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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時間:2022-09-03 18:55:03 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

【精品】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃集合十篇

  時間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,讓我們對今后的工作做個計(jì)劃吧。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精品】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃集合十篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  近日,吉林長春市出臺《關(guān)于進(jìn)一步做好普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作的意見》和《長春市萬名大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持計(jì)劃》,并舉行了“萬名大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持計(jì)劃”啟動儀式暨創(chuàng)業(yè)推介服務(wù)大會,長春市實(shí)施“萬名大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持計(jì)劃”。

  據(jù)介紹,該市將從工商注冊、稅收減免、高新技術(shù)扶持、財(cái)政貼息、資金補(bǔ)貼、場地租用等方面對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)給予支持。設(shè)立政府“高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)基金”,由市財(cái)政每年投入20xx萬元,各縣(市)、區(qū)每年投入不少于1000萬元的配套資金重點(diǎn)扶持科技成果轉(zhuǎn)化、專利發(fā)明、創(chuàng)意類企業(yè),就業(yè)政策《長春市實(shí)施“萬名大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持計(jì)劃”》。高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)的,可申請小額擔(dān)保貸款,從事微利項(xiàng)目的,可享受最高不超過15萬元貸款額度的財(cái)政貼息扶持。進(jìn)入市級以上創(chuàng)業(yè)園孵化的.高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),給予一次性創(chuàng)業(yè)扶持資金20萬元。

  根據(jù)《創(chuàng)業(yè)扶持計(jì)劃》,該市將從今年起,用三年時間扶持1萬名大學(xué)生實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè),帶動就業(yè)5萬人;建成大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園30個;建立創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地30家;開發(fā)、征集創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目4000個;培養(yǎng)、選拔大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師200名;培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)人員5萬人;每年政府投入專項(xiàng)扶持資金不低于20xx萬元。同時,該市還實(shí)施大學(xué)生創(chuàng)業(yè)型人才培育工程。組建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師隊(duì)伍,建立政府補(bǔ)貼的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地,通過專項(xiàng)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、預(yù)孵化培育、信息化模擬創(chuàng)業(yè)平臺等形式,讓大學(xué)生學(xué)習(xí)企業(yè)運(yùn)營。每年舉辦一次大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽,向獲獎?wù)甙l(fā)放項(xiàng)目扶持資金。建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)公共服務(wù)體系,搭建市和縣(市)區(qū)兩級公共服務(wù)平臺,為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、政策咨詢、證照辦理、稅收減免、項(xiàng)目推介、擔(dān)保貸款、融資擔(dān)保、法律維權(quán)等全方位服務(wù)。在長38所高校全部建立“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)工作聯(lián)絡(luò)站”,為大學(xué)生提供項(xiàng)目推介、創(chuàng)業(yè)者選拔、校企對接、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等服務(wù)。實(shí)施大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資金支持工程,設(shè)立專項(xiàng)創(chuàng)業(yè)扶持資金,并引入風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)和社會擔(dān)保機(jī)構(gòu),為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款提供支持和擔(dān)保。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  一、方案概要

  本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業(yè)務(wù)是對外出租自行車,目標(biāo)市場是在校大學(xué)生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營方式?傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴(kuò)大規(guī)模,走向全國”。

  二、市場分析

  可行性分析:曾經(jīng)一度興起的大學(xué)城建設(shè)高潮造就了中國大學(xué)的集中化,規(guī)模化現(xiàn)狀。許多大學(xué)占地面積相當(dāng)可觀,建一所大學(xué)動輒就是上千畝地,如果是大學(xué)城,幾個大學(xué)加起來面積甚至超過萬畝。如此大的校園必然帶來學(xué)生的交通問題,學(xué)生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等校園的'其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學(xué)城中,即便是緊鄰的兩個校園,步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費(fèi)時間,這種狀況給學(xué)生帶來了很大的不便。但是如果有輛自行車,那么大學(xué)生可以2分鐘到教室,3分鐘到圖書館,5分鐘到旁邊的學(xué)校找同學(xué),10分鐘到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上幾個哥們兒去郊游,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學(xué)生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇,但是大學(xué)生都知道,在大學(xué)里丟自行車是司空見慣的事。

  大部分學(xué)校都不設(shè)看車的,有的甚至連車棚都沒有,宿舍又禁止放自行車,大學(xué)生只能看眼睜睜的看著自己的愛車在露天的停車處風(fēng)吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決?經(jīng)過分析我們發(fā)現(xiàn),事實(shí)上,大學(xué)生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,自由,灑脫,張揚(yáng),浪漫……那么自行車出租服務(wù)無疑會解決這個問題,只要一兩元錢就能盡情的放飛心情,自由的釋放生命,而且又沒有自行車存放保管的問題。大學(xué)生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時,中國有一千多所高校,上千萬在校大學(xué)生,其潛在市場規(guī)模是相當(dāng)可觀的,即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場,也能取得可觀的回報(bào)。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設(shè)自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。

  注:以上只是從主觀出發(fā)分析出的結(jié)論,但事實(shí)上,大學(xué)生是否真有這種需求,如果有,有多強(qiáng)烈仍需做深入細(xì)致的前期市場調(diào)查研究。但由于時間原因此項(xiàng)工作暫未實(shí)施。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  如何寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?要依目的即看計(jì)劃書的對象而有所不同,是要寫給投資者看呢,還是要拿去銀行貸款,從不同的目的來寫,計(jì)劃書的重點(diǎn)也會有所不同。就像蓋房子之前要畫一個藍(lán)圖,才知道第一步要做什么,第二步要做什么,或是同步要做些什么,別人也才知道想要做什么。而且大環(huán)境和創(chuàng)業(yè)的條件都會變動,事業(yè)經(jīng)營也不只二三年,有這份計(jì)劃書在手上,當(dāng)環(huán)境條件變動時,就可以逐項(xiàng)修改,不斷地更新。

  這里介紹創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的六個c。

  第一個c是concept概念。

  概念指的'就是:在計(jì)劃書里邊,要寫得讓別人可以很快地知道要賣的是什么。

  誰是顧客customers。

  顧客的范圍在哪里要很明確,比如說認(rèn)為所有的女人都是顧客,那五十歲以上的女人也能用嗎?五歲以下的也是的客戶嗎?適合的年齡層在哪里要界定清楚。

  第三是competitors競爭者

  東西有沒有人賣過?如果有人賣過是在哪里?有沒有其他的東西可以取代?這些競爭者跟的關(guān)系是直接還是間接?

  再來是capabilities能力。

  要賣的東西自己會不會、懂不懂?譬如說開餐館,如果師傅不做了找不到人,自己會不會炒菜?如果沒有這個能力,至少合伙人要會做,再不然也要有鑒賞的能力,不然最好是不要做。

  另外是capital資本。

  資本可能是現(xiàn)金也可以是資產(chǎn),是可以換成現(xiàn)金的東西。那么資本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借貸的有多少,要很清楚。

  最后一個是continuation永續(xù)經(jīng)營。

  當(dāng)事業(yè)做的不錯時,將來的計(jì)劃是什么?任何時候只要掌握這六個c,就可以隨時檢查、隨時做更正,不怕遺漏什么。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不但要對行業(yè)、市場進(jìn)行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。對于一個發(fā)展中的企業(yè),專業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書既是尋找投資的必備材料,也是企業(yè)對自身的現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過程。

  一、發(fā)展前景

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

  二、店面簡介

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員20xx年自助餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書20xx年自助餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以武漢小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等本餐(冰淇淋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書樣本)廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  三、發(fā)展戰(zhàn)略

  1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)?時候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利

  據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。

  6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  一、基本情況:

  1、企業(yè)名:飄香奶茶店

  2、行業(yè)類型:零售

  3、組織形式:個體工商戶

  主要經(jīng)營范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處

  4、經(jīng)營地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院

  5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:

  姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專

  6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名

  二、立項(xiàng)概述:

  我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費(fèi)越來越高。追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。

  奶茶,發(fā)展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):

  1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

  2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業(yè)管理。

  4、及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。

  四、對其它奶茶店的調(diào)查:

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  五、經(jīng)營策略

  1、營銷策略分析

  1.1品牌策略

  奶茶店建設(shè)初始,我便非常重視品牌。以玫瑰為主題,源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!

  奶茶店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求

  1.3促銷策略

 、判麄鞑呗

  印刷小名片進(jìn)行投送

  大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

  張貼廣告

  可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳

  網(wǎng)絡(luò)宣傳

  可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳

  口碑傳遞

  可通過同學(xué),老師介紹增加消費(fèi)人群

 、品⻊(wù)方面

  奶茶店的服務(wù)必須是一流的,并且是微笑服務(wù)。

  六、奶茶店設(shè)備的選購

  由于我不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意,所以我要努力尋找物美價廉的.貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會讓我因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中應(yīng)注意的事項(xiàng)有

  1、封口機(jī)

  2、封口膜

 。ㄙu封口機(jī)的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、杯子

 。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

  4、吸管

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。 6、飲水機(jī)

  為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

  七、奶茶店選址

  奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生,沒有太多的積蓄而且時間精力都是有限的,畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。

  1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯

  2、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多人會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。第五,有的學(xué)生趕時間,服務(wù)一定要簡潔迅速不要讓客人久等。總之,在學(xué)校賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到舒服自在,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。

  補(bǔ)充一點(diǎn):買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  八、奶茶食譜

 。1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因?yàn)檫@會導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。

  適量的奶粉對奶茶來說,起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

 。2)麥香奶茶

  1.西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2.將麥香奶茶冰凍待用。

  3.將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

 。3)堅(jiān)果奶茶

  做法:

  1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。

  2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。

  3、堅(jiān)果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

 。4)薄荷茶

  --影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

  --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

  做法:

  將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶。可按個人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。 第二步:在水燒開前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

  第四步:以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

 。5)香蕉奶茶

  做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

  留意:

  做法:

  1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。

 。7)玫瑰奶茶

  玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

  做法:

 。8)西米奶茶

  原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

  做法:

  1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

  2.將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。

  3.將泡好的奶茶放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。

  加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。

 。9)桂花奶茶

  原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

  做法:

  1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。

  這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。

 。10)姜汁奶茶

  原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。

  做法:

  1.把姜切成碎末,倒入杯中。

  2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜的味道散發(fā)出來,加適量白糖調(diào)勻即可。

  牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。

 。11)玫瑰奶茶2

  原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

  做法:

  1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。

  2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后,進(jìn)入適量蜂蜜。

  3.最后根據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。

  玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。

  九、項(xiàng)目小結(jié)

  由于我的奶茶店剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時由于時間緊迫,整個計(jì)劃書難免有些欠缺,不過我會盡量地去充實(shí)。飄香奶茶店已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我相信,在以后的努力中,本店一定會得到進(jìn)一步的完善

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

  一、項(xiàng)目介紹

  由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。()

  我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開個女式服裝店。

  在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。

  選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動。而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。

  二、店面的選址

  地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。

  而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時也很少有人光顧。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費(fèi)品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。

  店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。

  因?yàn),一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,

  即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點(diǎn),誰讓咱只有5萬元起步金呢。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。

  因?yàn)椋b潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時。

  所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

  我要求的裝潢效果如下 :

  1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。

  2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂。

  但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

  店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬省著點(diǎn)吧。

  四、選貨及進(jìn)貨的渠道

  萬事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路,怎么進(jìn)貨選貨

  一、 選貨及進(jìn)貨

  1、 選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量

  選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

  品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。

  進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時,首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨

  少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進(jìn)貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!

  象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準(zhǔn)備貨品,提前半個月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

  2、 進(jìn)貨渠道:

  上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發(fā)市場進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。

  五、人力規(guī)劃

  我計(jì)劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的`)。

  兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負(fù)責(zé)。

  六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析

  1,房租:5000/月,付三壓一,XX0元

  2,裝修費(fèi)5000

  3,第一次衣服貨款XX0元

  4,其他費(fèi)用1000元

  5,員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬內(nèi)

  6,余下4000做流動資金使用

  七、營銷策略

  一、開幕促銷

  當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。(]開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

  二、衣服的陳列

  做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!

  三,長期發(fā)展?fàn)I銷策略

  1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

  2、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制

  3、服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

  4、方法:

 。1) 初次來店的驚喜

  ① 免費(fèi)贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)

 。2) 增加其下次來店的可能性

  服裝創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板 服裝創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

 、 傳達(dá)每周都有新貨上架的信息

  ② 利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

  ③ 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進(jìn)貨以38元標(biāo)價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)

  (3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

 、 告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡

  ② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

 。4)不定期打折

 、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)

  這些招牌通常能抓住女人的心。

 。5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間。

  八,總結(jié)

  綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功,當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

  一、市場需求及前景

  行業(yè)生命周期分為導(dǎo)入期、成長期、成熟期、衰退期。

  現(xiàn)在全國繪本館正是一個讓世人所認(rèn)識,并不斷萌發(fā)的推廣階段,正處于行業(yè)的導(dǎo)入期。全國出現(xiàn)了很多新興的繪本館。其中包括:悠貝親子、老約翰、繪本TAXI等等,起步期也是2、3年時間左右。在很多的中小城市里都還沒有,繪本館是一個新興的產(chǎn)業(yè)。它的功能性也非常齊全:借閱、出售圖書、繪本延伸課程,對于我所在的二級城市,算是始無前例的第一家,它有著很好的發(fā)展空間。XX市,有小學(xué)100余所,幼兒園無法統(tǒng)計(jì),就幸福人家小區(qū)附近的幼兒園即有6個,小學(xué)2所,非常集中,人數(shù)也很多,家長也有一定的.消費(fèi)能力。基本構(gòu)成了繪本館的生存條件。

  開一家繪本館何種經(jīng)營模式才是真正的生存之道呢?除了借閱帶來的盈利外,還必須要尋求新的盈利點(diǎn)。繪本館不是早教中心,但要留住孩子并發(fā)展更多的孩子成為自己的忠實(shí)客戶,就一定要讓孩子依賴?yán)L本館,并得到成長。讓家長滿足于報(bào)名后所看到的孩子的成長效果。讓大家覺得繪本館就是生活的一部分,能解決孩子的問題才是最終贏得家長的心的方法。這也是我接下來會談到的我的理念計(jì)劃

  二、構(gòu)建一家什么樣的繪本館

  繪本館名稱:快樂成長繪本館

  繪本館理念:讓所有孩子在開放的、自由的繪本書屋中成長。

  籌備時間:20xx年 月 日

  主營業(yè)務(wù):繪本租借、繪本銷售、繪本手工班、繪本音樂班、英文Phonics 自然拼讀班、托班等

 。ㄒ唬 組成架構(gòu):

 。ǘ┤藛T安排

  初期計(jì)劃:

  銷售團(tuán)隊(duì):2人全職市場團(tuán)隊(duì):1人全職 教師團(tuán)隊(duì):5人全職

  1年后規(guī)劃:

  銷售團(tuán)隊(duì):4人全職市場團(tuán)隊(duì):2人全職教師團(tuán)隊(duì):8人全職

 。ㄈ┕ぷ髀氊(zé)劃分

  銷售團(tuán)隊(duì)主要職責(zé):2人----會員家長接待、館內(nèi)會員卡、課程銷售

  市場團(tuán)隊(duì)主要職責(zé):1人----外圍宣傳、大型活動規(guī)劃、實(shí)施等

  教師團(tuán)隊(duì)主要職責(zé):2人----負(fù)責(zé)美勞班課程和音樂班課程

  1人----負(fù)責(zé)日托班課程

  2人----負(fù)責(zé)英文班課程(含外教1人)

  (三)工作日程安排

  開館時間為:每周二閉館 法定假日按國家規(guī)定放假或輪休。 員工上班時間安排:(根據(jù)具體情況再調(diào)整)早班 9:00—16:004人晚班 15:30— 21:30 4人

  三、課程介紹

  日常課程:美勞課程 和 托班課程 美勞:針對所有的會員,利潤低但持續(xù)。

  目的是為了讓孩子在愛上閱讀之外還可以動手動腦做手工,繼而養(yǎng)成每日來館內(nèi)閱讀的好習(xí)慣。

  日托班:針對低齡,沒上幼兒園的孩子或休息日無人看管的孩子。價格中等。目的是從小培養(yǎng)孩子對繪本館的依賴。 明星課程:英文課程

  該課程作為我館的贏利點(diǎn)。師資力量是館內(nèi)的專業(yè)教師和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的外籍教師來授課。從師資、教學(xué)設(shè)備等方面對課程進(jìn)行全方位的包裝。做成類早教的課程,而且保證教學(xué)質(zhì)量和效果。

  四、保守定價:

  1、普通會員(只借書):

  一次最多可借4本,不限次 600元/年,押金:100元 一次最多可借6本,不限次 800元/年,押金:100元 2、至尊會員:免費(fèi)聽故事、6本不限次借閱、含全年手工活動32節(jié)或20節(jié)音樂活動任選。(含手工材料包費(fèi)用。) 20xx元/年 押金:100元

  3、托班(6人/班):

  周一至周五,早8:30—17:30包中餐。每周公布不同菜單。 下午5點(diǎn)有水果時間。每月1500元/人

  4、英文課程: 外教+中文助教 雙語

  3個月為一期,2節(jié)/周,2小時/節(jié)。 中途休息10分鐘。 1年共開4期階段課程 。會員優(yōu)惠價共:2600元/期

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8

  一、 公司摘要

  重慶巴渝風(fēng)國際旅行社

  總經(jīng)理:陳曉勇

  財(cái)務(wù)主管:廖亞蘭

  營銷部經(jīng)理:陳大洪

  公關(guān)部經(jīng)理:洪紅

  人力資源部經(jīng)理:李蕘琦

  主營產(chǎn)業(yè):旅行社

  主營產(chǎn)品和服務(wù):以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動。并承辦國際國內(nèi)外旅游項(xiàng)目,代辦機(jī)票,船票,火車票,代辦護(hù)照,代訂課房餐飲等服務(wù)。

  競爭優(yōu)勢:1、本土優(yōu)勢 2 、差異性營銷戰(zhàn)略

  成立時間:20xx年10 月1日

  地點(diǎn):烏魯木齊北京北路15 號

  聯(lián)系電話:0991-7844450 聯(lián)系人:陳經(jīng)理

  公司宗旨:一切為了游客,為了一切游客,為了游客一切。

  公司目標(biāo):爭取第一年接待游客達(dá)5000人,促進(jìn)兩地之間的交流與發(fā)展。

  二、 競爭情況及市場營銷

  我們做了非常細(xì)致深刻的市場調(diào)研,目前烏魯木齊旅游市場大概有150 個左右的旅行社,基本已經(jīng)處于飽和狀態(tài)。許多旅行社效益下降,面對激烈的競爭,很多旅行社只是一味的打價格戰(zhàn)。我們作為新進(jìn)入市場的旅行社,要打倒對手,應(yīng)該在營銷策略,理念,戰(zhàn)略方面獨(dú)樹一幟,別出心裁。

  比較新老旅行社的優(yōu)勢劣勢:

  那些老旅行社的優(yōu)勢在于,先進(jìn)入市場,對與旅行社業(yè)務(wù)相關(guān)的各個環(huán)節(jié)各個部門比較熟悉。他們大多采取無差異營銷戰(zhàn)略,這樣做的好處在于節(jié)約了成本。因?yàn)闊o差異的廣告宣傳可節(jié)約促銷費(fèi)用。不進(jìn)行市場細(xì)分,也減少了市場調(diào)研,產(chǎn)品研制與開發(fā),以及制定多種市場營銷戰(zhàn)略,戰(zhàn)術(shù)方案帶來的諸多開支。

  但也該看到,游客的需求和偏好具有極復(fù)雜的層次,某個產(chǎn)品受市場普遍歡迎是很少的。即便能一時的贏得某個市場,但競爭者之間如此仿照,就會造成市場上某個部分競爭非常激烈,其他市場部門需求卻未能滿足的后果。

  而我們的優(yōu)勢在于,我社的總部設(shè)在重慶,這里是新疆烏魯木齊分社,我們針對新疆市場開發(fā)的旅游產(chǎn)品,由于本土的優(yōu)勢,會在價格上具有無可比擬的優(yōu)越性,一般競爭者很難與我們競爭。

  再者,根據(jù)烏魯木齊旅游市場的現(xiàn)狀,我們采取差異化的營銷戰(zhàn)略,正好滿足那部分沒有被滿足意愿的游客群體。我們這次開發(fā)的產(chǎn)品,采取主題營銷的理念,是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游項(xiàng)目。

  根據(jù)我們調(diào)查,新疆的外來人口中,來自重慶,四川的占了很大部分。很多人一別家鄉(xiāng)幾十年,對故土懷有深深的眷念。他們在新疆安家立業(yè),穩(wěn)定下來后,都希望有機(jī)會攜家?guī)ё,重回故土走一遭。我們緊抓這一目標(biāo)群體,認(rèn)為具有很大的市場潛力。

  根據(jù)市場調(diào)研分析結(jié)果,我們還在營銷方面做了以下策略:

  1、注重整體旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。創(chuàng)新是旅行社發(fā)展的靈魂。

  2、市場定價要充分考慮到成本,市場,營銷目標(biāo),政策,產(chǎn)品品質(zhì)等因素,在定價策略上采取滿意定價法,既保證獲得一定的初期利潤,又能被廣大游客接受。另外在心理定價策略上,可采取吉祥數(shù)定價策略,根據(jù)人們對數(shù)字的的迷信和禁忌采取策略。

  3、促銷。將有關(guān)旅行社及其產(chǎn)品的信息,通過各種宣傳,吸引,和說服的方式,傳遞給目標(biāo)消費(fèi)者,促使他們了解并信賴我們的產(chǎn)品和服務(wù),引導(dǎo)他們購買,達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子,或請專業(yè)人員設(shè)計(jì)全面周到具體的網(wǎng)頁,以方便游客了解最新消息。

  總之,旅行社之間的競爭是相當(dāng)激烈的,要想在競爭中立于不敗之地,就必須要有優(yōu)于競爭對手的產(chǎn)品和服務(wù)。由于科技的進(jìn)步,以硬件為手段的競爭在市場競爭中收效不大,且容易被競爭對手效仿。因此我們認(rèn)為旅行社之間的競爭主要是以服務(wù)為基礎(chǔ)的`軟性競爭。我社將本著一切為了游客,為了游客一切,為了一切游客的宗旨,真誠的為游客服務(wù)。

  三、旅行計(jì)劃

  日程安排 城市 交通工具 觀光內(nèi)容 住宿

  第一天 烏魯木齊—重慶 飛機(jī) 北溫泉,重慶人民大禮堂 重慶賓館

  第二天 重慶 豪華旅游巴士 瓷器口,紅巖村,渣滓洞白公館,大都會購物廣場,南濱路火鍋名吃 重慶賓館

  第三天 重慶—永川—大足—重慶 豪華旅游巴士 茶山竹海,重慶野生動物園,大足石刻, 重慶賓館

  第四天 重慶—奉節(jié) 豪華客輪 酆都鬼城,石寶寨,張飛廟,白帝城 奉節(jié)賓館

  第五天 奉節(jié)—武漢 豪華客輪 長江三峽(瞿塘峽,西嶺峽,巫峽)懸棺,神女峰 湖賓花園大廈

  第六天 武漢—烏魯木齊 軟臥 賞沿途風(fēng)光 火車

  四、 公關(guān)部計(jì)劃書

  我部位處旅行社前端,是我旅行社形象代言,我們堅(jiān)持“一條龍服務(wù),隨時為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。我們的24小時在線服務(wù)熱線為:

  xxxxxxxxxxx張小姐 xxxx-xxxxxxx 張先生

  我部機(jī)構(gòu)功能主要有:擬訂旅行社公關(guān)計(jì)劃,指導(dǎo)本部門工作,協(xié)調(diào)部門與旅行社與外部有關(guān)組織關(guān)系,定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作,提供各種信息咨詢。

  我部計(jì)劃共分六個部分:

  (一 )公關(guān)人員素質(zhì)要求:

  職業(yè)道德 :真誠,可信,樂于助 人,無私,勤奮努力

  公共意識 :具有情感意識,創(chuàng)新意識,形象良好,公眾人士形象

  心理素質(zhì) :樂觀,自信,堅(jiān)強(qiáng),開放兼容

  溝通能力 :積良好的口頭,書面,形體能力于一體

  處事態(tài)度 :堅(jiān)持創(chuàng)造快樂和諧的工作,處變不驚,臨危不亂

  公關(guān)主體個人化:培養(yǎng)我旅行社的金鑰匙人物

  旅行社形象主要體現(xiàn)在顧客心中,優(yōu)秀接觸的服務(wù)人員可以為旅行社帶來好的名聲,現(xiàn)在個企業(yè)都培養(yǎng)各自的緊鑰匙任務(wù)作為企業(yè)形象代表。

  (二、) 公關(guān)客體:

  1、與各宣傳媒體和地邊旅行社協(xié)調(diào)發(fā)展,前者加強(qiáng)宣傳,后者共同進(jìn)步

  2、新疆旅行社眾多,但主營“新--重”游的占少數(shù),因此,在這條線路上我們有足夠的空間做得更好、

  3、支持政府部門的工作,正常納稅,不違紀(jì)違法,爭取各種優(yōu)惠政策。

  4、與酒店,交通,景點(diǎn),景區(qū)消費(fèi)場所協(xié)調(diào)發(fā)展。

  (三、)公關(guān)手段:

  1、信息宣傳:大眾傳播媒體,樹立企業(yè)形象,與記者建立良好的關(guān)系,宣傳與我旅行社有利資料。

  2、收集信息:輿論監(jiān)督,民意測驗(yàn),在我旅行社進(jìn)行的民意測驗(yàn)調(diào)查中。72%的人愿意到重慶去游玩,這證明了我們研制開發(fā)的路線是可行的。

  3、聯(lián)絡(luò)情感:通過贈送紀(jì)念品等方式,加強(qiáng)我們與顧客間的聯(lián)系,爭取回頭客和贏取潛在客人的好感。

  4、優(yōu)化服務(wù):網(wǎng)上購票,咨詢;電話咨詢;各種宣傳單,方便游客了解我旅行社。

  5、服務(wù)社會:參加公共活動,資助社會福利,提高社會知名度。

  (四)、收集八方信息:

  1、我社形象:知名度,美溢度,支持率

  2、產(chǎn)品信息:主營“新-重”“尋根探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”

  3、公眾信息:

  公眾年齡: 18-25 23%; 26-40 40%; 41-60 22%; 60以上 15%

  文化程度:高中以下,13%; 大專,30%; 本科以上,40%

  性 別:男,42%; 女,58%

  4、公眾需要:團(tuán)體游,個人出行,家庭出游,全包價,辦包價;對吃,住,行,風(fēng)俗習(xí)慣的不同需求。

  (五)內(nèi)部信息;

  1、內(nèi)部指導(dǎo)我社正常運(yùn)行的信息獲取途徑有:網(wǎng)絡(luò);報(bào)表,營業(yè)統(tǒng)計(jì),財(cái)務(wù)分析;工作報(bào)告;內(nèi)部行文指示;工作筆記;內(nèi)部刊物;通信工具。

  2、外部旅行社發(fā)展指南:公共刊物,統(tǒng)計(jì)資料;旅游貿(mào)易會,洽談會;旅游信息反饋;各行業(yè)交流;問卷調(diào)查

  3、堅(jiān)持有效,適用,適時,真實(shí),適量,新鮮,及時的信息原則。

  (六) 年度計(jì)劃:

  我社屬烏魯木齊重慶分社,成立時間20xx-10-1。下年我公關(guān)部計(jì)劃有下:

  1、統(tǒng)計(jì)新疆現(xiàn)有旅行社開往重慶游的路線。

  2、推廣我社特色路線,(有條件的做一次“新-重”記者游)。

  五、統(tǒng)計(jì)部門人員分配,增加總做人員,擴(kuò)大部門建設(shè)。

  (七) 部門管理:

  1、人員管理:人員有三(洪紅 張鵬 王公安)

  2、經(jīng)費(fèi)管理: 20萬元合理利用

  3、信息管理:收集競爭對手信息,擴(kuò)充實(shí)力。

  4、與上游企業(yè)聯(lián)系:和酒店,航空公司,交通部門,景區(qū),購物部門等,建立長期的友好合作關(guān)系。

  六、 財(cái)務(wù)部門分析計(jì)劃:

  1、 籌集資本本社總資本300萬元,是通過集資實(shí)現(xiàn)的:

  現(xiàn)任總經(jīng)理田科出資80萬元,其余7人每人出資30萬元。本社主要分4個部門:財(cái)務(wù)部、營銷部、公關(guān)部、人力資源部。由于旅行社剛成立,所以對于各社的資本需要量只能是初步的預(yù)測。

  在預(yù)測之后,對各社資本的分配是:營銷部由于要新產(chǎn)品開發(fā)、市場調(diào)研發(fā)及宣傳和做企劃方案安排了36萬元的資金,公關(guān)部與上游企業(yè)和地接社聯(lián)系安排了 20萬元,人力資源部15萬元,另外還有20萬元用于購車,再就是房屋的一年租金一次交清2萬元和各種資料以及設(shè)備等的采集共用了30萬元。余下的77萬元留存財(cái)務(wù)部作后備資金發(fā)及發(fā)工資之用,此外,還有100萬元上交莊旅游局作國際旅行社的保證金。至于預(yù)算方面,初步是:到年末達(dá)到凈收入180萬元。

  2、 資本運(yùn)用。這就需要各部門合理運(yùn)用所規(guī)劃的資金做好份內(nèi)的工作。營銷部:新產(chǎn)品開發(fā)、市場調(diào)研及廣告宣傳和做企劃方案;公關(guān)部:與上游企業(yè)和地接社聯(lián)系; 人力資源部:招聘和培訓(xùn)新員工;就財(cái)務(wù)部而言就是對社內(nèi)部的資料、設(shè)備、雜物等進(jìn)行配置,以及到月末年末分發(fā)工資、獎金,對于工資的安排是:總經(jīng)理 1800元每月,各部門經(jīng)理1500元每月,業(yè)務(wù)員1200元每月。獎金是成本節(jié)約獎和銷售冠軍獎均為20xx元。

  3、 股利分配這主要是財(cái)務(wù)部要協(xié)助董事會處理好股利分配問題。我們現(xiàn)在的初步計(jì)劃是到年終除總經(jīng)理得到年總利潤的10%的紅利外,余下7人每人5%,剩下的利潤就留作上交稅金、購買設(shè)備資金和公積金。

  4、 保管對旅行社貨幣的收支以及其他財(cái)務(wù)方面的交易活動進(jìn)行管理:每次銷售產(chǎn)品后的收入上交財(cái)務(wù)部,企業(yè)運(yùn)行過程中的費(fèi)用均需開示發(fā)票到財(cái)務(wù)部報(bào)賬。對旅行社來說,團(tuán)隊(duì)的收入有兩種情況。一是:現(xiàn)收;二是:應(yīng)收賬款。對于這兩者,應(yīng)收款是管理的重點(diǎn),即收現(xiàn)率應(yīng)是一個重要的指標(biāo)。但應(yīng)收賬款不僅會占用公司的資金,而且,也會產(chǎn)生壞賬的風(fēng)險(xiǎn)。

  這就需要公司制定相應(yīng)的信用制度,來規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。同時,應(yīng)根據(jù)旅行社的行業(yè)特點(diǎn),掛賬就應(yīng)嚴(yán)格審查掛賬的依據(jù),防止業(yè)務(wù)員的暗箱操作。當(dāng)然,采取一定信用策略,也是企業(yè)參與競爭的必要手段。同時,應(yīng)嚴(yán)格遵守收支兩條線的原則,禁止業(yè)務(wù)員不通過財(cái)務(wù)部門直接從收入中支取成本。

  5、 信用和收款財(cái)務(wù)部要制定信用政策,催收旅行社的應(yīng)收賬款。與各地接社和上游企業(yè)結(jié)清帳。

  6、 保險(xiǎn)這一點(diǎn)對旅行社很重要。把旅行社財(cái)產(chǎn)、人員以及組團(tuán)后游客的人身財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn),如此把旅行社經(jīng)營活動中和風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移到了保險(xiǎn)公司,保證了經(jīng)營活動可以更加大膽地進(jìn)行。

  7、 團(tuán)隊(duì)核算本社在團(tuán)隊(duì)核算中都已采用了單團(tuán)核算體系,來進(jìn)行旅游團(tuán)隊(duì)的基本財(cái)務(wù)核算。所謂單團(tuán)核算就是將每個團(tuán)做為核算對象,進(jìn)行獨(dú)立的財(cái)務(wù)記錄和分析。這樣處理的好處就是通過縮小核算單位,將每個團(tuán)的盈虧責(zé)任落實(shí)到具體的業(yè)務(wù)員身上,并能掌握每個團(tuán)的具體情況。

  8、 最后,對于節(jié)省資本方面,我們考慮:降低交通費(fèi),通過利用業(yè)務(wù)量來與航空公司談判;而地接費(fèi)可通過招標(biāo)等手段來減低成本,F(xiàn)代企業(yè)的競爭,主要就是采取低成本策略和產(chǎn)品奇異性策略。而旅行社作為進(jìn)入門檻低競爭激烈的行業(yè),成本支出的控制則尤為重要,F(xiàn)在,公司對成本的控制只是用毛利率來加以限制,其實(shí)可以引入標(biāo)準(zhǔn)成本來加強(qiáng)控制。

  如:對常規(guī)路線可讓業(yè)務(wù)部門和財(cái)務(wù)部門共同制定出淡、旺季團(tuán)隊(duì)標(biāo)準(zhǔn)成本和標(biāo)準(zhǔn)報(bào)價,即通過團(tuán)隊(duì)的實(shí)際成本和標(biāo)準(zhǔn)成本的對比,來找出其中的差異,并督促業(yè)務(wù)部門向標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)努力。這樣財(cái)務(wù)也可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)來判斷成本支出的合理性。

  當(dāng)然,在采用毛利率和標(biāo)準(zhǔn)成本控制下,也應(yīng)同時制定相應(yīng)的激勵機(jī)制。如:可設(shè)立成本節(jié)約獎、銷售冠軍獎等,來調(diào)動員工的積極性。而獎金的支出應(yīng)從管理費(fèi)列支。對于非常規(guī)團(tuán)隊(duì)在制定線路時,也應(yīng)測算出相應(yīng)的成本來。實(shí)際上,這種個性化旅游在未來的旅游市場一定會占有相當(dāng)?shù)谋壤?/p>

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9

  1、要有周密的資金運(yùn)作計(jì)劃

  資金如同企業(yè)的糧食,要保證企業(yè)每天有飯吃,不能餓肚子,就要制定周密的資金運(yùn)作計(jì)劃。在企業(yè)剛啟動時,一定要做好3個月以上或到預(yù)測盈利期之前的資金準(zhǔn)備。但開業(yè)后由于各種情況會發(fā)生變化,比如銷售不暢、人員增加、費(fèi)用增加等等,因此要隨時調(diào)整資金運(yùn)作計(jì)劃。而且,由于企業(yè)資金運(yùn)作中有收入和支出,始終處于動態(tài)之中,創(chuàng)業(yè)者還要懂得一些必要的財(cái)務(wù)知識。

  2、有一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

  大學(xué)生創(chuàng)業(yè)必須制定一個完整的、可執(zhí)行的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,即可行性報(bào)告,主要回答你所選的項(xiàng)目能否賺錢、賺多少錢、何時賺錢、如何賺錢以及所需條件等;卮疬@些問題必須建立在現(xiàn)實(shí)、有效的市場調(diào)查基礎(chǔ)上,不能憑空想象,主觀判斷。根據(jù)計(jì)劃書的分析,我們再要制定出企業(yè)目標(biāo)并將目標(biāo)分解成各階段的分目標(biāo),同時訂出詳細(xì)的工作步驟。

  3、為自己營造一個好的氛圍

  大學(xué)生創(chuàng)業(yè)由于缺少社會經(jīng)驗(yàn)和商業(yè)經(jīng)驗(yàn),如果把自己獨(dú)立放到整體商業(yè)社會,往往會難以把握。這時可以先給自己營造一個小的商業(yè)氛圍,進(jìn)入行業(yè)協(xié)會是比較有效一條途徑。創(chuàng)業(yè)者可以借助行業(yè)協(xié)會了解行業(yè)信息,結(jié)識行業(yè)伙伴,建立廣泛合作,促成自己在行業(yè)中的地位和影響。

  同時,創(chuàng)業(yè)者可選擇一個能提供有效配套服務(wù)的創(chuàng)業(yè)(工業(yè))園區(qū)落戶,借助其提供的優(yōu)惠政策、財(cái)務(wù)管理、營銷支持等服務(wù),使企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。另外,還可以找一個經(jīng)驗(yàn)豐富的.企業(yè)管理咨詢師做企業(yè)顧問,并學(xué)會借助各種資源,學(xué)會和各方面的人合作,千方百計(jì)給自己營造一個好的商業(yè)氛圍,這對創(chuàng)業(yè)者的起步十分重要。

  4、失敗是邁向成功的階梯

  在企業(yè)的運(yùn)作過程中失敗是難免的,失敗了不氣餒,調(diào)整方案換個方式和方法繼續(xù)前進(jìn),永遠(yuǎn)不要停止前進(jìn)的腳步。對于創(chuàng)業(yè)者來說這很重要!看看我們身邊一些成功的企業(yè),特別是網(wǎng)絡(luò)時代的英雄們,有幾個是按他們創(chuàng)辦初期的想法賺到錢的,他們大都經(jīng)歷過一個“死而復(fù)生”的過程,堅(jiān)持就是勝利,唯有堅(jiān)持才使他們成為今天的網(wǎng)絡(luò)英雄。我們應(yīng)該明白,失敗并不可怕,它是企業(yè)邁向成功的階梯。

  5、從親歷親為到建立團(tuán)隊(duì)

  企業(yè)不是想出來的,是干出來的。大學(xué)生有文化、頭腦靈、點(diǎn)子多,但在創(chuàng)業(yè)的初期,受資金的限制,在沒有形成運(yùn)作團(tuán)隊(duì)之前,方方面面的事情必需自己去做。只有明確目標(biāo)不斷行動,才能最終實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。在做事的過程中,要分清主次輕重,抓住關(guān)鍵重要的事情先做。每天解決一件關(guān)鍵的事情,比做十件次要的事情會更有效。當(dāng)企業(yè)立了足,并有了資金后,就應(yīng)該建立一個團(tuán)隊(duì)。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)從自己親歷親為,轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)揮團(tuán)隊(duì)中每一個人的作用,把合適的工作交給合適的人去做。一旦形成了一個高效穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì),企業(yè)就會跨上一個臺階,進(jìn)入一個相對穩(wěn)定的發(fā)展階段。

  6、盈利是做企業(yè)最終的目標(biāo)

  做企業(yè)的最終目的就是盈利,因此無論是制定可行性報(bào)告、工作計(jì)劃還是活動方案,都應(yīng)該明確如何去盈利。大學(xué)生思維活躍,會有許多好的點(diǎn)子,但這些好的點(diǎn)子要使它有商業(yè)價值,必須找到盈利點(diǎn)。企業(yè)的盈利來源于找準(zhǔn)你的用戶,因些,企業(yè)要時刻了解你的最終使用客戶是誰,他們有什么需求和想法,并盡量使之得到滿足。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10

  目錄

  一、項(xiàng)目簡介

  二、項(xiàng)目宗旨

  三、主要產(chǎn)品

  四、服務(wù)計(jì)劃

  五、競爭性分析

  六、營銷策略

  七、投資與收益分析

  八、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施

  一、項(xiàng)目簡介

  背景:目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場的機(jī)會。

  前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達(dá)國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。

  二、項(xiàng)目宗旨

  我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據(jù)客戶需求和意見不斷改進(jìn),然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

  三、主要產(chǎn)品

  我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

  四、服務(wù)計(jì)劃

  1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

  3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強(qiáng)信任感。

  4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。

  五、競爭性分析

  目前市場上面包店的不足

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

  2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的`原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。

  3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。

  4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。

  5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場

  6、缺乏特色產(chǎn)品。

  我們的優(yōu)勢

  1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。

  2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

  3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

  4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認(rèn)知度。

  5、目前市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場前景非常廣泛。

  六、營銷策略

  1、價格策略:針對產(chǎn)品的成本測算,合理定價。

  2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。

  3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗(yàn)。

  4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

  5、外賣策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。

  6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點(diǎn)小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。

  七、投資與收益分析

  資金需求:資金以單店計(jì)算

  1、店面租金:3萬/年(30平米)

  2、裝修:1萬

  3、設(shè)備:2萬

  4、證件執(zhí)照:20xx左右

  5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計(jì)9萬/年。

  裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬左右。

  收入分析:根據(jù)旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬,年銷售額36萬。

  效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純?nèi)?4萬,由于面包行業(yè)利潤率相對較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過10萬。

  八、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施

  風(fēng)險(xiǎn):

  1、競爭對手開業(yè)多年,有一定的固定消費(fèi)群。

  2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

  3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。

  4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。

  防范措施:

  1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。

  2、針對女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。

  3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。

  4、新店開業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動:例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張,我們的品牌影響力將會不斷增強(qiáng)。

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