【精選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板錦集四篇
時(shí)間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),是時(shí)候開始制定計(jì)劃了。好的計(jì)劃是什么樣的呢?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃5篇,希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、 個(gè)人簡(jiǎn)介
我XX年7月畢業(yè)于太原理工大學(xué)文法學(xué)院,XX年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員,任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。在校期間做過外聯(lián)、宣傳、班級(jí)治理等工作,對(duì)銷售和管理有一定了解。
二、 市場(chǎng)分析
在近年來我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)中,由于有害飼料添加劑和藥物濫用,動(dòng)物機(jī)體微生態(tài)失調(diào),畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費(fèi)者的身體健康,更阻礙了我國(guó)畜牧產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。減少直至徹底杜絕農(nóng)作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留,已成為我國(guó)加入世貿(mào)組織后,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)迫切需要解決的大問題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農(nóng)副產(chǎn)品帶來了希望。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在海內(nèi)外市場(chǎng)脫穎而出,在特種養(yǎng)殖中獨(dú)樹一幟,為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小,易養(yǎng)殖,它不像其他特種動(dòng)物產(chǎn)品那樣昂貴,老百姓消費(fèi)不起,到頭來多數(shù)養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。蚯蚓的消費(fèi)市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè),消費(fèi)對(duì)象是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)夫自已,產(chǎn)品應(yīng)該不愁銷路。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品,蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動(dòng)物生長(zhǎng)劑和天然保健劑,在國(guó)際貿(mào)易中具有較大的優(yōu)勢(shì)。在種植業(yè)中,大量實(shí)踐證明,施過蚯蚓糞的農(nóng)田土質(zhì)松軟,比施用其它肥料根系發(fā)達(dá)。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥,不僅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很強(qiáng)。通過微生物間的拮抗作用,防治了土傳病害的發(fā)生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機(jī)質(zhì)的親水性和吸附性,使土壤的`保水保肥能力大幅度提高,對(duì)過剩的養(yǎng)分也能長(zhǎng)期保存,保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長(zhǎng)。蚯蚓糞經(jīng)過微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥,能促使植物生長(zhǎng),并節(jié)省大量農(nóng)藥、化肥,生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
三、 蚯蚓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
總之,蚯蚯蚓蚯不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高約蛋白質(zhì)飼料,而且是畜、禽的礦物質(zhì)補(bǔ)充飼料的來源。同時(shí)又由于蚯蚓具有清熱、利尿、催乳作用,又是畜、禽很好的保健劑。
實(shí)際證明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報(bào)酬高;用來喂蛋雞,可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重,喂肉雞不但增重快,而且可以降低生產(chǎn)成本。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷
在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠合作的方式,定點(diǎn)供應(yīng),以求打下良好的口碑。此后采取產(chǎn)品宣傳措施,擴(kuò)大蚯蚓的市場(chǎng)影響,吸引更多的養(yǎng)殖戶,擴(kuò)大供給量,不斷形成規(guī)模。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會(huì),吸納群眾養(yǎng)殖,提供蚓種及技術(shù),企業(yè)專注于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷及產(chǎn)品的成品加工,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。
五、資金投入及盈利
年投入支出(每畝):
1.用餌料(牛糞豬糞雞糞養(yǎng)蘑菇下腳料均可) 200立方米每立方米10元 計(jì)XX元
2. 蚓種40公斤 每公斤20元計(jì)800元
3.占地費(fèi)1畝 每畝400元計(jì)400元
4. 水電工具計(jì)500元
合計(jì):3700元
年收入:(1) 蚯蚓 XX公斤 每公斤2元 計(jì)4000元
(2)蚓糞 40噸 每噸150元 計(jì)6000元合計(jì):10000元
純利潤(rùn):10000-3700=6300元
六、風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策
養(yǎng)殖期間應(yīng)注重自然環(huán)境對(duì)蚯蚓的影響,保持環(huán)境安寧、保暖及排水,以防蚯蚓逃竄
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
摘要:本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容涉及有公司介紹,公司人事及組織機(jī)構(gòu),公司的發(fā)展前景,目標(biāo) 市場(chǎng)的選擇及預(yù)測(cè),公司市場(chǎng)營(yíng)銷策略,財(cái)務(wù)規(guī)劃等
一, 公司介紹:
1,公司宗旨:人本,理性,創(chuàng)新,環(huán)保,健康
2,企業(yè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:創(chuàng)業(yè)初期:由于運(yùn)轉(zhuǎn)資金尚不充足,主要從事廢舊品的回收,并對(duì)回收進(jìn)行歸類組合,從而出售一部分二手產(chǎn)品;對(duì)剩余回收品出售給較大型回收公司,從中賺取差價(jià)。發(fā)展階段:除前期發(fā)展項(xiàng)目外,引進(jìn)高技術(shù)人員及高新設(shè)備,將一部分回收品進(jìn)行重新加工,制造成新的零件。后期:將回收,重加工,制造,合成一體化,打造出公司自己的品牌。
3,經(jīng)營(yíng)對(duì)象:手機(jī),廢舊電池,電視機(jī),空調(diào)等家用電器。
4,公司經(jīng)營(yíng)方式:
。1)電池,手機(jī)及各種電器的回收
。2)廢舊品的修復(fù),公司設(shè)立維修部,對(duì)還可繼續(xù)使用的產(chǎn)品進(jìn) 行維修。
。3)以舊換新,消費(fèi)者可以拿以前用過的廢舊品換取新的;蛞 多換一,或加錢換少。
(4)新產(chǎn)品銷售,前期可代售其它公司產(chǎn)品,后期可將本公司生 產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行銷售。
二,公司人事及組織機(jī)構(gòu):
公司主要有企劃部,市場(chǎng)部,生產(chǎn)部等,由于創(chuàng)業(yè)初期人員少,所以財(cái)務(wù)部暫與企劃部 合二為一,為企劃部更好地根據(jù)財(cái)務(wù)收入及時(shí)想出對(duì)策,作出策劃來。各部門職責(zé)如下:
企劃部主要職責(zé):調(diào)查分析技術(shù)市場(chǎng)信息,制定企業(yè)技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略,制定規(guī)章制度, 制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,管理實(shí)施目標(biāo),完成績(jī)效考核,進(jìn)行年度考核
市場(chǎng)部主要職責(zé):發(fā)展戰(zhàn)略的編制,企業(yè)的公關(guān)業(yè)務(wù)管理,對(duì)外宣傳,企業(yè)文化建設(shè), 法律事務(wù),咨詢專家顧問的管理
生產(chǎn)部主要職責(zé):研發(fā)管理企業(yè)新的產(chǎn)品,消化吸收引進(jìn)的新技術(shù),管理企業(yè)新的工 藝標(biāo)準(zhǔn),提供良好的技術(shù)支持,編制生產(chǎn)計(jì)劃,統(tǒng)計(jì)報(bào)表資料,管理企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備,管理生產(chǎn)安全
三,公司的發(fā)展前景:
我國(guó)每年舊家電超過一億臺(tái),回收市場(chǎng)前景巨大,據(jù)中國(guó)家電協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),以8~10年的使用周期計(jì)算,我國(guó)一年電子產(chǎn)品的理論報(bào)銷量:電冰箱1500萬臺(tái),空調(diào)近1000萬臺(tái),洗衣機(jī)1800萬臺(tái),電視機(jī)3500萬臺(tái),電腦近3000萬臺(tái),這5類舊家電一年就超過了1億臺(tái)。此外,我國(guó)每年生產(chǎn)的14億只電池中,回收利用的不足1%。 20xx年3月4日,我國(guó)正式出臺(tái)《廢棄電器電子產(chǎn)品回收處理管理?xiàng)l例》(以下簡(jiǎn)稱《條例》),鼓勵(lì)家電等生產(chǎn)企業(yè)和大型零售企業(yè)開展"收舊售新","以舊換新"業(yè)務(wù),以帶動(dòng)新產(chǎn)品銷售和資源節(jié)約。業(yè)內(nèi)人士指出,該《條例》讓目前處于弱勢(shì)的電子垃圾處理業(yè)迎來產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的機(jī)遇。
據(jù)專家介紹,電子廢棄物含有大量的有毒物質(zhì)。如1臺(tái)15英寸的電腦顯示器就含有鎘,汞,六價(jià)鉻,聚氯乙烯塑料和溴化阻燃劑等有害物質(zhì),電腦的電池和開關(guān)含有鉻化物和水銀,電腦元器件中還含有砷,汞等其他多種有害物質(zhì)。電視機(jī),電冰箱,手機(jī)等電子產(chǎn)品也都含有鉛,鉻,汞等重金屬。
目前我國(guó)大量的電子垃圾主要由兩個(gè)非正規(guī)渠道處理,即舊貨市場(chǎng)和拆解作坊。舊貨市場(chǎng)將廉價(jià)收到的舊電器,或者經(jīng)過改裝和翻新重新出售,或者拆解分離出值錢的物資。其余的當(dāng)做普通垃圾扔掉。拆解作坊則用土法分離電子垃圾中的貴重金屬,其他物質(zhì)隨意丟棄。
中國(guó)人民大學(xué)環(huán)境學(xué)院副教授靳敏說:"部分被收購(gòu)的廢舊電子電器產(chǎn)品,沒有做任何有效處理就直接進(jìn)了舊貨市場(chǎng);而其他大量的電子垃圾則被非正規(guī)企業(yè)處理或當(dāng)做普通垃圾扔掉,非正規(guī)企業(yè)通常以焚燒,強(qiáng)酸腐蝕等做法獲得銅等金屬,其余無用物質(zhì)均隨意丟棄。這不僅浪費(fèi)了資源,還直接對(duì)環(huán)境造成了二次污染。"
四,目標(biāo)市場(chǎng)的選擇及預(yù)測(cè)
在我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的大潮中,家電行業(yè)的發(fā)展與增長(zhǎng)及手機(jī)的普及也隨之水漲船高并呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展,但內(nèi)部的問題也頻頻出現(xiàn):盲目擴(kuò)張規(guī)模導(dǎo)致產(chǎn)能過剩,家電和手機(jī)的日益淘汰更新,廢棄的舊家電,舊手機(jī),舊電池也越積越多。而我國(guó)二手家電行業(yè)運(yùn)行目前發(fā)展形勢(shì)良好,該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化,規(guī)模發(fā)展,專業(yè),高效,節(jié)能是我國(guó)二手家電行業(yè)的發(fā)展方向,隨著我國(guó)二手家電行業(yè)運(yùn)行需求市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大以及出口增長(zhǎng),我國(guó)二手家電行業(yè)運(yùn)行將會(huì)迎來一個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇,《20xx—20xx年中國(guó)二手家電市場(chǎng)分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》共十三章,首先介紹了中國(guó)二手家電產(chǎn)業(yè)整體運(yùn)行趨勢(shì),中國(guó)二手家電產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的環(huán)境等,接著分析了中國(guó)二手家電產(chǎn)業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀,然后介紹了中國(guó)二手家電市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局,最后分析出二手家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)是一個(gè)相當(dāng)可觀的行業(yè)。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,空調(diào)機(jī)的使用壽命是8至10年;普通電視機(jī)的使用壽命是10至10至12年;CRT投影電視機(jī)壽命在7至10年;冰箱的使用壽命在8至10年;洗衣機(jī)使用壽命應(yīng)該是6至8年;熱水器使用壽命為5年左右;DVD,VCD機(jī)使用壽命在5年左右。我國(guó)是世界上最大的家電生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。從20xx年起我國(guó)就開始進(jìn)入家電報(bào)廢高峰期,每年預(yù)計(jì)將有1500萬臺(tái)左右的彩電,電腦,空調(diào)等大家電報(bào)廢。
五,公司市場(chǎng)營(yíng)銷策略
1, 差異化營(yíng)銷 針對(duì)農(nóng)村需求對(duì)象的特征,實(shí)施差異化營(yíng)銷策略不僅能滿足廣大農(nóng)村居民的需求,而且能使企業(yè)有的放矢地在農(nóng)村拓展"領(lǐng)地",進(jìn)而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。農(nóng)村家電市場(chǎng)的差異化營(yíng)銷主要體現(xiàn)在產(chǎn)品,價(jià)格,渠道,促銷方面,即傳統(tǒng)4P差異化營(yíng)銷。
。1) 產(chǎn)品策略
1, 產(chǎn)品的質(zhì)量要求:農(nóng)村消費(fèi)者重視家電的質(zhì)量重于其它一切,因?yàn)閷?duì)于 農(nóng)村居民而言,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求的核心是低故障率,產(chǎn)品質(zhì)量必須保證家電能在惡劣的工作環(huán)境下長(zhǎng)時(shí)間正常工作。
2, 產(chǎn)品的功能設(shè)計(jì):面向農(nóng)村市場(chǎng)的家電功能設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮農(nóng)村消費(fèi)者 的實(shí)際需求,去掉一切不實(shí)在的功能來降低價(jià)格,添置,創(chuàng)造一些適合農(nóng)村消費(fèi)者心理,并為其所喜愛的功能。
(2) 價(jià)格策略
由于農(nóng)村消費(fèi)平時(shí)以傳統(tǒng)節(jié)儉型為主,針對(duì)這種情況,采取低價(jià)策略,謀求在短時(shí)間內(nèi)占領(lǐng)市場(chǎng)。另外,農(nóng)村消費(fèi)者比較注重實(shí)惠。因此除了低價(jià)策略外,還可實(shí)行折扣定價(jià)策略。如:農(nóng)民一次性大批量購(gòu)買某產(chǎn)品時(shí),企業(yè)應(yīng)給予一定的價(jià)格優(yōu)惠。
。3) 渠道策略
農(nóng)村居民居住分散,分布范圍廣,交通不便,農(nóng)村經(jīng)銷終端多, 但規(guī)模較小。所以在鋪設(shè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)時(shí),考慮一下幾點(diǎn):
1, 減少中間渠道環(huán)節(jié)。以縣城為主要批發(fā)地和立足點(diǎn),形成"企業(yè)—縣級(jí) 批發(fā)商—村級(jí)零售商"的通路。
2, 與中間商聯(lián)合。農(nóng)村市場(chǎng)較為分散,企業(yè)完全靠自建網(wǎng)絡(luò)是不現(xiàn)實(shí),也 不經(jīng)濟(jì)的。企業(yè)除可與中間商合建渠道外,更重要的是要加大企業(yè)對(duì)商業(yè)的.援助力度,如:派車送貨,售后服務(wù)等。
3, 聯(lián)合農(nóng)村供銷社網(wǎng)點(diǎn)。供銷社長(zhǎng)期服務(wù)于農(nóng)村市場(chǎng),積累了豐富的經(jīng)驗(yàn), 網(wǎng)點(diǎn)多,分布廣,形成了獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。把產(chǎn)品通過供銷社分銷到農(nóng)民手中,企業(yè)只要配合銷售并在一定集中區(qū)設(shè)立維修站進(jìn)行售后服務(wù)即可。這樣就節(jié)省了大量重新布點(diǎn)的成本,爭(zhēng)取了主動(dòng)。
。4) 促銷策略
農(nóng)村消費(fèi)者在購(gòu)買商品是的主要心態(tài)是"眼見為實(shí),耳聽為虛", 他們主要的信息渠道是"到商店參觀實(shí)物","電視廣告","親友介紹",對(duì)于報(bào)紙,廣播廣告,以及售貨員的推薦,他們大都認(rèn)為不足信。有鑒于此,企業(yè)在投放電視廣告時(shí),可將目光放在基層的電視臺(tái),縣城新聞,鄉(xiāng)鎮(zhèn)新聞,可利用其進(jìn)行造勢(shì),獲得農(nóng)民的關(guān)注與信任。
2, 品牌營(yíng)銷
在農(nóng)村做品牌營(yíng)銷前,先做一些感情營(yíng)銷,比如扶助當(dāng)?shù)亟逃聵I(yè), 改善交通基礎(chǔ)設(shè)施,興辦各種農(nóng)村娛樂活動(dòng),幫助發(fā)展農(nóng)村福利事業(yè),加強(qiáng)企業(yè)與農(nóng)村居民的感情聯(lián)系,樹立企業(yè)的公眾形象。然后再做一些針對(duì)性的產(chǎn)品廣告,比如家電知識(shí)講座,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物演示等,讓農(nóng)村居民在對(duì)你(企業(yè))獲得好感后,再了解你的產(chǎn)品。其次,企業(yè)在農(nóng)村進(jìn)行品牌營(yíng)銷時(shí),還要注意品牌形象和質(zhì)量品牌,使企業(yè)產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中樹立與眾不同的記憶,從而對(duì)該產(chǎn)品產(chǎn)生品牌偏好,質(zhì)量認(rèn)可。再次,在進(jìn)行品牌營(yíng)銷時(shí),還要注意農(nóng)村居民的從眾心理和意見領(lǐng)袖作用的影響,要多和當(dāng)?shù)赜型娜诉M(jìn)行溝通交流,傳播企業(yè)品牌形象。
3, 二手營(yíng)銷
把舊家電通過"以舊換新"或"折價(jià)回收"方式收回,然后統(tǒng)一運(yùn)到 廠家,由廠家的專業(yè)工人進(jìn)行翻修,維修及適當(dāng)改進(jìn);之后由廠家統(tǒng)一包裝,貼上標(biāo)簽,注明是由廠家翻新的(翻新時(shí)間都應(yīng)注明),在質(zhì)量,服務(wù),保修上都跟其它產(chǎn)品一樣的二手家電。這樣做節(jié)約了資源,降低了成本,增加了利益;農(nóng)村居民則可以花不多的錢,買到正規(guī)廠家的家電產(chǎn)品,少了受坑騙之虞;對(duì)全社會(huì)而言,廢舊家電的污染問題能得到緩解,家電傷人的隱患也可得到有效解決,可謂一舉多得。
4, 售后"流動(dòng)車"維修服務(wù)
公司購(gòu)買幾輛大車,車身用本公司的家電廣告裝飾, 標(biāo)明為某公司家電售后服務(wù)"流動(dòng)車"。根據(jù)農(nóng)村居民的居住密度具體分配車輛,該車周期循環(huán)服務(wù)該區(qū)域。
六,財(cái)務(wù)規(guī)劃:
我們計(jì)劃籌資90600元人民幣,開業(yè)時(shí)主要支出如下:
房租20000元,注冊(cè)費(fèi)1500元,裝潢7000元,應(yīng)付職工薪資2600元每月,機(jī)器 設(shè)備6000元,包裝運(yùn)輸500元每月,桌椅500元每月,水電管理費(fèi)20xx元每月,原料20xx元每月,不可預(yù)見支出2500元每月,營(yíng)銷費(fèi)1000元每月,流動(dòng)資金5000元。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
市場(chǎng)定位
云山xx咖啡屋位于大學(xué)城的廣外,與北校區(qū)的云山咖啡屋有著一脈相承的關(guān)系,但都作為廣外大的一道風(fēng)景.與北校區(qū)所不同的是南校區(qū)有著更廣闊的市場(chǎng).
在格調(diào)方面,云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的.風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客最好的享受.
咖啡屋面向的消費(fèi)群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員,同時(shí)也面向大學(xué)城各高校的師生,學(xué)生家長(zhǎng)及參觀人士.
咖啡屋內(nèi)食品初期定位于中等價(jià)格水平,因?yàn)榭紤]到大學(xué)城內(nèi)多為大一新生,消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng),所以我們?cè)趦r(jià)格方面會(huì)考慮得較全面,多推出大眾價(jià)格的飲品;當(dāng)大學(xué)城逐漸完善,學(xué)生層增多時(shí),逐漸將咖啡屋的格調(diào)提升到中高層次,增加高格調(diào)的消費(fèi)產(chǎn)品,同時(shí)保證價(jià)位的平衡,在不降低咖啡屋格調(diào)的前提下盡量滿足各種檔次的消費(fèi)需求.
咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書吧式服務(wù),在這里提供一些比較時(shí)尚的或暢銷的書籍,但對(duì)在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置,以保證成本的回收.
管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
2下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).
3互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.
4營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到咖啡屋紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
5.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
1、背景分析
(1)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流,市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)際咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門、杭州和天津。
(2)咖啡消費(fèi)品位越來越高,文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費(fèi)者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。
(3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國(guó)大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。
2、競(jìng)爭(zhēng)分析
(1)與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng)。
目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及來自臺(tái)灣的老樹咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。
(2)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)^小,方圓1公里以內(nèi)沒有其他咖啡廳是必要因素。
(3)營(yíng)銷規(guī)劃
利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢(shì),迅速建立比利時(shí)皇家的知名度、美譽(yù)度,穩(wěn)固住老客源。
3、咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書之推廣計(jì)劃
(1)宣傳
針對(duì)高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購(gòu)物場(chǎng)所的停車場(chǎng)內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(yè)(DM)和小禮品,單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。
(2)事件營(yíng)銷
、賹W(xué)生派對(duì)、讀書活動(dòng)。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織,舉行一些沙龍派對(duì)、讀書活動(dòng),照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。
、跁r(shí)機(jī)成熟的時(shí)候,也可以舉辦一個(gè)以"咖啡和生活"為主題的征文活動(dòng)。
(3)服務(wù)營(yíng)銷
、俳(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
、趥(gè)性化服務(wù)。
在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
成功案例簡(jiǎn)介:
夢(mèng)旅人咖啡館店主:王慧
開店時(shí)間:20xx年初
經(jīng)營(yíng)模式:自主經(jīng)營(yíng)
背景:王慧以前是從事教育工作的,開咖啡店前,經(jīng)營(yíng)一家旅游網(wǎng)站,緊張、高壓的工作讓王女士感到疲憊,于是改做咖啡店。開咖啡店前,王慧對(duì)咖啡幾乎是一無所知,通過購(gòu)買相關(guān)的書籍和參加相關(guān)培訓(xùn),才有了今天的成績(jī)。
經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:咖啡+酒水+簡(jiǎn)餐
店鋪位置:魏公村路
面積:30平米
初期資金投入:10萬元
收回投資時(shí)間:8個(gè)月
開店帶給王慧最大的滿足感是自由,帶著學(xué)習(xí)的樂趣、小資的心情開一家自己的咖啡店,沒有煩惱,只有快樂。以小投資獲得理想化的生活方式是最讓王慧滿意的。
4、咖啡店素描
30平米渲泄自由
夢(mèng)旅人在魏公村酒吧、咖啡一條街中并不特別顯眼,夢(mèng)旅人咖啡館幾個(gè)字鑲嵌在簡(jiǎn)潔的白色店面上。走進(jìn)夢(mèng)旅人,我驚訝地發(fā)現(xiàn)這里雖然裝修簡(jiǎn)單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。北面墻全部是書架,上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書籍,儼然一個(gè)小型圖書館,客人隨手可拿起一本來讀。東面的墻最有特色,從房頂?shù)降孛嬲麄(gè)白墻都被涂鴉,全是客人的即興之作,有繪畫、文字,多與情感和生活有關(guān),王女士稱之為情感渲泄地。深色木質(zhì)的小吧臺(tái)坐落在西面一角,說它是吧臺(tái),實(shí)在有些牽強(qiáng),因?yàn)樗×,也就是收銀臺(tái)那么大。吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的小酒架,碼放著十余種洋酒,我想是為了節(jié)省空間吧。南面除了大門外,余下的.部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺(tái)很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放了2張小方桌,僅可以坐4人,整個(gè)房間也就容納十余人,真是太小了,但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。
夢(mèng)旅人只有三十多平米,十五六個(gè)座位,每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間為下午2:00至夜里12:00,下午三四點(diǎn)鐘和晚上9:00以后是營(yíng)業(yè)高峰,全部滿座。客人中有不少搞藝術(shù)的,也有北京電視臺(tái)的和周邊院校的學(xué)生,還有朋友推薦來的。
5、財(cái)務(wù)報(bào)表
8個(gè)月回本
要想自己做生意,得先學(xué)會(huì)算賬。
投資:夢(mèng)旅人初期投放了10萬元,包括房租4萬元、設(shè)備、人員工資、裝修、產(chǎn)品等費(fèi)用。當(dāng)然在經(jīng)營(yíng)過程中常有一些無形中想不到的支出,比如購(gòu)買相關(guān)書籍。例如,一包中上等級(jí)的咖啡豆重1斤,售價(jià)約為一二百元,每包咖啡豆大約能沖泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本約為3元左右,此外還應(yīng)考慮房租、設(shè)備投入、產(chǎn)品投入、人員開支、水電費(fèi)用等(未考慮折舊因素,如折舊數(shù)額較大,也應(yīng)考慮)。
收入:這里每杯咖啡的定價(jià)為20元左右,還出售酒水和西餐簡(jiǎn)餐。咖啡收入約占營(yíng)業(yè)額的30%.每天大約有40人次,人均消費(fèi)30元左右。
6、經(jīng)營(yíng)之道
在夢(mèng)旅人的酒水單上你可以看到幾十種花式咖啡,這一點(diǎn)真是讓人很驚訝,沒想到這樣一個(gè)只有30平米的小店,竟能做出這么多口味不同的咖啡來。
最初王慧是通過互聯(lián)網(wǎng)查詢的,咖啡設(shè)備和產(chǎn)品的購(gòu)買途徑,并慢慢知道了更多的供應(yīng)商,綜合比較擇優(yōu)而用,咖啡店和設(shè)備供應(yīng)商會(huì)提供相關(guān)的免費(fèi)培訓(xùn)。為保證咖啡的新鮮度,每次只進(jìn)1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。
只關(guān)起門來學(xué)習(xí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不 夠的,還要走出去體驗(yàn),看一看最有情調(diào)和特色的咖啡店,嘗一嘗最道地的各種花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的雞尾酒也是非常重要的。雖然無形中加大了開支,但收獲頗豐。
為了提高知名度,夢(mèng)旅人在聯(lián)系周邊的大專院校,搞了一些宣傳活動(dòng),如:沙龍派對(duì)活動(dòng)、讀書活動(dòng)、放映最新電影、留學(xué)生俱樂部等等,效果不錯(cuò)。
在財(cái)務(wù)方面,夢(mèng)旅人找了個(gè)會(huì)計(jì)師事務(wù)所代為處理賬務(wù)和納稅問題,每月費(fèi)用300~400元,比起請(qǐng)一位會(huì)計(jì)人員的開支小多了。
今年初夢(mèng)旅人北大店開業(yè)了。新開業(yè)的夢(mèng)旅人營(yíng)業(yè)面積在150平米左右,是咖啡+酒水+簡(jiǎn)餐的綜合咖啡店,投資約40萬,目前正處在試營(yíng)業(yè)階段。
7、投資建議
不要把全部家當(dāng)都押上在這份咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書里,你可以看到王女士認(rèn)為雖然特許加盟店是相對(duì)省心一些,但店址多設(shè)在商業(yè)地段,目標(biāo)消費(fèi)群體多是公司白領(lǐng)階層,房租價(jià)格較貴,裝修要求較高,以致整體投資成本加大,故初次創(chuàng)業(yè),且資金不多的情況下,不宜選擇加盟經(jīng)營(yíng)。
開店做生意最重要的是心態(tài),準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對(duì)發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)美好的愿望,但要有充足的心理準(zhǔn)備,才能一步步走向成功。因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài),就不要把全部家當(dāng)都押上去。
我們追逐夢(mèng)想,我們疲憊不堪,我們?nèi)σ愿暗娜プ凡冻晒Γ覀儜?zhàn)戰(zhàn)兢兢的小心前行,還總怕碰壁和滑倒?纯催@份咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,或者說是王慧的創(chuàng)業(yè)故事,她告訴我們,放輕松,成功盡在掌握。
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