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)狀:1、菜品齊全,但新鮮度不夠,且菜價較高

  2、采購成本高,需要在農(nóng)產(chǎn)品交易市場進貨

  第四章 市場戰(zhàn)略

  穩(wěn)扎穩(wěn)打,步步為營!

  讓人們足不出門,就能實現(xiàn)安全、新鮮的蔬菜配送到家!

  第五章物流配送

  1、公司擬以倉庫(中轉(zhuǎn)站)為據(jù)點于內(nèi)進行蔬菜的存放,對外進行快速配送。在這個環(huán)節(jié)里,在具體的運輸需求中,必要時借用第三方力量,即如小型個體運輸戶,與之簽約,負責相應的運輸工作,此成本短期內(nèi)較小,也省人力。但是最為穩(wěn)妥的解決方案就是自購車,組建自己的運輸團隊,形成具體的運輸體系,就可以隨時自由而準確的對客戶的需求進行有針對性的快速配送。這樣就可以根據(jù)片區(qū)進行更有效的配送,節(jié)省運輸成本和人力成本?紤]到初建現(xiàn)金流并不充裕,前期以購置兩輛小型運輸車為宜,但可根據(jù)具體市場需要做出修改也可以綜合考慮借用第三方運輸力量服務。

  2、市場運作中,在采購、銷售方面以獲取廣泛的業(yè)內(nèi)信息與人際資源,運營前景遠大。

  3、配送程序

  (1)集貨

  將分散的或小批量的貨物集中起來,以便進行運輸、配送的作業(yè)。

 。2)配貨

  使用各種揀選設(shè)備和傳輸裝置,將存放的貨物,按客戶的要求分揀出來,配備齊全,送入指定發(fā)貨區(qū)(地點)。

 。3)配裝

  配裝可以大大提高送貨水平及降低送貨成本,同時能緩解交通流量過大造成交通堵塞,減少運次,降低空氣污染。

 。4)送達服務

  要圓滿地實現(xiàn)運到貨的移交,并有效地、方便地處理相關(guān)手續(xù)并完成結(jié)算,還應當講究卸貨地點、卸貨方式等。

  通過系統(tǒng)或者人工安排的路線,對配送單進行分類,劃分出該單貨物的配送方向。然后,物流公司根據(jù)配送到達期限對配送商品進行再分類,使配送單進入時間排序階段,根據(jù)運輸?shù)截浧谙蓿才跑囕v批次,按時發(fā)運。

  1、定時配送 按規(guī)定的時間間隔進行配送,每次配送的品種、數(shù)量可按計劃執(zhí)行,也可以在配送之前以商定的聯(lián)絡(luò)方式通知配送時間和數(shù)量。

  2、即時配送 完全按用戶提出的配送時間和數(shù)量隨即進行配送。

  3、綜合配送 配送的種類較多,且來源渠道不同,但在一個配送據(jù)點中組織對用戶的配送,因此綜合性強。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

  我準備租4間20平方的門面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,廚房16平方應該夠了吧,衛(wèi)生間和雜物間共8平方。簡單裝修,墻群為綠色,其余為白色,天花板用塑料綠色植物裝飾,玻璃門.希望給學生們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌,鼓狀凳,靠墻則用方型桌。我認為大理石好清理,看上去也比較干凈。剛開店時在門前放些需要捐款的圖片資料,最好是校內(nèi)的.。在門口旁放個捐款箱,告訴他們每天捐一角錢,世界將因為他們而改變。利用大學生的同情心,達到宣傳和滿足他們希望幫助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆?jié){9角錢,其他都整數(shù),柜臺正對門口,上方是菜單和本店主題讓一角錢傳達你的愛,先在柜臺付帳點單,點單時服務員必須緊接著問需要牛奶還是豆?jié){,讓顧客沒有選擇不要的機會。然后由服務員拿單到廚房,客人那也留份單,最后由服務員從廚房上菜。這樣我還把慈善順便做了。早上應該不愁客人,所以我放點英語學習方面的,畢竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯,所以我決定在中午搞促銷,在中午12點半放首外文歌,盡量選好聽的,第一個說出歌名的將免費吃一碗米粉或粥。晚上6點半同樣。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇8

  失敗其實是一種必要的過程,而且也是一種必要的投資。數(shù)學家習慣稱失敗為“或然率”,科學家則稱之為“實驗”,如果沒有前面一次又一次的失敗,那里有后面所謂的“成功”?失敗它是成功的一部分有很多的成功都是有失敗的累積而產(chǎn)生地的。

  一、便利店的潛力及趨勢

  近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)――便利店。

  便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

  便利店的經(jīng)營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。

  主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務代辦,面點,果蔬等商品。

  因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。

  未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

  國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈理念

  便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。

  (二)經(jīng)營選址

  一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。

  三、投資計劃

  (一)CI設(shè)計

  1、企業(yè)標識

  要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI。

  既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。

  2、企業(yè)理念

  為大眾提供便利購物條件

  為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務

  為消費者提供適合的商品

  (二)投資計劃

  1、固定設(shè)施

  天花――便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板.

  地面――便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

  招牌――便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

  店前的地面――只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

  墻面為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

  照明白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

  音響為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

  2、經(jīng)營設(shè)備

  電腦一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

  軟件與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

  收銀臺收銀臺兼管理人員工作臺便利店投資創(chuàng)業(yè)計劃書20xx年工作計劃

  貨架以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

  冰柜因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

  其他設(shè)備如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。

  3、商品

  便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。

  (三)經(jīng)營理念

  1、符合目標消費者需求便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快

  2、為消費者提供方便就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置

  四、管理運營

  1、 制度管理

  在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的

  相關(guān)的管理制度有:

  出勤制度

  衛(wèi)生管理制度

  報表管理制度

  能耗管理制度

  設(shè)備管理制度

  固定資產(chǎn)管理制度

  采購管理制度

  現(xiàn)金管理制度

  工資的發(fā)放管理規(guī)定

  員工的擔保制度

  管理人員的權(quán)限規(guī)定

  員工的獎懲制度

  員工工作制度

  貨架作業(yè)管理制度

  商品配送管理制度

  倉庫管理制度

  會議管理制度

  耗材領(lǐng)用管理制度

  通訊器材及設(shè)備管理制度

  2 商品管理

  為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:

  商品的進場制度

  商品的銷售報表

  采購報表

  滯銷報表

  暢銷商品統(tǒng)計表

  關(guān)于商品的獎罰制度

  商品的配備申報制度

  臨近商品的處理

  商品銷售考核

  促銷商品的管理制度

  3 庫存管理

  因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機制,相關(guān)的制度有

  庫存報表管理

  庫存的限制

  商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考

  調(diào)貨申請表

  退貨管理規(guī)定

  庫存周轉(zhuǎn)考核

  商品配送管理制度

  滯銷商品考核

  4 系統(tǒng)管理

  系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關(guān)的`制度有

  操作員的管理規(guī)定

  操作員的權(quán)限

  操作員的保密規(guī)定

  營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

  a)損耗管理

  制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有

  員工內(nèi)盜的處理意見

  損耗的管理規(guī)定

  損耗的獎懲制度

  耗材管理

  關(guān)于盜損的管理規(guī)定

  b) 促銷管理

  實行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強企業(yè)的形象,促進商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有

  促銷管理規(guī)定

  促銷的申請

  促銷的執(zhí)行考核

  五 投資分析

  預算按120平米計算(單店)

  1 A 固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)

  天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元

  水電設(shè)備:2500元

  地板;120平方6+600+120平方12=2760元

  鋪面外:20xx平方=600元

  店招:20平方30=600元

  合計840+2500+2760+600+600=7300元

  B 經(jīng)營設(shè)備

  貨架:28020+18030=11000元

  電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元

  冰柜:18002=3600元

  軟件:15002=3000元

  分攤總部連網(wǎng)費用:20xx元

  收銀臺:1000元

  煙柜:400元

  酒柜;600元

  電話初裝費:20xx=600元

  其他設(shè)備;1000元

  合計11000+4800+3600+3000+20xx+

  1000+400+600+600+1000=28000 元

  C 租賃押金;20xx元

  消防設(shè)備:20xx元

  總投入7300+28000+20xx+2000=39300元

  2 經(jīng)營成本及經(jīng)營費用

  租金800―1000元/月

  稅500元(國稅)+200(地稅)=700/月

  工商管理150元月

  水50元/月

  電800元/月

  工資5004=20xx元/月

  耗損預估500元/月

  總部配送費400元/月

  總部管理費用400元/月

  其他費用300元/月

  合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月

  3 營業(yè)效益

  預計營業(yè)額10001500元/日

  月計營業(yè)額40000元

  營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元

  營業(yè)外收入500元/月

  合計效益8800+500=9300元

  4 貨值800元/平方120平方=96000元

  5 后期開業(yè)后的追加投入30000元

  6 收益分析

  收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月

  年收益=3300/月12月=39600/年

  不可預計費用5000元/年

  實際預計收益39600-5000=34600元/

  總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300

  年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992

  預計收回投入需2年

  六 項目可行性

  行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點

  七 風險規(guī)避

  由于行業(yè)風險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性.

  A方案;員工入股

  B方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經(jīng)營,自負盈虧

  C方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,上交費用

  方案;繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營

  八 投資解析

  1. 前期投資

  固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入

  2. 追加投資

  因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數(shù)量。

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